教えてください。
もみ殻燻炭、米ぬか、コーランネオでもみ殻燻炭ぼかしを作成中です。
温度が上がっているので発酵はしてるようですが匂いがかび臭いです。
黒カビ青カビではなく白カビが出ています。
上手くいくとぬか床のようないい匂いがすると何かで見た気がするのですが
これは失敗でしょうか?
よろしくお願いします。