【ナワシログミ】ぐみ・グミ・茱萸【ビックリグミ】

**花咲か名無しさん** · 2012/01/14(土) 15:47:59.61

単発が無かったようなので。

昔懐かしのフルーツ、グミについて語ろう。
夏と秋に実る果実は渋くて酸っぱくて甘い。

・菓子のグミとは無関係。
　グイ(とげ)ミ(実)がなまったとされる。
・赤みの元はリコピン。
・渋みの元はタンニン。
・基本的に自家結実はしにくい。
　ジベレリンがあると幸せ。

**花咲か名無しさん** · 2022/05/17(火) 16:28:03.35

ビックリグミ、ジベレリンで結実するって初めて知った。
五月ともなると、もう無理かな。

**花咲か名無しさん** · 2022/05/17(火) 16:30:37.67

>>623
今花は咲いてるの？

**花咲か名無しさん** · 2022/05/17(火) 18:04:23.92

https://imgur.com/a/1mSw79A
実が大きくなって枝がしなってきたので、枝を持ち上げて撮影してみた

**花咲か名無しさん** · 2022/05/21(土) 01:20:06.31

>>625
いっぱいなってる！凄い

**花咲か名無しさん** · 2022/05/23(月) 17:15:09.98

まだほとんど青いけど赤みづいてる実が今日までに２個地面に落っこちてた
鳥に狙われて落ちたと見ていいのかな
どうやって守れば良い？
去年まではどうせ10個ちょいしか成らんから手間かけて透明コップ加工して防いでたんだけど
今年は50以上は成ってるんだ
さすがに効率の良い方法を知りたい

**花咲か名無しさん** · 2022/05/23(月) 17:18:20.47

>>616
やっぱりか
まだ1.5cm程度だけど今からホムセン行ってくることにするわ
ずっと値下げ待ち続けて1年位追肥されてそうになかったしな
半分くらい落ちちゃったわ

**花咲か名無しさん** · 2022/05/23(月) 18:33:43.95

https://i.imgur.com/gkjfmwa.jpg

収穫したよ
去年も思ったけど
美味しくはない
いつかジャムできるくらいとれればいいな

**花咲か名無しさん** · 2022/05/24(火) 11:58:59.07

収穫してそのまま食べたら美味しくなかったけど
冷蔵庫でちゃんと冷やして食べたら甘酸っぱくて美味しかった

**花咲か名無しさん** · 2022/05/24(火) 12:51:07.21

うちの茱萸はまだ少女換算で11歳ってところ
13歳までがまんする！

**花咲か名無しさん** · 2022/05/24(火) 14:54:05.14

https://imgur.com/a/R9xtyJf

早採りすると酸っぱいですが、十分熟してから収穫すれば酸味も抜けて良い感じ、ただグミは風味が無いからやっぱり美味しいとは言えない

**花咲か名無しさん** · 2022/05/27(金) 00:41:40.07

たぶん鳥に狙われてるようで5個位落っこちてた
赤いのを食われるのはまだわかるとしてまだ黄色いのまでけっこう落とされてたのがむかつく

**花咲か名無しさん** · 2022/05/27(金) 16:46:38.92

網かけないなら収穫しちゃってから追熟かな

**花咲か名無しさん** · 2022/05/27(金) 23:21:43.61

コメリで鈴生りの西洋グミが可哀想な感じで安く売ってたんで思わず衝動買い。この皮の渋さをどうにかすれば美味しいね。

**花咲か名無しさん** · 2022/05/28(土) 00:39:07.80

皆さん南の地方なのかな
俺ん所はこれから実って来る、今年は1週間～10日くらい開花が遅かった
今年は気候のせいもあって5品種が一斉に開花したが、おかげでビックリグミが良好に実が付いてる
中でもビックリグミ系の実生のやつが渋みが薄いので害虫・害鳥につつかれやすくて、そういう実が早めに赤くなり始めてるな

ところでジャンボグミってその正体はなになの、1本鉢植えであるんだけど

**花咲か名無しさん** · 2022/05/31(火) 09:30:26.41

鳥には緑のままでも十分おいしいのかも。

**花咲か名無しさん** · 2022/06/03(金) 13:23:38.28

庭の西洋グミが小さい気がするんだけどそんなもんなの？
チョコボールくらいの小ささでもうだいぶ赤くなってしまった

**花咲か名無しさん** · 2022/06/03(金) 15:23:40.76

実を収穫したら枝がぐんぐん伸びてる
グミの肥料ってどんなのあげればいいの？

**花咲か名無しさん** · 2022/06/04(土) 20:42:48.27

>>638
西洋グミはビックリグミより一回り小さいよ
チョコボールって何か知らんけど、俺んちの植え付け年数少ない木の実の大きさは目分量で横9mmくらい縦18mmくらい

>>639
グミ類は根に根瘤細菌を持っているので窒素肥料を自家生産できる
やせ地でもグングン成長していく
何をやればいいのか答えてしまうと上手くいかなかった場合に責任になるので言わないけど、俺んちのグミには何もやらないけど植え付け時に根元に堆肥類を入れといた
どうしてもやりたい気分になったら骨粉などのリン酸系肥料を俺はやる
肥料をやり過ぎたり、枝を切り過ぎると木に勢いがつきすぎて実がならなくなる

>>637
鳥はよく熟してから食べに来るが、その前に味見したりするんだろな
小さい穴で虫とかとげみたいのが刺るとかで穴開く
俺んちも食べ始めた、ビックリグミに西洋グミにビックリグミ系の実生グミ

**花咲か名無しさん** · 2022/06/04(土) 21:50:15.24

チョコボール知らない事にビックリグミ

**花咲か名無しさん** · 2022/06/05(日) 07:52:43.48

ふ～ん、字しか読めない人っているもんだよな
外形が違う物どうしの大きさを比較するのは難しい（蛇とカボチャはどっちが大きい？）
グミって普通は縦横比が2対1弱からそれ以上あって、特に実が小さいうちは更に細長くなってる
西洋グミは比較的球形に近いけど、それでもあれほどに細長いチョコボールが存在するのかは、俺は知らん
チョコボールの大きさ自体にも何種類もあって、そういうとこまで俺は知らん

**花咲か名無しさん** · 2022/06/05(日) 20:12:44.71

あかん…
もう真っ赤になって随分経つのに収穫サボってしまった
これから大雨だなんて…

**花咲か名無しさん** · 2022/06/06(月) 15:15:16.88

>>643
さくっと採ったらいいだろ
そんなに何十本もあるわでもないだろうし

**花咲か名無しさん** · 2022/06/06(月) 18:40:08.42

果樹は収穫とそれを食べるのが面倒なのです
俺んちのグミも今年は大量に取れたが取りつくせんし食べきれん
もう食べる元気もなくなってるのに植え付け40～50年物のビックリグミが今年は完全復調してるし
嬉しい反面困る

**花咲か名無しさん** · 2022/06/07(火) 09:07:08.14

小鳥さんが食べにくるでしょ

**花咲か名無しさん** · 2022/06/07(火) 10:56:07.12

>>602
溶液の希釈に便利なアプリ、スマホに入れてるから
来年は１万分の1溶液スプレーすれば、びっくりぐみ食べれるかな。

**花咲か名無しさん** · 2022/06/07(火) 11:42:24.78

>>647
それなんてアプリ？

**花咲か名無しさん** · 2022/06/09(木) 12:08:53.99

もしかしてバナナみたいに青いうちに収穫しても良かったりしますか？

**花咲か名無しさん** · 2022/06/09(木) 12:17:16.79

自己レス
>「グミの実」とは、グミ科グミ属の木になる果実のことで、さくらんぼを細長くしたような楕円形をしており、熟すと赤くなります。熟す前の青い実は、渋みが強いために食べられないので、注意が必要です。
少なくとも青いうちはアカンらしい
だいだい色のピンとしてるうちに収穫OKなら虫や鳥に突っつかれるリスクを大幅に避けられそう

**花咲か名無しさん** · 2022/06/12(日) 13:48:10.91

西洋グミがやっぱり大きくならん
食える味にはなってるけどほんと小さ

**花咲か名無しさん** · 2022/06/12(日) 21:37:55.29

もう西洋グミ収穫終わったけど、どれぐらいの大きさなの？
西洋グミは西洋グミでも大実タイプと小実をタイプがあるから、小実タイプのやつ買ってない？

小実のタイプは実が殆ど球形だけど、大実のタイプは長円形になるよ

**花咲か名無しさん** · 2022/06/13(月) 09:18:55.16

実が終わってグイグイ伸びてるなぁ
まだまだ伸びる感じ

**花咲か名無しさん** · 2022/06/14(火) 20:33:34.93

ジャンボグミっていうのを去年植えたんだが、今年は実がなったのでどれくらいジャンボになるのか楽しみにしてたんだわ
ところが全然大きくならん
授粉用に用意しておいた品種不明の小粒グミと春から全く同じ生育過程を踏んで全く同じタイミングで全く同じ実がなった
全然ジャンボでない
どちらも買う時は大きい実が成ります！という触れ込みで同じ販売店で買ったんだよな
ネットで調べてみたら去年のうちは「ジャンボグミ」と名付けられてネット通販されていたが、今年はほぼ目にしない

**花咲か名無しさん** · 2022/06/15(水) 18:26:08.71

俺も４年ほど前に親父に大人の身長ほどの高さまでばっさりカットされて
素人目には枯らすつもりかと驚いた
親父が亡くなってからこのスレとかで勉強させてもらって
今年はもう隣の2mの物置に登っても実に届かないたくさん実がついた
天国で喰ってくれよな～😭

**花咲か名無しさん** · 2022/06/17(金) 09:35:37.07

親戚やご近所に配ったんだけど
よほど熟したものでないと酸っぱいわ渋いわ罰ゲームだから選別が大変だなこれ
緩衝材の用意に苦労した
モモやメロンに使うようなのが近場のホームセンターに売ってない
ならマザーボードの緩衝材のように板状のスポンジも売ってない
サクランボみたいに固くないからいい緩衝材が欲しかったんだけどな

**花咲か名無しさん** · 2022/06/17(金) 09:37:59.72

ペーパータオルを今冷蔵庫で実験中なんだけど
ぐみは乾燥させたら駄目って書いてあるからもうどうすればいいのかわからん
ジップロックのはカビだしてるし

**花咲か名無しさん** · 2022/06/19(日) 11:08:35.31

さっきジャムっぽいのを喰った
ジャムっぽいってのはジャムと言えるのか自信ないから。
すり潰して砂糖加えて煮て冷凍してたのをさっき自然解凍して喰った
正直微妙だった
おれ葡萄苦手なんだけどそういう毒々しいという形容があってるか知らんけどそんな味

そこで思ったんだけどジャム？でなく果肉入りゼリーにしたほうがいいんじゃないかなと。
実際冷蔵庫のゼリーと混ぜて喰ったら一気に完食できた
これなら酸っぱい渋い個体だって食べやすくできるし贈答用にも水増しできるしな

**花咲か名無しさん** · 2022/06/19(日) 12:51:15.33

>>648
返答遅くなってしまったけれど、
その名もずばり「農薬希釈くん」ていうアプリです。

**花咲か名無しさん** · 2022/06/21(火) 10:57:54.80

>>659
入れてみたけど
暗算でできる程度しか
使わないからなぁ

**花咲か名無しさん** · 2022/06/28(火) 10:46:47.28

びっくりグミだけど、収穫が終わったらあとはどうなるの？
枝や葉の成長期？

**花咲か名無しさん** · 2022/10/04(火) 17:05:52.65

むかしウチにあったグミ、夏に熟してたからナツグミだと思うんだけど
トゲなんてなかったような気がするんだよなぁ
子供だから見落としてただけかも知れんけど
あと授粉樹なんてなくて1本だけでよく生ってた
宝石みたいな真っ赤な実が綺麗だったけど完熟する前に近所の子供や鳥に食われて自分は食べたことがない
果樹としては微妙なのかなあ

**花咲か名無しさん** · 2022/10/04(火) 18:40:27.76

グミスレなんてあったんだね！
>>658
今年からびっくりグミができ始めたけどエグくてどうしようかと思ってたから来年参考にします

**花咲か名無しさん** · 2023/03/04(土) 00:41:57.56

一昨年挿し木した西洋グミが芽吹いてきて今年は咲きそうな感じ
実がとれるといいな

**花咲か名無しさん** · 2023/04/04(火) 19:48:42.74

ビックリグミ、グミ　のツボミが出て来た＠長野中部
去年みたいに開花時期がそろうと良いなぁ
まだちょっとしぶーいって思ってる間に鳥に大半食べられた

**花咲か名無しさん** · 2023/05/19(金) 08:15:39.55

我が家の1本のみのビックリグミ、別品種ないと受粉結実しないと言われるとおり
この数年間実がならなかったのです。

園芸スレッドのどこかで、ジベレリンすると結実すると書いてありましたので、
今年初めてジベレリン噴霧してみましたよ。
そしたら、沢山受粉成功しました。
もちろん自然落果でだいぶ落ちて、残ってるのは5個だけです。

でも、初めてだからとても楽しみ。
赤く色づいてきた所です。

ジベレリン教えてくれた人、ありがとうございました<(_ _)>

**花咲か名無しさん** · 2023/05/20(土) 09:11:33.63

大実西洋グミ今年初結実
甘酸っぱくて美味しかった
来年はたくさん収穫できたらいいな

**花咲か名無しさん** · 2023/05/20(土) 23:34:38.16

>>667
いいなぁ、「甘酸っぱい」ってウラヤマ、家のグミはちょっとシブーイ
>>665だけど
開花時期が上手く重なって、両方茶色い毛？の生えた実が沢山なってる
ちゃんと赤くなるまで木に付いていますように

**花咲か名無しさん** · 2023/05/21(日) 18:50:55.31

>>668
シブーイのは、収穫早すぎたのでは？
真っ赤になって、弾力あるまで待ちましたか？

うちのビックリグミ、真っ赤になってた1粒を食べたけど
甘かった。

他のはまだオレンジ色～黄緑色の果実がぶら下がっている。

**花咲か名無しさん** · 2023/05/21(日) 19:37:35.69

赤く熟してから、更に深紅に色づくまで待って収穫すると渋みは全くなくて酸味もほぼ無くなり美味しいよ

ただそこまで待つと鳥に食べられやすいのと、実が柔らかくて潰れやすくなるっていうデメリットはあるけどね
自分はどうせ全部は食べないので完熟まで待つ派です

**花咲か名無しさん** · 2023/07/30(日) 07:19:25.04

進研ゼミの漫画を逆から読んでいくとバッドエンドになる

**花咲か名無しさん** · 2023/11/22(水) 18:07:40.72

HHCH

**花咲か名無しさん** · 2024/01/28(日) 12:45:12.53

大実西洋グミが200円でたたき売りされていたので買ってきた
落葉してるし、ネットの西洋グミの情報と合わないなと思ってたら、単なる西洋グミ(小実)と大実西洋グミって別物なのね