【情報】「おもてなし」も流出…中国サイトに接客マニュアル[09/09]©2ch.net
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日本の飲食店の接客マニュアルなどが、中国の文書共有サイトで多数、閲覧可能な状態になっている。
過去には自動車メーカーなどの内部文書が公開されていたことが問題になったが、
技術だけでなく「日本のおもてなし」も流出対象になっている形だ。
専門家は「日本の接客は評価が高く、中国でもそれを参考にしているのではないか」と見ている。
接客マニュアルが公開されているサイトは「百度（バイドゥ）文庫」。
文書は無料で閲覧できるが、
閲覧者がダウンロードすると、投稿者に換金できるポイントが支払われる仕組みだ。
文書には日本語で
「飲食店の接客サービスマニュアル」「おもてなしの基本」といったタイトルが付けられている。
文書を開くと、
「おじぎは上体を１５度ぐらいを目安に折る」
「会計ではお客様をせかすことがないよう財布をしまわれるまで待つ」など、
ファミリーレストランやコンビニエンスストアでの接客作法や心構えが記されていた。
http://www.yomiuri.co.jp/photo/20170909/20170909-OYT1I50023-L.jpg
以下ソース：YOMIURI ONLINE 2017年09月09日 15時02分
http://www.yomiuri.co.jp/national/20170909-OYT1T50091.html 無理無理！
マニュアル見れば出来るものじゃねーよ！
道徳心の皆無なやつらに接待は不可能だ！ 中国人が日本人の真似したところであなた達は中国人です
根本的なことが分かってない マニュアルあっても真似できないだろ？
工業製品とは違うんだぞ。 無理無理
マニュアルでやるもんじゃない
プロである以上タダでこれ以上はやっちゃダメ！ という規制にない内容で、
金を払う客に満足してもらうために各々が自主的に考えるものだから 飲食店店員の掛け声が怒った表情不機嫌な声での「はい、喜んで！(支那語)」になるのか？ > 「おじぎは上体を１５度ぐらいを目安に折る」
> 「会計ではお客様をせかすことがないよう財布をしまわれるまで待つ」など、
これ日本だと おもてなし 以前だな。
ただの社内の対応ルールだから記事書いた人が無知ってことか 会計時、財布に入ってる現金をなにげなく覗く
友人に連絡する
後ろからバットで襲い掛かる 「会計ではお客様をせかすことがないよう財布をしまわれるまで待つ」
これで長蛇の列ができても中国人は問題意識なし こういうのって民族性だから、マニュアルがあっても出来ないもんは出来ないんだわ マニュアル通りにやるとクレームになると知っててやるなら、別に止める理由はない。 人間の品位・品格ぐらい日本から学んでも構わん、許す！ ニッセンだったっけ。
NHKか何かの番組中で
ホワイトカラーをアウトソーシングするとか言って、
社内マニュアルを全部渡してたよなw
そのマニュアルを作ったオジさんは、
良い歳して営業どさ回りに異動になってた。。。 これ流出と言わんだろ
海外でノウハウ学んで取り入れるのは日本もやってることだろ おもてなしマニュアルは民度が低いと使いこなせないからチャンコロには無駄なものだな >>1程度の内容も中国には日本から流出しないと存在しないというのか……？
さすがにそれはどうなのよ… 形から入るんだね
今のをそのままだとちょっとオモシロいコトになるかもしれんねw >>21
総務をアウトソースすると自分達の仕事が無くなると社長に言った総務部長だよな。
そのマインドだとそりゃあ仕事無くなるよなあ…と思ったよ。 無理だろ
チャイナにだって法律はあるんだし
わいろも禁止のはず くれぐれも、共産党の命令一下、「おもてなし」が豹変せんようにな 各個人の気遣いが本質だからねぇ、、、マニュアルねぇｗ くれぐれも、「おもてなし」で日本人観光客を釣って、人質にせんようにな サービス業はいかにして従業員がストレスを発散するかってポイントを抑えないとマネしても無駄だよ
なぜか？横暴な客の多さにマジでブッ○そうと思ったことは数えきれないからwwww中国人がいや世界中の人間がこの横暴な客に耐えれるとは思えない
マジで客タヒぬぞ 流出してるのがなんなのかわからんのでなんと言えんが
法的に問題ないならOK
問題あるなら死ね ﾏﾆｭｱﾙで、できるようになるならマネージャーは苦労せんわな。
特にチナチョンwww 無理無理w
限定的な店舗で一時的には可能だろうが、広めるのは不可能。
多分1割に達するのが難しいよ。 日本に学ぶのもいいが、まず自分の国の先達（孔子とか）の教えを尋ねてみたら？
表面だけ取り繕っても、本当の「おもてなし」にはならないよｗ これで多少なりともましになりゃいいけどな
「為人民服務」って何十年前から貼り紙しても一向に良くならん >>1
やっぱり支那人は朝鮮人とは一味違うなー
大差ないときもあるがｗ >>38
日本の法が外国人に対して完璧に機能してるワケねーだろ
間抜けな平和ボケ性善説の空っぽな頭で作ったザル法だ >>4
麗江て世界遺産の街に行った時に、開店前のお店の前でウェイトレスの
朝礼みたいのやってて、みんなでお辞儀するんだけど、もう姿勢がめっちゃ
バラバラすぎてわろた。 ちょっと楽しみではあるけどなw
日本人が考えるマニュアルの使い方とはかけ離れた使い方をするかも知れん
良い意味でも悪い意味でもw コンビニバイトすらまともにできない支那人は、
マニュアルが有っても運用できそうにないと思う。 店長がダウンロードして店員にやらせようとする
喧嘩になる どんなに日本の接客をまねしても、根が腐ってるからブランド化は無理。
酷い接客→まあ我慢できる（に変化するぐらい） >>52
まあもしかしたらちょっとだけ青っぽくなれるカモ知れないじゃないか
やってみてもらおうよ 飲食店や衣料品店で突然で大声で「いらっしゃいませ」とかいう接客はいらんだろ
あんなんされてお前らうれしい？ １３億人いるから変わろうと思っても変わるものではない。 客が来てるのに接客しないで飯食ってるのなんとかせえ あー、中国で飲食店に入った途端、新垣結衣に往復ビンタされたい。 流出と言うけれどもさして大した内容でもないな
中国人も見本にすればいいんじゃないですかね >>61
まあ、中国人を雇うとマニュアルなり独自技術なりが出ていくのは当然だという警告じゃね？ >>58
まあそれも嫌だけど、日本の行き過ぎた接客とマニュアル対応は異常だと思う これ危険だろ。本音と建前を理解出来てない場合にマニュアル通りにやったら日本より凄くなるが、非現実過ぎて無視するのが普通だし ホントに日本と同じようにやろうと思ったら
従業員を奴隷化するための洗脳マニュアルやパワハラマニュアルも必要 まーこれは世界標準にして欲しい
特許とか技術ではないからな 自分がやらないくせにいいきになってる日本人が多いスレッドだな まあ、日本人でも結構厳しいのに、チャンコロやチョンには不可能じゃね？って結論だなw 支那は
出来のいいものを自分で取って
出来の悪いものを高く売る文化 努力するのは良いことじゃないの
あんまり日本の接客レベルに近づきすぎても
不幸になるだけだけど 中国人には無理だろ
売ってる店員のほうが偉いらしいからな 日本みたいに従業員が自殺するまでこき使える労働環境ならうまく行くかもしれないけど、
中国人に日本人と同じような非人道的扱いを強要したら売上アップどころかデモ起こったり治安悪化したりしそう マニュアルだけ見ればできるわけじゃないからな
テーブルを一日６回拭くように言われても
３日後には全くやらなくなる土人
なんでやらないかと聞くと
誰も監視してないからだろ！と逆ギレまでする始末ww やめたほうがいい
行き過ぎた上下関係の維持の為に余分に大量の労力が奪われる まあこれは別に流出してもいいんじゃね
出来るというならやってみればいいし 中国人を上手く教育した日本企業に研修に行かせる
↓
接客マニュアルを日本からパクって自国で中国人従業員に教育する
↓
覚えない、やろうとしない、自分勝手に解釈、楽することばかり考える
↓
日本人を雇って接客させる
↓
客の反応は良かったがコストが掛かりすぎて、結局中国人だけで対応
↓
最初に戻る ストレスで過労死や自殺したいんならどうぞ、と思う
別に真似しなくても中国は中国文化にあったやり方をすればいいと思う 接客が良くなるんなら良いんじゃないか
行かないけどさ 中国は日本の奴隷製造マニュアル読んで勉強してるのか >>87
接客を奴隷とか言っちゃうのがいかにもシナチョンパヨク これはむしろ率先して学んでほしいところだが
まぁ無理やなｗ > 「おもてなし」も流出…中国サイトに接客マニュアル
設計図が流出して、それに従って作っても同じものは作れない。
接客マニュアルが流出して、それに従っても「おもてなし」にはならない。
こんな事をやってるから、中国は（南朝鮮も同じ）ノーベル賞も取れないし先進国にはなれない。 客が静かに待ったり列に並ばない種族だから店がいくら行儀よく対応したところで無意味 うちの娘の小学校のPTA役員名簿も百度文庫に晒されていたw >>97
そこいらのコンビニに居る中国人店員見りゃ一目瞭然だわな
あいつらほんとまともに接客できねえ 日本並は無理、だが問題は劣化サービスをそれなりの値段で出されること。
これはきつい ダミーも流せばいいのに
（お客様が来店）
「よう、兄弟！今日はゴキゲンかい？」
（お客様が選ぶのに迷っている）
「うっぜーな、さっさと決めろやハゲ」
（お客様が会計をする）
「○○円な！釣りは出さねえよ？わかっているだろうな？」
（お客様が退店）
「またこいよーハゲーっ！」 お互いさま、という精神がない限り無理だな
下手に出たらとことん上から見下すのがチンクだから そもそも中国人のおもてなしスキルは200年前からあるだろ
まあ茶でやりすぎてアヘンをぶち込まれてるんだがｗ こいつらはチップ制度にしないと、おもてなしはムリだろｗ ちゅうか、最近の日本人でも出来んのに
マニュアルがあったって実践出来るわけないだろw >>102
お互い様ってのはなかなか面白い視点だな
実際、仲間や身内をもてなす時はめちゃくちゃ丁寧だそうじゃないか そんなものを参考にしても精神が分からなければ無理だよ
逆に精神が分かればマニュアルなんて必要ない >>106
「お客様は神様です」って思想は、客は神様らしく振る舞う尊い存在であるという前提があって成り立つ
モンスタークレーマーまで神様扱いして土下座しろって話でないんだよな 日本人の謙虚さというのは、お互い譲り合うという暗黙のルールがあってこそ成り立つ
私はこの程度です → いやいや私こそこんな程度です、といった具合に
私はこの程度です → んじゃ俺様は凄いから黙って従え
なんてちゃぶ台返しされたら日本人は切れる
これが現状の対中韓険悪感情の原因のひとつだろう >>111
私はこの程度です だから私に譲歩するニダ → ネトウヨ ぐぬぬ >>112
チョンがそんな殊勝だったことないだろ
しかも相手に譲歩要求してる時点でｗ >>112
でもまあ、世界的にはそれが主流なんだよな
欧米の人間に「つまらない物ですが」って言って贈り物したら「つまらない物なら寄越すなw」となるから
渡す時は精々「喜んでくれたら嬉しい」ってニュアンスで渡せっていうしな 支那人相手に「お客様は神様アル」なんてやったらとんでもないことになるぞ
（ ｀ハ´）神様だからしたい放題アル >>114
つまらないものですがの意味が分からん奴はどうでもいい 中国人観光客が見た日本 見るもの聞くもの、どれも新鮮だった
http://www.recordchina.co.jp/b184226-s0-c60.html
・滞在中、道路や街中で投げ捨てられたごみはまったく見なかった。
・日本ではあらゆるものが清潔で、全国津々浦々すべてが清潔だった。
・自動車は多いが、排ガスくさくなく、煙を吐いて走る車など見かけなかった。
・人の多い東京でも、店の壁やガラスは磨かれたようにきれいで、空気もほこりっぽくない。
・高速道路の路面も、公園も、街の通りも、まるで水で洗ったばかりのようなきれいさだった。
・店でも、高速道路のサービスエリアでも日本のトイレはまるで5つ星ホテル並みの清潔さだった。
・通りを流すタクシーは、真新しい車両も古びた車両もみな、ごみ1つないくらい清潔にされていた。
・ドライバーはネクタイを締め、白い手袋をつけており、清潔さを感じさせるとともに、きびきびした印象を与えていた。
・都市部でも農村部でも、花を植えている家が多く、道行く人を和ませ、折々の美しさを知ることができる。
・70歳の母は気管支炎などの病気もあるが、日本を旅行している間はすこぶる体調がよく、熟睡でき、何の症状も出なかった。
・ぜんそくもせきもまったく出ず、持って行った薬はそっくりそのまま持ち帰ることになった。
・私は妹に「どの国の男と付き合ってもかまわないが、日本人だけはやめておけ」と忠告したことがあった。
・しかし、今回の旅行で私の考えは一変した。とりわけ、日本人の清潔さ、きれいさを求める品性を知って、
私たち中国人も大いに見習うべきだと思うようになった >>116
こればかりは文化の違いだから仕方ない
日本では「貴方の様な立派な方からしたら『つまらない物』ですが」ってニュアンスだが、向こうにはそういう発想すら無いんだよ 中国 日本を訪れ圧倒された 秩序や民度は圧倒的だ
http://news.searchina.net/id/1631476?page=1
「国民の民度」、「社会の秩序や雰囲気」、「科学技術」などにおいて、中国は
日本に圧倒的に負けていることがはっきりと分かった。
日本への入国審査の時に中国人が列に割り込んでいるのを見たと伝え、
日本社会と反対の光景だったと紹介。中国人が世界で尊敬されず、
尊重を受けないのには理由があるのだと認識したと伝え、強大な国には
秩序があるものだが、日本こそ世界でもっとも秩序ある国ではないかと主張し、
日本を訪れたことで「中国と世界には圧倒的な差があることを認識させられた」と論じた。 直接見て出来ないものが、文字にすれば出来る様になるのか……？ 小さいときから素地を養っておかないと、とっさの時笑えるよ。 書いてても無理だわ
日本のコンビニですら中国人出来てない >121
マニュアル通りに実施する（イレギュラーを最小化するシステム化）という環境を作り出すのがもっと大事 日本のいまの接客は、２０年間デフレ・氷河期が続いた結果、
ただのバイトや底辺職種にまできちんと接客ができる人材がいきわたった結果である
デフレ不況が深刻化する前は、賃金水準の悪い業種は接客がひどいのが当たり前だった
きちんと接客するところはそれなりに金かけて従業員集めていた
アベノミクスが続く限り、従業員の待遇が悪い会社がまともな接客をするのは不可能となる 見ても無理だろ
やるのがシナなら心がここにあらずになるからな 「おもてなし」をしてお客さんが喜んで笑顔になって下さる。
そこに喜びを見いだせる人が増えてきたら、意識が変わって
できるんじゃない？？
ディズニーみたいに社員教育で養成しているところもあるしね まあーいいじゃないか。
接客マナーが向上するならば・・・だがや。
日本だってかつては中国からパクっているのは山ほどあるしな。
お互い、ウィンウィンな関係が出来て尖閣や漁船で揉めないようなマナーを付けてもらいたいがな。
これ聞くと韓国はおもてなしは韓国が最初と言い出すだろうがよ。 >>129
今と関係ない古代の人種から学んだけど
今のチンクからはなにも >>129
いや、日本が学んだ古い国々を滅ぼしたのが、今の中国。 >>118
外人にそのまま「つまらないものですが」などと言って贈り物出す時点でそいつは駄目だ
翻訳する時はちゃんと相手が理解できるレベルまでにかみ砕かねばならんのは常識 日本人みたいに我慢強くないから無理だろう。なんでこいつらに頭さげなきゃならないんだよと。プライド高いからな。 流出して真似できるぐらいなら最初からやってるだろ
奴らには真似できないから意味ないんだよｗ うちのバイトの中国人。日本語のときはとてもかわいいが
中国人と接客のときは「ああ？なんだ、やるのか？」みたいなつっかかった態度になる。
そして日本語なるといつものように優しくなる。
結論。中国語はああいう話し方。 >>1
ちょっとはこれ見て改善してくれたらいいんじゃね
個人的には欧米特にフランスにも見てほしいんだけどw >>141
接客という意味を知らない奴が語ってもな。 ふーん、マニュアルに書いてあることをなぞったって、おもてなしにはならんぞ。 接客マニュアルなんて流出しても構わんだろ
クレーマー対処の裏のかき方研究される警戒してんのか？ 中国人を雇ったら、
情報は、垂れ流されるのは覚悟しないとね。 気持ち悪りぃな。最近悦に入っているかと思えば、未だにコソコソ海外の情報仕入れてんのかよ。 南朝鮮猿に微笑んだろ、その気が有ると思われんぞｗｗｗ 最近、朝鮮式のお辞儀が流行ってるから、
中国でも流行るかな？
第一、日本の皇后がやってるから。
いっぱいいるミッチーズがね。 まぁこれはいいんじゃないの、形から入るってのも
中国人の民度が上がるなら歓迎 人のものを勝手にアップロードしといて、ダウンロードしたら課金とか 朝鮮式のお辞儀が流行るのかな？
客にお釣り硬貨を無愛想にぶん投げてた国がねぇ…。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
