【韓国】 日本の醤油の秘密を韓国に持ち込んだ大胆すぎる方法、韓国ネットで賛否の声 [02/21]
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13日、醤油づくりに生涯を捧げ、韓国で「醤油の名人」と言われるセムピョ食品のオ・ギョンファン副社長が66歳で死去した。これを受け韓国のネット上では、オ副社長が生前に語ったあるエピソードが話題になっている。
韓国・ソウル新聞などによると、オ副社長は1978年にセムピョ食品に入社し、それから41年にわたって醤油の研究と生産に取り組んだ。オ副社長は生前、1986年に日本の有名醤油製造メーカー「ヤマサ」の麹室(味噌玉麹を寝かせる部屋)を見学した時の秘話を明かしていた。
蒸した大豆を分解する麹菌は醤油の味を左右する「企業秘密」。当時、ヤマサなど日本の醤油メーカーの製造技術は「韓国をはるかに上回っていた」ため、オ副社長はその秘密が非常に気になっていたという。
そこでオ副社長は、見学中にできるだけ大きく空気を吸い込んで鼻の中に菌の“種”である胞子を集め、麹室から出るとすぐにティッシュで鼻をかんだ。そして帰国したオ副社長は、そのティッシュの分析を重ねてヤマサの味の秘密を解明したという。
オ副社長は「僕がつくった醤油を韓国国民が1日も欠かさず食べていると考えると、重要な仕事をしていると感じる」とも話していたという。
これに、韓国のネットユーザーからは
「熱心に研究を続けた立派な人だ。息を吸っただけだから盗んだことにはならない」
「彼は真の醤油職人だった」
「ずるさではなく情熱を感じる」
「ぼうっとしている研究者たちよりは数万倍いい!」
「味噌玉麹を盗んだわけではない。知恵を振り絞って菌だけを採取して研究し、開発したのだから何の問題もない。日本も何も言えないだろう」
など、オ副社長の努力を称える声が寄せられている。 一方で
「称賛すべきか批判すべきか…」
「泥棒したエピソードを美化するのはよくない」
「産業スパイということ?韓国は中国を批判できないな」
「自ら開発しようとせず、他人の機密を盗むことを考えるなんて。韓国は今も昔も変わっていない」
などと疑問を呈する声も寄せられている。
2019年2月21日(木) 8時20分
https://www.recordchina.co.jp/b688822-s0-c30-d0058.html 朝鮮出兵で脅して陶工職人拉致してきた日本よりはだいぶマシだな やがて日本が韓国の技術を盗んだことにするよ、こいつら ここまでは許せる。
問題は何でこんな奴らが反日してるかだ。 うわ、汚ねえな…
韓国人はこのおっさんの鼻水エキス入りの醤油を喜んで食ってんだな
日本でこんな話出たら不買運動不可避だろ 朝鮮出兵で女子供の耳鼻を生きたまま削いで恐怖を与えて陶工職人拉致してきた日本よりはだいぶマシだなw >>6
逆だな
半日は好きにすればいいが盗みは盗み >>7
お前時代が時代なら生きたまま耳鼻削がれるの了承するんか??ww またバカチョンのドロボー自慢か
本当に恥知らずな半島キムチ土人 韓国には醤油の歴史が無かったてことを教科書に書いとけ、馬鹿チョン 悪知恵だけは良く働く朝鮮土人w
ウリジナルは作れてもオリジナルは作れない あれ?以前のオチは結局菌の育成は出来なかったと聞いた覚えがあったんだが だから韓国の醤油は鼻くそみたいな味がするのか(笑) 韓国の醤油は、鼻水が起源
自分で’言ったんだから、反論は許さん 韓国人らしいな!
今度は糞じゃ無くて「鼻汁」か?
全て日本から盗んだ奴じゃんか。 温度湿度でいくらでも変わる麹菌自体は機密でも何でもないんだが ヤマサは江戸時代から醤油作ってる。
韓国人が醤油の起源主張するなら麹菌くらい自国の使うはずだが
事実はこれ。
まあこいつはまだ正直者。 泥棒の話はともかく
醤油が鼻くそから作られたってことには反応しないのか
さすが糞食いミンジョク 現代財閥創業者・鄭周永(チョン・ジュヨン)氏の回想
チョン・ジュヨン会長の生前のニックネームが'芸者'だ。
チョン氏は、懇意にしていた日本のK造船の会長に接待攻勢をかけた。
申し訳なく思ったK造船の会長が、チョン氏に「何か助力できることはないか?」と尋ねた。
チョン氏は、「一年間、2人の研修生をK造船に受け入れてほしい」と頼み、受け入れてもらった。
当時、日本では月1回の地震避難訓練があり、サイレンとともに造船所の社員は全員待避所に避難した。
その時、2人の現代造船社員は、トイレに隠れていて、K造船社員がいなくなるのを見計らって出てきて
設計図面を片っ端からコピーした。退勤時は、造船用の特殊なスパナを懐に入れて盗み出した。
このようにして、この1年間に2人が持ち出して韓国に送った資料は、コンテナ2台分になった。
こうして、現代重工業は、世界一の造船会社になった。 韓国で、俺は日本からコンテナ一杯盗んできたって自慢してたチョンがいたな。 >>22
これな
チョンを煽れるネタとして存分に使えるわw 日本は朝鮮から文字、仏教、稲作、律令、鉄器、青銅器、箸、武道を盗んだからお互い様だな ずるさは全く感じない
うまいしょうゆ作りたい!って情熱すら感じる
ただ、なんかイヤ・・・ >>33
しかし、煽る方も情けなくてイマイチ乗りが悪いわw >>9
その前に、元寇の際に、元のお先棒担いで高麗人がもっと酷いことしたけどな。
朝鮮人よ。歴史勉強しろ。 好意で見学させてもらって企業秘密盗むとかクズオブクズ >>24
それは証拠がない
朝鮮出兵で女子供の耳鼻削いで京都に送って耳塚は存在するから
日本軍が耳鼻削いだ証拠はある 盗み詐欺空き巣チョロマカシコマシは
我々民族の伝統的な得意技
ニダ >>45
証拠あるぞ、知ら無かったのか、勉強不足だなあ >>12
世の中がそういう時代なら、しょうがねぇだろ。
コレラに掛かったら殺処分される時代も在ったわけだし、ライ病で一生隔離の時代もあった。
今になって思えばバカ臭いが、当時ならそれが最もマトモ。 そうか、盗人猛々しいというのは彼の国では褒め言葉なんだ 韓国人に生まれなくて本当に良かった。ウジ虫以下の下等生物だな。 >>9
そういうのって、ちゃんと塚にして供養してあるけど
女子供や陶工の耳塚ってどこにあるのよ
女子供を勲功にするのは、ベトナムの朝鮮人くらいだろ え、韓国の醤油ってこいつの鼻くそから醸造されてるのか
きたねえな 日本の醤油は韓国が起源とは絶対に言えない訳だが、言いそうで情けないw >>1
それて単なる鼻味噌でしょ、気持ち悪!(;´Д`)ゲロゲロ >>13
文章では「鼻をかんだ紙を研究した」となっているが、菌の合成や同種を空気中から集めるなんてことは到底無理で、つまり「ウリナラには俺の鼻汁から培養した菌を食わせてやったぜ!」という。
なんとチョーセンジンの鑑なんだろう。 ヤマサ「あれでもうちの菌と違いますね…あっ(察し)」 たまに、支那産醤油を見るが、朝鮮産は、見た事無いぞ?! >>72
林はいつも証拠出さないで妄言垂れ流しww 鼻をかんでってのも又ごまかしの嘘なんじゃないの?
いつも嘘ばかりつくから本当は盗んでたりしてとか疑ってしまう。 日本からは良い物 良い人しか行かないが あっちからはろくなものと 犯罪人しか来ない。 ちゃんと教えましょうね。
当時は法律がなかったからやっても盗人にはならない。
イチゴ、ミカン、和牛などは犯罪だから。 >>1
こんな方法で麹菌って盗める?
納豆菌ならともかく、麹菌ってそこまで強い菌なの? >>72
自分で認めといて何言ってんだこの低能
49 名前:(´・ω・`)(`ハ´ )さん [sage] :2019/02/21(木) 09:44:37.86 ID:MYYdsY3J
>>40
蒙古人が指示しただけ うちの父も、80年代にかつて韓国の視察団の案内をした時に
立ち入り禁止区域に入ったり、勝手に触ったり滅茶苦茶な事しやがると言ってたなあ
韓国人は差別ではなく、軽蔑されてると自覚してほしい パクリリストに追加 … φ(..) あまりに大杉て チョン猿は劣等土人であったと自ら認めたことが問題だろ
日本より格下であると公言したんだぞ 韓国っていつもそう。自分たちで試行錯誤を繰り返すことをせずに、
他人の成果を盗んできて偉そうにふんぞり返る
そりゃ国ごと嫌われて当然だろ >>34
正直とか、誠意とか、道徳とか、
まだまだ、盗んでいないものがあるぞ。
早く盗めよ。 >>75
2010年の記事では失敗してんのよね、口に出せない方法でパクったんだろう
「用心深く発酵菌がついていることと考えられる鼻くそを密封して研究チームに渡したが、発酵菌を採取することには失敗した。」 チョンにそんな技術はない
ガチで盗んだことの言い訳だろ 地道に研究をすると言うのを..
■韓国...日本など海外に行って技術を盗む事。
■中国...中国にやって来る海外企業から技術を強制徴収する事。 機会を機転で生かしたこの副社長は賞賛されるべきだな
むしろそんな所に部外者入れたヤマサがアホ 醤油は日本が起源と認めているのだし、他にも色々あるだろうから探せ探せw
林の困る顔が見てみたいw そんな悪知恵があるんだったら、なんで普通に頭を使って開発出来ないんだ、頭の使い方が違うだろう。 半島で新たな菌入り
チョーセン人が来るとモノが無くなる
と昔の人がよく言っていたけど >>88
やっぱりね。それもやってるかもだがそんなので技術盗めるとは思えないから、
他に何かやってると思ってる。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています