【名無しも】みんなで雑談667【コテも】

[0001 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2019/07/28(日) 12:37:21.01 0]

荒らしまくってるくそじんババア

https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/juice/1556871617/490

https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1560638080/783

https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1557911936/365

https://medaka.5ch.net/test/read.cgi/kankon/1561470142/424

https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/offevent/1545322591/942

https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/offevent/1543490264/697

https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/qa/1559270860/442

https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cafe50/1556320417/659

https://krsw.5ch.net/test/read.cgi/takenoko/1558729715/829

https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/hikky/1491276558/957
※前スレ
【名無しも】みんなで雑談663【コテも】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1564284884/
【名無しも】みんなで雑談664【コテも】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1564284961/
【名無しも】みんなで雑談665【コテも】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1564284987/
【名無しも】みんなで雑談666【コテも】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1564285012/

[0952 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/23(金) 23:55:07.33 0]

>>950
( OдO)やはりれしぴだいじ

[0953 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/23(金) 23:58:22.07 0]

>>949
鶏ガラは安いから。
旦那が見てきてくれて、
６００円くらいみたい。
(ハナマサだから大量)

[0954 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:00:11.22 0]

>>951
鶏は、アク取りが楽だったよ。
最初に取れば、そこで終了。
後は、沸騰させなければＯＫ。

[0955 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:05:03.75 0]

>>952
野菜のみじん切りが、
大量に余ったので、冷凍したよ。
野菜が多過ぎたみたい。

(玉ねぎ１、人参１、セロリ１、
ニンニク１個ずつだったけど。)
↑
総量

[0956 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 00:05:41.90 0]

( OдO)ほんずきあにめすれくっそわらた

365 名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｱﾝﾊﾟﾝW 4b07-mbsk) sage 2021/04/04(日) 08:24:26.68 ID:K+WAP8Bh00404
友達に「神官長はよそに婿に行くし、ルッツとマインは家族になるよ」と教えてやった
何故か完走したあと怒ってた

[0957 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 00:06:58.49 0]

>>953
( OдO)600えんでどんだけかえたの？

[0958 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 00:07:55.92 0]

>>954
( OдO)とりはいいけど
うしぶたはめんどくさ

>>955
( OдO)もうじゅうぶんすーぷ

[0959 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:10:37.94 0]

>>949の茹で汁だと、
鶏の味が全く出ないよ。

黄色にはキレイになったけど、
鶏の風味が、
ほとんど出なかった。

骨も切って、骨髄エキスにも
頼ったんだけどね。

[0960 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:12:43.64 0]

>>956
それは、本当のネタばらしした、
私よりも悪いパターンかも。

[0961 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:15:17.41 0]

>>957
寸胴鍋が無いから、
旦那も買ってないけど。
ハナマサのパックだから、
相当だと思う。
(業務用)

[0962 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 00:26:51.96 0]

>>959
( OдO)だしだからべつにわかりやすいあじしてなくてもいいのではとおもったが
がらだともっとでるってこと？

[0963 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 00:26:55.28 0]

>>959
( OдO)だしだからべつにわかりやすいあじしてなくてもいいのではとおもったが
がらだともっとでるってこと？

[0964 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 00:27:18.90 0]

( OдO)あ、えらーったからにじゅうになってしまった

[0965 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 00:28:35.17 0]

>>960
( OдO)いやおまいのつみはさいだいきゅうだから

>>961
( OдO)ぴんとこなかった
ぐらむとかかいてないの？

[0966 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:30:26.38 0]

>>962
昔、友達が、
丸鶏の中抜きで、作ってたのを
味見したけど。
かなり味が出てたよ。

[0967 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:41:41.25 0]

拾い画像だけど。
この人はハナマサで、
４００円くらいで、この量らしい。
一番右のね。


https://i.imgur.com/KVfC8Wc.jpg

[0968 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 00:43:49.20 0]

>>967
( OдO)れいぞうこにはいらんな

>>966
( OдO)へえー
あじがでやすいぶいとかあるんだろうなあ

[0969 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:53:42.51 0]

>>968
値上がりで６００円だとしても。
この量だと思うよ。

この半分が牛すね肉で、
残りの半分が牛挽肉に使う量みたい。

[0970 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:55:28.98 0]

丸鶏は骨付きだから。
味は、充分出ると思う。

フォンドヴォーだと、
牛骨だし。豚骨も骨だし。

[0971 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 00:58:20.74 0]

旦那が自分で買って来い！
始まったから。
後でググって、送ってやろう。

[0972 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 01:10:28.00 0]

次スレ

https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1564285054/

[0973 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 01:36:24.20 0]

>>972
( OдO)うぃっす

[0974 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 01:43:47.81 0]

そういえば。
夕方、板の更新したけど。
何か変わったの？

666参照だけど。
なんだろう？

[0975 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 01:53:23.56 0]

鍋に放置したのが、
固まりだしたから。
再加熱で容器に移したよ。

[0976 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 01:54:52.85 0]

頑張ったのに。
取れたの１００mm程度…。

[0977 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 03:54:43.47 0]

思い出した。ごめん。
レシピ本を頼むのに。
前金を渡してなかった。

本当にちゃんと買い取るから。
その前に読んで、コピーして欲しいのは、
変わらないから。

[0978 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 09:45:29.70 0]

>>974
( OдO)わからんです
いたこうしんするひつようもないし

[0979 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 09:46:28.05 0]

>>975
( OдO)かたまったのあぶらだからそのままこせばとおもったが
すくな！！！

[0980 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 09:47:53.86 0]

>>977
( OдO)きにするな
まずでぃったーにかたねばならぬのです
うすいほんばとるたいへんなの

[0981 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 15:25:14.85 0]

>>979
固まったのはゼラチン質だよ。
コンソメゼリーになる。

固形とかだとゼラチンを添加しないと、
固まらないのだけど

[0982 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 15:32:50.60 0]

>>980
ディッターで、無理でも、
再現できそうなのあるから。
さすがに２０は、無いけれど。(苦笑)

[0983 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 15:38:46.81 0]

冷やしてゼリー状になったら、
使う分ずつ、ラップして冷凍庫で、
保存が出来る。

[0984 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 15:58:42.98 0]

ゼラチンはあるから。
トマトとブロッコリーの
コンソメのゼリー寄せを作るか。

[0985 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 18:24:39.96 0]

>>981
( OдO)こんそめぜりー
うまいのかそれ？（よくしらない

[0986 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 18:35:19.45 0]

>>985
ゼラチン使わないのは、
口の中で溶ける。
煮こごりと同じだよ〜

[0987 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 18:45:30.22 0]

昨夜の失敗のは。
固形コンソメスープに
混ぜて使うかな。
野菜の甘味は出てるし。

[0988 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 19:34:55.69 0]

コンソメスープを作って。
一部は、ちゃんと濾して、

トマトと青ネギの冷製コンソメジュレ。
(ゼラチン投入)

[0989 ◆WC.usa/l.o2s 2021/04/24(土) 22:30:37.29 0]

( OдO)ふーん
くったことあるかな？
きおくにのこってないや

[0990 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 22:53:28.21 0]

家庭料理に近いから。
メニューで、見かける事は無いかも。

[0991 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/04/24(土) 22:56:59.92 0]

せのびしてるむしとばかなでーた

[0992 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 22:58:18.30 0]

冷凍庫の処理しないと〜涙
手抜き用に放り込んで、
隙間が無いから。

[0993 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 23:01:00.46 0]

個人で購入出来る
製麺所も探したから。
ラーメンスープも楽しみなんだ。

[0994 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 23:26:09.79 0]

そういえば昨夜。
「１時間くらいで、
野菜は取り出した方が良いよ〜」

[0995 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 23:26:46.02 0]

「ユルゲンシュミットの調理法！」

[0996 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 23:39:46.31 0]

ガルネシェル

魚介 アーレンスバッハ特産。
ポメ煮込みにして食べる。
フライにするとトンカツに似た味わいになり美味。

[0997 名無しさん＠ＨＯＭＥ 2021/04/24(土) 23:42:40.74 0]

ふだんのかきこみをみてたらりょうりがへたくそなのはわかる

[0998 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 23:47:04.38 0]

タラか鯛っぽい。
とにかく白身魚みたいだから。
タラのポメ煮込みしてみるかな。

[0999 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 23:47:23.26 0]

終わりか。

[1000 マイデータ ◆MYDATA/26TzO 2021/04/24(土) 23:47:44.88 0]

ラスト。