じゃがいも・ジャガイモ・馬鈴薯 7
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4ゲットして ラリホーを となえた!
インカを ねむらせた! 今日収穫しようと思ってたら、けっこうな豪雨@房総半島南部 三連休晴れで念願の初芋掘り!
長雨で半分がた割れたり緑なってる(´・ω・`)
でも自家用で食うにゃそんなもんでじゅうぶん 先週大雨の直後ジャガイモ腐るかもと言ってジャガイモ堀りしてもいいかって
聞いてきたお婆ちゃんに数日は待った方がいいよってアドバイスしたんだけど
その後1週間以上今も放置されてた。婆ちゃん、ひょっとして体調崩したのかも・・・
なんかちょっと責任感じて鬱w クズイモわれ芋あわせて最初の一株から12ことれた
半分は廃棄なったからこのぶんだとたいした成績じゃないけど
雨降らんかったら10倍とれてたなぁ 雨でも多少腐ってたけどマルチの熱吸収力で強烈な悪臭を放つ蒸し芋になってた。
今日は慌ててマルチはがしたけどもう手遅れかもね。
それでも生き残ってるやつも何個かあるから急いで掘り起こす。
悪臭が手について取れないのが嫌。 >>13
マルチは春先に早く地温を上げるのと、少雨地で水分の保持には良いが
梅雨時も貼りっぱなしにしたらイモが腐るのは当たり前だろう じゃがいもの後作にトウモロコシの苗植えたいのに暑すぎてやる気が出ないお 今日も深夜の苗の水やりだけにしようかなぁ あきらめて俺といっしょににんじんにしよう
秋のとうもろこしなんて夏以上にメイガちゃん祭りになるだけだよ >>17
輪郭はグランドペチカ、提灯はホッカイコガネ、目はシャドークイーン、唇はさやあかね、胴体はアンデス赤とベニアカリとシェリー。 ジャガイモまだ掘り起こしてない。
いっぱい腐ってそう。 一株あたり6〜8こくらい お店で並んでるようなのとれた ただし割れて捨てたのもある
めんどくさくて脇芽かきあんまりやらなかったわりにはゴルフボール大のそこまで多くなかった
長雨のせいで後半ふくらんだのが多かったと思われるので 味はあんまし期待できないやも
この日照りで茎のごみを枯らして月末くらいからなんかうえよっと
にんじんとかキャベツがいいねえ 今年は雨が足りなくて枯れが早くて小芋ばかりだった
来年は一本まで間引いてみるかな 自分的に至高は2本
一本だと芋の数が少なすぎ、3本は小芋ばかり増える とうやとメークインを収穫
メークインは大丈夫だったがとうやは大半が割れてた
先週の長雨が無ければギリギリ大丈夫だったはずなのに なんでその前に掘らんのかな
そのための天気予報だろうに なんか臭いと思ったら3日前に収穫した十勝こがねがほとんど腐ってた
扇風機当ててたんだが部屋が蒸し暑すぎたのだろうか・・・ 今年の春に店で買った食用のじゃがいも、芽が出ていて半額だった
全然詳しくないが、キタアカリでなければいいやと思って植えてみた
種芋は小さく1個のまま植えたが、巨大な芋が10個以上獲れたのにはびっくり
果肉の色は白、男爵より粉っぽくなく煮崩れしにくい、味も淡白
花の色も白、>>1で調べるとさやかかなという気がしてきたw
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/18500.jpg >>25
詳しくありがとうございます。輪郭、ペチカでしたか!
ペチカ、自分も作りました。収量も良くて嬉しい品種でした。
ただ、煮崩れし易い感じでキタアカリと被ってうかなと思いました。
芋作りは、来年はどんな品種を植えようかなと考えるのも楽しい。
今年収穫した品種の貯蔵性も確認してからだけど。 >>33
この前の大雨で軟腐病になってたんじゃね? >>29
福田俊さんは1本植えしているけどデカい芋ばかり取れていて見ていて気持ちいい 今日も明日もじゃがいも糧飯 うめえ〜 昔のとうほぐ農民や戦時中の人たちの気持ちがわかります さやあかねが、思ってたよりホクホクでもないし甘くもなかった。 今年は大雨の後に掘ったのは駄目になってるの結構ありそうだな
雨の前は青々としてた茎が雨の後はほとんど溶けるように枯れてた 暑すぎて土の中で溶けてた。
すんごい悪臭で掘るの嫌になった。 芋堀り中に土の中で腐った芋に指を突っ込んだ時が嫌。 大きいスコップで掘り起こしてジャガイモを探し出してる時に
腐ってる芋に指突っ込んじゃった。テヘ 俺はショベルを使って掘り出すのだが、余裕を見込んで外側にショベルを入れたのに
一番良いイモをザックリと切断 トホホ・・・ というのがしょっちゅう。 俺は華麗にガーデンフォークで掘るぜ→イモ貫通が毎年のお約束。 悲しい もう じゃがいも作れないんだね 悲しいね また来年まで会えないんだね 愛しのジャガ子ちゃん
君の形見はしっかりここにあるよ 腐りそうだけど・・・ この土日でぜんぶ掘らんとな
くさってそうなとこはもう放置
とうもろこしとかも日照りで半分がた死んでそうだからそういうのも涼しくなったらすきこんでしまう 梅雨明け早かったせいかもう蔓が枯れ始めたので、枯れかけの株を選んで掘ってみた。
腐れイモなしだったので一安心。そうかの被害も少なかった。
ただ、植えて2ヶ月で短かったせいか、いつもより小芋が多い気がする。種イモも形状が残ってたし。
残りは1週間後かな。 インカのめざめ収穫したけど駄目だった
ピンポン玉ばかり 腐っている芋が多いぞ 土壌細菌の様子がいつもと違うのか >>50
あるよ
今年もほってる
特に今年は土の水分が少なくて、芋の近くまで掘ると芋が顔出すから、掘り出すの楽だ きょうも掘ってきた
やはりわれ芋緑化芋ミニ芋のぞくと一株あたり握り拳以上の4つあればいいほうだった
水気の多い野菜は虫食いとかの畑にほっといたら土にかえるけど
芋は翌年も不通にその辺にいるからこまる あつめてコンポストにでもほりこむか じゃがいもの後作としてとうもろこしの苗定植したんだが 昨日市民農園のとなりで祭りがあって心配だから さっき畑みにいったら 案の定 株間に食べかけのとうもろこしのカスを置いた
奴がいやがった 苗定植したばかりで被害はなかったがほんとこういういたずらやめてほしい 収穫の時期になったら盗むつもりなのだろうか
入るなのたて看板をしててこの状況 有刺鉄線でも張ろうかな
以前も播種後の畑ふまれて発芽に支障が出たからたて看板設置したし警察に通報したが
緊急時以外110番しなくていいですよ とか言われたし 警察はたよりにならんから自分で対策するしかないんだよ 市民農園を管轄する市町村は 警察と連携してモンスタークレーマーを落選させないとあかんね 自分ちの収穫後の茎とか虫食い実をからっぽの畝に転がして枯らせてから
すみっこにでも埋めとこう思ってんだけどひょっとして上みたいな事例と間違われるのかなぁ インカのめざめが収量少なくて悔しかったから来年は一畝増やすわ
肥料も多めにやろう 腐ってしまえばそのうち土にかえるからもうけもん
来年まで堪えて芽を出してくるとめんどくさい
たべるぶん以外は畑に留め置いて来年の栄養にしたい 雨が降らないから土が固くなっちゃった
余計に掘るのが嫌になる。 取り忘れていたジャガイモが2本あったんだが
今では茎がどこかへ消えてしまった
大雨のせいで土が流れ青いじゃがいもが丸く 飛び出している
その下にとんでもなく でかい じゃがいもがありそうな気がする すみません、質問なんですが、
7月初週に収穫予定だったのですが、忙しくて収穫出来ず、
今日見に行ったら、じゃがいも畑の上をカボチャが覆ってました。
カボチャが終了してから掘っても大丈夫ですか?
その場合どれくらい腐ってしまうものなんでしょうか? 腐りはあんま心配しなくてもいいと思うが、どこに埋まってたか解るんか? >>76
埋まってる場所、わかりませんw
カボチャが終わったら、手当たり次第掘ることにします。
雑草もすごくて通路も見えないです。
でも、あまり腐らないのなら、安心しました。
100日で収穫と聞いていたので。 >77
腐りはしないけど、虫が芋食っちゃうことはあるらしい
埋まってた所解らないとなると掘るの大変だな... 夕方が掘るラストチャンスだな
歩幅で9歩ぐらいの畝がまだ残っているんだが心配 モノは試しと、芽欠きした茎を植えたのを今日掘ってみたら、そこそこ収量が有って嬉しい誤算。 うむ オレも初挑戦して少なかったけどそれなりには獲れたよ
たまたま無農薬でもイケる品種を植えたのも幸運だった ジャガイモ如きに農薬撒いている男の人って( ^ω^)・・・ >>85
そうか病が出たのですがどうすればいいですか?無農薬で >>88
土壌の放線菌が原因なので、殺菌剤である程度防げる。
秋野菜の友、ネビジンとか。 春植えて収穫したものを、秋に種芋に使っても大丈夫?
1年ぐらいは置いた方がいい? 休眠期間(芽が出ない)があるから無地じゃなかろうかねぇ。 品種次第でしょ。
休眠が短いアンデスなんかなら可能だし。 掘ったジャガイモの小さすぎる芋を土に埋めといたら、芽が出ちゃった(^_^;
夏は無理だよね。いつもは秋に芽が出てくるのに今年はどうしたことか・・・・ ジャガイモがくさってた、ショックだ
とりあえずよさそうなのだけわけたけど、何が悪かったんだろう うちのも収穫してダンボールにほうりこんでシンクの下にいれといたやつ 傷物のは
そこから腐ってるやつあったよ たまに確認しないとえらいことなりそう
しまうとき優先度高そうなのを上にしときゃいいんだけどさ オデッセイって映画観てるけど
これジャガイモが主役かw ウンコ発酵せずに肥料にして育てる映画だったような。 >>99
うちも最近まで全然大丈夫だったのに結構な数が腐りはじめてたわ 秋は半分に切ると腐るって言うけどどうなの?
初期費用の問題になってくるよね
暖地だとやっぱり一個さらの方が無難?
断面に腐敗防止処理のやつをぬってもだめ? ながさき黄金の種芋販売してるとこどっかにないですかね? 植えて3ヶ月目の男爵が枯れてきたので、一部掘ってきました。
握りこぶし大のでかいイモが多かった。腐れは無しだが、齧られたイモが少々。
残りは山の日に全部掘ろうかな。 皆さん秋ジャガいつ植えます?
愛知住みですがこの暑さがどう影響するか分からず困ってます。
気温で教えてくれると助かります。 愛知だけどニシユタカとデジマが出てた。
今年は天候不良で種芋の種類が少ないって店員言ってた たくさんとれたきたあかりを先ほどカレーにいれて煮込んでたら崩れるのはやいこと
お店に売ってるのより早い気がした まあ栄養あればいいけど 7月に全部掘ったつもりだったジャガイモ、トマトを植えた付近の地中に
掘残しがあったのだろうか、今朝地上に大きなジャガイモが出現していた。
他にもあるかなぁとスコップで掘ってみると、なんとモグラの穴が開いていた。
モグラが持ち上げてくれたのかな。 >>112
モグラは肉食だからな、ジャガイモは喰わん。 >>103
切っても流石に全部は腐らんと思う
防止剤塗れば塗らないよりはマシだよ
でもどんだけ腐るか判らんから一個さらの方が確実ぞ >>112
モグラ塚の中によく小石が入っていたが、
トンネル通路に異物があって通路に落ちた場合は
モグラは地上へ押しのける習性があるんだそうだ。 畝作りしたいけど気温が37度
白菜や大根の畝も作りたいが暑くて無理
鶏糞や油粕を元肥で撒いて管理機で耕したいが
今月はまだ猛暑の予感
9月の頭には馬鈴薯や白菜大根を植えたい アイユタカって煮崩れしにくい系の芋?カレーとかにいいのかな? >>119
掘り起こすって、いつ植え付けたものでしょうか? レンチンしようと思ったら緑化してたので放置してたインカが目覚めてた
そろそろ植え時のようですね >>120
うちの近所のホムセンだとデジマとかニシユタカみたいのでも税込みで1kg650円近くする グラウンドペチカに赤く小さな芽が出始めてる。
貯蔵性が良いって聞いて栽培したのに! 今年の男爵掘り出し終了。
後から掘ったイモは若干ネズミに齧られてたけど、腐れはほぼ無く、合計で約20kg採れました。 >>126
グラウンドペチカはベースのレッドムーン自体が休眠が短い品種だったし6月に収穫したら秋までに食べきる必要がある芋だね。
登録上は休眠は長めとなっているけど実際作ると短いしやっぱ作ってみないと判らんね。 >>128
回答ありがとうございます。
実際に作ってみないと判らないもんですね、謳い文句の中身なんざ。 暖地で秋植えするのにおすすめの品種ある?
出島かニシユタカ植えとけば確か? 確かに出島かニシユタカしかオススメは頭に浮かばないな。アンデスとかあるけどお薦めはできないわ。 去年アンデスはやったんだけど、
確かににしゆたかとかに比べると少し収量が少ないかなって感じはした
樹勢も弱め、といってもまぁ十分取れたけど
まぁホムセンであるのはそのどちらかだろうし、
ホムセンで買うのが一番安上がりかな ホームセンターだと出島ニシユタカくらいしか置いてないね
農業専門店行くと色々あった
農林一号さんじゅう丸アイユタカアンデス普賢丸西海31号とか
通販サイトで念願のながさき黄金発見したのでポチったわ 出来の悪かった春ジャガがまだ3/4も残ってるのにもう秋ジャガの話とは... 春作でジャガイモを作って、後作でサトイモを作るのがベストローテーション ホームセンターとかって1kgいくら位で売ってるの?
ネット通販だと送料かかるけど、店先で選ばなくていいから楽だし悩んでるw >>137
ジャガイモヲタじゃない限りHCで普通の品種買って早く植えた方がいいぞw やっぱりホームセンターが一番ですかね
8キロほど植える予定だから結構な出費だなぁ
一キロ分だけ4つ切りにして、シリカ?をまぶして植えるのを試してみるつもり
秋ジャガはキルトよく腐る腐るいうからどんなもんか。
切り分けた後少し乾燥させないといけないのかな 切り口は乾燥させたほうがいいね
ウチは灰をまぶして乾燥させてる 8月あたまに畑から芽をだしたジャガイモが、ひょろりと伸びている。
きゅうりの葉っぱで日陰になっているから仕方ないかな。
枯れるよりはマシだな。 秋作の芋って、春作の芋が収穫される頃まで貯蔵可能?
因みに東北南部住みで、周囲で秋作してる人を知らず。 秋じゃがは、出島を一キロ植えたよ
これまでの経験から言って、これで五キロは採れるはずだから
春じゃがが出来るまでの分は充分だ >>146によるとデジマの休眠期間が半年以上だそうです >>140
農家とかに聞いて種専門店探したら?
かなりいいよ 秋ジャガってもう植えても大丈夫かな?
暑すぎると腐ったり枯れたりする? 農業屋の長崎こがねは入荷予定だったのが種イモ生育不良で無しになったようだ >>145-147
ありがとうございます。
春作の芋が出来るまでにスーパーで買い足す量なんて大したことないんだけど、秋作チャレンジしてみようかな。 通販で買ったながさき黄金届いた
2キロで60個以上あってびびったけどインカ系だからこんなもんなのかな
この品種って密植の方がええの?それとも疎植? 農林1号って味はどう?
ニシュタカ、デジマ、赤アンデスは植えたけど
何か古い品種みたいだから敬遠してる。 >>154
男爵の方が古いだろ。
家庭菜園で農林1号を今更作る理由はないな。
男爵もしかり。 >>154
実際に作ってみないと味なんて人によって好き嫌いはあるんだし何事も経験。
少なくても不味くて作って失敗だったなんて事は無いだろうしジャガイモは。 干しネギとかニンニクだと今の気温で植えたら確実に腐りそうだけどジャガイモって大丈夫だっけ? 今日10s植えたけど芽が2p伸びてた、去年の種は芽が出てなかったけど大丈夫かな
去年は10月まで順調だったが長雨で根腐れして収穫は少なかった >>154
せめて作り手は名前で敬遠しないであげて 近所のコメリ、一キロで6個くらいしか入ってない種芋しか売ってなかった
いいのから売れるんだろうけど、それなら値下げしようよ
他のところ行ったら普通に10〜12個入りで2割引きとかになってたし早まらなくてよかった 試しに少し切って植えてみた
市販の灰剤は付けたけどやっぱ腐るのかな〜
もし腐らないなら種芋倍作れる
あるいは半分の出費でよくなるけども 切ってからすぐ植えると雨が多いと腐るのが多い、切ってから2〜3日日陰で
乾かしてから植えれば腐りは少ない うらやま
でも今植えると台風で水没するかもしれんからもうちょい芽出ししとくか@三重 台風終わるの待ってると間に合わなくならないの?
畑の水の動線考えたほうが良くない? >>166
高畝と土寄せやれば粘土質でもあんま被害は受けないよ。
畑全体が冠水レベルなら何をやっても無理やね。 >>166
周り田んぼで転作畑だしある程度は仕方ない
秋作は3、4年ぶりだけど前作った時も芽出し無しの9/15植えで獲れたからまぁ大丈夫でしょ
種芋を一か八かで泥に埋め込むことになるより少しでも涼しいところで芽と根を発達させといた方がいいかなと思って >>167
畝を高く盛れば盛るほど畝間を掘り下げることになり結果的に水が溜まって乾くまで余計に時間が掛かる
春作では植えて出芽するまでに冠水することが結構あるけど意外と大丈夫だった
でも秋はあんまり経験ないのと台風&温度高いのでヤバイのかなと なるほど、水が浸かるのは同しようもない畑もあるんだろうね
台風って、来週来るんだね、火曜とか!?
気が付かなかった
2〜3日なら待ったほうがいいかも知らんね。
自分はもうやっちゃったけどしくじったか!?
まぁ自然の力を信じることにする
じゃがいもの畝の高さって難しいよね
高くしたいけど、土寄せとかも考えると最初は低めのほうがいいのかなぁとか >>170
台風は雨量より風が心配だし
秋ジャガなら台風より秋雨前線でやられる方がダメージデカイよ。
ウチは高畝なするけど傾斜つけて水溜りゾーンの設定はやる。 丸のまま川砂に埋めて芽出ししてるけど2〜3個腐ってたorz 春収穫したメークインが芽で出てきた早く食ってしまお 春まきのときはもぐら対策かねて畝のまわりに鍬半分くらいの溝掘って
その土を種芋の横に盛り上げて中央低くしてまいとくと土よせ楽やった
最後の土よせのとき畝の断面が三角おにぎりになって具の位置に芋がきてたらベスト 秋ジャガ植えて芽が出る前に一週間水浸しって感じになりそう
連日の35℃超えの猛暑その後に台風、植えるタイミングないですやん ほんとシビアな作型だよね
少し遅れちゃうと結球しない白菜なんかよりはまだマシかもしれないけど >>178
ジャガイモとニンジン多めに植えておくか まくわうり三株植えたら ぼこぼこできて食べきれない(25個くらい)
やっぱりじゃがいものほうがいいわ 保冷庫あれば保存きくし https://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20180907/5050004169.html
北海道が地震でジャガイモ品薄?
白菜の畦を減らして50ほど多く植えた。いつもは
50個前後だが120ほど植えた。種芋多めに買ったが
種芋じたいがホムセンで殆ど無いわ。 なんだかんだで春ジャガが消費できてないから秋ジャガは作るの辞めた
モノは違うが冬は里芋、サツマイモ、山芋、菊芋、蒟蒻芋等
他に食うモノがいくらでもあるし うちも秋は植えないことにした
単純に素人には難しいそうだからってだけだけど うちも秋じゃがいもは植えない主義だったけど畝が空いちゃったので植えることにした この秋じゃが殺しみたいな雨は何なの?
畝は少しくらいの雨意外と平気だけど、流石に降りすぎだろ・・・ なんにも難しいことはないよ
一回植えちゃえば後は基本放置
芽かきと土寄せは何回かする必要があるけど。
ただ今年は帰省が以上すぎる うちは雨降らなくて、じゃがいも以外の植物が死にそうです。 >>193
秋雨前線来ないってwww
一体どこに住んでいるんだよw >>188
一人暮らしなのに20kgもあるので、主食にでもしない限りは春まで十分持つ。
というか、このままじゃ春までに食いきれん。 >>194
昨日やっと、しっかり夕立が降った。
茨城東部。 >>137
>>125
高いな
JAで買うと1kg490円(送料・税込み) 自宅まで配送サービス有り やや寒冷地でじめじめした雨が続くならサトイモが向く
住んで日が浅いとわからなかったけど そこらじゅうどでかい葉っぱ植わってて 秋雨でもすこぶる元気そう
サツマイモやってる人もそこそこいるけど スーパーで買ったじゃがいもから芽が出てきたからプランターに植えたんだけど、ちゃんと育つのかな? これまで連続して2回週末に雨が降り遅れていたデジマとニシユタカを会社休んで
本日植えた。1ヶ月前に芋を買って40gサイズに切って切断面を乾燥させていたが
陰干し状態で1割腐敗していた。 家の切って灰をつけて一日乾かして植えたやつ
6割か7割勝って感じだったねやっぱり目が出たのは
これだとほんとに秋は切るかどうか微妙だね 芽が袋の中で出てたやつも切ったら腐って駄目になるんかな 9/11に植え付けたけど、まだ発芽してない。
雨で植え付け部分の凹のところが水溜まりみたいになってたんだけど、もう種芋ダメになっちゃったのかなあ。 土自体が水はけ悪そうね。
まだ植えて間もないから、掘って確かめてもいいんじゃないかな。 ライマン価という言葉を知っていたらそいつはじゃがいものプロや >>209
1日では乾かないような気がする。切断面が乾いた状態にするには3日はいるだろ
それから切断面がカラカラになれば灰は要らないよ 去年10月の長雨で根腐れして収穫が少なかったけど今年も長雨だ 芽の出た緑色になったジャガイモ、たくさんもらった。
皮を厚く剥いて食する他に、菜園にこれからでも植えて間に合うかな。
ホームセンターでまだ、種芋を売っていたのを見ました。
ちなみに岡山です。(ちゃんと種芋購入しろよってのは無しで・・)
掘残し梅干しサイズの芋から芽がでた株は今70cm位に伸びている。 先週植えたけど朝晩寒い
9月中頃の猛暑が嘘みたい。
早めに植えなかったら霜が来るから先週
植えて良かった。香川 山沿い
赤アンデスとデジマ各50個ほど植えた。 貯蔵中春ジャガの芽取りしてたら芋の芽って端からがよく出てくるんだな
秋ジャガは切らずに植えたから横向きの置きやすい向きで植えてしまった
立てて植えれば良かった 秋じゃがの芽の発芽キタ――(゚∀゚)――!!
芽出度いのう 切ったやつ、意外と8割位は発芽したんだけど
そのまま植えたものより成長が遅い
弱々しいし。やっぱ切らないほうがいいのかなぁ 半分に切るのは種芋節約する為
種芋の数が十分ならそのまま植えて芽欠きしたほうが腐る心配ないからいいだろ 今日芋を植えた。
元肥には888の化成肥料を施したが、大丈夫かな。 ながさき黄金草丈が15〜20cmになってきたがなんかヒョロいんだけど大丈夫かな?
インカっぽさといわれたらそれまでなんだろうけど
半分は土寄せしてもう半分は黒マルチかけてみたがどうなるか 夏に取り残したと思われるインカが、いつの間にか生えていた。
生温かく見守りたい。 春に余った種が20センチくらい芽だしてたので植えた、
秋用じゃないので大丈夫だろうか? ホムセンで袋からだして入れ直したような
しみのある、すこししなびたようなのを3割引きのを一つ買ったんだけど、
全く発芽しなかった
まぁ1キロ分とは言え土地がもったいないし収量も減ってしまうな
ああいうものは手を出してはいけないことを学んだ
しかし芽が出ないってどういう芋なんだろ
腐ってたのかな、そこまでひどい感じはしなかったけど 芽が出ないなあと掘って見ると12個の内、10個腐ってた
ホムセンに売ってないし、発芽している2個が離れてるんだけど、他の野菜を植えるには何が良いでしょうか? >>230
ニンニクとかソラマメとかキャベツとかブロコリーとかホウレンソウとか小松菜あたりはどうかな 家は芽引きした太いのを植えたよ
去年少しは取れたしそれでも 芽が出揃ったんでそろそろ土寄せしないと、とは思ってるんだけど、
台風が行ってからにする。水たまりにして、腐らせたくないし。 芽が2p生えた種芋植えて2週間 未だ芽が地表に届かない 休眠したのかよ 遅くなりましたが、230です
みなさんありがとうございます
大根、白菜、キャベツ、ブロッコリー植付け済みで
ほうれん草は石灰を沢山撒かないといけないから混植は向かないかなと悩みました
狭いところに植えているのでじゃがいもの収穫の時に掘り起こしたら周りの野菜が邪魔にならないかと悩み
ホムセンを回りキタアカリを見つけたので、それを台風が過ぎたら植えようと思います
間引きした芽でも収穫出来るんですね!初耳でした
足りない箇所は間引きした芽をさしてみようと思います
本当にありがとうございました 春作のじゃがいも、お盆前に掘ってシンクの下に箱詰めでおいといたんだけど
さすがに芽を出してきた(´・ω・`) 急いで使わなきゃ >>240
そんなジャガイモを20株ほど植えておいた 自分も、物置で貯蔵してる芋の芽取りしてきた。
グラウンドペチカは芽が出まくっていて、貯蔵性が良いという謳い文句に惹かれて作ったのでガッカリ。
去年作ったインカのひとみ程は、身がブヨブヨになっていないのが救い。
バラ売りで1個だけ植えたシェリーが、萌芽の気配なく綺麗なママなのが嬉しい発見。 市販のはウイルスかかってるって言うけど
種芋からできたのはどうなんだろ
そのままみんな植えてるの?なにか不都合は感じる? あまり伸びてないやつらは平気だったけど
そこそこ伸びてたのはけっこう振り回されたのかぐったりしてるのが散見された
25号は急変しない限り直撃はなさそうだからここから復活してくれる事を期待しよう 雨の合間に切って植えたやつは9割以上腐った
そのままで植えたやつはほとんど発芽 赤アンデスの葉が台風の塩雨と風で枯れたんだけど、これってもう駄目なの? >>249
また新しい芽が伸びて来るよ
春ジャガの芽が、霜に当たって溶けたのと同じ 長雨で植え付けが9月15日になったニシユタカの芽が漸く出てきたが、デジマが2箇所しか出てこない
霜が降りる12月中旬まであと2ヶ月余り 食用の大きさの芋ができるのか心配だ 2,3kgくらいなら寒冷紗かける手もあるんでないの? いま10cmぐらい@関東
ちゃんと大きくなってくれるかなあ 雨でアイノアカ全滅した>>211です。
ホムセンでアンデス赤が1k=¥300だったのでダメ元で今日植え付けしてきました。
時期が一ヶ月以上遅いけど、さてどうなるかな。 >>257
今年が暖冬だといいね。土地によるけど、霜にやられればじゃがいもは
簡単に全滅しちゃうから。 畑に植えた種芋が3週間経っても芽が出ないが、台所にある3ヶ月前に買った男爵は芽が吹きまくりだ
今年の春、キャベツ畑の隣に植えたジャガイモ大きくならなかったので14mの2畝放置中 チグハグな
事ばかりで思いつめると憂鬱になる。 なんかいいこと無いかな キャベツのとなりにじゃがいもだけは植えるなって言い伝えにあった気がする
自分も春うえのキタアカリ芽が出始めて いい加減処分するか考えてる
だってそこらのスーパーにおなじの売ってるしね… うちはキャベツとジャガイモのコンソメスープで一日中昇天したかとよ >>261
どんな理屈でジャガイモが大きくならないか知ってるか こんな組みあわせには注意しよう
(1)ジャガイモ×キャベツ ←←←
(2)トマト×ナス
(3)インゲン×キュウリ
(4)ゴマ×キャベツ
https://shop.takii.co.jp/shop/selection/con_plants1404.html 秋作って順調にいけば収穫期に葉が黄変しますか?
それとも青々としたまま霜にやられて強制終了? 堀残しの男爵がかなり育っていた
男爵って秋にもできるのか >>265
天気予報とにらめっこで、霜が降りる直前にあきらめて収穫。 インカのめざめ来年やめよっかな
小さいのは仕方ないとして、触れ込みほど甘くも美味くもない
よそのインカは美味いのか? インカは直売所で買って食べる程度でいいと思う
さすがに勝手が悪すぎる だからこそながさき黄金楽しみ
今のところインカほど草姿もしょぼくないから期待 タワラ系植えたけど
特によいてんなかったな
さんじゅうまるがよいな >>272
さんじゅう丸は芽が動くの遅いんだよな。美味しいんだけど。
秋作はグランドペチカの方がむいていると思うんだ。@多摩 3カ所ほど腐った場所に残ってた種芋を植えたけれどやっと芽が出てきた感じ
収穫できるまで芋が育ちそうにないので霜除けしていつまで寒さに
耐えれるか試してみようかと思う じやがいもの皮を埋めておいたら生えてきたのが30cmくらいに育ってしまったんだけど
トンネルで栽培すれば収穫できるのかな 芽欠きしたやつを植えてもあんま収穫できないからなぁ
皮からでた芽だとあんまり期待できないかと 植えたのがお盆で寒
冷地アンデス赤を本日収穫
其なりの収穫に満足 土寄せと追肥まだ殺ってなかった
来月の10日位に掘る予定だけど
今週末にでも殺ったほうがいいよね? じゃがいもにケイカリッチ(けい酸加里)ばらまいてきた >>280
やらないよりはマシかと
ながさき黄金を植えたけど倒れやすいな
デジマやさんじゅう丸はビンビンなんだが >>282
うちのながさき黄金も早々にこけた
初期の成長速度が早くてヒョロヒョロだったけどそういう特性なのかただ単に出芽時期がたまたま天候不順で日照不足だったのか
アンデスは土寄せしなくてもどっしりしてピンピンしてら 今春キャベツ畑の隣に植えたジャガイモは背丈が低くピンポン玉サイズしか収穫できなかったので
秋作は白菜畑の横に植えた。現状順調に生育して30p〜40pの樹になっている。12月中旬過ぎに
普通サイズのジャガイモが収穫できると期待している。 うちは何も考えず秋植え春採りキャベツ植えちゃったので
来年春植えのじゃがいもを今年とおなじとこにやるしかなくなった
なんとか微妙にずらしてみるけど 春に収穫したじゃがいもで芽が出たやつ、9月に思いつきで植えた
が、今思うと取れたとこに植えた連作だったわ。忘れてた >>283
うちのも背が伸びるのは早かったけどヒョロヒョロだった
平成生まれのもやしっ子を見ている気分だ エルニーニョ現象発生で秋じゃがが豊作確定だな
春じゃがも早めに植え付けることとしよう コ○リでうってた激安種芋、発芽しなかった部分を
芽掻きしたやつを植えといたんだが、この前土寄せした時に
試しに一本抜いたけど小くらいのが付いてた
やっといてよかったかな。そのまま皮付きのまま食べちゃえばいいやね
というか○メリさんよぉ。
百姓の店を自称するなら変なもん売るんじゃね〜よ。おん? >>290
3回読み直して
「部分を」を「場所に」
と置き換えたら凡そ理解できた。 掘り逃しで勝手に生えてきたのが少し枯れてきた
期間で言えば2か月半程度だしまだまだ暖かいからもう少し放置しても良いよね 秋じゃがの収穫もまだだけど、来年の春にどのじゃがいもを植えるか考えるの楽しい
今のところインカシリーズ3種とタワラヨーデル、キタアカリは植える予定だけど、他にオススメある? 9月前にいただいた芋を植えつけたら、花のこぼれ種っこを掘る際に
せっかくできている芋まで掘ってしまった。
卵サイズの芋が出来ていました。
他の10個ほどは、12月になってから掘る予定。
どのくらいまで大きくなるか楽しみ。 前にも書いたけど、グラウンドペチカは貯蔵性悪いよ!
今の時点で芽が出まくって、養分吸われてブヨブヨ皺々。
売り物にするとか、じゃがいもの消費量が多い家なら良いだろうけど、自家消費のみで秋作は無し、来年の収穫期まで食い繋ぎたい自分みたいな人間にはペチカは向かないみたい。 春植えで盆前に芋ほりしたやつ うちはちょうどきょうで食べ尽くしたよ きたあかりだけど。
夏にも書き込み見た覚えあるけどじゃがいもは掘ってから3ヶ月が限界とか。
さつまいもは翌年の春まで余裕で持つらしいけど。さすが薩摩藩の秘密兵器。 グラウンドペチカはあの見た目のせいで女子受け悪くて敬遠してしまうな
味はいいのかもしれないけど… デストロイヤーでしょ
九州産のが一袋90円で売っててまとめ買いしたよ
黄色くてほっくりしてて美味しかった
あれからずっと探してるんだよ 味はいいし煮くずれしにくくて重宝するが、たしかに貯蔵期間は短いな。 >>305
あれってやっぱ、イモの柄を覆面の目出しに見たててネーミングしたのかな? 秋作もできて煮崩れしないからいい品種だと思う
ニシユタカもそうだけどあれはあまり美味しくないから… >>307
正解
登録時は「ですとろいや」
今現在は「グラウンドペチカ」
>>308
さんじゅう丸はいかが? まだ掘るのに3週間も待たなあきまへんねん
霜っていつ降りるんや 見に行ったら滅茶苦茶葉っぱが食われてた
イナゴかな? 畑だと目立たんかもしれないね 似たやつで憎らしさ上位互換のオオタバコガがいるし
夏のトマトやナスの天敵 ナス科大好きなやつら あいつら、タバコの葉でも食うよね。
タバコだって虫に食われるし。 ヨトウをwikiで調べたら
「イネ科以外ぜんぶ食う」
って書いてあったけど、ほんま?
めったに虫がつかないアオイ科のオクラでさえヨトウくっつくのに。 ヨトウのボケはキク科のレタスでさえ食いよるからな。 ヨトウとネキリにはもううんざり
じゃがいもには関係ないけどテッポウも 秋の初めくらいに農薬散布すればヨトウを小さいうちに殲滅できるだろうか。 今日デジマ試し掘りしたけどこれ以上成長させたらアカン奴やんてくらい大きくなってて
結局デジマだけ全部掘った。 >>322
9月に植えたの?成長すごいね。
うちのデジマも試し堀りしてみよう。 >>323
植えたの8月30日くらいでいつもだと11月30日掘りでもこんな3Lサイズだらけにならないのになんでだろう? 9/8に植えたながさき黄金が枯れだしたわ
同じタイミングで植えたデジマは青々としてるのに… 出島とニシユタカ試し堀りしたけど、秋じゃがとしては近年稀に見る豊作くさい 今年は秋作の期間中、日照時間長め、
気温がめちゃくちゃ高かったからね 皆さん南方住みかな?
神奈川だけどそこまで育ってないわ やべぇよ・・・やべぇよ・・・今週末大寒気だとよ・・・やべぇよ・・ 初霜おりて野良じゃがいも昇天のお知らせ(´・ω・`)さすがにふぐすまじゃむりか >>330
北海道でも野良越冬ジャガが問題になってるのにフグスマなんて余裕では? はぁ掘りたての芋を薄切りにして油で揚げて塩かけて食うだけなのにうんめぇわ >>331
まぢで!? 霜おりたら地上部が枯れてダメになるかなと…
ひょっとして冬の間も芋の部分は育つのかしら 育ちはしないけど死なないだけ。
北海道じゃ積雪により地中部分の温度があまり下がらないので掘り逃した芋が越冬して春に発芽して病気などの原因に。
なので雪掻きして地面を露出し地中まで凍結させて芋を凍結処分させるそうだし。 さすがに春にはあたらしく植えたいしなあ ふぐすまじゃ雪残るの3月までやし ジャガイモはいつも感心するのだが真夏と真冬を除いて葉を青々と湛えて成長する。
今頃は寒くなって雑草がどんどん枯れてジャガイモの葉の青さに目が引かれる。
あと1ヶ月もすれば霜が降り雪も降る。それまで芋を大きく成長させて貰いたいものだ。 野良シャドークイーンを収穫したら小ぶりだけどたくさん採れたわ
ポテチ( ゚Д゚)ウマー ポテチ向きで収量が多い品種って、なんですか。
今年、初じゃがいもでインカを植えて、ガッカリしたので。 最近、懸賞に当たってカルビーからイモが送られてきた
”ぽろしり”なるオリジナル品種らしい
とりあえずガレットにして食べたが、正直あまり美味しくは感じなかった
ポテチとか加工品向きというから、今度はフライにでもしようとおもう >>340
最近はホームセンターで目先の変わった種芋置いてるからなんだろう、まあ初めてなら男爵とかメークイーンやキタアカリ等だが、逆に最小販売単位が1キロ以上だからプランターで数株だと手を出しにくかったりするんかも。 キタアカリでも うすぎりにして水気切ってフライにするだけでうんまいよ。
クックパッドみたら衣つけるやり方とかあるし、フライドポテト目標にゼヒ。 >>338
トヨシロとかスノーデンなんだがHCに置いてないなあ メークインでいいじやないのか シナシナになってきたキタアカリでベイクドポテト焼いたら滅茶苦茶おいしかった。
芽を取って良く洗って、皮ごと8つ切りにしてオリーブオイルかけてオーブンで25分
味付けは塩コショウとオルガノを振っただけなんだけど。 >>337
シャドークイーンってキワモノ枠で敬遠してる人が結構いそうだけど普通に優秀な部類だよね >>338
とうやが比較的大きいのが取れるので自分は好き
基本はとうやと男爵で自分は責める デジマ試し堀りしたらめっちゃデカく育ってたけど、
何個か亀の甲症になっててキモかったわ 初じゃがインカの者です。
こちらのホームセンターでも見かけた、トヨシロか、とうやにしてみます。
ありがとうございました。 >>351
植える前に石灰撒いたかな?
近所の農家の人がジャガイモ植える前石灰撒くとそうか病が出ると言っていた。 野良じゃがいもが霜にあたって無事全滅したんで掘ってみたんやけども
これ野良芋本体はびくともしとらんからうめとくとまた春にでてくるわけよね
ひょっとしなくてもぜんぶ撤去するかほかのもん植えないとえらいことになるのでは… 種で増えるわけでもないし そんなめちゃくちゃな事にはならないだろ そうですか… いちおう間違って古いもと混ざると新しい種芋も病気なるかもだから
来年はそこにとうもろこし植えておきます 春から芽を出して食えそうな芋みつけたら得だしね アホやな
野良ジャガイモを放置していたらジャガイモシストセンチュウが
大増殖する危険性があるのに、5chの書き込みを信じちゃうなんて ながさき黄金2時間で150株掘り終えた
20キロのはかり振り切ったカゴが3つなんで推定100キロの収穫 そろそろかと試し堀りしてみたら特大サイズばっかだった
明後日は雨のようなので、明日急いで全部掘らなければ 28水曜日にもしかしたら雨→その後暫く晴れだから次のタイミングでいけんじゃね ググると平均1個重が80gだから乾燥分も入れて10キロぐらいか うちの秋じゃがいも、本当に枯れるのか、心配になってきた かなり遅れて植えたじゃがいもを見るのがたまらなく楽しい
ヨトウムシに食われて芽が出無くて今月になって植え替えたところは流石にどうにもならんだろうけど、
実験をしているような感じで毎日見に行っちゃう フゲンユタカを収穫したんだけど、シャリシャリで水っぽくて、煮ても焼いてもすっごく不味いやつが混じってる。
断面も半透明みたいな色で、包丁入れて始めてハズレだと分かる感じ。
これって、何が原因なのでしょうか? 春に10年以上の耕作放棄地を耕して植えたメークイン、とキタアカリが、梅雨時にカナムグラに覆われて
ジャジャングルになり収穫を諦めて放置していた。ところがここ二週間の寒さでカナムグラが枯れ出し、
下から2代目の枝葉が元気に顔を出してきた。直ぐにでも追肥を行い1ヶ月後に掘って収穫する事にした。 >>366
凍らして融かした芋がそんな感じになるね >>366
普賢丸なのかニシユタカなのかすごくモヤモヤする
俺も種芋だと思う 366です。皆さんありがとうございます、種芋説が最有力っぽいです。
まさか、種芋があんな丸々とした姿で残ってるなんて…
あと、正しくはフゲンマルでした。すみません。 友達の秋ジャガは一株中玉が2〜3個しか出来ていない、やっていられないとぼやいてた
トマトやジャガイモを連作した場所だと思うと言ってやったら気が付いた ながさき黄金がもりもり売れる
他の人が出すデジマとかよりも先になくなる
春植えはさらに増産したいが、植える畑と保管する場所がない(´・ω・`) >>376
ながさき黄金ってそんなに知名度あるん?
それともリピーターとか口コミで売れてるの? 色味が濃く、一回り小さいから美味しそうに見えるのかな この秋は天候よかったから来年の春用には種イモ出回るんじゃないかな 9月の頭に植えたはずなんだけど
まだ葉っぱがあんまり黄色くなってこない
まだちと早い?もう少し置いたほうがいい?
それとも2週間くらい置いても変わらない?
それなら今週掘りたい 霜が当たっても中は平気なんですかね?
それなら待ったほうが大きいのは取れそうですよね
もうちょっとまとうかな デジマでかすぎワロタやで
これ来年から芽かきとかしないで5本立てくらいにしといた方がいいのか? 12月になっても暖かい日が続くから葉は青々と茂っている。
いつもの年は今頃初雪で5p位積雪で葉が萎れるのだが
今年は収穫量に期待できそう。 さんじゅう丸が半分ほど黄色くなって徐々に倒れ始めたけど、粘ればもうちょい大きくなるかな? これから雨が続くから今日掘れ
次の土日は寒いらしいし 明日から雨かよ!!
次の連続晴れの最後の日くらいに掘るわ来週頭くらいになるんかな?
デジマ@瀬戸内気候区 今週末初雪だな ジャガイモは再来週の晴れ間に収穫だな 神奈川は今週あたり霜降りそうだな
まだ葉っぱ緑色だけど全部収穫したほうが良さそう まだ陽気がいいし初霜に当たったが枯れてないね。
もうしばらく掘るのを待つか。
イノシシが掘るのと自分が掘るのとどっちが早いかの
判断になるけど。 霜が下りても芋は凍らないだろ?
収穫はまだ先でいいな きょう、スーパーでインカノメザメが68円で売ってた、有り余ってるようだ 首都圏で1月から種芋売り始めるの罠だろ
南方じゃないんだから… 昨日もう夏野菜の種陳列が始まってたぜ
トウモロコシとかさ 「休眠打破してる」の付加価値が消費者に理解されなくて値段に結びつかないからねぇ
じゃあ面倒なそんな手間かけるかよさっさと市場に出すわってなるんだよきっと >>396
問題ない
1月中に種イモ買って浴光育芽
2月に種イモを畑に植えて
3月に発芽 ホムセンに来年植える用の種芋が並んで売ってた
何を考えてるのやら ホムセンは売れれば良いんだよ、最近は夏野菜が霜が降りてるお彼岸頃には売り出している 十勝こがねやシンシアだったら買いじゃね?
芽が動き出すの滅茶苦茶遅いし 晴れ間があったらもう掘ってもいいような
秋作は花咲かない分芋に養分いくよね うちも明日全部掘るわ
まだ葉が青いけどちょうど90日だし 火曜日から雨気味?この土日堀どきか!!
まだ葉っぱはあるけど若干黄色っぽくなってきたし 秋ジャガは3月までに掘れば問題無いよ.−5度位なら問題無い ジャガイモの葉に雪が積った。 もうすぐ萎びるな 来週末が収穫だな 最近は北海道でも収穫後のノラジャガが問題になってるから温暖地なら寒さで腐る事は無いだろう
積雪地なら早く掘らないと春まで掘れない 9月の頭に植えたじゃがいもを昨日収穫した
アンデスレッド 4kg → 25kg
ニシユタカ 4kg → 20kg
デジマ 4kg → 18kg
ながさき黄金 4kg → 17kg
さんじゅう丸 4kg → 15kg
さんじゅう丸くんさぁ…
収穫量が多いと聞いて初めて植えたんだが?何これ? アンデスにはうんこみたいな形と色のじゃがいもがあるんだよ。食べてみたいなぁ どんな味なんだろう?苦い味なのかなぁ? >>411
連作しまくりなのと、狭い畑と狭い畝でやってるからかな。
確かに雨も多かったけど。 雪が1p余り積って4時間で溶けた ジャガイモの葉は萎びていたが日差しを浴びて復活
しばらく大丈夫かなと思っていたら金曜日に又雪が降る予報が出ていた。 アンデスレッドって日持ちしないそうだけどどれぐらい持つの? ながさき黄金カレーに入れたら半分くらい溶けてしまった
フライパンで揚げ焼きにしたら旨かった
もしかして煮炊きには向いてないのか? >>418
それって実用性が悪すぎるんじゃないかw 芋を別調理して混ぜりゃいいんじゃね
野菜が溶け込んだ煮込みもまたうまいし >>419
俺は普通にシンシアと同じくらい溶けなかったけど。 先週土曜日に降った初雪で葉が枯れると思ったが数時間で溶けたので未だピンピンしている
明日も雪降るが雲の状態みると間欠的だし大したことないだろうな 正月前には収穫したいの
だが、このような状態で茎葉の養分をジャガイモ部分に早期に移行させる方法は無いかな 今日偵察してきたら、茎は地面すれすれに迄落ちていたけどまだ葉っぱ自体は青々としていた
来週の三連休で芋ほりすることに決めた 「フライドポテトは1食につき6本が上限」 ハ大の研究結果に全米が激震 生産者の高齢化や人手不足などにより、2007年から2016年までの10年間でじゃがいもの全国の生産量は23%減少しています。
長崎でもほぼ同様に減少しています。長崎でも高齢化、人手不足の問題は存在し、耕作放棄地も増えています。 人雇ってジャガイモ出荷できるような値段じゃないし
高齢や人手は関係ないね ばれいしょの作付面積及び 収穫量は、市場価格の低迷を受けて、
生産割合の高い北海道において収益性の 高い他作物等へ転換して
いること等により、減少傾向にある。
http://www.maff.go.jp/kanto/seisan/engei/tokusan/sanchi/pdf/bareisyo.pdf
本当だ。コメのほうが儲かるからそっちにシフトしているんだね 10月に埋めた芋だけど、今日掘あげたら沢山の市販サイズの芋が
出来ていた。日当たり良く、残さいを埋めている土地だから良かったのかな。
普通に芋埋めても、問題ないんだなと思った。 6月収穫もれのところから生えてたのが、ここ何日かの霜でやられた。
掘ってみたら、小さいのばかりの株と、大きいのがゴロゴロの株があった。
来年は8月頃にも植えて、肥料やることに 早くもホムセンに種芋が箱詰めであった。
聞いたら20日頃バラ梱包して並べるって。
毎回北アカリをメインにしてるけど他に何の品種植えようかと
思う。・・シンシア、小金丸、とうや、デジマなど。
まぁ定番のメ−クィンか男爵が売れ頃だと思うけど。 >>431
こうやって思案しているときが一番楽しいな インカのひとみ
実が小さいが甘いから子供に人気がある。
掘ると蟻が甘いからか沢山いる。 ながさき黄金めちゃ美味しいしインカのめざめより大きい芋が採れる
来年の秋はながさき黄金とアンデスレッドだけ植えようかな 定番の男爵、メークィーンは
パス
赤アンデス、北あかり、出島を来年
植える予定
皆さまは何を植えますか?参考にします。 甘いジャガイモ?
ジャガイモは甘くないから旨いんではないか
メークイーン、男爵で十分 10月に埋めても、充分の量のジャガイモが収穫出来た。
2か月で食べれるって、ほんと楽な野菜だな。 2か月(60日)では無理だと思うよ、3か月に近いなら出来るけど >>440
植え付けた時にこのスレにカキコしてたのを発見した。
>>216 で植え付け日は9月22日だった。
なので、82日経過(ほぼ3ヶ月)だったわ。
計算違いすみません(^_^;)
たしか12月始めに掘った時は、卵サイズの芋だったけど
日ごとに太るのを実感しました。 おいおい、まだ堀もしないうちから来春植える準備かよw
食い切れねーよ 食うことではなく、育てて収穫を喜ぶことが目的だからだ。
みんな、そうだろ? 製造関係の会社にいるけど仕事はやはり好き勝手にはできないからね カネもらうわけだし
べ物作りを好きなようにやれてしかも一年間でリセットなんて素晴らしいしとれたもんは腹に納めれば片付くから始末がよろしい
仕事にしてるプロ農家のみなさんはたぶん自分が会社にいて感じる思いとおんなじなんやろけど プロ農家は相場師みたいなところもあるから、ちょっと違うんじゃないかな プロ農家ってシャタ農園や百姓農園みたいに逝っちゃった系の自営業
決して会社員系じゃないぞw 作物を売って食ってくのと 他からの収入で適当にやれるのとで分けたらまあそうなる
遺伝の法則だって 優位性を導く統計学だって 農産分野から生まれたんだし 俺の知っている専業農家って、陰険、エロ、自己中の3つは全部そろっている 男爵は味はともかく、目が深くて剝皮に手間が掛かり歩留まりも落ちる
業務用はもちろん家庭でも手間が掛かって嫌だ。
メークインは緑化が著しいという大きな欠点がある。
どちらの品種も、その欠点を改良した新品種が苦労の末に作出されているから
なぜそれに拘るか理解に苦しむ。 タネイモは安いけどねw >>451
とうやんなんてどう? 首都圏だけど多くのスーパーで手に入るよ
https://www.jrt.gr.jp/var/var.html
【長所】
目が浅く、剥皮褐変、調理後黒変が少なく、業務用にも適する。
早期肥大性に優れ、早生、大粒である。
ジャガイモシストセンチュウに抵抗性。
【短所】
裂開を生ずることがある。
澱粉価がやや低い。
(5)品質特性
いもが球形で、目が浅く大いものそろいが良いので、剥皮しやすく歩留りも高く、
また酵素による剥皮褐変も少ないので一次加工などの業務用にも適します。
肉質はやや粘質で、舌ざわりはきわめて滑らかです。
煮くずれは「男爵薯」や「ワセシロ」より少なく、調理後黒変はみられません。
「キタアカリ」のような香りや、「男爵薯」や「農林1号」のようなジャガイモ臭は少ない。
食味の評価は、好みによって異なり、粉質好みの人は低く、粘質を好む人は高く評価する傾向にあります。
蒸しいもにすると水っぽいですが、煮物やサラダ(スライスサラダ)、
リヨネーズなどに向いています。ポテトチップやフライには向かない。
ビタミンC含量は「キタアカリ」より少ないが「男爵薯」及び「ワセシロ」より多い。
グリコアルカロイド含量は「男爵薯」より多く、
特に曝光による増加が「メークイン」並に多い。 >>452
種芋を扱うホムセンが少なそうなのがネックだけど検討してみる
ありがとー! 男爵の上位互換と呼ばれたキタアカリだけどあんま美味しくないからやっぱ男爵がいい 味なんてあまりわからんわ。カレーの味とか出汁の味に埋もれてしまうし。 果物や果菜ほど高度な栽培技術や特別な資材も要らないし品種特性を100%発揮出来なくともそれなりの違いが出て十分食えるものが採れるから楽しい >>453
とうやは花色は不気味だしでんぷん質がきついから食べるのに結構苦労するで
絶対先にネットでもいいから取り寄せて食べてみてから栽培するのをお薦めする >>457
ええっそうなのー??
とうや見たこと無いけど確かめてから植えてみる
ありがとー! >粉質好みの人は低く
>フライには向かない
俺はこの辺を重視してるから個人の好みや利用用途次第だけどね とうやは自分ところで作るとよく割れるから水捌け良い畑向きな気がする
キタアカリは男爵譲りなのか形がゴツいしマルチ栽培だと特に歪な芋が多くなる気がする
個人の感想ね じゃあ「さやか」はいかが? 生でスティックにして食べられるほどえぐみが無いし
数日前イオンで売ってたので買ってきた。 タネイモも大手HCなら入手できるよ。
あとお勧めはシンシア 味はすばらしい まさに栗のようなテイスト。
【さやか】
https://www.jrt.gr.jp/var/var.html
用途 食用 (サラダ等の業務加工用)
【長所】
大粒、多収である。
ジャガイモシストセンチュウ抵抗性を持つ。
白肉で目が浅く、調理・一次加工特性に優れる。
曝光してもグリコアルカロイドの生成が少なく、緑化もしにくい。
【短所】
澱粉価がやや低い。
大粒いもが多く、中・小粒いもの採種が難しい。
PVYの病徴が不明瞭で、健全株もウイルス病と紛らわしい。
(5)品質特性
ヤスリピーラーによる剥皮歩留りは「男爵薯」、「農林1号」及び「とうや」より高く、
剥皮後のトリミングが少なくてすむことから、一次加工などの業務用に適する。
剥皮褐変は「男爵薯」及び「農林1号」より少ない。肉質は中で煮くずれは「男爵薯」より少なく「農林1号」並である。
水煮放冷後の調理後黒変は「農林1号」より少なく「男爵薯」並かやや少なく、調理特性に優れる。
食味は「男爵薯」よりやや水っぽい。グリコアルカロイド含量は「男爵薯」よりやや少なく、
いもを光にさらした場合のグリコアルカロイドの生成量は「男爵薯」より明らかに少なく、
緑化の進みも少ない。蒸しいも、サラダ、煮物に向き、チップやフライには向かない。 さやかは肥料多めに入れたらバカでかいのが沢山採れて面白かった
シンシアは長期間貯蔵出来るから良いよね
でも俺は十勝こがね派
疫病出やすいけどね やっぱ、きたかむいが最強かな
早生で収量、形状、粒ぞろいは男爵と同等。
皮の剥きやすさ、芽の少なさはメークイン。
休眠期間の長さは 十勝こがねにやや劣る程度。
煮崩れしにくい男爵のような感じで調理に使えるのでメークイン不要。
インカ系ほどではないが甘みがあるのでジャガバターに最適! オイラもシンシアが大好きなんだけど、近所のHCで売っていない
態々ネット通販で取り寄せると送料込みで4倍ぐらいかかるから
どうでもいいやってことになって諦めて他の物植えている ほぅ 春は北海こがねとデストロイヤーが定番になってたけど
来年はシンシアもやってみよう きたあかりはことしの長梅雨のせいかデブ芋割れ芋多かった 3割ほど廃棄した
土寄せとそのときの追肥、たまの草削りで育つから楽だわ ジャパンポテトは品種をシンシアとかにもっと絞って
キーウイの外資会社みたいにTVCMとか打って
消費者にアピールしないと駄目なままだろう >>468
シンシア植えてみたいけど
近所のホムセンだと15種類くらいある種芋の中で一番高いんだよね。
500gで600円もしたら選択肢から外してしまう。 確かにキロ単位で売ってるの見たことない気がする
500g入で他の品種1kgと同じような値段だもんな
しかも芽の数少ないからせいぜい半分にしかカット出来ないし 5年前だと1キロで500円位で売っていたのにシンシア。
北海道の猛暑と台風でジャガイモに被害が出た翌年からシンシアの種芋が入荷数激減に値上げしたね。 ジャガイモは結局、男爵、メークイン、キタアカリの3点セットになってしまう >>475
育てる手間とコスト考えたら買ったほうがお得だな そりゃ種芋代や肥料、それに育てる手間賃を考えたら時給10円くらいだろう
だから俺は毎年違った珍しい品種を植えることにしている。 >>476
家庭菜園でコスト考えて妥協したらそうなってしまうの
コストに糸目をつけないのならシンシアにしている ようやく時間取れたんで掘ってきたけど中サイズが3つくらいの株が多くて量は少なかった
中世の農民だったら大ピンチだった 小売店で買えない(なかなか口に入らない)種類を半分、それがダメだったときの保険に商業品種も半分って植えたいな
なんやかや言っても お店で並んでる近県産地の品種は育てやすいはず 里芋やサツマイモは使えるのにジャガイモは翌年の
種芋に何故使えないんだろうね
ウイルスがどうのこうのってのは知ってるけれど何故ジャガイモだけ それこそただの趣味なのに
金はかかるし作りにくいし獲れないしじゃやだ コストに煩い農家も同じナス科のトマトとかも毎年新しい苗を買ったり種から育苗して始めているだろう
結局、そっちの方がリスクが少なくて得だから >>479
うちは今年の秋ジャガイモはかつてないほどの豊作
ソフトボールより大きなデジマがゴロゴロとれてびっくり
エルニーニョ現象様様でした >>484
前年の小さい芋を種芋にして毎年栽培しているのだが HCで買った芋と芋の大きさに差がなさそうなんだが ジャガイモでやばいのは疫病。すぐに蔓延して壊滅的な被害がでる。昔は飢饉がでるぐらい酷かった。
次点でシストセンチュウとウイルス。どれも親いもが悪いと伝染する。
里芋でもここ数年疫病がひどくて産地で壊滅的な被害を出してる。
こういう病気をだして周りにうつしたら鳥インフルだした農家みたいに吊るリスクがあるから農家は使わない。 来年の菜園計画立てていたら秋ジャガを植えるスペースがないのに気が付いた
しょうがないので春にシンシアを植えてみることにした
みつのぶ売り切れだったのでタキイでボチった シンシア、ホムセンにあったから
30個ほど買った。主力がキタアカリだから
アカリは80,アンデス赤50ほど買った。 来年はアローワとマチルダを作ってみようと思ってるけど、全然名前が出ないって事は不人気なのかな? マチルダはうまいけど北欧生まれだからうちじゃ多分無理かなと諦めた
アローワは形もいいしつるんとしてて皮がむきやすいのがいいよね
うちはデジマ、レッドムーン、アローワの3種 今冬はグラウンドペチカあまり出回ってないね
北海道の地震の影響か、俵さんが亡くなられたからか… 芽がでたマチルダがあったので
秋に袋栽培してみた
その後すくすく育って、今少し葉が枯れてきたところ
ちなみに東京 春に植えて菊芋に負けてそのままにしておいたジャガイモ、台風で菊芋が倒れたため
秋に芽が出て成長してた、8株で6sも有った ホームセンター行ったら、もう種芋あったんで買った。2月下旬で定植OKなのか
スレも数カ月ぶりにお気に入りに入れた。 十勝こがねは別格として、貯蔵性が良い品種って何でしょ?
去年のインカひとみ、今年のグラウンドペチカと芽が出捲りの品種を掴んでしまったので、今の段階でも芋が萎びない種類があったら教えて下さい。 >>499
きたかむい
他のイモに比べたら明らかに劣化が遅い >>500
早速の回答ありがとうございます。参考にさせて頂きます。
種芋を買う前に、カムイの食味も試してみたいと思います。 まだほれてないんだが
腐るってことはないんだよね? 北海道や高原地帯で無いならジャガイモは春まで大丈夫 >>502
シンシアは甘熟寝太郎って名前でスーパーに売ってるのを見たことあるわ
北海道産だし気候風土や栽培日数、保存方法やらこっちで同じように出来るか分からないけどシンシアという品種の持つポテンシャルが解るのでは? いつも掘残しのうずら大のジャガイモは、適期に芽が出て
収穫も普通に出来てたのだけど、今回は丁寧に掘あげて
小さい芋は廊下に置いていた所、早くも芽が出てしまった。
これは、土に埋めた方が良いだろうか?
ちなみに花壇の土が毎朝凍る気象の地域です。 2月末までに畝つくりたいけど
今の時期雨が降れば畑が乾かないし
冬野菜がまだ植わってるから・・白菜大根キャベツ
畝作って種芋植えるのが3月中頃になる。
HCには種芋が10種類ほど売られてるから
アンデスレッドだけ土曜日に買いに行く。
何故かレッドとアンデスのひとみがすぐに売り切れになるから。
定番の北アカリは植えるとして
人に頼まれてシャド−クィンとノ−ザンルビーも
植えるけど何故と聞くとTVで特集されてたという話
色付きが目に良いからといってブルーベリーと一緒にするな。 去年の2月に植えたジャガイモ
ほったらかしにしてて今掘り起こしてる。
できた実が親芋になってさらに実ができてる。
諦めてたんだけど掘り起こしてみたら
小さいけど使いやすいサイズでよかった。 化成888を毎回肥料「してたけど
今年は芋専用肥料を使う。 おまえら、いろいろ品種で遊べていいな。
うちは、変わったのを作っても、嫁も近所の人らも、「普通の、色の白い新じゃが」
以外は文句をいうから、結局、男爵、メーク、キタアカリ、デジマだけになった。 インカの目覚めしか植えない我が畑からすると
十分あなたも色々品種選んでる気がする アンデスとかインカとか色々やってたけど春はメークとキタアカリ、秋はニシユタカで固定になった。最初は色々植えて楽しかったけど今は家の食料の為だけになってる。 秋蒔きして育てた長ネギの苗をジャガイモの畝を使って仮植えする
6月頃一緒に収穫して、長ネギの苗は他の場所に定植する計画
ネギとジャガイモを混浴したら連作可能というのも園芸雑誌に載ってた 定番品種には定番になるだけの相当な理由があるんだろうけど、完全自家消費の道楽でやってるんだから、スーパーでは売ってないような芋作って食いたいもんなあ。
最終的には定番に行き着くのかもだけど。 きたあかりは適当に作ってもそこそことれて普通にうまいしな。商業品種なんだから当たり前だけど。
今年の春植えはインカもやってみるけど。 ネギとジャガイモを植えるとジャガイモの日陰に成ってネギが駄目になるよ
ジャガイモの高さとネギの高さを見れば分かるとと思うけど 種芋注文した。
あかねかぜ、コロール、サッシーを各500g
あともう一品種欲しいけど
とうや、十勝こがね、ピルカあたりで迷ってる。 >>520
ネギって耐陰性高いだろうw
うちは今の時期一日中殆ど日が差さないところでネギ育てているけど大丈夫だよw 去年作った白ネギの畝は 進撃してきたカボチャの葉っぱが屋根になって
日陰かつ湿気のおかげで腐って消えた >>523
雑草とかそういうのに弱いのは認める
でもジャガイモならマルチ敷いてその脇でネギ植えていたらまず大丈夫だよ 普通のジャガイモの出来ならネギは完全に日陰になるけど
畝の間隔が1mで株間が5〜60pにしてるの? >>525
どうして畝の端っこにネギを植えたら完全に日陰になるのか俺のほうがお前の理屈を知りたいわw ネギってそんなに成長するのか
今の時期なら空豆位しか日当たり気にしてなかったわ
それでも隣の畝が日陰になるって感じはしないけど 普通に植えるジャガイモの間隔なら畝の端に植えたらネギは日陰になるはず
ジャガイモの出来が悪く株の伸びが悪いなら別だけど普通の大きさなら畝間は
1m以上必要 もしくは ネギの数が少なくてとうもろこしくらいの株間だったのでは 関東の人が想像するネギじゃなくて
青くてでかいネギなんじゃないの? トマトときゅうりの根元に植えたネギも半年たつとそれなりになったよ
おじゃがの欠株?のところにもうちはネギをさす 胡瓜とトマトの間ならネギは育つ、トマトは隙間有るし胡瓜は背が低い 土よせするネブカはじゃがいもと相性よさそうだしセンチュウ避けに入れ子で植えてもいいかもしらん
けっきょくは距離次第かと 距離そんなのいらないと思うよ
おじゃがの横でも育ったし うちは、今食べている長ネギの根っこ1cm位切り取ってプランターや花壇の隅っこに植えて育てた再生ネギを
スイカやメロンとかの苗と一緒に混植しているけど問題なく育って、秋になったら立派なネギを収穫している。
ジャガイモも畝の隅っこに植えていたら全く問題なく育つ。厄介なのはカボチャ位だね。 >>534
半ソバージュと立体ですよー
畝によるのかな?
本命ネギはしっかりお日様あたるところで育てるけど
二軍もコンパニオンプランツもそれなりになりますよ カボチャはほんとひどい
通路にでもはわせときゃいいかと思ったらトトロの傘よろしく人の顔よりでかい葉っぱぽこぽこ出して日陰にするし
ところかまわずからみつくうえに茎から根付いて住み着いて親株切っても生き延びる
ああいうのは他になんもないとこで広くやるもんだな カボチャは土手カボチャと言うぐらいで自分は畑で作らず近くの河川敷にぶん投げて適当に出来たのを収穫してる
まぁ、田舎なので勝手に耕せば何処までも自分の畑になるような所だが
ちなみに菊芋とかヤーコン、ハヤトウリ当たりも勝手に野生化してるのでそれを収穫してる いつ頃植えます?
2月末位に植える予定だが
少しでも雨が降れば畑が耕せないし
マルチしなかったら6月には草ボウボウになるし
冬場は晴天でも畑が乾かないから
畝建てるのが耕運機使っても一苦労です。
夏場の猛暑よりマシですが。広島 >>542
耕耘機使うって何k植えるんだ? 自分は家庭菜園レベルなので5kしか植えないけど、
それでも三人家族で2/3は余所にあげても一年分十分収穫できるぞ 後半は結構芽が出てるけど 正月頃まではなんとか保存出来てるが 春植えと秋植えやれる地方なら半年もてばいいわけなんだが どうしても3月もたつとしおしおになってこない?
おがくずとか土にうめとくとかすると水分飛ばないのかね 適度な湿度を保つんじゃない?
とはいっても面倒だからしないけども >>547
確かに1月〜4月はそう言えばあんまジャガ芋は食わない
食いたければ秋ジャガやればいいんだけど、
この時期は里芋、サツマイモ、菊芋、ヤーコンそれに山菜といくらでも食うモノあるから気にしてなかったゴメン サツマイモなら、ちょうど芽挿しトライ中。
焼き芋にしようとしたら芽が出てたから、芽だけ助けてあげたの。 >>551
2年ぐらい前からたまに話題になるし何人か試したはず。
ただ真面なサイズと言うか、十分な量の芋が収穫出来たって話は無かったと思う。 一個の種芋で12本の芽挿しをやって収量1キロ。
手間がかかってこの収量だと40g位にカットして普通に植えたほうがマシだったな。
現代農業でカットした種芋を別品種で合体させて栽培する方法が載っていたけど何人やってみる人がいるかな、自分はやらんけど。 成程、やさい畑の昨年12月号に江戸時代にジャガイモが貴重だった時代に書物で紹介されていた農法と
書いてあった理由が>>554さんの説明で良く判りました 場所はあるけど種芋が貴重、ってケースでなければ趣味実験の世界なのね 訂正
成程、やさい畑の昨年12月号にジャガイモが貴重だった江戸時代の園芸書に書かれた農法と紹介されていた理由が>>554さんの説明で良く判りました >>558
いいよ、普通に888とかの化成肥料で十分。 ジャガイモは化成肥料じゃぶじゃぶでよく取れる典型的作物 >>558
理屈の上では窒素なんだけど、
ジャガイモ用肥料はカリが多めだったような記憶がある。 ベニアカリって芋が売ってた
花がピンクでかわいいらしい
花のためだけに育てたい 男爵ってデコボコすぎて皮剥くと食べるところが少ないから作るの嫌 ながさき黄金スーパーに売ってたんで小さめで数多いの2袋買ってきた
芽出しして植えてみる
https://i.imgur.com/SqQX1lr.jpg >>565
男爵は過去に何度か植えたけど、いびつな形のは殆ど無いと言うか
皮むきが大変なものは一つも無かったよ。
皮むきは100均のピーラーを使ってるが十分だ。
土に石ころが混ざっていると変形するのかね。
そう言えば、キタアカリもメークインでも左右対称な感じのが多くて
形の悪いイモが出来たことないなあ。 >>569
デコボコってのは形のことではなくて、芽のへこみが深い(男爵の欠点の一つ)ことでは? 想像するに芽の根本(?)がなくなるまでピーラーでガリガリ 全体ザッと剥いて芽の部分だけ包丁の先でくり抜けばいいだけ キタアカリを牛肉粕と骨粉と海藻灰で作ってみる
味に深みやうまみでるのか実験 アンデスレッドが
テレビで特集されて
種芋がホムセンから消えた。 道の駅で規格外のでかいのが格安で出てたから
種芋として買ったよ アンデスレッドは美味しい、(保存性的に)スーパーにあまり並ばない、春秋育てやすいと家庭菜園向きだと思う
菜園やってる人におすそ分けしたら翌年その人もアンデス育ててちょっと嬉しかった 味ふつう
男爵よりはねっとり系
以上味オンチよりレポートでした アンデスレッドって2ケ月したら芽が吹いてくるというのがアカンわw 色々な芋作るのも楽しいけど、結局男爵、メークイン、とうやの三種類に落ち着いた
後は気分でインカとかキタアカリとか適当に売ってたら混ぜるって感じ アンデスって確か3倍体だったよね
ホクホクの黄肉で美味い
すぐ芽が出るから春に500g植えて採れた小芋を秋作で好きなだけ植えるってのがベストじゃね? アンデスレッド今年からつくろうと思ったのに…
売り切れませんように 二期作できるのかやってみよ
自分の舌だときたあかりで充分小売店の男爵よりはうまいからきっとアンデスもうまい 種いもとして売ってるじゃがいもじゃなくても、育てて大丈夫なの? 畑がセンチュウ被害にあっても自己責任でなら
土再利用しないプランターならそこまで気にする必要がないかな コメリに行ったら春蒔きのジャガイモの種芋がずらりと並んでいた
今年はエルニーニョで雪が降らないから2月中旬は植えれそうだ
植える品種は冒険せずに男爵、キタアカリ、メークインにする予定だ。 2/20頃に植えようかと思い、種イモ買ってきた。
80〜100gで大きさの揃ってるのを選んで、2つ割りにして植え付ける予定です。
両隣がキャベツの畝しか植える場所がないので、とても不安だ。 http://www.sinsingr.co.jp/shop/
農家の店 しんしん
広島にないから岡山まで買い出し
色々なじゃが品種があるから車で2時間ドライブ
シンシア、シュリ、インカひとみ、ノ−ザンルビ-、デッドアンデス
など購入。
ネットでも買えるけど直に買う楽しみも良いな。 うちの近くのカインズホームも もう男爵とメイクインの種芋売ってた
いくらなんでも早すぎる 南東北はこれから1ヶ月が寒さのピークなのに >>593
キャベツの隣だけは絶対やめとけとあれほどいうたのにお前ったらw >>593
去年春にキャベツの隣に植えて小さいジャガイモしかできなかった
悪い事は言わん 間に合うなら他のところに植えなさい >>600
他に植える所がないので、やむを得ずです。
今年はジャガイモは植えないつもりだったが
家族からクレームがあり、植えろと言われてる。 どうせいつかは種芋買わなきゃ駄目なんだろうけど、
植える一ヶ月も前から買う必要なんてないよなぁ
自分は植え付け直前(ヘタすれば当日の朝)に買ってるわ ジャガイモはスタートダッシュがカギ
できるなら浴光催芽したほうがいいじゃん 元肥料を発酵鶏糞してる方って
いますか。
安価だから野菜の元肥で使ってるけど
じゃがいもには?良くない話しなので
使ってない。 乾燥するのが良くないんだろうから
土や気候にもよるだろうね 鶏糞と化成だけだが野菜で問題になった事は無い
ジャガイモの予定の畑を耕耘機で耕した、来月後半に植える予定 鶏糞はアルカリ強そうだから
そうか病が出そうで嫌だな アルカリ強いとそうか病になるんだよね?
なんでわざわざアルカリが強い灰を種芋の切り口に付けて植えるんだろ? 灰は腐り防止みたいだけど切った後日に当てて乾かせば腐りは出ない
剪定枝などを燃やした場所に作ったジャガイモはほぼ全部そうか病に成るが
鶏糞でそうか病が出るなら畑がアルカリが度が強すぎだな 休眠長い品種やマイナーであまり出回らない品種は見つけたらさっさと必要な分確保しといた方がいいぞ 鶏糞って草の種と石灰だらけでいれると環境潰すんだよな 鶏糞に石灰を混ぜ物して、嵩を増やしてるってこと?
中国人がやるみたいに。 なんでも適度が肝心ということではあるだろうが
鶏糞でそこまで極端なことが起きたことはない >>615
鶏舎を石灰で殺菌するから鶏糞は石灰成分が含めれてることが多い
でもその石灰成分は鶏舎によって違うだろうな >>620
石灰撒いたらそうか病増えるっておかしくないか?
そうか病の病原体が鶏糞や剪定枝の残滓についてて
増殖しやすい条件になってるんだろう。
鶏糞とか木の枝ってカビとか放線菌が好きそうだもん。 石灰とか草木灰を大量に撒いてジャガイモを植えて確認したらいいよ
鶏糞だけでそうか病が出るなら土壌が極端にアルカリに成っている 今日やっとこさほれたけど、大きいのゴロゴロしてたけど
思ったよりは肥大してなかったかなぁ
ま、一月ちょっと遅れただけだしね
一定以上はあんまり大きくならないねって当たり前日 アルカリが強くなりすぎると善玉菌が減っちゃうのかな? >>626
何事も経験だ、失敗を繰り返して一人前になるんだ、野菜栽培で絶対は無いから失敗しろ
頭でっかちで屁理屈が多い奴は野菜栽培に向かないし使い物に成らない奴が多いよ 事実だよ、途中入社で博士号を持ってる管理職候補を見てきたけど使えるのは殆どいない
1年持つのは10人に1人以下、教育で現場に来ても注意事項も学歴の低い奴の
言う事は聞かない、平でも実績のあるベテランは部長以上に力が有る事を見せつけてやった まあ、野菜と向き合って仕事のストレスを発散してくださいよ。 平だって直属の上司は社長だから使えない管理職は首にしろと直接言うよ
海外も含めてビリの業績を1番にした、不正があると疑われて1月査察されたが
問題無かった、その後は部課長は部下みたいなものだ、俺は管理職に向かない
ジャガイモに場所を昨日耕耘したので来月に成ったら植える予定、きたあかり20s よくわかる
>ジャガイモに場所を昨日耕耘した
とかいう日本語書いている時点で出世は無理やw 管理職に向かないのは分かってるよ、定年まで持つ管理職は役員に成る奴だけ
天気がいいのでジャガイモを切って乾かしてる 今時のアグリ企業の幹部候補は、生物系修士は最小限で生長点培養などイロハで
ゲノム編集手技も必須。
そうでないマンパワー(笑)は、水やり・草抜き・イモ掘り要員だろwww >>638
企業で出世に必要なのは、技術でなく声のデカさだ。 じゃがいもってうちのとこでは2月20日ごろが植え時なんだけど
3月に植えても収穫時期にたいして違いはないの。
こんな早い時期から芽だししても結局収穫時期同じなんじゃないの?
どっちかって言うと早すぎるとかえって保存してる時に腐りそうで怖い。 >>642
九州に引っ越してきた
こっちの春ジャガの収穫時期は5月位
だったら早く芽だしして植えたほうがいい >>642
十勝こがねだけは浴光催芽してる
催芽せずに植えたら全然出芽が揃わなくて悲惨だったし >>642
品種によって休眠期間が長いのもあれば短いのもある。
だから早くから芽出ししないと間に合わないのや、長期保存に向く・向かないがあるわけよ。 >>645
良く有るな,パワハラ上司には力で対応、逆らったら殺されるくらいに思わせなければ潰される
但しそれなりの仕事が出来て他の上司にコネが無いなら退職した方が良い
ジャガイモは早く植えて霜に当たらなければ収量が多いが、問題は芽が出た後の4月の霜
軽い霜は問題無いが花が咲き始めた5月の連休後の霜でやられたことも有る
毎年霜にやられるのを気にしてたらやってられないので2月に植えてる@関東南部 早植えして代わりに何かしら霜よけしたら早く収穫できる? まあジャガイモはもともと救荒作物なんで、そんなに気にせんでも育つやろ、とザックリやってるよ だいぶ近所のHCでタネイモの品揃えが良くなってきたので、
とりあえずシンシアとピルカを各1kg買った。 あと一品種ほどの予定。
シンシアは去年も買ったのだが、1kg袋でたった8個で大イモばかりだった。
シンシアは目が少なくて、3つ割りにできなさそうなイモがあってトホホ…
今年は12個入りだったので安心w 昨日コメリに寄ったらさやあかねが有ったので買った、今までは毎年キタアカリばっかり作ってたけど、さやあかねの方が小ぶりで保存性はキタアカリより良いらしいので値段は大分高かったけど日持ちがするなら特かなと、小ぶりの方が使い勝手も良いし。 >>653
去年さやあかねやったが、キタアカリより芽が出るの随分早かったわ。環境かな。 ピルカか、アイヌ語で美しい
シンシアは月の女神の意味 >>653
俺もさやあかね1回作ったことある
すぐ芽出てきたしアレは暖地の2期作用品種なんじゃなかろうか
色もアンデスの親芋みたいな薄い色で好きじゃないわ
味も・・・多分キタアカリのが美味いと思うよ
あと、小ぶりで保存性良いってのは"さやあかね"ではなくて"ベニアカリ"だと思うぞ
見た目も色も似てるしどっちもコメリにあると思う >>653が買った、さやあかねは今日の晩飯になるのか。 >>658
653だがコメリの売り場に札が付いてて、粉質とか保存性とか早生、晩成とか色々、ちゃんと調べた訳ではないけど、キタアカリと同じく粉質、キタアカリより小ぶり、保存性長期とあったので買った。
うちはそんなに消費量多くは無いので大粒のキタアカリが毎年晩秋には目が出始めブヨブヨになるので捨てているから、今年は植えるのも1kgだけにするつもり。
種芋で売ってるのは、知らんけど薬漬けかもだから食わんよ。 うちも同じ考えで、メインはシンシアで抑えはキタアカリにした ここ数年とうや売ってるのなかなかみないんだけど人気無いのかな?
個人的には好きで探してるんだけど@神奈川 大手HCで去年末からタネイモとして、男爵 メークイン キタアカリの3品種か
それに加えてとうやしかない状態だったが、1月下旬から比較的マイナーな品種が入荷
とうやはどこでも売ってるけどな @千葉南部 種苗やに行ったらとうや売ってた^^
今週仕事のついでに廻ったHC(5,6件)では見かけなかったんだけどね
取りあえずよかった 今日まさに珍しく「とうや」売ってたから衝動買いしちゃったわ 春までに食べきれなかった分を植えたらどうなるの?
やっぱりウイルスとか持ってるのかなぁ
多すぎて食べ切れそうもない 秋じゃが、春じゃがの半分の植え付けだったが
秋じゃがをメインにした方が良いかと思ってる。
春じゃが、品種は多いが暑いし梅雨が早かったら
雨で傷むし収穫出来ない。春の方がしんどい・・草刈りの作業もあるし
秋じゃがだと腐らないしおでんとか鍋物
体が温まる料理に人気があってもう在庫が無い。広島 秋ジャガって春に比べると出来が今一良くないイメージがある 今日は種芋とマルチを調達にHC巡りに行ってこよう。 >>672
福岡でも、春ジャガ植えても5月末位で枯れてしまうから出来が今一歩なんだよね
対して秋ジャガは今年は12月末迄枯れなかったから結構いいのがゴロゴロできた コーナンとナフコとコメリに行ってきた。
主要3品種に加えて
アンデスレッド、北海こがね、ベニアカリ、キタカムイ、とうや、
十勝こがね、シャドークイーン、インカの目覚め、シンシアが出てた。
シンシアに興味あったけど価格が倍くらい違ったので
今年は十勝こがねにした。1kg398円。 デジマとニシユタカがあまり売ってない
十勝こがね難しいぞ きたあかり インカのめざめ さやあかね を一キロずつ買って芽出しはじめるぞ 秋ジャガで売ってるのはよく見るけど、春には一度も見たことがないよ>>680 じゃがいもって大きくしすぎると食味が落ちるとかありゅ? >>683
あると思うよ。
芋の大きさでの味の違いは殆ど感じないけど。
自分は男爵とキタアカリを交互に植えてきて、収穫量は大体21kg前後ですが
肥料やり過ぎて27kg穫れたときは味が薄くて最低の出来だった。
逆に肥料を少なくして18kg収穫したときは味的には最高だと思ったね。 >>683
ジャガに限らず、多肥で育ち過ぎれば大味になるよ。 食味が良いジャガイモと肥料の関係では窒素分が多いと葉が青々と茂り、
芋に養分廻らない為未熟芋になるから、特に芋の成熟期の追肥には窒素分
の少ない燐、カリ分主体の肥料を選定すべきだ 肥料以外では水分も多いと
味が薄くなるなるから収穫期が梅雨時と重なる可能性があるから高畝にすべ
きである。 土寄せを考えて畝間の溝を浅くしてしまうのだが、土寄せで思いっ
きり畝間の溝を深く掘ればいい 肥料何使ってます。
化成を使ってますが芋専用肥料も
良さげだから使ってみようと思います。
キタアカリ、シンシア、アンデスレッド各1キロを買ったけど
後2キロほど植えられる
何を植えようかと考えてるけどお勧め品種ありますか? キタとアンデスは芽が出やすいから
シンシアみたく長く貯蔵できるやつをもう一品 >>689
とうやか?ひょっとして、とうや きちゃうのか? >>688
とうや、北海こがね、きたかむい、
欧州系だとシェリーも長持ちするよ。 シンシアは思わず笑うほど大きなものが収穫できた。
シンシアは上で誰か書いていたが月の女神アルテミスで
太陽神アポロンの姉妹。なにが悲しうてジャガイモに... インカは直売所で買って食うだけにしておけ
自分で育てるものじゃない >>688
お勧め品種は男爵 肥料は化成と有機併用で元肥を鶏糞400g/u全層混和で追肥を
発芽後半月位経過してから過燐酸石灰100g/uと硫酸カリ50g/uを苗の周りにパラパラ
撒きしえてから土寄せしている。 男爵は目が深くて、剝皮に手間取るし最後に包丁でえぐり取る必要があって
歩留まりも落ちる。俺はそれだけで×
これはこのスレで何度も繰り返された疑問なのに、一度としてまともな回答を
聞いたことが無いのだが。 種芋が安いという以外には。
漫然と前例を踏襲しているだけじゃないのか? ここ数年シンシアが農協に入荷しない
ジャパンポテトが合併してサイトの更新が無いから半死状態で入荷無しになって
いるんだろうか?
なぜかシェリーだけは入っているから単純に仕入れていないだけな気もするが >>698
お前以外のみんなはそんな事あまり気にしてない
以上 >>698
種芋が安いからだと思う
他の野菜スレでもダイソーの種を推してる人多いし芋にいたっては自家採種何年目とかスーパーで購入した食用の芋を植えるだとかの書き込みをよく見かけるし
品種は何でもいいやって人が多いのかもしれない たくさん取れるの最優先な人もいるし
単に商用品種の味で充分うまくて他のは不要な人もいるだろうし
俺はかわむきしやすくてそこそこうまいキタアカリが好きだが >>698
歩留まりなんて微々たる量だし、育てやすくて保存も効いて、普通に旨い >>698
自分の主義主張の押し付けは共産党と同じだな
思考回路見直せよ ながさき黄金はやっぱ春作だと収穫後すぐに芽が出ちゃうんだろうか? >>704
調理しやすいかどうかは重要な要素の一つだろう
加工用に男爵とかまず使わないってw >>707
あそこは、ブルーベリーを植えている埼玉の朝霞市だよ >>709
あんたプロ?
なら話はかみ合わないよ
こっちは一般家庭での話 >>711
あんたニートか老人?
共働きの家庭が多いのに加工性を無視するとかないですわw 共働き家庭なら栽培するより買うし
買って食うならとりあえず安い男爵になるし >>713
すまん
共働きだが作ってる
男爵は作ったこともないし買わない
ちなみに今年はシンシアを作る予定 このスレ推奨のシンシア買ってきた
1`700円くらいしたんだけど、お前らお金持ちだったのね 金がない→共働き→安い種芋→男爵
共働きで時間がない→栽培する暇がない→スーパーの男爵 共働きは
加工性を考えて
男爵を使わないとかあるのか シンシアって美味しいの?
ホムセンに有ったけどスルーした。
北海こがねと北あかり、赤じゃがいもを
買った。 シャドークイーンは色で敬遠されたなー
ポテサラなんて素敵な色なのに、爺婆や旦那なんて手もつけやしなかったわ、
ちっ 保存しといたインカがなんかもう花が咲きそうw
>>719
オトコは固定観念に縛られて年々頭が固くなるから >>713
男爵なんてピラーで剥きにくいから購入の選択肢から一切ない 数年前に見た農作物の故郷を訪ねる記事だが、メークインの故郷のイギリスでは
ジャガイモ農家ですらメークインの名前も知らない有様。
洋ナシのラ・フランスも同様。
日本でも昔のダナーというイチゴは、小さくて酸っぱくて現在の品種改良されたイチゴとは
隔世の感。 男爵は少なくとも業務用では皮を剥く手間や歩留まりで使わんだろう。
俺は菜園のジャガイモは煮崩れしない品種の実なので、男爵は最初からパス。 年寄りが新しいものを忌避するのは性別関係ないと思うがね >>721
例えば6月中旬に収穫した場合芽が伸びてくるのはいつ位になりますか?8月?9月?
アンデス赤と比べて早い?遅いでしょうか? まあ最低でも二人は絶対に男爵には手を出さないっていってるんだから
このスレで問いつづけている人も納得したんじゃない?
仲間いますよ このスレで大昔自称十数種類ジャガイモ作っているおばさんのお薦めがシンシアやった シンシアって育てた事ないけど、なんで種芋がこんなに高いんだ?フランスで育種されたから北国でしか作りにくいからか?そもそも流通量が少ないから高いのか?耐病性もたいしてなさそうだし味がそんなにいいのか? >>732
【じゃがいも】栽培・食感1 [転載禁止]©2ch.net
0001 花咲か名無しさん 2015/06/04 11:38:20 >>735
470 :花咲か名無しさん:2014/01/03(金) 15:06:51.41 ID:5mbrahOi
>>465
>>466ありがとうございます
そういえば昨年10数種類植えている方がシンシア一番押しだったの思い出しました
メークイン辞めてシンシアにトライしてみます 男爵、メークイーン、キタアカリ以外の種芋は高いよね。
シェリー買ったけど、500gで込600円もしたよ。
どうせ道楽で、自家消費と近所に配る程度だから構わないけど。 今まで品種登録された全てのジャガイモを売っているようなネットショップはないの? 日本の農芸関係者以外は売り場にある野菜の品種なんてあんまし気にしないしね
じゃがいもなら 崩れやすい男爵かねっとりなメイクインかの区別が形でわかればいい程度で
男爵とキタアカリの区別なんか値札に書いてない。単なるじゃがいも。 >>741
俺の行きつけのスーパー数店では、ジャガイモは男爵・メークイン・キタアカリは
ほぼ年間通じて品種名を明示して売っている @房総半島
その他は時々だが、とうや・デジマ・はるか・きたかむいなども品種名付きで出回る。
ここ数か月はイオンで、カルビーの袋入りのさやかが継続的に売っていてありがたい。 カルビーさやかと言えばコストコに大袋で売ってね?もちろん食用だが 真面目な小売店舗だね
うちんとこは野菜だとさつまいもの安納芋とかトマトとかくらいかな品種つけてるの
にんじんやキャベツなんか品種見たことない >>744
男爵芋はオワコン
時代はキタアカリととうや 今年は高級品種増やして種芋作りに貂蝉してみようかな 6年前までの記録だし 線虫対策で切り替え進んでるかもしれないじゃまいか >>753
今の数字もってきたらええ
おらは興味ないけど シンシアと十勝こがねなら、どっちが食って旨いですかね? >>756
好み、俺は両方栽培してるけどシンシアが好き。
十勝こがねは意外と早く(10月)芽が出てくる。@愛知 さつまいも・じゃがいも】栽培・食感☆★15
みたらとうや推しも多い 今年はアンデスレッドとシンシア
去年インカ作ったけどあれはジャガイモとして料理に使うの難しいな マチルダって猪・狸・鹿のジェットストリームアタック喰らいそうだし… 11月に植えたインカのめざめにつぼみが出来てきた@福岡 >>766
割合が若干変動するにしても大してかわんないと思われる インカレッドとかよりはるかに昔から日本で栽培されてた皮の赤い品種って何だろう
それこそ戦後すぐの時点で近畿地方山間部で(というよりほとんど鳥取だけど)
http://www.itohfarm.com/zukan.html この中のどれかに当てはまりそうなのはあるのかな
親から聞いただけで、実物を見たことはないんだけど
意外に江戸時代から栽培されてたりしたのかな? 近所のホムセンがシンシアを扱い始めたので昨日5kg入りを1袋だけ買ってみた シンシアも芽が出るのが遅いからしっかりと浴光催芽するべし 今年から初めて家庭菜園でジャガイモやるわ
シンシア気になってたけどなかったから
キタアカリにしてみた コメリに寄ったけどシンシア置いてなかった
きたかむいとピルカが気になったけどとりあえず十勝こがね買った 今年の植え付けは、さやか シンシア ピルカを各1kg確保してあるのだが
昨日HCに行ったら、アルバンという聞いたことのイモが売っていたので
フラフラと買ってしまったw
フランス系の粘質らしいからまあ良いかw 植え付けの間隔
30センチか40センチ
どっちが良いかな。か インカシリーズだとどうせでかいのとれないし狭めに植えたい 通販で注文した種芋が届いた。
サッシー、あかね風、コロールが各500g。
HCで買った十勝こがね1kg
今春植え付け分は全て揃った。 注文してた種芋今日開けてみたら既に芽がちょろちょろでてた
催芽するまでもなさそうだ ベニアカリというのを手に入れたけど
なんかこれすごく粉質なんだけど
味がしない… あっー今確認したら
植えようとして置いといたやつ全部おかんに全部食われた >>785
廊下に置いていたチビ芋、芽が出て伸びて来た。
まだ植えるには気温が低すぎるしな・・・ さやかは巨大イモができやすいので、密植が勧められているが
シロウトとしては巨大イモは有り難いw
スーパーでも時折、規格外の巨大イモが捨て値で売っていると喜んで買うw さつまいもの巨大コンテストみたいなので
根を間引いて一つの巨大サツマイモを作るらしいが
ジャガイモでもできるかな〜? 浴光芽出しってこんなんでええの?
玄関の採光窓に並べてる
すりガラスなので直射日光にはならんはず
https://i.imgur.com/YK1AueH.jpg >>796
違う品種
ちなみにどちらもなんか品種としては微妙だね 芽が出ててじーちゃんのキャンタマみたいにシワシワのアンデス赤ゲットしてきた 料理する方としては芋は大きければ大きい方が皮剥くの楽でいいよ
っというか小芋なんて最初は粉ふきとかにするが、結局は食わないで
半数はゴミになってる 大芋じゃ一人用の料理をするとき使い切れないことがあるし。
300g位なら料理次第だけど400gとなると大変。
100〜200gの芋が使い易い。 収穫時はなんだか勿体なくて小芋も持ち帰るけど最終的にはあまり使わないんだよね
デカイ芋なら芽が伸びてシワ寄ってきても皮厚めに剥いたら食えるしね
ただ品種によっちや中心空洞も比例して増えるから人にあげるのは中〜大サイズだな 昼は気温高いけど夜は0度近くなるよね。
腐りそう。 >>799
子芋はオリーブオイルと塩振ってオーブンに。
パセリとか振って出せば、簡単にオサレくさい一品の出来上がりだ。 うちはサラダ油と醤油とミリンで弱火でじっくりコロコロ煮
中身より皮が美味くて美味くてたまらんよ 取れたての時は皮は柔らかいんだが、
時間と共に皮が固くなるんだよなぁ
だから最初は小芋から使えと悪寒に言うんだが
新ジャガ取れると喜んでコロッケとか作りたがるから >>808
安くて食いやすい
キタアカリやシンシアも食うけど劇的に食味向上してるわけじゃないからな 今春は暖かそうだから
3月終わりごろに植え付けてみようかな ハウス栽培の芋を植え付けた
でも明日から最低気温−4度か 逆に名前の由来になったジャカルタからどうやって芋を蒸らさずに船で何十日?もかけて日本に持ってこれたんだろう
栽培自体はジャワ島にも涼しい高原はあるけど、日本に持ってくるまで熱帯の海を越えてこないといけない
当時は冷蔵設備ももちろんないし おがくずに入れて持ってきたか
土に埋めて持ってきたか >>815
冷蔵は無理だとしても生の芋を運ぶ方法はあっただろう、食べる為に運んでるんだし。
あと品種とか遺伝って概念が広まる前だとすると、栽培用には種子を運んだかも。 米油でながさき黄金揚げたら無茶苦茶美味かった
いくら検索してもながさき黄金の種芋どこにも売ってないorz
そうか病がちらほら出たから秋作で獲れたやつを種芋に使いたくないんだけど仕方ないかな・・・
使ったこと無いんだけどフロンサイドとかネビジンってそうか病抑制の効果高いですか? 籾殻は肥料の類ではなく、土壌改良材のイメージ。
うちの庭のカチカチな黒土が、ふっくらしたよ。 >>820
肥料にはならんでしょ。
粘土質なら土壌改良になるけど、
そうじゃないなら土が乾燥しやすくなると思う。 籾殻は燃やしてからまけば肥料になるけどね
米ぬかは油粕と混ぜてまくといい肥料になる 籾殻と米糠はコイン精米機でタダなんだけど、油粕はタダじゃないんだよな〜、安いけど。 籾殻うちも大量にあるけど毎年夏野菜のマルチングに使って
野菜の収穫終えたらそのまま漉き込んでるよ。 籾殻の肥料分は僅かだから期待できないが、遮光できるから
畝に10〜20p被せたら土寄せの代わりになるな あれふりかけてさっとかけとけばとばんからそうすんだろな じゃがいもなんだかんだでよく使うわ
来年は10キロ位植えようかな 夏は色々食べるものあるからさ
夏野菜全般とかスイカとか。
だから春はあえて作らないんだよね俺は
冬場は大根白菜じゃがいもくらいしかないからね 秋口に収穫した里芋、サツマイモ、ヤーコン、菊芋などは?
後菜の花とかほうれん草、春菊なんかも冬が旬だろ 栃木から北だと秋じゃが無理だからうらやましい 夏短すぎ冬寒すぎわろた状態
秋のさつまいもは不作できょう一本料理につかってあと一本だけ。
はやく春が来ないかなぁ… ヤーコンと菊芋
調べたら美味しそう
やれば色々あるんだね、時期やってみよう
暖地じゃないと秋作できないから北の人は春にやるよね メークインか男爵で迷ってメークインにした
育てやすさとか大して変わらんよね? じゃがいもをか… なるほどねぇ
木枯らし吹く10月には成長とまるから梅雨明け前の7月頭に
めがでたやつを植え付けたらいい感じかもね
春作は3月植え7末掘りくらいだから種芋は別に用意してやってみるかな 有色ジャガイモうまいわ
タネイモ少し味見で食べちゃったけど
これはよい >>843
品種は?
シャドークイーン?ノーザンルビー? 色違いで市民権得ているのって黄色のカリフラワーとミニトマトだけだよな 芽だけ接木でシャドークイーンにすりかえたジャガイモを大量に作り出して
大量収穫を狙ってやる 種苗店にホッカイコガネの種芋を購入しにいったらシンシアの種芋が1kg518円で売られていたのでつい購入。
去年は入荷すら無かったけど今年はまとまった数が入荷したそうな。
ところでジャガイモ栽培の時にキャベツが近いとジャガイモの生育に影響が出る様だけどカリフラワーでは影響無いかな? 秋の種芋用でデジマを植えようと思ってるがホムセンに行ったが
販売されてなかった。秋用でアンデス赤は確保してます。
春は品種が多いからキタアカリ、シンシア、とうや、北海コガネ
ノ−ザンルビ-、シャド−クィン、アンデス赤植えるけど
収穫が夏前だから消費が少なくてイマイチ
秋じゃが芋とダブったら秋じゃが芋の方が人気がある。
掘りたてだから新鮮だし皮も簡単に剥ける。
芋は冬場の方が人気あるね。夏の猛暑に芋喰う気がない。 ジャガイモって一度も植えたことないんだけど、
一度収穫したら、一年常温保存できますか? >>855
一年は無理、うちの場合、春作だと3月に植えて6月初めに収穫、常温保存で精々10月頃迄、だからその頃に使い終わる量以上は収穫後直ぐに誰かにあげてしまう。 >>855
春じゃがと秋じゃががありますが、
秋じゃがは、11月に収穫して3月頃までは大丈夫
春じゃがは、6月に収穫して普通だと8月頃までは大丈夫。
ちゃんと保存すれば11月迄大丈夫。
なので、4月-6月以外はいけます。
ただし保存の際に注意事項があって、傷ついてたりするのはすぐ腐るので
そして腐ったのをいっしょに保存しておくと他のも腐るので、まず仮保存を
二週間程度する。悪くなるのはその間に悪くなるのでそこで長期保存用を選別。
またMサイズを中心に長期保存。L以上は中に空洞がある場合が多く
中の空洞から腐ってくる。特に3L以上は、ほぼ空洞がある。
赤皮のアンデスレッドは緑化しにくいので保存にはよい。 大きい種芋切らずにそのまま植えるのはマズいかしら? >>860
マズくはないけど次から次へと芽が出て芽かきが大変になるよ >>860
切るとコルク化させないといけないけど丸のままなら確実に芽がでる、芽欠きが面倒なら植える時にナイフで伸ばす芽以外を削って植えれば手間はかからない。 >>860
芋に2タイプあって
キタアカリなどの芋が多く採れる個数型だと茎がいっぱい立つので
芽欠きが必須になります。
ほっておくと茎がいっぱい立ち小さい芋ばかりです。
シンシア、トウヤなど個重型ですと、丸のまま植えても、弱い芽は
地上に出ず淘汰されるので便利です。が、大きい芋を丸のまま植えると
用意すべき芋を多くしないといけにくなります。収穫量はM1/2個もL1個でも
ほぼ同じです。どうかするとM1/2個の方が多いです 割と品揃えが良いホームセンターでも、ディンキーって置いてないんだね。
代わりにサッシーという芋を買って来たけど、作ったことある人、貯蔵性はどうですか?
ジャパンポイントの説明文だと貯蔵性は良で、休眠期間は中になってるけど。 大きな種芋を切らずに植えて
収穫時にどれが種芋か分からなくなったことがある。 証明書が期限切れとかでジャパンポテトにアクセスできない この記事読んで、腐る心配が一番少なそうな小粒の芋で切らずにやってみようと思う
https://i.imgur.com/7iwi87W.jpg
あと黒マルチで逆さに植えるというのも土が少ないうちの花壇に良さそうなんでやってみよ。ゴロゴロ栽培ってやつだね >>867
■良い点
・ごろごろ採れて収穫は楽
・土寄せなしなので手間いらず
・黒マルチをかけたままなので除草もしなくてよい
■悪い点
・緑化する…黒マルチはカッターナイフで十字など工夫が必要
緑化しにくい赤皮のアンデスレッドにするとか
・煮える…黒マルチが暑すぎて煮えて腐敗している芋がある 5月掘りなので早い収穫か
黒マルチをめくって地上に顔を出している大きい芋をこまめに収穫
途中で黒マルチを破って、土寄せをするほうが成績はいいです 改良して黒マルチ+ココチップにしてみようかな
最近は灰もつけないらしいし
色々変わっているんだなぁ >>868
おれはむしろ大きい芋を切って1個当たりの芽の数を減らした方が上手く行くと
その記事を読んで思ったぞ ジャガイモって、みなさん種芋を買ってくるの?
自分で収穫した芋を種芋にする方法はないの? >>864
サッシーは自分も今年初めて作る予定だけど
サッシーと似た系統のチェルシーなら数年前に作ったことあるけどこちらは休眠期間はやや短で8月末頃からはもう芽が出始めていた記憶があるな。 種イモ袋に入れっぱなしにしてたら芽が出て白いカビが
これアウト? 堆肥箱につっこんだ、厚手に剝いた皮だけのものからさえ芽が出てた
半分腐りかけも芽が出てたから、植えたら育ったから大丈夫じゃね?
心配なら切り落として無事なとこだけにして乾燥したら https://youtu.be/g2WUSrAYXwk
この植え方ってどうなんですか?
そこそこ収穫見込めるなら楽そうだしやってみようと思うんですが 去年買った売れ残り品のインカが出てる目の部分に産毛みたいなカビ?あったけど
植えたら普通に収穫できたよ >>877
毎年これだ
芽が出たらマルチの切れ目に土を盛って、気温が上がったらマルチ上に雑草乗せて地温を抑えてやるようにすれば問題ないかと ホムセンのキタアカリの芽がめちゃ伸びてたわ
長いのだと5センチぐらい ジャガイモなんか3ヶ月で収穫できるのにマルチするの面倒やわ その三ヶ月でもマルチ無しだと土寄せや雑草取りなど面倒だから自分はマルチ栽培の方が楽だな 自分はマルチ栽培
5月6月の雑草繫殖はすごい。
春夏野菜は全てマルチしてる。
あぜ道や畑ののり面草刈り機で綺麗に刈っても
2週間で膝まで伸びる。
今の時期が天国 うちは地下茎タイプのヤバい雑草がいるのでマルチが使えぬ
芽を出したら始末、これを数年先まで見据えてやらねば お前ら買ってきた種芋植えるまでどうやって保管してる?
今年は早めに買っちゃったんでいつも通り納屋に放ってていいものか 畝3本くらいしかないしジャガイモの土寄せは見た目も綺麗になるから結構好き
作業したぜ!って実感わく 隣の婆さんがマルチしたら味が落ちるって言うから半分マルチ半分マルチ無しでやったんだけど
味の違いなんて分からなかった。 >>885
芽出し完了していたらそれでいいが未だならお天等様に晒せ 2日置きに向き変えて
均等に当るようにしていれば1ヶ月もすれば芽が出てくるから畑に植えろ >>879
ありがとうございます
マルチは薄いやつでも大丈夫ですか? 化成が少なかったから
ホムセンで芋専用化成を買ったが
普通の化成888と変わらんな。
魚粉入りと書いてたけど 昨日切ったジャガイモを乾かしている、少し早いけど来週植える予定 >>891
サツマイモ用の3-10-10を愛用している サツマイモの芽出しでは45度くらいのお湯に50分ほどつけて殺菌することがおすすめされてたけど、
ジャガイモでも使えるテクニックかな?
とりあえず小粒の芋を蛇口のお湯かけ続けてみてる
どの雑誌やサイトを見ても種イモは必ずウイルスに置かされてる心配がない
ホムセンなどで売られてる種イモを買えと書かれてるね
なんかこの一文を乗せなきゃいけないような決まりでもあるんかね? >>895
どっかの地方では種イモ使わなかったせいで
ウイルス蔓延してジャガイモ栽培が
できなくなったらしいじゃないの >>895
ジャガイモシストセンチュウ辺りの対策じゃないかな?
他にもジャガイモの病気の被害が歴史的にもやばいのも関係してるんでは?
アイルランドとかの ジャガイモ20s植えた、明日雨だけど切り口は乾いてるから腐りは出ないと思う 先程植え付けた コーナンで買ったシェリー
下2個は半切して1週間乾かした物 >>895
タネイモじゃないやつで病気が出ると全滅+永久に土が汚染される+周辺の農地も汚染される 春ジャガなんてどのみちウイルスで枯れたところで収穫するんだからあんまり神経質になるなよ 結構怖い事例があるんですなぁ
しかし売られてる種イモならそんな完全に信頼できるってのが不思議
どうやって安心できるものにしてるんだろう? マジマジ
植えたヤツすべて腐った畑が延々と続いている光景を見て
わし絶望したから >>907
無菌培養したやつを完全に隔離された環境で育てていて
その場所はひみつらしい サツマイモも九州の産地で厄介な病気が蔓延し始めてるってスレでみたな
だから青果用に売ってる芋をホイホイ畑に持ち込むのはちょっと怖いわ
大産地ほど病気の流行の最先端を行ってるだろうし
10年位前はスーパーで買った安納芋伏せてツル採ったりもしてたけど コメリの出島
長崎産 無消毒と書いてたけど大丈夫かな?まぁ
ホムセン販売種芋は検閲済みと書いてるから
問題無いと思うけどね。 今年はコメリ以外でもきたかむいを置いてる店が増えてる、見かけたらキープオススメ
思えば 俺が 5、6年前 このスレで とうや推した時も扱ってる店は少なかった…
今やほとんどの店でとうやを見かける 3・6・18って芋用肥料買ったんだけどこれって普通通りの使い方で良いのかな?
8・8・8と同じ使い方したら厄介な障害出たりする? >>914
普通通りってのが定義されんと答えようが無い、
最低でも、
どのくらいの頻度でどのくらいの量を撒くか? >>915
元肥に堆肥の中にひとつかみ(つまみではない)ザラー、土寄せで月1にひとつかみ土に混ぜてザラーって感じ。
去年は888でこれでやって成功、今年は芋用の3・10・10みたいなの探したけど無かったのでこっち購入。
オール14みたいな高度化成は使い方間違えたらヤバいって聞くし高度に手を出すのも今回が初めてだから以前のように使うのは初心者でもヤバそうな気がする。
それともカリウムは多少多すぎても大丈夫だったりする? 肥料の袋に使用方法が書いてあるだろうからそれに従えばいいじゃん カリは多少多すぎても問題ないですよ
水が吸いにくいだけで 畝作ってマルチ張って30センチごとに
穴開けて種芋植えてるけどこれって普通?
種芋植えてマルチ張ってモコっと芽が出たら
マルチを破るのが良いのか迷う >>920
考え方によるが芽が出てからマルチ破るのが地温上昇の面で生育早いだろう 昔は黒マルチを貼って芽が出たら破る方式だったが
結構見逃して、芽が焼けた。とはいえよく芽が出るキタアカリだったことも
あってか次々に芽が出てきて芽かきが必要なのだが。
毎日芽がまだかなまだかなと見に行っては失望し、疲れて忘れた頃に出るものな。
だいたい一か月後だもの。 >>922
地植えだけどうちも最初はそうだったなあ
雨が降ったせいで土がガチガチになってて、2週間くらいであ、これはダメだったんだな…
とか思ってるとその一週間後くらいに葉っぱの先がちょびっとだけ出てて狂喜乱舞 うちも去年初めてじゃがいも植えて、何回も見に行って結局3週間ばかしで出始めたなぁ。
揃いが悪くて 半分がたはだめかなと思ってたら結局全部でてきて 時間差収穫できた。
さすがキタアカリ、しかも一個切らずに植えてるから多少やられても残りの芽がでるんだな。 あまり密集させすぎると
掘る時に芋を傷つけやすくなると思う。 ホームセンターでシンシアとシャドークイーンの種イモ買った
食べたことないから楽しみだ 九州だけど2月中に畑の整備が間に合いそうにない
もはやこれまでか 畑の整備って具体的に何やるの?
俺なんか牛ふん撒いて耕すぐらいのことしかしないんだけど 花と野菜の培養土の袋でそのまま育ててみる
さらに逆さに種イモ入れて黒マルチ使うゴロゴロ栽培に近い形でやってみようかと
これなら10リットルの少なめの培養土でもいけるかな?
まあ25リットルと10リットルとで試してみるとしよう 培養土高いからなぁ
俺はやっすい牛糞と化成肥料だけだわ >>934
休耕地の復旧中なんですがね竹みたいなのが生えてるんですよ
ツルハシでやっとの事で70%は復旧したけどじゃがいもゾーンの残りをやるにはあと5日はかかる
その間に数日雨が降るのは確定っぽいだからどう頑張ってもひな祭りあたりまでかかる計算 >>937
保肥力が十分ならたい肥はいらないんじゃない? 今日植えたけど1o以下の小雨、今年は雨が少なすぎる 浴光芽出しで5ミリぐらいに芽が成長したから
そろそろ植えどきかな
来週ぐらいで考えてる 木曜は雨かよ!
トラクターで耕したけど
畑が湿ってるから管理機で畝がつくれないわ。
広島 ここ数年晴れの連続と雨の連続が多く予定通り畑仕事が出来ない
去年はジャガイモや大根の根腐れも有った、水はけの悪い畑でも無いのに大変だ ジャガイモ植える予定地に葉物野菜が沢山植えてあってどうするか困っていたけど、
今日学童保育の子供たちが傍に来たので声を掛けたら、子供たちに同伴していた
先生たちも4人やってきて全部収穫してさっぱり片付き植え付け可能になった 連作って意識してますか?
絶対避けないとマズイですか? キタアカリ、種イモじゃなくて普通の食べるやつ買ってきてレンチンして食べてみた
美味い。おっしゃテンション上がったw
今年はこれ植えてみるぞー >>950
連作は多少影響が有るから1年空けて栽培してるけど15〜20倍取れてる
場所が無いなら気にしないで良いと思う、里芋は絶対だめだよ、収量が激減する 家庭菜園でやってる以上連作駄目と言われても土地は限られてるからなぁ
昔プロのお百姓何人かに連作障害について聞いたら、連作障害と言っても
収穫後丁寧に腐葉土、牛糞、鶏糞等で土作りすればそこまで気にしてないって
答えが殆どだったし
自分は気になれば場所ずらすけど、そこまで気にしなくても普通に毎年里芋収穫できてるが 里芋は初めての場所なら背丈位は伸びるが連作だと1m位で終わる
大量に堆肥を入れたり牛糞、鶏糞を入れれば多少は良くなるが、堆肥も少ないといくら
化成を入れても収量は激減する、土質が大きく影響するが連作は勧められない 収量が減るならまだしも病気が沸いたら結局数年アウトだしなあ そろそろ植え付け準備を始めます
前作キュウリを10月に片付けてからほったらかしでホトケノザ、オオイヌノフグリ、ハコベ等雑草がびっしりです
肥料分は残存しているようです
1. そのまま黒マルチで覆って植え付ける
2. 鋤き込んで黒マルチ
3. ちゃんと草取りして黒マルチ
どれが良いでしょうか?
草取り面倒です 一月前に買った種芋、納屋にほくってたらしわしわになっちゃった
秋採れたのは問題ないのになんでやねん >>958
雑草が表記の物ならそのまま耕運して漉き込んで仕舞えばOK、他の雑草、浜スゲとかギシギシやスギナなんぞが有るならそれらは抜かねば消えない。 最近知ったんだけど草をそのまま鋤き込むと、
却って窒素不足になるらしいよ。
ちゃんと土ができてる畑ならそれほど問題ないだろうけど、
庭を耕して作ったような畑なら草は取ったほうがいいと思う。 >>961
>>963
>>964
裏庭の五メートルほどの畝です
機械がないので鍬での作業です
抜くと表土ごと十五センチ厚ほどもってかれます
何より面倒なのと折角ふかふかのマット状態が良い具合に作用しないかなと考えました
皆さん色々とありがとうございます 昨日種芋見たら芽というか根が出てたんで植えた。去年は遅すぎて失敗したんで今年こそは。 農園3年目の初心者です
肥料は牛ふんと鶏ふんどっちが良いですか?
また黒マルチの代わりに黒ゴミ袋ではダメですか? 秋収穫時の小さすぎるジャガイモを室内に置いていたら、
どれもこれも芽が出て伸び出していたので、
庭の花壇に埋めてみた。
きちんと成長するかな?
例年なら小さすぎるのは土中に残しとくのだけど、
今回は、耕すのに邪魔だったので拾い上げていた。
尚、芋はしわしわ状態でも、芽は生き生きしていました。 >>969
鶏糞の方が肥料としてはいいんじゃないかな。
黒ゴミ袋はあっという間に破れますよ。 俺はアルミ保温シートをマルチみたいに使ってみようかと思ってる
ギラギラの反射が水面のようで虫は忌避するらしい 1年前に植えたメークイーンの収穫時に雑草に覆われて放置していたがその後秋に2代目を作り、
冬を越したので掘ってみた。 土壌が良かったのかまずまずの収穫ができた。
病気が出ていないのえこのまま芽出しして適度なサイズに分割して植えてみようと思う。 >>969
鶏ふんはあまり良くない気がする。pH高いからだろうか?とりあえず牛ふん+化成でいいんじゃないかな?
普通に売ってる黒マルチが厚さ0.02mmだよ。使うゴミ袋の厚さがどれくらいか分からないけど、0.02mmより薄いなら止めといた方が良いと思う。
地表付近に出来た芋が緑化しちゃうよ。 鶏糞使ったら創価病になったのがここに
やっぱり牛糞+化成がナンバー1 あちゃー、とっくに鶏糞元肥でキタアカリとメークインの植え付け終わってしもうた・・・ なんも知識無かったけど牛糞堆肥+化成混ぜ込んだww
まだ地表に芽が出ないが成長が楽しみだ >>975
そうか病はPH6.5以上だと出やすいよ、なのに大抵の園芸本は苦土石灰撒けとか書いてあるんだよな。 >>976
追肥で鶏糞の1/10の量の14-14-14高度化成撒けば土壌酸度バランスは取れる。 去年まで元肥としてバーク堆肥w使ってたが、
今年は堆肥の代わりに油粕使ってみるつもり。
油粕の方が動物性肥料より窒素が多そうだし、
病害虫のリスクが少なそうだから 油粕って、発酵させてから使わないといけないんだっけ。 粉状のはそのまま撒く物も有るし
コロっとしたものは発酵済みのもある 油粕のC/N比は7で鶏糞並に低いから
発酵させなくてもそこそこ効くはず。 いや、表層施肥ならばともかくちゃんと発酵済みにしてから使うべきだと思う
未発酵のままうっかりたくさん土中に埋め込んだりすると
ガス害で根っこがやられたり臭いで害虫が寄ってきたりいいことないよ 昔、ペットボトルに油粕と水を入れて液肥を作ったことがあるんだが、
半端じゃないほど臭くてガスも大量に発生したよ。
植物は動物ほど炭酸ガスが苦手じゃないし、
そのまま使っても牛糞や鶏糞と大差ないと思うんだよね。
ジャガイモは種芋より上に伸びるし、
リン酸はそれほど必要としないはずだから、
油粕でいけそうな気がする。
もちろん化肥も使うけど。 ジャガイモの置肥って、種芋より上にした方がいいの? >>987
畝作りの時に堆肥を漉き込んでおき、元肥は化成を種芋と種芋の間にひとつまみ置く。 >>987
ジャガイモは種芋から芽が地表にでて茎葉を形成するが、根は種芋〜地表間から出る。
その根は茎から放射状に落下傘状に出るから>>988の言う様に種芋を中心に混ぜ込み
がいいと思う。 全体に牛糞を散布して耕してから、
牛糞鶏糞化成適当にブレンドして
株と株の中間に置いてる じゃがいもシリカ使ったらめちゃくちゃ気分悪くなった
何でや 苦土石灰・鶏糞・骨粉入り油粕を施肥したところに植えた。
キタアカリ1kgを切らずに10株
キャベツの隣の畝で心配だ。
そうか病も心配だ。 心配ばかりなら家庭菜園をやめたら、楽しんでやるものがストレスが溜まってはね このスレッドは1000を超えました。
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