>>398
家畜ふん堆肥では、堆肥現物１ｇ当たりの一分間の酸素消費量が３μｇ程度に低下
すれば、易分解性有機物はほとんど分解され、土壌に施用しても有機物の急激な
分解は起きないと推定されている。「堆肥・有機質肥料の基礎知識」西尾道徳著　ｐ４０

要は、堆肥の中の分解しやすい有機物があらかた分解された状態にまで進んでいて、
堆肥を土にいれた直後に、作物に生育障害を起こさせないレベルにまでなってるやつが
完熟堆肥だと考えておくのがいいんだろうね。