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ミジンコウキクサ(仁丹藻)を語るスレ
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2022/07/14(木) 18:18:47.37ID:e9GKPJ+K
どこからか勝手に侵入してきて、いつの間にか爆発的に繁殖し、あっという間に水面を覆い尽くす厄介なウキクサ類。

その一種であるミジンコウキクサ(仁丹藻)は世界最小の種子植物として知られ、根は無く葉状体のみで存在し、大きさは1ミリにも満たない微小な浮遊植物である。

そんなミジンコウキクサだが、なんとタイやベトナム、ラオスなどの東南アジアの国々では食用とされ、サラダやスープとして食されている。

また、近年健康食品としても着目され始め、乾燥重量の約5割がタンパク質であり重量当たりの含有量は卵や牛乳を遥かに凌ぐ。
その他ビタミンやミネラル、食物繊維のほか、オメガ3脂肪酸、ポリフェノールなど60種類もの栄養素が凝縮されたスーパーフードでアミノ酸スコアは完全栄養食と呼ばれる卵に匹敵する程である。

そんなミジンコウキクサについて水槽をめちゃくちゃにされた体験談や愚痴、はたまた培養法やレシピまで何でも語りましょう!
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2022/07/20(水) 13:45:33.28ID:9YCl+iHS
アオウキクサで代用できないのか
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2022/07/20(水) 13:50:14.94ID:18uYJ4Na
>>22
クロレラ飲んでたらあれの色変わりますよ。

体調はたまに下痢になる位で……継続は力なりって感じで飲んでる感じです😅
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2022/07/20(水) 13:53:54.37ID:18uYJ4Na
>>23
あ、クロレラってそのままでてきて色が変わるんですか?
吸収しやすいサン・クロレラですが一緒ですかね?
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2022/07/20(水) 16:05:01.24ID:GX0FJuuD
>>26
サプリ的な扱いだとしても継続して摂取できてるならなかなか良さそうに思う
サンクロレラは物理的に細胞壁を破壊してるってあるし、そのまんまクロレラを摂取するよりは吸収率上がってそうだね
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2022/07/20(水) 21:00:49.80ID:8UMLj7Xl
そもそもありがたがってそういうもの飲むより卵とか大豆食った方が安いし手軽だろ
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2022/07/21(木) 01:40:17.39ID:8q9IlRt7
ミジンコウキクサ増やしたいんだけど、容器の縁についちゃって干からびるのをどうにかして減らしたいなぁ…
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2022/07/21(木) 19:15:47.75ID:kC+bCk19
https://imgur.com/a/vIVgIvg
こういうの使えば水位と一緒に上下するし防げるんじゃない?
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2022/07/21(木) 19:47:16.66ID:2wS4k6aP
サイズ的に茶葉に近いし乾燥させてお茶にすれば美味しくいただけるのでは?🤔
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2022/07/21(木) 22:52:14.07ID:M58J79iV
>>32
ミジンコウキクサは不味いらしいからやめとけ
コウキクサは美味しいらしい
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2022/07/22(金) 13:05:51.33ID:kDRVYzoK
メダカはミジンコ浮き草与えなくてもアオミドロとか勝手に食べるから大丈夫かなぁ…
栄養が凄いなら自分でサプリで飲みたいと思うが高いと思う😅
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2022/07/22(金) 13:10:59.90ID:kDRVYzoK
マンカイってサプリ売り切れやん。
ヤクルトみたいに品薄状態なんやな、、興味なくなった
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2022/07/22(金) 15:22:27.67ID:Dkuge1Af
メダカってアオミドロ食うんか
知らんかったわ…
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2022/07/22(金) 15:48:16.98ID:zI26ayY6
>>35
99%は乾燥ミジンコウキクサやからヤフオクとかで買って干せば類似品の完成やで
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2022/07/22(金) 20:15:40.17ID:f/fvO6u1
乾燥させたり熱処理してる間にも様々な栄養素が壊れて無くなるから自家栽培してサラダとかご飯に混ぜ込んだりした方が摂取できる栄養価高そう
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2022/07/23(土) 13:43:36.66ID:N0gCKT67
>>38
誰かよく洗って1度食べてみてほしい。納豆とかに合いそうな気がする。自己責任でw
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2022/07/23(土) 14:43:36.45ID:gPIQF4S5
誰かムシャムシャ食えるほど培養してるニキおらんのか?
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2022/07/23(土) 22:08:03.73ID:gZTz0nt7
Twitterとかで見るとプチプチしてて美味しいって出てくるよ
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2022/07/24(日) 00:42:49.10ID:hSrB/LJI
ムシャムシャを夢見てハイポと植物育成ライトで培養を試みてるんだけど、思うように増えないんよね…水温も適正なはずだけど何かコツあるんかなぁ…
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2022/07/25(月) 00:48:46.60ID:fgirN9gR
CO2添加したら早く培養できるんかね
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2022/07/25(月) 22:15:25.58ID:JkziJJR/
水槽の硝酸塩とリン酸とかを吸収させて培養できれば一石二鳥やな
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2022/07/25(月) 22:23:54.99ID:CCXXTFmE
硝酸塩除去という観点からだと脱窒という面倒な工程を踏まずに窒素固定という方法でミジンコウキクサに固定できれば楽にできて良さそうじゃね?
見栄えは悪くなるけどね
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2022/07/26(火) 17:30:05.92ID:V3NX7u8S
現に工業廃水とかの水質浄化のために使おうと実験してるところも多いしね
専らコウキクサとかアオウキクサが用いられること多いけど
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2022/07/26(火) 23:38:01.34ID:i3a8DQD1
最近宇宙での食糧のためにミジンコウキクサが注目されてるらしいけど無重力空間でウキクサってどうなるんかね?
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2022/07/26(火) 23:53:27.58ID:3fRO+kaz
そら無重力なら質量は違えど重さは変わらんから水中と水上にまばらに存在することになるやろ
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2022/08/01(月) 00:39:27.07ID:4Jr2RFOw
そもそもウキクサってどうやって浮いてるんかね?
普通の植物は沈むよね
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2022/08/01(月) 08:31:55.43ID:Jkmbzsze
買ってみたけど全然増えなかったなぁ
みんなだんだん白っぽくなっていって沈んじゃったわ
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2022/08/01(月) 13:52:22.48ID:m4K/MDfw
>>49
葉状体の中に空洞があるから
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2022/08/02(火) 20:18:51.55ID:z+pbczEL
植物育成ライト使ってるけど、うちのも全然増えない…
液肥もあげてるけどなんでかね
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2022/08/03(水) 02:05:20.67ID:Aw8TdzgM
なんかミジンコウキクサ単体だと寿命は14日位らしいね
だからしっかり培養していかないと最初からある葉はどんどん枯れていくっぽい
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2022/08/03(水) 13:30:46.66ID:nNnwhHr2
ミジンコ浮草与えたら最初だけ食べてくれるけど美味しくないのか2回目与えたら見向きもしないうちのメダカw
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2022/08/03(水) 15:58:56.39ID:g2RuN5jo
うちのもそんな感じだわ
非常食にはなるけど好き好んで食べるものではない感じっぽいね
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2022/08/03(水) 17:16:58.57ID:LYZ1RvGH
うちは室内の子も屋外の子もめちゃめちゃ食べるわ
だから増やしたかったんだけど全然ダメだったなー
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2022/08/04(木) 02:13:29.35ID:n+B2N/l/
いらないアオウキクサは爆殖するのに何で増えて欲しいミジンコウキクサは全然増えてくれんのや…
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2022/08/04(木) 08:36:35.21ID:DRpv4spX
条件が整えば2日で2倍に増殖するらしいけど、その理想の条件って何なんやろね
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2022/08/04(木) 17:56:41.66ID:dhEXUMhv
植物育成ライトとCO2添加、ダイソーの液肥で試してみたけど全然増えない…どうして…
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2022/08/08(月) 23:45:31.57ID:b6NFJwum
ウキクサって根っことか水中からCO2吸収してるんかね
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2022/09/10(土) 02:59:26.02ID:Q/BPTzBL
色々調べてミジンコウキクサなるものを食べてみたいと思ったけど自分で育て増やしてって考えると異物混入が怖くてなかなか難しいなぁ
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2022/09/11(日) 01:59:56.32ID:vMUpW0K0
青虫かなんかか?
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2022/09/14(水) 20:41:14.83ID:qicNwONR
根がなくて1mmにも満たないサイズのちっこい浮草やで
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2022/10/21(金) 00:58:40.82ID:K9JeeNEZ
アクアリウムで窒素を同化させることで水換え不要水槽できんかね?
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2022/10/21(金) 08:54:47.62ID:BLIA+rz9
単純にクロレラユーグレナは水槽全体に行き渡るから水槽体積分の量だけ作れるけど、それに対してウキクサ系は表面積分しか増やせないorそいつらより分裂速度遅いとかで効率悪いんじゃね?
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2022/10/21(金) 18:14:38.49ID:uqrla3bk
>>65
なるほどね
ミジンコウキクサは2,3日で2倍になるらしいけどミドリムシは1日で2倍になるらしいし、流石に微生物には勝てないか
表面積を稼げる水槽とかリフジウム考えればいけるかもだけど、そこまでするんなら別の方法とったほうがよさそうやね

ミジンコウキクサのアクアポニックスは非現実的か…
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2022/10/22(土) 16:48:12.82ID:LG6K3dRH
ウキクサはスーパー食品ってHP見たよ。
ミジンコ沸かすのに使った田んぼ土からミジンコ投入時に混入した浮草で
地獄見た。
取っても取っても直ぐに水面覆い尽くされて大変だった。
ミドリムシは食べるのに家庭でじゃ無理だけどウキクサだったらいけそう。
海ブドウも一般的になったの最近じゃない?
どっかのセレブが食い始めたらアっという間流行ると思う。
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2022/10/23(日) 01:21:09.99ID:1xIx1v/Q
>>67
ミジンコウキクサはタイとかミャンマーで食べられてるらしいし、スーパー食材って感じなら味の素がマンカイって名前でベジタブルドリンクを販売してるのよね
ためしてガッテンとかで紹介されれば結構人気出そうなんだがなぁ
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2022/11/06(日) 23:17:38.91ID:7Fq3Fyr9
儲かる副業としてテレビで紹介されてたな
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2022/11/23(水) 15:08:30.33ID:hvZQNYlt
ボタンウキクサが各地で猛威っぺーけど、池とかなら駆除簡単じゃね
水中にヒーターでも設置して煮殺せばいいんだよ
数日5KWくらいかけてりゃ死ぬ死ぬ
電気代数万で駆除出来りゃ安いモンよ
誰かが落ちてしなねーよーに柵作るのがたけーかもな
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2022/12/21(水) 20:43:12.44ID:W79or18x
>>70
狂気の沙汰やな
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2023/11/23(木) 16:52:20.38ID:Vwsij1cY
アクアリストが困ってるアオウキクサとミジンコウキクサは別物じゃないの
レビューやらサイト見てもすぐ消滅したって人が多いんだが
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2023/12/12(火) 01:34:41.46ID:eNhyUs4C
ウチの犬外飼でため池でミジンコウキクサ増えてるけど糞がいつも緑色だからちょこちょこ食ってるな
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2024/03/14(木) 14:10:18.01ID:ZQylKuNh
仮にアナカリスとかマツモがめちゃくちゃおいしくても水槽とかのやつは汚そうというかまずそうでやだな
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2024/03/27(水) 09:16:24.98ID:D3BKLx8y
ウキクサはスーパーフードらしいよ。
アホみたいに増えるし。
ウキクサって根が底に着くと成長のしかたが変わる。
それで種とか作る方向に成長するのかも。
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