俺流おでん最高っす
具はコンニャク、厚揚げと大根のみ、これだけ
ほかのはどれもこれもジャマ＆ツユを汚すだけっす
要点はふたつあって
１．味付けはやっぱ”おでんの素”が一番
２．大根は水から煮始めて沸騰したら細火12分で消火
　　２時間ほどの余熱でハイ出来上がり
　　沸騰の時間は大根の厚さ大きさで試してねっと