★　春菊　ｼｭﾝｷﾞｸ　★ [転載禁止]©2ch.net

**花咲か名無しさん** · 2019/11/18(月) 07:36:50.36

11月初めに種まきした

**花咲か名無しさん** · 2019/11/24(日) 18:29:30.49

9月末に蒔いた春菊が好天続きで40㎝まで成長した。　週に3回すき焼き食べてるがそろそろ飽きてきた。

**花咲か名無しさん** · 2019/11/24(日) 23:15:33.43

卵と一緒に塩味の炒めにすると美味い

**花咲か名無しさん** · 2019/11/30(土) 22:36:06.64

春菊らしき葉が出てきた
小さい小さいが

**花咲か名無しさん** · 2019/12/02(月) 00:55:42.12

>>341
飽きたのはすき焼き

**花咲か名無しさん** · 2019/12/22(日) 12:27:55.64

春菊は寒さに強いな　周囲の雑草は枯れてしまったのに青々と育っている。

**花咲か名無しさん** · 2020/01/07(火) 00:46:34.31

今年はぬくいので雑草が枯れない。

**花咲か名無しさん** · 2020/03/25(水) 20:45:53.16

春菊は強いな
放ったらかしてるのにワサワサはえてる
もう花が咲きそうだからひっこぬくつもりだが

**花咲か名無しさん** · 2020/03/30(月) 07:47:07.73

花を咲かせる目的で春菊育ててたんだけど昨日の雪で全部横に倒れてる
雪は払っておいたけど晴れたら立ち上がってくれるかな
折角蕾がついてきてたのに

**花咲か名無しさん** · 2020/04/15(水) 01:13:16.45

春菊なんて雑草みたいなものですよ

**花咲か名無しさん** · 2020/04/15(水) 11:07:56.14

春菊がとう立ち始めてたので切り取り収穫して
ご飯に混ぜて炊いてみた
https://i.imgur.com/ozTSkYm.jpg
春菊の量を少なくしすぎたかな、あの香りがあまりしないや

**花咲か名無しさん** · 2020/04/15(水) 11:09:48.19

唐辛子とか入ってるのは味付けに「浅漬けの塩」を使ったから
この塩にご飯2合に対して大さじ1杯半で塩味ご飯炊けると書いてあったので使った

**花咲か名無しさん** · 2020/05/06(水) 15:21:52.88

春菊の若いのを収穫しまくり
至福

**age** · 2020/09/15(火) 23:57:39.21

そろそろ種まきシーズンですね

**花咲か名無しさん** · 2020/09/18(金) 01:00:54.78

これから春菊をプランターで育てたいのですが、深さや土の量は生育に大きな影響がありますか？
地植えとプランター両方やったことがある方、生育に大きな違いはありましたか？
または、小さ過ぎ／浅過ぎる鉢だと育ちが悪かったという方はいらっしゃいますか？

地植えした春まき春菊を撤収した時、地上部に比べて根っこが意外と張っていませんでした。
秋は地植えスペースは連作になってしまうのと冬の日当たりが悪いので、プランターにするつもりです。
そこで深さ17cmのと25cmのとどっちがいいか迷ってます。
資材や場所に余裕あればケチらずに大きい方をとるのですが、いろんな意味でギリギリなので･･･
ちなみに春、500mLヨーグルト容器で育てたらあまり大きくならずに一番早くトウ立ちしましたｗ

**花咲か名無しさん** · 2020/09/18(金) 06:50:43.38

春菊、地植えとプランターでしたけど、特に生育状況に変わりなし
春菊は強いよ
プランターは深さ17cmで充分と思う

**花咲か名無しさん** · 2020/09/18(金) 12:28:23.22

ありがとうございます！
やりくり工夫してたくさん育てますね。うまくいくといいなあ。

**花咲か名無しさん** · 2020/09/19(土) 11:17:09.67

うむ

**花咲か名無しさん** · 2020/09/20(日) 23:58:40.06

今年はこのスレ過疎ってるけど、育てる人が少ないの？
話すことはあらかた話しちゃってもう話題が無いの？
春菊ファンが減った訳じゃないよね？

**花咲か名無しさん** · 2020/09/21(月) 00:00:40.13

大葉シュンギク昔育てたな

あれ美味しかったな

**花咲か名無しさん** · 2020/09/21(月) 00:47:14.38

種袋に記載のまき時は「３月中旬～11月中旬」なんだけど、その中でもベストはいつ？
中葉春菊、地植とプランタ両方、埼玉、暖冬以外はｰ5℃位まで下がります。
アブラナ科のかき菜類だと、厳冬までになるべく大きな株にしておいた方がいいものもあれば、逆に大きくし過ぎない方がよいものもあります。
春菊はどっちでしょう？
早く沢山食べたいし春まで長くずっと食べたかったら、８月下旬と10月中旬あたりの２回に分けて蒔けばいいかな？

**花咲か名無しさん** · 2020/09/21(月) 01:39:29.17

ｰ5℃はどの成長段階でも霜よけしてても枯れるレベル

**花咲か名無しさん** · 2020/09/21(月) 08:33:00.27

>>358
今年は気分転換に大葉春菊をまいてみたけど
実際特に話すことないよね
他と違ってこれといった品種もないしな

**花咲か名無しさん** · 2020/09/21(月) 08:45:16.44

大葉春菊と普通の株立ちするやつと交配

だれかやってみて

**花咲か名無しさん** · 2020/10/01(木) 23:59:41.13

庭の陽当たりがあまり良くなくて、冬は昼間の半分かそれ以下の時間しか日が当たりません。
神奈川の郊外の方で霜も降りる所ですが、春菊を育てられるでしょうか？
地面とプランターの両方を考えてます。

**花咲か名無しさん** · 2020/10/02(金) 06:24:13.81

迷わずやれよ　やればわかるさ　（ふつうに出来ると思うけど）

**花咲か名無しさん** · 2020/10/02(金) 06:55:43.15

春菊はもうかなりでかくないと
霜が降りたらおわりだよね？

**花咲か名無しさん** · 2020/10/03(土) 10:59:41.97

ダイソーで売ってた
中葉、大葉、サラダ全部植えてみた

**花咲か名無しさん** · 2020/10/03(土) 15:22:38.12

>>365
有り難うございます。家庭菜園スレにも似たような話があって参考になりました。
最近の都市部の戸建ては庭が狭く、この時期日の傾きが目立ってくると自分の庭に意外と日が当たらないのが判って心配になる人が自分以外にも多いのかな～と思ってます。
まあ、種はあるのでやってみます。

>>366
実はこれが問題なんです。日当たりの悪さより深刻かも。
８月と９月早々に播いたけど、暑さ、雨続き、土が悪かったのどれか／ダブルで、まともな苗が５本位しかありません。しかもまだ本葉4対程度。
これじゃ足りないので9月下旬に蒔き足した分が、まだ双葉…
10月に割と好天高温だという予報なのでそれに期待してますが、今頃は本当なら摘心や収穫開始ぐらいの大きさじゃないとマズイのですね。

**花咲か名無しさん** · 2020/10/04(日) 13:49:17.07

他人に言われんでもよく分かってるだろうと思うけど
特殊な環境下での事例は自分で試して経験から把握していくしかないよね

**花咲か名無しさん** · 2020/10/06(火) 00:00:16.76

>>369
有り難うございます。まさに言われてる通りだと思います。
無理かなーどうかなーというボーダーにいて、「俺は大丈夫だったよ」という一言を探してるだけなのかもしれません。
でも誰もが絶対大丈夫な余裕のある栽培をしてるわけじゃないでしょうから
せめて「ギリギリだったけどこうやって切り抜けた」みたいな知恵を頂ければと思いました。

**花咲か名無しさん** · 2020/10/06(火) 02:19:24.67

店おすすめだったから植えたけど、大葉春菊っての株立ちタイプじゃない予感
おまけに霜対策もいるんだねちょい面倒

**花咲か名無しさん** · 2020/10/10(土) 02:30:58.18

>>366
確か去年投げ売り10円の春菊苗３つ植えて
全部霜対策などなしで越冬して増えすぎて食い切れないほどだった
in山梨
https://i.imgur.com/GY2TPK2.jpg
コレ冬を越した3月4日の春菊
キャベツと交互に3株
https://i.imgur.com/p3oQSUs.jpg

この後春から夏までかきとり収穫で何度もバケツにいっぱい取れた

**花咲か名無しさん** · 2020/10/11(日) 00:10:07.43

キャベツがいい具合に霜除けになってくれたのでは…？

9月に種まいて11～12月に収穫、3月に種まいて5～6月に収穫、というのが種の袋や育て方サイトに出ていたけど、
自分も本当は>>372みたいに冬越しさせて、春暖かくなる時にデカくなった株から新芽を摘みまくりたい！
だから早く大きくなってほしいのに、この頃の雨続きと低温でなかなか伸びてくれないや。
春まきした時は毎日びっくりするほどの成長ぶりだったのになあ。

**花咲か名無しさん** · 2020/10/11(日) 17:50:54.99

うちの越冬春菊は春になると花咲いて終わりになっちゃう。何が違うんだろう。

**花咲か名無しさん** · 2020/10/11(日) 18:41:55.21

春菊はその名の通り春に花が咲くから春菊と言うんだし、
冬もかなりの霜にも耐えると思うよ
キク科は寒さに強いの多い

**花咲か名無しさん** · 2020/10/12(月) 16:57:48.38

>>368
余裕だと思われ
春菊なんて11月くらいからの収穫の人もたくさんおるし、基本的に強いから来月半ばあたりからたくさん採れるよ
気楽に気楽に

**花咲か名無しさん** · 2020/10/16(金) 18:15:13.79

>>376
ありがとうございます。春菊は強いので気楽に行きます。
植え替えた一番手の苗がだいぶ大きくなってきました。
天気が良ければもっと早く成長するだろうに、ずっと曇りか雨なのが恨めしい。

**花咲か名無しさん** · 2020/10/19(月) 12:54:59.34

春菊寒さに強いが、霜にあたると枯れたり品質低下する
低温だと成長速度も鈍い

うちでは木の下に植えてる。霜が軽くよけられるから

**花咲か名無しさん** · 2020/10/25(日) 16:16:01.67

大葉春菊を間引いたんでサラダにします

**花咲か名無しさん** · 2020/11/05(木) 18:28:51.85

苗が育たないけど定植した。
完全に出遅れた

**花咲か名無しさん** · 2020/11/16(月) 23:54:21.02

うちも3回に分けて定植してるうち、第3弾がまだ。明日やる予定。
でも先に植えた第一弾、二弾の成長が思ったより早く、
本葉4-5枚から一週間で7-8枚に増えて嬉しい。
11月にしちゃポカポカ陽気が続いてるお陰かな。

ところで皆さん春菊の追肥は何をやってますか？
量は肥料袋表示の基準量に比べて多め？少なめ？
なぜか一本の苗の葉2枚だけ、辺縁部が黄色（かなり目立つ）になり、何なのか頭を捻ってます。
たぶん肥料不足じゃないと考えて、何もやってません。

**花咲か名無しさん** · 2020/11/17(火) 18:01:09.62

初めて育ててるけど大葉春菊美味いね
油炒めや鍋で使ったけど中葉よりアクが少なくて食べやすい気がする

**花咲か名無しさん** · 2020/11/27(金) 14:57:05.08

ダイソーの大葉春菊、地植えだと雑草と区別つきにくくて微妙

**花咲か名無しさん** · 2020/12/03(木) 08:36:52.86

やばい種まきしなきゃ

**花咲か名無しさん** · 2020/12/09(水) 16:46:01.14

やっぱ中葉春菊が一番だな

**花咲か名無しさん** · 2020/12/09(水) 17:35:26.61

農薬で死ぬ

**花咲か名無しさん** · 2020/12/09(水) 19:44:45.21

夕方のニュースで通常の１８０倍の農薬が検出されたから春菊食べるなって放送してた
福岡の久留米産

**花咲か名無しさん** · 2020/12/09(水) 21:06:17.35

こんな時期にそんなに農薬使うかね。ほとんど虫なんてつかないのに

**花咲か名無しさん** · 2020/12/10(木) 00:56:47.82

春菊に適用されてない農薬だから、前作で粒剤土壌混和したんじゃないのかな。
ハウスだと雨で流されず高濃度だったとか

**花咲か名無しさん** · 2020/12/10(木) 05:54:12.31

嫌がらせで撒かれた可能性もなくはないが…
同じ農協使ってるなら最悪自分も損する可能性あるからなんとも言えん

**花咲か名無しさん** · 2020/12/11(金) 01:58:03.55

だが、この認識は大きく間違っている。FAO（国連食糧農業機関）の統計によると、中国の農薬使用量は、農地1haあたり13kgという世界トップレベルの数値だ。だが、実は日本も11.4kgの農薬を使っており、中国とほぼ変わらない。日本も中国に劣らず、世界トップレベルの農薬大国なのだ。

実はアメリカはずっと少なく、日本の5分の1しか使っていない。ヨーロッパ諸国も日本より低く、イギリスは日本の4分の1、ドイツ3分の1、フランス3分の1、スペイン3分の1、オランダ5分の4、デンマーク10分の1、スウェーデン20分の1となっている。EUは政策により意図的に農薬を減らしている。また近年躍進が著しいブラジルを見てみても、日本の3分の1であり、インドは日本の30分の1しかない。

日本人の多くは「国産が一番安全」、そう信じていることだろう。しかし、それは間違った神話なのかもしれない。少なくとも、統計の数字だけを見るならば、日本は中国と並んで世界でも有数の農薬大国ということになる。農薬漬けと言ってもいい。アメリカの4倍以上、ヨーロッパの3～20倍以上を使ってい

**花咲か名無しさん** · 2020/12/14(月) 15:18:40.97

玉ねぎの防虫剤を散布して余ったから春菊にかけた模様

**花咲か名無しさん** · 2020/12/16(水) 09:36:14.06

昆虫が趣味で40年以上観察してきたが
郊外でも山奥でも、あきらかに灯火に集まってくる昆虫が減ってる
蛾とか蟻、甲虫など全般的に減ってる。特に目につくのが蛾の減少
昔の5分の1くらい程度。これだけ長期間、大量の農薬撒いてれば減るわな
農薬感受性、環境依存性の高い生物から、数を減らしてる

逆に田・川の昆虫、蛯、魚は、半世紀前より増えてる
魚毒性の少ない農薬にシフトしてきたからなんだろう

**花咲か名無しさん** · 2020/12/17(木) 13:18:51.60

スティックシュンギクを作った事ある人いる？
茎が伸びて先にだけ葉をつける品種
あれは脇芽伸びないの？

**花咲か名無しさん** · 2020/12/17(木) 13:29:41.27

うちは、なべ料理あんまりしないから、春菊消費量が少ないけど
秋に種まいてすき焼きに入れる程度は収穫出来た。
他に、美味しいレシピ求む。

山東菜って、白菜の代わりになるね。発芽率もすごく良くて
栽培楽だったわ。間引き菜を移植しても根付くしね。

**花咲か名無しさん** · 2020/12/17(木) 19:13:48.11

>>395
大葉か中葉なら葉だけを茎からむしって生のまま１～２センチ幅に刻んで
シーチキンとマヨネーズで和えたサラダが好き
長時間経っても水分出てこないし
歯触りサクサクしてて凄く美味しい

残った茎は５センチくらいに切って５～本まとめて天ぷらにするの好き

**花咲か名無しさん** · 2020/12/18(金) 14:28:03.55

ベビーリーフミックスの種蒔いたのが大きくなっちゃって、白菜、山東菜、小松菜らしきものたちの寄せ植えになってる
一番アブラムシがついた葉大根らしきものその他名前不明は処分した
上記３つは虫つかず丈夫で育てやすいな

**花咲か名無しさん** · 2020/12/18(金) 14:29:50.56

あ、ごめん春菊スレか！
うちのサラダ春菊はまだ収穫してない
今週末そろそろ初収穫する予定
サラダ水菜、サラダほうれん草
ラディッシュと合わせてサラダにするよ

**花咲か名無しさん** · 2020/12/22(火) 20:56:55.70

今年の12月寒すぎるな
霜よけ貫通して流石にダメになってきた

**花咲か名無しさん** · 2020/12/23(水) 20:35:12.83

春菊は生きてるけどレタスが枯れてきた
ちょっと寒さ厳しかったね

初めて育てた大葉春菊は味もよくなかなか満足させてくれた

**花咲か名無しさん** · 2020/12/23(水) 20:36:53.53

>>395
油炒め
白だし、みりん各大匙で味付け
調理楽でおいしい

**花咲か名無しさん** · 2020/12/31(木) 16:10:52.08

虫も見なくなって安心してたらハモグライズされてた…

**花咲か名無しさん** · 2021/01/09(土) 17:48:29.62

地植えの春菊がかなり萎びてる
不織布被せて霜は降りないけど、外気が冷たすぎて夜間は葉が半凍結状態みたい。
冬だし、水やりしすぎても良くないかな…と控えめにしてるけどこの対策で合ってるんだろうか…

**花咲か名無しさん** · 2021/02/23(火) 00:39:12.04

長文すみません。最近の我が家の春菊＠関東
1月2月は全く伸びず、萎れる寸前みたいな状態で>>403さんと同じく水のやり方で悩んでたけど、先週辺りから縦方向に少し伸びてきた。トウ立ちではなさそう。
9月に種をまいて11月までになるべく大きくしたつもりだったけど、近くの本職農家の春菊畑と比べて全然背が低くロゼッタみたいに横に広がるだけで
葉と葉の間が詰まり過ぎてて摘心も出来なかった。こんなんでいつか収穫できるようになるのかと心配だったけど、やっとという感じ。
これからワサワサに伸びて収穫し放題になるといいな。
午後しか日が当たらないせいか普通より生育が遅かったんだろうけど、まさか春まで収穫できないとは思わなかった。晩秋、冬に何回か収穫できるのが普通ですよね。

**花咲か名無しさん** · 2021/02/23(火) 01:04:02.62

連投すみません。>>404ですが、冬の間ほとんど成長しなかったとはいえ一株一株が以前よりガッシリしました。
そこで追肥の際に気がついたのが、15cm位の株間の土表面まで根っこがびっしり張り巡らされてるみたいで中耕できませんでした。
これってプランターの中も全部根が張っているのかな？それとも春菊というのは土上部に根が広がるタイプなのでしょうか？

**花咲か名無しさん** · 2021/02/25(木) 15:13:47.62

春まきの分、もう種まいていいですかね？
去年ダイソーで買った中葉の種がどうやら春まき用らしくて、まきどきが春～夏のみ指示
実際に５月にまいて育ててみたら7月までとう立ちしなかったけど
もっと早く大きくして５～６月に収穫したいから、早くまきたいんだよね。

**花咲か名無しさん** · 2021/02/25(木) 20:37:45.45

春の春菊凄いぞー
去年は冬に10円で投げ売られてた3株で育った部分だけ刈り取る収穫してたらうんざりするほど取れた
結構横に広がっていくつも立ち上がってくる

**花咲か名無しさん** · 2021/02/26(金) 07:26:38.53

>>406
霜が降りない地域なら今でもいいけど
その地域でジャガイモの葉が3～５センチ出てきたころに撒くとちょうどいい。

**花咲か名無しさん** · 2021/03/04(木) 05:24:46.42

ふきのとうのスレがないから書き込ませてね。
今年は庭のフキは蕗の薹が出ずに葉が出てしまってる。
なんかおかしい

**花咲か名無しさん** · 2021/03/09(火) 03:11:13.32

冬越したやつ放置してたけどアカンね、葉が固くなって食べれなさそう

**花咲か名無しさん** · 2021/03/09(火) 07:24:48.92

関東だけど５センチ程度で成長止まって越冬したのが伸びてきた
このまま育てて食べるよ
去年もこのやり方だったけどとうだちはいつ頃だったかな…去年はそのまま花咲かせた
今年はとうだちしたらサッサと場所開けて次の野菜植えたい

**花咲か名無しさん** · 2021/03/19(金) 18:30:22.00

新芽が出てきて食べ放題状態になってる
太くなった茎はぎりぎりまで短く切ったからトウ立ちまで時間稼ぎ出来そう
でも春菊も4月に入ったら飽きてしまいそう

**花咲か名無しさん** · 2021/03/26(金) 13:23:15.02

おととい天ぷら、昨日ポン酢、今日はなんだろ、

**花咲か名無しさん** · 2021/03/27(土) 17:36:15.21

頂点の蕾は摘んでるけど葉が細くなってきた
４月中旬まではもって欲しい
中旬過ぎたら一掃する

**花咲か名無しさん** · 2021/04/05(月) 06:52:25.47

>>413
すりごまたっぷり胡麻和え

**花咲か名無しさん** · 2021/04/07(水) 03:27:19.94

冬越し春菊の一部を片付けたら、深さ16cmの鉢全体にびっしり根が張ってた。
同時に小松菜も片付けたけど春菊の方が根が凄くて、土が４分の1しか残らなかった。
ごめんよ、今度はもっと大きな鉢に植えよう、と反省した。
確かに大きな鉢やプランターに植えたものほど草勢の衰えが遅くて、まだ収穫できてる。

**花咲か名無しさん** · 2021/06/07(月) 06:52:24.76

これからの時期も毎日3束くらいは春菊食べたい

**花咲か名無しさん** · 2021/06/13(日) 03:28:35.74

春菊、本によると7月まで採れて9月からまた蒔けばほぼ通年で春菊撒いて採ってが出来ると書いてあったけど、6月になってほぼ前滅
そして虫に強いと書いてあったけど虫つきまくり
なんでこうなったんだろう、難しい

**花咲か名無しさん** · 2021/06/13(日) 03:53:05.75

葉ものは秋冬育てるのが楽
春夏は虫付きすぎてめんどくさいし穴だらけは美味しくない

**花咲か名無しさん** · 2021/06/13(日) 06:33:17.53

去年は密集で植えて花咲かせて花が終わるくらいまで放置してたけど特に虫はついてなかったと思う
ちっさい蜂が２匹くらいまとわりついてた程度

**花咲か名無しさん** · 2021/06/19(土) 16:16:26.48

秋蒔き冬越しの春菊は4月5月でどうにもこうにもトウ立ちしてしまって終了。
「7月まで収穫可能」というのは、春蒔きのことなのでは？
うちは3月初めに種蒔いて、5月から7月まで収穫できてます。
うまくトウ立ちさえ防げば、気候が良いのでどんどん伸びて収量多いですよ。

「トウ立ちさえ防げば」、これが結構難しいんですが・・・
昨春うまくいったので今春も同時期に同じように蒔いたんだけど、今年はトウ立ちしてしまった。

**花咲か名無しさん** · 2021/07/07(水) 12:29:00.43

ベランダだけどいつも春先はアブラムシみっちり、ハモグリバエうねうね、ハダニでザラザラになって失敗する

**花咲か名無しさん** · 2021/08/01(日) 10:20:44.51

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**花咲か名無しさん** · 2021/08/05(木) 00:03:39.40

春まき春菊、昨日さいごまで残った鉢を撤収しました。
花芽は6月頃には盛んに出てたけど、7月になってからは出なくなった。
葉もあまり伸びなくなり、暑くなってからは植物体全体が成長止まった感じ。
でも虫もさいごまでほとんど付かなかったし、6月までは頻回収穫、
7月も間隔は延びたけど細々と収穫できて、満足です。

春まきは5-6月、秋まきは10-11月の成長がすごく速いようなので
今後もその期間に苗を作れるように予定立ててやっていこうと思います。

**花咲か名無しさん** · 2021/08/05(木) 07:14:56.16

虫つかなかったって凄いね！
私は春菊黒い虫(アブラムシ？)だらけでビッシリだったわ
春菊の先端は肥料のやりすぎだったのか溶けるし、6月過ぎると暑さでやられるしでそうそうに撤去した

**424** · 2021/08/06(金) 00:46:42.21

>>425
それは、もう春に春菊は絶対ごめん！って気持ちになりますね・・・お疲れ様でした。
うちは何が幸いしたんだろう？？特に心当たりは無いのですが
もしかしたら肥料が少なめだったかもしれません。
東京郊外で、庭が狭いので駐車スペース（コンクリ）の一角にプランター数個並べました。
土も適当に再生した古い土で、農薬は使ってません。
もしかしたら春菊は昨春・昨秋・今春と育てただけで、まだ連作障害が
出てないというだけのビギナーズラックだったのかもしれません。

だけど、また8月下旬になったら種まこうと思って、新しい種を買ってきてしまった。
そろそろ春菊ばかりで本当に連作障害になってくるのでは？と戦々恐々です。
（一応他の植物も植えてるけど、全体の2割位が春菊で、春秋のヘビロテなもので）

**花咲か名無しさん** · 2021/08/06(金) 22:46:10.72

マンションベランダ二階だけど3月になったらアブラムシみっちりたかって、4月には葉ダニ・アザミウマ・ハモグリバエと集中攻撃受けて強制終了

**花咲か名無しさん** · 2021/08/13(金) 04:36:53.07

8月末に蒔く予定だった春菊の種をフライングで蒔きました。
早過ぎるかもしれないけど、ここ数日は涼しいようなので、ダメ元で。

多少混みあっている方が発芽が良いとどこかで読んだので、厚めに。
また少し古い種の方が発芽率が良いとどこかで読んだので、昨年の種を。
ソースを覚えてなくてすみません。

**花咲か名無しさん** · 2021/08/13(金) 08:12:16.82

>>428
昨日種まきしようとプランターに土を入れてからやっぱり様子見かなと放置したけど今日蒔こうかな。暇だし

**花咲か名無しさん** · 2021/08/15(日) 05:08:28.73

うちも種まきしようかな

**花咲か名無しさん** · 2021/08/15(日) 23:53:56.49

>>428です。もう芽が出た！
大雨に当たらないように軒下に置いて、気温は20℃あたりでドンピシャ！
心配なのは、この長雨の後また猛暑に戻ったら、溶けちゃわないかどうか。

**花咲か名無しさん** · 2021/08/16(月) 10:48:35.16

うちも大雨のなかベランダで一昨日種まきして今朝みたら小さな芽が出てた。
ここは高地で寒くなるのも早いし、種の袋には8月初旬から蒔けるとあったので良いかなと
ダメならまた9月にやり直すさ

**花咲か名無しさん** · 2021/08/16(月) 13:22:20.04

場所によりけりだけど関東は水曜日からまた30度超えになるから、春菊はまだ撒けない

**花咲か名無しさん** · 2021/09/02(木) 12:42:17.03

しばらく涼しそうだし9月になったから、昨日中葉の種をまいたよ。
8月にまいた分は徒長気味だし葉が少し黄変してる。やっぱり芽が出た後の高温でこうなってしまうのか。

**花咲か名無しさん** · 2021/09/11(土) 23:03:07.04

仙台。今日中葉種まき。若葉を胡麻和えで食べるんだ

**花咲か名無しさん** · 2021/09/20(月) 06:08:56.58

うちも種まきするかな@埼玉

**花咲か名無しさん** · 2021/09/20(月) 06:23:52.82

わしも種まきするかな@金玉

**花咲か名無しさん** · 2021/09/29(水) 23:59:34.14

10月11月に収穫したいから早め早めに種まいたんだ。
涼しくなってからでは晩秋までに大きくなれない。
でも早くまくと徒長したり虫にやられたり。

一昨日定植した苗がみんなついたようでホッとした。

**花咲か名無しさん** · 2021/09/30(木) 12:09:59.93

塚原農園見ると出来そうな気がして種まきたくなる

きゅうり→ナス→にんにく→玉ねぎ→ブロッコリ→春菊（今ここ）

**花咲か名無しさん** · 2021/10/07(木) 07:14:31.19

種まき忘れてた

**花咲か名無しさん** · 2021/10/07(木) 19:14:44.22

結構発芽したはずなのに双葉が消えてて食べられてる、、バッタかなあ？

**花咲か名無しさん** · 2021/10/12(火) 08:25:02.79

ヨトウかネキリと思う
指で掘ってみたら？

**花咲か名無しさん** · 2021/11/18(木) 12:31:25.53

独り身なのに3メートル3列撒いてしもた

**花咲か名無しさん** · 2021/11/18(木) 12:36:34.45

連日菊菜パーティーが開催できるなw

**花咲か名無しさん** · 2021/12/03(金) 04:19:41.10

横浜だけど今から種蒔いても無理よね？
室内で発芽させたらいけるかな？

**花咲か名無しさん** · 2021/12/07(火) 16:16:53.12

あはーん追肥忘れてた。育たん理由だ

**花咲か名無しさん** · 2021/12/15(水) 10:45:45.53

やっと食べれるサイズになった。かき揚げから作ってみよう

**花咲か名無しさん** · 2021/12/16(木) 02:12:14.53

横浜で10日くらい前に種蒔いた春菊、
水菜より時間かかったけど発芽して順調に育ってる
真冬でもいけるんだね

**花咲か名無しさん** · 2021/12/16(木) 09:31:05.76

>>448
年超えてから種まいたことあるよ。芽が出て少し育つまではビニールかけて保温して、あとはゆっくりだけど普通に育つ

**花咲か名無しさん** · 2022/01/04(火) 16:37:47.80

霜柱と風で乾くねえ
寒い冬場に水撒きしてきた

**花咲か名無しさん** · 2022/01/11(火) 12:52:46.35

同じセルトレーに同じ日に蒔いたけど、ネモフィラ、水菜に比べて春菊の発芽率もその後の成長も悪い
小さいうちな寒さに強くはないね

**花咲か名無しさん** · 2022/05/10(火) 13:17:46.85

今週たねを撒きます

消毒や農薬を使ったほうがいいですか？それともいらない？
油むしとかに食べられるでしょうか？

**花咲か名無しさん** · 2022/05/10(火) 17:54:50.13

>>452
春菊は病害虫の心配あんまりいらないよ
アブラムシもうちはこないけど来たら天然系のカダンセーフとかで十分
これからはハモグリが来るから見つけたら潰すか黄色粘着プレートで対処

**花咲か名無しさん** · 2022/05/11(水) 08:35:43.92

今丁度満開だが、昨日減ってると思ったらかーちゃんが墓参りに持ってたわw
アブラムシがベトベトな汁出すんで、仏壇に備えるのはダメって学習してたが

**花咲か名無しさん** · 2022/06/23(木) 15:51:16.96

畑の端に黄色い花が咲いてた
何の花かとかーちゃんに聞いたら春菊だとさ
園芸品種かと思ったのに野菜でしたとさｗ

**花咲か名無しさん** · 2022/06/24(金) 11:14:07.62

とう立ちしたのを放っておいて見て楽しんでるよw
春菊の花あざやかな黄色でかわいいよね

**花咲か名無しさん** · 2022/06/25(土) 17:24:27.19

5月にまいたのが、トウが立ったよ。茎が硬くて食べにくい
トウ立ちしないように何かできることある？

**花咲か名無しさん** · 2022/08/12(金) 20:09:33.29

今日ダイソーで買った種をまきましたです。

**花咲か名無しさん** · 2022/08/13(土) 17:23:45.84

芽がでたです😊
僕が日本で１番に芽が出た感じでしょうか😊

**花咲か名無しさん** · 2022/08/20(土) 14:05:09.82

>>456
うちのかーちゃんは庭で摘んだ菊とか百合とかアストロメリアと同じように春菊を仏壇や墓に供えてる
ビンボったらしいのでやめて欲しい

**花咲か名無しさん** · 2022/10/06(木) 00:10:10.36

出遅れた感あるけど芽が出た
害虫来るかどうかは結局環境ガチャなのかな？

**花咲か名無しさん** · 2022/10/06(木) 10:08:02.54

美味しいから大好きだけど、春菊専用スレあるの知らなかったわw

**花咲か名無しさん** · 2022/10/11(火) 00:49:55.90

ほんと春菊美味すぎる
気付いたら苦い草大好きおじさんになってたわ

**花咲か名無しさん** · 2022/10/11(火) 11:17:57.68

おひたしにしたり鍋にいれたりするよりも、そのままパスタと炒める方が香りが残って美味しい
サラダ春菊とかアクの少ない品種がおすすめ

**花咲か名無しさん** · 2022/10/11(火) 12:46:05.39

生でツナとマヨネーズで和えてが一番好きだわ
歯触りがサクサクしてて美味しい

**花咲か名無しさん** · 2022/10/18(火) 11:54:11.82

春菊が虫に食われてた。ヨトウとか蛾の幼虫がついてた

**花咲か名無しさん** · 2022/11/06(日) 17:10:30.99

春菊スレってほんと伸びないなw
白菜や玉ねぎスレとは大違いだな
めちゃめちゃ美味しいのに
鍋に白菜無くてもいいけど春菊は絶対必要派だわ

**花咲か名無しさん** · 2022/11/06(日) 19:26:27.19

園芸板だぞ
大した工夫も無くテキトーにバラ蒔いてテキトーに水くれときゃあそれなりに育って採れるのに、お前は何を語ってくれるんだい？

**花咲か名無しさん** · 2022/11/06(日) 19:44:01.87

>>467
ちょっと味にクセがあるから評価はわかれるんじゃないか
ワシは好きだがの

**花咲か名無しさん** · 2022/11/06(日) 22:32:26.17

春菊は摘み取りができて繰り返し収穫ができるからいいね

**花咲か名無しさん** · 2022/11/07(月) 11:35:30.34

最後に綺麗な花を愛でて今季終了もいいよね
刺身のタンポポの代わりにしてもいい

**花咲か名無しさん** · 2022/11/07(月) 16:15:10.40

仏花の嵩増しとか天婦羅種にもう一品足して「そんなに美味くはないね」なんて言われたりとか、まあ使い途も無くはない
それより花が咲くと一気に葉が食用に適さなくなって、関心をうしなってる間に種が出来て雑草化

**花咲か名無しさん** · 2023/01/16(月) 22:53:27.76

指南通りに20センチくらい伸ばして摘み取ると香りがしっかりしてきて満足感あるね
逆に若い葉はアクが少なくて生でも食べやすいかも

**花咲か名無しさん** · 2023/01/26(木) 06:57:22.95

室内でプランター栽培やってるけど今朝の寒さで葉がパリパリになってしまった
これでしまいかなー

**花咲か名無しさん** · 2023/01/26(木) 11:38:00.66

急にヒヨドリに食われるようになった
くそ憎たらしい
庭には他に菜花の葉などもあるのに何故クセの強い春菊を狙うかなぁ

**花咲か名無しさん** · 2023/01/26(木) 13:01:23.96

米糠の方が好まれるんじゃない？

**花咲か名無しさん** · 2023/01/26(木) 17:21:24.58

米ぬかを囮にするのか
果物を出してる家は、実は鳥好きじゃないのかもw

**花咲か名無しさん** · 2023/01/29(日) 16:55:11.81

寒波恐るべし…
早く食べれば良かった。
https://i.imgur.com/vzdqmch.jpg

**花咲か名無しさん** · 2023/01/30(月) 11:35:32.70

>>478
寒波が問題ではなく撒く時期が悪いのでは

**花咲か名無しさん** · 2023/02/01(水) 03:44:07.97

え、みんなの春菊は寒波の影響なしなの(^o^;)

**花咲か名無しさん** · 2023/02/01(水) 21:57:44.11

シュンギク凍りついても何ともないようなそれよりこの土ピート系に見えるけど
乾燥しすぎると水弾いて吸わなくなるし部分的にしか水やってないように見えるけど気のせい？

**花咲か名無しさん** · 2023/02/02(木) 04:42:33.46

土はダイソーの軽い土です。(^o^;)
他のスレでもダイソーの土叩かれててショックでした。
水は部分的になっちゃってるのかも。( ；∀；)

**花咲か名無しさん** · 2023/02/02(木) 07:53:26.19

真冬にようやく本葉が出たばかりの状態じゃそりゃ寒さに耐えられんわな
冬に食べたければ9～10月には播種しときな
真冬になる頃には氷点下でもビクともしない大きさに成長してるから

**花咲か名無しさん** · 2023/02/02(木) 07:55:28.35

雪に埋もれるのがキツい
掘り起こしてみたが、雪の重みで折れた部分は茶色く変色してた

**花咲か名無しさん** · 2023/02/03(金) 01:49:37.28

うちのも種蒔き時期が遅かったせいか、主軸を摘芯収穫して脇芽が横に多少ワサってる程度で成長がすごい緩慢

なんか葉が詰まってるし、そんなだからこの寒波でも大丈夫そうだけど、春までなんとか生き延びてウハウハ期を迎えて欲しい

**花咲か名無しさん** · 2023/02/18(土) 20:42:39.72

>>485
うちも同じだ
春になるとまた元気になるの？

**花咲か名無しさん** · 2023/03/06(月) 13:15:54.99

3月に入ってから明らかに元気に動き出してるね
トウ立ちまでしばらく楽しめそう
やはり生育適温15℃欲しいというところかな

**花咲か名無しさん** · 2023/03/19(日) 00:43:48.64

種買ってあるのに2年連続で播きそびれてしまった…
しかも来期は庭がなくなる
プランター栽培で春菊ってどうなんだろ

**花咲か名無しさん** · 2023/03/19(日) 01:22:23.55

普通にできるよ。

**花咲か名無しさん** · 2023/03/19(日) 20:56:34.15

春菊なんて雑草レベルの扱いで行けそう

**花咲か名無しさん** · 2023/03/21(火) 02:13:29.45

>>489,490
プランターでいいし春蒔きでもいけるんだね、新菊（種の袋よく見たらこうなってた）
雑草まで行くかはわからないけどヨモギみたいなもんだと思えばたしかに想像がつくわ

春蒔きならタイミング的には今くらいだろうけど
ああしかしプランターには現在スナップエンドウがおわすのであった

**花咲か名無しさん** · 2023/03/30(木) 19:07:51.96

9月にプランターにまいた春菊が無事冬越しできてちょっと感動
シーズン中、マイナス15度とかあったけど室内なら暖房とかない部屋に置いてたけどなんとかなるもんだね

**花咲か名無しさん** · 2023/06/13(火) 17:43:58.85

今年はまき遅れないよう絶対適期にまく……！

**花咲か名無しさん** · 2023/06/13(火) 17:59:51.35

ほうれん草って春、秋両方収穫できるけど、春菊は春蒔きして今頃の収穫って無理なんかな！？

**花咲か名無しさん** · 2023/06/13(火) 20:01:39.19

今まさに収穫してるけどやっぱり花が咲きやすい印象です

**花咲か名無しさん** · 2023/06/13(火) 20:13:51.05

やっぱり難しいのだね
春菊と玉葱とツナと醤油マヨネーズで和えてムシャムシャしたい
ツマミにもおかずにもなる優れものだよ

**花咲か名無しさん** · 2023/06/13(火) 20:50:11.62

春菊ってめちゃくちゃ旨いのになぜメジャー野菜になりきれないのだろう
鍋の季節に一時期利用されるだけであとは閑古鳥だろ
ほうれん草にも大差つけられてる
やはり独特の風味で好き嫌い別れるのかな

**花咲か名無しさん** · 2023/06/13(火) 20:58:52.95

春菊は初春に生食したなぁ　美味しい　来年も作る

**花咲か名無しさん** · 2023/06/15(木) 17:05:18.10

野菜の春菊も花色の説明があればいいのに
セミダブルで黄色と白の２色で咲く綺麗なのがあったんだけど品種名がわからない
去年買ってきた春菊を挿し芽して育てた奴はただ黄色一色の花だった

**花咲か名無しさん** · 2023/06/15(木) 17:22:48.15

同じ袋がら出して撒いたやつでも花の色は白、黄色、2色といろいろ混じってるものだと思うぞ

**花咲か名無しさん** · 2023/06/19(月) 00:31:55.28

ゴーヤのように、暑い季節に春菊の苦味は結構良いと思うんだけどね
まぁ旬じゃないししょうがないね

**花咲か名無しさん** · 2023/06/19(月) 20:14:08.29

軽く湯がいて水気を搾り、ちょこっと醤油垂らしてウメーだろ

今、栽培してないけどw

**花咲か名無しさん** · 2023/06/19(月) 21:18:50.97

この時期に栽培、収穫できたら、春菊界のトップを取れるよ
農家は色々と小ずるい技を使ってるからな
そんな事をしなくても収穫できてる人がいれば凄い

**花咲か名無しさん** · 2023/06/21(水) 05:56:35.46

うちは春蒔きなんでもうすぐ収穫です。
何故か秋に蒔くとうまくいかない。タイミングが悪いんだろうか。
家族揃って春菊大好きなので凄く楽しみです。

**花咲か名無しさん** · 2023/06/21(水) 17:31:15.76

>>504
秋にうまくいかないのはまき時がちょっと遅くない？
気温が低いとかなり成長遅い

**花咲か名無しさん** · 2023/06/24(土) 21:54:56.51

>>505
多分そうなんだけど、うちは寒冷地扱いの土地なので
袋に書いてある時期に倣って早めに蒔くと徒長してそれより遅くすると寒くて成長しない
今年こそタイミングを見極めたいわ

やっと収穫した春菊を胡麻和えにして食べた
ｳﾏｰ

**花咲か名無しさん** · 2023/07/02(日) 00:35:45.00

春蒔しなかったけど、やるなら短期決戦で株張り型の品種が良いのかな？来年は挑戦してみようかな

**花咲か名無しさん** · 2023/08/12(土) 15:08:28.98

あー、早く春菊を植えたい
ツナマヨと混ぜ混ぜしてムシャムシャ食べたい

**花咲か名無しさん** · 2023/08/13(日) 23:02:41.37

おろしにんにく混ぜると美味いよな

**花咲か名無しさん** · 2023/08/20(日) 00:37:42.02

去年のスレ最速マンが8月12日に種まいてるな

**花咲か名無しさん** · 2023/09/02(土) 08:37:19.99

春菊の種を買ってきた
中葉、大葉の2種類があったから中葉にしてみた
大根と混植すると、大根の葉っぱを食べる虫を遠ざけてくれるらしいからやってみる
早く蒔きたいなぁ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/02(土) 16:31:01.50

待ちきれなくて、暑い中８月上旬に大葉春菊の種蒔いたけど、
ちゃんと発芽してゆっくりとだけど発育してる
発芽率は５０％くらいだったけど、元々その程度らしいし

アブラナ科と違って害虫にも食われにくいみたいで、元気
同じ頃に蒔いた小松菜は、初期の生育は良かったけど、虫に食われまくって
そのうち溶けて無くなった

**花咲か名無しさん** · 2023/09/02(土) 20:11:06.09

発芽したばかりの小さな子葉をバッタに食べられたことあったよ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/02(土) 21:23:31.79

そろそろ春菊の種まきの準備しなきゃ
遅れると大きくならないんだよな

**花咲か名無しさん** · 2023/09/03(日) 10:32:28.15

よーし、春菊蒔いたぞ
水耕栽培なのでスポンジに。

**花咲か名無しさん** · 2023/09/08(金) 00:42:43.22

うちも水耕で春菊、去年の種が無事発根してひと安心

**花咲か名無しさん** · 2023/09/09(土) 22:09:43.20

菊菜とはどんな野菜？春菊との違いやおすすめレシピをご紹介！
ps://delishkitchen.tv/articles/1667

**花咲か名無しさん** · 2023/09/09(土) 22:27:38.27

関西では菊菜言いますなぁ
春菊とは言いまへん

**花咲か名無しさん** · 2023/09/10(日) 00:21:32.28

しかし種を水に浸して1日でほぼ100%根が動き出してたけど、ここからちゃんと芽が出て苗になるのは50%程度なんだろうか
去年どうだったか何も考えてなかったな
春菊のマニュアルには気温30度で発芽率24%とか書いてるけどもっと自信持てよ！と言いたい

**花咲か名無しさん** · 2023/09/10(日) 13:38:07.57

今日種まいたぞー
楽しみだわ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/12(火) 19:29:07.30

春菊って発芽率が低いっていうけど毎年それは感じないなあ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/12(火) 20:12:40.55

粒蒔きしたら発芽率の悪さに気付くよ
6株くらいあればいいから10粒を埋めるけど、芽を出すのは4粒くらいだね
間引いたりする事を前提に無闇矢鱈にに蒔いてる人は気付かないだけだと思う
枝豆やトウモロコシよりヤバいよ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/12(火) 20:16:39.57

日陰でも育つし室内でプランター栽培すれば冬もいけるのがいい

**花咲か名無しさん** · 2023/09/12(火) 21:21:39.94

>>522
セルトレイで苗作ってから植えてますが発芽率の悪さは感じません
　

**花咲か名無しさん** · 2023/09/14(木) 18:54:22.83

今朝移植したけど夕方見たら枯れていた
直まきでやるしかないなあ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/18(月) 00:25:38.31

春菊育ててみようと思いますが
特にどんな害虫にやられる感じでしょうか？
場所は三重県と滋賀県の中間ぐらいです

**花咲か名無しさん** · 2023/09/18(月) 15:32:50.24

春菊とニラは害虫知らずって聞いたよ
虫はあの独特の匂いを嫌うんだとさ
大根と春菊を混植すると、大根の葉っぱを食べる虫も寄ってこないらしい
去年やってみたけど、大根の葉は食べられたけど、春菊はほぼ無事だった
一部食べられた春菊はあったが、勘違いして食べちゃったような感じだったよ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/18(月) 16:30:00.47

春菊はアブラムシとエカキムシ、ニラはネギアブラムシ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/18(月) 16:31:04.18

アブラムシとエカキムシ

**花咲か名無しさん** · 2023/09/18(月) 18:26:39.97

無農薬栽培だけど虫にやられた事ない

**花咲か名無しさん** · 2023/09/18(月) 19:27:54.67

春菊は農薬はもちろん防虫ネット無しでも綺麗に育つよね～
おひたし、胡麻和え、そしてナベに重宝する

**花咲か名無しさん** · 2023/09/18(月) 19:46:31.34

>>526
ありがとうございます
やっぱりアブラムシの勢力は恐ろしいですね・・
レタスも菊科みたいですが、花が咲くの・・と、？びっくりびっくりでした。
感謝です。気をつけたいと思います

**花咲か名無しさん** · 2023/09/18(月) 23:54:54.00

ニラはさび病が出ることもある
通年育つんだけど美味しい時期は限られてる

**花咲か名無しさん** · 2023/10/14(土) 05:02:41.48

摘んで食べられそうなサイズになったから、今夜は鶏塩鍋に春菊を入れてみる

**花咲か名無しさん** · 2023/10/14(土) 10:34:21.27

冬になくてはならない野菜、それは春菊

**花咲か名無しさん** · 2023/10/18(水) 11:19:41.96

初めて植えたんだけど、子葉が雑草と区別がつきません。
少し大きいのが春菊かなとも思うんですが、
もしかして全部雑草ですか

**花咲か名無しさん** · 2023/10/18(水) 15:09:17.01

さすがに子葉では区別しづらいでしょ
ギザギザの本葉が出てくれば…と思ったが蒔いたのが丸葉の春菊だったらそれも難しいなw

**花咲か名無しさん** · 2023/10/18(水) 17:49:44.12

子葉では区別つかないんですね
真中から僅かにギザギザのが覗いているのが
あるのでもう少し様子を見てみます

**花咲か名無しさん** · 2023/10/18(水) 18:42:41.53

少しちぎってかじれば、独特の香りと味で分かるよ