0001仮面ウニダー ★2023/01/31(火) 15:46:00.32ID:OmKnxoOP
井村屋グループ（三重県津市）の現地法人イムラヤ・マレーシアがマレーシアで現地生産する「あずきバー」の売れ行きが好調だ。発売から１年以上が経過したが、シンプルな素材の味を生かす製法は変えずに甘みなどをローカライズし、ハラル（イスラム教の戒律で許されたもの）認証を取得したことが同国での人気につながっている。昨年９月には、餅を使った新商品「Mochi Mochi（もちもち）」を投入。認知度をさらに上げるため取扱店の拡大を目指す。【笹沼帆奈望】
井村屋はマレーシアでの現地生産に踏み切る前から、日本で生産したあずきバーを輸入。購買層は在住日本人だったが、あずきバーの現地生産でマレーシア人が手に取るようになった。特に女性が多く、子ども連れの人やオフィス勤務の会社員が昼食に出た際に購入していくという。
マレーシアにはマレーシア人に好まれる「たい焼きアイス」や「最中アイス」も輸入しており、あずきバーはこの２つに比べて輸入量が少ない。イムラヤ・マレーシアの小川篤マネージングディレクターによると、現地生産しているあずきバーは既に日本で生産した輸入品を大きく上回る販売を記録しているという。
井村屋は2019年12月、中国、米国に次ぐ海外拠点としてマレーシアに現地法人を設立。現地の独立系中堅アイスクリームメーカー、ポーラー・アイスクリームと戦略提携し、スランゴール州の同社工場で製品を生産している。21年９月に現地生産のあずきバーを発売した。
以下全文ソースから
1/31(火) 11:31配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/ffbd26553585224766d29bbd9348ee94d379f180 0016<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 16:28:24.14ID:fqArCswp
かなり甘くしないとマレーシアじゃ絶対売れない
0017化け猫 ◆BakeNekob6 2023/01/31(火) 16:30:47.96ID:7Dznkbj7
(=^・^=)ﾉ この味を覚えたら、次は白くまアイスだな！
タングステンの代替品になることが広まれば戦場であずきバーが飛び交う日が来る
0019<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 16:47:40.12ID:L3fZb2kn
イスラム国としては、ハラルでも問題なく食べられるアイスで、しかもいざとなったら武器としても使える固さ
ベストマッチだね
0021<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 16:58:14.78ID:c1+ZUk/D
>>12
アズキバー用かき氷製造機ではダメでしょうか 0022<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 17:00:16.43ID:c1+ZUk/D
>>19
イスラム方式で解体してる熊屠畜場があれば… 0023<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 17:03:12.25ID:8O5bAHbQ
見た目より旨いんだよな
>>19
マジレスすると、白くまっていうのは鹿児島の方の名物かき氷でな…… 前歯が差し歯なんよ
インプラントでもしない限りむり
0028<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 17:27:57.05ID:as1R39Dh
あずきバーをレンチンして温めて持ちを入れると
あらまぁおしるこに早変わり
正月の餅が残ってたら今すぐやれ
0029<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 17:47:38.99ID:AhzWs7af
甘い豆なんて食えるかって世界中から嘲笑されてたのに変われば変わるもんだな
0032<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 18:55:33.99ID:VzegYyB4
硬すぎて歯が砕ける
0033<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 19:08:27.25ID:/TfU+WFw
あずきバーは元々動物性とか使ってないハラルみたいなもんだろうけど現地の人に合う味にしたってことかな
>>29
|дﾟ)白人共は小豆はポリフェノールたっぷりで健康にも美容にもいいといっておけば大体食いつく おれの小学生の頃からの友人が臨済宗の坊さんになり、海外で精進料理を客に食べさせて儲けてると言う！
精進料理で金儲けなんて信じられなかったが、海外勤務の商社マンによると金になるのだそうだ！
ハラールやヴィーガンやベジタリアンに受けるとのこと
0038<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 19:58:15.48ID:Hn/Lo9Yh
>現地法人イムラヤ・マレーシア
カタカナにしただけなのになんかそれっぽいわ
0040<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 20:08:02.88ID:A/NcF+m7
あずきバーは乳製品などが一切入っていないからハラル認証も取りやすいな
それが硬さの理由でもあるが
日本古来からのって全部ハラル対応しそう
でもよく考えてな
＞昨年９月には、餅を使った新商品「Mochi Mochi（もちもち）」を投入
こっち日本でも売ってよと思ってググったらやわもちシリーズのことか
0043<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 20:35:18.53ID:9h4sF5Qn
あずきバーうまいもんな
0044<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 20:43:16.92ID:kO+ocHMM
小豆バーで若い世代も親日になってくれるといいね。
インドネシアとフィリピンが中共に抱き込まれると
日本の国防に影響がでかいからね。
ハラルはハラル技師が特別な手順で処理してるんだろ
小豆洗いいるのかな？
0047<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 21:10:04.15ID:7gqXXWtK
あずきバー食いたくなってきた
0050<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 21:58:28.09ID:2rD0lXmA
あずきバーは舐めて溶かしながら食べる方が好き
0051<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 22:07:07.75ID:ScwH75ie
>>34
ハラルって原料だけじゃなく、調理環境も問題にするんだよ
豚肉切った包丁使うな、みたいな マレーシアは超巨大盆祭りやってるからな
日本駐在員とその家族でやってて
そのうち日系企業の現地従業員が参加したりしたのが
なぜかとんでもなく巨大化した夏の一大イベントになった
出店のあずきバーも即売り切れらしい
0054<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 23:19:06.57ID:xT/Ww1n2
あずきバーをピノみたいひと口サイズにしてくれないかなー
0055<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/01/31(火) 23:29:05.16ID:obcT+LWE
>>15
一応アイスカチャンという小倉あんに似たようなのを乗せたかき氷はある 冷凍今川焼が５割ぐらいお高くなったので買えなくなったワシ
悲しい・・・
0060<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/02/01(水) 23:37:41.91ID:QVBeq2mm
あずきバーのどのへんがハラムだったんだろう？
>>60
今まで認定がなかったのがハラル認定取得ってだけでは
まあ、工場の消毒にアルコール使っててもダメらしいんでその辺かもしれないけど 0062<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/02/02(木) 20:35:36.87ID:m1OsotcF
作業員とか調理人とか、こういった業務にあたる人が生まれてから一度も豚肉を食べたことがない。
ハラル認定にはこんな厳しい条件があるらしい。
0064<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/02/02(木) 21:05:11.39ID:ipgJbjQu
>>56
あずきバーはダイヤの次に硬度があるサファイヤよりも硬い
もちろん、エナメル質(歯)よりも硬い 0065<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん2023/02/02(木) 22:14:49.69ID:PzpTln9O
ハラールへの配慮はしても硬さへのこだわりには全く妥協してなさそう