【ねぎ】 ネギ類総合 YYY 【葱】Part4
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ネギの値段が上がり過ぎだろう
家庭菜園やっている人オメデトウ 掘るのめんどくさかったから
地上部ひっぱったら20cmぐらい下で切れたんだけど
さすがにそこから復活は無理かな 料理する時に根っこの方5cmくらいを食べずに残しておく
土に挿しておくと、また来年も食べられる ケチって1cmくらいまで切っちゃうと再起できずに溶ける奴がチラホラいる 万能ねぎを苗代わりにしてる。茎を二センチくらい残して土に植えとけば20株くらいになる。葉ネギとして使ってるうちに太くなって最終的には普通のネギになる。 うちの岩槻も放任してたら太くでかくなり杉て食う気がしないから
時々刈り取って虫除けに他の野菜の周囲に撒いてる >>8
太く白くしようと思ってぶんげつしたのを分けて植えたら
幅を広くしたのは成功、そこそこの幅のが8本くらいに
ぶんげつしちゃって増えすぎました
去年も同じことしたんだがなあ?雨のせいなのかな? >>12
元々万能ねぎって長ネギの小さいのだからなw 岩槻ネギって冬場は地上部は枯れちゃうのかな
。ニラは去年12月に入ったら枯れちったけど2月中旬くらいに芽が出てきた。ネギも同じ感じかな@埼玉南部 岩槻は今年初めて育てたな
刈り取り収穫しちゃったけど冬季は休眠するみたいね
秋まきの子苗は萎れて消えちゃいそう >>17
やっぱ刈り取り収穫したほうがいいのかな
分けつしたのはいいけど10月の長雨の影響か細いままだよ
来年に期待するわ 30cm超の緑色の深いプラスチック鉢に土を半分ぐらいいれて
26cmの太い支柱で穴開けて園芸店で売っていた長ネギ苗を買って
差し込んで上から堆肥を適当にかけて水やりしていたら活着した
あとは成長するにしたがって堆肥をドンドン足していくつもりなんだが
何か問題になるところありますか? 九条ねぎがやっと太くなってきた、
既に香り高くて軟らかいけど2月には絶品になるだろう 訂正
直径30cm超の緑色の深いプラスチック鉢に土を半分ぐらいいれて
26mmの太い支柱で穴開けて園芸店で売っていた長ネギ苗を買って
差し込んで上から堆肥を適当にかけて水やりしていたら活着した
あとは成長するにしたがって堆肥をドンドン足していくつもりなのですが
こんな簡単な方法で立派な長ネギはできるのでしょうか?
何か問題になるところありますか? 冬のネギは甘くて旨いな
鍋の薬味に入れたネギをつまんで食うとこれまた旨い お鍋はぶつ切りに一本ネギ、薬味に小ねぎと最高だねー お盆にマルチ穴底植えした夏扇試し取りしてみた
お店のより白い部分が短いけど、引っこ抜くだけで簡単に収穫できて良い感じ
今後1穴2〜3本のうち1本だけ残したのが極太になることを期待したい うちの九条細もこのまま育てたら太ネギになるのだろうか べにぞめ収穫して使ってみた
色が抜けると聞いていたけど、さっと煮ても色が残ってて綺麗
分げつもするしお得だなあ >>21
問題があるとすれば、買ったほうが安いことぐらい 九条細ネギと九条太ネギって品種的に違うものだよね?
うちの畑の細ネギはせいぜい中ネギ止まり
上手に育てたら太ネギになるのかな 長ネギ種を採取した畑で種入りバケツひっくり返した場所にびっしりと発芽しててネギのジュウタンでワロタ 大人一人当たり何本長ネギ植えたら自給自足出来て幸せになれるんだろうな たぬき蕎麦と一緒に注文した
かき揚げ(100円)がネギメインだったぞ、
薬味のネギは直径2センチ未満が良い! >>32
年明けたら、泥ねぎ食べるたびに根っこ部分を残して植える
年末までそれを続ける。数を数える
ってのはどうだい? 九条太、一度3cmくらいで切った奴がやっと伸びてきたんだけど、収穫適期って有りますか?今、収穫すべき? 年内最後の畑仕事、葉ネギの枯れて黄色くなった葉を取って掃除してあげた
来年も頑張って生えておくれ >>16です
1月に入って寒くなったけど、収穫しないでおいた岩槻ネギは、まだ枯れないでくれている
流石に成長スピードは遅いけど…
雪が降るまで大丈夫なのかな… 根から1cmくらい上から収穫してるから
もう十年くらい前から同じ場所で生え続けてる
いったいどれだけ連作出来るのかね >>40
分けつして混みあったり、細くなったりしないの? >>42
九条ネギだし分けつして混みあってくるよ
分けつしてまだ細いのは用途によって使い分けてる
ネギ坊主の頃がちょっと大変
早めに消費してすぐに再生するけど
しばらくの間はネギ坊主が出来るのでどんどん消費しないといけない >>43
黄色く枯れてきた外葉は倒れて他のネギを倒してしまうし
面倒だけど枯れてきた外葉はできるだけ早く切ってしまったほうがいいよ ネギの苗って干しネギとか裸苗とか根がむき出しの乾燥状態で流通してるけど
掘り上げたネギって地上に放置してても枯れないの? >>47
ネギ類はユリ科の球根植物だから根が乾いても球根部分が生きてればまた根を出す、ネギ苗とかは球根相当部分が細いだけ。
でも出来れば根が乾かないうちに植え替えたほうが良い、根が乾くとその根は死んで新たな根を出すけどその分時間と球根エネルギーが消費される。 干し苗の干した方が生育が良くなるのってあれどういう理屈なんだろうな やっぱり1年以上かけて移植したり干したりした九条ネギは美味いね
スーパーで売っている硬い半年物の九条ネギとはわけが違う。寒さで分けつや成長が遅いけど
http://iup.2ch-library.com/i/i1883005-1516153738.jpg 九条も溝植えにして土盛りしてやれば
軟白部分はとてもおいしいよ。 初心者です。
出先で色々な畑をみてもネギの白い部分を露出させて、寄せてある土も少し。
ネギ自体は 細く食べ頃とは言えないような物です。
これは何をしてるのでしょうか?
これから食べるネギ?
種作り? >>56
いやいやいや!たぶん玉葱じゃないです
玉葱育てた事はまだないですが収穫だけはした事あります!
玉葱だったら土を盛ったりしないですよね?
あと1列に植わってました。 >>57
玉ねぎも地域でいろいろやり方はあるみたいだ写真でもあれば判断できるね
因みに地方はどの辺でした >>60
>>61
苗なんでしたか!
ありがとうございました
スッキリしました(^^) 苗なんですね、と、ネギでしたか!が一緒になってしまいました ネギでしたか!じゃなく、苗でしたか!です
何度もすみません >>65
ありがとうございます。
夏ネギは、夏用の品種があるのでしょうか?
また、ネギは初心者でも種から育てるのは簡単な野菜ですか? 夏専用の品種もありますよ
品種に夏が入ってたりします
夏冬両方の蒔けるのもあります
「夏ネギ 種」で検索すると色んな品種が見つかります
栽培は比較的簡単だと思うけどどうなんだろう
夏に収穫するネギの種まきは秋に蒔くし、冬に収穫するネギは春に種を蒔きます
私は赤錆に気をつけてるくらいです
長ネギは全体的に簡単なほうだと思います 一列に植えていたということは、苗ではないと思います
おそらく夏ネギを定植して、もう少ししたら土寄せをすると思います
あまり雪の降らない地域なんでしょうかね?
家は雪が積もるので雪が解けてからの定植になるので3月くらいに植えつけますよ >>67
詳しくありがとうございます!
自分でも調べたりしたいと思います。
冬に食べるのは春に蒔くんですね!
去年は色々な野菜の種蒔き時期を逃したので、ネギはたくさん使うので逃さないようにします >>68
ネギ苗だけでもなぜか通じました(笑)
ちなみに雪はあまり降らないですよ。
ネギって色んな植え方されてるんですよね。
こんなのは何の為に植えているかわかりますか?
一列に植わっている
ネギは食べ頃かそれ以上に太い
ネギの植わっている間隔が広い(20pぐらいかそれ以上だったかも)
土がどのくらい盛ってあったかが思い出せないけど白い所が少し出てたような気がします。
土寄せる前だったのかな?
ネギの間隔が一番疑問に思いました。
そのネギを見た季節は…夏だったような気がします 種からやるなら多めにプランターに蒔いた方がいいかも おいらは初めての時は苗買った >>71
お父さんが、自分ちの種から育ててたのを思い出したから半分は自分ちのであとは買った種蒔いてみます。
ネギの種一袋だとだいたいプランターはいくつ必要になりますか?
あ、何でもかんでも聞いてごめんなさい。袋の裏に色々書いてありますよね(笑)
まず品種調べて種買いに行ってみようと思います うちんとこは秋に種蒔いて春に植え替えて冬に収穫だよ
そして収穫しなかった分の葱坊主から種とってまた秋に蒔く >>73
そう言えば、私も春に苗を引き抜いて畑に植えました。(種は蒔いてあったので)それ今食べてます…
ちなみに、春に既に定植してたやつも畑にありました(*_*)
そのネギは2月まで食べれると言われました。
じゃあ、春に定植したネギはいつまで食べれるの?と聞いたのですが、耳が遠くて伝わりませんでした(^^;
何回か聞いたんだけど全部笑顔でうなずかれました(笑)
と言うか 今うちで食べてるやつは秋に種を蒔かないと冬に食べれないのか… 長ネギの苗って春に売り出されるのかな?
秋に種を蒔いておけば良かった >>76
万能ネギ5センチくらいに切って植えるといいよ。 長ネギの作付面積が凄く減っていて天候に関係なく高値が暫く続くらしいね うちの地域は長ネギの産地だから春と秋に苗が売られてます 土以外の資材で覆うのは営農でハウス栽培ならやってるとろも多い。
路地でやると、風でめくれたり、雨水が貯まったり、流れ出して壊れたりと
あまり良いことはないよ。杭をいくつも立てて補強するとか、下部に穴をあけて
排水をよくする工夫とか、いろいろ世話してやんないとね。
土があるなら自由に形の変わる土のほうがいいよ。 ちなみに、うちでは水田用の畦シートで囲い
少な目の土を入れて土塀にして盛ってる。
土の量は半分以下で済むし、下のほうは単に土なので
排水、通期もほどほどにいける。追肥もシートの外側から
ちゃんと染みてくれる。 >>74
耳が悪い人にはスマホを使ってこっちが言いたいことを打ち込んで見せると捗るぞ
でもそこまで耳が遠いなら老眼もきつそうだから筆談の方がいいかも >>84
たぶん聞こえてます
私と二人の時は9割会話成立するけど、他の人が居ると7割。
じぃちゃんの病院に行くと会話はほぼ0
一方的に『何言ってるか全然聞こえないの』と笑ってるだけです
精神的なものかもしれないから病院行った方がいいと話した時は、聞こえないふりされました(*_*)
本当に聞こえないのかな? >>83
畔シートの高さ何センチでやっていますか?
45cmでは高すぎるような20cmでは低すぎるような、やっぱり30cmですか? 型枠用のコンパネ使って隙間には籾殻
大きくなれば籾殻増量、収穫は楽々。 >>86
20でも30でも45でもいいんじゃないのかなー
うちは廃品利用なんで、余ってる奴適当に使う。
50センチ程度の廃材で作った杭で倒れないように補強。
長すぎるんなら深めに埋めればいいし高さが足りなくなったら
ずりずりと引き上げて高くする。
畦シートで遮光するんではなくて、土が崩れないための
土留めという感じで使う。 >>87
型枠用のコンパネ高いんだよな
180cm×90cmで1400円ぐらいする まさかの大雪で葉ネギがぐっちゃり潰されてもうた(^_^;)
しかも氷点下の日が数日続くんだよな…
こりゃ成長に影響ありそうだわ… >>90
まぁ、雪くらいじゃ葉ネギは枯れないからな。
3メートル積もったって、春には生える。 >>76
家の中で育てるなら今種まきでも大丈夫だよ
うちは毎年冬まきもしてる >>91
マジかよ!?
豪雪地帯でも大丈夫なんだ! >>93
ネギは強いよ、地上部全部凍って無くなっても暖かくなれば芽を出す。 たしかに根性あるよねネギって
小さなプランターに植えたままほぼ放置で愛でるだけな状態になってるけど元気だよ
植え替えしてあげなきゃ ぶんけつする株ちゃんネギならずっと愛でれるかわええ子プランターでも株分けて植え返すれば優秀なとてもよゐこらお さつき姫のポット入荷しないかなぁ
坊主知らずネギのほりあげた苗を入荷したチャレンジャーなホームセンターはあったけど
三本セットで1200円ぐらいしてた 温かくなったら虫だらけになるから冬が旬の食べ物って割り切ってる この雪の下でもネギは生きてられるんだろうか
もう掘り返す気にもならん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています