【韓国代表食材】 シェフのキム氏「数百種の料理ができる海苔」…海外では「スシ」は「キムパプ」、「ノリ」は「キム」を刻む[12/19]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
■【国際新聞】 「数百種類の料理可能なキム（海苔)、ウリナラ代表の食材」 キム料理専門 キム・ラクフンシェフ
http://db.kookje.co.kr/news2000/photo/2017/1218/20171218.22027007625i1.jpg
- パーティーキムパプなど、キム文化広報家
- 「韓食普及苦悶するキム注目
- ハモン・フォアグラ・ハクセンのキムパプなど
- 具材によって無限変身強占
- キムパプタウン・ローカルキムパプ構想中」
※キムは「海苔」のこと、キムパプは「のり飯＝海苔巻き」のこと。
※シェフの名前は「キム、キムパプ」と紛らわしいので、「金シェフ」とします。
----------------------------------------------------------------------------
「キムがつまらない食材？数百種類の料理が可能です。」
キムの人気が高くなるほど忙しくなる人がいる。それが韓国唯一のキム専門料理の金ラクフン（47）シェフだ。
キムは今年マグロを抜いて韓国内の水産物の輸出1位になって、さらに年内には初めて輸出5億ドルを超える見通しだ。
金シェフは農協食品広報大使、海洋水産部のキムメク（※のり、ビール）デーなど、各種イベントにも招待されたのに続いて、先日、平昌冬季オリンピックの聖火リレーランナーとしても走った。15日、キムシェフを彼の研究所であり、ダイニング空間であるソウル道谷洞ラクエンパーティーで会ってインタビューした。
金シェフは、料理人というよりも文化広報家だ。全世界を回ってイベントを開いて、パーティーキムパプをはじめとするキム料理を披露している。
「沢山ある食材の中で、何でよりにもキムなのかって？私が金（キム）さんじゃないですか。」
冗談のように言ったが、実際に全羅南道霊光でキム養殖を初めて起した人の子孫だと誇らしげだった。「私は海外生活を長くしました。海外に行ってみて、本当に多くの食品や食材に接することになったが、韓食はよく知られていませんでした。韓国を代表できる食材が何なのか悩みました。 」
それで、彼は他の人が注目していなかったキムに関心を持つようになった。キムはどこでも簡単に接することができる食材でありながら、様々な現地の食材を入れてご飯と一緒に包めば素晴らしいローカルフードになる。スペイン行くとハモン・キムパプを作成し、フランスに行くとフォアグラ・キムパプ、ドイツに行けばハクセン・キムパプを作るやり方だ。キムパプは、具材に応じて味と形を無限に変身することができる強みがある。さらにキムパプは、母の暖かさが込められた韓国の文化とストーリーがある食品だ。（省略…）
海外に行けば、彼は「スシ」ではなく「キムパプ」という単語を、「ノリ」の代わりに「キム」という単語を刻印させるために、「金（キム）シェフ」という自身の名前を何度も叫ぶ。そのおかげで「キムパプは日本の食品」という認識を広く変えられるようになったという。
（>>2以降につづく）
ソース 国際新聞（韓国語）
http://www.kookje.co.kr/news2011/asp/newsbody.asp?code=2100&;key=20171218.22027007625 >>1つづき
檀国大で電子工学を専攻して、東国MBA（経営学修士）を取った後、投資会社で働いていた彼だったが、かつて経験した料理への情熱が忘れられず、突然、料理界に入門することになる。
「大学卒業後、無一文で渡ったヨーロッパで、2年間、和食屋の厨房補助をしながら過ごした記憶が、常に心の中に残っていた」とし、「最も創造的な活動といえる料理を通じて、常に新しい挑戦をして行き過ごしたかった」と話した。
そうして、一歩遅れて料理に飛び込んだ彼は、韓食様式や中華・和食などすべてのライセンスを取って、ワイン・サケ・緑茶などの専門家になった。 2014年に世界3大料理大会の一つである「ルクセンブルク料理ワールドカップ」で個人戦と団体戦銅メダルを獲得し名前を知らせた。
金シェフが新たに取り組む作業は二つある。キムパプと呼ばれる総合コンテンツを盛り込んだ疎通空間「キムパプタウン」を作ること、そしてフードトラックを活用した全国の「ローカル・キムパプ・プロジェクト」だ。
金シェフは「全国にキムパプ店を出す代わりに、フードトラックで全国各地を巡って、浦項クァメギ、済州島みょうがなど現地ならではの特産物を活用してキムパプを作り、ファームパーティーをする事業を構想している。そのため、社会的企業も作った」とし、「青年創業者と祖父母がその主人公になるようにしたい」と抱負を明らかにした。
チョン・ユソン記者
関連スレ
【グルメ】韓国のり巻き(キムパプ)がロンドンで大人気、行列も＝韓国ネット「外国人が日本料理と勘違い」[6/22] ★２ [無断転載禁止]©2ch.net
https://mint.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1466593192/
【いなり寿司】韓国料理だと思っていたが実は日本料理だった…韓国ネット「悲しい」「のり巻き､トンカツを韓国料理と主張してもいい」★2 [転載禁止](c)2ch.net
https://yomogi.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1429614022/
【文化】 思い出いっぱい、韓国の代表食「キムパプ」の由来 〜韓国起源説と日本からの伝来説が存在[05/27] [無断転載禁止]©2ch.net
https://yomogi.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1464355731/
【韓国】 「ルーヴル美術館は韓紙に夢中」「世界の博物館の復元に使われる和紙をすべて韓紙に変えたい」 キム文化財復元士★2[11/25]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1511668953/
【韓国文化資産】 韓国式折り紙、世界化に乗り出す…最終目標は、「Origami」に代わって「Jongie Jupgi」になるように。[11/30]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1512052410/ さらにウソにウソを重ねる…どうにもならなくなるぞ？w キムパプは寿司と違って「酢飯」じゃないから別料理ニダと言ってたのに辻褄が合わなくなってきました ＼ やあキム！ ./< ｀∀´ >∧＿∧∧＿∧<｀∀´ >∧＿∧<｀∀´>ﾉ
＼ ∧＿∧ ∩ ./∧∧ つ<｀∀´∧＿∧∧＿∧∧∧*｀∀´>∧＿∧
＼ < ｀∀´>ノ＿＿＿___ /∧∧ |＼ ∧ ｀∀´ >∧＿∧∧＿∧∧＿∧∧∀´>
キム！∧ ∧.＼ （入 ⌒＼フ ／| ./<｀Д´>| ＼ _人_人_从_人ノヽ_人_人_ ∧∧＿∧
<｀∀´ >＿＼ ヾヽ ／＼⌒ﾌ／ | /∧＿∧） て｀Д´>｀∀´>
／￣￣∪ ∪ ／| .＼ || ⌒|￣￣￣| / ∧∧´ >) キ・ム！！ キ・ム！！ ( ∧＿∧
／∧＿∧ﾎﾙﾎﾙﾎﾙ ＼ ∧∧∧∧ ./ ｀Д´> ） （<｀Д´# >
／ < ｀∀´>＿／ ＼ ＜ ま ＞∧＿∧ ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒.∧∧∧＿∧
||￣（ つ ||／ ＼＜ た ＞∧＿∧∧＿∧< ｀∀´ >∩∧＿∧<｀Д´.<｀Д´∧＿∧
|| <_○_＿_> || ＜ キ ＞∧ ∧ <｀∀´*∧＿∧∧＿∧｀∀´>Ｏ∧＿∧∧∧.∧
――――――――――――――― .＜ ム ＞―――――――――――――――――――――
∧＿∧キムを呼べ！ ＜ か ＞ ∧＿∧ ∧＿∧
~~・━⊂<｀∀´＃>⊃-、 ∨∨∨ ＼ < ｀∀´> <｀∀´ > ←ｷﾑ
／／/ ノ:: ／／| ./ はい＼ （ ↑ｷﾑ）＿（ ）
|:::|/<￣ ヽノ:::::::|::::|／| / ∧＿∧キ＼∧＿∧ ∧＿∧ ￣￣￣／.／／|
／￣<＿_>￣￣ .／| | .| /γ(⌒) ｀∀´ >ム ＼｀∀´> < ｀∀´> ／ ┃| ｜
／ ∧＿∧ 三／／ |__|／ /（YYて)ﾉ ﾉ 君 ＼↑ｷﾑ ↑＼)＿／ |__|／
ｷﾑ→ < ；>はいﾆﾀﾞ / ＼ ￣￣￣￣＼ !! ＼ ｷﾑ | | ┃. ＿＿ 朝鮮半島では本来海苔はうんこを巻くのに使われたのだが。 スーパーに５時頃いけば１本￥２００−で美味しいのが買えるのに何おおげさにしてるんだ なんで海苔が韓国起源のようになってしまったんだ？
それに異を唱えないどころかそれを肯定するかのように「韓国海苔」と称してそれを買い求める日本人もどうにかしている。 何がシェフだよ。料理人の名称は、日本では板さん、シナでは厨師、チョンは名称が無いんだろ？
料理はオモニの味だからな。 こ駄
ら目
えだ
るま
んだ
だ吐
く
な
:／￣￣＼ヾ
.:/ﾉ( (ﾟｯ)/￣￣＼ヾ
:/ ⌒ ﾄ、 ＼゜
彳 ( ｡∴＼ ｜∴
/ ゜ |ヽヽ ｜｡o
⌒ ノ | | 日本語の料理名を韓国語に置き換えるのまではいいとして、
それを正当な呼称のように海外にまで広めるのはいかんだろ 韓国産のりって日本の有明産の三分の一の値段で買えるんですけど 数十年まではライスボールに海苔を巻き付けて食うのは日本人だけだったはずなのにな。 パチもん糞民族がまたファンタジー語ってんのか？
読まねえが >>10
あぁ、朝鮮半島の主食だからな
掴み易いように零さないように
巻いてたのか
つうかあのエラどもは
韓紙(自称)と海苔の区別がついたの？ｗｗｗ _,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
（rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ﾉｒ）
,;'゛ i ＿ 、＿ iヽ゛';, お前、こんな汚い盛り付け見て、
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |ﾞ゛ `';, 和食が人気だなんて言えんの？
,;'' "| ▼ |ﾞ゛ `';,
,;'' ヽ＿人＿ / ,;'_
／ｼ、 ヽ⌒⌒ / ﾘ ＼
| "ｒ,, ｀"'''ﾞ´ ,,ﾐ゛ |
| ﾘ、 ,ﾘ |
| i ゛ｒ、ﾉ,,ｒ" i _|
| ｀ー――----┴ ⌒´ ）
（ヽ ＿＿＿＿＿＿ ,, ＿´）
（_⌒ ＿＿＿＿＿＿ ,, ィ
丁 |
| |
久喜市 蕎麦
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5e/77/72f47c5eabbdc0b5b459ff850d712ce3.jpg
野田市 かつ丼
http://blog-imgs-65.fc2.com/o/g/u/ogui/yayoishokudounoda036.jpg
西伊豆町 うな丼
http://file.manpukureport.blog.shinobi.jp/En001-De401-kanejo6.jpg ＞大学卒業後、無一文で渡ったヨーロッパで、2年間、和食屋の厨房補助をしながら過ごした
＞一歩遅れて料理に飛び込んだ彼は、韓食様式や中華・和食などすべてのライセンスを取って、ワイン・サケ・緑茶などの専門家になった。
和食屋、サケ、緑茶って全部、日本のものばかりじゃねーか
一通り日本の物を学んから起源を主張し始める典型的なバカチョン 便所紙が海苔に混ざってからだよね。人気が出たのは。 韓国では料理人はゲスの職業。
だからパクリもねつ造も当たり前の業界。 キムの加工技術が
チョンイチョップキの文化にまでつながっているのだな >>19
ヽ|/＿＿＿＿＿
／￣ ＼
〜 ＆ | ｵｴｰ鳥 :::|
~ ,| :::|
| 嘔吐物を気管に :::::|
| 詰まらせ死亡 :::::::|
| 2014.2 :::::::::|
| ∬ ∬ ::::| ﾁｰｰﾝ､､､
| ii ,,≦≧､ :ii :::::|
_ | 旦‖===‖旦 ::::::|__
-W-----┘二二二二二二二二二二二二└--ff---\-- 山本山の高級海苔をいただいたけど、韓国海苔とは比べようのない風味、旨さだよ korean roll SUSHI な。キムパブってそういうことよ >>8
日本を乗っ取る気だよ。
敵は下朝鮮だからな、間違えるなよ？ >>35
コピーにレスに何だが
とれもスケキヨ丼につながる雰囲気があるぞ
どう見ても日本人の感性じゃないわな
在日か帰化人がやってる店だろ
客も同朋wwww きむぱくりちょうさいてーだけで過半数が存在する南朝鮮集落 ＞様々な現地の食材を入れてご飯と一緒に包めば素晴らしいローカルフードになる。
本当にワンパターンだよな。
まさか具材が違うだけで別の料理としてカウントしてる訳じゃないよな？ ピザが世界中どこでもピザなのと同じで寿司はスシだよ >そのおかげで「キムパプは日本の食品」という認識を広く変えられるようになったという。
↑
キム「キムパプは韓国起源ニダ！」
フランス人シェフ「はいはい、そうですね（こいつ煩いから適当に頷いておくか）」 ＞大学卒業後、無一文で渡ったヨーロッパで、2年間、和食屋の厨房補助をしながら過ごした
よくあるインチキ和食屋じゃないの韓国系の？ >>35
盛り付けが汚い
ことと、
和食の人気
の関連がないんだが？？ >>35
だから人気は「ある」って主張するもんじゃねーんだってバカチョンw 現代は怖いよねチョン
海藻を消化する腸内細菌があるのは日本人だけらしいよ？
てかお前ら海苔の品種は日本品種て知ってる？
いつから板海苔作り出したの？ 80年代まで韓国でもノリマキって呼んでたのをもう忘れたのか？ ノリとタクアンとインスタント麺がピークだった文化と
後世に語り継がれるんですね 欧米で人気が出ると途端に起源詐称で劣化コピーだからな（ため息）
それまでは馬鹿にしてたのに
ウリは冷たい飯なんか食わないニダとかミエを切ってwwww >>1
朝鮮人の発想には文化に対するリスペクトがない。日本から渡った海苔巻を発展させても
それをリスペクトしてさえいれば誰も怒らないだろう。
所が朝鮮人は背乗り、文化盗用、嘘捏造の詐称行為を世界に広めて文化的な評判を乗っ取ろうという泥棒根性しかない。
だから忌み嫌われるんだ。キチガイ民族。 >>52
なんつーか色使いにセンスの無さを伺える素晴らしい弁当ですねwww 日本の料理人なんてタレント気取りのクズばかり
キム氏の姿を見て反省してはどうだ もし例えば日本の餃子屋が「餃子の起源は日本だ」と言い張っても
学者やメディアは許さないし社会も許さないだろ。
韓国はやはりおかしい。 てか朝鮮はそもそも米をそんなに食べていなかったからおにぎりや寿司も日本が持ち込むまで存在しなかった
乾飯なんてものもないし 韓国が日本に伝えたなら胡麻油塗ったスカスカ海苔が日本で食べられていたんじゃないか？
オリジナルはシンプルなもの
唐辛子も同じだろ
朝鮮由来を増やすのは無理だらけ 朝鮮料理が1000年なら認めるが
韓国料理は75年くらいだろーが。
つうか韓国なんて国世界的にねーし >>72
あの格好、ギャグにしか思えないんだが？(w
昔の料理の鉄人のアイアンシェフの格好じゃないか？(w >>1
海
苔
泥
棒
が
作った料理はいらない。 韓国海苔
日本では売り物にならないような低品質の穴あきだらけの藻のことだろ 寿司までパクるのかよ、チョン公ｗｗｗ
創始者の名前までわかってるんだからサ。無理筋ｗｗｗ そもそも、海苔づくりには和紙づくりの技術が必要だったのにどうする気なのかと思ったら、
すでに和紙も韓国起源になってた。 >>2
最初に2年間和食店に居たって書いてあるじゃないか 朝鮮人モドキは半万年前から嘘付きのトンスルミンジョクです 数百種類の食材を入れていても、キムチを入れるだけでキムチの味しかしなくなる様な調理しか出来ないヒトモドキが何だって?www
文化も歴史も無い、そんな集落が起源のものなんて地球上一つも存在しないんだよ。
現実から目を逸らさず直視しろよ。
そして発狂して狂い死にしてくれ。 おい、その海苔モドキうんこついてるぞ！
そんなもの食えるか！ >>52
チンアナゴ弁当の起源は韓国なのは認めたから好きにやれ ネトウヨが食ってる海苔はチョンが出したやつだろ
悲しいね 朝鮮の海苔がスカスカなのはちゃんとした海苔をつくる技術がないからなんだよね 日本から伝わった海苔巻きやおにぎりを、
必死に自国発祥に歴史を改変中 今のところ、食べ物の韓国起源だと危ないのはこれくらいかな
たい焼き、おでん、たくあん、宇治金時、大福、寿司、のりまき、おにぎり（のり使うもの全部）、
名前変えたらロックオン指令が出たって言うことだ
寿司はもう捏造できないだろうけど そもそも海苔巻きて日本由来の名前を無理やり韓国語に変えたのがキムパフだろうが。また嘘ついてるのか。 朝鮮人に生まれたら色々「〜しなければならないことだらけで」面倒くさいんだな。
本当に日本人でよかったわ。 こういう事言ってる限り韓国料理とやらは世界に認められないと思うがねぇ。 >>115
それでも信じちまうおめでてー白人とか一定数いるから始末に悪い 韓国ラーメンを知らしめるとか言ってスープだけ本格的に作って麺はインスタント使ってた奴も居たな
そもそもインスタント麺も日本発祥なんだけどな
そんなんばっかりやん 【韓国】韓国ノリに衝撃の事実…硫酸・塩酸入り栄養剤が使用される[12/28]
https://awabi.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1325059506/
韓国の全羅南道地域ノリ養殖事業組合は28日、道内のノリ業者が、ノリ養殖漁民向けに販売されている複合栄養剤の分析を
全羅南道保険環境研究院に依頼したところ、硫酸と塩酸が検出されたと明かした。
木浦海洋警察は問題の栄養剤を回収し、成分の検査を行うなど捜査に着手した。複数の韓国メディアが報じた。
同研究院は、問題の栄養剤から硫酸を3．41％、塩酸を6．69％検出した。栄養剤は肥料認可を得ており、
市場に流通するノリ養殖用複合栄養剤に毒性が強い硫酸と塩酸が大量に含まれている可能性があるとして、懸念が広がっている。
組合は木浦海洋警察と全羅南道に、徹底した調査を求める陳情書を検査結果と共に提出した。
陳情書によると、分析を依頼した業者は問題の栄養剤について、
「『ノリを黒くつやがでるようにし、成長と収穫を促進させる』とノリ養殖漁民を惑わし、
大量に供給し、海を殺している」と主張したという。
組合の関係者は、青ノリに付着する不純物を取り除くために使われる塩酸の取り締まりは比較的行われているが、
塩酸よりも毒性が強い硫酸に対しては関係機関も対応に苦慮しているという。
警察の関係者は、栄養剤に対する無機酸の基準値は設けられていないが、
栄養剤の大量散布は生態系を破壊する恐れがあるため、関連法の適用を検討していると明かした。
2011/12/28(水) 16:44 >>2
「大学卒業後、無一文で渡ったヨーロッパで、2年間、和食屋の厨房補助をしながら過ごした記憶が、常に心の中に残っていた」
和食でした、本当にありがとうございます。 > ※シェフの名前は「キム、キムパプ」と紛らわしいので、「金シェフ」とします。
日本語の記事はこれが出来るが、韓国では全部ハングルで紛らわしくならんのかね 食うや食わずだった糞まみれ土人が食文化持てるわけないだろｊｋ 秀吉の朝鮮出兵で朝鮮半島に唐辛子が伝わる
日本併合時に朝鮮半島に漬物が伝わる
当時の朝鮮半島では塩の生産が禁止されてた
変わりに唐辛子を使った
つまり唐辛子味の漬物
でも何故か漬物と呼ばずにキムチ 海苔の養殖を成功に導いてくれたイギリスのドゥルー女史は韓国に協力したことにするのかな？
そもそも外人の手など借りずに紀元前から海苔が一般食だったとか言い始めるか キムパプをチョッパライズしたのが倭スシなんだが
猿はそういう史実も全くの無知なんだな ずっと海苔巻きと言ってたのを
最近キムパプに替えたくせに 最近｢キムパプ｣とか言い出したのになんでこうも簡単に記憶が改ざんされるの 日本式（熊本）養殖法
ネットの下を船でくぐって刈り取るんだろ。 日本人と同じものを持ってますよ！って捏造して吹聴して日本人並みの高度な文化を持ってるんだぜ、俺たち！って崇められたい、自分達は他の国より上に見られたい認識されたいって、それだけの為によくやるよ。最悪。 アメリカの日本料理店は99％シナチョン移民が経営している
日本（系）人が経営する店は地元の日本人がなじみにする店
これ豆な 日本で発明された板海苔を使って、日本から種海苔と養殖技術を導入した海苔養殖業者の子孫で、和食店で働いて、海苔を韓国の代表食材と誇りつつ日本を目の敵にする。
何なんだろうなあ、韓国人の人生って。 ＞そのおかげで「キムパプは日本の食品」という認識を広く変えられるようになったという。
つける薬なし >>135
朝鮮人自体、内陸の民族だから食ってたのは肉と雑穀ばっかり
海産物はほとんど食ってなかったんで、消化できません >>12
辛ラーメンと同じで、日本で韓国海苔を喜々として食ってるのなんて朝鮮系だけだろ >>141
一応岩海苔とかを拾い集めて食ってたらしい カレー、ラーメン、天ぷらなんかは海外から伝わったもんを洗練させまくって日本に完全に定着してるけど、誰ひとり起源を主張したりしないからな
それをあの国は海外に向けて起源主張をやるわけだろ。狂ってないと出来ないよな実際 >>1
わざわざ言いにくい単語にしなければいけないのか意味不明すぎ。
求められてもないのに、勝手に湧いて、実に面倒で迷惑な自己中な発言して、結局消えていく。
無駄の極み。
コリアンってなぜこうもパクって起源主張とか人気捏造とか元ネタ批判とか超絶意味不明、理解不能、理論破綻、迷惑行為ばかりするのだろうか?
日本ではすっかり日本様式に変わってしまっているカレーでさえ、インド料理であることは通常認識だし、カレーはインド起源、名前も故意に変えようとも思ってない。
中華料理は中国だし、それが普通。
突然変異で思考ぶっ飛んでいるとしか思えない。
脳科学的に解明して、茂木さん。 ＞「スシ」ではなく「キムパプ」という単語を、「ノリ」の代わりに「キム」という単語を刻印させる
背乗りはｳﾘﾅﾗの得意分野ﾆﾀﾞ☆ 面倒臭いから朝鮮半島発祥でない物を教えてくれnida あれだろ、日本のものはなんでも大好きだけど
癪に障るし好きって言うと親日扱いされるから自分のものってことにしちまえってことだろ
さらに外人騙して金儲け出来れば日本への侮辱にもなるしさらに痛快！と
生き物として終わってるわ だいたい半島人は海苔を消化できないだろ。日本人だけが海苔を消化できる体になるまで海苔に馴染んだ結果であるわけで。
韓国で海苔なんて日帝残滓で忌み嫌うはずのものなのに、海外で認められ出すとすぐさま背乗りして起源を主張し出すのな、恥を知れ！ 海苔と折り紙と…着々と日帝に盗られた文化を
取り戻して行ってるな 北斗の拳並みに後付け設定し過ぎてつじつまのあわなくなった国だな 日本から盗んだものを自分のもののように振る舞う。
これが奴らの愛国心、そして根本からして泥棒。 >>151
あれだけウンコに親しんでいる民族だから、腸内細菌のひとつやふたつ、
簡単にとりいれてしまっているかもしれん。 薬味的な食材なら何百種類楽に開発できるな。ただぶっ込めばいいだけだから。
コリアンクオリティが海外ではバレバレｗ
日本を語るな、関連付けるな！！！
お前ら余裕かましてると、あっという間にのり巻き→キムパプに海外での呼び方が変わってしまうぞ >>160
完全に日本の海苔巻き太巻きの劣化コピーというか、すんげー不味そうｗ >>160
生ごみの画像なんか張らないで貰いたいんだが？ 腐敗と言うことを全く考えてない構成。だから毎年、食中毒が起きる食べ物。冬にも多い(´・ω・`) >>160
ウリナラ人の色彩感覚は乏しいな〜と感じる写真ですな キムパプが、今の形として日本より前に存在しているためには、韓国が独自に「板海苔」を作ったことが証明される必要があるが、そのような証明はされてない。
彼らの主張によれば、昔の文献にご飯や具を海苔で包んで食べたという記述が唯一の根拠のようだが、
その海苔が板状であったかどうかも、そもそもどんな見た目の食べ物だったかも不明という。 >>167
折り紙を発明して日本に伝えた韓国人が
海苔を「折れる」ように加工しなかったと考えるのは
歴史的に矛盾する >>167
拾い集めた海苔を平らに並べて天日干し…くらいの事はやってたと思う
まあ板海苔は併合時からでしょう。朝鮮には海苔の老舗など全くないしｗ
そもそも韓国は併合時代に海苔を養殖する技術をちゃんと覚えなかったらしく
戦後に自前でうろ覚えの海苔養殖をしてはみたものの上手く育たないので
ＧＨＱから依頼された日本人がわざわざ韓国へ養殖技術を教えに行ってる トイレットペーパーが混ざった韓国海苔を巻いた料理ね。
既に食べ物じゃない。 ノロウイルスの温床だっけ？韓国海苔。
韓国人くらいだろうな。ウンコ喰うのは こいつらピザにキムチのっけて韓国発祥って言いかねないからな _,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
（rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ﾉｒ）
,;'゛ i ＿ 、＿ iヽ゛';, お前イタリア人を前にして、
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |ﾞ゛ `';, こんな変態パスタの説明できるの？
,;'' "| ▼ |ﾞ゛ `';,
,;'' ヽ＿人＿ / ,;'_
／ｼ、 ヽ⌒⌒ / ﾘ ＼
| "ｒ,, ｀"'''ﾞ´ ,,ﾐ゛ |
| ﾘ、 ,ﾘ |
| i ゛ｒ、ﾉ,,ｒ" i _|
| ｀ー――----┴ ⌒´ ）
（ヽ ＿＿＿＿＿＿ ,, ＿´）
（_⌒ ＿＿＿＿＿＿ ,, ィ
丁 |
| |
釧路 ロースカツ+ミートソース
https://i2.wp.com/www.atlas-web.com/cp-bin/wordpress/wp-content/uploads/2014/07/IMG_4361_R.jpg?resize=680%2C510
名古屋 あんかけ+とんかつ
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/56/c8/03a2c665ae8f5d84e01736d69722638b.jpg
北海道 スパカツ
http://uds.gnst.jp/rest/fs_img/jf3kake60000/s_1001.jpg たった2年でシェフ？
笑わせんな
焼き物すらやらせてもらえなかったろう
助手って、ようは皿洗いだろwww
それで海苔を語るとはお笑い種
包丁握らせてすら貰ってないだろ キムがキムを使ってキムを刻みキム巻きを食う。何が何だか？日本語で考えると山田とか斉藤、斉藤が斉藤を使って斉藤を刻み斉藤巻きを食う、コレ何のオカルトホラー？ 板海苔は日本の食品だろうがｗ
韓国が海苔巻きを国民食にしたのは戦後なのになに言ってんだかなｗ
日本が海苔養殖を教えたのだから買う義務があるとか戦後日本に迫った経緯とか
キッチリ記録残ってるのによ >>181
日本が寿司を食べ出したのが戦後
と、本気で思い込んでいるからね >>177
アレンジはしても起源は主張してないよ日本人は ラーメンなんて日本人が中華料理だと思ってるのに向こうだと日本料理扱いだしな。 _,,;' '" '' ゛''" ゛' ';;,,
（rヽ,;''"""''゛゛゛'';, ﾉｒ）
,;'゛ i ＿ 、＿ iヽ゛';, お前中華人民に対して、こんなラーメン大虐殺の歴史認識を、
,;'" ''| ヽ・〉 〈・ノ |ﾞ゛ `';, 公開裁判で自己批判できるの？
,;'' "| ▼ |ﾞ゛ `';,
,;'' ヽ＿人＿ / ,;'_
／ｼ、 ヽ⌒⌒ / ﾘ ＼
| "ｒ,, ｀"'''ﾞ´ ,,ﾐ゛ |
| ﾘ、 ,ﾘ |
| i ゛ｒ、ﾉ,,ｒ" i _|
| ｀ー――----┴ ⌒´ ）
（ヽ ＿＿＿＿＿＿ ,, ＿´）
（_⌒ ＿＿＿＿＿＿ ,, ィ
丁 |
| |
新宿 ラーメンバーガー（スープ付き）
http://livedoor.blogimg.jp/burasa/imgs/9/d/9d46da7d.jpg
葛飾 コーヒーラーメン
http://portal.nifty.com/koneta05/04/11/02/img/08.jpg
足立区 紫色ラーメン
http://portal.nifty.com/2009/09/09/b/img/22.jpg アメリカ人がシナチョンが経営する日本食レストランで
怪しげなロールやキムチ軍艦を食って
日本食サイコーとか満足している姿は正直滑稽だな
早くスシポリス編成しろ >>185
汁無しラーメンは
アレは和食なんだろうか
美味いからどこででも食えるようになって欲しいわ イスンシン将軍の映画が公開された頃にインスンシンの当時の戦闘食だという
怪しいおにぎりを売ってたなあ
お前ら20世紀に日本に併合されるまでコメを食わなかったろｗ >>182
なんで江戸前って言うのかも知らないでエドマエって言葉を使ってるからな
キムパブ以前はノリマキ呼びだったのにw
反日教育もそうだが愚民化政策の生きた社会実験の結果のお手本となりつつあるな。
中国の一人っ子政策も手遅れだったが、こちらは最終結果がどうなるかな？ >>1
もうちょっとマシな作文で頼むわ
チョンの記事は起承転結や理論がメチャクチャだ >>185
翠色のラーメンは
翡翠ラーメンの名で昔からあるね
いまだと、翠は緑でもミドリムシ麺だったりするが
チョコレート練り込んだ麺もあったような
(スパゲティだとチョコ乾麺が売られている) 日本は古来より先進技術と文化を朝鮮半島から学んできた。
寿司稲作仏教漢字製鉄建築和歌剣道柔道茶道桜折り紙…
いわば日本は弟、中国は父、朝鮮は兄だ。
その弟の日本が寿司で兄の朝鮮を超えるなんて
同じ日本人として本当に恥ずかしい。
国と国との関係がギクシャクしても
弟日本と兄朝鮮の、民間草の根の交流・友好が大事だと
親から教わりましたけどね。 カレーライスに韓国海苔に包んで食べてるのを見てびっくりした 海苔巻きの海苔の消費が大きいだろうね
コンビニおにぎり、家だと細かく切ってごはんに混ぜて小さいおむすびにしているケースが多い
後はチャーハン、スープ、うとん、雑煮
以外と韓国って海苔を消費している 日本は古来より先進技術と文化を、朝鮮半島から学んできた。
寿司稲作仏教漢字製鉄建築和歌剣道柔道茶道桜折り紙…
いわば日本は弟、中国は父、朝鮮は兄だ。
その弟の日本が寿司で兄の朝鮮を無化するなんて
同じ弟の日本人として本当に恥ずかしい。
国と国とギクシャクしても、ギクシャクした時こそ、
弟日本と兄朝鮮の、民間の、草の根の、経済・技術・文化の
協力・交流・友好が大事と親から教わりましたけどね。 >>200
無いのなら、有ったことにすればいい！
日帝が奪ったから、今は無いのだ・・・w 韓国人だとカレーライスの時も韓国海苔で食べてるよ
日本人でいる？ 海苔の消化酵素を持たない朝鮮人が何を言ってるんだ? 糞尿まみれの朝鮮海苔 寿司だどｗ日本残滓だろ
特許料未払いだろチョン テョン「海苔なんて日帝残滓、もう見たくもないニダ！
欧米白人「ジャパニーズノリ、ベストマッチウイズスーシー！
テョン「海苔の起源はウリナラニダ！ 大腸菌まみれの韓国のり
糞尿の香りですね
しねや、クズチョン ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
