0001動物園φ ★2018/08/05(日) 08:02:28.05ID:CAP_USER
【コラム】日本の自営業にあって韓国にはない「天下一」精神
2007年に日本で変わったメディア報道に接した。東京・池袋にあるラーメン店の話だ。
46年間にわたりラーメンを作り続けた主人の足の調子が悪くなり、厨房に立ち続けることができず、閉店を決めたのだ。閉店当日には全国からラーメンファンが押し寄せた。数百人が店の前に並んだ。夕方を迎える前に400杯を完売した。主人が店を閉めようと出てきた。日本では廃業することを「暖簾を下ろす」という。ファン数百人はその光景を店の前で見守った。主人は暖簾を下ろして一礼した。ファンは「ありがとう！」と叫んだ。
日本で接した二つのメディア報道が胸に残っている。一つは2011年の東日本大地震に関する報道だ。1万8000人が死亡し、原発が破壊されるという大惨事にもメディアは冷静だった。セウォル号事故当時の韓国メディアのように報じていたならば、日本はその時に崩壊していたのではないかと思う。もう一つがそのラーメン店の話だ。主人はラーメンを「世界最高の一杯」にするために生涯をささげた。健康を損ねて引退する彼に対し、メディアは惜しみない賛辞を送った。新聞は社会面トップで扱った。テレビ局はヘリコプターを飛ばし、店の前の行列を生中継した。
主人は100人を超える弟子を育てた。弟子とは言っても、経済的地位は最低賃金を受け取る調理補助アルバイト以下だった。それでも彼らが独立を夢見て、主人のノウハウを学んだ。日本ではこの過程を「労働」ではなく「修業」と呼ぶ。主人は独立する弟子に「暖簾分け」を認めた。独立後に主人の商号を無償で使うことを認めたのだ。その主人は3年前に世を去ったが、彼が残した「大勝軒」という商号は数多くの暖簾の上で命をつないでいる。自営業が日本で進化する方式だ。
10年前、東京での特派員生活後期を東京西部の小さな町内で過ごした。大規模商圏に挟まれ、通勤時間には急行が止まらない場所だ。そんなところに有名店が多かった。特にパン店はすごかった。創業70年を超えるパン店があり、天然酵母を使い、全国に名を馳せた店もあった。ある店は一人で焼いたパンが売り切れると店を閉めた。立て看板を片付けると自宅へと帰っていった。そこはチェーン店のパンよりも割高だったが、独創的だったからこそそれが可能だった。住民はその独創性に代価を払った。
鮮于鉦（ソンウ・ジョン）社会部長
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版
>>韓国の自営業は日本に比べ深く根付いてはいない。
>>ならばもっと関心を持って応援すべきだが、反対に向かっている。
何言ってんだか。
李氏朝鮮時代には、両班という特権階級と、奴婢等の奴隷階級とがあり、
儒教のせいで貨幣経済が発展せず、それで商人が存在しなかった社会だった。
こんな社会から、社会的に尊敬されるものづくりの職人さんが生まれるはずもなく、
体を動かすのは奴隷の仕事という価値観が支配してきた朝鮮。
結局自前の技術が育たない土壌のため、よそから盗んでくるしかない悲しい朝鮮人。
>>759
一文の倍増しで秀吉を騙した人だっけ？
でっかい歌の詠み比べで「天と地を団子に丸め飲む人を鼻毛の先で突飛ばしける」という風情ない歌を詠んだらしい 0781<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/05(日) 18:32:13.99ID:785exZsX
>つまり、つまらない技にも「天下一」があり、
批判しているそばから、「つまらない技」とか言ってるし・・・
だからダメなんだよ。
0782<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/05(日) 18:53:22.79ID:3UQxLjzJ
朝鮮gook
>>779
今の日本と一緒だね
働いたら負けってテレビ屋が面白がって平気で流す国 0784<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 01:55:43.18ID:X+hkSgJq
つまらないって単語使ってる時点でダメだなw
チョンは追いついてこないと確信できる
怖いのは中華。あいつら意外と謙虚なところは謙虚で油断ならない
>>776
そのくせミシュランの星とか欲しがるんだよな
わけわからん 仕事に誇りと尊敬がないんだもんな
汗ひとつかかずにふんぞり返っている奴が一番偉い、って文化の民族だからお話にならない
マジな話、霊的に生まれ変わる以外に解決策はない
オーナーがレジにいないとレジの中が空っぽになるニダ
>>784
もうとっくに抜かれてますよ。
欧米のトップクラスの大学の留学生の数見てみなさい。
東大京大と北京大学比べてもいいや。 >>43
なので30年以上続いてれば「100年店舗」って異にするんだってさwww >>1
つまらない技、か
死ぬまでそう思ってろ馬鹿野郎めらが つまらないって、翻訳の間違いかなんかで、と思ったら日本語版の社会部長様だった。
推敲時点で「如何なる技にも」と書き換えるべきだったけど、認知バイアスって奴？
>>795
根底ではバカにしてるんだよ
所詮は朝鮮人 読み始めてすぐ文章でジョン君とわかる
「原始的」とか「つまらない技」とか…蔑みが思いっきり出てるよ記者両班よ
匠の技なんか韓国人にはまったくわからないんだよね
0798<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 07:56:42.22ID:vSPvsJZB
,
反日思想を刷り込まれる韓国が、何でもかんでも欲しがる日本製
逝かれた、、キチガイ民族
0799<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 07:57:50.27ID:vSPvsJZB
,
小学生から反日思想を刷り込まれる韓国人
何でもかんでも欲しがる日本製 逝かれた、、キチガイ民族
0800<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 08:09:31.22ID:OaZBgmI9
>>2
>つまらない技にも「天下一」があり、
>それが認められると権威となり、報酬が支払われることを言っている。
もうこっからわかってない。
つまらない技を「天下一」と謳うのは、チョーセン。
つまらない事でも練りこんで非凡の域にまで高めるのが日本。
>どんな分野でも大企業の商品を好む。
町の個人商店主に心(向上心、良心)が無いから信用されない。
だから消去法で大企業のものを選ぶ。
ここがわからない限りいつまでも同じとこをぐるぐる回るだけ。 0801<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 08:13:40.30ID:OaZBgmI9
>>11
>その代わりにここ数十年で右翼系の本以外から「日本のために」という文言が消えた
そしてまた復活し始めた。
今までマスコミに騙されていた、その事実が白日の元に晒されるようになった。
ネットをやらないジジババは相変わらず集団催眠にかかったままだがなw 0802<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 08:16:24.90ID:qCdp2WLn
>>800
気にするな。どうせ大したことは言っていない。 0803<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 08:17:06.65ID:OaZBgmI9
0804<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 08:21:08.27ID:OaZBgmI9
>>62
>なんだまだ懲りてないのかよ
>ピカ三発目いく？
ピカ3発目はお前んとこの北半分だろ。
多分30発は食らうと思うがw
今年中に非核化出来るか？
中間選挙終わっても対話路線が続けばいいねw >>56
＞日本の爆弾から逃げて日本に来たっていってた
ｗｗｗｗｗ 0807<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 10:12:30.01ID:1FWXOjap
>>55
アクトレイザーみたいに出来たら、雷落としまくって霊的に生まれ変われ的な事で世界が救われるなぁ >>789
んな事より
下水から食用油 作って市販するの禁止したり
赤ちゃんの粉ミルクを
国際基準の安全レベルに
してから 一人前の発言すべきだな
シナは 0809<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 11:51:00.42ID:EaDBDFf+
弟子入りみたいなことして
ノウハウを得て特許を取ってしまうのが
アメリカ人がよくやった手
日本式がいいのかはなんとも
0812<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/06(月) 13:04:25.26ID:tuepSunG
天下一品は豚骨風に仕立てだ極濃厚野菜スープなんだよな、でも飽きたからあっさりスープの方を注文するようになったな。
クソ不味い偽物大勝軒量産して晩節汚したよな
調布駅前が酷いことになってる
0814<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/07(火) 03:11:36.51ID:VIOEvz8f
>>777
>セウォル号事件のとき、韓国国民がこぞって大反省をしたんではなかったのか？
>今すっかり忘れているだろ。セウォル号の教訓は何一つ生かされていない。
反省したっていうよりかは絶望してやり場のない怒りをぶつけていただけって感じ。
だから残念ながら大して何も変わってないのだと思う。 0815<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/07(火) 03:39:03.15ID:C7GmBq05
>>790
何か色々とねえ？
儒教思想だと料理人って最下級の身分だし、そもそも李朝は商業を弾圧してる。
日本の料亭って、大名家の江戸留守居役が幕府の要人接待で産まれたんですが？
何かねえ？無茶苦茶有り得ない嘘に見える？ 0816<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/07(火) 06:29:34.56ID:oaz5fskt
反省のない国民性
愚かな
0817<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/07(火) 07:43:51.32ID:HLav/z0k
0818<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/07(火) 08:13:09.00ID:pPQMk8w8
それにしてもこのコラムは無理・無駄だらけだな。
筆者は日本の匠精神を韓国人も持とうと言う主張だろ。つまり韓国批判。
だが、無理がある。日本人と比較することだ。韓国（朝鮮）は日本に完敗したわけだろ？
だから国家の統治権を奪われた。亡国だな。日本人は優秀だぞ。匠の精神だなんて、
重爆の隅をつついても何も出てきやしない。日本の優秀さの本質を突くべきだろ。
視野も狭窄だ。世界を見てみろ。欧米があるだろ。そこに注目し、チャレンジすべきだろ。
欧米の分析を韓国はやっているか？お手軽な日本で楽して済ませてんじゃないか？手抜きだろ？
無駄なんだよ。こうちょっとしたことでも匠の精神とか言ってる本人が匠とはほど遠くにいて、
御高説垂れてるだけだからな。韓国人の宿痾だと思うぞ。まずは本人がそれを直せ。
0819<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/07(火) 15:20:10.80ID:muoA9FQy
韓国人って周りの環境に左右されすぎなんじゃ
信念というかポリシーというか筋というか何もない
>>818
韓国人にとって、世界とは、韓中朝日米だけで、かつ、米は別天地だと思ってるので
実質日中しか見る事ができません。 0821<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/08(水) 03:30:54.23ID:EsGXag91
韓国には、天下一精神病があるじゃないか
天下一の意味を知ってるのかな？。
天皇陛下の下で一番って事だぞ。
>>804
日本があと半年頑張っていたら、三発目か四発目の原爆は朝鮮に落とされた可能性あるね
朝鮮半島にも鉄工所や造船所、軍需工場はあったから 0824<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/11(土) 01:42:32.23ID:00V6+rpT
すげー賛美してるかと思いきや
自営業下働き(労働)の文化の日本人＝劣悪
対して
大企業経営者文化の韓国人＝オシャレ
って結局は上から目線かw
0825<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/11(土) 03:26:41.33ID:8kRc2rIc
朝鮮日報には朴正薫論説委員と言う馬鹿がまだいるよ。
日本が朝鮮と言うと、韓国と言え、と怒るくせに
この新聞は朝鮮を名乗っているねえ。「
0826<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/29(水) 13:14:25.20ID:0Sr+d8pq
経済的にも自由が手に入りたいなら「立木のボボトイテテレ」で検索すればいいと思う
BZI
0827<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/29(水) 21:15:41.16ID:n8d4ApCR
0828<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/29(水) 21:37:38.46ID:evMeLPY+
0829<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2018/08/29(水) 21:47:43.42ID:n8d4ApCR