ES-335は６０年代のものしか知らないし、レスポールは７０年代以降のものしか知らないけど

ES-335はレスポールに比べるとサスティーンがすくなくて、ちょっと音が速くてパカパカって明るい音がするよ。
レスポールはES-335に比べるとだいたい輪郭がブヨブヨしてる感じがする。