にんにく ニンニク分球2球目
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
去年ヤフオクで青森産買ったら病気掴まされた。
1ヶ月たってやっと芽が出た。その後の成長もよくなかった。モザイクばっか。
今年はスーパーで500円で買った。1週間で芽が出た。すべて良好に育っている。
中国産で十分だ。 >>4
それは無い 金ペーに書いてくれと頼まれたのか爺さん ホワイト6片じゃキツすぎるって人もいるよ
人それぞれだ 庭に野良犬が入ってきてニンニクのプランターに粗相していきやがった
来ないようにするいい方法ないかな？ >>8
マジレスすると人間の驕りの塊は保健所に殺処分してもらうのが一番 20日前から出始めて3日前にすべて摘みました、見落としで僅かに残っているかもしれませんが ニンニクの芽は品種によってもだいぶ違う
別の品種は二週間前に収穫できてたけど
上海早生は今ちょうど伸びてきてるところだ
無臭ニンニクなんかはさらにそのあとだな ちなみに土佐ニンニクは四月頭からニンニクの芽を取り始めて、今は実を収穫中。平戸はその二週間遅れぐらいかな。 ニンニクの芽って冷凍以外でどうやって保存がいいの？ >>18
とは限らないけど、経験からすると肥料過多の可能性が高いかな。肥料過多だとすると病気にすごく弱いので今からだとサビ病に気をつけてね。 今日で連休終わりだけど雨
今週末も雨だけど今もう8割くらい黄色くなってる
みんなそういう時はどうしてるの？
2週間でも3週間でも待つのか雨でも収穫しちゃうのか ２週間も待ってたら球割れする、雨でも収穫するしかないよ >>21
ありがとうございます
一本も芽が出ないので怖いです ニンニク栽培において収穫時期がわからない人は多い
しかも何年菜園をやっていてももわからないぐうたらである
収穫時期がわからない人は家庭菜園においてもすべて下手糞である >>27 それでいいんでね？このスレが分球2.5球目ってことだろうし。 去年、放棄農地（とは言っても自分の土地だが）から掘り起こした一球ニンニクを庭の家庭菜園に植えた
5年くらい雑草の中で生き残っていた選ばれしニンニク サビ病出始めた トウ摘みが80%終わっているので収穫まで逃げ切れると思うが
ニンニクのサビ病は初めての経験だが嫌なものです。 >>38
2月の最終追肥は控えめにしているけど
嘉定にんにくはどうしても急肥大による破裂が一定数できるんだよね
http://iup.2ch-library.com/i/i020634788715874811278.jpg
本収穫は1週間後くらいの予定です 上海早生のニンニクの芽がやっと出てきたけど
さきっちょだけでてきただけで全然伸びないな
葉っぱが全体的に薄くなってきてるし今年は調子わるそうだ 芽は収穫済で全体的にどんどん黄色くなってきてるけど収穫時期なのかサビで黄変してるのかわからん >>41
触ってみれば分かる。サビなら指に粉が付く >>43
トウ立ちせずに収穫に至る株も結構な確立である
うちで種にしてるのは、地元の直売所で買った品種不明の生ニンニク
それを代々、プランターで栽培してる影響もあるかもだけど
大きさ自体、トウ立ちの有無関係ないから、あんま気にしてない ニンニクの芽（トウ）が伸びてきてクルッと巻いてたから摘んだ
炒めて食ったら辛すぎて涙出た
市販のものでこんな経験は無いのに何故…… >>45
君が食べたのはチューリップの茎かもしれない 試しに抜いたら分球して肩も張り始めてた
あと1週間近くだな 本日迄の過去2週間の降雨量8.5㎜で今後一週間は晴れマークの連続だ。
トウ立ちが終わり肥大期に入っているのに困った天気だ。 ホワイト6片を8年作り続けているが安定した大きなニンニクが出来ず困っていた。
今年はトウ摘みに着目して今まで不完全抽苔で茎の中に残った朱芽は摘めない
と諦めていたが茎を手で触診し朱芽位置を確認してその下で茎を曲げれば軸が
折れ茎も真っすぐに復元する事を発見し、今まで半分近くトウ摘み出来なかった
物も全てトウ摘み（軸を折って茎の中に残置する物も含めて）する事にした。全て
トウ摘みした結果は三週間後に出るので楽しみにしている。 中間地や暖地で種球用として堂々とホワイト六片を売ってるのは悪意を感じるよなぁ
そして結構買ってる人がいるんだけど、みんな植えずに食ってるのかなあれ？ >>53
ほんまそれ
去年騙されたわ
今年は嘉定にした >>53
埼玉南部は、ホワイト6片毎年10月中旬植えで収穫出来てる。
隣の区画で9月下旬にホワイト6片植えてるの見て「流石に早くねーか？」と思ってたけど何とかなってる。 引き抜こうとしたら軸が千切れて玉が土の中に残っちゃったよﾄﾎﾎ 裂けたもの以外は上から確認できないから毎年心配になるけど
無作為に数本抜いたら大体全部うまく太っていたからいらぬ心配なんだよね
中間地の嘉定だけど今週末の雨が過ぎたら収穫だ 来週くらいが収穫適当なのに今週晴れで来週ほぼ全部雨マーク >>62
14日に彫り上げて15日に取り込むという手もあるね
昨年は17日に掘り上げたけど、今年はどうすっかな・・・ 来週雨続きっぽいから、今週末試し掘りしてみるかな。 https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org648178.jpg
さっき試しに抜いてみた。
小ぶりだけど、数を狙ったプランターのレギュラーサイズ。
今年もまずまず。
株数を制限して、大きいのを狙ったプランターのは
首も太いし、狙い通り、ひと回り大きく育ってると思う。
週末またうｐします。 >>65
いいね、本収穫は少し先だけどつい楽しくて余計に収穫しちゃった >>53
いろいろな人のブログを見ると中間地～暖地でもホワイト6片作っている人がいるし、自分の場合は中間地で
最初スーパーで買った山東省の暖地系ニンニクからスタートしたのですが良く育ってニンニクの芽もたくさん
取れてそれなりに満足でした。しかし、玉が小粒であり結局ホワイト6片に憧れて品種を切り替えました。 関東の南端で10年ほど栽培してるけど、
ホワイト6片→上海早生→平戸→スーパーの山東ニンニク
と移って、今のスーパーのやつが一番収量が安定してるわ
ホワイトは全然ダメだった 暖地がよく育つなら平戸ニンニクや博多八片ニンニクなどにしよう 自分は一球ニンニク（シナノイッキュウとかいう品種）を増やすことに楽しみを見出してる 増えんやろwww
と思って調べたら
”中身は分球しませんが、植えると里芋のように親ニンニクも回りに子ニンニクができてきます。” やはり来週はぐずつきそうだからすっきり晴れる今日明日明後日で掘って取り込むことにする
にんにくの収穫は湿度がかなり重要だからね 昨日掘ったらちょっと早いみたいだったけど天気予報見ると今週以降のチャンスがなさそうで永遠に悩んでいる 俺も明日か明後日、在宅勤務開始前の早朝に試し掘りしてみていけそうならそのまま収穫してしまおうかと。 本当なら土曜の午前中までもってくれればいいんだけど。 ニンニクって収穫に天気が関係するの？
どういう時がベストなのか教えて下さい 次の日もカラッと晴れそうな日に収穫するのがベストですね
昨年は17日だったけど2年前は14日だし今日明日の収穫で問題なさそう >>71
スーパーで一球ニンニクとして売ってた中国産のニンニクを買ってきて
育てる前に調べてみたらジャンボニンニク系品種でがっかりだったよ
去年の植え付けの歳に毎年育てても誰も欲しがらない
無臭ニンニクを植えるの辞めたばかりだってのに >>82
ジャンボニンニクは小さい種片から育てると一球になりやすいらしいね
本物の一球ニンニクじゃないから味はジャンボニンニクだけど >>84
マイルドエックスもわりと一球になりやすいからなぁ
ジャンボニンニク系はもとがリーキで一本のネギだろうし一球遺伝子みたいなのがあるのかもしれん
そのシナノイッキュウってのもそういった性質を利用して
一球に改良したのかもしれんな シナノイッキュウもリーキかもしれんけどね
ただ、一球ニンニクにも強烈な香りなのがあるそうだからそういうのはちゃんとしたニンニクだと思う
リーキ系ってあんまり強烈な香りしないし ジャンボニンニクがリーキの１変種だという説は、どう考えても怪しいだろ
wikiにも書いてあるけど、俺は信じてないよ。
外見は花の形までニンニクそっくりなんだし ジャンボは一度作った事あるけど
また作ろうとは思わんはあれは・・・ >>86
登録品種の属する農林水産植物の種類
Allium ampeloprasum L.
シナノイッキュウ1号
Allium ampeloprasum（標準和名: リーキ）
だから
かもしれないじゃなく
シナノイッキュウも俺が買ったのと同じでリーキだぞ >>88
あーそっか！なるほど納得です
今日試しに1つ収穫したけど全然育たなかったせいもあって茎(？)が細いから引き抜く勇気が無くて移植ごてで掘り返した･･･ 畝を空けたいのもあって一部収穫したけど8割肥大だった
http://iup.2ch-library.com/i/i020644733715874311273.jpg
葉をつけておけば採ってからも少し肥大するけど、残りは天気予報的に20日以降にするかな いいねぇ、こういう綺麗な収穫物見るとテンション上がる にんにくの大きさって茎の太さに比例しますか？
うちのは太いのが少しでほとんど細いです。 画像１番手前の広がっていないマルチ穴の直径が5cmなので
茎が２cm～３cmだと球が6～7cm ２cm以下だと５～６cmといったところですかね
ただし外葉が枯れるため収穫時期が近くなると自然に茎は細くなります >>100
そうなんですか。
普通のニンニクのちっちゃい鱗片を秋に埋めておくとたまに出来る
んだけど、狙って作るのは難しいのかな。 >>102
上海早生ですね、もう少し置いておいてもいいと思いますよ >>103
>単ニンニク、単球ニンニク、単球ニンニク、単球ニンニク、
>または真珠ニンニクとしても知られているソロニンニクは、ネギの一種です。
>シングルクローブのサイズは、直径が約25?50 mmです。
>にんにくの風味がありますが、ややマイルドで少し香りがあります。
これもリーキっぽいけど
ニンニクとジャンボニンニクの増え方の違いは
本体の周りに木子がつくかどうか
一球でも増えるには木子が必要になる
基本的に木子ができないニンニクを
仮に一球に品種改良できたとしても
増えようが無いので流通しないのでは >>105
学名を見て。Allium sativumて書いてあるでしょ >>107
https://www.researchgate.net/publication/223621607_Is_single_bulb_producing_garlic_Allium_sativum_or_Allium_ampeloprasum
ここを見ると中国産一球ニンニク種は分類としてはAllium sativumになっているようだけど
日本で販売してる中国産一球種はどう見てもリーキ系なんだよね
まぁどっちにせよ欲しいのはニンニクの一片がそのまま球になったようなのだから
少し香りがあるとかそんなのじゃないよね >>102
こんなきれいなんだ！もうこのまま食してもいいなw >>108
>>101
にもかいたけど、小さい鱗片を植えておくとたまに出来る。
狙ってできるような研究してみて。 そんな小さいのでよければ
プランターに密集して植えると高確率でできるよ
リーキ系のでできる一球にんにくはみかんサイズぐらいになる >>106
来年度の種と食べる分と配る分を除いて6月～11月に直売所に出します
今年は止め肥の量を調節したのもあってか、嘉定でも裂けが少なくていいかんじです >>103
うん、日本のスーパーに売ってる一球ニンニクが中国で栽培されてる特定の品種でそれがリーキ系ってだけで
本物の一球ニンニクもちゃんと存在してるってのは知ってる。日本に入ってこないだけで。 >>102
プランター栽培かな？
もう少し太らせたいね。特に2枚目は、ひと目あと10日くらい置いていいかも。
ベランダで適当に作ってる怪しい経験則だけど。 >>104
>>114
ありがとうございます。
恥ずかしながら地植えです。
マニュアルより肥料を控え過ぎてしまう癖が有るので、肥料が足りてなかったのかもしれません。
地上部はワサワサなのですが…。
もう少し放置しておきます。 収穫後に乾燥させるのって日にあてたほうがいいんでしょうか
曇り続きっぽくて不安 >>115
収穫の仕方がまったくなってない 初心者すぎ
ここまで育てて最後で自滅するタイプ >>102
１枚目の右のやつ茎のところがボコッとなってるけど
これがムカゴというやつ？ 昨日吊るしたけどコバエやばい
でかい扇風機２台回してで寄れなくしたけど大丈夫かな、ぜんぶぽいならショック いい雨だねぇ、最後の肥大にはもってこいだ
13日にはまだ根ががっちり張っていたから抜くのに力が要ったけど
休眠に入ると根が枯れるから20日あたりにはスポスポ引っこ抜けるであろう 後の枝豆サツマイモが待てないので
うちの業務スーパーにんにくを育てたのは
全部掘りあげたわ@南関東
品種は初めて育てたこともあって何なのか、さっぱりわからん。
冬に育てる野菜として菜花とローテできそうな所は期待してる
元のより大きいのも少し混じってるから、収穫タイミングは悪くなかったかも
暖冬で今シーズンは早いという書き込みもあるけどね。。。 >>125
ニンニクの後は、豆類上手く育たないよ。 前スレで、肥料やって窒素補えば大丈夫だと聞いたが？ 軸が柔らかくなって、球も大きいのをとった。
スライスしたらラッキョみたいｗ
中心がまだまだ太ってない https://野菜の育て方.net/qa/ninniku_atosaku
ニンニクの次に後作した方が良い野菜には、
トマト、ナスなどの作物があります。 スペインの白を試し掘りした
スペインの紫はまだトウ立ちもしてない
去年は白も紫も4月末には収穫終わってたのになー
http://imgur.com/a/OgFc5uW >>131
スーパーのスペインニンニクを育てたってことですか！？
よく落合務の顔写真が貼ってある >>132
そうですよー。
去年からそれを増やしてる。
去年は4月末に裂球するくらいだったのに何か遅いんです。日本の気候に慣れてる途中なのかな？って勝手に思ってるけど。
他の品種はほぼ例年通りです。 >>134
やるなら白は線虫付いてるかもしれないんで注意した方が良いですよ。
去年大分やられました。
写真の大きいのは皮を1枚残しで直径9cm位なんで、大きくなる品種みたいで満足度は高いです。 >>129
家のホワイト6片は2週間前から立ち始めた 4月は寒かったが今年は概ね暖冬に
なったせいだろうか ホワイト6片は不完全抽苔するからトウ摘みは完全にできず
大変ですが頑張って下さい。 http://ajfarm.jp/
アップルガーリックは、青森県五戸町で長年りんごの苗木を育ててきた苗木職人
が土作りから監修した「畑の栄養を最大限吸収した」にんにくです。
りんごの苗木栽培で培った知識と技術が詰め込まれたアップルガーリックは、栗の
ようなホクホクとした食感とほんのり香る甘さが特徴です。
味が気になるね。注文するか迷ってる。 >>140
アップルってついてるけど味はニンニクだよね？ほぼアップル関係ないね >>141
サンクス
海そばで暖かいといいね。
関東だけど、海から50キロほど離れた山側なのでスペインは育ちにくいのよ。 香川県で買ってきた名称不明の
赤ニンニク ほとんど２次成長してしまった 業務スーパーにんにく収穫したものだけど
アドバイスありがとう
たしかににんにくの成分が根粒菌に悪影響を及ぼす、は考えんかったわ
土を足して施肥もして、なお成育次第で液肥で窒素補うよう考えるね >>148
うちで使ってるのは、50cm x 30cmくらいのプランター。
どこのホームセンターでも山積みしてる、500円程度で手に入るやつです。
適正かどうかはわかりませんが、うちでは5株（数）と3株（サイズ）で植えてます。
古い土を使う場合は、プランターごと熱湯かけて殺菌しておくといいと思います。 ありがとうございます。
今年初めてにんにく使ったんですが狭い庭を占領されるのは辛いので
次はプランターにしてみようかな。 試しにホワイト六片を引っこ抜いてみたら昨年より育ち悪く小さい…肥料不足だったのかな うげぇ
試し掘りしたら爆裂してた
やっぱ暖かだったから早めに収穫しときゃよかった
今日は時間が取れなかったから収穫は来週末
少し悲しい 千葉なんだけど、
今年は生育がスペイン良さげ、
土佐と中国とホワイトがイマイチ >71の品種でぐぐってたら登録品種のページが出てきたので
1999年3月から今年の三月まで全部見てみたけど
このスレに関係しそうな登録品種は以下だけだった
流通には出回らなくても色々新しいのがあるのかと思ってたけど
思った以上に少ないな
ニンニクAllium sativum L.
リーキ系ニンニクAllium ampeloprasum L.
行者ニンニクAllium victorialis L.
24438 Allium sativum L. 二人早生 三枝元紀、氏野秀俊
26171 Allium ampeloprasum L. シナノイッキュウ1号 株式会社オサダ
26172 Allium sativum L. 八幡平バイオレット 八幡平市
26173 Allium sativum L. てんま一番星 ゆうき青森農業協同組合、天間忠幸
26201 Allium victorialis L. subsp. platyphyllum Hulten 八幡平行者 八幡平市
26277 Allium sativum L. たっこ1号 田子町 今夜の雨のあとはずっと晴れるらしいね、
しかも2～3日は涼しいらしいし20日の収穫が楽しみだ この時期に採ったにんにくの薄皮水分含んで厚いけど剥いたほうがいいのか？
収穫後の乾燥はさせた >>157
晴れが2日続けば問題ないですよ
そもそもにんにくは十分肥大して休眠に入ると根がなくなるので まだ元気にしゃきっとしてるので
ギリギリまで肥大させたいが
梅雨に突入すると乾燥させづらい
このジレンマ… 20日まで待ってよかった、
ほぼすべてがパンパンに膨らんでいるから抜くたびに気持ちがいい 確かに、明日明後日で掘り上げるので今日夕方に試し掘りしました
外葉が枯れるので細く見えるけど引っこ抜いたらムキムキなニンニクが入ってるんですよね 去年買ったニンニクの眼用の種をとっといて植えたんだが今年全然芽がでなくてさび病？にかかってしまったんだが病気のせいかね？ うちのもニンニクの芽が出始めた状態で成長が止まってとうとう倒れてきた
今年はだめだな
もう収穫してしまわないと腐ってしまう ニンニク100個って、収穫してる最中は「こんなに食えるわけねーだろアホか俺は」って思うけど
干してると「これで足りるとは思えないんだけどアホなの俺は？」って思い始める微妙な量ね 一年分なら一日1/3玉か
俺なら使い切る前に芽が出そうだけど加工して保存してるの？ 実際使っていくと50玉くらいしか使わないんだよね1年で
20玉冷凍で10玉をしょうゆ漬け、20玉を干しておいて冬までに食べきるかんじで
今日は1000玉収穫したけど 黒ニンニクを作って大量消費
作ると言っても放っておくだけだけど >>172
黒ニンニク俺も作ってみたいけど作り方わからんアレどうやって作るんですかね？ ニンニク炊飯器
でぐぐればいくらでもでてくるだろうけど
炊飯器とか改造してもっとでかい保温機つくれないかなぁ
今のじゃ小さすぎて二回三回作ることになる
中古冷蔵庫とかに組み込んでみるか 今日と明日は、涼しいし暖地にんにくの収穫にはベストだね
畑に白いニンニクが並んでいる姿を見ていると嬉しくなってくるよ 黒にんにくなんてやめたほうがいい
珍しいから最初だけ食べるがすぐに飽きる
栄養もないかんじ
普通に食ったほうが明らかに健康的でよい 市販の黒ニンニク食べてるが、甘い果物みたいで美味しいけどな
ニンニク臭がしないのは結構な利点、朝食べても問題ない ガキの頃は毎日ストーブでニンニク焼いて食ってた思い出
一日20個くらい食ってたと思う 黒にんにくはプルーンみたいで甘くてねっとり臭くなく大量消費できる
配っても喜ばれるし日持ちも良い 黒ニンニク最高！
毎日一粒食べるだけで、ビンビンになるよね！ 青森にんにくの値崩れ今年はどーなるかな？
1個298円から3個298程度だったが、さて収穫後どーなるかね。 試しに抜いてみたがもうそろそろにんにく収穫できそうかな 嘉定全部収穫したよ、今年は裂けも比較的少なく大成功だった 収穫した後の土が全然固くなってなくて、マルチってすごいんだなあと思いました(小学生並みの感想) ホワイト6片でニンニクを大きくするため茎の中でトウ立ちしたのをその下で茎をゆっくり曲げて
軸を折ったのだがムカゴが成長していた。表皮を剥ぐってみると軸の皮一枚が繋がっていて
そこから養分が供給されていたようだ。軸を折ったら抜いて除去しないと駄目みたいだな。 やっと晴れたから2,3日土を乾かしてから収穫
当のにんにくは全身真っ黄色だから腐ったりしてないか心配だ 抜いてみたら
ひとつだけ
にんにくの球根にならずに
ぜんぶ皮になってるやつがあった
一番大きくて期待したのに
剥いても剥いても皮
ガッカリだよ マイルドエックス以外のを全部抜いてきた
一部皮が破れてたのがあったぐらいなんで
タイミング的にはいい感じか
今年は病気にやられて成長が止まった割にはそこそこのサイズになってたので
おおむね成功としておこう 今日収穫してきたが、けっこ弾けていた@尾張
一定時間天日干しして茎切って汚れた皮を軽く剥いたら手にニンニク臭が付いたわ 今日収穫したのですが、根っ子がきれいに切れず
無精ヒゲみたいに３ミリくらい残ってしまいます
ハサミで切ったのですが、皆さんは何使って切ってますか
>>191みたいに切ったところが平らになるようにしたいです 平らで一般的な収穫ばさみで切りました、数が数だけに今は中指が痛い・・・ 気になるならにんにく包丁かな
自分は百均の園芸はさみで十分だけど 俺は片刃の鉈で切ってるな
根を切ってから皮を剥くから裂けてなければ多少雑に扱っても大丈夫
もっと使いやすい道具があるとは思うが慣れてしまった 玉葱の根切る鋏、反ってて根の根元まできれいに切れる
ピーマンの収穫にもよく使う刃先がカーブしてるから茎部分が短く切りやすい
難点は刃が薄いのでちょっと固い物切ると刃こぼれする
数こなすなら刃物は良い物使った方が楽 収穫ばさみってあるんですね
良さそうなので買おうかと思います
みなさんありがとうございました 100均に刃先が横に曲がっているカーブ鋏があるからそれでいいのでは >>197
根だけを切ろうとせず
根と本体の間にハサミを入れる
野菜収穫ハサミ使ってる ナイフで削りとるようにやればいけるかな
やったことはないが
いつもドイツバサミでジョキ 根切り包丁もあるけど果樹の収穫用の先が曲がったハサミが調子いいよ
根切狭は高いから 209だけど、葉を4枚残しで剥いて盤茎から切ってるから生ニンニクで売ってるみたいになるよ
ハサミに泥なんてつかない ニンニクは引き抜いたのを縛って日陰につるすだけなんだが、ネキリするといいことあるの？ >>212
軒に吊るすのならなんの問題もないよ
切り口から虫が入り辛くなるから軒に吊るすのなら切らないほうがいいくらい
うちの場合はコンテナに入れて乾いたら倉に置いておき、順次出していくので切ってます
乾いてからは固くて切れなくなるので生のうちに なんか変だったね
「切り口から虫が入りやすいから軒に吊るすのなら切らないほうがいいくらい」だね w
雨降ってたせいでなかなか土が乾いてくれないし明日も雨みたいでうんざりする数日間晴れ続いて欲しいな 千葉北西部嘉定
スポンジ球多過ぎ
1/4くらいあるんじゃないかってくらい 水を含み易いカスカスのニンニクではなく分球せずに1つの玉になったのがスポンジ玉です。 千葉北西部の気候は分からんけどこの時期の嘉定で早過ぎるなんてある？ 埼玉の真ん中あたりだけど、1/3がスポンジ球でした。今年は飛び抜けて多いです。いつもなら100玉中、5玉位なんだけどなぁ。天候かなぁ。(；´Д｀) 天候による成長度合いの問題
例年通り植えているから時期で収穫すれば確実に収穫出来ると言う保証は無いよ 関西中部で嘉定だけど今年は2300玉中10玉くらいだったね
収穫が終わってそういや今年はかなり少なかったなーって思った
発生理由はわからないけど毎年種球を選別して植える影響で減ってるのかも
昨年度は1200玉中30玉くらいはあったし 収穫してマッチ棒みたいな形のが何個かあったから
試しに1つ皮をむいてみたら
中にまったく実が入ってなかった。
もしかしてそれがスポンジ球ってやつなのかな？ ホワイト６編はまだ早いっけ？
久しぶりに植えたので収穫時期がわからん
上海早生はもう出来てた 寒さにあたる時間が短いと分球せずスポンジ球になりやすいみたい
暖地系は要求量が少なく寒地系は多いと
暖冬だったからなあ… 植えたニンニクあげたら
結構喜ばれるけど
家族には人気が無い。
100個もどうするの！怒られる。
じゃがいもや玉葱、茄子、胡瓜、
ピーマンなどは、余る位作れば
喜ぶくせに。 きゅうりで喜んでくれるなら良い家族じゃないか
うちは途中で食べ疲れて収穫のペースも落ちて
固く太く青臭くなったやつをいやいや食べるのが8月後半の恒例行事になっちゃった 掘ったニンニク、皮剥いたら
紫色？病気か！
連投すまん 新にんにくは皮剥いて油で素揚げにするだけなのに抜群の食感ホクホクなんだぜ
毎年感動してしまうよ >>234
剥いて出てきた皮が紫なんでしょ？
うちもたまーに混ざるよ問題ない >>232
とれたニンニクを使ってうまい料理作ったら喜ばれることに気付こう モグラが作った穴を野ネズミが通ってかじるんだよね、
モグラはネズミを食べるからネズミにとってはまさに命がけの食事 ネズミなのかー
モグラをどうにかすれば良さそうだから来年はモグラを駆除だな >>229
今年のホワイト6片は半月位早い感じがする。 トウ立ちがいつもは5月中旬過ぎだったのが
4月末位から始まっている。現在は葉の半分位が黄色くなっておりそろそろ収穫だ。
（北緯36度40'） >>243
モグラがネズミ食べるんか？ソースお願いします。初めて聞いたものでスマンな 新にんにく(って言い方あるのかな？)はホクホクして美味しいな 乾かしたにんにくもホクホクだよ
鱗片の水分量は干してもそう大きく変化しないそうな
乾くのは包んでる皮だよね
玉ねぎみたいだった皮が茶色く硬く変化する >>247
ありがと。
うちも一部黄色く枯れかけてるから同じような感じだ
もう抜いちゃうかな、きゅうり植えたい 芽ニンニクを育ててたんだが芽が全然でなくてニンニクの方も全然分球しなくてタマネギ みたいになってしまったんだがなにがいけなかったのだろうか 新タマネギ同様に新ニンニクも辛さはマイルドなんだな
掘った直後は生をボリボリ食えたのに一週間置いたら普通のニンニク並みに辛くなってた >>254
確かに肥料はやりすぎたかも
牛糞堆肥もいれたし 編んだニンニクみたらちっこい黒い虫が結構いるやけどニンニク食べられちゃう？ 葉っぱだけ？ >>257
ネギコガじゃないかな卵産み付けられて孵化して結構ボロボロになるし
バラす時もマユが残ったりするから編むのはオススメしない
茎を10cmくらい残して紐で吊るして乾かしてるよ エアコンプレッサーのエアガンでプシューしてないの？ コンプレッサー店から持ってきた。
今からぷしゅーは遅いか？ >>252だがどうやらスポンジ球というらしい
暖冬の影響でうまく分球しなかった
土地柄にあったニンニクを育てないとだめだね にんにくの芽が伸びずに茎の途中で大きくなり茎が破裂しているのですが原因を教示下さい
ホワイト６片を関東地方で育ててました >>262
うちは、直売所で手に入れた生ニンニクを秋まで保存して種にした。
それを代々種にして5年くらいになるけど、安定して収穫できてる。
地元産を種にするのは基本と聞いたけど、その通りだと思う。 一球ニンニク状になったのをスポンジ球って
どこにもスポンジ要素なんてないのに
何で突然そんな呼び方を
ぐぐってでてくるのも2018年や2019年に書いた記事ばかり
造語をはやらそうとでもしてんの？
気持ち悪い 触った感じほんとスポンジだった
150本くらい作って140本はだめだった
まともなの10本だけ 初めてのニンニクが、そろそろ収穫なので教えて下さい。
葉をつけたまま、泥が着いたまま数日間干すと良く見るのですがなぜでしょうか？
単純に考えると葉を取り茎を短くし皮を剥いた方が、乾きやすいと思うのですが…。 葉や根ががついてたほうが水分の蒸発が早いと思うのだが、ちがうの？
洗濯もの干すときかたまったままにしないで広げるよね。
とうがらしを干すとき、切り取るとずっと乾燥しないので、引き抜いて根っこついたままぶら下げるとからからに乾燥する。 水分の蒸散なら葉を付ければいいでしょ
根は切り取ったほうがいいと思うよ ニンニクは全部つけたまま2ヶ月くらい放置
その後、根と葉を落として一皮むいて吊す
タマネギは2～3日そのままにしてから根と葉を落として吊す
と、死んだバーちゃんに教わった 表面が黒カビに覆われたようになっていても剥かずにそのまま放置しても良いのだろうか ホワイト6片の樹全体が枯れて茶色になったので試しに3株掘り出してみたら3個とも同程度の大きさで今までのより
一廻り大きくなっている。トウ立ちしたトウは摘んで、茎の中でトウが止まったのはその下で茎を曲げて折ったお陰か
判らないが幸先の良い収穫のスタートになった。それにしても今年は少雨で土が固くなり掘り出すのが大変だ。 なるほど、面積を増やすんですね。
ありがとうございます。 2ヶ月も放置したら根切るの大変じゃね？
俺は抜いてから3，4日で葉も根も落とす 2ヶ月放置した後根を切る理由が分からんのだけど
薄皮剥いて手でバラすんだから根があっても関係なくない？ 天気的に日曜に収穫しようと思ってたけど毎日ゲリラ豪雨で全然乾かないわ
気にせず掘るしかないな ニンニクはタマネギよりガッツリ乾かすから、根も葉も付けておけってことかな？
ネギは根と葉が付いてると更に育っちゃうからって事かな？ >>279
自分はこうだから、お前らとは話が噛み合わない。ってことね 根っこ着けたまま乾燥するとカッチカチになって根っこ切るの大変なんだよな >>280
うちも明日は掘ると決めた。
雨気にしてるとキリないし、夏野菜用に畝を空けたい。
濡れないように干せばなんとかなるかなと。 今やったんだが、カレーにニンニクチップ乗せたら美味いぞ 根を切るのは、根っこの泥をキッチンに持ち込みたくないから
出荷用だと泥付きニンニクは市場から相手にされない。
自家消費ならおすきにどうぞ 赤いニンニク(香川県で購入した四国ニンニクかも？)
大部分が二次成長球に
原因は多肥？置きすぎ？
茨城県南東部 収穫したら何個か皮がブヨブヨのものがあった
収穫が遅すぎたのだろうか >>288
スポンジだな
うちも一緒
暖冬のせいだと思われる 今年のニンニクの大きさが小ぶり物ばかり○|￣｜＿来年こそ… >>290
そうなのか
そういえば雪が全然降らなかったな 夏野菜用に畝を空けたかったので少し早いかなと思いつつ、昨日収穫した。
今回は元肥でリン成分をしっかり入れてみたところ、満足な出来。 イタチがネズミを食うために天井うらにやってくるのは、冬前かな、夏は外でえさがいっぱいああるから 枯れ上がってたので全て収穫
昨年玉ねぎマルチ穴一個おきで植えたら大きくはなったけど
皮だけの片が混じったり不安定だったので全穴に戻した >>296
1個当たりの施肥量は1個措きの方が多くなってませんか 15cmX15cm間隔のマルチ5列でも6列で今年も問題なくいいニンニクが採れた
元肥えに14‐10‐12とヨウリンを3対1、追肥は12月に14‐10‐12を20株あたり1握り
2月中旬の追肥は12月の半量にすることで破裂予防もできた、中間地で嘉定 経験上タマネギマルチ全穴だと風通しの問題なのか、サビが出やすい印象が有って真ん中一列空けるようにしてる。
90センチ畝だと中心の方は作業しずらいし。 隣り合った株同士で葉っぱがイチャイチャしてるのを見ると心が乾く >>301
それぞれのやり方があるからね、土質も違うし 通路側から出始めたしサビは人が運んで来るんじゃないかと思う
濡れてるときに畑に入っちゃならないという先人の教えは正しい >>302
千鳥植えすれば？
人もニンニクもソーシャルディスタンス https://i.imgur.com/jey6qwT.jpg
醤油漬け作ろうとひたすら皮むきしてるのですが、時々この様に透明っぽく変色してる粒があるんですけど傷んでる（保存に向かない)って事でしょうか？ >>302
一昨年千鳥植えで良い結果が出たが土地の効率が50%でもう少し上げようと去年はマルチ5列の第１、第3、第5列に
植えて効率60%迄上げたらそこそこの結果だった。1，2，4，5列に植えてうまくいくなら効率80%になり第3列の穴と畝の
両肩からの施肥と散水が可能で風通しもいいので品質とコストのバランスが良さそうだ。 今年やってみようと思う。 シシトウが室外で越冬できるぐらいの暖地で
一昨年うっかりホワイト六片植えて大失敗した神奈川在住ですが
今年は暖地向きの博多八片を植えてそこそこの出来でした。
Ｚボルドー撒いてサビも一切出なかったし心穏やかな収穫でした。 今年初めて越冬したから毎年なるかわからないけど
4月に剪定して今は花満開だよ。実も付けてる。 路地でビワが採れる地域でホワイト6片はダメということ サビや葉枯れ病が出てたけど肥大は申し分ない
今年も余裕で逃げ切れそうだ 周りに他人の畑がある人は、さび病が出ないように予防しましょう
さび病は表皮が破れて胞子が飛散しネギ、タマネギ等に伝染します
自分のニンニクさえ収穫できればとかは大人のすることではありません >>317
家ではニンニクとタマネギを連続したマルチのある畝で作っていますがニンニクで
２～３割サビ病が出ていますがタマネギには少しも出ていません。本当に伝染する
のでしょうか。 >>318
すると教わった。
同じ畝で作っているニンニクでも、サビるのとサビないのが出るのと同じだろうね。 同じ菌とは思えないくらい差が出るけどな
玉ねぎはホントに掛かりにくい
似た症状の別の菌なんじゃねーの？ かかりにくいっていうか俺は見たことないってだけだな
にんにくは出るのに横の玉ねぎは一切ない
ホントに同じ菌か？ ネギはやられる。地上部も可食部だからにんにく、タマネギに比べて厄介 >>318
９５１５マルチでタマネギとニンニクを隣り合わせで植えて、5月中旬にニンニクにさび病発生。
あと二週間で収穫だからと放置
5月20日頃ニンニク50本全部に蔓延、タマネギ三列くらいにさび病が移ったがそれほどひどくない。
5月連休にダコニール散布した。 家もニンニクのさび病っていつも隣続きに植えてる玉ねぎに移ったことないわ うちは、ニラ にんにく 玉ねぎ と畝並べてるけど
にんにくだけ錆びて、全く伝染らないな ニンニク各種がサビだらけになって枯れていても
その隣の無臭ニンニクは平気で青々していたりする
属性の違いってのは大きいな にんにく 玉ねぎ ねぎ て順番で植えてる
ひどくはないけどたまねぎとねぎにもサビが届いたよ
そもそもにんにくがサビだらけで対策しなかったのが悪いが 肥料効果が少なくなってから錆病発生してくる気がするな 無臭は殆どサビ出ないので放任
６片はホワイト種より出にくいので一回、ホワイト種は出やすいので二回は防除している うおーんうおーん40個くらいの半分がスポンジだったうおーん ジャンボニンニクって寒冷の要求度低い品種のはずなのにスポンジになりやすいんか？ ラストのマイルドXを掘って今年の収穫は終了
10個ぐらいだけど半分はピンポン玉サイズの一球ニンニクだった
まぁそれでもよくできたほうだ 乾かしたから保存のために一皮剥いてるけどどこまで剥けばいいのかわからんな 今年調子が悪くてトウ立ちしないまま茎が倒れた上海早生
掘ってみたら見た目は普通に大きく育っていてよかったんだけど
ばらしてみたら片の上部が腐っているのが多数
大失敗だった
風通しが悪い場所がわるかったんだろうなぁ 全然成長せず枯れた所も、掘ってみると小ぶりなのが残ってるもんだな
食えるかは分からないけど 赤さび病は病気を発見する前に消毒すると全然出ないぞ 去年もらったジャンボニンニクの鱗片から流石の大きさの３つ収穫
木子はそのまま埋めておくと発芽しやすいって聞いたので埋め戻した
来年木子がまん丸に育ったのどうやって食べるんだろ ホワイト6片のトウ摘みしたが茎に残ったトウを除去できなかったのを収穫したら200粒位
集まった。畑に蒔いてニンニクを作ろうと思うが冷蔵庫で2ヶ月冷蔵して8月初めに畑に植
え付けて大きな株に育成してみよう思う。 スポンジ球って収穫が早すぎたってこと？
それともいくら待ってもそのまま鱗片にならんの？ >>341
上海早生はトウ立ちしないと結球しないね
あとトウも食うから薬剤もまけない
と言う事で早く植え付け早く収穫
>>346
ホワイト6片はトウ立ちしないんだが
それ中国産とかインチキホワイト6片じゃね
そんなの増やしてどうするの？ >>348
スポンジ球普通に食えるぞ。料理によっては普通のニンニクより使い易いまである。
ただ、タマネギとニンニクの中間みたいな特性だから（甘みもあるし）、ニンニクとネギを同時に使うような料理（スープとか）に使うといい
研究したらもっと向いてる料理もあると思う。場合によってはニンニクより良い場合もあるだろう。
個人的にはカルパッチョにスライスしたスポンジ球を散らせたのがヒットだった 「造語症」
オリジナル単語を自然に創る症状で
精神疾病の患者が一般的ではない辞書に載ってない造語を創作し
さも当たり前のように使う症状とのことで
統合失調症の典型的な症状でアスペルガー症候群にも多く見られる >>351
＞ホワイト6片はトウ立ちしないんだが
お前もアスペか >>351
ホワイト六片とうだちしないんか?冗談だよな！w >>351
346です。 ホワイト6片の種は8年前に信頼できる種苗店で5玉1500円で購入しています。
トウ立ちは全てしますが朱芽の部分が茎の先まで出てくるのが大体半分で残りは茎の中に
残ります。決してインチキホワイト6片ではないです。 話題のスポンジ球ってのは、うちも毎年あります
そういうのは6月中頃になっても葉が青々としていて、他のにんにくと比べて姿がシャキッとしているから見て分かる
そのまま葉が枯れるまで放っておくと、普通に分球した大きなにんにくになります
それと、教えてほしいです
>>307
うちもこんな感じのが毎年、少しだけどあります
たぶん病気だと思うけど毎年腐ったにんにくが出来てしまいます
にんにくは品種不明で肥料はわずか、今年は無肥料
毎年違う場所で畝高30cmほど、排水良好のはず
20cmの間隔を開けて植え付け、防除の類は何もせず、葉っぱが九割ほど黄色くなってから収穫する
するとにんにくの皮が腐っていて、中にはにんにくの食べる部分そのものも半透明な感じに腐っている
干しているとコバエがわんさか集っている
食べる分には問題なし、臭いが弱いけど…
これは春腐れ病とかいう病気なのでしょうか？
自家消費なので特に気にしてこなかったのだが、みんなのにんにく話を読んでいると、私も腐っていないにんにくを収穫したい気持ちになりました 収穫した生にんにくを４等分してから素揚げして食べたが、なんか苦味あるな…
小ぶりのジャンボにんにくだったのかも？ 家のすぐ横の林に収穫後の葉を捨てて数日経ったんだがめっちゃくさくなってきた >>357
プロ農家も何割かは傷みがあるという事だから気にしないで良いかと ニンニク収穫したら大きな球が取れて満足 最終追肥を4月に1株当たり2gの硫安で行ったが
正解だったようです。 >>361
そっかー、そう言われると楽になりました
確かに、今でもいいカタチのにんにくがいくつか採れてるので、
これを喜ぶことを忘れてました
おいしく食べることが大切ですね、ありがとうございました 今年は玉が小さい
2年前も小さかったが共通するのは植えつけた秋の天気が悪いと小さくなる ホワイト６片は関西より西ではとうだちしないって聞いた。 ホワイト6片より、中国産1kg798円の方が大きくて立派なのがとれた。
安い中国産でいいかなと思うけど、ホワイト6片の方が美味しいとかあるのかな？ 青森のにんにく程ブランド化に成功した野菜は無いね
ボロ儲けしたやろな 暖地系のホカホカ六片みたいな品種が出たら駆逐されるな 団地系って上海やろ
紫になるから市場性が低いんだよ 鹿児島かよw
梅雨入り豪雨は九州から東北南部まで大荒れしたんだな!? ブヨみたいなのが吊して乾燥中のにわんさかたかって腐ってくるし最悪じゃ！ 米粒よりやや小さめの黒い虫が居たら要注意
幼虫が中を食い散らかすからね
去年は種用のを半分やられた 虫にやられないように
種用は紐で吊らずに
洗濯ネットに入れて吊ってる 剥いて乾燥させたら黄色い中身がスケスケなんだけど剥きすぎ？ ベランダでつるして干してたんだけど、梅雨入り。
外、気温２３度で湿度９０％以上、
室内気温２８度で湿度７５％。
外でつるすのと、室内で箱に入れて、海苔とかに入っている消石灰を入れるのと
どっちがいいのかな？ 初めてニンニク収穫したんですが
乾燥させないで冷凍するのはまずいですか？
乾燥させることによって旨くなるとか有るんでしょうか？ >>387
室内でその湿度って高過ぎない?
個数にもよるけど風呂内に吊るして換気。箱に石灰なんてたかがしれてる。室内なら玄関入った辺りに吊るしてサーキュレーター回す。 そう、ニオイがねえ。余程のことがない限り、生乾きを部屋には入れない。
どうしてもの時は窓際に吊るし、外に向けて扇風機。 雨ちらほら降ってたけど全量収穫したわ100本くらいだけど腐ったのが三割以上あるかも？乾燥して茎切ったらもっと腐り入ってるのでてくるだろうなホワイト六片だけまともそう？ 乾ききった畑で収穫しようとしたら鍬の柄がボキッと折れたので雨を待って掘ったらスムーズに掘れた。
ニンニクは熟度が進み、約半分はそれぞれの玉が丸く太り分離してしまったが自家消費だから気にしない 今更シナノイッキュウを収穫。大きいと聞いていたが本当にデカイ
一球ニンニクなのにホワイト6片全体くらいのサイズがある さび病が出たけどなんとか収穫期を迎えました。
葉っぱ部分はほぼ全て症状が出ているので、収穫後に干す時は葉っぱ部分を取ってネットに入れるなどして干した方がいいでしょうか。また植えていたプランターの土は日光消毒とかするまで後作に使わない方が良いですよね？ >>396
日光消毒は不確実だから鉄板の上に載せて下から焚火で炙って100℃以上に加温して
菌を死滅させないと安心できない >>397
住宅地の家庭菜園なので焚き火は厳しいです。黒ポリ袋に入れて夏場にアスファルトの上などに置き日光消毒しようと考えていました。 親指の先くらいのサイズで、分球せずに玉ねぎみたいになったニンニクって食べても平気？ 全然大丈夫だぞ
なんならスポンジ球も新鮮なうちなら美味しいぞ おー、なるほどありがとう
やっぱりスペシャリストの集まるこういうとこで聞くのが一番確実ね >>403
ニンニクにスポンジ球などという呼び方はありません
「造語症」
オリジナル単語を自然に創る症状で
精神疾病の患者が一般的ではない辞書に載ってない造語を創作し
さも当たり前のように使う症状とのことで
統合失調症の典型的な症状でアスペルガー症候群にも多く見られる 晴れ間を狙って干してるんだけど、それでも黒くなるやつがあって
カビかよって思って剥いてみたら皮がちょっと色素沈着してるだけだったっぽい
あんま神経質になる意味ないのかな ｢"スポンジ球" "ニンニク"｣でググると少ないながらも一応使われてる言葉みたいね
地域的なもんなのかしら ググったらそういう言葉が出てきたから専門用語だと思って使ったんだが
なんか目くじら立てて批判してくんのいんのね 使ってるのはごく一部の地域っぽいけどなー
造語は言い過ぎだけど一般的ではない感じ
スポンジ玉の事はさておいて、ググって出てきたからそのまま使うのは今の時代アカンと思うぞ
ネットが普及しすぎて造語や使い方を間違えた言葉が当たり前のように出てくるからな このスレではスポンジ球は一部の人を除いて共通の認識があるw わざわざスポンジ状の玉なんて余計な文字足してまで表現するもんでもないからな
ガチの老人が自分の知らない言葉に勝手に切れてわめいてるんだろ
そんな事よりニンニクの跡地って時期が半端過ぎて使いづらくて困らない？ ズル剥け包茎なんて使われているのに今更スポンジ玉なんて使うの自由でしょ ニンニク栽培した跡地は堆肥と石灰まいて耕耘してほったらかし八月になったら肥料まいてブロッコリー苗の移植だわな。ところでおまいらニンニクの連作障害対策てどうやってるの？ ジャンボ ニンニクの
ムカゴは採り蒔きが
いいとかあるけど
どうすりゃいいのかなぁ？ まともに育つのに２年かかるで。
すなおに、元の玉からタネにすればいいと思う。 以前空いてた場所に播いたことあるけど
あれ乾いちゃうと発芽率1割も無い感じ
土の中に残ったのとかが勝手に生えてくる 晴天続きの予報を信じた結果が雨ばっかで未だ収穫できん
あーあ 前は玉無しって言ってなかった？
短くて分かりやすいと思うが
それともまた違う状態か？ モラドはスカスカばっかだった
サバゴールドは晩生で巨大、味は控えめ
メシドーは早生で粒もしっかり入る
テラドーは晩生、まだ剥いてない 遊びでジャンボ育ててみたいけどプランターでもちゃんと巨大化してくれるのかな
玉無しってどんな状態なのか意味がわかんないけどそんな言葉使われてたの？ ちなみにスポンジ球ってのは農協の言い方やな。心球ともいう
青森とは九州とか日本の端の方ではこういう言い方するけど関東はどうだかシラネ http://iup.2ch-library.com/i/i020706788715874811278.jpg
5年以上前に野良化して毎年勝手に生えてくるエレファントガーリックなんだが、なんか今年は巨大に
育った@尾張
ムカゴのサイズが普通のニンニクの一片位の大きさがあるわ スポンジ球にケチつけたヤツにケチ付ける為に群がりすぎだろw
お前らどっちもどっちだぞw
ちなみに東海住みだけどそんな呼び方してるヤツはおらんな >>431
農業用語みたいなもんだからニンニク栽培が活発な地域しか使ってないかもね
東海ってニンニク栽培の規模どんなもんなの？東海の事情に精通してるってことは貴方もニンニク農家の人かな？ 昨年までこのスレでも見かけた記憶はないな
あと具体的にはどんな状態なのか、皮が厚くふかふかした手触りの状態だとか、
鱗片自体が細かくなってほぼ皮ばかりになる状態だとか一球になるとか、
書き込みだけ見てくと指してるものが微妙に違うように読める 今年スポンジ球の話題が出たのは日本中が極端な暖冬だったからでしょ そんな自己紹介のキャンタマお稲荷さん話題がまーた続くわけですね
それより包茎皮むきプシューがたまらんちw >>420
やっぱそうですか
親子一緒にほりあげ
乾燥してしまった
空いた所に蒔いてみようかな 秋に植えるからネットに入れて
球根用農薬にドブ漬けして干してる うちの場合は今年分球不良のシワシワが極端に少なかったんだけど、暖冬とは別っぽいんだよな 病気の株が少なかった やはり春先から早めの防除が重要だね >>436
まだ今ならちょっと乾いてても大丈夫かもしれん
俺は9月末に普通の種球植えて余った場所に埋めた
掘ってから3ヶ月は経ってたからね にんにくを作ったけれど、道の駅では大量に出品されている上に売れてないようだ
供給過剰で言い値で売れば、そりゃあ売れないよな
食べきれる量で良かったわ ニンニク作ってるなら解ると思うけどニンイクは病気がとにかく大変でみんな狂ったように農薬まいてるんだよ
無農薬の美味しいニンニク食いたければ自分で作るしかないんだよ
売ってるニンニクは国産も中国産も農薬じゃぶじゃぶだよ サビ病とか出るのが当たり前だよね
薬なしとか不可能だわ 冗談だろ？農薬じゃぶじゃぶ使わないとニンニク栽培出来ないとか
育て方が悪いか汚染地帯での栽培してるのか原因があるんじゃないか？ >>446
とにかく水はけのいい畑と可能な限りまわりにニンニクのない畑で作る
あとは人より早く植え付けてさび病出る前に結球させ太らせる
植え付ける畑は梅雨明け後すぐ準備して太陽光消毒2か月近くして堆肥を大量に入れる
そうやって無農薬無化学肥料の有機農薬作ってる >>447
このスレ見てても種から消毒して保存し毎週除菌剤まいてる奴多いだろｗ
農家はその他に土壌改良消毒剤まいて除草剤まいてる 農薬必須でもつ買うのはzボルドーとカリグリーンで十分
じゃぶじゃぶ使っても問題ないわ
農薬の知識もないやつがなにをいってもばかだなぁと笑えるだけ >>450
カリグリーンとZボルドーじゃさび病予防できんよ
まくだけ金の無駄
それで予防できてると思ってるのはおまえだけ
さび病でてないならまかなくても出ないｗ >>451
お前もうちょっと調べろよw
頭が悪いのか、頭が硬いのか知らんが、自分の知識を疑え にんにくに農薬なんて使ったことが無いが･･･
砂利抜きまくったら水没する様になった水はけの悪い畑で、高畝で毎年栽培
しているけど
種も栽培した物を5年以上サイクルしているから消毒していないしね 病気が出るのは地域性に品種が有ってないんじゃね？
暖地は暖地向け、寒冷地は寒冷地向けってやった方が楽だと思う 安い中国産すら近年は農薬検査厳しくて微農薬で生産して輸出してるのに
農薬使いまくった挙句赤サビ(発癌性有)出てる世界一不健康な日本の家庭菜園ニンニクwww >>450
じゃぶじゃぶ使わないと育てられないならニンニク栽培向いてないんじゃね？
そこまで農薬に頼らないとニンニクすらろくに栽培出来ないのが
他の農産物をまともに栽培できるかは疑問だが。 必要なものを必要に応じて使う
その程度のことも理解できないバカよりはまともにつくれてるだろうな
本当にバカだなぁ 農薬依存の成れの果て、自家消費なら構わないがちゃんと店に出す時は
「農薬じゃぶじゃぶ使ってます」って表示しろよ下手くそ。(´・ω・`) https://imgur.com/oc3p4GJ
北海道の常呂ピンク三代目です。
にんにくの芽をバシバシ刈り取りました。
7月入ったらすぐに収穫できそうな見込みですね。
6月に入ってからは気温も高く、良い感じで成長しているような気がします。
北海道在来種はにんにくの芽ががっつり採れる品種のようですが、どうも他の品種よりも芽の匂いや味も強いようです。
細い奴の先の方はむしろ辛くて食べれる感じじゃなかったですね。
太い奴の根本は甘く味も香りも濃いです。
ちょっと食後口の中に残るくらい強烈。
葉にんにくで食べる分にはそこまで強烈じゃ無いんですけどね。
@北海道 北海道はこれから収穫か
日本も広いなあ
あとこまけえけどimgur使うときは拡張子まで表示する方のURL使った方がみんなから見てもらいやすいと思う
何のファイルかわからないリンクは踏むのに勇気がいるから >>462
ご忠告感謝です。
スマホからだと記載のURLしか現れずこのような表記になりました。
やり方探してみます。
本州の皆さんは、すでに後作の話をしているので、大きな違いだなと驚いております。
>>463
自慢の太さだったので伝わって嬉しいです。
大球に期待してます。 >>439
http://shikisai229.blog42.fc2.com/blog-entry-946.html
https://ニンニク栽培.com/
http://www.greenjapan.co.jp/acteric_n.htm
アクテリック乳剤
lこの農薬で植え付け用ニンニクを虫から
予防してるけど調べたら製造中止みたい 知らなかった。
容器半分あるけど。
店頭にあったら買って予備用にする。半分あるから１０年はいける 〇〇栽培.comみたいなサイトを見るのはやめたほうがいいよ
広告収入稼ぐために栽培経験ない奴が検索エンジン対策だけしてメチャクチャなこと書いてるから
ネットで参考になるのは農家のブログとJAのサイトくらいだ にんにく植え始めたの5年くらい前からだけど、当初から比べても空っぽな解説サイトがごっそり増えたよな
詳細忘れたが茎が二本伸びる現象と花芽の扱いをごっちゃにしてる記事を見かけた記憶がある ネットが広く普及したことの悪い面だな
ネット人口が増えたから閲覧数やそれに直結する検索上位の奪い合いが激化して個人ブログは商業主義のサイトに負けた
大抵は他のサイトのツギハギだから全くの素人なら多少参考になるかも知れんが
地域ごとの品種や気候などが考慮されてなかったり>>468のみたいにそもそも誤った理論が載ってたりするから要注意 土地と品種にあった施肥量を見つけるのが病気対策には一番だと思う ネットどうこうより
資本主義 カネの弊害
カネ儲けをしようとする人間のせいであらゆる物が壊されていく 日本って農薬に対する規制方法がなんかおかしいよな
認可の仕方とか指定取り消しの経緯とかも 今指定されてる農薬より明らかに人間にも植物にも安全なのに法的に使えない農薬とか成分とかいっぱいあるじゃん
こんなネジレ大きいの日本とアメリカくらいだろ そんな話は全く興味がないw
さび病予防のアミスターがあるから他はどうでもいい アクテリック乳剤って、植え付け直前に使うもんなんじゃねーの？
この時期に使っても問題ないんか。 >>477
予防効果・治療効果の両方を備えてるのよ スレでもらったアドバイス参考にチッソ入り化成を少量施肥したからか
無事ニンニクのあとの枝豆旺盛で着果まで問題なさそうでした。
取れたニンニクは料理で使う楽しみやはり大きい。
ニンニクは冬に耕地を有効活用できるのは
家庭菜園向けと思うけど、
庭の家庭菜園は限られたスペースに
スケジュールぎっしりで栽培しがちだから
その点からはニンニクはちょっと占拠期間
長いよね。
暖地なので枝豆の後にさつまいも育てて、
連作対策に土を沢山入れて再度晩秋に
ニンニク栽培できるかな、
無理なら鑑賞用も兼ねて菜花系かなどと
もう冬のことを考える >>481
キュウリいいよ植え付け多少出遅れても育つの早いし
土壌殺菌されるのかにんにくキュウリの連作だけどいつも調子いい >>482
今年ニンニクの後きゅうり育ててるけどベト病がぱない ムカゴから育てたニンニクの葉が枯れだしたので掘ってみた。普通のニンニクサイズ（小さめ）は
30個中5個で残りはそれなりの大きさであり、それとは別に今年の収穫で250個程ムカゴが取れた
ので9515の黒マルチ全穴植でそれと一緒に植える予定 今年の作柄を見ると日陰ができない畑で草取りをしっかりやる事を前提で、は5列穴の黒マルチに全部と
1，3，5列に植えた物のサイズ差は少ないようで、大きなニンニクを採るには種ニンニクの大きさを10～15g
で選ぶことが大事であるという事が判った。 葉っぱが黄色くなってきて収獲時期も近くなってきたけど雨が上がって晴れてくれないと何もできない 北海道だからまだ玉が大きくなってないのに根本から折れてバタバタ倒れて枯れていく
割と毎年こうなんだが一体何が悪いのか 雪が多い地域ですか？
根雪が降る前に大きくなりすぎると、株がダメージ受けてうまく育たなくなることがあるそうですよ。
うちは10月の一週目に植えてます。
上海早生、白六片、北海道在来種など育てましたが、根元から折れて死ぬケースはなったことがないですね。 植え付けの深さが浅いとか？
玉が見えるくらいの浅さだと風とかでどうしても茎の根元に負荷がかかる。
茎の根元が土に埋まってるくらいの深さだと倒れにくいと思う。
見当違いだったらすまん。 >>488
今年は雪が降り積もる前に３０センチ近く育って、このくらい大きくなれば
春にスタートダッシュできるなと思ってたら春になっても茎が太くならず、終わってみれば
ほとんど小さい玉ばっかりだったけど、冬前に育ち過ぎたのが原因っぽいな。
今年は遅めに植えるようにするわ。( ´△｀) >>488
なるほど寒害か
そういえば今年は2月頃に雪が全部溶けて春まで畑が丸裸になってた
去年は比較的マシだったのに今年は特に酷いのはそのせいかも 今日からまた雨降りそうなんで、昨日夕方収穫しました。根っこを出来るだけ短く切り、地上部分の芽も短めに切ってとりあえず雨避けして並べてあります。
これから黒ニンニクを作りたいのですが、どれくらい乾かせばいいですか？ 乾かさなくても黒にんにく作れるけど一緒に添加する水は少なくすると良いです
MKの黒にんにくメーカー使ってるけど残り150時間位で鍋底に溜まってた水は捨てて終了まで空焚きしてシットリな仕上がりだった >>495
ありがとうございます。まだ少し土が付いている状態だけど、乾燥させなくてもいいなら即始めようと思います。因みに、炊飯器で作ろうと思うのですが、丸のままよりバラして粒の状態のほうが良いですか？
他に何かコツがあったらよろしくご教示下さい。 >>496
炊飯器では作ったことないのですが今調べたらにんにく専門農家がレシピ出してますよ
https://cookpad.com/recipe/4530988
内鍋の底にざるを敷くのがポイントだと思う 干してから茎を切ったら切り口が少し茶色に見える玉皮剥いたら茶色の鱗片…これ錆病の影響かな？腐りそう…。 >>497
ダイソーで交換用含めて2個ゲットしました！ >>496
水分が切れるとカラカラになって縮んでしまいもう戻らないので失敗する
炊飯器の水蒸気が出る穴をふさいだほうがいい
あと金網敷いて水を少しいれておく
二週間予定として一週間ぐらいで水分量のチェック
水分が多い分にはふさいだ穴を開けたりして調整できるので
水分不足にだけはならないようにきをつけたほうがいい 乾燥させてたにんにくが屋根奥5mまで強風雨が入り込んで全滅しました本当にありがとうございました 皮がべっちょりと腐ってるやつはさっさとばらしたほうがいいね >>502
俺んとこもだよ
乾燥機掛けて部屋干しするかなぁ >>501
アドバイスありがとう
金網は錆びるので竹カゴ(ザル)にしました
水分は結構出ますね、不足にならないように注意します 外側がかびてなくてきれいでも皮をむいてみたら中がかびてるパターン
暖冬の年の収穫はこれが起きる 今年はダメだね
いつもは丸ごと吊っておくけど
全部ばらして問題ないのと痛んでるのと分けた
痛んでるのも上側だけとかだから切って半分は醤油漬けにしてみたけど 雨降ってるからニンニク室内干しにしたら部屋の中がくっさい(´・ω・｀)
うちも半分は?油漬けにしたわ 葉っぱの先っぽが春先から白くなっていていまひとつ葉の成長がよくなかったがやはり病気だったのか
収穫後の乾燥中に溶け出す感じ 歩留まりがかなり悪い ニンニク盗んだ疑い ７７歳男を逮捕
６月３０日午後、南部町の畑で、収穫前のニンニクを盗んだとして７７歳の男が逮捕されました。
窃盗の疑いで逮捕されたのは、自称南部町福田の無職引木勇雄容疑者（７７）です。警察によりますと、引木容疑者は６月３０日午後３時すぎ、自宅近くの畑で収穫前のニンニク「福地ホワイト」３５株１万４０００円相当を盗んだ疑いが持たれています。
引木容疑者は容疑を認めていて、警察が犯行の動機や余罪を調べています。
https://www.aba-net.com/sp/news/news011.html 国産ホワイト六片の大きいのはそんなもんだぞ店頭値段だけど。イオンで400円/1個で販売してたような記憶？@関東 マックスバリュ（イオン系列のスーパー）の『中国産にんにく』（3玉100円）は特に問題なく栽培できるようです。
『中国産にんにく』なら他も同様と思われます。
購入した『中国産にんにく』について商品タグをたどって輸入業者の源清田商事（株）に質問し回答いただきました。
・８月に出荷するにんにくは間違いなく『新物』だが、店頭に並ぶのはスーパー側の都合で『ひねもの』の可能性もあり弊社では把握できない。
・カビ防止剤、発芽防止剤などのポストハーベストは一切使用していない。
・発芽防止は温度管理のみ。０℃で保管、輸送、出荷している。
・食品なので種子用にんにくとしての使用は想定していない。保証は出来ない。
・ただし弊社の食用にんにくを使用して『芽子にんにく』を水耕栽培している企業が実際にあるので芽が出ないことはない。
・にんにくの品種は蒼山種（そうざんしゅ）。12～13片の小さめのにんにくとなる。
（御参考）
蒼山種は山東省で栽培される山東にんにく２種類の１つ。他方は金郷種。
蒼山種は辛みも強く香りも強いのが特徴。金郷種は香りも味もマイルド。
山東省の気候：冬は乾燥して寒い（-5℃） にんにくに限らず植物の球根は発芽するに決まっとるやん 古い人間の認識だと中国産は毒で今でも輸入されるにんにくは発芽防止剤が使われていると思われているからな
10年以上前の中国産野菜の残留農薬等の問題があった時の新聞投書でスーパーで購入した中国産にんにくを
庭に植えたら芽が出ないし腐りもしなかった、農薬まみれに違いないって主婦の投書があったな 古い人間の認識だと中国産は毒で今でも輸入されるにんにくは発芽防止剤が使われていると思われているからな
10年以上前の中国産野菜の残留農薬等の問題があった時の新聞投書でスーパーで購入した中国産にんにくを
庭に植えたら芽が出ないし腐りもしなかった、農薬まみれに違いないって主婦の投書があったな >>525
ドンマイ
けど投書の内容ってn=1だったり第三者による
検証がなかったりで評価するレベルにないんだよな うーん
役に立つのは蒼山種ていう品種ぐらいかなぁ
と思ってぐぐって見たけどそれも品種じゃなく
蒼山地方で作っているニンニクっていう感じ？ 梅雨で毎日雨それで湿度高い状況にあるけどカビ対策てどうしてますか？俺は扇風機回しぱなしなんだけど薬剤とかどうなの？おすすめの薬剤てありますか？教えてエロい人。 >>528
やってる方法があるけど、俺エロくないから教えてあげられないや… >>530
えっー！wエロくなくていいですお教えてくださいな 北海道も雨続きでカラッとしないから収穫に困る。
そろそろ収穫しないと頭開いちゃうかなぁ。 >>528
メタルラックに大きいビニール袋かぶせて
サーキューレーター付けて簡易乾燥機にして梅雨明けまで回してる
これやってない頃はカビだらけになってたわ ここまで収獲に気を使う年は初めてだよ
今日明日晴れるみたいだから一気に天日干しだ 今年は平戸と博多八片育ててみようと思って調べているが、全然見つからないな
とっくに売り切れたのか？ >>533
お！その手があったのね参考にさせていだだきます。ありがとう^^ 北海道の者ですが、先日収穫しました。
https://imgur.com/gallery/3as5RXD
外観も少し赤みを帯びてます。
常呂ピンクは収穫直後は薄皮が白いです。
乾燥して少し時間が経つと紫色になっていきます。 暖冬の年は収穫後の乾燥中の腐敗が多すぎる 殺菌剤はやっていたのに
ウイルスか >>540
量によるけど冷蔵庫で乾燥させたらいいよ 長雨で黒いシミみたいなのが増えてきた
乾燥して匂いも出なくなったからリビングに魔除みたいな感じで吊るしてるけど室内最高だな
虫も寄ってこないし
このまま植え付けまでリビングに吊るしとくとエアコンによる乾燥しすぎと低温が心配だけど問題ないのかな？ 品種によるのか？干す前に水洗いしたからか
ダイニングで収穫してから干してるけど、
においは気にならないなぁ。
カビも大丈夫そう。皮が少し
着色してるのがわずかにあるけど
剥けば中身は真っ白で問題無さそう。
除湿のためエアコン回してるから
この天気じゃ屋内干しが有利かもね。
土付きだと皮の匂いがあるのかも。
ポップコーン、鷹の爪他の家庭菜園で収穫した
野菜と一緒に干してるけど台所近いから料理には
便利で、明らかにニンニク料理増えた。
好物だから栽培したんだけど
やっぱりにんにく旨いよな
炒め物が増えてしまう。。。 人と接する機会が少なければいつでも食ってもいい
会社でも1人いるんだよないつもニンニク臭い奴 ニンニクそのものじゃなくても、それ由来の成分が
入ってる為に臭うものもあるよ(アリナミンとか)
他の成分で臭い軽減を図ってるけどやっぱり臭う
汗も尿も臭う >>547
コロナで机の周りに段ボールで仕切りをいれ、更に口にマスクしている今年は
臭いを気にせずニンニクを食べれる環境が得られて嬉しいぞ もうホームセンターに種が売ってた
さすがに早すぎないか 収穫してある程度風乾すれば種になるのに、何故早すぎると思ったのか
植える時期に売れってことなら、お前の都合に合わせるかバ～カですねw まあ吊っといても転がしといても金にはならんしな
とりあえず売り場に置いといて売れたらラッキーくらいなもんじゃないかね 適期の1ヶ月前に店頭にないと老害が
「まだ入荷してないのか！やる気の無い店だ」
と店員に文句言ってたりするからな 黒ニンニク作りたいのですが、スーパーとかで売ってる(乾燥が進んだ)ニンニクでも作れますか？ >>554
作れるけど固く仕上がりがちなので水を適量添加して加温すると良いです ＨＣで葉ニンニク種を買った
そのまま植えるのは、もったいないので、
球の部分は8割ほど食べて、ヘタの部分を
水に漬け，発芽させようと思う
ユウチューブでもこの方法が紹介されてた
そのままだと発芽しないので水に１０日ほど漬けて
発根、発芽させて地植えするのがコツらしい
手間と時間はかかるが、暇なんで明日から
やってみる予定
ケチだなと、我ながら思う 種用で売ってるのを食うの？
かなり雑な扱いされてるぞアレ 食用じゃないから消毒のために薬漬けなのにな
実験するならスーパーのにんにく使いなよ >>556
本当にケチな人だね
でも、スーパーのやつの残りを種に
するのは良いかも？ 収穫で集めたホワイト6片のニンニクの芽200粒を8月になったら畑に蒔く予定だ
芽が5cm出てきた時点で掘り起こして通常のマルチを敷いたニンニク畑に植え
込めばいいかなと ホワイト6片にニンニクの芽ってでたっけ？
ジャンボのは収穫するけど6片のは見たこと無い ムカゴの事でしょ
スーパーで売っている食材としてのニンニクの芽じゃなく
六片も稀に芽がニョキニョキ伸び出て来る事あるけど とう立ちして膨らんだところにニンニクの小さいの入ってるあれじゃない？ 保存中のにんにくの盤茎から入って真ん中の芯を食いながら成虫になって上から出る虫なんていう名前？
米粒くらいの黒い虫なんだけど
ググっても食われたって話が出てこないんだよね よく考えたら盤茎から入ったとは限らないね
上から入って下に抜けたのかも 上海早生とかはほぼ確実にトウ立ちするけど、
ホワイト6片はトウ立ちするまえに収穫しちゃうことも多いな 種ニンニクの保存ってどうすればいいの？
消毒とか必要？
カビが生えないようにしたいんだけど それでカビるようならお宅の冷蔵庫に入ってる食品は皆カビてるということw 種用は強烈な農薬にドブ付けされて内部まで沁み込んでるから食うなんてのは言語道断やぞ
マジで数年後に癌発症する原因になりかねん >>575
そんなのを種にして作ったニンニクは大丈夫なの？ うちの方で出回る種用にんにくは食用と共用
普通に食用買うより安くてお得 >>579
残留農薬きにしてんの？害虫には強烈な作用をする薬も用法容量守っている限り少なくとも人間には安全です
これとかかな https://www.jcpa.or.jp/qa/a2_05.html
Q&Aいろいろ詳しく乗ってるです
https://www.jcpa.or.jp/qa/ >>570
乾いていたら常温で大丈夫
段ボールに入れて室内保管で9月までカビたこと無いよ。
カビるとしたら乾燥があまいのかも
自分の場合は、球の外皮が厚過ぎると上手く乾燥しないので
皮1～2枚にして、水分の30％をとばす感じ。
因みにウチでは、8月に球をバラして選別し、小さい鱗片は皮剥いて冷凍して冬の食用または醤油漬け。
植付の10日前になったらビニール袋に入れて冷蔵庫で芽出し。
冷やすと1週間でほぼ全ての芽が出るので、芽が出ないのとか2本芽が出るのがもし有れば除く
それから植付けて約5日で発芽率100％です。 黒ニンニク作ってみたけど、かなり乾かしてからのほうが見た目良くなるね 保存してた種球カビてきた…
アルコールスプレーとかで消毒してもだいじょぶ？ アルコールスプレーごときででカビが死滅すると信じてるのならやり給え
けどね、やっぱりいいやw >>576
土に埋めておけば数か月以内にバクテリアとかが分解する 仏壇にお供えしてた黒にんにくにカビが生えてた
黒にんにく抗菌抗酸化が在るとはなんだったのか疑問が生まれた ユーチューブでニンニクの
はちみつ漬けが健康に抜群の効果らしい
免疫、血圧、糖尿に効果ありとのこと
さっそく、明日大量に植える予定
少し早いかな？
福岡 植え付けは10月だって言ってんだろ
せめて9月の終わりにせい 今年のにんにくは植え付け遅れたせいで、大半が分球失敗して巨大な２片になってた
種買い直すか 自分とこも分球してないどころか玉ねぎの皮が分厚くなったような感じで、剝いたらビー玉くらいのサイズのニンニクになってたけど味は特に変わらなかったよ >>590
>>592
今日ＨＣに山積みされてたぞ
もう適期 今植えたら年内に大きくなりすぎて冬の寒さで枯れる
植えるのは早くて9月末 >>597
ＨＣは金もうけのためなんでも早目に売り出す
他社に先を越されないようにしてるだけ >>599
買う人が居て商売として成り立つからだろ ニンニクの場合多少早くても問題無いですよ 「商売が成り立つ＝客のことを考えてる」
ではないところがポイントだね そりゃ>>599に書いてある事が全て
よそで買われたら自分のところは売れないじゃない
客の事を考えろってのが無理だわな
それこそ客は自分のことしか考えてないし ググっても出てこなくてこのスレで見た気がするんだけど大粒過ぎるの植えるとなんか問題が起きるって言ってる人居たよね？
どうなるんだっけ
今年の平戸は育ちが良すぎて19gなんてのもある… 大きく育てると腐りやすいってのはあるから
大粒選抜だと子も巨大ニンニクができて腐りやすいとかか？ 大粒すぎると分けつしやすくなり芽欠き作業が必要になるだったはず 一片で普通の中国産にんにく一つ分くらいある巨大なやつを植えると、だいたい2、3本芽が出てきたりする。
馬鹿でかいやつは、別れ損ないの可能性がある。
超特大よりか大きめくらいの方が安定して大物が取れるかな。 >>606,607
それは大きな一片に見えるだけで、皮をむくと中身は２～３の小片が密着してるんだよな >>608 それタマネギでもあるある。輪切りにすると芯が2個とか3個とかあるやつ ジャンボニンニクで分けつ出来なかったのがいくつかあって、それも黒ニンニクにしてみたら食いであることあること(笑) ジャンボにんにくを黒にんにくにはしたことがないなぁ
普通のニンニクみたいに甘みがでてくるもんなの？ >>611
普通のニンニク(玉とバラ)と同時に開始して2日長くしたけど、殆ど同じ味になったよ 変わらないんだ
ジャンボは需要ないんで去年全部放置して処分したけど黒ニンニクにしてみればよかったな
マイルドｘもたまにミカンサイズの一球になるからそれでやってみるかな 今年の5月の収穫時に、ちっこい玉ねぎみたいな奴を放置と言うか埋め戻して放置したけど
最近芽が伸びてきてビックリ
運良く生き残れば来春にそれなりのニンニクになってるだろうか・・ >>613
味は変わらなかったよ
生育不良のピンポン玉サイズくらいのジャンボとか、薄皮剥けちゃったやつとか関係なく同じ味になった 北西部だけど
直売所では今年みんなホワイトは形が歪か小粒
去年は俺も作ったけど綺麗に大きく肥大した
その年の気候に左右されるギャンブル感 同じ千葉で今年収穫したけど、嘉定種並の大きさだった
黒マルチしてたら熱にやられたのもあるし、今年は植えない
国産なら平戸…はどこも売り切れだから博多八片辺りの暖地系を植えた方が良いよ 白六はマイルドニンニクだからね、
強烈な味の嘉定が育てられる地域なら育てるに越したことはない ニンニクの保存って、冷蔵庫より常温のほうが目が出ないの？ ホワイト六片がやりたいんならニューホワイトにしときな
俺なら博多八片だけど いっそ白やシルバーのマルチにして温度下げちゃったほうが良いのかなとか思わなくもない 去年 穴あきマルチに植えたニンニクがそのままなんだけどどうしたもんだろう 収穫しなかったらどうなるか実験してもいいんじゃない？
知らんけど 去年の俺だわｗ
密集して生えてくるしちょっと玉が小さくなるし変形もする（おしくらまんじゅう状態だから）けど、俺の場合は割と普通に収穫できた ニンニク、今野菜が高いから
保存が効くニンニク、玉葱、じゃがいも
の消費が早いわ。
野菜が高いから保存が出来る野菜が
回りから催促される。 うちのお袋と同じだな
自分の頭ん中じゃ話が成立してるんだが上手く伝えられない
その状態でさらに情報を追加するから受け取る側に同時通訳能力が求められる 天候不順のせいで野菜が高いから
にんにく、玉ねぎ、じゃがいものような保存のきく食料を自分でも食べてるし
周りからもそういう野菜を分けてくれないかと催促されている 最初のニンニク、で始まるのさえなければ普通の文章にしか
今野菜が高いから保存が効くニンニク、玉葱、じゃがいもの消費が早いわ。
野菜が高いから保存が出来る野菜が回りから催促される。
これがまったく理解できないのは作った物を誰かにあげることが一切無いとかで
周りからの催促がなんのことか理解できないとかなのかな >>635
そのニンニクで始まってるから文章がおかしいんだろ
それにしても保存してある野菜を催促とか厚かましくないですか
家族ならともかく 言いたい事は分かるがそこににんにくを並べるの違和感あるな
にんにくは薬味として使う事が多いし
揚げたりして食べるにしても食べ過ぎちゃいけないから少量になっちゃうし高い野菜の代わりにってのは違うでしょ ホームセンターで買ってきた種球、にんにく臭が余りにも強いので、りん片にばらした所、一部腐ったりカビが生えてたorz
乾燥不足だったのかな… 2～3個入れて直売所に出してるけど
10個に1個は1片だけ痛んでる球があるからよく確認してる
9月にバラして売る分には問題ないから分けてある くそアチいが植付け始めんとな
お盆頃に植えろと指示された品種(遠州極早生)だが、流石にこの暑さだと平気なのか心配になるな 掘り残しから芽が出て10cmぐらいに伸びてた
ニンニク的にはもう生長をはじめる時期なのか・・・ >>644
体臭じゃなくて鼻の中の嗅覚を感じるところにニンニクの臭いが残ってるとか？ ニンニク臭する人って、あれじゃね２日に一回はニンニク料理を食べてるとか？知人にニンニク大好きか居るけど車などで同乗したら臭！本人曰く３日に一度くらいの頻度らしい？けど肉料理には必ずニンニクは欠かせないらしいw でも体臭じゃなくて吐息だと思うの じゃぁ俺たちはいつにんにくを食べればいいんだ？
食べられないなら何のために作ってるんだ？
作ることが目的なのか？
と言ってみたけれど、休み前の金曜だけとか本当に気を使うわw 自家製黒ニンニク毎日食べてるよ
黒ニンニクは殆ど臭わん 本人はそう思ってるだけで結構臭う
全量黒にんにくで消費していたのは過去のおもひで 毎年200個ほど作ってるけど一片も食ってない俺みたいなのも居るし
半分人にあげて残りは種用と黒ニンニクつくってそれもあげてる >>652
前まではなんでだよwwwって思ってたけど最近その気持ちがちょっと分かるようになってきた そろそろ来年度植える用のニンニクばらし始めるかな、500玉 ５００玉て、、、６片なら3000個８片なら4000個だよね凄い量だわねw 皆さんの畑は元気ですか？私の畑は…
薬剤散布は極力避けたいので苦労してきましたが
スイカ、きゅうり、トマトはカラスのエサだし、葉物は虫が付くし、大根蒔いても寒いから畑に行かないし
夏野菜はピーマン、万願寺唐辛子、冬はにんにくだけに落ち着きました >>657
収穫早い早生と極早生なら玉ねぎも薬剤無しで余裕やで
時期的ににんにくと土地を取り合うけど余裕あるなら是非 >>657
カラスが来るのはなかなか大変だろうけど
虫除けだったら常にニラ植えといてみたらどうだろう
ニラは１年中育ち続けるし株分けすればどこまでも増え続けるから畑の外周とかに
ローズマリーなんかも虫除けにいいけど
作物の成長阻害するみたいだからちょっと離して植えとくとか
害虫が嫌がるものを周囲に植えとくのも一つの手だよ
うちにくるスズメは作物荒らすというより
芋虫とかタバコがの幼虫狙ってるんじゃないかと思う
虫を減らせば鳥も来なくなるんじゃないかと 今年初めてニンニク作って50個くらい収穫出来た
紐で縛って物置に吊るしておいたが、今日見たら黒い小さな虫湧いて全滅！
来年また頑張って、収穫したらすぐ剥いて冷凍にしようかと思ってる。 100均で洗濯ネットのブラ用とか手ごろなサイズのを買ってきて
そこに入れて吊っておけばいいんだよ 百均でも店舗によっては収穫ネット売ってるよ
うちではバラしたニンニクをそれに入れて吊ってる 去年の唐辛子と一緒にバケツにいれてる
いまのところ虫は来てない 収穫ネットじゃ目が粗いとか口が開いてるから
目が細かくてチャックで閉じれる洗濯ネットなんだよ 収穫してすぐ冷凍ってダメな理由はある？
場所取るって事だろうか >>665
冷凍は場所は取るな確かに
フープロでみじん切りにしてオリーブオイルとか
ごま油でゆっくり火を通してオイル漬け瓶詰めが一番場所取らないし
冷蔵庫で保存きくしすぐ使えて便利 >>666
おお！たしかに！
それやってみるわ ありがとう 種用農薬を収穫した時に
植え付けするニンニクを漬けて
陰干しして吊ってる。 もうアレな人なのかニンニク食べすぎて逝っちゃったのか？病院に行くことおぬぬめするw とりあえず300個ばらした、
残り半分だけど延々ばらしてると指先が痛くなるんだよね 収穫後ある程度乾燥させた後にばらせば楽だよ
玉の中で虫が湧くこともないしね ホワイト６片ていつ頃に植え付けするのでしょう？球根は買ってきたけど植え付け詳細が適当で悩むわw 因みに関東北部だから寒いですけど東北みたいな寒さはないです。畑にマルチして植えたいと考えています。アドバイスお願いします。と、ビギナーが申しております答えてあげてw 十人十色の答えが返って来る予感w
まぁ何時植えても芽が出て来年梅雨前に収穫できるよ ほっとけばそのうち勝手に芽が出てくるだろうから
芽が出てきたら半身浴させて根を出してから植える アドバイスありがとうございます了解いたしました。そのようにビギナーに伝えておきますm(_ _)m 5年前、田子産の種にんにく2kgをネットで購入。
4シーズン目の今年の収穫は、いまいち。
種玉用の大玉が少ない。
6月7月の長雨の影響か？
自家種玉栽培の弊害か？
標高1200mの高冷地向けの、おすすめ種玉を教えて下さいな。 個人の下らんこだわりw
相手は植物なんだから、あの中に発芽、成長全ての仕組みが備わっている 嘉定は1粒4g～8gで何度か無作為に10個図るとだいたい60gだった
バラし終わって種用15kg約2500個を準備完了、10月になったらすぐ植える予定
省いた小さい・薄い・大きすぎるものはバラで売りきる ホームセンター行くとにんにくとか中国産にんにくとかしか書いてないんだけどこいつらはなんの品種であると考えられますか？ >>679
容器に1cmぐらい水を張ってそこに立たせて漬けておくと根がでるよ
>>682
中国産ニンニクも品種が色々あるようなので
ひとくくりにこの品種とは言えない
上海早生なんかは品種だけど
山東ニンニクなんかは山東省で作られているニンニクの総称で品種ではない可能性もある >>684
そんなめんどくせーことしなくても転がしときゃ根は出るし窒息なんてしねーぞw 寝かして発根させてると
芽が90度になるからたたせておくんだよ 植えときゃ勝手に根ははえる。
そんな面倒なことやる必要ない。 >>687
お前だけの話を延々とされてもねぇ
一度、芽も根もでてない状態のを植えてみな
今まで俺は何をやってきたのだろうって思うよきっとw にんにくを植えてるんじゃない
情報を植えてるんだ！ 誰もお前にやれとは言ってないし
そういうやり方があって
より確実だって話なだけ
いちいちからんでこなくていいよ
俺はなにもせず植えてるだけだって
勝手に一人で書いておけばいいだろ
からんでくるなようっとおしい 人には愚行権というものがあって
どれだけ愚かな行いでもそれが他人に迷惑を掛けないのであればとやかく言われる筋合いはない
とはいえ馬鹿な事をやっている人を見ると馬鹿だなと言いたくなるのが人間というもの
そこには親切心みたいなものが多少なりとも絡んでくるからやっかいなんだよね >>684
なるほど～味はまぁいいけど何者かわからないのはちょっと嫌ですね
ちゃんとした品種ネットで買って置き換えていこうと思います >>692
でも >>677みたいに真に受けてる人もいるようだし・・・・
ビギナーさんが必要もない手間を教えられてるかと思うと不憫でならない >>674
9月第３週中に植えればいい感じのサイズになる >>685
ニンニクは有機質肥料だな
牛糞鶏糞 追肥はぼかし肥料 種玉として売ってるやつは一片にばらしてそのまま植えてる
食用としてスーパーで買ってきた奴は発芽確認ついでに芽だししてから植えてもよし姫ニンニクで天ぷらにしてもよし >>696
真に受けなくて参考程度過去ログ見たりして調べる >>700
姫ニンニク初めて聞きました
一度やってみたいと思います
ありがとうございました 午前中に植え付け完了
つるつる植えは皮剥き面倒だけど、芽かきの手間省けて不良種排除出来るのが良いね 毎年１０月上旬に植えてるけど、今年は半分を９月下旬に植えてみるかな 千葉だけど早かったかな？
去年は台風3連発の影響で植えるの11月近くになったから全然駄目だったんだよね
最近夜は涼しいのと一部の種から根が出てきたからもう大丈夫だと思ってた ８０歳のジジイが、畑に大きな畝をたくさん作っている 暖地にんにく植え付け完了＠神奈川
プランターで60粒だけなので全部皮剥きした 5穴マルチに15ｍくらい約500個のニンニク作ったけど6月忙しくて掘れなかった
最後さび病がでて枯れ、あと7月は雨がやまなくて掘れなかった
めんどくさくて放置してたけど種ニンニクくらいあるかと昨日掘ったらほぼ全部なくなってたわTT
また種から買いなおし 青森からホワイト6片種を買った。
種の形がバラバラなんだね。
さらに赤みが入っているのもあった。 高いのは綺麗に6片だけど廉価なのは形が歪で片も個数も多めに入ってるな >>716
>>717
俺に販売したニンニク種だから、
不揃いなのを売った。
ちゃんとしたのは売らないで
自分の種に取っておいたんだろうな。 だいじょうぶか？
相手が信用できないって言うならそれこそ
ホワイト六片種かどうかもあやしいぞ
その辺で買ってきた中国産かもしれない
赤いのが混ざってたんだろ
どうすんだそれ 中国産のタネ1kgで700円で１個あたり83gくらいでネットに１２個入りで十分間に合うからどうでもいいかw 品種まったく不明だが８片のいいタネのように見える
。うまくうけば８０個くらい収穫
できそう？と今から妄想中w ネットの客なんて大した金額でもないのに手間かかるばっか
まともなの送るわけないだろ
送り状作って箱詰めして発送しなきゃいけなんだぞ
2000円3000円の値段なんて手間賃のことで中身は0円 種なんて芽と根が出ればいいだけで、成長の養分は地中からなんだから種の大きさなんて大した問題ではない >723
ひと箱ひと箱中身と行き先が違う製造直売と
大型トラックに同じ製品満載する商社経由どっちが安いか考えよう 植えたいけど
秋ナス、胡瓜があるから
植えられない。 >>726
株数に拘らないならとりあえず隙間に植えとけば？ うちも去年収穫した平戸をそのまま植える
バラして皮付きの状態で一粒17～20gのを厳選した
デカすぎると問題が出るって話の回答が出せそうだからそういう意味でも楽しみではあるな このスレめちゃ居心地いいもんな
いついちゃうやつがいるのもわかる でかすぎると中で双子になってる奴も多いもんな
でもちっちゃい奴よりも形良くてかっこいいタネを植えたい 今週末にニンニク植える＠関東
これまで9月末～11月初旬の期間でいろいろずらして植えたけど、
タマネギ定植の1か月前が収量が多かった。 ホムセンで売られている
種ニンニク高いから
ｊＡで産直の食用ニンニクを
バラして植え付けしたけど
大きくなるか心配 ホムセンの高いの買ったけど産直行って見てくるかな…… じゃあ食用として収穫したもんをそのまま植えてる俺たちは何なんだよw
細かいことは気にすんな 俺は今日植えたよ。
食用に貰った多分平戸とホムセンでバラ売りしてたホワイト種を少し。
にんにくは初めてやるんで楽しみ。 種用と食用の違いは何だろうな
食用は芽が出ちゃうのは困るから休眠処理が強かったりするんだろうか 売り物でいうなら
食用に使えない農薬で殺菌してあるかどうかじゃね 千葉県で今年からニンニクに挑戦。
今土づくり中で10月上～中旬に植え付け予定
平戸ニンニクってのが欲しかったけど、早い時期に売り切れちゃうのね。
ホームセンターでホワイト六片とジャンボニンニク買ってきました。
平戸ニンニクって何時ぐらいから売られます？来年は平戸ニンニク作ってみたい。 >>740
うちみたいにそのまま置いとくとマジで全滅レベルで虫に喰われる地域もあるからな
種用として売り物にするなら俺もきっついのかますわ
売り手が実際にやってるかは知らんがね >>741
店によって入荷する品種が違うからいろいろ回って探すしかない
ホームセンターは7月下旬から並ぶと思う 夏野菜を片付けて土作り中。
今年はホワイト6片はやめる。
収穫してたったの2ヶ月ちょっとでスカスカになるとは思わなかったｗ
今年は嘉定とスペインのむらさき大蒜を買っといた。 俺（関東）も去年市販のスペイン植えたけど全然ダメだったわ なんですと！？
４連休中にスペインの紫にんにく植えたところだわ
保険で他のも植えとこう >>748
スーパーのスペイン、3年連続失敗＠関東
今植えると12月まではぐんぐん育って、1月から失速
4月になっても復活しなかった。
同時に植えたスーパーの中国ニンニクは大きいのがとれた。 >>743
なるほどっす！
来年は早い段階から探してみます！ スペインは気候合わないのかねぇ
冬が寒すぎるとか？ スーパーで買ったスペイン産
去年はイマイチだったけど、一昨年はうまく出来たよ スペイン産の紫は普通に育ったが白は何度やってもまともに育ったことがない 標高1200mの当地では、
スペイン産紫は、冬越せなかったです。
例年、自前と青森産で200株位栽培。
自前は、年を重ね、矮小化しつつあります。
今期は常呂などの北海道ピンクニンニクを試そうかな？
青森産と比べ、お値段の差はありますかね。 植えて1週間、芽と根が出かかっていた食用中国産は5割くらい芽が出てたけど種用青森ホワイト6片は変化なし >>756
うちも今年はスーパーの中国産のを植えるつもり
でもうちが買うやつは普段使わないで置いといても全然芽が出ないから、これはダメだよね
いつもと違う店で買ってみようかなー もみ殻・苦土石灰・有機肥料・化成・ヨウリン入れて耕耘してきた
夕方マルチ敷いて今週定植かな、今週はいいにんにく植え日和になりそうだ いいなぁ・・・
かなりのドシャ降りで、当分畝が立てられそうにないわ 地域を書かない奴は日本列島の形状を知らない可能性が高い 日本海と呼んでいるものはただの湖
岸ぞいに象が渡ってくる 朝から6列マルチで13mの畝4畝分植えてきた、約1900粒
残り500粒は例年どおり10月に入ってから植える予定 マルチ面倒だから籾殻マルチにしてみようと試しにやってみたんだけどイネが生えてくる
これってどうにか防げませんかね 籾殻に実の入ったやつが紛れてるのよ
雀は周りの田んぼに落ちた米に夢中だろうけど冬になったら枯れるなら放っておいて大丈夫か にんにくの植え付け日ってどうやって決めるの？
もう植えていいのか待ったほうがいいのか うちは今週末に植えるが似たような気候でも9月半ばに植えるやつもいるし10月半ばのやつもいる
好きにしろどうせ失敗などせん
あと質問するなら住んでる地域ぐらい書け 越冬するのに葉が三枚出てるくらいと聞いたことがある 玉ねぎは最低気温20℃を切ったら種まきって教わったけど
にんにくにもあるのかな～って
北陸、雪国です最近は暖冬だけど 気温での基準は俺は聞いたことないかな
俺は暖地よりの中間地だけどこっちは正直1ヶ月程度幅があっても育つから割と適当でもいい
雪国はシビアかもしれんね
雪国なら青森のよしだ家辺りを参考にすればいいんじゃない？
今見てきたけど10月上旬に植えてるみたい 今年は種ニンニクが高いな、いつも行く綾瀬のハンディーで聞いたら置いてないと言うし、仕方が無いので藤沢のコメリに行ったら有ったけど、ホワイト六片8個入りで$1980、高いから二袋買って残りは海老名のくろがねやで中国産の10個入り￥800程のを一袋買ったわ。 >>781
昨年は200程植えて順調に収穫出来たんだが、知り合いに随分あげて結局全部消費してしまったからな、今年も200は植えるけど結局種迄は残らんだろうな。 業務スーパーの中国産の安いニンニク植えたことある人いるかしら？
味は知らないけど形がきれいだからいいのができそうな気がするんだけどなあ。 わしなんかスーパーの安いニンニクしか植えたこと無いよ 素朴な質問なだけど、おまいらって、種球に播種前に防除薬剤て使用してんの？
何かアドバイスしてほちいおw おお、ありがとう。んで検索してみたらメチャクチャ高いなガードホープ…ボッタクリだろこれw他にないから独占しすぎだわな そんなのいらんよ
花が咲いたとき虫が入るから虫をやっつける
それだけ注意する ベンレート水和剤じゃなくてベンレートT水和剤だからな。
間違えないように・・・ >>784
買った事あるけど使うの忘れて放置してても芽出なかった
使う分にはいいけど栽培は出来なさそう 芽止めとかが使われていれば出ないかもね。たまたまかもしれんし。 オーソサイド水和剤80の適用作物に野菜類ってあるけど
にんにくの種子粉衣（種子重量の0.2～0.4％）に使ってもいいのかな？ >>787
ガードホープとT20入荷したから種球バラして準備するどうもありがとう。 >795
いいと思うよ。でも同じような手間ならベンテーかな。 ダメっぽいな
Q：
「ベンレートＴ水和剤２０」は”にんにく”の種球粉衣での登録があります。
一方、「ベンレート水和剤」は”野菜類”の種子粉衣での登録があります。
”にんにく”は”野菜類”に含まれますので、「ベンレート水和剤」も
”にんにく”の種球粉衣に使用できますか？
A：
「ベンレート水和剤」の「野菜類：種子粉衣」の登録は種子が対象です。
種球には適用できませんので、”にんにく”の種球粉衣には使用できません。
「ベンレートＴ水和剤２０」を使用してください。 >>784
植えたことあるけど、けっこう大玉が収穫できたよ
その時は600くらい 中国産食用ニンニクは昔は放射線照射とかで発芽抑制されていたけど今はそう言う面倒な事はやっていない様ですね。
スペイン産や国産は試したことがないけど。 ベンレートt水和剤20 100gかってみた。ホームセンターで売ってなかったから農協の購買みたいなので聞いたら売ってた。700円か800円ぐらい。種子重量の1%だから10kgの種子を消毒できるのか。ニンニク一粒5gで2000粒分か。ガードホープは、かわなかったな。今回は、これでやろうかな。粉衣ってやったことないからイマイチわからんな。 今日は種球の分別したけど…種球にならない小さいヤツておまいらはどうしてんの？俺っちは廃棄処分の燃えるゴミなんだけど 家庭菜園レベルの話だけど
水に浸けてゴム手で揉んで、TV見ながらちまちま薄皮外してからみじん切りにしてオイル漬け 購入した種球は食べられないから、プランターに密植して葉にんにく採る 食べられないと思ったものから生えてきたものを食べるのか(笑) >802
適当に濡らして肥料袋にでも入れて振り回せばおｋ。
多くはガードホープとか発芽促進の液につけた後だから水きってやるんだけど。 >>807
そういやそうだね
自分は超初心者だけど、一番初めに調べた何かのサイトには植え付け用の種球は食べられないって書いてあった >>804
4つくらいまとめてポットに植える
出なかったとことかネキリにやられたとこに植えるんだよ
丸いニンニクが採れるよ >>804
姫ニンニクに仕立てて天ぷら
テーブルの上で育ててるけど見て楽しめるぞ 残り500片も植えた、今年度は2400株で行くze 趣味超えて販売してんのかな？道の駅直売所はいいおね >>809
種球は薬品処理されてる可能性が高いから食べないのが無難、薬品未処理と表示が有っても食用農産物としての基準が守られているわけでは無いからね。 植え付け完了（10/3） 【前日の気温平均18.7℃、最高24.9℃、最低13.9℃】
畝：3.3x0.45m、マルチ穴あけ10cm間隔（128穴=32列x4条）
種：128片（種球16玉、142片、650g、薄皮つけたまま）ホワイト種
深さ：8cm（種の底から地表まで、イボ竹で8cmまで突き鱗片をねじ込む）
種球消毒：ベンレートＴ紛衣6g（バラした鱗片を濡らして薬剤とポリ袋に入れフリフリ） 手袋して三つ指で摘まんで手首位までずぼっと差し込んでるけど深いかな 軽く霜が降りる程度なら5cmくらいでOK
強烈に霜が降りて凍土になる地域なら8～10cm必要みたいだね １か月ほど前、プランターに深さ５センチくらいで植えた。
まだ一つも芽が出てこない。 うちはお彼岸すぎに植えたけどもう出てるよ。
芽かきは何センチくらいの時にするのがいいのかな？ 宮城のにんにく農家のじいちゃんが
にんにく植えるのに深すぎて困るってことはないですからねって言ってた
別の人の動画では薄皮を剥くと感染症に弱くなるって言ってて
更に別の動画だと「ムキムキの人は強いんだから皮を剥いたにんにくも強くなるんだよ」とか言ってて
このあたりで動画探すのやめた ラッキョウのつぼみが揃ってきたんで全部ちょんぎった ニンニク植え付けってそんなに深いのか。
9515マルチして先端が土表から1センチ下くらいで土かけなしで植え付け＠関東
植えて5日くらいで芽が出てくる。 俺も浅く植えて夏に刈った草敷いたわ。
にんにく自体初めてやるからうまく行くかは知らんが。 >822
10～15cmくらいでしょうか。ある程度大きくなってからです。じゃないと残そうと思ったほうも一緒に抜けたりします。
売り物でなければ抜かなくてもよいです。当然いびつにはなりますが。 >>827
違反した場合の罰則は何ですか⁈ スーパーで買ったニンニクの、皮剥くのが面倒で放置してあるような小さいニンニクって種球になりますか。 >>830
種球に使えると思うがスペイン産のは萌芽が遅いか日本と気候が合わないのか出ない報告がちらほら見かける
ツルツルに皮むきする必要はないと思うが盤茎の固い塊が付いてたら鱗片本体を傷付けないように取り除いてる 試しにツルツルに皮剥いてみて表面が変色してたり艶がなかったり萎びてたりしてるのは種用であれ食用であれ不向きです ヒガンバナ科は浅植えが基本だぞ
根の酸素要求度が高い スペインニンニクの説明
香りが強くて味マイルドってどういう意味だ >>817
それで合ってるんじゃない？
ニンニク農家の人のYou Tubeで推奨してたよ バニラエッセンスはバニラの香りが強くて味は無いよな
そういうことだ >>830
t小さいのだけを植えると、直径１～2センチの丸い一球ニンニクが半分くらいと、小さい3つか４つ分球ニンニクが半分くらいできる。
植えたちっこいのよりもおおきい。 >>832
まさにそのニンニクを種にしようと12時間水に漬けたらシャキットしたから
水から上げて芽が出始めるまで放置している。 830です
ありがとうございます。
やってみます。 今月中の植え付け目指して耕してたら今年の取り残しから芽が出て7,8cm伸びてるのを幾つか見つけた。植え付け遅いのかな？ >>843
今月中の植え付けって、瀬戸内の海の近くかな？ >>843
今月中の植え付けって、瀬戸内の海の近くかな？ >>843
今月中の植え付けって、瀬戸内の海の近くかな？ 去年は10月末に植えて
大きなのができたよ ＠関西 毎年10月末に植えて
ニンニクの芽を食ってから収穫するけど
たいてい破裂して失敗している
どうせすぐ醤油に浸けちゃうからいいけど 葉ニンンクと６片ニンニクを植えた
一晩水に漬けて植えた
水に漬けると芽出しが早く薄皮がむけやすい
葉ニンニクは小さくて薄皮がうまくむけなかった
６片はすぐ薄皮がむけた
ツルツルの方が成長が早いらしい 天気予報、今朝見たときは木曜日くらいしか傘マークなかったのに
今見たら一週間くらいずっと雨だな
バラした種にんにく大丈夫かしら バラしただけで、何か変化があると思うあなたは大丈夫かしら 明日は天気良さそうなんで準備した種球が芽んめ出してきたし植え付けします。因みに10kg畑は準備済み。来年収穫が上手くいったら直売所で売るんだ♪妄想w 台風過ぎてから植えるのと
台風前に植えるのどちらがいいかしら。 先客のさつまいもが試し掘りしたら
もう少しだったので
後続のにんにくは植え付けられなくて
50片、育苗トレーで簡単に苗作る羽目に。。
家の庭の菜園だと休耕するには狭いので
次々植えてしまってスケジュール過密になる上に
にんにくは生育期間が長いので余計に
タイミングがシビアになるな
それでも冬場に植わってて菜園が殺風景にならない
作物なので外せない >>858
そなんだけど準備おわってるからしゃわないし台風来ようが植えないと冬の体制に間に合わなくなるなるしまた天候不順が続きそうな悪寒もあるし時期は刻々とすぎますお 時期はそんなに気にしなくても大丈夫よ。結構寒くなってからでも植えられる。
最高のコンディションとは言えないけど自家用ならOKですわよ。 >>853
そんな…基本的人権すら踏みにじるというのか！ にんにくってポット育苗して植え付けても大丈夫なの？
なんか植え替えは避けろって書いてあった気がして >>863
最近はホームセンターでポットに入った芽出し苗売ってるよ
好ましくないかもしれないが無理ってこともないと思う 芽が出てない方が植えやすいじゃん
下手に芽が出てると傷つけてしまうかもしれんし・・・ 明日の夕方から予報は雨だから、先日畝は作って置いたので、今日の午後に300球程埋め込んで来た。 20くらい植えて2週間たっても芽が出てこないからもうだめな気がしてきた
芽出しって水に浸しておけばいいの？ 次回はそうしようかな 芽出しもなんにもしないで適当に植えたけどほぼ全部芽出たよ。
種の問題じゃないの？ >>870
300個？半分位は他人にあげるけど、残りは自家消費、余れば来年バラして畑に植える。
今年も30粒位は去年収穫した残りだけど、未だ来年の春迄の消費分として10球位残してる。
ニンニクは結構喜ばれるから500位は植えたいんだけど種も国産は高いから、10m程の一畝に抑えてる。 食用にんにくは発芽防止のため収穫後店頭に並ぶまで氷点付近で保管している
たぶん、一度高温にさらしてから低温に移行しないと休眠を破れないんじゃないかな
食用にんにくを植え付ける場合は要注意 いや756なんだけど食用中国産は12植えて全部発芽してもう20㎝くらいに伸びてる
20ほどにばらした青森産ホワイト六片が出てこないっていうね
植えた食用のほうは元から発芽しかけで、上は緑化してて下は根のようなもこもこが出始めていたような状態だった 暖地で寒冷地向けのニンニク植えるとマジ生えてこない
生えてきてもまともに大きくならないのだらけで難易度高すぎだ
中国産は基本暖地向けだから楽だよなぁ 植え付け前に一度冷蔵庫に1週間入れてから～なんてのも聞くけど、
春になってから伸びがいまいちだとかそうじゃないとか。 少し掘り返して見れば判るよ
芽が出始めてたらそっと埋め戻す
鱗片を軽くつまみ上げてみて引き抜けなきゃ根が出てるからそっと埋め戻す
すぽっと抜けたら予備のニンニク片を仕込む ホワイト6片なんて3週間くらいかからないか？
もっと寒くなってから蒔いたほうがいいと思うけど >>821のつづき
今朝見たら二つだけ芽が出てた。
それも、３つあるプランターのうち一つだけで、しかも種植えた箇所が隣通しの二つ。
肥料の偏りとかあったのかな？ 2週間経ったし出ないとこ掘り返したら5mmくらいの芽あった
発芽時期めっちゃブレる 品種によるからな
同じ日に植えたけど平戸はすぐ芽が出できて山東は出てこない
同じ品種でも個体差もあるし >>886
プランターでしか栽培出来ないのに態度がでかいw >>883
３つあるプランターのうち１つのプランターからのみ芽が出てて、それが隣同士の種からだったからです。 >>889
発芽条件に水分とか肥料ってあまり関係ないと思うの
種そのものの力とか光の当たり具合や地温とかの方が影響する
プランターだから住宅地の庭先だと思うけど、ウチ辺りだと5m離れているだけで条件が全然変わったりする >>889
1カ月前に植え付けって早過ぎな気がする。どこに住んでるか知らないけど。
参考までに。うち（関西）もプランターで20コほど作るけど、毎年植え付け（自家製）は11月1日。 >>851
今年の春は梅雨入が遅れて雨がなかなか降らずニンニクを大きくさせようと雨が降るまで
畑に置いてたら破裂してスコップで穴掘って収穫する羽目になった。 ニンニクは大きくな
ったが乾燥させたら余計に収縮して食べる前に水に漬けて膨らましてから食べている。
白い皮が必要なのは良く解った。来年は同じ轍を踏んではあかんな >>891
横だけど、関西でそのくらいなんだね
うちは中部地方の南側なんだけど、初めてニンニクやろうとしてて植え付け時期ですごく迷ってたから参考にさせて貰います やっぱし台風の影響で暫く雨じゃんか既に午後から雨降ってるし準備した畑が…も一回作り直しになりそう？ >>893
多分近いとこに住んでるけどうちは10月第1週の週末に植えてるよ
つまり先週末に植えた 暖かい年ならいいけど
今年寒いらしいから11/1はけっこう危険な予感 ニンニクなんて年明けに植えても収穫できるぞ
2月に植えても平年と何も変わらんかったわ >>895
そうか…迷うなー
何せ初心者で頃合いが全く分からないから困る
台風過ぎたら植えてみる！
ありがとう 南関東で12月始めに植えたことあるけどろくに育たなかったわ 種屋で15個くらいのホワイトなんちゃら3000円
業務スーパーで15個くらいのホワイトらしきもの400円
3000円の買っちゃった・・・ >> 76
神奈川県央だがいつも10月に入ったら、その時の気温見ながら植えてるけどな、それでも10月初旬から中旬迄には植え付けおわってる。
ニンニクが終わってからタマネギの植え付け、タマネギはだいたい11月初旬から中旬。 >>891
沖縄です。ホームセンターに行ったら売ってたので買ってみました。
試しに、今週末にもまた別のプランターに植えてみます。
みなさまいろいろありがとうござます。 生え始めた
今週末までに5割、来週末までに9割生えるであろう >>904
沖縄かあ。
今年はアレだけど来年もニンニクやるなら、種は収穫期に直売所なんかに並ぶ地元産を使うことをお勧めする。
植え付け時期も直売所で確認できると思う。ホームセンターの種は粗悪か、土地の気候に合っていないのか失敗もよく聞くから。 今朝、発芽開始を確認しました（8株/128株）【植え付け６日後】
６日間の平均気温：17.9℃
発芽温度：20度～25度
生育温度：15度～20度
らしいので、生育温度にドンピシャリだけど、もう少し早く植え付けたほうが良かったのかな？ 台風で植える事何出来ない。
畝は何とか台風前に作れたけど
植えるのが来週の日曜日になる。
広島 10月5日に植えたホワイトは
もう芽が出た
30個のうち10個ほど芽が出た
水に漬け薄皮を向いたのが良かったようだ いつも雹が降り始めるタイミングで根出ししたニンニク植えてたけど
去年はわりと早めに植えたら暖冬で冬場に育ち過ぎたせいか、春になってもそれほど株が大きくならずに
比較的小さいニンニクしか採れなかったわ。
今年は冬らしい冬になるっていってるけど、いつ植えるか悩む。(´・ω・`) 降りそうな天気になってきたら根出ししたにんにくをバケツに入れて待機。
そして降り出すや否や、弾丸のごとく畑にダッシュしてにんにくを叩き込む。 1週間程度でガタガタ言うんじゃないよ
あと寒さが原因じゃないぞ >>911
雹なんて数年に一度？まず 降らないからよ！いったいどこの地方なのよ？日本海側の住人？ うちのとこは先月26日に植えたやつがようやく出てきたよ 順一はなにげに園芸板のヒーローだからな
順一、がんばれよ 嘉定は100%発芽して大きくなってきた
平戸は…発芽率60%だしまだ小さい 9月末に植えた嘉定
一昨日までは発芽が3割ほどで自信はあってもやはり不安だった
でも今日見たら8割出てて気分は最高、休眠打破していないのが7割あったってことだね 特に水につけたりしなくても
ばらして一週間くらい日陰に置いとくと、先っちょは緑になってお尻に根っこのもとが出っ張ってくるもんなんだな 畑に捨てたムカゴがまとまって発芽して
20cmくらいになってしまっているんだけど
これって植え替えしても大丈夫なのかな？ >>930
大丈夫、来年収穫してそれを来年の晩秋に植えれば普通に収穫できるようになる。 芽が出ない平戸の植え穴掘ってみたら腐ってた
プランターで予備の苗育てておいて良かった スーパーで売っていたスペイン産ニンニクを今年初めて購入して植えてみた
このニンニクって品種はなんなの？ >>936
ホワイト、モラード、スプリング種の何れかと思われる。
モラードだったら植付けは、スペイン式で12月か1月が良いかも。
自分がモラードを試した時は、10月よりも12月1日に植えた方が大きくなった。
それでも可なり小さかったので、もっと遅くが良かったかも知れない。 ホムセンで買った中国産ニンニク
裏に嘉定種だと書いてあったのに今気づいた。
私が今年植えてにんにくは嘉定種です。 そうですか
私は本格中華を作りたくて葉にんにくを植えましたよ めちゃくちゃモザイク病になってる
これって食べられないの？全部抜いた方がいい？ 皮付きで植えると最初はモザイクみたいにひん曲がった生え方するよ もうすぐ3週間だけど3％ほど芽と根がでてなかったから補植したよ ９割発芽した（115株/128株）【植え付け１５日後】 ここ一週間の平均気温：16.6℃
あと13株がんばれ マルチは貼るのはいいが撤去がなぁ
特に粘土質だと地獄 マルチなんてピンで留めておくだけでいいじゃん
風で飛ばなきゃ大丈夫だよ マルチの手間＜＜＜＜8ヵ月全面草取り地獄
植え穴の草だけとればいいマルチがどれだけ楽か・・・ >>944
俺はマルチの芯に鉄パイプつっこんで
両端にロープ結んで引っ張ってるわ
リンクのそれみたいなのは仮押さえでもしてくれないとあんま差が無いかなって
かぜで捲れそうだけど
使い心地詳しく教えてほしい 溝掘りが平行に真っ直ぐするのが手堀りだと上手く行かないから
等間隔に取り付けたタイヤを転がすのは見切り付けやすいな
幅広トンボの両側に爪付けようかな >>947
植穴だけでなくマルチの両側も結構草茂るよ それでもマルチなかったら草取りの手間が大変になる事には同意 >>945
ピンのピッチ1.5mでは風に飛ばされる。 1m以下にしないと駄目だろうな それを考えると
マルチ両側のところどころに鍬で土を被せるのも手間はそんなに変わらないように思う。 マルチに通路部分は防草シートでかなり除草作業の手間は減るね そんなに長くなければマルチは支柱でも刺して5m位ずつ張ってけば道具はいらんぞ。
通路には時々除草剤でOK >>954
畑に除草剤は無理
安全と言われても絶対無理！ 関東地方のスーパーで最近見かける千葉県産ニンニクの品種解る方いますか？
ネットに入って1個150円位で売られてるヤツ
カテイ種かなと思うのですが今年は発芽しなかった穴が多くて穴埋めに使えるかと >955
どうして無理なんだい？やっぱり安全性とかのこだわり？
除草じゃないけど俺は虫が嫌なので薬漬け野菜を食ってます。 草を枯らすとなると作物も枯れるんじゃないかと怖くて使えない俺（殺虫剤殺菌剤は使います） >>958
そりゃ生えてる作物に除草剤がかかれば枯れるよ。
非選択性除草剤は無差別に効くから。
作物を植え付ける前にまくんだぞ。 >>958
畑に除草剤撒く時は、農地用の除草剤をワキに飛び散らない様にカバー付きの泡噴霧ノズル使えば問題無いよ。 スーパーの3個60円の中華ニンニク植えた
果たして収穫できるだろうか スーパーの1個の中国産ニンニクを8個の国産ニンニクに変えるのが栽培の醍醐味やで >>963
スーパーの3個60円のニンニクも5個1500円のニンニクも掛ける手間は同じなんだ >>965
どこを笑うんだかわからん
普通に農薬だから農耕地用と非農耕地用があるだろ >>963
スーパーで売ってるにんにくって芽止剤使ってるのもあるんだよね 95%発芽した（121株/128株）【植え付け１８日後】 ここ一週間の平均気温：14.4℃
あと7株がんばれ >>973
日記は別に気にしないけど煽りに乗るのはマジでやめようや ニンニク植えてから、一片から2から3ほど芽がでて、芽かきをしようとしてるのですが、芽かきの採った芽を再度植えたら根を出すなど、成長させる事はますか？ >>974
むしろ煽られたら煽り返すくらいでちょうどいい >>975
今はまだ種がくっついてるから、無理して引き抜こうとしたら無残な結果になるぞ
自分は、来春に１つにするつもり、引き抜いた奴は植え直してもあんまり大きくならないなぁ・・・ >>975
無理だろうね。
確り成長してからでないと1本だけ引き抜くのが出来ないと思うよ。
希に発生する2芽のは２本で1球分の収穫になるから放置で良いと思うけど
3芽が沢山あるなら2次成長してる種を使ったと思われ、
まとも形での収穫は厳しいかも知れない。 昨年は栽培できず種を切らしてしまい、今年は全てスーパーで買って60コ植えた。
6日前に植え付けて、中国産と九州産は100%発芽、青森産は半数発芽した。
未だ発芽してない3コも発芽し始めてたので明後日には全数発芽する@千葉 >>980
青森は6コしか植えなかった。値段が高いしね。
ホワイト6は上手く育ったことがないと言う事もあり少数派になりました。
981乙 978、979さん貴重な経験を元にした情報、有難う御座います。 来年になったら、3芽は芽取りして一つに2芽はそのまま育てます。有難う御座います。 ⬆訂正977、978さんです。失礼致しました。 今、引き抜くのは無理だけど丸ごと掘り起こして分けて植えなおすのは可能かもしれない
成長は遅れるだろうけどまだ間に合うんじゃないか 青森産ホワイト6片、中国産嘉定と自家採取種球それぞれ百個、計三百植え付けたけど、一番早く出たのは自家採種、次が中国産これらは芽出しも揃って出たけど青森産は一番遅くて芽出しもバラバラで未だ出揃わん。 新芽が出て少し伸びたんですが
葉っぱと葉っぱがくっつくようになりました
コレは虫ですか病気ですか？ >>986
ホワイト6片 今年8年目だが萌芽時期に幅が有り10日～30日掛かっている。
今年は萌芽を早めに揃えようとして球根を二昼夜井戸水に浸漬したが発根したものと
しないものが１:3ぐらいの比率だったので萌芽時期は揃わない気がする。 >>975
5穴マルチだけど前は無理に間引いてたけど最近は放置
一穴2個でも3個でも普通に育つ気がする 最近はどんな種が複数芽が出るか解って来たから、種を選んで植え付けるから、殆ど間引きはしない。
三角っぽいのや種球わける時に中心付近の歪な奴は弾いてる。 >>988
それって、収穫後に種球も冷蔵保管してませんか。もしくは植付け時期が早いからかな。
ウチは種球用は常温保管です。25℃以上で2ヶ月は必要と思ってる。
水分があると直ぐに根が出るので、ただ冷やすのが良いよ。
ビニール袋にくるんで、冷蔵庫の野菜室で1週間。根は出ないので植えるのが楽。
1つでも芽が3mm伸びてたら、休眠が解除されてるので、植え付けて10日以内に発芽するはず。
嘉定は発芽し易いので、4日くらい冷やせば発芽のスイッチが入り、毎年植え付けて5日で発芽率100%です。 このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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