【一関】JAZZ喫茶ベイシー その6【菅原正二】 [無断転載禁止]©2ch.net
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>>950
25円の蕎麦とかね、直利庵の蕎麦を毎日とは言わないが、吉野家の十割蕎麦を食べたいときに食べられるくらいの
人間になりなさい。そしてベイシーで1000円の珈琲をたまに飲めるようになりなさい。 >>954
経営主体は牛丼と同じだけど蕎麦を出してる店があるのよ >>955
そうなんだ
ファーストフード業界も大変だね >>953
20円とかの蕎麦が、立ち食いソバなどの格安店に卸され、
業務用の格安つゆに合わされて、一杯300円から500円の
立ち食いソバ屋で売られている。原価はそんなもん。
吉野家の十割ソバは侮れない。そもそもつなぎを入れない
ソバ粉100%のソバであれだけのコシと味をあの値段で出す
のだから、大概の手打ちソバ屋では店の雰囲気で勝つしか
ない。
ステレオサウンドの最新の聴く鏡を読んだが、雨漏りし、サビ
だらけのトタン屋根を塗装し直したと書いてある。改修する
くらいなら、店を再開する気持ちも数%くらいはありそうな
気がした。 代わりに俺が店やってあげるよ、大江千里とかもたまにかけちゃうよ 大江千里って昔は斎藤とも子みたいな顔してたけど今は天野っちみたいになってるな >>941 1枚の田んぼの広さは1haだ。整備費用は1500万円/ha
>>ぐらいかな。皆さまのお米や農産物の生産には多額の
>>税金が投入されているのです。
その1500万円/haの半分くらいは裏の上納金としてアメリカに流れている
ってことも知っておこう
将来アメリカから返還してもらうことになる
アメリカ、イギリスや中韓は我が国の敵国です ステレオサウンド読んだけど
客の顔色気にしないで好きなレコード聴けて
最高だみたいな事書いてたな
もう残り少ない人生、店開けないで
楽しんでもらいたい ベイシーは客の方が店主の顔色気にしてたんだがなw
しかしとんでもねー客も来るらしい
オーディオ勝手に触ろうとしたりとかな
あと子連れでその子供が全然躾けが出来てなくて、奇声を上げながら店内はしゃぎ回るとかな それからベイシーではないが、ママさんが一人で営業してる時に
後ろを向いている時に勝手にカウンターの中に入ってきたので驚いて
「カウンターの中には入らないで下さいね」と言ったら
なんか罵声を浴びせながら、ポケットの中の小銭をママさんに投げつけて出て行ったそうだ
悪の銭形平次かよwww この音ではダメだ、このインシュレーターを使いなさいと持ち込むキチガイも相手にしなければならないのがジャズ喫茶 だから寺島のオヤジが仲間連れて行くと言われた時に、イヤな顔をしたんだな 寺島さんは大学の同窓の先輩後輩の間柄で
ジャズ喫茶を営むところも同じ。波長が
よほど合わなかったのだろう。
映画のサントラPlayback At Jazz Kissa Basieを
よく聴いてみた。当たり前だが、自宅でベイシー
店内の雰囲気を少しも再現出来なかった。
ボーナストラックに入っている坂田明のひまわり。
この録音が一番良かった。生録音なので当たり前
なんだろうが。店主が度々著書で書いているように
マイクの数を少なくし、ミキサーで音を作ることを
控えたらしい録音が、良い方向に出たらしい。 ステレオサウンド買おうと思ったら2640円もしてワロタ
昔からこんなに高い雑誌だったっけ? >>971
年末特別定価だな
餅代くらいお布施してやれや 寺島か・・・・・。
ベイシーはもちろん、A&Fも、いつもマスターが店にいたけど、寺島は
何時もバイトに店任せてるらしく、店で見たことはなかったな。 寺島一行が帰路がお通夜状態だったのは音を聴いて負けたと
おもったからで、けんかしたわけではないだろう 菅原さんは寺島のオヤジの後輩だから、ケンカなんかするわけないじゃん リングを降りたら長州は、藤波さんと必ずさん付けする様なもん 地震が起きたら何より真っ先にベイシーの事を心配しましょう レコードくずれなかったかな?マスターびびっただろうな
前、行く前にあしたやってますか?ってきいたら地震があるかもしれねえのにわかるわけないだろ!!!とブチ切れて電話きられたからトラウマ半端ないはず >>986
そんなこと言われたら俺がトラウマになるわ >>986
ワロタw
ドンマイ!
そんなんでも客の顔を窺っていたとか言っているってことは、彼の言う「客」には一般人は含まれないってことなんだろうな 初めて行く時に店開いているか前日に電話で聞こうかと考えたが
電話しなくてよかった こんなマスターをのさばらせてるからダメなんだよ
俺の知り合いは千葉から出掛けて入店してもいらっしゃいませの一言もないって呆れてそのまま帰ってきた
本音は店内がタバコ臭くて耐えられなかったらしい 昔ながらのジャズ喫茶に行って、タバコの臭いガー
とか言い出す人は行ってはダメだろw
流行りのコジャレタジャズ喫茶に行けばいい
カフェリラクシンとかな
遠出出来るなら浜松のトゥルネ・ラパージュ 千葉から来たとか知らんがなってのが店側の感想だろうけど
それは別として、店が開いてるかどうかわからなくて、確認の電話嫌がるってのはベイシーの駄目な部分よな
タモリもマスターが入院してるの知らずに来て店閉まってたってあったそうだしさ ダメとか良いとか結局俺様基準な訳で
どうせ俺様基準でやるならマスターの俺様基準でやって貰うのがもっともまともな論理
実際のところ、唯一無二のあんな小さな店が大衆迎合で繁盛することになったらお互いに不幸だよ 入店と同時に「千葉から来ました!」って叫んだんだろうか? コンコルドにはアルゼンチンから来た客がいたそうだ
まぁ、なんかのついでだろうけど 無事入店できても、友達らしきオッサンの登場で、「今日は
これで閉めます」とかもあるからな。
ラーメンって言うと「ねえ」とか言って「志那そば」って言わな
いと注文受付ない爺なみに面倒な爺さんなんだな。
たまにキレて殴り掛かるかかる奴とかいないと変わらない
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