トンカツの代表店は?
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淡路町のやまいち と言いたいとこだが、
数年前にご主人が亡くなって以降は
やはり、高田馬場のとん太 かな しょうがない奴だ。
あおき各店、丸五、成蔵、とん多、ひなた、まさむね、のもとや、はせ川、ポンチ軒、たいよう。
こんくらいだな。 >>16
味噌カツが代表とかないわ。頭に味噌でもつまってんのか 東京のかつ漫に行ってヒレカツ定食3回くらい食べちゃうよ かつやは肝心のカツが全く美味しくない 豚汁食べに行くとこ かつやは油切らないまま出すところあってその油で舌やけどしたことあるわ クソ舌味覚障害だらけだな
トンカツは和光な
美食家なら即答しなくてはならない
まずスプーン1杯のポッカレモンを口に含み1切れ目のトンカツをかっ喰らう
2切れ目はそのままいけ
3切れ目以降は七味唐辛子、ザルツ、ビネガー、ブラックペッパー、タバスコ、ジンジャー
お好みで 勝烈庵
ヒレが普通になってるけど、あえてロースを頼むのがポイント >>34
タレカツ?
あれは本当に美味しかった
米も美味い 新宿ヨドバシカメラの近く「豚珍館」
40年近く通う店
昭和50年代には珍しかったご飯お代わり自由の店で
学校が半ドンの土曜日によく行った
味はそれなりかな 西門から入る→レイプロを取る→お姉さんに鉛筆をもらう→来場ポイント→フードコートの一番手前のカツカレーを食べる
それが俺のルーチン とんかつは低温揚げが個人的には好き
とん太のもと家成蔵は一回食っとけ >>32
和光って和幸のことか?
和幸なら味噌カツ一択やろ
つまりメニューに味噌カツのない関東のとんかつは全部まがい物 >>60
追加料金で頼めるようになってるよ(´・ω・`)
滅多に頼む人がいないのか
妙な顔されたけど… ダントツ檍
これ以上美味いのはないんじゃないかと思った 今まさに外神田6丁目かつ吉前にいるが、昼は小諸そばの予定 >>36
ヒレ美味しいし、赤だしも絶品。
少々お高いけどね >>68
ワイは浅草橋と秋葉原の中間にある檍に来たわ
ここは他の店より混んでないからオススメ ちょっと前、ダスキンがやってる「かつアンドかつ」いうところ
に行ったけど、肉は嫌いなのでエビフライを注文した。
ごはん、味噌汁、キャベツはおかわりできたな。 >>73
職場から少し離れてるけど参考にする
チャリ借りていくかも 上手い店じゃなくて代表店なんか。
かつやじゃないかな。
都内ならどこでもあるし、あの値段でカツ丼出せるのはすごいと思う。 北綾瀬のマサムネ
良い豚が入らないと営業しないのとおやじさんのうつ病が酷いと半年くらい閉店するけど
糞うまい
ちょっと高めだけどオススメ
新そばの時期にそばもやるこれも美味しい >>80
アンカツの代表馬は?というスレを見て思いつきで立てたスレだけど、思いの外みんなトンカツに一家言あるようだ。美味い店でいいと思うw 後楽園
馬券当たる→かつ吉
負け→飯抜き
かつ吉はキャベツでなくレタスなのが気に食わない マンジェ美味いけど並び過ぎ
でも美味い
あれはトンカツの範疇を超えてるよ かつあんどかつ
肉はぶっちゃけそこそこだがカツ以外おかわりできるのはでかい とんかつ和幸のぶっかけ店長
仕事中に下半身露出
フレンチドレッシングと思いきや?
https://i.imgur.com/TC7Kms8.jpg >>94
これ見て思い出したけど、古い絵本で
「 う ら た も も 」
ってタイトルがあった。
うらたもも? 売れないAV女優みたいだと思ったけど、よく考えたら逆から読むのな。
ももたらう、つまり「桃太郎」だった。 蒲田にある檍(あおき)は初めてとんかつで感動した店だな >>36
ひれのソースが絶品
ロースだと普通のソースになっちゃうのがいまいち。 馬場住みだった頃成蔵もとん太も食ったが特に成蔵は並びがきつくて何度も行く気にならなかった
騙されたと思ってさかえ通り入ってすぐ左のトンカツ屋食ってみてくれ
安くて旨いから >>14
いいかい、学生さん、トンカツをな、トンカツをいつでも食えるくらいになりなよ。
それが、人間えら過ぎもしない貧乏過ぎもしない、
ちょうどいいくらいってとこなんだ。 弁当だとまい泉もたまに買うな。でもオススメはしょうが焼き重。 そういえば韓国のトンカツは日本のより旨いとか言って顰蹙買ってたアイドルのスレ見たのは先週末 ご飯(または麦飯)味噌汁 漬物 キャベツが食い放題って普通? チェーン店のとんかつで
本当にうまいとこなんかないわ >>111
うまいけど、そこまで言うほどでもないような
ビブグルマンに載ることができたのもギリギリ及第点という感じ
値段も普通だからコストパフォーマンスは高いが 知ってる奴もそうそういないと思うけど、練馬石神井のかつ心
どうみても店に見えないが、とんかつは相当に高いレベル 上野の丸井の裏手にあった、金髪のすごくウザい親父がやってた平兵衛。
不味かった。すごく不味かった。 川崎西口の多つ田の厚切りひれかつがとりあえず今まで食べたとんかつ屋では一番おいしかった
チェーン店ではまず、やらない、2度揚げをしっかりされているところが更に良い
基本が出来てない適当な店だと生っぽいかつを出したりする
2度揚げの基本も知らない素人とんかつの店ばかりで正直萎えてたからちょっと嬉しかった
ただし、接客態度はお世辞にも良いとは言えない 揚げ一度目は低温
揚げ二度目は高温
これで揚げると箸で切れる柔らかさで、肉汁が溢れ出てくる。そんな、とんかつが揚げられる 東八通り小金井にある「巌窟王」
カウンターだけのふる〜い店だけど
味ボリュームとも満点かと 上野にいつも並んでるとんかつ屋があるが並んでまで食うものではない チェーン店だと、和幸か新宿さぼてん辺りが基準になるのかな ウィンズ浅草近くのあき山は美味かった
池上の燕楽もいい 昔モト嫁の実家に向かうとき
必ず寄っていたのが
坂東太郎 かつ太郎 >>43
Yの女が好みだな
店どこにあるか関西人も知らないという 池上の燕楽かのもと家の厚切りが食べたいな
成蔵は並ぶ気にならない >>8
これ最近めっちゃ並んでるけどテレビにでも出たんか?昔から並んでんの? 近所のたいようが挙がっててびっくり
競馬板もやるじゃん 中山競馬場関連なら西船橋にとんかつ栄ちゃんという名店がある 大井競馬民は是非大森駅にいって鉄って店で食べてごらん おまえら「まい泉」行った事ないの?
まぁ、競馬板民じゃ仕方ないか(笑) 馬場にある何とか
朝から行列が出来てた(今は整理券制らしい) ニュー速で、とんきのスレが立ってるけど
店のみならずトンカツそのものまで叩かれてるぞ。
本当にネラーは性質が悪い。なんにでも妬んで叩きやがる。 成蔵とか丸一も行ったけど、武蔵小山の太陽が一番うまいよ
ただ店主が変な人 ぽん多は高い
とんかつ定食で出してもいい金額は2000円まで
とん太は例外で一回特上ロース食べたい とんかつはとんかつもさることながら
キャベツとみそ汁が肝心
この両者がいけてないとんかつ店はダメなとんかつ店 さぼてんは衣が堅すぎて、
食べると、口の中が傷ついて、
しばらくしみるような痛さを味わうから、いや。
俺だけ? おまえら、トンカツなんて普段食うのか。
俺は、中学生の頃、マラソン大会の朝、
母親がくだらんダジャレで、勝つ、トンカツっていって、
持久競技なのにたんぱく質取らされて惨敗した時以来
全く食べてないわ。 首都圏の人間じゃないとこの話題はわからない
名古屋の人だとみんな矢場とんって言うわ…… 胃もたれしないやつがいいカツ派
いやいや胃もたれしてもいいやろ派 >>221
見たことも聞いたこともないけど・・
普段使いで食べるのは、にいむら とんQが出てないな
>>111
いつも行列できてるけど肉汁出ない普通のかつだし、席にソースしか置いてない
近くにあるとんかつまつをはアルペンザルツ岩塩置いてるから塩派はこっち行くなあ >>143
鹿児島なら竹亭(鹿屋本店ならなお良し)の方が地元民受けは良いかも 新宿高島屋のかつくらお勧め
気に入りすぎて親とか友達とかいろいろ連れてった
ダークホースはガスト
騙されたと思って食ってみ 湯沢にあった人参亭
ご飯大盛り900gまだあんのか? >>218
名古屋人矢場とん嫌いやで
あれは味噌カツへの冒涜やで
ただ関東のとんかつは味噌カツじゃない時点で全部失敗作とも思っとるわ いつでもトンカツが食えるのが貧乏過ぎず金持ち過ぎでもない、ちょうど良いってもんよ。 さぼてんはとんかつが揚がるまで
一心不乱に ごまを擦る それが食欲を掻き立てるのな >>246
このセリフは雄山はではなくトンカツ大王の親父だ。
女将を呼べ!
そして>>114が書いたセリフが正しい。
だれか新宿の豚珍館を出してたけど、あそこ混みすぎじゃね?
値段も手頃だし味もいいから名店だとは思うけど ご飯、キャベツお替わり無料のさぼてん 値段高めだけど
とんかつの素材も間違いない ランチの贅沢だったな 豚の脂の甘味を感じるとんかつ
それが俺のベストだよ 和幸は無難ちゃあ無難やね。まずハズレは少ないはず。ただ昼時はメチャ混む。 白石にある とんかつあき1択!
衣だけでご飯3杯は食える! さぼてんの胡麻がとんかつを美味くする
丹念に擦った方が、とんかつも美味いよな 高見さん・高田さんに対して節操がないとか銭ゲバとか、こんな発言をする人の人間性を本当に疑いたくなりますね。二人ともトップクラスの売れっ子であり人間性も素晴らしく誰からも愛されている女性です。来年も高見さん・高田さんの美女コンビが継続されます。 新潟の政ちゃんだろ
味噌カツとかB級すぎて食う気にならない ゼンショーがやってる割にかつ庵ってホームページすらないのが気になる にいむらはエビフライも旨かった。ずいぶん昔の話だが。 >>255
ゴマを擂ってソースと混ぜるんだよ。
けっこうおいしい >>267
丸一はもう混みすぎで足が遠のいたわ
客がいなくて入り口でマスターが煙草吸ってた時代もあったのに チキンカツ食べ放題 1180円
ロースかつ食べ放題 1780円
ミックス食べ放題(ヒレ、ロース、チキンカツ) 1980円
制限時間45分
オーダー
豚の共食いワロタ 荒いパン粉は邪道
脂身多めの肉に薄目の衣に細かいパン粉が一番 小田急の和幸は接客が糞
10年前くらいは良かったが、コスト減だろう >>277
俺は真逆で、とんかつが揚がるとパン粉が立ってるくらいが理想
サボテンみたいになってるのを、サクサク食感がたまらないな >>255
気持ちの問題
特色出せるし、食べる方も嗜好は人それぞれだからそういう変わってるのに触れて「これが旨い!」と言い出す人もいて当然
でも本当に取り合わせ良くて味上げるならあっという間に広がるよ
そんなのが無いの見れば事実がどこにあるかは分かる 胡麻は身体に良いからね
サントリーのCMでもセサミンで大々的に宣伝してるやん さぼてんは、良い豚だから当然、脂が乗って美味しいが50歳以上のリーマンには厳しいはず
だが、ランチの客層では50歳以上が意外と多いのな
高め設定のランチだからってことも勿論、あると思うけど胡麻が脂の乗ったとんかつを食べやすくしてるのではないか? カツ煮 焼酎2合 ホッピー池袋ふくろで競馬の反省会1500円で釣りくる
(お通し250 カツ煮530 焼酎250×2 ホッピー210 すまんトンカツ代表店ではなく都内代表的大衆酒場だった >>286
さぼてんは油が悪いし良い肉使ってないけど サントリーが胡麻推しだよって書き込むと
アンチの手のひら返してだんまりモードでワロタw
お前らの正体はバレバレだw キチガイが意味不明なこと言い出してるね
こいつはどうも真性ぽい >>295
一般人の書き込みなら不通はスルーするけど、お前はスルー出来ないのなw
怪しいな とんかつはすりごまじゃなくそのままふったほうがうまい とんかつに限らず揚げ物は、揚げ立てが一番美味いよな
これが出来てない店には行きたくないね 幕張の和幸死ぬほど不味くて同じ和幸でも違いがあることに驚いた やっぱり八尾のマンジェかね
気が遠くなるくらいの待ち時間に耐えるからより美味しく感じる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています