バジル part25 [無断転載禁止]©2ch.net
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【バジルの特徴など】
シソ科ですがシソやミントよりは,難しいです
でも頑張れば美味しいペーストが毎日食べられる
・暑さが必要。真夏の直射日光下でグングン育つ。
・寒さに非常に弱い。一般的には4月蒔きはちょっと早い。故に一年草扱いされる。
・水やりが大事で忘れた初心者はよく枯らす。雨のない夏は毎日水やり推奨。
・ついでに肥料はたっぷり。日照もたっぷり。
・挿し芽でどんどん増える。収穫した葉からも根が出る。繁殖力旺盛。
・蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介、テデトール→フミツブースなどして冷静に対処しよう。
・バジルは臭みを消すので肉料理などに良く合います。
【バジルの育て方(ヤサシイエンゲイより)】
http://yasashi.info/ha_00013.htm
http://yasashi.info/ha_00013g.htm
初心者は、種よりも苗から育てるほうが、失敗が少なく、おすすめです
http://allabout.co.jp/gm/gc/45128/
前スレ
バジル part24
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1441582898/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured 栄養価ググったんだけど、なんで乾燥バジルだけ鉄分の含有量やたら多いの? 100g当たりで書いてあったりするとドライは多くなったりする ドライは水分ないから同じ100グラムでも全然違うからね
しいたけみたいに紫外線と熱で化学変化を起こす手合もいるけど あー全然種つけないなぁ8月に花付けたきり
条件でもあるんですかね シソによくいる糸張ってて、捕まえようとすると飛び下りて逃げるメイガ幼虫だが、バジルにいるのはデカいな
種類が違うんかな 挿し木する時は茎を十字に切るとあっという間に根が出てくる
ような気がする 東京ですが、部屋に取り込むと普通に冬越し出来ます。
今年の冬も成功したら3年目 >>684
もっと早く知りたかった
もう全部葉っぱ落ちてハゲ散らかしてる@埼玉
残念だけど撤去だな
まだ種はあるから室内でやれば成長すんのかな? >>680
それ種落ちたんじゃ?
花びらおちたら膨らんでくるから茎ごと切り取ってトレイ等に移して乾燥
茶色くなると開いてきてなかの種が落下するからね こぼれ種から発芽して地植えになったバジル、一切世話してないがまだ生きてる
こんな砂利敷きのところでよくやるわ
https://i.imgur.com/j1MKOgk.jpg 最低温度のことを知らずにスイートバジルの種を通販で注文してしまった
南関東ですが室内で育てる予定で小さなプランターも準備済み… orz
種まきは来年まで待ったほうがいいでしょうか? >>689
室内用のプランターということは相当小さいのだろう
なら種は余るからダメ元でやってみればいい
とはいえ毎日しっかり暖房しないとたぶん発芽しないが >>692
レス、ありがとうございます
やっぱりそうですか、ちょっと考えてみます… orz うちも、今年の夏にプランターからこぼれ種でバジル生えてきた
こぼれ種で生えてきたの初めてでびっくりした 挿し木して窓際においといたのが目に見えて育ってる
夜はショボンと葉がしな垂れるのね 先月末くらいにホーリーバジルが売ってたから買ったんだが、やっぱ寒いのダメなんじゃん・・・
普通のバジルが寒さに弱いのは知ってたけど、売ってるなら大丈夫なのかなと思って買ってみたのに
「今出てるんだから大丈夫なんじゃないですか」とか店員も適当だなあ タイ産に限って言えばホーリーバジルはこの季節室内でも持たないよ。スィートバジルはOK。
だけど種の耐寒性はホーリーバジルのほうが強いと思う。 うちのバジル今年は2回目の冬越し中です。ホールーバジルは駄目でした。 ダイソーの種からの 今年も越冬しっぱいした
45Lポリ袋に入れてたけど1夜冷気当たったら全滅した 冬越しバジルは挿し木して新しくしたほうがいいかな? ホーリーバジルって、育てるの難しいんですけど
健康にはホーリーバジルの方がずっと良いんですかね?
普通のバジルと大差無いの? ホーリーバジルの効能は不老不死だからね。
スイートバジルなんて、おいしくて、いいにおいがするだけだろ?
健康効果は比較にならないよ。 >>703
>> おいしくて、いいにおいがするだけ
これが大正義だろうが 現実的効能はトマトに一任してある
パスタにバジルかけると熱で香りが飛んで色も悪くなるから
小皿で添えてパスタ食べながらバジルかじるとうまい 苗を日中だけ外に出してたけど夜も暖かくなってきたし出しっぱなしでいいかな? 45L用透明ポリ袋
たぶんダイソーで買った支柱x2
たしかダイソーの長方形のプランター
DAISO スッキリ収納トレーワイド A-004 No.345 (日本製)(キッチンコーナー)
https://i.imgur.com/Q9NrmzC.jpg
の組み合わせをベランダに試しに2台設置、カビるかな?
いくつか芽(DAISO のバジル種が元)が出てきた。
タコ糸でプランターの反ってる下部分と上の2箇所で縛って、水滴の大部分はプランター内に戻るようにしてる。
支柱+ポリ袋なしでこれまでやってて
トレーワイドは前年1シーズンから使用、へたな中国製鉢受けより耐候性があった。
バジルが育ってくるとトレーに水をなみなみに張っておくと育ちが良かった 128穴セルトレーに蒔いたバジルの発芽ぞくぞくキタ――(゚∀゚)――!! ホーリーバジルの栽培 にチャレンジしてみます。
去年は、種子蒔くのが遅れたりしてダメだったので。 >>719
ダイソーのバジル
パッケージの画像と同種のが出来るから気にしたことないわ
画像検索で見比べたらスイートと葉がそっくりですね。 ダイソーのバジルあんまり期待しないで蒔いたらワサワサ芽が出てきてワロタ
発芽率いいんだね 昨日バジルがワッサワサになって、今日は冷製トマトのパスタにしよー!と思って今ベランダに出たら丸裸になってた…。
朝確認すればよかった!くっそー!バジル買いに行ってくる。 お爺ちゃん 朝、バジルを取って食べたばかりでしょう 寒さよりナメクジにやられてしまった
あとダイソーの種蒔いたらスイートでしたね 芽がまったく出ませんわ
でもこれで種が悪いんだと新たに蒔いたらジャングルになるパターン… >>726
水漬け芽出しをやってみたらどうだい?
撒いた後で知った
↓
http://ichigo.otemo-yan.net/e626026.html
>712 で透明ポリ袋を被せた2台はワサワサ芽が出てて
比較用の袋無しからはまだ芽が出ない(@京都市)
二酸化炭素不足にならないようにホースとソーラーファンで吸気DIYするかモヤる >>726
撒いた後のは表面の土ごと表層をトレーに移して水をひたひたに浸して
ラップかビニールで蓋しとくとか ありがとう
なるほど水漬けかぁ、ちょっとやってみるかな
まず種買ってこないと… トキタ種苗のジェノヴァってスイートバジルと同じ系統ですか? バジルは適当な用土に腰水でラップしとけば1週間で芽が出る >>730
トキタ種苗のイタリア系の種って適当にネーミングしているだけでしょうw ホーリーバジルの芽が出ないです。
室内で暖かい窓辺でやってます。
9cmポットに一粒入れて、霧吹きを一日2・3回。
出ないので、昨日から、底面給水にしました。
まだ、涼しいのかな?
普通のバジルは芽が出ました。 >>733
ポットをビニール袋に入れて封しておくとか アドバイス有難うございます。
種は買って直ぐ播きました。
上にカバーをしてみます。 カバーしたら、8割がた発芽しました。
アドバイス有難うございました。 前回バジル育てた時はメイガに心底うんざりしました
ベランダがバジルで埋まる程だったので青虫摘みをずっとやってました…当時このスレで土に何かを混ぜると虫よけになると聞いた気がするのですが
今年こそ導入したいです
何のことかわかりますか?農薬ではなくて土だか粉だか何かの物質でした すみませんどうやら農薬のことのようでした
自己解決です ダンゴムシに喰われていたのか出てこなかった芽が
ダンゴムシ強制移住後やっと出て来た 斑入りバジルを勢いで買ってしまった
スイートより葉が小さくてやや硬めで香りが強烈 九層塔手に入ったので種まいたけど何に使おう
ガパオとも違うんだよね 順調に芽がニョキニョキ出たのに立ち枯れみたいになって広がっていく
外側の最初の葉が茶灰色にクシャッと枯れて中央の1,2mmの小さい双葉は無事に見える
まだ2cm未満
泣きそう、どうすればいい? そういや先日室内で種まきしたポットで芽が出ないやつの土をちょっといじったら
糸状の虫がウネウネしてた。熱湯かぶせて殺して土は捨てたが、あれがうわさに聞く線虫という奴だろうか? >>744
うーんphは弄ってないけど半分ぐらい古い土が混じってるプランターがあったからそれのせいなのかな?
でも綺麗に芽が出るぐらい土が合ってるのにそのあと枯れるってあるんかな 我が家のバジル
本葉が大きくなってきた段階で葉モグリとたぶん何かに吸われただろう斑点がorz
農薬って何が使えるの?
ベランダ鉢植えなので少量で買えるのが良いのだが アルバリン顆粒水和剤がアブラムシとコナジラミに適用あるな
他の作物だとハモグリバエにも適用あるからついでに効きそう >>749
その袋って、保温という意味合いってこと? >>750
簡易ビニール温室です
生育が早い代わりに少しナヨっとしてますが早収穫用と対虫目的でテスト中。
緑色のプランターはそのままでしっかり濃緑ですが育ちが超スローです。 植え替え疲れたなぁ
今年も200本行きそうだ
手動水やりだからきついな 梅雨に入ったけど雨でバジル傷まないのかな
軒下でピシャッピシャッと水が落ち続ける下に置いてたバジル苗が
ずっと水圧の直撃を食らってたのか、葉っぱが半透明になって萎れたように倒れてしまった >>753
雨垂れ直撃しない場所に置いたらいいのでは いいなー
今年はミニトマトと一緒に植えたんだけどミニトマトばっかり成長してバジルは全然だ うちもコンパニオンプランツとして植えたけど、トマトの勢いが強くてうもれてる… バランス悪くなるのが嫌で早めに摘心したら、料理に使いたかった母親に「これしか残ってないの!」とがっかりされた
もう少し待ってくれ… 今年なんか成長が悪い気がするけど梅雨終わったあたりで本気出すんだっけ 寒くなったからかもう花芽出てきたぞ
当然すぐ摘心したが 出てきたばかりの脇芽以外の葉がアザミウマにやられた
ダメになった葉を全部取ったら光合成できなくて脇芽の成長が止まる可能性ある? >>764
パッケージにはスイートバジルシードってなってるんですけどね。葉っぱ細めですね。
そもそもスパイス用のやつだから品種適当なのかも。まさか種まいて確かめるとは思ってないだろうし。 >>766
これから反ってくるのかな
なんか細くて平らだよね
バジルは古いのダメって言うけどこれはすごい わざわざダイソーアピールしてる奴って草生える
なんで安いのか理解してるのかな バジルは苗でしか買ったことないや
種からの方がいいの? 気温が十分上がってからなら種まきしてもすぐに芽が出て大きくなる。
春先早いうちから育て始めたいなら苗のほうが確実。 水捌け悪くて虫寄ってきてうざいわ、小さな羽虫が土の上を這ってやがる
葉っぱには細かいのが張り付いてるし、市販のハーブ用の用土はいかんな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています