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山椒すれ　サンショウ　Part5 [無断転載禁止]©2ch.net
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0725花咲か名無しさん
2020/04/16(木) 11:52:42.57ID:lgdoQI5R
甘木　→　天城に訂正
しかしMSのIMEは糞だな
0726花咲か名無しさん
2020/04/16(木) 12:38:50.87ID:EAL/YGk5
全然葉っぱが増えないのですが大丈夫ですかね？去年購入して樹高1メートルくらいです。花が咲き始めてそっちに栄養取られてるのでしょうか？木の芽大好きなのですが全然生えてこないので食べられず寂しい、、、
0727花咲か名無しさん
2020/04/16(木) 15:32:05.57ID:4lGqX2p5
肥料が足りてない
0728花咲か名無しさん
2020/04/16(木) 21:16:58.15ID:4lGqX2p5
それと若木に花咲かせるのはやめたまえ
0729花咲か名無しさん
2020/04/16(木) 23:24:58.97ID:dQUfdnBe
根腐れ耐性台木の朝倉山椒を昨年植えたけど、やっぱり芽吹きが遅いね
でもその分強いように感じる、今まで梅雨時に何度か枯れたけど昨年は余裕だったみたい
0730花咲か名無しさん
2020/04/17(金) 09:22:10.74ID:hmzy2xy0
休田に朝倉を地植えようと思ってますが
水捌けを良くするのは必須で
他に気を付ける事はありますか
0731花咲か名無しさん
2020/04/17(金) 09:34:24.24ID:uAXOws3/
風が吹くと枯れる
鉢を動かすと枯れる
水をかけると枯れる
枝を触ると枯れる
肥料をあげると枯れる
直射日光も駄目
窓の隙間からそーっと見ても枯れる
0732花咲か名無しさん
2020/04/17(金) 15:16:43.90ID:m8oEbGjb
そのネタは飽きたがな
0733花咲か名無しさん
2020/04/17(金) 16:00:03.87ID:ATsNzIgi
ネタなんだ(￣▽￣;)全部やってるから焦った
0734花咲か名無しさん
2020/04/17(金) 16:43:58.16ID:Pbd7ESiL
肥料って骨粉とか入った醗酵油かすだけでいいの？
液肥はＮＧ？
0736花咲か名無しさん
2020/04/17(金) 21:25:26.46ID:ATsNzIgi
強風だけど我慢して動かさずにいたら･･･
見事に倒れた朝倉さん(￣▽￣;)
ごめんねと謝りながら室内に退避
(*；ω人)ｺﾞﾒﾝﾈ...
0737花咲か名無しさん
2020/04/17(金) 23:14:17.24ID:VN5lIA56
竹の子貰ったので竹の子ご飯を炊いて朝倉山椒の葉を散らしてみたんだが、
アクセントになって美味かった

他の炊き込みご飯に散らしても合いそうな感じがする
0738花咲か名無しさん
2020/04/17(金) 23:22:02.71ID:W7xKELB3
2週間経つけど発芽しないなあ
寒いからか
0739花咲か名無しさん
2020/04/18(土) 13:09:39.75ID:9P5+dZZ6
木の芽をたっぷり入れた若竹汁は最高だな…
この時期しか食べられない最高の贅沢だ
0740花咲か名無しさん
2020/04/18(土) 17:49:47.63ID:k/SG7nrV
一日中ベランダで雨風に打たれていた山椒の木だが、この先生きのこるんだろうか
0741花咲か名無しさん
2020/04/19(日) 17:05:08.15ID:1Skuk+SP
昨夜の豪雨と強風を浴びたベランダの山椒達だが今のところ大丈夫そう
但し、壁際の新芽は強風で揺れて擦られて一部傷んでる
可愛そうだから今年の分の木の芽は使わないことにした
https://imgur.com/5p4Xrkh
0742花咲か名無しさん
2020/04/21(火) 10:24:16.42ID:C8/pL2s4
ホームセンターに30cm 位のぶどう山椒が出てたな。980円。
0743花咲か名無しさん
2020/04/21(火) 13:05:07.18ID:NkMVTZYC
多分それと同じの去年買ったけど
今年は木の芽を堪能させてもらった
0745花咲か名無しさん
2020/04/22(水) 01:36:18.10ID:X0Skz5Im
久留米～朝倉間のグッデイに500円程で朝倉、ぶどう、葉、花と揃ってたなぁ
小さな苗だったけど
0746花咲か名無しさん
2020/04/22(水) 07:03:35.48ID:/GT0QgdN
>>744 練馬春日町のマツモトキヨシ
葉山椒、花山椒は500円弱だった。
0747花咲か名無しさん
2020/04/24(金) 08:19:53.04ID:sw1DSe2H
兵庫県南部：
朝倉は県内北よりの養父市（やぶし）が産地だけど、近くのホームセンターでは、
30センチの棒苗が980円ぐらい。
0749花咲か名無しさん
2020/04/24(金) 12:53:12.48ID:MN3p6oGx
20センチの苗木から3年で50センチぐらいまで育ったんだけど
葉はあまり取らない方がいいのかな
0750花咲か名無しさん
2020/04/24(金) 15:42:13.11ID:OXkAc0nA
>>748
挿し木が雌で、鳥の運んで来た種子が雄だったのは良い偶然だね
自分もキャンプ場で親木の下にあちこち生えてる実生を分けてもらって
たまたま二株を同じ鉢に植えて育てていたら一方が雄株、もう一つが雌株だって
最近開花して判った。本当に偶然だったけどけっこう嬉しかったよ
0751花咲か名無しさん
2020/04/24(金) 17:44:50.27ID:ezfu1MhS
>>750
それはラッキーでしたね
一説によると、実生の山椒が雌である確率は1/10とか
0752花咲か名無しさん
2020/04/25(土) 15:06:43.17ID:uu1SlOpJ
実生苗が安くたくさん売られている
でも買う人見かけないから雌雄判別の為、咲くまで待ってみようかな
0753花咲か名無しさん
2020/04/25(土) 16:14:37.03ID:i3dhpEuM
>>752 うちの実生苗で花が咲くようになったのは3年目位からだったよ。　雌だった。
0754花咲か名無しさん
2020/04/25(土) 16:50:08.44ID:/NgnrLwc
雌株は確率が低いんじゃなくて花が咲くまでに枯れやすいだけのような気がしてきた
0755花咲か名無しさん
2020/04/25(土) 17:00:58.91ID:nLWkTB87
アゲハ幼虫対策…ひたすら見つけて除去ｗ
まだみないけど、支柱建てて目の細かい網でガードしたほうがいいんだろうな。
0756花咲か名無しさん
2020/04/25(土) 18:30:33.62ID:kse4I6+Z
雌株の周りに幼株が沢山生えるけど、オスガキばかりだ
花咲いた時点で切る
竹林整備してて、あちこちに山椒が芽生えるけどオスガキばかりだ
じゃまなので切断
幼女は滅多に生えない
0757花咲か名無しさん
2020/04/26(日) 06:21:04.47ID:s+/JhECP
雄花は花山椒が味わえるじゃまいか。
切るなんてもったいない。
0758花咲か名無しさん
2020/04/26(日) 14:19:38.85ID:5mXVl8bM
雄木は5年から10年たって根元から切って、すりこ木にする。
先を丸く削るのに、固いのでグラインダー使うとらくちん
0760花咲か名無しさん
2020/04/26(日) 23:16:02.24ID:sj6T81x0
挿し木をしてから水やりを続けたとして枯れさえしなければ、そのままで発根する可能性はありますか？
今の環境は、プランター、川砂、日の当たらない室内(10℃~15℃)です

それともある期間粘って発根しなければ、それ以上同じ環境で続けていてもだめな期間があったりしますか？
0763花咲か名無しさん
2020/04/27(月) 09:17:56.58ID:gUQfRe3F
>>760
去年、葡萄山椒の枝を少し切って一部を挿し木にした。
ジフィーポットに小粒鹿沼土単用、枝2本使って1本は成功したけど
受け皿置いて水を切らさないようにして野外の風通しの良い明るい日陰に置いて
一か月ちょっとで一つは枯れてもう一つは発根した。
どちらもメネデール水溶液に数時間漬けてからルートンに軽く挿して
割り箸で開けた用土の穴に挿し込んで同じ場所で管理した。
発根した挿し木苗は今も無事育ってる。
挿し木するなら6月頃が良いんじゃないかな？
0764花咲か名無しさん
2020/04/27(月) 11:48:38.54ID:vjI3lJZm
>>761-763
色々教えてくれてありがとう
今のは枯れるまでこのまま続けて、6月にまた新しく挑戦してみようと思います
0765花咲か名無しさん
2020/04/27(月) 11:52:05.54ID:LmAwM3ai
うむ
0766花咲か名無しさん
2020/04/27(月) 12:30:14.03ID:8m86ybtH
>>762
全面遮光の結果載ってないね
あと湿度が高いと発根率下がると書いてあるけど6月の温室の結果かなあ
それだと温度高すぎるのが原因じゃないかな
0768花咲か名無しさん
2020/04/27(月) 16:02:39.02ID:8m86ybtH
>>767
サンクス
半面と全面は誤差な気がするな
それより葉面と浸漬の結果が逆になってるのが気になる
0769花咲か名無しさん
2020/04/29(水) 20:34:28.33ID:gBQfk/eL
10月の接ぎ木は全滅
3月の彼岸前後はすべて成功
0770花咲か名無しさん
2020/05/02(土) 18:17:13.50ID:faOqFy/e
山椒の木を伐採してきたのですりこぎ棒にしようと思う
分断したうち４つは２年ほど放置、乾燥させて、
１本だけ電子レンジで即席で作ってみようと思ってる（ネット知識）
0771花咲か名無しさん
2020/05/02(土) 18:41:51.24ID:VySXtsIC
田舎の親父が手作りの山椒のすりこぎ棒と、菜箸を送ってくれた
趣味でいろいろ作っているみたいで、その前は琵琶の木で作った肩たたき送ってくれた
いつまでも長生きしてほしい
0772花咲か名無しさん
2020/05/02(土) 19:33:05.21ID:aDRkbtqY
肩たたきはやりに来いってサインだぞ
0773花咲か名無しさん
2020/05/02(土) 23:02:54.37ID:VySXtsIC
>>772
うん、もう何年も会っていない親不孝者なんだ
本当は余裕があればいつでも行きたいけど
親のありがたみは、日々忘れてはいない
0774花咲か名無しさん
2020/05/03(日) 10:21:19.89ID:QTkH05up
東京だけどもう実が大きくなって収穫できそう。ただまだ少し小さいのもあるが、小さいのは残しておいて後で採った方が良いのかな？

鳥のお土産で今年が初収穫。
他に朝倉と倉方の二本の実の大きさも似た様なもの。連休明けに収穫するかな。
0775花咲か名無しさん
2020/05/03(日) 18:17:45.28ID:5l3JBIQS
大きいのは一粒直径どのくらいあるの？
0776花咲か名無しさん
2020/05/04(月) 01:36:57.42ID:iicDXpFG
どの位かな、3mm～5mm ？　感覚的なものだけど。

朝倉の方はまだ花が残ってるのもあるから早すぎるのかもしれないけど。
0777花咲か名無しさん
2020/05/04(月) 11:51:28.70ID:pVqnWYyt
埼玉南部のベランダ南側で育ててる朝倉山椒と葡萄山椒は開花する時期が
長めなので種子の成長もバラつきがあるね。
一番成長してる朝倉山椒は大きい方の実で3～4㎜くらい？
https://i.imgur.com/p8gAe5a.jpg
同じく葡萄山椒。大きさは5㎜くらいかな？
https://i.imgur.com/1tDcCHl.jpg
葡萄山椒はまだ付く実の数が少ないけど大きさが目立つ。
0778花咲か名無しさん
2020/05/04(月) 18:34:42.30ID:wR7MLLBb
家は東北南部なんだが、実はまだまだって感じ
（先祖が植えたか鳥がもってきたのかさえ由来が分からん老木）
日記を見返すと去年は６/５に収穫だった
今年は早いかも
山椒の処理、水に晒して茹で５～１０分→さらにあく抜きって
手順が一般的だけど、去年は収穫の半量を茹でずに軽く水にさらして冷凍
ってのを試したら、何も問題なく使えた
0781花咲か名無しさん
2020/05/06(水) 07:09:16.77ID:kUhRDvPo
>>779
画像の山椒は高さどれくらいですか？
実の大きさもだけど数が凄い！
うちのは鉢植えで１ｍ位の高さ。全体的にバランスよく花付いたけど数が少ない
庭に地植え出来る人が羨ましい
0782花咲か名無しさん
2020/05/06(水) 15:42:10.07ID:pYhOcwSF
>>781 朝倉は、殆ど剪定していないので高さは一番高い枝で2m少し越す位。　実をとったらバッサリと半分程度の高さにして少し挿木して見るつもり。

朝倉は2015年9月に1m位の棒苗を植えた。
実生の物は1m50位。　2014年生まれ位

去年までは殆ど実がならなかったが今年初めてまともに実がなった。
0783花咲か名無しさん
2020/05/06(水) 18:26:27.19ID:kUhRDvPo
>>782
詳細な情報ありがとうございます。
3年目のうちの朝倉山椒、鉢植えと言うのもあるけれど多くの実をつけるようになるのは
まだまだ先になりそうだ。
0784花咲か名無しさん
2020/05/06(水) 22:46:36.29ID:ai7FtJ4n
>>780 挿木用の挿し穂が欲しい方にはあげても良いけど、送ったことがないからなんとも自信がない。　普通の時なら手渡ししても良いけど今はそんなことできないし。

自分も倉方山椒の接ぎ穂を見も知らぬ方に送っていただいて、無事育ってるからいろんな方に恩返しもしたいとは思っています。
https://i.imgur.com/IZQPb3l.jpg
これはやはり2015年の9月頃に接ぎ穂をネットで活躍されてた方にお願いして送っていただいて接木して、今年の状態です。　2m50cm位になってます。

朝倉よりは若干実が少ないようですが、こちらは同じ時に接木をした物ですから1年以上の差があるのでしょう。

農業用苗とかは、郵便料金も格安になってて趣味の人達でやりとりするのは費用的には負担にならない感じですが、自分のようにズボラな人間には、中々実行できません。

やりとりのルールも有り、最低郵便料金など実費は送る側の負担にならないようなルールが有るようです。　手間賃のルールなんてのはなく皆ボランティアで趣味の交流ですね。

同じ年に接木の台木用に、5cm位の冬山椒が五本入ったポット苗を買って別々に分けて植えてたら、成長が早くトゲが最悪の状態で、大変。
1年接木の時期を見逃したら大変なことになった。
剪定した枝のトゲがサンダルなんて突き抜けて地雷原状態。　これこそ今年は全て無くしたいから挿し穂、接ぎ穂は幾らでも差し上げたいくらいですが何しろトゲが殺人的だから大変。
0785花咲か名無しさん
2020/05/08(金) 12:48:20.40ID:t0eADUnT
花壇の真ん中らへんに実生が生えてきた
葉を使うので雄雌どっちでもいいが大きくなって欲しいな
0786花咲か名無しさん
2020/05/08(金) 13:20:02.82ID:Dy8AshHL
山椒の接ぎ木なんて、すごすぎ。うちは朝倉もブドウも地植えで枯れた。ダメ元で買った
180円、20ｃｍ苗の葉山椒は鉢植えでも丈夫。葉山椒だけで十分満足していますわ。
0787花咲か名無しさん
2020/05/08(金) 15:45:04.11ID:b04p4v12
地元のホムセンで高さ2m位で花がたくさん付いた朝倉山椒2080円で売っていたが
大きすぎて持って帰れないし植える庭も無いから断念した
0788花咲か名無しさん
2020/05/08(金) 16:27:34.88ID:ciLQt/rv
>>787 本物の朝倉だったらすごくお得だったね。
半分に切ってもらっても買うべきだったよ。　今の時期なら切っても大丈夫だと思う。
0789花咲か名無しさん
2020/05/08(金) 19:43:15.87ID:NLiPyMJc
嫁が山椒を欲しがってたので朝倉山椒の接木苗買ってきた
車への積み下ろしで枝が折れたから挿し木にした
時期が悪いけど植えるしかないかな
0790花咲か名無しさん
2020/05/08(金) 19:50:47.54ID:t5y335hK
>>786
山椒の接ぎ木
時期さえ間違いなければ
１００% Ok
９月～１０月は失敗
３月彼岸前後100%成功
0791花咲か名無しさん
2020/05/08(金) 20:11:48.29ID:dLnM96+y
>>790
どれくらいで根出た？
俺も近いうちやるわ
0792花咲か名無しさん
2020/05/08(金) 20:18:59.41ID:7uawQSr7
>>788
ID変わってるけど787です
見たの一昨日だからもう売れたかも知れない
棘の有無は確認したから朝倉で間違いないと思う
真新しい葉も広がってて枝も縦に伸びて良い形していたから本当に欲しいと思ったよ
ただ、根の部分が鉢植えでなく麻布巻きだったから地植え前提の苗なんだろう
他に同じサイズ、同じ値段で2本あったけど其方は新芽もまだ出ていなかったから
もしかすると枯死していたのかも知れない
そういう意味で青々としたその一株がホント魅力的だった
因みに埼玉の久喜にあるムサシというホームセンターだから
今年実が沢山採れる株を欲しい奴はチェックしてみてくれ
0794花咲か名無しさん
2020/05/09(土) 05:28:01.74ID:PjZXdaA0
あ～スマン
棘の有無を確認して「無いことを確認した」と書きたかった
0795花咲か名無しさん
2020/05/09(土) 07:42:28.64ID:XBYco7IX
>>790 自分は9月に接木して成功した。
台木は実生の山椒でタバコくらいの大きさだった。　この位が一番相性が良いそうだ。
0796花咲か名無しさん
2020/05/09(土) 07:43:26.24ID:XBYco7IX
新芽が出たのは3月頃だったかな。
0797花咲か名無しさん
2020/05/09(土) 09:42:52.14ID:Pv/K3vEN
朝倉山椒植え付けた
あとは枯れないよう祈るのみ
0799花咲か名無しさん
2020/05/09(土) 17:36:39.37ID:2eujMoYl
サンショウの実生苗を採集して鉢植えにした
0801花咲か名無しさん
2020/05/10(日) 00:54:17.94ID:FGTMSMOS
クサイチゴがわさわさ
0802花咲か名無しさん
2020/05/10(日) 16:04:24.02ID:xCDiNFYp
ヒョロ長いのですが、摘芯する必要がある？
0804花咲か名無しさん
2020/05/10(日) 17:18:56.01ID:6kh7oWO+
>>803 その大きさで998円は安いね。　おめでとう。
日向に置かない様にね。
0805花咲か名無しさん
2020/05/10(日) 18:23:52.11ID:lRSCYDJi
安かったね
でも挿し木だろ
裏庭に植えて枯れ死覚悟
根付けばもうけもの
0806花咲か名無しさん
2020/05/10(日) 18:32:02.21ID:EOliDEBk
三郷の園芸店でもそのくらいで売ってたな
買わなかったけど
0807花咲か名無しさん
2020/05/10(日) 21:39:29.12ID:zah4ZkGy
>>803
コメリの値札が見える
ワイの地域でも何種類か売ってるけど誰も買わないから余ってるで
田舎だ
0808花咲か名無しさん
2020/05/10(日) 22:24:03.92ID:IzHuqH5Q
サンショウの台木はなに
0809花咲か名無しさん
2020/05/11(月) 00:41:54.51ID:rdHVShVE
売ってるのに台木なんて書いてあるのは滅多にないんじゃないの？
自信がある店だったら書いてあるのもあるだろうけど。

安いのは殆ど挿木だろうね。
0810花咲か名無しさん
2020/05/11(月) 07:50:36.61ID:SAiXuLG6
朝倉山椒の畑は日当たりがよい
0811花咲か名無しさん
2020/05/11(月) 10:42:57.06ID:pQYK4pA2
この前買ってきた朝倉山椒は水に強い根腐れしにくい台木をアピールしてたよ
0813花咲か名無しさん
2020/05/11(月) 11:43:00.06ID:gHHRjpvJ
貰い物のトゲがある山椒の木が庭にあるんだけど
1本で結実するから朝倉の実生なのかな？
何年も収穫してなかったんだけど結実したての青い実をちりめん山椒にしたらとても美味しかったです…
0814花咲か名無しさん
2020/05/11(月) 13:58:41.65ID:L+PeyJE3
>>813
うちも同じような状況なんだけど、どっかから花粉が
飛んできてるとかは？300mぐらいは飛ぶらしいので区別がつかない。
0816花咲か名無しさん
2020/05/11(月) 18:31:44.79ID:tyi7tmue
普通の山椒のメスでしょ。
かしょうは
0818花咲か名無しさん
2020/05/11(月) 19:46:21.98ID:HTtk+rgh
森の中を歩いていたら、5センチぐらいの山椒のチビちゃんを発見。
葉っぱをこちょこちょして匂ってみたら、いい香り。
自生してるのも、オツな匂いだね。
0819花咲か名無しさん
2020/05/12(火) 14:34:47.74ID:ABvVgZFi
>>815 花椒(かしょう)と言うのは、中国産の山椒で、全てが雌でその実(完熟した殻を砕いた物)は、坦々麺とか中華料理に使われる。
辛味が強い。

花山椒とは全く別物。花山椒は山椒の雄の花を利用することからそういうだけのただの雄木。葉山椒も同じ雄。

なお朝倉は市販されてるものは接木だから全てトゲがないが、実生だとトゲが出てくるものもある。
0820花咲か名無しさん
2020/05/12(火) 14:37:11.83ID:ABvVgZFi
>>818 自生の山椒は強いから持って帰っても育つよ。
接木の台木として1年くらい育ててみるのもよし。
0822花咲か名無しさん
2020/05/12(火) 17:20:11.06ID:Cr+FNSCj
>>814
言われてみれば花は雌花だったかも
でもググっても朝倉山椒の花の雄花がどういうものなのかわからない…
雌花が咲いたという記述は見つかるけどどういう仕組みなんだろう
雄花も雌花も咲くのか、見た目は雌花だけ咲いて結実するのか？
0824花咲か名無しさん
2020/05/12(火) 18:02:53.23ID:Cr+FNSCj
>>823
それも見たんだけどトゲだらけで
最後にリンクが貼ってあるけど実は木が2本だったというオチと書いてあった
0825花咲か名無しさん
2020/05/12(火) 20:33:07.00ID:G7qFm3KC
朝倉の実がポロポロと落ち始めたのですが何が原因でしょうか？1メートル程でそんなに葉を着けていないので生理落下ですかね？
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