>>640 「なぜニンニクがうまく育たなかったか」の原因によるのでは？
土の酸性度が酸性に傾いていただけなら石灰である程度は矯正できるけど、病原菌の巣窟になっているとかいうように土そのものが駄目なら、野菜を育てる以前の問題のような気がする