白菜・ハクサイ・はくさい・山東菜 4株目 [無断転載禁止]©2ch.net

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1花咲か名無しさん 転載ダメ©2ch.net2017/08/15(火) 12:25:38.89ID:u4wTF22T
前スレ
白菜・ハクサイ 3株目
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/engei/1474977289/

952花咲か名無しさん2018/03/19(月) 23:37:34.37ID:zYu131nP
トウが立った部分が美味しいというから酔った勢いで庭から採ってきて
鶏鍋にさっとしゃぶしゃぶみたいに湯がいてみたら美味しいねえ

ちゃんと結球させた成功品よりいいかも

953花咲か名無しさん2018/03/20(火) 09:43:07.02ID:FwfwoVt7
白菜は葉の付け根の白い厚い部分が、一番食感が良いと思うけどな

954花咲か名無しさん2018/03/20(火) 16:51:20.77ID:x8E/4xuN
甘いレモンやな

955花咲か名無しさん2018/03/21(水) 09:15:12.01ID:NjA3Zzsx
白菜の茎の部分を、柔らかく煮込んでしまう おバカな料理屋は最低

956花咲か名無しさん2018/03/22(木) 08:16:26.71ID:+RQL2HGU
キャベツは生で齧り喰いしても旨いが
白菜は生齧りしても旨くない

957花咲か名無しさん2018/03/23(金) 12:47:29.41ID:Vt0HMRgh
>>929
です
今日は風が強いな
風避け雨避けのビニール張っておいて正解
日曜に植え付けしたけど呑み会でup出来なかった

https://i.imgur.com/qbKpaIg.jpg

958花咲か名無しさん2018/03/24(土) 20:31:05.21ID:GVkKdB3J
白菜・・・・・安くなったな・・・・・半切り・・・・・200円ぐらい
キャベツ・・・・・・・・・・・半切り・・・・・・・・150円位

959花咲か名無しさん2018/03/24(土) 21:04:36.22ID:5+ViP/0g
今年もそろそろタイニーシュシュの出番だな

960花咲か名無しさん2018/03/25(日) 08:33:49.61ID:tLVFWktp
中心部がオレンジ色の奴かな

961花咲か名無しさん2018/03/25(日) 22:08:59.92ID:EkE6/+iw
>>956
白菜の生齧りは旨いよ 窒素分が多いとかカルシウム分が少ないとかの違いかな

962花咲か名無しさん2018/03/26(月) 20:14:28.03ID:qeq/63l/
急に葉モノが安くなってきたけど、鍋のシーズンは終りなんだな、、、

963花咲か名無しさん2018/03/26(月) 20:38:08.25ID:V3EtSsOK
>>959
タイニーシュシュ,3/10にジフィーセブンに蒔き,本葉2枚で4株定植してしまいました。

964花咲か名無しさん2018/03/27(火) 05:35:42.23ID:DBiz3RSl
タイニーシュシュの種って店舗には並んでないのか?

965花咲か名無しさん2018/03/27(火) 07:53:07.69ID:u/8jhMXs
どっかにはあるのかもしれないけど
俺が行く店で見たことは無いな
なんかあるんだろうね
夏でも蒔けるタイニーシュシュ
最大15cmの丸オクラのなか18cmいけるまるみちゃん
春蒔き玉ねぎの定番シャルム
夏まきグリンピースのグリンパワー
なんかの種は置いてるところが少ない

966花咲か名無しさん2018/03/27(火) 08:10:04.04ID:vM7KBHZ0
>>961
単なる品種の違いだろ
生食できる柔らかい奴じゃないと食べれてもちょっと固いし

967花咲か名無しさん2018/03/27(火) 19:18:11.06ID:Bf4ijhw5
葉物には尿素が良いそうなので購入してみた
葉面散布ってどの位の濃度でどれ位打てば良いの?

968花咲か名無しさん2018/03/27(火) 22:52:23.88ID:O7MoxREe
アブラムシ天国になりそう

969花咲か名無しさん2018/03/29(木) 00:17:05.98ID:Vyxt/laV
白菜 急激に値下がりしたね

970花咲か名無しさん2018/03/29(木) 01:09:21.31ID:Jw2UpNQp
ちょうど家で作った奴を使い切ったところだからありがたい

971花咲か名無しさん2018/03/29(木) 23:30:26.67ID:jDFaMkED
菜の花って毎年同じ場所に咲いてるけど、あれは咲き終わった後に他の雑草が生い茂って冬を越したから?
白菜の畝も雑草だらけにしといたらまた秋ごろに植えられるということですかね

972花咲か名無しさん2018/03/29(木) 23:50:34.12ID:SHl0C/uB
>>971
多種多様な雑草が有るので、1種類の害虫や病原菌が大繁殖できないのと
カラシナやアブラナなど、原種に近い菜花は病原菌耐性が高いので
毎年同じような所に生える事が出来る

白菜で同じ事をやろうとするなら、春から夏にかけて科の違う野菜や草花を2〜3種混植して
通常より濃厚な輪作効果を狙うのが一つの手かと
例えば枝豆とマリーゴールドと夏ネギを一緒に植えるとか

973花咲か名無しさん2018/03/30(金) 03:22:39.76ID:0WVIo2V6
こちら九州だが、去年植えた白菜は巻かなくてほぼ全滅だった。過去二年、普通に出来てたのに。
今から植えて穫れる白菜もあるとは思うが、経験もないしノウハウもない。
だれか、作り方を教えてくれ。九州だが高地なんで中間地だと思ふ。

974花咲か名無しさん2018/03/30(金) 08:48:02.44ID:yw9/y3Xr
マリーゴールドは耐寒性ないから地植えだと1年草と考えたらありかな…でも買ってこないとないかな
使い終わったネギの根っこでも植えとくか
枝豆はつるの始末が大変なんで人参の頭でも植えとくとするかせり科だから影響ないかな
後は雑草で畝のリセットは大丈夫かな

975花咲か名無しさん2018/03/30(金) 11:28:32.08ID:2IShKrip
雑草でもいいけど、麦とかソルゴーとか、稲科がなにかと始末が楽だよ

976花咲か名無しさん2018/03/30(金) 20:57:39.86ID:FKR98ZMh
センチュウ対策でマリーゴールドとか数年育ててみたけど
夏に育つから邪魔だし管理もめんどくさいんで
燕麦に切り替えた
そっちのほうが効果がはっきりしてるし
空いたところに適当に植え替えてそだったら上をでかいハサミでザクザクきって
こまめで漉き込んで完了

977花咲か名無しさん2018/03/31(土) 00:19:18.48ID:Uvmrcrs+
イネ科と言えば猫じゃらしを生やしておけばいいのかな
これからの時期はタンポポが勢力を拡大してからその後には猫じゃらしやブタクサが占領してくる感じかな
マリーゴールドって結構肥料食いだよね?キク科なんて全部雑草のように育つと思ったけど痩せた土に水だけだと枯れた…
というかその他の雑草類に負けた感じ
イネ科だとオンブバッタを呼び寄せるからな

978花咲か名無しさん2018/03/31(土) 03:02:17.61ID:wsUxNx7f
燕麦とかライムギは育ってきたら敷き藁に使えるのがいい

979花咲か名無しさん2018/03/31(土) 14:42:28.74ID:8C5OwVQs
白菜って冬のものだと思ってたけど、ほぼ年中作れるのね。
種の種類見ててびっくり。
さっそく10種類ほど注文した。

980花咲か名無しさん2018/03/31(土) 19:59:52.58ID:tFAlCz95
夏でも育つのは育つけど苦いよ
ぶっちゃけ美味しくない
葉物が欲しいから育ててはいるけど・・・
同じ品種でも秋に蒔いて冬に収穫すればそんなことないから
やっぱ冬のもんだと実感するわ

981花咲か名無しさん2018/03/31(土) 20:56:04.76ID:Uvmrcrs+
すぐ育ちそうだからトウ立ちさせてあえて芽を食べるとか

982花咲か名無しさん2018/04/01(日) 21:57:26.33ID:e4BVYVF5
年中っていってもレタスなんかも結局は高原とかで作ってるわけで。
あと減農薬とか無農薬にしたいなら難しすぎる。
ネットかぶせてもどこからか入り込んでたりネットの上から食ってたりw

983花咲か名無しさん2018/04/01(日) 22:26:23.74ID:GvZKfGxs
芋虫とかヤトウムシとかその辺の虫ならどうとでもなるし
アブラムシなんかもまだなんとかなる
でもキスジノミハムシが発生する畑で夏のアブラナ科は無農薬じゃ無理だった

984花咲か名無しさん2018/04/02(月) 12:10:07.51ID:3ZozCEPS
チンゲン菜って、虫付き難いよね

985花咲か名無しさん2018/04/02(月) 22:10:53.22ID:Ldbn6ba+
>>980
種は夏用にしないとダメなんじゃないの?

986花咲か名無しさん2018/04/03(火) 05:13:36.41ID:rZQvnHF3
うちのチンゲンサイ
アブラムシもハモグリバエもなんかのアオムシにも食われ放題

987花咲か名無しさん2018/04/03(火) 20:12:13.13ID:DA2perer
とうとう花咲いた
トウ立ちしたら虫つかなくなるのかな
モンシロチョウはブンブン飛んでけど

988花咲か名無しさん2018/04/04(水) 22:20:31.18ID:z6wGkae3
この冬の白菜は失敗したんで、今からでも植えられる四季採り白菜を植えた。
しかし、これからの季節は雑草増えるし、管理が大変かも。

989花咲か名無しさん2018/04/04(水) 22:30:13.31ID:vKSTHaBw
育苗して雑草対策しないならマルチとネットは必須だよ。

990花咲か名無しさん2018/04/05(木) 02:51:30.41ID:PD/qWnN5
マルチは雑草予防に効果的だが、元々の土壌に種がたくさん紛れ込んでいては
あまり意味がないね。

991花咲か名無しさん2018/04/05(木) 03:23:02.67ID:RjsQJ1Po
完璧求めたがる性格じゃなければ、マルチの陰のモヤシなんか害少ないっしょ

992花咲か名無しさん2018/04/05(木) 14:12:11.61ID:VeHW7mGc
過去の経験からすると、白菜はネットがない方が作りやすいね。
施肥もしにくいし。ただし冬場の経験のみ。

993花咲か名無しさん2018/04/05(木) 16:47:03.16ID:/zELQrx9
嫁さんの実家から白菜とレタスが送られてきた、プロは物が違うな
自分に所では路地では凍結でまともに出来ない@神奈川

994花咲か名無しさん2018/04/06(金) 02:39:06.06ID:R+UXWJeE
ほぼ山梨なんだから、しょうがないだろ

995花咲か名無しさん2018/04/06(金) 16:45:16.22ID:eIfU3dxI
頭を縛っても寒冷紗をかけても1月には完全凍結してしまう、カタログの説明では温暖地
の部類に成ってる

996順一2018/04/06(金) 17:50:43.72ID:L6S6ZNfN
今年は絶品の白菜をつくる!

997花咲か名無しさん2018/04/07(土) 00:31:08.80ID:oUglAd19
下松

998花咲か名無しさん2018/04/07(土) 00:39:42.24ID:IOQgn972
988だけど、播種してわずか2日で全ポット発芽した。昨年末に播種したときは、
トンネルしていても10日くらいかかったのに。やはりここんとこ温かいからかな。

999花咲か名無しさん2018/04/08(日) 23:25:51.42ID:u3BS4L8e
誰か次スレ建ててくれ
オイラには無理だった

スレタイ
白菜・ハクサイ・はくさい・山東菜・青梗菜 5株目

本文
中国由来のキャベツ Chinese Cabbage について語るスレです

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1000花咲か名無しさん2018/04/09(月) 03:04:57.68ID:BW2q4zZx
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