★☆★☆ ズッキーニ 4株目 ★☆★☆ [転載禁止]©2ch.net
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>>1おつ
雨続きでさすがに受粉が上手くいってないようである
あと前スレで言ってる方いたけど
オーラムに出来る絵の具の飛び散りみたいな緑の模様はお裾分けのハードル上げすぎ >>1 乙です
今日は3本収穫してうち1本をバターでベーコンサンド炒めでいただきやしたウマァ( ̄〜 ̄)ですた >>1乙
種について
珍しい種類のズッキーニの種は高いから自家採種のもあり?
というかズッキーニの種ってホームセンターではオーラムとダイナーくらいしか売ってないよね・・ >>4
60〜70センチくらいまで大きくなった実をとって、日陰で保存
9月か10月、腐りかけてきた頃に種とり。
腐る頃まで保存しないと種が成長しない。
水洗いして、沈んだ種だけ乾燥、保存。 耐暑性や耐病性のある品種って何かな
夏まきに向いてる品種が知りたい >>6
アタリヤのズッキーニ10粒入り200円が育てやすい。
いまポットに種蒔きして、9月中旬初収穫。
虫除けと防風に防虫ネット2.1mは必要。
台風でがっかりするかも ゼルダ・ネロ
http://www.shimizuya-tanenae.com/images/material/zerudanero-panf.jpg
http://www.shimizuya-tanenae.com/images/material/zerudanero2015-panf.jpg
特徴
果長20cm前後、太さ2.5-3cmの均等な円筒形。果色は、極濃緑色で光沢があります。
生育早く、葉柄に棘が少なく管理しやすく、果梗が長いので収穫作業が容易。
ウイルス病(ZYMV、WMV、CMV)に対して強く、栽培しやすい。
種まき期:4〜8月
収穫期:6〜10月 い、今まき直して9月に取れる?
そもそも成長するの? 日本は長いから場所によるけど普通に採れるでしょ
育苗に3wくらい。発芽率は春一番より良いし加温の必要もない。春より成長は早い
ポットで育苗していれば、暑いときには遮光も容易
8月の初めに畑に移植して盆過ぎには収穫始まるんじゃね
寒い所は9月中くらいで終わるし、西の方は台風でやられるだろうから収穫期は短いかもしれん
春先より虫が多いから防除は必須
植穴にネオニコ系(ベストガードとかアドマイヤーとか)処理
アブラムシ見つけ次第防除 なるほど、いうけるんだ
ただむしのぼうじょがたいへんそう >>7>>8
ありがとう検討します!
調べたらグリーンボート2号というのも夏まきに向いてるようです
>>10
同じようなスケジュールで考えてます
3月半ばまきが約50日で収穫できたので、夏まきはもう少し早く成長するんじゃないかと
防虫と高温期の遮光は必要でしょうね 天気悪かった期間実もつかなかったから瑞々しい観葉植物と化していた
け、けっこう気に入ってたんだからねっ ズッキーニというのは、昔イタリアでできたカボチャの蔓なし品種であるわけですが、
若どりするカボチャ全般をいう言葉としても使われてるみたいです。
つまりこれも
http://www.nogyoya.com/fs/nogyoya/5194025/
これもズッキーニという認識になってる。
http://www.nogyoya.com/fs/nogyoya/2104898/
紛らわしいので、後者に関しては、別の言葉を使って欲しいものです。
英語だとsummer squash にほぼ該当しますが、だからといってその言葉をそのまま輸入しない方が良いと思います。
ちなみに、このスレは後者のほうですよね? ズッキーニはこの天気で3株中2株がお亡くなりになったんだけど
この時期から秋に掛けては種まき遅いの?
農家とかやてそうなイメージだけど 通路塞いでたので、もう必要ない?と思われる下の方の葉を切ってたんだけど
見の腐った付け根とか、以前に切った葉っぱの付け根がグジュグジュに腐っていて
ダンゴ虫や変な虫がたかってて正直不衛生な状態だった
あれでは群れたりして腐りやすくなるのも仕方なかったかな
関係あるかはわからないけど。今後に期待、でも連休植え付け株はそろそろ終わりなのかな?植え替える人も結構いるみたいだけど 雨が続くと主枝に残った葉柄や果梗の切り口が腐りまくるな ね、風通し悪いから余計かな?
葉っぱに養分撮られて大きくならないとかあるのかな
まぁ多分関係ないけど おいおい、受粉に失敗した実だけじゃなく
無事に受粉成功してミニ大根レベルにまで肥大した実まで腐ってたぞ
なんだこの天気 ズッキーニの茎を生で食べてみた。
普通のいけたよ。例えて言うなら癖のないセロリ。
今まで葉を間引いた時に捨ててたのがくやまれる。 ゼファーがクタってたので脇芽を残して摘心した
株の大きさが1/3になってしまったが復活して欲しい >>21
ズッキーニの葉柄って食べる時、棘は大丈夫なの? >>23
フキやセロリの下ごしらえと同じ要領で筋をぬいたら棘も取れたよ。
厳密に言えば全部取れたわけじゃないんだろうけど、ぜんぜん
気にならなくなった。それを幅1cm長さ5cmくらいに切って白髪ねぎ
の要領で水に浸しておいたらカールしたのでドレッシングで合えて食べた。
驚くほどおいしいってわけじゃないけど、普通に食べられた。癖のないセロリ。
これからは葉を間引いた時には食べようと思う。 なるほど生でもセロリ感覚でいけるのか
ちょっと調べてみたらイタリア料理やギリシャ料理では茎や葉も食べるみたいだね
現地の市場では葉や花、実まで付いてる株が丸ごと売ってるとか
今度、ポッキリいっちゃった時にでもせっかくだから食べてみようか >>25
イタリアの葉っぱ食べている画像のズッキーニは子株だよね。
さすがに畑で現役の株についてたでかい葉っぱ食べるのは
とまどってしまったけど、茎は普通にアリだったよ。 ああ、今更だけど茎じゃないのかあそこ。
茎を食べたら株が枯れてしまうよね。
食べたの葉っぱの柄だわ。 スイキは茎で許されても、
ズッキーニは葉柄でないと許してくれないの 秋ズッキーニの苗売り出してくれないかな
グリーンボート2号かゼルダネロ
春先のグリーンボート1号の苗は瞬殺だったからな 夏だけで飽きるくらい食べてるからもういいかな。
でもあの元気な姿はいいもんだ。好きだよズッキーニ ズッキーニの茎初めて食べてみた。
皮剥いているときトゲトゲがつらかった。
炒めて食べたが味のないジューシーな繊維質という感じ。
子どもたちには不評、私もこれなら普通にセロリ炒めたいと思ったw ズッキーニはプランターで3株作ったのに2株撤収・・・ トゲ凄いよね。
手の甲をいつまでも痒くさせる地味ながら効果的なあの攻撃。くせになる。 真夏に長袖で馬鹿でかい葉を掻き分け株元に潜り込み汗だくになりながらの受粉作業 普通東京都で売られている野菜は地方の野菜より若干高めだが
ズッキーニに関しては都内の方が安く売られているね
地方の人はズッキーニを知らないし食べたがらないので少量が高価格でスーパーに並ぶ
東京の人は人口が多いのはもちろんだけどイタリア料理の店の数が多からか
ズッキーニが認知されていて食べたいと思う人が多いのかな 大量に安く売られてる
あくまで印象だが > 地方の人はズッキーニを知らないし食べたがらないので少量が高価格でスーパーに並ぶ
ちょっと「田舎」をバカにしすぎてませんかねw
誰でも知ってますが カスタードホワイトを今年初めて作っているけどトゲが普通の品種よりデカくて痛い。
ちなみにトゲが少ない品種だとゼルダ・ネロなんてのがあるね。 >>34
7月に入ってからは、自然の訪花昆虫達にお任せです。未受粉果は比較的少ない。
6月いっぱいは、せっせと受粉作業してたぜよ。今日は、ハチが少ないw ズッキーニは、低カロリーで、高血圧防止で、ダンカンにCMしてもらおう ド田舎のごく小さな農産物直売所にも
普通にズッキーニ出品されてたぞ 出品されてるのと需要があって売れてるのはまた別だろJK パリパリしたビニールに一本ずつ入れてリボン掛けて売ってた。 需要なくていつも大量に売れ残るようなら出品続けないだろ・・・ 痛風の友達がズッキーニ食うようになったら、痛風が良くなって来たとか。カリウム効果か? 1株だけ植えたズッキーニ
周りの野菜(ピーマンとトマト)と50センチしか離してなくて
日当たり侵食しまくり…
あんなゴツい株だとは思わなかったわ うちのプランターのズッキーニはもうだめだ
期待してたのに プランタは無理、そうそうに根詰まり起こして下葉は黄色くなるし
実も早々に腐り落ちた
キョ株になるよね、
むかしのうんとこどっこいしょそれでもカブは抜けませんを思い出した
でも実はまだ10本取れてない、どうしたら取れるのこれ、ほとんど腐り落ちた 金曜から晴れて見事復活したよ
プランターだけど一株から15本以上は取れてると思う
イエローボートだけどウイルス強しという名前で売られてた
下葉もまだ青々としている >>49
むしろ根詰まらずにどっかに消えてゆく・・・ 本日一株誘引中に折れました
狭いから垂直にあげていたのだけど、やっぱり無理があったようで
炎天下で頭したにダラッとなって癖がついていた所を無理したからあっさりと。
秋蒔きしようかなぁ、このままろくに取らないまま終わるのも悔しいが・・・そこにわにしたいんだよね 直売所で白色のズッキーニはあまり売れないなやっぱり普通が一番だわw ズッキーニそんなに大きくなるって知らなくて買ってきちゃった
直径30センチくらいの鉢探し出して植えたけどやっぱ無理かな 深さがあれば大丈夫じゃない
今の時期に苗を売ってるのって珍しいね 小さな鉢に植えれば大きくならない(なれない)んじゃないの すまん苗売ってるわ秋収穫用だが早かったか?ま、地方によるしいいことにしようw 秋用でリベンジしたいんだけど、夏作の土の使いまわしなら何がいいんだろう
とりあえずとうもろこしの土はあるんだけど、他はほぼウリ科だなあ >>62
釣られたwトウモロコシの跡ならいいんじゃないかな適量な肥料を施せばそれなりに立派なやつできると思う?うちはとうもろこしのあと苗植えるよ販売するやつだけど トウモロコシって一株から基本1つしか実は取れないんでしょ?
元とれるの? ズッキーニ1本も下手したらトウモロコシ1本と同じ値段で売ってる・・ うちは品種によるけどズッキーニが4本とトウモロコシ1本てとこかな数年前なら断然ズッキーニのが利益あったかもね?w >>64
種からやれば元取れるよトウモロコシ
1袋100円〜300円くらいで種100粒前後入ってる※メーカーによっては少ない
3粒まきで30本以上は収穫できるよ
苗からやると糞高だがw ホームセンターで枝豆の苗が1本198円で売ってたの見てビックリした うちのオーラムが最近になって黄色と緑のまだら模様の実がなることがある
以前は黄色いのしかとれなかったのに天気が悪いせいか株疲れかと思ってたけど
もしかして雄花がないときにカボチャの雄花を流用して人工受粉させてるせいだろうか?
交雑の影響が出るのは次世代からだと思ってたけど、ひょっとして実の外観にも影響があるのかな?
黄色いオーラムのはずなのに緑まだらの実がとれちゃってる人いますか? 双葉のあいだから、本葉がちょこっと出てきた。
植え付けは今月末。
立ち枯れで全滅したキュウリのあとでも大丈夫かな? 皮むいて調理するとまた違った味わい
アボカドのようとまでは言わないけど 台風はほとんど影響ないけど、もう終わりに近い上の段で、頭が曲がって来たから、もう次の畑に希望を託そう。 ズッキーニってキュウリみたいに春作・夏秋作に分けて考えた方がいいのかな ズッキーニって冷凍きくし、2期作するほどかなあ?
毎年この時期に取れすぎて毎日ズッキーニ。
若取りすぎはおいしくない気がして20cm前後を心がけてるけど、
ちょっと油断するとすぐに30cm越えになってしまう。
旦那との「株数減らせ」「元から1株なんだYO」のやり取りが
この季節の風物詩になりつつある。 ズッキーニが身体の底から絞り出すようにして結実している感じがして痛々しい
実もよぼよぼしてる ズッキーニを初めて食べたがナスビみたいな食感で、後味がカボチャって意味分からん味 黄色は後味がまずい。緑は後味すっきりでかなり好き。 二本植えて嫁不足でまだ一本も収穫できてません。
毎年ズッキーニは観葉植物です。 ポット苗、本葉2枚に育った。
3枚になったら定植する。
今日畝つくった。 縞模様のやつソテーして食った
毎年オークションで購入して植えてるやつだが
今年のは甘みが強かった
植えた場所とか肥料の種類が影響したのかな ズッキーニは連作可能?駄目になったズッキーニの土をリサイクルして植えたい >>86
1年おきが推奨だけど、連作障害はあまり気にしなくてもいいらしい >>78
カボチャ風味はおかしいな。
それ、収穫が遅れたんじゃない? そっか 連作障害は気にしなくていいのか
いくつかの種類育てたけどオーラムは難しかった
モザイク病になりやすく実はなっても緑が混じる汚い実で取れる数も多くはない
同じ黄色でもイエローボートは緑が混じることは一回もないのに 長雨から最近の暑さで放置してたんで今日肥料と水たっぷりやってきた
これで実にならなかったら抜いてセロリかキャベツに交代する >>82
切ったり、抜いたり。
ある程度、ガッチリしてから抜かないと、ボキッw プランターだけど支柱は90センチでは足りないな
2m支柱を土にぶっさして誘引したが重たくて作業が大変だった ズッキーニの苗10ポット、本葉3枚まで育った。
ミニ菜園で植える場所がない。
まだなってるインゲンを撤去するかな。 10も植えるの?
うちなんて緑黄各1でも家族から不満が出てるというのに…
一日置きに近所へ配ってる状態よ
絶対いんげんの方が大事w 仕事が忙しくて畑を3日間放置していたらズッキーニが棍棒みたいな状態に何本もなってしまっていた。
以前収穫していたのも残っているのでどう考えても食い切れないから職場のおばちゃんたちに引き取ってもらおっと。
去年作ったタマゴ型だと採り遅れると種が固くなって食えないけど普通のは食えるからなんとかなる。 去年は1日6時間以上収穫だけに時間を費やしたが、今年は1日3時間で収穫できる面積に抑えて段まきで昨年と同じ作付け予定だが、儲からんw キュウリくらいの店売りサイズよりミニ大根クラスのデカイ方が使える料理も増えるし食いでがあって好き >>96
>絶対いんげんの方が大事w
採りきれなくて、インゲン豆状態になってる。
そろそろ秋採りインゲン蒔く。
10ポットの苗は、発芽率100%だったから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています