ウィキツリーの元ソース（韓国語）
清麹醤は食べない 納豆はよく食べる若い層が急激に増えて苦い理由
https://www.wikitree.co.kr/articles/622675
2021年2月25日、韓国・ウィキツリーは「清麹醤（チョングクチャン、韓国伝統の大豆発酵食品）より納豆を好む若者層が急激に増えている悲しい理由」と題する記事を掲載し、「大企業も納豆の生産に力を入れている状況で、韓国の伝統食品への無関心に懸念の声が上がっている」と伝えた。
記事によると、韓国の清麹醤小売市場の規模は2018年に93億5000万ウォン（約8億8350万円）となり、16年の98億6000万ウォンに比べ5．2％減少した。
一方、納豆市場の規模は14年に100億ウォンを超えて以降、17年には325億ウォンと3倍以上成長。同年の清麹醤は95億2000万ウォンで、その差は3倍を超えた。
理由としては、単身世帯や共稼ぎ世帯の増加など人口構造の変化により清麹醤の販売が伸び悩んだ一方、そのままでもサラダなどに混ぜても食べられる納豆が若者層を中心に好まれたと分析されているという。
販売されている納豆についても、日本からの輸入品が増加傾向を見せている。これまで日本の納豆輸出国は米国が最も多く、中国が2位を維持していたが、韓国が2位に浮上。韓国への輸出額は1億円規模に上るという。
これを受け、韓国のネット上では
「納豆おいしいよね」
「納豆があればご飯一杯軽々食べられちゃう」
「芸能人に納豆ファンが多いからその影響だろう」
など納得の声が上がっている。一方で
「清麹醤の売り上げはたったそれだけ？スーパーや八百屋、どこでも売ってるのに？」
「清麹醤にご飯混ぜたら最高なのに」
「清麹醤ならご飯3杯はイケる」など清麹醤派も多く、
「納豆を自分の周りでは食べてる人はいない」
「本当に食べている人いるの？」
と疑問を抱く声も見られた。
2021年3月1日(月) 17時20分
https://www.recordchina.co.jp/b872673-s25-c30-d0194.html 0157<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 07:28:44.14ID:6zJiMgmZ
カップ麺やインスタントラーメンなんぞ塩分の塊りなのにね。
コーラとて砂糖の塊り。たまにはイイかもしれんが。
健康意識の向上かもしれん。医療系ユーチューバーが推奨しているのか？
0160<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 14:54:29.50ID:Q+zypHsE
さすが韓国、臭いには強いな。俺は納豆は好かん。
0162<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 16:47:44.19ID:r4iTVe9o
>>161
kimuchiであってkimchiでない 清麹醤…宗主国から入ってきたからそんな名前なんじゃないのこれ
0164<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 16:52:33.56ID:r4iTVe9o
それを何かと聞かれたら、朝鮮漬け(唐辛子Ver.)
0165<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 16:52:53.62ID:oJNU1s+k
>>116
大豆を稲わらの俵に入れて馬で運んでいるうちに体温で発酵したのが始まりとか 0166<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 16:58:07.04ID:r4iTVe9o
>>116
茹で玉子が、灰におちて
たまたま見つけたのを、食して
うめ〜！
どんだけ食が汚いか、
タヒねや 0167<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 17:00:30.89ID:MsxgoqiO
チョングッチャグチャとか言うの、何かと思って調べてみたら、
韓国風納豆とか紹介されてたわ
いい加減にしろよ、別の食べ物だろ
これそのうち、チョングッチャグチャか納豆の起源とか言い出す準備だぞ
0168<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 17:03:58.65ID:zfeSEqB8
0169<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 17:04:23.26ID:QnZm2HkS
毎度だけど、この程度の反日と、不買だもんなｗ
頭のオカシイミンジョク
0171<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/02(火) 19:09:28.22ID:cAMabXXW
清麹醤にも最後に唐辛子が加えられるんか
納豆よりグルタミン酸(旨味)が少ないから不味いのかな
味がイマイチだと、何でも唐辛子を加えりゃいいと考えてそう
0173<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/17(水) 01:04:46.56ID:l7C+je/h
令和納豆の宮下さんが母国でPRしてるんだろ
0174<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/24(水) 00:00:50.75ID:Wlxx+O6h
芸能人って宮下？
0175<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/24(水) 04:13:55.85ID:g/uJexOZ
＞日本の納豆輸出国は米国が最も多く
ええー、誰が食べてるんだ、これ
駐米日本人がそんなにいるとも思えないし日系アメリカ人は食もアメリカナイズされてそうなのに
0176<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/24(水) 04:29:14.86ID:lwCPZzye
納豆の起源は韓国
百済時代、偉大なる発明家が納豆菌を生み出した
日帝によって納豆菌と技術者が奪われてしまい、韓国納豆の歴史は闇に葬られた
0177<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/24(水) 04:34:14.28ID:BMUgloiI
>>175
白人で好き嫌い二分されるほど愛好者いるそうだよ
毎朝ヤクルト飲んでるご家庭も多い 0178<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/24(水) 04:40:27.66ID:JPgPlJ3q
納豆は美味いよ馬鹿チョンww
0179<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/24(水) 04:53:58.62ID:uFJQCjpb
納豆もキムチも体にはいいんだろうが大して美味くはないよな
体に悪いって言われたら食わないし
体に悪くても食べたくなる物こそ本当に美味い食べ物
0180<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/03/24(水) 05:27:52.83ID:UQzcv46p
客が食べ残した納豆を次の客に廻すニダ。
残り物を廻された客、いつもの納豆よりネバリケが強くてオイイシと褒めるニダ。
>>179
＞体に悪くても食べたくなる物こそ本当に美味い食べ物
そういう基準で言ったらそうなんだろうけど
健康に良いから食ってる訳ではない
普通に美味しいと思う 0183<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/04(日) 07:14:12.34ID:mt4Mw15F
>>179
白飯＋納豆＋生卵＋醤油 は超絶美味いけどな
そのうえに極めて安い、体に悪い要素がなかったら毎日３食食いたいよ 0184<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/04(日) 07:19:59.96ID:vnBnJWlK
粛正しろ
>>10
ところで、在日韓国人の中には韓国産キムチを全く買わずに日本産キムチしか
食べない連中が結構居るんだが、それについてどう思う？ 0186<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/04(日) 08:21:04.71ID:bDA7oWxj
清麹醤（チョングッチャン）
名前も酷いのはさることながら、納豆より臭いらしいぞ
納豆なんか食ってたら年収下がるぞ
韓国の平均年収4万2200ドル（443万1000円）
日本の平均年収3万8600ドル（405万3000円）
>>9
ワイは「キムチに納豆混ぜて食う」という記事見た気がする。 0189<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/04(日) 09:21:00.87ID:WyvSqNMQ
0190<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/04(日) 19:06:12.50ID:IaFwVyxK
納豆も、半島起源になるのか。
在日レス乞食爺が一時期納豆連呼してたのは祖国で流行ってたの誤魔化すためだったんだな
腐った豆を食べるだなんて・・・・
我々はクソジャップに不道徳を持ち込まれている、腹立たしい。
祖国に戻ることもできず悪辣なジャップの侵略を防ぐこともできない。
道行く生意気なクソジャップのマヌケ面を殴り飛ばすくらいしかできずイライラする。
0193<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 05:06:32.69ID:D2M0V3Ev
今更こびんなよ、5年後には納豆の起源は韓国とかほざく未来が見える
0194<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 05:12:03.55ID:TyAbKOHJ
うぁ〜納豆の起源主張されちゃう〜
>>21
納豆に醤油or納豆のタレ少々に、砂糖を加えると結構おいしいお 0196<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 05:54:50.43ID:3d3sV7z8
起源説は無いのか？
早くしないとJAPANボイコットが夢になる。
0197<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 07:50:24.43ID:xKHAsKr1
今に韓国起源になるから問題ない
納豆は好きじゃないが薬代わりに食べてる
血栓を溶かすして血をサラサラにする
脳梗塞予防になる
0199<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 11:18:05.01ID:f07JIdiI
豆を発酵した食品の起源は中国。
ただし、これを納豆というのは日本な。
中国では「豆腐」という。
0200<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 11:21:42.13ID:g5sbhyK3
なんだ？次の起源説でも唱える前振りか？
0201<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 11:34:42.00ID:f07JIdiI
0202<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 11:38:16.81ID:10I0ZyKH
0203パクリ2021/04/27(火) 11:45:42.24ID:s8QpZrB2
生きて超まで届く大腸菌
チョングッチャン
朝鮮語の語感が悪いのは、濁音、破裂音が多いからかな？
0204<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 12:05:52.03ID:SFeMF3II
「納豆は韓国のチャングクチャンが起源」と主張するに10ウォンかける
0205<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2021/04/27(火) 12:28:34.59ID:HoRHuixR
チョンの発酵食品てうんこと唾まみれなんだろなー