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韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?145
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0001マンセー名無しさん
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2021/08/05(木) 19:59:52.18ID:ScMs2UBh
今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
 
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ?
『ムリ!』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ?

前スレ
 韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか?144
 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1600215738/
0003マンセー名無しさん
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2021/08/05(木) 20:01:27.06ID:ScMs2UBh
過去スレ (121~140)
 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/5
過去スレ (101~120)
 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/6
過去スレ (81~100)
 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/7
過去スレ (61~80)
 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/8
過去スレ (41~60)
 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/9
過去スレ (21~40)
 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/10
過去スレ (1~20)
 https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/11
0004マンセー名無しさん
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2021/08/05(木) 20:08:38.15ID:ScMs2UBh
引きこもり諸君、君らは毎日まじめに 「五箇条の御誓文」 を唱えているか?

 一. キムチ
 ニ. ビビンバ
 三. 犬肉
 四. ウンコ
 五. 使いまわし

これらを組み合わせて、さぁ、韓国料理を攻撃するのだ!
0005マンセー名無しさん
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2021/08/05(木) 20:09:07.99ID:ScMs2UBh
日本全国の引きこもり諸君、さあ、
ハサミ、包丁、箸をやり玉に挙げて
韓国料理を総攻撃せよ!
0006マンセー名無しさん
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2021/08/05(木) 20:09:33.51ID:ScMs2UBh
この板は引きこもり(=童貞)が脳内旅行で想像した他国の
料理をせっせと書きっこして、 はしゃぐところだぞ。
一度でも海外に行った奴は書き込み禁止!
0011マンセー名無しさん
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2021/08/05(木) 23:11:18.14ID:Vnq5ZrqN
韓国猛毒食品リストを憤怒公開する!(1)酒から軽油、冷麺から大腸菌
https://www.asagei.com/excerpt/16456

「日本人のお客さんで韓国食品を買う人が激減しました。
賞味期限の問題もあり、ワゴンに入れて格安で投げ売りしている状態です」
こうボヤくのは、ある食料雑貨店の店主である。最近、韓国の食品に対する不信感が広がっている。

この騒動は、昨年10月、韓国の食品医薬品安全庁が4社9製品から、
基準値を超える発ガン性物質ベンゾビレンを検出したのがキッカケだった。経済部記者が語る。
0012マンセー名無しさん
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2021/08/05(木) 23:13:20.04ID:Vnq5ZrqN
カザフスタン、韓国インスタント麺の輸入を一時禁止に
https://www.recordchina.co.jp/b844582-s0-c20-d0052.html

カザフスタン当局はこのほど、韓国の食品会社「オットギ」が製造するインスタント麺の輸入と販売を禁止した。
同社が製造する「ジンラーメン」から基準値を超える遺伝子組み換え大豆「MON89788」が検出された上、
包装には遺伝子組み換え物質の含有量の表示がなかったため。
0018マンセー名無しさん
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2021/08/06(金) 04:58:07.19ID:fWJd4qo0
あんな犬のエサを??

朝鮮人のくせに背伸びすんな。
0019マンセー名無しさん
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2021/08/06(金) 09:40:46.98ID:+j5/n6H7
>>15
燕市内でカンピロバクターによる食中毒が発生
https://www.niikei.jp/24267/
老人ホームで食中毒 1人死亡 原因は「春雨のあえ物」
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/747692
高校の寮で93人食中毒、昼食が原因 業者を営業停止に
https://www.asahi.com/articles/ASP7B3637P79PISC00V.html
飲食店で3人食中毒、カンピロバクター菌検出 由利本荘
https://www.sakigake.jp/news/article/20210804AK0029/
飲食店の持ち帰りカレーで7人が食中毒 3日間の営業停止
https://www.kobe-np.co.jp/news/touban/202106/0014455416.shtml
カンピロバクターで男性3人食中毒 熊本市の飲食店、2日間の営業停止
https://kumanichi.com/articles/342803
新潟の飲食店で男女3人が食中毒
https://www.sankei.com/article/20170806-RC7ODRGUFRKRBDTZLV3Z7D4MUU/
下痢や腹痛等訴える…焼肉店を同じ日に利用した客5人が食中毒症状『O-157』検出 営業停止に
https://news.yahoo.co.jp/articles/c8b643df0de6a9fc09550a81424e312ebc109319
女性3人が発熱や下痢 カンピロバクター検出、埼玉・草加保健所が三郷の居酒屋を処分 
https://news.yahoo.co.jp/articles/9e2c947dbae9a34b4c6238caece9a576031b8222
0020マンセー名無しさん
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2021/08/06(金) 11:50:27.93ID:+j5/n6H7
「僕らは万が一にもレースの週にまともな食事は得られますか? これは食事ですか? 冷めきったスロップ(味のないおかゆみたいなもの)、蒸した玉ねぎと部分的に調理されたパスタじゃないの? これが“スポーツの頂点”だ。札幌は僕には刑務所のように感じるね」
0023マンセー名無しさん
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2021/08/06(金) 23:17:50.63ID:Znf4Iko3
>>22
正座は日本の伝統的な座り方ではなかった?なぜ 「日本人の正しい座り方」 になったのか?

正座が日本で一般に広まったのは江戸時代のこと。
それ以前の日本人の座り方といえば、「あぐら」か「立てひざ」でした。
庶民はもちろん、身分の高い人も、男も女も、また十二単を着たような女性もあぐらや立てひざです。
「あぐら」はかつては「安座」と呼ばれ、江戸時代以前には公的な場での正しい座り方として認められていました。
茶道の世界でも、あぐらをかいて茶を点てていました。
正座は「かしこまる」と呼ばれ、庶民が身分の高い人の前で平伏する際など限られた場面での姿勢として使われていました。
テレビ・映画でおなじみのように、お奉行さまの前に曳きだされた罪人の姿です。

どうして正座が正しい座り方として採用されたのでしょうか。
それは、政府が国民に修身教育を施すにあたり、外国文化との対比を強調するなかで、正座が日本人としてあるべき座り方としてふさわしいと判断したためです。
また、正座の定着には「畳」の普及も影響しています。
明治時代以前までは、畳は贅沢品とされており、農民や町人は畳を持つことができず、板張りの床での暮らしでは正座が定着しませんでした。
ところが、明治以降、庶民の間でも畳の使用が許され、結果として正座の普及に影響することになりました。
http://www.kamedahigashi-e.city-niigata.ed.jp/gakunen/15nendonyuugaku/sado2008/8kinzan/kinzan.html#
0025マンセー名無しさん
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2021/08/07(土) 00:01:01.81ID:nHXVips/
>>24
アメリカ・ヨーロッパに行ったら、女性が床に座るときは胡坐(あぐら)か立膝(たてひざ)が普通と知った。
https://qph.fs.quoracdn.net/main-qimg-f6e5e8afd5a649bed5bae680bd743086-c
https://image.freepik.com/free-photo/woman-sitting-floor-while-holding-tablet_23-2148311830.jpg
https://res.cloudinary.com/uprightpose/image/upload/q_auto,f_auto,w_900/v1591887552/1_assm94.jpg
https://gokhalemethod.com/sites/default/files/styles/rich_text_images/public/u127741/blog_09.jpg?itok=T_X6vIOf
https://media.istockphoto.com/photos/young-female-basketball-player-sitting-on-a-floor-and-holding-her-picture-id1143048628
https://www.wellandgood.com/wp-content/uploads/2021/04/Stocksy_txpe4085defTD4300_Small_3077210_1280x854_true_75.jpg
https://image.freepik.com/free-photo/happy-young-casually-dressed-woman-sitting-floor-home-studying-with-laptop-computer_171337-64192.jpg
https://i0.wp.com/www.eatthis.com/wp-content/uploads/2016/06/woman-sitting-dress-down-cozy-loungewear-sweater.jpg?resize=768%2C563&;ssl=1
https://c7.alamy.com/comp/W2MKW6/barefoot-woman-sitting-down-on-patterned-wooden-floor-while-looking-down-at-smart-phone-in-black-case-W2MKW6.jpg
0026マンセー名無しさん
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2021/08/07(土) 00:02:02.77ID:nHXVips/

https://s1.1zoom.me/big0/764/Kirill_Sokolov_Liza_Sitting_Jeans_Singlet_Pose_581145_1280x853.jpg
https://previews.123rf.com/images/tomwang/tomwang1601/tomwang160100093/51173238-jeune-femme-heureuse-assis-sur-le-sol.jpg
https://www.123rf.com/photo_52068098_cute-teenage-girl-in-a-top-and-shorts-sitting-covered-with-an-american-flag-against-white-brick-wall.html
https://previews.123rf.com/images/vadymvdrobot/vadymvdrobot1805/vadymvdrobot180500370/101487293-portrait-d-une-femme-asiatique-souriante-assise-sur-un-sol-avec-beaucoup-de-coffrets-cadeaux-et-tena.jpg
0031正義の味方
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2021/08/08(日) 00:09:44.29ID:vEU8mgy5
まずは衛生面を考えましょう!
ある韓国の料理店調理師はトイレで
用を足した後、手洗いをしないって
いうじゃないですか!
しかも手洗いしたとしても水が
綺麗じゃないからオエッてなります。
水の浄化システムを考えないとね。
0032マンセー名無しさん
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2021/08/08(日) 00:23:15.21ID:1E8mZmfl
放射能フリー弁当の写真を見るだけで食べたいと思わない。
0033マンセー名無しさん
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2021/08/08(日) 00:27:16.80ID:DJwa+mPt
こっそりと選手村の食堂で食ってた朝鮮人
朝鮮人専用の弁当は食わなかったのかよw
0034正義の味方
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2021/08/08(日) 09:52:43.22ID:vEU8mgy5
放射能フリー弁当を食べる韓国選手団。
流石に弁当は飽きるでしょうよ!
我々も毎回コンビニ弁当は飽きてしまうのは
当然のこと。
出来立てが一番美味しいのは間違いない!
ぜひたらふく選手村の食堂で舌鼓して下さいな!
美味しいよ!
0035マンセー名無しさん
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2021/08/08(日) 22:42:27.71ID:iRy3GEMr
>>31
>水が綺麗じゃないからオエッてなります

昨年中国の沿海地方の工場に同僚数人で出向し、1カ月少々過ごした。
着いて早々、水が合わずにつぎつぎお腹をこわして苦労した。
しかし東京本社から来た奴は生水をがぶ飲みしても、なんともなかった。
「さすが日頃、東京の水道水で胃腸を鍛えているから、かなわないな」
と一同感心した。
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1329657465/39
0038マンセー名無しさん
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2021/08/10(火) 08:54:49.44ID:9kAwTn8F
焼肉店名で分かる南北朝鮮

◯ほぼ間違いなく北朝系店主の焼肉店名
・白頭山(はくとうさん)백두산
・金剛山(こんごうさん)금강산
・モランボン、牡丹峰(ぼたんほう)모란봉
・千里馬(せんりま) 천리마
・平壌園、平壌苑、平壌亭(へいじょう〜) 평양
・開城園、開城苑、開城亭(かいじょう〜) 개성

◯おそらく南朝系店主がやってる焼肉店名
・東大門(とうだいもん) 동대문
・南大門(なんだいもん) 남대문
・釜山(ぷさん) 부산
・ソウル市場(そうるしじょう)
・韓国市場、韓国村(かんこくしじょう、かんこくむら)


おまけ、これは中国人店主の焼肉店名
・長城(ちょうじょう)
・紫禁城(しきんじょう)
0039マンセー名無しさん
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2021/08/10(火) 23:44:23.37ID:HFCHsGdW
>>38
焼肉店名で分かる東朝鮮
 薄野
 吉原
 鶯谷
 池袋
 川崎堀之内
 雄琴
 飛田新地
 東中洲
0045マンセー名無しさん
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2021/08/12(木) 20:30:08.07ID:L47vuLMi
韓 国 料 理

1 ポンデギ(昆虫食・蚕の蛹の炒り煮)
蚕のサナギを炒り煮にしたもの、おやつ代わりに食べる。
市場で炒り煮しながら売っている極めて普通の食べ物だ。

2 ケプル(和名・ユムシ)の刺身
ミミズに似ていて、体長15から20センチメートル位で、
ケブル(ケ=犬、プル=ち〇ち〇)と呼ばれるもので、
西の海で良く獲れる、刺身にして食べる。

3 ヌタウナギ焼き
釜山方面で良く食べられているコムジャンオ・ポックン。
生きたまま皮を剥ぎ取り、頭と内臓を取り除く。そして、網や鉄板で
焼く、ヌタウナギがのたうち回る、味付けは、コチュジャンベースの
辛い味付けで食べる「滋養食として人気」。


4 エイの刺身(アジア最強の臭さ)
ガンギエイを壺等に入れて5日〜7日程度発酵させた代物。エイを発酵
させて食べるのは、韓国南西部の木浦(モッポ)地域独特の調理方法。
死ぬと自身からアンモニアを分泌するのは良く知られているが、それを
発酵させるのだから、かなりきついアンモニア臭がするのか想像を絶する。
臭さのレベルでは、有名なシュールストレミングに次ぐ臭さである。
0046マンセー名無しさん
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2021/08/12(木) 20:34:12.66ID:L47vuLMi
5 トンスル・・・韓国発祥とされる人糞酒

韓国では★小学生高学年の糞を使うと最高級品とされる★
焼酎風とマッコリ風がある。
以前動画で話題となり世界中に「pooワイン」として認知された。
0048マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/12(木) 22:31:38.57ID:ab5aaych
>>45
>エイの刺身 (アジア最強の臭さ)

東京農業大学名誉教授(農学博士)小泉武夫先生は発酵食品の権威です。
先生の 「くさいはうまい (文春文庫)」 という本はベストセラーになりました。
この本で先生はホンオフェを取り上げ、お得意の大げさな筆致で面白おかしく
臭さを強調しています。
しかし、ホンオフェの臭いはアンモニアガス(NH3)によるもので、魚貝類の
腐敗臭とは異なります。実際食べてみて拍子抜けします。
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/korea/1272130254/129
0050マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/13(金) 06:44:57.56ID:7kahdNiR
また在日朝鮮人のしわざか!
0051マンセー名無しさん
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2021/08/13(金) 18:36:32.99ID:nUEcTmvm
>>49
直火で焚火、ゴミ放置…キャンプブームで迷惑行為が横行
https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1618808861/
新型コロナでキャンプブーム加速!迷惑キャンパーのマナー違反に各地で怒りの声。閉鎖になったキャンプ場も
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1601640432/
“迷惑キャンパー”になってませんか? コロナでブーム加速!?
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201002/k10012645731000.html
「焚き逃げ」が横行?神奈川県の無料キャンプスポット「中津川河川敷」で清掃活動を実施
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000054035.html
0052マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/13(金) 23:06:46.65ID:gqacSenW
李氏朝鮮料理
ビビンパ、ナムル、ユッケ、キムチ、チジミ(韓風お好み焼き)、
キンパ(韓風海苔巻き)、ポッサム、チョレギサラダ。

飲料 マッコリ、チルソンサイダー。
0055マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/14(土) 16:01:34.33ID:EfzC1o8R
韓国人が米国で営業!日本食文化を破壊する「独島寿司」のトンデモメニュー
https://www.tokyo-sports.co.jp/social/842752/

「韓国の大衆料理屋では前の客の食べ残しをそのまま使い回すなんてことは当たり前に行われています。
以前やはり、韓国系すし屋が川魚をそのままネタとして出していたというケースもありました。
そのようないいかげんな調理で出されたもので食中毒でも起こされたら、
日本のすし文化の信用にもかかわってきます」
0056マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/14(土) 21:11:14.07ID:tlBnE7vU
>>55
>日本のすし文化の信用にもかかわってきます
@ https://www.ilbe.com/view/1803254937
A https://blog.daum.net/tongpa/13419798
B http://caribbeancom.com/moviepages/013113-251/images/l_l.jpg
C https://i3.wp.com/img59.pixhost.to/images/87/228397409_000.jpg
D https://img.xwbo.com/images/2019_03/20/c_1553093946_26752.jpg
E https://img49.pixhost.to/images/240/181788564_po88-cc-paco-aa.jpg
F http://pics.dmm.co.jp/mono/movie/adult/h_254rebn006/h_254rebn006pl.jpg
G https://junko-mitsuhashi.c.blog.ss-blog.jp/_images/blog/_828/junko-mitsuhashi/DGSxJljUAAEFnAQ.jpg?c=a1
0058マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/15(日) 23:59:36.97ID:d503FJa5
今でも犬肉を食らう韓国 (現地在住ライター キム・ヒョンジ)

韓国の犬食文化が世界に知れ広まったのは、1988年のソウルオリンピックの頃である。
オリンピック参加国から犬食文化に対して批判が出たのが始まりだ。
その批判をかわす為に、犬肉料理店を人目のつかない裏通りに移転させた。

2002年のサッカーワールドカップ開催の際には、FIFAが正式に犬食文化の追放を申し入れた。
しかし、韓国側は、これを拒否した。
理由は、犬食文化は韓国をはじめアジア諸国において古くから有るものだと主張したのだ。
韓国では、犬肉を鍋料理やスープ料理にして食べる。滋養が有り精がつくとされている。
朝鮮半島では夏の三朴の日に、犬肉を食べる習慣が有るのだ。
また、産後の滋養にも犬肉を食べる習慣が有り、病後の滋養食としても食べられている。
今では、犬肉を出す料理屋も、ソウル在住の私の家の近所には3軒も有る、昔は犬肉専門
だったが、今は違うメニューも出している。
犬肉だけでは、商売にならなくなってきたのだろうが、犬肉は未だに人気があるようだ。

日本は、開国し明治時代になると西洋文化を積極的に取り入れ、急成長をしていく。
そして、犬食文化は完全に無くなり、犬は愛玩動物となった。
しかし、韓国は日本と同じように、西洋文化を取り入れ経済成長も成し遂げたが、
犬食文化は無くならないのだ。愛玩動物としての犬を飼う人も増えているし、日本と同じ
ように、犬用の服を扱う店も有る。
それでも、韓国人は犬肉を食べ続けているのだ。
0060マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/16(月) 23:07:01.01ID:QMX3rRx4
なぜ?韓国全土で「犬泥棒注意報」発令中=韓国ネット「人の犬を盗むのは誘拐と同じ」
「こんな泥棒が韓国人であること自体が恥だ」Record China 2016年7月17日(日) 2時10分

2016年7月13日、韓国・YTNテレビは、滋養食を食べる日とされる韓国版・土用の丑(うし)の日「伏日(ポンナル)」を前に、
全国で犬泥棒が相次いでいると報じた。

伏日は毎年7〜8月に3回あり、今年は7月17日が最初の伏日「初伏」に当たる。伏日には滋養食として犬肉料理を食べる習慣が
あることから、韓国では毎年この時期に一般家庭などから飼い犬が盗まれる事件が頻発するという。

全羅南道井邑市周辺の村々では、20代のカップルを含む4人が先月末から今月初めにかけて7匹の犬を盗み、健康食品を扱う店
などに売っていたことが発覚、警察に検挙された。盗んだ中には天然記念物に指定された貴重な種の犬もいたが、1匹200万
ウォン(約18万2000円)は下らないという犬も10万ウォン(約9000円)程度で売られていた。
また夜陰に乗じて無差別に犬を狙った結果か、産まれて2カ月にもならない子犬も含まれていた。
容疑者らは、定職がなく生活に困って犯行に及んだと話している。

今回被害があったような田舎の村では番犬として犬を飼う家庭も少なくない。
記事は、「伏日が近づくこの時期は、犬が人を守るのではなく、人が犬を守らねばならない笑えない状況になっている」と伝えた。
0061マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/16(月) 23:11:00.71ID:QMX3rRx4
韓国人の男、隣家の犬を殺し肉食べる夕食会開催 飼い主を招待も
                  2018年4月11日 23:44 発信地:ソウル/韓国 [ 韓国・北朝鮮 韓国 ]

【4月11日 AFP】韓国の警察当局は11日、農業を営む男(62)が隣人の飼育する犬を殺して調理し、
その肉を食べる夕食会に飼い主を招くという出来事があったことを明らかにした。
飼い主に対して別の隣人が情報提供した後、男は犯行を認めた。いつもほえ付けることにいら立って
石を投げたところ、2歳の「コーギーが気絶した」と供述しているという。

同国西部の平沢(Pyeongtaek)で取材に応じた警察関係者はAFPに対し
「男は犬が気絶してから絞め殺し、調理したと述べている」と説明。
さらに「男は犬肉を一緒に食べるため隣人らを家に招待した。その中にはこの犬を飼っていた家族の
父親も含まれる」と話した。

今回の事件は、飼い主一家の娘が今週、インターネット上で犯人の男に対する厳しい処罰について支持
を求めたことで明るみに出た。この嘆願に対しては、これまでに約1万5000もの署名が集まっている。
0062マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/17(火) 21:02:26.36ID:oAp0toEb
韓国では、生きたまま熱湯に放り込まれ、下半身の皮を剥がされた犬や猫
犬焼酎にされたり猫スープにしたりする。

犬食はいいとしても、生きたまま熱湯に入れて皮を剥ぐのは、犬を残虐に
殺す方が犬肉が旨くなる(栄養肉)という半島伝統の迷信を現在でも実行
している。
0064マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/18(水) 00:08:49.03ID:+3eTSusQ
チョンコって本当に野蛮だよな かわいいワンちゃんを食べるなんて
醜いチョンコはかわいいワンちゃんに嫉妬するんだよな
おまけにトンスル飲むし 売春婦のハルモニのクソも喰うし マジ変態民族だよ
0065マンセー名無しさん
垢版 |
2021/08/18(水) 22:12:54.59ID:3par3ssd
韓国伝統酒、「トンスル」がスウェーデンで認められ、誇らしいニダ!とホルホル。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
スウェーデン南部都市マルメにある「おぞましい料理博物館」、人糞で作った
お酒が韓国の伝統療法に使われた料理だとして展示されているとAFP通信
が12日に報道した。

直接この酒を準備したアンドレアス・アレンス博物館長は「これは伝統的
に使われた韓国の薬酒」とし「もうこれ以上は、人々は飲まなくなった。
骨が折れたり、あざができた時に治療するために飲んだもの」と説明した。
0066マンセー名無しさん
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2021/08/18(水) 22:34:31.01ID:IUr3+N/O
>>65
シュールストレミング
スウェーデンで生産・消費される缶詰。
その強烈な臭いから、「世界一臭い食べ物」 と評される。
ニシンに塩と乳酸菌などを加え、缶詰内で発酵させたもの。
開缶時はシュッと勢いよくガスが出てきて、そのくささはあっという間に部屋中に充満!
本国では 「地獄の缶詰」 とも呼ばれる。
http://www.tokyodoshuppan.com//images/book/193392.jpg
0067マンセー名無しさん
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2021/08/19(木) 13:08:41.08ID:nLJVIWnX
臭さではウリナラのエイの壺漬けも負けてないニダ。
0069マンセー名無しさん
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2021/08/21(土) 22:48:52.84ID:FSupSVeQ
左古将規  朝日新聞記者

舌がしびれ、涙もこみ上げ
川の南岸に、ホンオの店が並ぶ「ホンオ通り」を見つけ、その一つに入った。
箸で一切れつまみ、顔に10センチまで近づけたところで突然、「それ」は来た。
強烈なアンモニア臭。「ふわりと広がる香り」などという、グルメ記事の表現は
似合わない。

直線的で、鋭い。失礼を承知で率直に書くと、何日も掃除していないトイレの
ような臭気が、鼻の奥まで真っすぐ突き刺さる。

覚悟を決め、厚さ5ミリくらいの一切れを、息を止めて口に放り込んだ。身がしっかり
詰まり、ねっちりとした食感。かむと、白身魚をうんと濃くしたようなうまみがにじみ
出てきた。これはおいしいかも……。
次の瞬間、強烈な臭いが口の中に充満した。舌がピリピリとしびれ、涙までこみ上げてくる。
慌てて、マッコリ(濁り酒)で飲み下した。
店のアジュンマ(おばさん)が「こうすると食べやすいよ」と実演してくれたのは、よく
発酵したキムチと蒸した豚肉を重ねて、のりで巻いて食べる方法。確かに臭いがマシになり、
濃厚なうまみを味わえる。・・・・宿に戻って眠ろうとしても、胃の奥底から、あの強烈な
アンモニア臭がこみ上げてくるような気がした。
0070マンセー名無しさん
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2021/08/22(日) 15:51:34.72ID:0knsxrdC
>>69
朝日新聞左古将規記者は現地でホンオフェを食ったか疑わしい。他人が書いたものを切りぬいて
つなぎ合わせている。面白おかしくするあまり、大げさすぎて、あちこちボロがはみ出ている。

@ 顔に10センチまで近づけたところで突然、それは来た:
 アンモニア (NH3) はホンオフェに吸着している。ひとりでにガスが噴き出すのではない。

A 何日も掃除していないトイレのような臭気:
 腐敗臭ではない。学校の理科教室の試薬棚のアンモニアのフタをとったときの臭いである。

B 胃の奥底から、あの強烈なアンモニア臭がこみ上げてくる:
 ホンオフェを呑み込むと、アンモニアは胃液の塩酸 (HCl) で中和される。もし、夜になっても
 アンモニアがこみあげてくるなら、「低胃酸症」 だ。すぐ内科の医者に行った方がよい。

左古記者は文系出身なので、生まれて一度も純粋なアンモニアに触れたことがない。そのため
頓珍漢な記事を書く。
http://blog.livedoor.jp/ichy0/archives/26078354.html
0071マンセー名無しさん
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2021/08/22(日) 20:29:01.07ID:UCP6SpAP
韓国料理でペットのコーギー食べるだけじゃなくて
虐めて虐殺するこれが大問題だ
可哀そう
0073マンセー名無しさん
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2021/08/22(日) 22:34:42.80ID:N+DxuobP
日本は、例え制度化された切腹でも基本は介錯付きやで
0074マンセー名無しさん
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2021/08/23(月) 03:35:36.43ID:mxxPIWzi
選手村でおいしい日本の料理を食べただけで同胞に威圧される韓国人

国選手の選手村での食事画像が流出して大波紋 「自国民に申し訳ないと思わないのか」
https://www.tokyo-sports.co.jp/sports/3486502/
最近韓国人が太極マークをつけた服を着て選手村で食事をして
日本語で『夜食おいしい』という文を投稿し、大きな話題となった」と報じた。

韓国選手団は福島県産食材の提供を懸念して選手村での食事を避けるために
わざわざ独自の給食センターを設置している。
それにもかかわらず韓国選手が選手村で食事したことはルール破り≠ノあたる
として波紋を呼んでいるのだ。

韓国から来て千葉県でNON放射能のキムチ特製弁当を作って、
1日2食を韓国五輪選手団に渡しても、NGだされたのかw
0076マンセー名無しさん
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2021/08/23(月) 21:21:54.52ID:gDal83A5
>>74
韓国選手さまが日本の料理を食べてくださった。
日本国民一同、涙、涙、ありがとうございます。
0077マンセー名無しさん
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2021/08/26(木) 21:06:13.52ID:/hDOWsvb
辛ラーメンにユムシ5匹とキムチを入れて食べる
0078マンセー名無しさん
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2021/08/26(木) 21:26:11.32ID:8V3U6Dn6
ユムシってあのミミズみたいな?
チョンコってホントキモイもんばかり食ってますね・・・
0079マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 00:46:56.06ID:cy87/zSx
>>77
空港や駅やバスターミナルの軽食堂でラーメンを注文すると辛ラーメンあるいは
それに相当するものを小鍋のお湯に入れて温め、上に生卵を割って置いたものがでてくる。
ユムシやキムチは入ってない。
麺は乾麺である。生めんは用いない。
かって日本(福岡県)からソウルや釜山にトンコツラーメンが進出した。当然生麺である。
一時、行列のできる人気だったがほどなく消えてしまった。
0080マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 01:06:43.55ID:4gMa9RlA
>>77

韓国じゃインスタントラーメンを店で食べる訳だが
このレシピは、韓国人が考えた代物だろうな

既に辛い辛ラーメンに、辛いキムチを入れる当たり
韓国人らしい、ケプルを入れるのはコリコリした触感を
味わいたいからかなw
0081マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 01:11:30.75ID:4gMa9RlA
小学生のころから日常的に辛ラーメンを食べてるとどうなるか・・・

カプサイシン入りのラーメンにカプサイシン入りのキムチを入れて
食べればカプサイシンの過剰摂取で脳に異常が起きて火病の原因にも
なるだろうな
0082マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 01:16:24.17ID:4gMa9RlA
>2 ケプル(和名・ユムシ)の刺身
>ミミズに似ていて、体長15から20センチメートル位で、
>ケブル(ケ=犬、プル=ち〇ち〇)と呼ばれるもので、
>西の海で良く獲れる、刺身にして食べる。

韓国料理の定番になっているし、市場でも食用で売っているな。
日本では、クロダイの餌に使われている。
0083マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 01:37:24.07ID:4gMa9RlA
現在、韓国では
キンパ(日本式海苔巻き)恐怖症で火病を起こしている
因果応報だなw
0084マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 09:49:32.03ID:cy87/zSx
>>80 【ID:4gMa9RlA】 辛ラーメンに、辛いキムチを入れる → >>6
>>81 【ID:4gMa9RlA】 ラーメンにカプサイシン入りのキムチを入れて → >>6

キムチはラーメンとは別に、小皿に盛って出る。
0085マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 10:23:34.62ID:cy87/zSx
>>83
国立国語院制定の標準語:ギムバップ(Gimbap、김밥)
俗語:ギムパッ(Gimppap、김빱)
0086マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 20:22:42.89ID:4gMa9RlA
辛ラーメンは自宅で食べるから、小皿に盛らないで
キムチやユムシを直接鍋に入れるよw
0087マンセー名無しさん
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2021/08/27(金) 22:38:38.35ID:sE8ZkaxU
>>86 〔ID:4gMa9RlA〕
韓国に行って、あちこちの家庭を訪問して、キムチをラーメンに入れるところを
目撃したのだな。
0088マンセー名無しさん
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2021/08/28(土) 02:46:21.95ID:YlKjt0Vh
韓国の食事マナーなど汚いイメージがありませんか?出張でびっくりすることがありました。

・皆食べるとき、くちゃくちゃ口を開けて食べる、約10m離れたテーブルでも
 くちゃくちゃと聞こえる
・自分がなめたスプーンで料理をぐじゃぐじゃに混ぜて全員に提供する
・レストランで前菜がたくさんタダで出てくる(他人の料理を食べることに抵抗がないから?)
・トイレにごみ箱があって拭いた汚い紙が入ってる

レストランや町中の料理屋などいろいろ行っての感想、韓国では一般的なのでしょうか?
0090マンセー名無しさん
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2021/08/28(土) 11:58:09.69ID:0W49EiZp
チョンコってユムシとかいう巨大なミミズ喰うんだろ?
生のタコ食ったりおまえらまるでエイリアンやなwww
0091マンセー名無しさん
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2021/08/28(土) 14:29:37.44ID:jTqdneAb
>>88
(ア) 約10m離れたテーブルでも聞こえる ← 日本人は汁をズーズーと音高らかにすする。
(イ) 料理をぐじゃぐじゃに混ぜて ← なんという料理か?
(ウ) 前菜がたくさんタダで出てくる ← タダではない。ちゃんと料金のなかに入っている。
  日本のお通し、突き出しは外人客との間でよくトラブルが起こる [*]。
(エ) トイレにごみ箱 ← トイレットペーパーが水に溶け難かった時代の話。

 * https://news.yahoo.co.jp/byline/toryu/20180902-00091948
0094マンセー名無しさん
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2021/08/28(土) 21:48:38.31ID:YlKjt0Vh
韓国料理のケブル(개불)

ケブルとは?
体部は細長い円筒形で、前端に吻をもち、その吻の付け根に口がある。
付属肢も疣足もないが、わずかに剛毛がある。干潟などの浅い海域の砂地に棲息し、
縦穴を掘ってその中に生息し、干潮時には巣穴に隠れる。
韓国では刺身として食用に供される。

ソウルの街歩きをしていた時、海鮮料理の店の前に置かれた水槽で初めて見てから気にはなっていました。
店先の水槽でこれを見れば何かを想像してしまいます。
韓国語で「いぬのおち〇ち〇」って意味の名前だそうです。
韓国では慶尚道や全羅道などの「海産物食堂などで、寿司や刺身」などとしてわりと頻繁にでてきます。
私は怖いのでいつも敬遠して同僚に食べて貰ってます。^^;
0096マンセー名無しさん
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2021/08/28(土) 23:38:37.96ID:0l27evY5
>>88
女性たちの不満噴出…駅トイレ 「サニタリーボックス」 撤去による混乱
 1. サニタリーボックスは 「ゴミ箱」 か?
 2. 「持ち帰れ」 という乱暴な指示
 3. 女性たちが困惑する結果に
 4. 「汚物入れ」 と呼ばれて…
 5. 東京五輪では大混乱
現代ビジネス 2019.07.05
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/65650

G20でトイレ個室のゴミ箱も撤去。生理用品はどこに捨てればいいの?という声が
buzzfeed.News 2019年6月27日
https://www.buzzfeed.com/jp/sumirekotomita/where-to-throw-away-used-pad
0097マンセー名無しさん
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2021/08/29(日) 05:51:40.44ID:tvE/PC05
米国では4種類の韓国料理が登場した。

コウライエビ(大正エビ)の蒸し物、タラクがゆ(牛乳がゆ)、カルビチム(蒸しカルビ)、
0098マンセー名無しさん
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2021/08/29(日) 05:58:07.21ID:tvE/PC05
韓国伝統料理犬鍋(ケジャンクック)
犬肉、コチジャンベースのスープ、ニンニクのスライス、
朝鮮人参、香草の葉(犬肉の臭みけし)を入れる。
0099マンセー名無しさん
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2021/08/29(日) 10:04:22.22ID:F25Q9zQI
>>97〔ID:tvE/PC05〕 4種類の韓国料理 ← 米国のどの都市に行って食ったか?
>>98〔ID:tvE/PC05〕 ケジャンクック ← ボジジュースを忘れている
0100マンセー名無しさん
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2021/08/30(月) 01:52:10.88ID:6LhM5W1b
国賓訪韓中のトランプ氏、夕食メニューが一部明らかに 竹島沖でとれたエビも
2017年11月7日ソウル

五味五色の伝統にのっとった李氏朝鮮宮廷料理をアレンジ!

1 チャプチェ(春雨の炒め物)
2 カルビックイ(韓牛の焼き肉)
3 シタビラメのグリル

チャプチェの材料には、日本領の竹島(島根県隠岐の島町)近海で採れた
エビを、「独島(ドクトエビ」と名付けて使用した。反日教育の成果!
韓国の食事のマナー、オンドルに敷いた薄いざぶとんに座るときは、立て膝、
金属製の椀に盛られた熱々のご飯を食べるときはスプーンを使って猫背で、
スープにはご飯を入れてかき混ぜて猫まんまのようにして食べる。
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