好きなパスタを訊かれた時

1名無し象は鼻がウナギだ!2013/03/13(水) 09:48:55.66O
麺の種類を答える?
ソースの種類を答える?
麺とソースの組み合わせを答える?

156名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 06:41:54.580
ファルファーレは蝶を意味します

157名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 07:02:12.710

158名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 07:04:09.940

159名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 07:05:43.650
見れねえぞボケナス

160名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 07:08:27.290
Janeでは見えるが何で見てるの?

161名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 07:11:25.430
2chMateとBathyScapheでも見えた

162名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 07:11:53.090
chrome
>>158は見えるが>>157は全く見えん

163名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 07:12:25.550
Janeはそもそも画像を読み込まん

164名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 18:45:16.290
フランス人はパスタをナイフで切って小さくして食べる

165名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 20:23:45.090
だったら最初から短いパスタを使えば済むことだろ
おフランス人はバカなのか?

166名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 23:22:10.730
バカというよりヘソ曲がりで頑固で底意地が悪い国民性
ヨーロッパの京都府民だからあれは

167名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/17(月) 23:28:14.010
ヨーロッパでいち早くジャポニスムに目覚めたのも
「我がフランスの卓越した芸術的センスだから見出せた」って感じで鼻高々だしな。

168名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/18(火) 00:09:27.120
シノワズリもそうなのかな

169名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/18(火) 02:24:46.200
>>166
まーた君は地域で人格をくくって攻撃するのか(呆れ

170名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/18(火) 04:47:02.330
らーめんを食べる時はフォークに巻いてたべるらしいよ
音をたてずに食べるためらしい

171名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/18(火) 13:42:15.500
ペペロンチーノはイタリアではリストランテのメニューにはない
日本で言えばふりかけご飯みたいな感じらしい

172名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/18(火) 14:41:38.870
>>169
いやまさかそんな滅相もない
>>165 に対してフランス人は決してバカではないと擁護したつもりだったのだが

173名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/19(水) 17:05:34.640
ニョッキは小麦粉とジャガイモのミックス

174名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/19(水) 18:13:45.320
にょきにょき

175名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/19(水) 18:14:35.960
にょっき

176名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/19(水) 22:43:22.610
イタリア北部の山間地に十割蕎麦粉の麺料理があるそうだが
蕎麦粉でも「パスタ」と呼んでいるのだろうか?

アツアツの溶かしたバターを振り掛けるとサイコーらしいが

177名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/20(木) 03:24:16.650
ホントだ
イタリアにも蕎麦あるんだね


ピッツォッケリ pizzoccheri

イタリアの蕎麦を使ったパスタ
ニ八蕎麦

ロンバルディア・アルプスに近いヴァルテッリーナ地方を代表する郷土料理らしい
現在では小麦粉を混ぜるがかつては蕎麦粉だけでやられていたとのこと
日本と同様、小麦(米)の栽培が困難な北部の寒い地方では蕎麦が作られており、これが牧畜の盛んな北部のチーズソースと一緒になった一品とのこと

178名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/20(木) 06:28:16.030
イタリア語でそば粉の事をグラーノ・サラチェーノといいます。
これは「サラセン人の麦」という意味で16世紀にイスラム教の商人によってサラセン(アラブ)からもたらされたことから、この名がつきました。

179名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/22(土) 06:12:14.260
イタリアのパスタはいろいろと小麦粉以外を混ぜるよね
日本の麺ではそういうことは無さそうなのに

180名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/22(土) 07:16:02.650
>>179
鹹水とかとろろとか

181名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/22(土) 07:34:12.300
ニョッキとか麺に練り込むやつのことを言いたかったんだけどね
ほうれん草練り込むんだパスタとかカボチャ練り込んだパスタとかあんじゃん?

ちなみに最初の漢字のヤツは読むこともできませんでしたわ
なんて、読んで何なのかな?

182名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/22(土) 11:13:06.290
>>181
とろろとかお好み焼きにいれるだろ

183名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/22(土) 18:48:02.520
お好み焼きとかピザはパスタには分類されないな

184名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/22(土) 20:01:11.940
>>181
鹹水(カンスイ)
ラーメンに入ってる
麺を黄色くする添加物

185名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/22(土) 20:02:47.640
>>181
あと麺に練り込むやつの話をしてるんだ
鹹水なんて麺に練り込む以外の使い方があるなら知りたいわ
とろろを練り込んだ麺も知らんのか

186名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/22(土) 20:05:38.000
カンスイって音で聞くと直ぐわかるね普段お目にかからない漢字ですし、、

187名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/23(日) 00:14:09.820
関西で中華麪のことを「黄いそば」って呼ぶのはそれでか・・・

188名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/23(日) 06:36:44.380

189名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/23(日) 14:58:42.390
イタリア人はアルデンテにこだわるよね
フランスのスパゲティはフニャフニャで話にならないらしい
もちろん、日本のナポリタンもダメ

190名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/28(金) 17:59:50.340

191名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/29(土) 20:13:53.220
鉄板ナポリタンも嫌いじゃない
まあ、イタリアンではないと言われるとそうかもしんない

192名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/29(土) 23:04:28.250

193名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/30(日) 08:10:16.770
ナポリタンもアルデンテじゃないよな
イタリア人に言わせりゃフニャフニャ

194名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/30(日) 10:16:24.450

195名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/30(日) 10:28:43.770
うどんのコシがある、っていうのとアルデンテはまた違うな

196名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/30(日) 18:00:32.650
リングイネは断面が楕円形で太めなやつ

197名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/30(日) 19:01:51.490

198名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/30(日) 19:11:41.390
リングイネのペスカトーレ

199名無し象は鼻がウナギだ!2016/10/31(月) 22:17:50.130

200名無し象は鼻がウナギだ!2016/11/13(日) 23:17:10.260
200ゲッティーニ

201名無し象は鼻がウナギだ!2016/12/01(木) 06:05:38.450
アルデンテじゃないとイタリア人は認めないよ

202名無し象は鼻がウナギだ!2016/12/03(土) 11:20:42.730
フェットチーネのカルボナーラ

203名無し象は鼻がウナギだ!2016/12/18(日) 23:10:03.180
ペンネ カルボナーラ

204名無し象は鼻がウナギだ!2017/01/08(日) 11:27:56.290
正しいボロネーゼパスタには、スパゲティではなく、タリアテッレを使う

205名無し象は鼻がウナギだ!2018/02/19(月) 23:34:39.970
確実にどんな人でも可能な嘘みたいに金の生る木を作れる方法
時間がある方はみてもいいかもしれません
グーグル検索⇒『金持ちになりたい 鎌野介メソッド』

NCSZQ

206名無し象は鼻がウナギだ!2018/02/27(火) 11:37:22.960
コンキリエ

新着レスの表示
レスを投稿する