押し出しと表現したのはそこら辺でね。
EL34のアンプ歪み易いのに加えて音域外の低域がバッサリ切れてしまう傾向にある。
引用した動画でも100Hzから下と5kHzから上に注目して聴くとよく分かると思う。
それに比して6L6は歪みにくい代わりにワイドレンジで7弦とかドロップチューニングが流行り始めた頃にみんな5150やレクチ使ってたでしょ。どっちも6L6。

更に歪みにくくてワイドレンジで尚且つハイパワーなのがKT88で、これを採用してるのは昔のVHTのハイエンド機種とか、アンペグSVT（ベースアンプ）とか。