【韓国歴史】 「朝鮮の魚」明太（ミョンテ）…日本の「メンタイ」など、明太から始まった名称だ[01/29] [LingLing★]
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「朝鮮の魚」ミョンテ（明太、スケトウダラ）由来談[キム・チャンイルの漁村探究]〈90〉
龍岩を挟んで吹く北西風は鋭く、鷹岩は氷壁を被ったようだった。龍岩と鷹岩の横をかすめるように流れる谷川は底まで凍りついて、陳富嶺（チンブリョン）と弥矢嶺（ミシリョン）に乗って過ぎる激風は干場にかかった明太を黄太（※ファンテ、スケトウダラを零下で自然乾燥したもの）にしていた。鼻の中が凍るほど寒く、風が衣服を突き抜けて入ってくる土地であってこそ干場ができるという話を自ら確認した。麟蹄郡（インジェグン）龍垈里（ヨンデリ）が明太の最大産地になれた理由だ。
体が黄太のように凍っていく時、熱い黄太のヘジャンク（※酔いさましスープ）を思い出した。立ち並ぶヘジャンク店の中から有名なところに足を向かわせた。白く濁ったスープ一匙で体がほぐれると、壁に貼られた文が目に入った。明太の語源に関する内容だった。昔、高麗時代に明太をとって王様に膳を差し上げたが、味がとても良くて何の魚かと尋ねると、臣下が「咸鏡道（ハムギョンド）明川（ミョンチョン）に住む太（テ）という名のソバン（※亭主、旦那、夫）が釣ってきました」と言うと、王様が明川の「明（ミョン）」の字とテソバンの「太（テ）」の字を取って「明太（ミョンテ）」と名付けたという。これは既存の明太由来談を基に恣意的に直した内容だ。
元来の話はこうだ。 「明川に住む姓が太である人が、魚を釣って官庁の厨房管理を通じてトハク(道伯、各道の最高官吏)に差し出したが、道伯がこれをおいしく食べて名を尋ねたところ、知る者がいなくて、ただ『太（テ）漁夫がとったもの』とだけ答えた。道伯は「（明川[ミョンチョン]の太（テ）さんが捕まえたので）、明太（ミョンテ）と言った方がいい」と話した。イユウォンの『林下筆記』（1871年）に掲載された明太由来談だ。この話は歴史的事実ではなく、民間に出回っている話を聞いて記録したものだ。
事物や出来事が起こったことを面白く飾って説明するのが由来談だ。（省略…）
現在まで明太という名前が確認された最初の公式記録は、1652年に四甕院から承政院に上げた啓状だ。明太を好んで食べたにもかかわらず、遅い時期に明太の名前が記録された。これは明太という漢字表記が明の太祖・朱元璋の廟号(死後功徳を称えるために付けた名前)と同じで、文献に使われなかったが、1644年明国の滅亡によって自由に使えるようになったと見る学者もいる。明太とともに「プゴ」という名前も使われた。干した明太という意味で使われる今とは違って、朝鮮時代には北側の海で獲れる魚という意味だった。この他にもとれる時期と場所、大きさ、乾燥程度によって多様に呼ばれる。
最も好んで食べた魚であり、漁獲量が最高だった明太は、隣国にまで名前が伝わった。日本の「メンタイ」、中国の「ミンタイウィ」、ロシアの「ミンタイ」は明太から始まった名称だ。まさに明太は朝鮮の魚だった。
キム・チャンイル国立民俗博物館学芸研究士
東亜日報（韓国語）
https://n.news.naver.com/mnews/article/020/0003475685
関連スレ
【韓国】日本が元祖と思っている人たちも結構いるが、実は韓国の食べ物＝『明卵ヂョッ（明太子）』[06/01] [ハニィみるく（17歳）★]
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となることしか言えないのか？ 【自動車産業】 「実は、韓国が世界初でした」 みんなが間違っていた自動車の歴史の話[01/29] [LingLing★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1674998464/ 基地外の妄想力は衰え知らずだな
根拠が歴史史料ではなく誰かがそういってたレベルの話w 捏造です
ばーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーか いかにナチュラルに嘘をつくか
そういう勝負をしかけられてるとしたら、到底日本がかなうわけもない 他の国なら冗談や与太話で終わるところを、このキチガイな大便国ってば大真面目にやってるから怖い 明太子が韓国起源なのは別に日本人も否定してないんじゃないの
ただし唐辛子は日本から韓国に渡ったものだが スケトウダラをロシア語でミンターイ（минтай / mintaj / mintay）と呼ぶからです
イクラもロシア語です
>>1は捏造です こういうの全部中国からの経由地点だったってだけだからなぁ 魚、動物の名前を近接した地域の人々が似た名前で呼ぶって至極当たり前に思うんだが。物々交換の際、間違ってはいけないもの。 おいエベンキ、明太って漢字じゃん。頭悪すぎだぞwこの意味分かってるか？w >>26
ナチュラル「な」嘘じゃなくてナチュラル「に」だから合ってるだろｗ >>28
なお、時の皇帝メン太皇が明太子の語源であることは賢明な読者ならばすでにお分かりであろう。 朝鮮は国立の機関が民明書房みたいな事をやってるんだの。 >>17
>>10
そのロシア名自体の語源が韓国由来という記事だよ
>漁獲量が最高だった明太は、隣国にまで名前が伝わった。日本の「メンタイ」、中国の「ミンタイウィ」、ロシアの「ミンタイ」は明太から始まった名称だ。まさに明太は朝鮮の魚だった。 何もない国だから
恥ずかしい歴史の国だから
何でも欲しがるの
何でも起源を主張するの >>19
もうちょっと詳しく書くと唐辛子漬けの“辛子明太子”がだね
>>22
朝鮮では明太のキムチ漬けに食べる時に唐辛子をまぶしてた
のを発展させて直接辛子漬けを開発した
と昔のホームページに説明が書いてあった覚え
韓国人はよく明太と辛子明太子を意図的に同一視して起源主張するからタチが悪い >>33
朝鮮半島近海でスケソウダラは取れないオホーツク海で取れる
それだけでどこが発祥か普通の人は理解できるよね アイツら都合のいい嘘をついた次の瞬間には真実だと思い込んでるからな もう、気の毒になるレベルの劣等感...
可哀想なチョソ(´･ω･) >>15
挙げ句、漢字は中国由来だしw
朝鮮のもの一つもないw 「メンタイコの語源について」って個人の考察があるけど韓国由来説はありえないらしい
「スケトウダラ」を意味する韓国語は、「ミョンテ」であることがわかった。漢字表記は確かに「明太」だった。韓国語を少しでも囓った人ならおわかりと思うが、これは韓国固有の言葉ではなく、漢字語と呼ばれる中国から入った言葉である。 しかしヤツらに愚民文字のハングルを仕込んでいてよかったな。漢字読めないのに明太とか言ってやがるからなw 日本では初めて明太子を売ったふくやのホームページ見ろ
釜山が起源と書いてる >>13
口から出る言葉すべてが嘘な人種にそもそも勝てるかと >>38
「つまりかつてオホーツク海まで到達する朝鮮人の大帝国があったという事ﾆﾀﾞ！」という結論になりそうだな…
普通の人でない場合には >>1
「朝鮮の魚」ミョンテ（明太、スケトウダラ）？？
嘘は止めにすべきだろう暖流が朝鮮半島の東を流れる以上
そこに寒流魚のスケトウダラの大群が押し寄せることはない、
これは歴史と地学が物語る真実だおそらく韓国は暖流魚をしようしていたのだろう、 メンタイコとは言うけれどタラをメンタイとは言わないんだが スケソウダラの分布は日本海北部、オホーツク海南部、北太平洋…
どの辺が朝鮮の魚なんだろう🤔 >>1
唐辛子は慶長の役で日本から朝鮮に伝わったのだが
南蛮貿易ってポルトガルもスペインも何も産み出さない朝鮮には行かなかったからな >>1
明太子って朝鮮ままで作ったら売れなくて結構魔改造したと聞いたが？ >>56
当時の朝鮮魚船って底が平らに近くて外洋に不向きな気が 朝鮮には12000年前〜7000年前までの五千年間の地層には人が居た形跡がまったくない
ところが7000年前頃の地層から突如として九州各地の縄文遺跡と同様の特徴的な縄文式土器などの生活道具や大きな釣り針などの漁具が出土し出すのだ
この事実から北九州辺りにいた縄文人達が獲物の魚を追って北上し朝鮮南部に移り住んだのは間違いないと推測されている >>61
氷河期には半島北部は氷河の下、半島はツンドラかステップ地帯だったからな >>53
福島の処理水への反応とか見ると
どうやら韓国人の脳内では海流が逆に流れてるらしい 今頃主張しても無理じゃない？
ご先祖さま無能だったんだから甘んじてもらわないとw 元々は明太の粉で、
そこから明太粉となったと聞いたが？ >>61
頭悪いから合理的な嘘も付けないという…ｗ これはジャップが豊臣秀吉の時に奪ったのか朝鮮を植民地支配した時に奪ったのかどっちだろうか >>1
朝鮮半島は北極圏にあったらしい
何時日本の横までいどうしてきたのだろうか？？
謎だ！！ たらこ～たっぷり～たらこー
スケソウダラの回遊の南限ってどの当たりよ… >>1
日本では一般的に鱈と呼ばれ卵はタラコてって言われるけど ネトウヨイライラキーワード
セシ（寿司）
ミョンテ（明太子）
キムバブ（巻きずし）
ソジュ（焼酎）
クムド（剣道）
サウラビ（侍）
ユド（柔道）
ジョンイジョプキ（折り紙） >>33
生魚食う日本人は野蛮なんじゃなかったか？
生魚の生卵なんかもっと食って無かったよな >>50
明太子とたらこは同じもの
たらこは明太子より昔から日本に存在した >>79
一応0mまで上がってくるらしいし
南から日本海に回遊するルートがあるから漁獲は可能だろうけど
ソレだけ大量に漁獲出来たら干し鱈とソレを使ったレシピとか
他の魚卵に流用したレシピが出て来るはずなのに明太子しか出てこないから不自然なんだよねえ >>1
また日本作り方パクって逆輸入だってよ
まぶして作る辛子明太子は徐々に減っていき、調味液漬けの辛子明太子がほとんどとなった。韓国でさえもまぶして作る、伝統的な製造法の明卵漬はほとんどなくなってしまって、逆輸入された日本風の明太子がその位置を占めるほどとなっている 中国だとミインタイ
ロシアだとミンタイ
そもそも明太子が朝鮮起源の可能性は低いし
辛子明太子は日本で生まれた プライドばかり高くて中身がそれに見合わないと人は狂う 焼肉の起源を主張してみたり
かっさばいた魚卵の起源を主張してみたり
もうちょいこう・・・何だ、何かねーのかよ。
これこれこういう建築様式は朝鮮にしかありません、とかさ、 >>15
どうだろう。韓国起源か中国かロシアかはっきりしないみたいだが。
まあ、日本発ではないよな。 昨日の夜、スケトウダラと豆腐で湯豆腐したら美味しかったわ。
スケトウダラめっちゃ柔らかいのな。 トンスルの起源は朝鮮
トンスル消費量世界一は朝鮮
これマメな >>92
韓国が一番最初に候補から外れる
中国→朝鮮半島か日本→朝鮮半島のどちらかで伝わった物だから ミョンテの捨てられてる卵で辛し漬けを作ったのは東京から朝鮮に移住した日本人だぞ
それを山口の下関に輸出していた
戦後は下関で製造するようになりのちに福岡の博多でも作るようになったんだよ
山口の人間は暗くて人が悪く商売が下手だから明るくて商売上手な福岡にお株を奪われたけどな こういう記録が大事。起源なのになぜか変えて日本の明太子をパクってくる。韓国→日本で違うものに変化→韓国で日本と同じものに変化
・韓国では「明太子」は「明卵漬」と表記し、発音は「ミョンナンジョ」である。私は確認のため、ロッテデパートの地下の食品売り場で
現物を買って味も確かめてみた。日本のものに比べて、強烈にニンニクが利いていて、まあ似て非なるものである。
・ただ、韓国の明太子ってちょっと、こう、、、海の匂いというか、、、魚の匂いというか、、、生臭いというか、、、クセあるんですよね…泣
韓国人が書いた記事
■朝鮮式の明卵と日本式の明太子の違い
昔の文献によると、朝鮮の明卵製造は伝統方式の発酵をベースとしていた。塩を使って発酵させた後、トウガラシ粉とニンニクを加えまぶした。
こうした朝鮮式の明卵は、水分が抜けて引き締まり、塩辛い。低温に慣れた近ごろの舌にはしょっぱく感じられるかもしれないが、
余計な味がないため、後味はむしろすっきりしている。一方、日本の明太子は発酵させるのではなく低い塩度で漬けるのが基本。
かつおだしや酒、トウガラシ粉、みりんなどを使うが、トウガラシ粉以外は日本式の熟成調味料のため、辛さはやや控えめだ。
日本人の川原俊夫が、朝鮮の地で覚えた明卵の味を忘れられず、日本に引き揚げ後、福岡で日本人の口に合う明太子を開発した。
発酵が要となる朝鮮式の塩辛い明卵漬けを改良し、トウガラシ粉とかつおだし、酒を配合した調味液に漬けて熟成させる方法を編み出した。
韓国の食卓に上る明卵もずいぶん前から、伝統方式の発酵を経た朝鮮式明卵に代わって、塩に漬けて熟成させてから低温の薬味だれであえる明卵が主流になっている。←← >>18
朝鮮半島は山岳と盗賊で経由路には使えなかった
中国と日本は船の法がずっと早くて安全だった >>97
朝鮮では塩は積極的には使えなかった
中国に塩の製造は禁止されていた事もあり
塩は不味いものと言う文化がある 気持ち悪すぎて風評被害を受ける前に
辛子たらこに改名したほうがいい >>97
＞朝鮮の地で覚えた明卵の味
これも朝鮮で日本人が作っていた明卵漬けが元で朝鮮式のものとは全く違う こいつら自分達の言葉の由来とか知らなそうだな
韓国語って中国語や日本語に似てて不思議～！とか思ってそう 明太子のメンタイって語源としては中国語だろ
あと明太子そのものは日本起源で間違いない
創業者が超賤にいたときに食ってたものにリスペクト受けて日本で作ったもので直接は韓国とは関係ない
ビーフシチューと肉じゃがとかキムチと朝鮮漬けみたいな関係 >>106
ヤグ と 野球
コムド と 剣道
とかな 世間は博多に対する知識や興味なんてそんなに持って無いのに
なぜかマスコミによる「旅行に行きたい」「食べ物が美味しい」「美人が多い」とかのアンケートだと
一位常連なのが博多
そういうのを仕掛けてた連中が、全く同じ手法で今は韓流ゴリ押しやってるんやろね
とりあえず商品名がタラコじゃなくて明太子になってるパスタソースとかは
買わないようにしてますわ 卵巣を子と呼んでる時点でアウトー
日帝残滓ですわｗ 魚卵を加工して食べるカラスミとかあるしな加工や食べ方に何が起源だのなんの意味があるんだ イクラは日本語でハウマッチの意味だからイクラ丼は日本起源
…的な？ だからなんなの？
名前の使用権をよこせってか？
ほんとキチガイにつける薬はないな >>5
朝鮮語では「明卵」 メンテ、ミョンランでめんたいこではないニダ
日本では福さ屋の明太子のみが「明太子」で、朝鮮のううんこ入りの
メンテ等は明太子とは言わないニダ
>>19
同意しる。 明太の語源が朝鮮由来だとはわかった
博多明太子の元祖となる朝鮮の食いもんの名称は？ チョンって近代化してもなおまったく変わらんね
ほんとクソ民族 こんな事言ってるから
いつまで経っても朝鮮人はバカと言われるんだよ
学習しない連中 「だからなんなの？」って感じ
どうせ言ってる事は嘘だろうし、たとえ本当だったとしてもそれでホルホルできるって頭がおかしいんじゃないの？ インド人は日本のカレーを自分たちのものとは言わない
中国人は日本のラーメンを自分たちのものとは言わない
ポルトガル人は天ぷらは自分たちのものとは言わない
韓国人だけが日本で定着し世界で注目されだしたものを自分たちのものだと起源主張する
もとがどこのものかはともかく日本に入ってきて洗練されたものであって韓国起源ではないわな 朝鮮人はのろまだから救いようがない
別スレの4WD起源もそうだが
先に特許を取った側が主張出来るのだよ 起源を主張してホルホルする
まるでガキだ。子供の発想。
小学生だっと時「うちの親父は警察官なんだぜ」と得意気に言ってた奴がいたが、俺は「だからなんなの？」っていつも思ってた これ本当だけど
日本で始めたふくやが言ってること
ネトウヨ悔しすぎw また始まったwいや笑い事じゃないんだけどさ、流石は背乗り民族だわ >>132
全く悔しくないな
「だからなんなの？」って言葉しか出てこない
明太子の起源は我らだから、我らを崇めよってか？
馬鹿馬鹿しい。子供じゃあるまいし 最近某KPOPアイドルが韓国史は薄っぺらで何もないつまらないと発言して批判を浴びていた
外国文化の起源を韓国にしてしまえば劣等感から解放される? >>135
スパイス類もそうだよね
コリアンダーっていうし＿＿＿ コリアンダーの若い葉は朴チーというな、そういえば＿＿＿ 昭和23年、博多・中洲で小さな食品店を営んでいたふくや創業者・川原俊夫は
「お客様に喜んでもらえるものを売りたい」と、
自身の幼少期に韓国・釜山で食べていた
“韓国風に味つけされたたらこ”を日本人の口にあうように工夫する事を思いつきました。
自身の記憶と舌を頼りに生まれた味は、
たらこの親魚スケトウダラの朝鮮語「ミョンテ(明太)」とその卵(子)という意味から「明太子」と名付けられ、
昭和24年1月10日に日本で初めて店頭に並べられました。 >>132
川原さんはチョンのがあまり美味しくなくて、現在の辛子明太子の開発に１０年以上の歳月をかけて
ようやく売り出せたんだが
原案がチョンの唐辛子漬けというだけ
製法、味付けは川原さんの努力によるもの >>142
ていうか、>>140にこうある
＞“韓国風に味つけされたたらこ”
元々たらこっていうのが存在していて、それを半島人がアレンジして、
さらにふくやがアレンジしただけという。 どうにもならないときの「こりぁダメだ」も韓国が起源 ちなみに明太子は痛風になる確率がもっともたかい食べ物の一つであり、
魚卵が痛風になりやすいと勘違いさせる原因にもなっている食べ物でもある >>1
朝鮮には生食文化がない
また鮮人は塩味が苦手
コレだけで嘘だとバレるわなw >>38
俺も温暖化で南限が上がって
昔は朝鮮半島でも獲れたんかと
疑問に思ったが、お得意の捏造かよw
イクラも明太子も露助起源で
間違いねーじゃんw >>126
桜起源は毎年春にやってくる風物詩だが
明太子は数年おきにやってくる
まぁ閏年みたいな存在w >>148
イクラは漢字がないから完全にロシア語だね
たらこは鱈子だから間違いなく日本起源 >>1
韓国近海でスケソウダラは穫れないのに
激莫迦の韓国人がwwwwww >>150
発祥というより前から有効に活用していた証だね >>154
李氏朝鮮までば朝鮮半島は奴隷が大半だったのでそれはないwwwwww 朝鮮の味付けはにんにく唐辛子漬けだらけ
唐辛子の起源は秀吉 まあ明太という名称が朝鮮由来なのは事実
辛子明太子なんて朝鮮料理が元ネタだしね
豚骨スープやモツ料理も朝鮮人炭鉱夫の料理だし
九州は朝鮮との繋がりが強いね 朝鮮人が九州に文化伝えたのに
ネトウヨバカだよなｗｗ >>161
｢めんたいこ｣の語源については、すけとうだらを朝鮮語で｢ミョンテ｣と言い｢明太魚｣、
｢明太｣と書くことから、すけとうだらの子（卵）を｢めんたいこ（明太子）｣と
呼ぶようになったものです
だってさ >>158
豚骨スープやモツ煮も朝鮮発言うたら
沖縄にツッコまれるぞwww >>158
朝鮮半島のブランド豚は？
沖縄のアグーや鹿児島の黒豚に匹敵するのが
おるんやろ？その歴史教えろください >>163
沖縄は知らん。世界起源なんて朝鮮人みたいなアホな話はしていないよ
九州料理としての豚骨スープやモツ料理は朝鮮人炭鉱夫の料理が元ネタ
現在日本中に定着した豚骨やモツ料理はバブルの頃のグルメブームの時に
九州名物としてマスコミが全国に広めた物 >>154
ちなみに稲作は色んなルートがあるし
シルクロードを伝わってきたのは単なる朝鮮半島が通り道、経由地だったて事だけだ。
通り道の分際で偉そうに「教えた」とかアホかと。 >>167
遺伝子的に稲の半島由来説は否定されてなかったっけ
しかも朝鮮一番古い稲は日本で見つかった水田よりあとの時代なんだよね >>168
明太子とは日本で作られた造語
朝鮮語の明太(スケソウダラ)の子供で明太子な
「漬」ってどこから出てきたんだ？ｗ メンタイコの起源は確かにメンタイなんだが、魔改造された別物になってる。
ラーメンも中国が起源だが、魔改造された別物。
カレーもインドの起源だが、魔改造された別物。 >>171
ググれ、アホ
明卵漬って言う出てくるからｗ >>173
ググればスケソウダラの朝鮮語が明太って普通に出てくるけどなあｗ
それと明太子はタラコの事であり、どこに「漬」が付くんだよｗ
明卵漬って料理名な。明太子はスケソウダラの卵って意味だけどｗ >>174
都合の悪い事実は捏造して起源を主張する
やってる事がまるっきり朝鮮人と一致ｗ
遺伝子にいっぱい朝鮮が入ってるんだろうなあ、お可哀想に >>175
料理名ww
ググった結果がそれかよ？
ﾊﾗｲﾃ-ww そりゃあ明太って言葉はあるわな
中国から来てんだからww 字義が全く反映されておらず（明太魚ではない）、音が先に来る当て字だから、漢字圏外に由来する単語じゃないの？ あーあファビョっちゃった
火病って遺伝子欠陥らしいから治療不可能なんだよね スケソウダラは中国語でも明太なんだが？
これだからもの知らない奴はｗ 人類発祥地が朝鮮半島と主張してるんだから何でもありだわ
好きにしろって感じ >>181
そらそうだろう
中国は「明」だったからな もつ煮込みって黒人起源と思ってた。
つまりアメリカ。 >>97
やっぱり日本式
そもそも朝鮮式明太子なんてメジャーじゃなかっただろ
日本でメジャーになってそのまま逆輸入されただけだろ >>181
日本に入ってきたのは朝鮮からだからね。朝鮮はただの通り道？
だったら中国や朝鮮に現代科学技術を教えた日本もただの通り道だよね
欧米の技術なんだからねえ 「日本には茶道という地名がない」とか言い出すのと似たような思考回路だなww >>186
アメリカ人は骨で出汁をとったり内臓を食ったりはあまり一般的ではない
普通に気持ち悪がるよ。タン塩ですら気持ち悪がる。
でもコストコとかにはデカイ塊でタン売ってるんだよなあ >>188
中国語で明太が朝鮮に来て朝鮮でも明太なら、なんで明卵漬なんだ？ >>191
明太の卵を漬けた物だから明卵漬なんだろ
なにか引っかかる要素あるか？ >>1
「宇宙の誕生は韓国が起源である」とか
韓国の学者が真面目に言ってるぐらいだから何も信じないよ
韓国からの情報は100％嘘 日本が併合してやる前の朝鮮の写真がたくさん残ってる 原始人に毛が生えた程度の生活
何か素晴らしい物を発明して他国に伝播したとか、そんな民族じゃないの見りゃ分かるだろう
糞まみれじゃない分、原始人の方が文明的だよ >>192
矛盾してんじゃん
日本に来てまた明太子に戻ってるしww >>92
元々日本人は起源あんまり主張してないぞ！古来に日本に伝わって長い年月をかけてその物とあゆんできた日本文化が大事
なんだよw韓国には事実と異なる嘘をべらべら喋るからツッコんでるだけ！期限主張などしてない！w >>190
ソレって普通の庶民の話でしょ。
もっと下の生活している人の話なんだけど。 >>195
どこが？
朝鮮でもスケソウダラは明太
明卵漬はスケソウダラの卵を漬け込んだ料理名
明太子はタラコの日本というか主に九州方面の名称？ >>197
最下層の連中はシェルターやフードクーポンでハンバーガー食ってるだろｗ >>198
中国語 スケソウダラ 明太
朝鮮語 スケソウダラ卵の漬けこんだ料理 明卵漬
日本語 スケソウダラ卵を漬けこんだ料理 明太子
元に戻ってるけど？ >>200
明卵漬は「明太の卵を漬けた」から明卵漬。太を省略しただけ
>日本語 スケソウダラ卵を漬けこんだ料理 明太子
なるほどｗ 明太子と辛子明太子を混同してるのかｗ ちなみに、鱈子というのは別にあり、これは明太子（日本）よりも古い
鱈子は鱈のこ イクラしゃけのこ 数の子ニシンの子 たまごコケコの子 >>201
明太自体の言葉がないんだけど？朝鮮語には
日本の外来語と同じようなもんで 1にあるように干したタラの身や塩漬けのタラコを食べていたと書いてあるから産地ではないのは明白そもそも近海ではとれないし
だから産地で呼称されてた呼び名をあてた漢字明太の朝鮮語がミョンタってのは普通の人間なら想像できる
まあその塩漬けタラコに唐辛子をまぶしたのが朝鮮風といえるが発祥というより実用新案程度だな >>203
なんどでも同じブーメランを投げるのはわかってやってんの？ >>1
>イユウォンの『林下筆記』（1871年）に掲載された明太由来談だ。この話は歴史的事実ではなく、民間に出回っている話を聞いて記録したものだ。
これでオチかと思ったらさらに話を進めるあたり、民明書房をまともに取り上げるのはどうかと思う。 ロシア、中国、日本がぜんぶミンタイで朝鮮語だけミョンタイ
ロシア語源→音ハメで漢字表記になる→明を朝鮮読み の順でしょうね >>207
そうだろうね
むしろ韓国が一番最後wwwwww >>22
福岡の経済界では重鎮だよ、一風堂の人も
川原さんの後を追って、明太子の会社がたくさん出来た訳で、パイオニアだから >>196
日本人の場合は島国だから、外から持ち込んだ文化を独自に熟成するのに長けていたのだろうね
鉄砲を分解して作れるようにしたり、創意工夫する人種
現代人にスピリッツが受け継がれてるかは、甚だ疑問だけど 事実はどうでもいいニダ
ウリがどう思うかが大事ニダ 誰かに言われて悔しかったセリフそのまま使うだけの無能な在日朝鮮人ID:PHft6jqS
言葉の意味を理解しないから書いてることの意味が通らず滅茶苦茶でも気にしてない
これが在日朝鮮人の知能レベルの限界 明の遺児の太子がホンタイジと戦った遺事に由来するほうが国姓爺合戦。 起源ねぇ
誇れるものを持ちなさい
そうすればあなた達の魂は自由になるでしょう せっかくいい素材があるのに明太子作れなかったんだよねｗ
何でこういうのが自慢話になるのか 日本にはタラコがあるから、辛子鱈子に改名しろって要求？ どの分野でもそうだけど
日本を引き合いに出さないと説明出来ないのは
文化や伝統では無いからね いや流石に明太子はあっちの発想だと思ってたわ。魚卵を辛い汁に漬けるとかさ。 塩味のタラコを元に福岡で唐辛子バージョンを作ったぽいな >>223
いや日本の辛子明太子
あの調味液の原材料の多くは日本産の日本独自のものなのに韓国の発想な訳がない
もとになったものが先に朝鮮にあったのは間違いないけどまったくの別物ですよ まあ別に不思議には思わない。福岡発祥だろ？あってもおかしくは無いだろ。 ミンから伝わったミンタイコなのに
ネトウヨ必だなｗｗ >>114
朝鮮人にとってはあるんだよ
朝鮮半島は日本より中華文明に近いところに有るから文化の上流に位置しているって事になってる
だから朝鮮より文化的に低い日本から文化が入ってくることはこの流れに逆行する事になるから起源を主張する >>231
なら中国から伝わってきた事は否定する必要ないのにな
明太は中国がロシア語のミンタイに明太という漢字を当てたことまで無かった事にしようとするのは劣等感拗らせすぎる 起源主張はより儒教の副産物というか副作用なんだろう
誰が甲なのかとはっきりさせることは日本人にははかりかねないところがある >>223
魚卵の塩漬けはキャビアに代表される西洋での魚卵の調理法（保存法）だよ
だからロシア由来と考えるのが一番合う 一方で日といえば司馬遼のエッセイかなにかで読んだ気がするが
「いいものは外からやってくる」と外来品をありがたがるところがあると七福神と絡めて説明していて納得した記憶がある
余談が過ぎた 元はロシアなんだなぁ、これが
ニワカ無職は知らないけどww 当時、産業廃棄物だったタラの魚卵を一部の朝鮮人がゴミ漁りして塩漬けして食べたのが始まりなんだよ 中国やロシアではスケトウダラをミンテーと呼ぶのはわかったけど
なんでうちでは『タラ』なんだろうか 韓国ちゃんは相も変わらずのカーゴカルト宗主国だよなあ >>241
まだら模様が転じて真鱈になった説
身が白いから血が「足ら」ぬ→鱈になった説 >>241
ちゃんと鱈って漢字まであるのは
とうほぐ、蝦夷地でたくさん獲れてたからさ
国内に生息地の有無ってお話やね 韓国人の病気は春に限らずいつでも発症するから始末に負えない 他国に関係なく日本は日本でタラヲ獲って、当たり前にその名前で通ってたって証明だわな
糞しか食ってなかった属国の朝鮮とはまるっきり違う世界の話 オムレツ（フランス）と卵焼き（日本）
フランスが卵焼きの方が美味いからと言ってオムレツを変えたりしない
起源言うなら韓国は作り方を変えるな。変えたらそれは日本の明太子のパクリ
海苔巻き（日本）キムパプ（韓国）
日本がキムパプの方が美味いからと言って海苔巻きを変えたりしない >>247
その説明は無理がある
キムパプは美味くないから変えようがない 中国経由でロシアから伝わってきた食べ物を「朝鮮の魚」と言っちゃうとか相変わらず羞恥心がない行為だな >>83
中国もだけど海産物ほぼ食ってないよ
現代になってやっと食い始めた
しかしオホーツクの魚を朝鮮が何故主張出来るのか…
民俗学？のお馬鹿さん韓国人 そもそも高麗も李氏朝鮮も首都集中で地方は野放しみたいな感じで検地とかもろくにされていなかったからw
寧ろ宗主国の方が詳しく検地していた位w >>10
ミンタイは中国語説とロシア語説があるな。 >>252
スケソウダラは中国語で
明太鱼（ミンタイユ）とも言う
これは外来語に漢字時によくある特徴なので
ロシア語が元の可能性が高いことを示してる
日本でもナイル川とかサハラ砂漠とか訳されてるのと同じ感じの奴 蛇足
漢字は元々象形文字なので字面見ただけで何を指すのかイメージする事が出来る
だが外国語の発音に合わせて字を当てると文字見ただけでは意味が掴めなくなる。なので「ミンタイという魚」という意味をはっきりさせるために文字（この場合は魚）を追加する場合がある
ちなみに「ナイル」は川、「サハラ」は大砂漠という意味なのでナイル川は川川、サハラ砂漠は大砂漠砂漠 中国人が命名してたら魚偏の漢字一文字になってるだろうな
鱈（これは日本人が命名）みたいに >>255
鳕鱼だから鱈もチャイナ発じゃね？
それとも逆輸入ケースか？ >>256
鱈は和製漢字。
中国でも使われている。 数ある起源にまつわるチョンどもの寝言のなかでもこれだけは数少ない事実なんじゃなかったっけ >>260
ああごめん
俺が思ってるのは辛子明太子だわ
九州と朝鮮はどうしても近いし明太子屋のHPにも朝鮮発だとかいてあったし 朝鮮半島で見た魚卵料理にインスパイアされたのは事実だろうが
魚卵料理について聞いた時
「これは明太ﾆﾀﾞ朝鮮半島が起源ﾆﾀﾞ」とか言われたんだろうな
奴ら異様に起源に拘る上に嘘付くことに罪悪感ないから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
