沖縄、南西諸島の野菜、園芸について語りましょう [無断転載禁止]©2ch.net

1花咲か名無しさん 転載ダメ©2ch.net2017/06/22(木) 16:25:46.52
本土、内地、ヤマトとは何かと事情が違う沖縄、南西諸島の野菜、園芸について語りましょう!
住民の方歓迎です!いろいろ教えてください!

ただし、「政治」の話はご遠慮下さい。
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2花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:30:30.03
ゴーヤーは多く食べられていますか?

3花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:30:55.03
モーウィは丈夫ですか?

4花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:31:40.82
カンダバー(さつまいもの葉)は特定の品種がありますか?

5花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:32:18.91
ボタンボウフウはなかなか発芽しませんよ
忘れたこと発芽します

6花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:33:55.66
>ただし、「政治」の話はご遠慮下さい。

不快表現も混ざって荒れますので
でも、土地、農地の事情と絡めてのことでしたら拝聴するつもりです

7花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:35:13.20
シーカーシャーとよばれている柑橘類は単一の品種ではなさそうですが?
沖縄には複数種の小型柑橘類があるようですが?

8花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:36:19.58
タイ野菜のスズメナスビは商業栽培されてますか?
野菜化しているという情報あります

9花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:37:09.59
島人参はありますが「島ごぼう」はあるでしょうか?

10花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:38:54.13
パパヤーは青臭くないですか?

11花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:39:38.69
ナーベーラーは青臭くないですか?

12花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:40:22.52
フーチバー(ニシヨモギ)は畑で植えているのですか?

13花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:42:18.39
ンジャナは主にお浸しですか?

14花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:44:06.86
ハンダマはメジャー野菜ですか?

15花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:47:29.02
オカワカメは多くの人が食べるものですか?

16花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:50:25.90
沖縄はハブと基地が多いので山菜の利用が少ないそうですね?

17花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:52:19.02
大根は甘い品種が主ですか?

18花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:53:47.74
ギンネムは健康食品用らしいですが盛んですか?

19花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:54:37.42
家庭菜園で一番の人気はなにですか?

20花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:57:55.19
島らっきょうは辛すぎ?

21花咲か名無しさん2017/06/22(木) 16:59:56.16
月桃の果実は利用しますか?

22花咲か名無しさん2017/06/22(木) 17:00:35.38
保守のため質問乱発失礼

23花咲か名無しさん2017/06/22(木) 17:08:02.69
hosyu end

24花咲か名無しさん2017/06/22(木) 19:22:36.85
age

25花咲か名無しさん2017/06/22(木) 22:40:59.64
島人参好きだったなあの黄色いやつ

26花咲か名無しさん2017/06/22(木) 23:44:36.79
ソテツ植えとけ。それ以外は台風で全部吹き飛ぶ。
ガジュマルはダメ。近隣の住宅の基礎まで破壊する。

27花咲か名無しさん2017/06/22(木) 23:46:41.04
沖縄のソラマメって寒さ越さなくても発芽するの良いね

28花咲か名無しさん2017/06/23(金) 03:15:15.10
台風で倒れたら汚くハブの棲みかになるので
植えることパパイヤもパパ嫌?

29花咲か名無しさん2017/06/23(金) 09:51:49.80

30花咲か名無しさん2017/06/23(金) 11:04:24.31
いまサツマイモは持ち出し禁止でしょ?

31花咲か名無しさん2017/06/23(金) 12:34:41.39
焼きいもやスイートポテトもダメなの?

32花咲か名無しさん2017/06/23(金) 17:11:31.87
加工食品はおk

33花咲か名無しさん2017/06/23(金) 21:23:32.84
ナスとかピーマン冬越しさせて木にできるの?

34花咲か名無しさん2017/06/24(土) 07:16:24.84
雲南百薬を鉢植えで育ててる。今年で3年目
塩茹でして食べてるけど、ヌメヌメシャキシャキ
去年冬場に屋外放置してしまって地表部の根が腐ったけど、地中部の根は耐えてたようでまた生えてきた
成長が早い

35花咲か名無しさん2017/06/24(土) 07:23:01.00
あと喜界島の花良治みかんと赤みかんも育ててる
花良治みかんは今年で4年目
毎年花は咲けども結実しなかったから、現地の他の品種が必要なのかと思って去年赤みかんを購入
今年運良く赤みかんが咲いたからお互いに受粉させたら、見事に両方結実
収穫が楽しみだ

36花咲か名無しさん2017/06/24(土) 09:29:46.07
暑い季節になりましたねえベランダの鉢植えが水切れが激しくてね

37花咲か名無しさん2017/06/24(土) 11:01:23.86
亜熱帯で多年草として2年越えて生きていけるものでも、齢とると植物も勢いがなくなるので、引き抜いて若い苗と替えるはず

38花咲か名無しさん2017/06/24(土) 12:12:12.16
トマトとか夏枯れするけど

39花咲か名無しさん2017/06/25(日) 07:56:54.51
>>30
そうだよ
本土行きの飛行機とかフェリーの手荷物から見つかったら罰金
本土に持ち込む場合は検疫通さないと駄目

40花咲か名無しさん2017/06/26(月) 01:54:29.27
ウリミバエのおかげで農業が産業としてはとどめを刺された
熱帯果実が移出する市場チャンスが

41花咲か名無しさん2017/06/26(月) 13:39:09.15
ウリミバエは根絶されたことになってるよ
シークヮシャーと称してるのはほとんどが輸入したカラマンシーだぞ

42花咲か名無しさん2017/06/27(火) 01:47:52.59
沖縄野菜 | 沖縄の島野菜と果物
http://okinawa-cafe.net/category/okinawa-yasai/

43花咲か名無しさん2017/06/27(火) 22:01:38.97
海ぶどうは増やすように養殖できない?

44花咲か名無しさん2017/06/27(火) 22:02:49.74
ハブやアフリカまいまいはどうやって防いでるの?

45花咲か名無しさん2017/06/28(水) 04:01:12.56
http://www.dee-okinawa.com/topics/2011/10/mikan.html
・タルガヨー
・カーブチー

というのもあるんだ!

46花咲か名無しさん2017/06/28(水) 10:46:13.99
>>43
フィリピン産の養殖物

47花咲か名無しさん2017/06/28(水) 12:23:54.44
>>44
アフリカマイマイはなぜかアスファルトとか聖地されてるとこに多いような気がするしいても少ないから問題ない
ハブはほぼ夜しか人の居るところに来ないし夜ならライト当てたり足音聞くと急いで逃げる

48花咲か名無しさん2017/06/29(木) 02:00:24.82
なが靴の中に居たら怖い

49花咲か名無しさん2017/06/30(金) 15:20:32.98
>>13
おひたしにしたら苦くて無理
豆腐、シーチキンと混ぜるのが定番

50花咲か名無しさん2017/07/02(日) 11:46:01.23
モーウィは甘くない

51花咲か名無しさん2017/07/02(日) 12:46:42.44
ヤシの木の苗がホームセンターに売ってたりするんですか?

52花咲か名無しさん2017/07/03(月) 22:19:03.10
>>43
三重県でも養殖してる

53花咲か名無しさん2017/07/03(月) 22:26:17.07
>>45
そのサイト
うさぎつかみどり、とか、ヤギの当たる抽選会が気になるw

54花咲か名無しさん2017/07/07(金) 16:43:53.24
沖縄ではウサギもふつうに食べるのですか?

55花咲か名無しさん2017/07/07(金) 16:48:40.50
ヒハツモドキやヒレ山椒など希少苗もあります
http://www.naegi-ichiba.com/

56花咲か名無しさん2017/07/10(月) 17:27:09.53
>>45
タルガヨー美味いよね、タンカンと並ぶくらい美味いと思う
オートーなんかも美味いけど、やっぱりタルガヨーかな
今年は何かスルガエレガントがやたら売ってたな
この時期はガラリが美味いよ、日持ちしないけど

57花咲か名無しさん2017/07/10(月) 18:32:38.38
スモモ(プラム) 花螺李(ガラリ)
http://www.kudamononavi.com/blogs/archive/225

58花咲か名無しさん2017/07/13(木) 06:33:47.70
ボタンボウフウは発芽が遅いし量が収穫できない?

59花咲か名無しさん2017/07/22(土) 16:03:08.77
美味しい健康、美味しい食事療法、雲南百薬(おかわかめ)
http://paripari.art-de-nature.com/veg_img/unnan.html

60花咲か名無しさん2017/07/22(土) 18:09:54.45
ハンダマーハンダマハンダマー

61花咲か名無しさん2017/07/23(日) 16:08:14.97
葉しか食べられない 茎の先もダメハンダマ

62花咲か名無しさん2017/07/24(月) 12:28:20.11
ウェンチュヌミミ、皮が硬い
もっと実が大きくてジューシーだったら美味いのに

63花咲か名無しさん2017/07/25(火) 00:00:22.71
パイなっぷるは1株に1つの実だけ?

64花咲か名無しさん2017/07/25(火) 00:06:41.54
>>63
いや、あれは実の集合体だから
正確にはかなりたくさんの実が付いている事になると思うよ
100以上はあるかな?

65花咲か名無しさん2017/07/25(火) 07:53:28.85
小笠原のもここで良いの?

66花咲か名無しさん2017/07/25(火) 19:07:53.38
無いならえーよ

67花咲か名無しさん2017/07/25(火) 23:26:48.03
>>65
日本の南方ということで、他に「八丈島・小笠原の園芸」のスレッドが無いのだったらえーよ

68花咲か名無しさん2017/07/25(火) 23:42:11.11
そういえば琉球王家がアグリビジネスをしてるんだ

幸和ガーデンが面白すぎる!やっぱり沖縄の園芸環境は別格だと感じた。
http://yoshida-lab.hatenablog.com/entry/2015/09/29/225352

69花咲か名無しさん2017/07/26(水) 11:43:24.15
幸和ガーデンって琉球王家なの?知らんかった
尚家本家筋の人たちってほとんどが東京住まいかと思ってたよ
でもあのサトウキビ畑をのんびり歩いて行くのも良いよね
それと沖縄野菜や果樹苗だったらメイクマンもそこそこ面白いと思う
ダンボールもらってその場で送れば帰りも楽だし
後は植木市かな

70花咲か名無しさん2017/07/29(土) 00:05:40.12
沖縄の夏の夜に花咲くサガリバナ
http://okinawaclip.com/ja/detail/465

71花咲か名無しさん2017/07/29(土) 08:50:54.79
サガリバナとホウオウボクはどこでも植えられてるね
国際通り近くの街路樹もサガリバナだった
夜になると香がすごい
http://i.imgur.com/3VzTlRK.jpg
http://i.imgur.com/XAXCk95.jpg

72花咲か名無しさん2017/07/30(日) 07:44:57.26
タコノキの実って美味しいの?

73花咲か名無しさん2017/07/30(日) 18:02:02.64
参考にならないけどアダンは食べた事がある
実を剥がして根元をかじる
サツマイモの尻尾を渋くした感じだった
繊維質たっぷりで胸やけしたな

74花咲か名無しさん2017/07/30(日) 19:59:42.09
アダンってパイナップル食えない貧しい昔はお供え物にしてたんでしょ?

75花咲か名無しさん2017/07/30(日) 20:03:44.38
ヤシガニはアダンの実を与えて養殖で増やせないのだろうか?

76花咲か名無しさん2017/07/31(月) 10:31:25.93
アダンは酒漬けか砂糖漬けにして善い香りの汁が飲めない?

77花咲か名無しさん2017/07/31(月) 12:13:46.55
え?アダン丸ごと漬けるの?
良く洗わないと(洗ってもだけど)クモとか、何か見た事ない虫とか浮かんできそうww

78花咲か名無しさん2017/07/31(月) 12:14:32.30
>>75
スレ違いなので深くは語らないが、ヤシガニは卵から子ガニまで育てるのがクソ難しい
脱皮時に一匹だけで石灰岩の隙間の深い巣穴に潜る習性があるので集団飼育にも不向き
巣穴が掘れない飼育小屋に入れた場合は脱皮不全で死ぬ

広大な敷地に放牧?して生活させる以外に現実的な飼育手段が無いので
多数のヤシガニを逃亡させないように&盗難されないように飼うのは無理っぽい

79花咲か名無しさん2017/07/31(月) 17:42:24.84
台風があるので何でも育てるわけにはいかないな

80花咲か名無しさん2017/07/31(月) 18:48:48.77
フルーツ・ハンター―果物をめぐる冒険とビジネス 単行本 – 2009/9/1
アダム・リース ゴウルナー (著), Adam Leith Gollner (原著), 立石 光子 (翻訳)
http://amzn.asia/aADAeSD

81花咲か名無しさん2017/08/01(火) 12:24:50.53
ボタンボウフウ 香りの強い硬いミツバのような感じ 植えてもあまり葉が生えず増えない

82花咲か名無しさん2017/08/03(木) 01:08:38.15
おばあ直伝沖縄料理!空芯菜ニンニク炒め
https://cookpad.com/recipe/2727917

83花咲か名無しさん2017/08/03(木) 22:26:50.22
シークワーサー 沖縄以外で栽培できる?

84花咲か名無しさん2017/08/04(金) 13:55:38.62
暖地ならできる
関東は太平洋岸以外では無理か

85花咲か名無しさん2017/08/05(土) 09:55:06.69
サトウキビは挿し木できますか?

86花咲か名無しさん2017/08/05(土) 17:40:13.65
>>85
できます、新鮮な茎を2芽ずつくらいに切り分けて
清潔な土に挿していきます
芽が生きている事が重要です

87花咲か名無しさん2017/08/05(土) 19:31:46.39
甘い糖分含んでるんだから暑ければすぐ腐りそうでつね

88花咲か名無しさん2017/08/05(土) 19:32:51.42
パイナップルの実のヘタ挿しても腐ってうまくいかないし

89花咲か名無しさん2017/08/06(日) 09:51:25.16
沖縄ではリンゴ育たない?

90花咲か名無しさん2017/08/08(火) 01:06:32.66
ヒスイカズラはわずかしかありませんか?

91花咲か名無しさん2017/08/08(火) 01:17:35.98
>>90
ヒスイカズラとベンガルヤハズはホムセンでも売ってる

92花咲か名無しさん2017/08/09(水) 07:28:52.80
ヒスイカズラは花まで咲かすの難しい

93花咲か名無しさん2017/08/09(水) 07:50:27.35
たまに蕾付きが売ってる

94花咲か名無しさん2017/08/09(水) 14:50:46.24
ヒハツモドキ(ピパーツ)の効能&沖縄での存在と味について
http://sango5460.info/2576.html

95花咲か名無しさん2017/08/10(木) 18:50:11.78
>>87
腐る前に発芽するから大丈夫
というかさとうきびは2〜4月か9〜10月に植え付けるし
前者は一年で収穫、後者は一年半で収穫
収穫したあとは地際から株が立つので、それをそのまま栽培できる

96花咲か名無しさん2017/08/10(木) 18:58:37.11
サトウキビ畑にはハブがいそう

97花咲か名無しさん2017/08/11(金) 21:30:46.38
ハブ×マングースのショーは禁止になったみたいね
動物愛護が〜派のロビー活動で

98花咲か名無しさん2017/08/12(土) 17:19:09.75
でーごは盆栽にできない?

99花咲か名無しさん2017/08/14(月) 15:44:22.28
サツマイモの葉はいまも食されているの?みそ汁に入れるとおいしい。

100花咲か名無しさん2017/08/15(火) 20:07:52.85
本島北部には帰化種のタイワンハブがいるよ
本ハブに比べて一回り小柄だけど毒牙が長いので
ゴム長も突き破って噛まれるそうだよ

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