日当たりの悪い庭で育つ野菜

**花咲か名無しさん** · 2019/10/30(水) 21:48:15.80

保守

**花咲か名無しさん** · 2020/05/12(火) 22:01:11.27

アシタバを日陰に移した

**花咲か名無しさん** · 2020/05/15(金) 08:26:10.75

シソ科ならイケる

**花咲か名無しさん** · 2020/05/24(日) 13:16:45.87

アシタバとシソを軒下に
置いている

**花咲か名無しさん** · 2020/05/24(日) 18:38:35.48

ミョウガ、勝手になる雑草
山盛り成るケド、不人気過ぎて、今年たたんだ

**花咲か名無しさん** · 2020/05/24(日) 21:32:54.02

刻んで素麺にかけると美味しいよ

**花咲か名無しさん** · 2020/05/24(日) 21:51:56.12

刻んで鰹節と醤油かけたら、ご飯エンドレスでいけるのに

**花咲か名無しさん** · 2020/05/31(日) 09:01:15.57

うちは日陰にはフキとミョウガとシソとウドとミツバを植えてる
アシタバもガンガン育つ
ただアシタバは好みがあるから育っても食わん人は食わん

**花咲か名無しさん** · 2020/07/21(火) 05:03:06.04

ツワブキ、春は茎が食用になる。おいしいよ

**花咲か名無しさん** · 2020/07/21(火) 11:45:13.81

ほうれん草とかししとうなどの唐辛子系はいけるだろ

**花咲か名無しさん** · 2021/02/02(火) 04:28:17.16

>>31
いける～～～～う

**花咲か名無しさん** · 2021/07/22(木) 19:18:33.41

半日陰だけど、急激に気温が上がったせいか、ラデッシュが半死状態に

**花咲か名無しさん** · 2021/08/07(土) 21:40:13.31

季節で日が入るところもあるし、曇ってる方が明るかったりするときもある。

**花咲か名無しさん** · 2022/04/15(金) 00:39:20.58

https://i.imgur.com/Q145bkL.jpg

**花咲か名無しさん** · 2022/06/03(金) 10:39:36.35

島流しにされた人が明日葉で長生きした逸話あるよね

**花咲か名無しさん** · 2022/06/08(水) 21:21:24.76

里芋なんてどうですか。

**花咲か名無しさん** · 2022/09/14(水) 12:27:42.53

>>29
うちのおとんがどっかから苗もらってきて植えたら
でっかくなって種まき散らして庭がアシタバだらけになったわ

その割に食べたりお茶にするなりして消費しないからムダに茂って終わり
思ったより苦いしクセ強いね、あれ

**花咲か名無しさん** · 2022/10/20(木) 12:25:10.38

数年前に似たスレタイで教えてもらった福岡方面の葉もの野菜、かつお菜
教えてくれた人ありがとう
あれから毎冬、明るい日陰で冬場の食料を提供してくれてるよ
かつお菜、おすすめだよ
日陰でしっかりと大きくなるし、美味しい

**花咲か名無しさん** · 2023/02/07(火) 12:04:22.58

お店で売ってるようなサイズには程遠いけど
ベビーリーフと思えばありなんだよね？
多くても食べきれないし

**花咲か名無しさん** · 2023/02/07(火) 12:30:08.61

フキが取り切れないくらい繁茂している。

**花咲か名無しさん** · 2023/03/21(火) 18:25:44.19

>>41
今頃ふきのとう祭りか
いいなー

**花咲か名無しさん** · 2023/04/14(金) 11:38:08.27

ふきのとういいなー
引っ越す前は庭に蕗があって春先にたくさん採れたけど
今は買うしかないからスーパーで値段見てビックリする

**花咲か名無しさん** · 2023/06/09(金) 12:48:57.90

>>39
鰹節に似た風味があるんだっけ

前からちょっと気になってるけど
草木生い茂る公園が近い我が家だと虫祭りになりそうでなぁ

家庭菜園で農薬完備するのも面倒で

**花咲か名無しさん** · 2023/06/09(金) 12:58:28.90

かつお菜、プチ水耕試してうまく行かなかったんだよな
美味しければ土とプランターで再チャレンジするんだけど、うちは先にみょうが試すかも
みょうが好きじゃないけどこの間豚肉と炒めてみて加熱したらまあまあいけると気づいた

**花咲か名無しさん** · 2023/10/19(木) 13:03:49.68

日当たり悪い庭というか日の当たってる時間が短いベランダなんだけど
冬の間は特に育つものが少なくて寂しい
何だったら育つだろうか…

>>45
茗荷は保水力のあるちょっと重めの土の方が良いよ
引っ越す前の家の庭がドクダミとスギナばっかりの粘土質の土壌だったんだけど
茗荷は植えっぱなしの放置でたくさん採れた