モロヘイヤ part5
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結局、
>>404
＞成長してきたら茎にも毒があると思う。
この根拠にはなってないんだな。
成長してきた茎に毒があるのかい？
完熟とは全く違うでしょ 完熟モロヘイヤって何？
黒緑色の三角の種とか茶色に枯れたさやとか？
そんなの食べる人居ないと思うのだが。
黄色い花もそれが散った後すぐの緑色の小さいさやも毒は無いよ。
毎年食べてるから実証済み。
さやは少し大きくなるともう硬くて食べられないから、誤って食べる心配もない。 調べて自己判断で食わないのは良いけど、「と思う」レベルで悪辣やら裏事情呼ばわりするのは凄いね すごいと言えば、この時期のモロヘイヤの成長の早さはすごい
間引いてからは手間もかからんわ。花を摘むのとサヤに気をつけるだけ 葉が縮れてしまうのは、病気ですかね？害虫ですかね？ よく葉を見れば、どっちかわかるでしょ。
エスパーしてほしいの？ コガネムシが葉を食うのはいいけれど、フンをまき散らすので許せない。 ネットで見たけど若葉にも毒あるの？
どこまで育てればいいのかな？ 普通にスーパーでも食品として売ってるし
多くの人が喰ってるし 人体に影響する毒は無いと思っていい >>425
読んだ。
考えるに
種には毒がたくさん入ってるから
その種から出た芽にはまだ毒が混じってるって事だろうね。
だから「若葉」って成長したモロヘイヤの新芽じゃなくて
生え始めの「芽」の事だろう。
私は50㎝くらいになったら芽先を摘んで食べ始めてる。
もう10年くらい栽培して食べてるけど一度も毒にあたった事はない。 最初のピンチからもう食ってるけど取りあえず泡吹いたりしたことない。 今年は花芽の出るのが遅い。
もう8月末だというのに、一本も出てない。
ラッキーだ。 ほんと気候がおかしい
ラズベリーの秋なりはダメダメだわ 湛水栽培してたけど水切らしたら一気に窒素過剰でハダニまみれになった 花芽が出てきた
その部分だけ切り戻すけどそろそろ潮時か 適当ビジネスニュース報道プロ級世代新社屋TRUMPTOWER左遷「仏」40代監視カメラ使用コンプライアンス速報駐車場 (入社拒否
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もう少しの間楽しめそうだもの、頑張ってねモロヘイヤ。 さすがに9月も半ばになってくると勢いがなくなってきたなあ。
乱獲しまくりの自分のせいかもしれんけどｗ
>>428
ウチもだわｗ
先週くらいからさすがに咲いてきたけどｗ もうみんな終わりなの？
いま収穫したらこれが最後かな 0.9mx３ｍの畝のモロヘイヤを撤収して、レタス植えた。 中学生でもできるPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
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W3437 九州暖地でビニールハウスとビニールトンネルあるんだけど、もう種を撒くことできるのかな？ 10ポットにまいたモロヘイヤがいっせいにフタバとなってた＠東京
間引きしないと ビニールハウスで作ってたら苗が枯れてきた…焼けたっぽい
ギザギザ本葉2枚目出てきたところだったのになぁ
水やりのタイミング、温度調整、日よけとか微調整がいるのかな 忘れてた一昨年の自家採種種子を撒いたけどウントモスントモ言わねーわね モロヘイヤってプランターに紫蘇・バジルと適当に入れても生きていける？ ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と生活保護
を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人全員に支給する、『ベーシックインカム』
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ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。♪♪ ダイソーでモロヘイヤとパクチーの種を買った
どちらも育てるのは初なので楽しみ >>448
自分でやればわかるだろ。
育て方が下手ならだめだし、混植のやり方がうまくできればみんな育つし
おまいさんの考えている具体的栽培方法をエスパーできるやつはいないからｗ あんまり使い道ないからね。
スープとかは好まない人も多いし。日本人は味噌汁だからなー。 >>453
自分が撒いた種のパッケにはモロヘイヤ入れた味噌汁が載ってたよ笑 茹でて絞ってザク切り。めんつゆ、すりごま
ごはんにのっけて、つるつるちゅるちゅる食うもんだろ？ クセが無い分、メインにもならないな
日本の夏に合ってて、手間かからないから家庭菜園向きだと思うけど オクラなんかと茹でて刻んでポン酢かけて食べるくらいかなあ。
ホウレンソウのお浸しよりは好き。 ベーコンと玉ねぎのみじん切りを炒めて、そこにチキンスープかコンソメに茹でてみじん切りしたモロヘイヤ投入のスープが好き。 単体でもいいけどボイルしたのをオクラと叩いてポン酢
毎日食える 納豆汁がいけるんだからモロ汁もイケる
てか食ってる 種まきタイミングを逃したので苗をこうてきた
70円位のを2株 納豆を熱しては効用が半減・・・
モロヘイヤ、毎年のことだけどこの時期成長が遅すぎる
育て方間違ってるのかな >>466
関東だけど、ホムセンで4月5月にうってるのは、10本くらい入ったポット苗70円。
ばらして植えてる。 アザミウマかな？
（まだ葉が小さい時に口を刺して汁を吸った穴が、葉が広がった時に拡大する） もう花が咲いてるんだけど原因の心当たりが大雨くらい...
梅雨かなんかと勘違いしたのかなぁ
これもう抜くしかないよね？ >>472
ごめん梅雨じゃなくて9月の台風辺りと勘違いしたのか花を着けたのかなぁと言いたかったごめん うちのなんて6月に苗買ったら即花がｗ
丹念に花をもいで食べてるけど時間かかる～ｗ 毒あるのか・・・知らなかった・・・
種子だけじゃなく、茎や若葉も危ないのか・・・
15株作って20cmぐらいに育ったけど・・・
全部撤去しようかな・・・ 花に毒はない。
間違ってタネ食わないように安全策とるだけだろ。
花は食える。茎は固いからパス。 >>475
あのな、２０センチまで育てて廃棄するのか?
種子に毒があって、株の小さい生育の初期にそれが残ってて
特に若葉の付近に多いという意味。
株が大きく育ったら無問題。
いま廃棄したらバカ丸出し。 20ｃｍも育ってるならどんどん芽先摘んで食べればいいのにと思ったけど、
15株もあるから売り物みたいに大きいのをガッツリ収穫する気なのねｗ
うちは1人分なのでいつも２～３株を摘みながら食べてる。 毒性はどこにあるとか若葉にもとか、少しもスレさかのぼって読めないバカなのか？ >>482
茎も食べていいんですよ。
頭の方の茎をチョッキン（摘芯）すると脇芽が出やすくなります。
スーパーで売ってるやつは見たことないですか？
採り方いろいろあって、結構硬い部分から採ってるものもあれば、
先の方の柔らかい茎の部分からだけ採ってるものもあるし、
肥料と水をやって徒長気味に育てるんだと思うけど、
伸ばし方も違うのかもしれん。
時期によっても採り方違うけど。
個人的には茎の柔らかいところが好き。
丸ごと茹でて小さく切って粘りを出し、
麺つゆと醤油で混ぜ、ご飯に乗っけて食べる。
そのままモロヘイヤだけ食べたりもするし、そうめんにも合うと思う。 >>482
なんという収穫の仕方ｗｗｗ
上から２～３節あたりから手で切ればいい。
出てきた脇芽も伸びて来たらチョッキン。
ハサミいらずで採れるのもいい所。 売ってるやつも、
手で折れるところから折って収穫してあるものはそのまま茹でられるけど、
長さを揃える出荷規格があるところなのか、
茎の赤い部分から切ってあるやつは、
いちいち茎の硬い部分を切って、そこについてる葉をむしって、
ってやらないといけないから面倒。 挿し枝しても直ぐ萎びるので
枝を切って直ぐ水にさして毎日水を替えるようにしたら上手くいった この暑さの中
モロヘイヤだけはムチャクチャ元気にモリモリ育ってる。
ツルムラサキとのコンボで
毎日ヌチャヌチャお浸しを山盛り食べてますｗ あんまりネバネバしなくなったのだけど、何でだろう？ 地面が映ってないからどれぐらいの高さか分からんが、脇枝を増やしたいなら頭千切らないと上に伸び続けるよ
だいたい30～50cm程の高さになったときに切ると良い感じにもさもさするけど >>502
初めてしりました。
ありがとうございました。 モロヘイヤは、伸び切った長い枝を、
根元に近い大元から切る。
さきっちょや途中からつまんでるとワサワサになりすぎちゃうよ。 >>504
もしかしたらマグネシウム不足かもしれませんね
花が咲いてきたら終わりの時期だったと思います ぜんっぜんワサらないで大元の茎が棒状に突っ立ってるだけだ
追肥もいろいろ試してみたけどなんでだろー >>507
脇芽を伸ばすためにてっぺんを摘心するといいですよ 主幹なんて不要。スパッと元から切ればいい。
そうすればいくらでも放射状に芽が出てくる。 507ですが、こんな深夜にみなさまのレス読んで、ぜんぶちょんちょんと切っちゃいました
よーするにプランターに根だけ状態になりますたが果たしてどーなるやら
でもスッキリしました！ありがとん やってしまったのか
脇枝というのは基本的に最初の主枝についてる枝の付け根のところにある脇芽が伸びるものなので
一番下から切ってしまうと多分もう… 明るくなってきたので見てきました
株元から5㎝くらいあるからセフセフ？
アウトでも初回なのでトライ＆エラーです！ありがとん
さすが園芸人の朝は早いんだね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
