【激辛】唐辛子Part.20【チリペッパー】
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
辛いモノ好きも園芸好きもマッタリと情報交換＆談笑しましょう。
栽培に関する質問は出来るだけ詳しくお願いします。
せっかく画像掲示板もあるのだから有効に利用しましょう。
栽培報告等がウザく感じる人もいるとは思いますが、
まだまだ唐辛子の栽培は情報不足でハッキリしない部分も多いです。
データを残す目的、データベース作成の為と思ってご協力下さいまし。
■前スレ
【激辛】唐辛子Part.19【チリペッパー】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1562392215/
■2ch 園芸うpろだ
http://engei2ch.s252.xrea.com/
■唐辛子画像掲示板（終了中）
（過去ログ・ バナー＆アイコン画像保管庫アリ）
http://www.tkbf.com/uploader/capsicum/
■唐辛子の越冬方法(Part.8スレ985氏に感謝)
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/3577.gif
■獅子唐などはこちらも参考に
【辛くない】ピーマン・シシトウ 8株目【唐辛子】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1592910480/ 乙
ポリポットで育ててるハラペーニョの成長が遅いから植木鉢に移動できない 前スレ978ですが
1週間前は鷹の爪1〜2割程度赤くなっていたと報告しましたが、1週間経ち8割程度赤くなりました！
10割赤くなったら引っこ抜いて干します。 >>7
そうなの？
早いうちに植え替えると根が育たないとどこかで見たような 植物の根が鉢壁に当たると根から成長を抑制させるホルモンを分泌させるから
初めから大きな鉢で育てた方が勢い良く育つ
園芸は色々と俗説が多いから当てにならないことが多いよ 暑くてやる気無く、延々と伸ばしていた実が付いた9ｃｍポリポット苗を６５プランターへ定植
これからどれだけ成長して実が付いてくれるか分からないが ペットボトル水耕栽培してるハバネロとハラペーニョから蕾が出始めた
今年は何個ぐらい収穫できるかな 今の時期ポリポットだとすぐ水切れしたり地温上がりすぎたりで難しいよな https://i.imgur.com/NL7JQ5h.jpg
斑入り唐辛子
矮性の為大きさは(´Д｀)せいぜい20センチくらいにしかならないけど種で良く殖えるのね
ただ翌年撒かなければ発芽しないみたい(´Д｀) キャロライナリーパーの花がやたらと根本からポロッと落ちるんですがこんなものでしょうか？
実は大きいものが10個程、ツボミと花は100くらいあって花が咲いても5割くらい落ちてる気がします >>22
花粉が上手く出来てなくて授粉失敗してると思う。まだ若い株、特にシネンセ系にはよくありがち。
実際に実がなってるということは花粉が出来ている花もあるということなので、毎朝指先で咲いてる花の雄しべ雌しべをこちょこちょ触って人工授粉してやれば着果率は多少は上がると思う。 9月過ぎから花芽がたくさん付き始めるので（経験上）、今は枯れないように水遣りしている ハバネロ、同時に育ててるハラペーニョよりもやたらと蕾が多く出てきてて開花し始めたけど、花弁がきれいに開かないのが気になるなぁ 種取りたいときはどのタイミングで収穫したらいいのでしょうか？ >>26
シワが出るまでならしときゃ確実だけど、色づき始めた頃もいだってフツーに芽は出る。
唐辛子でそんなタイミング気にする必要なしかと。 ビキーニョとレッドフォフォって形似てるけど同じ品種だったりする？
日光とうがらしってひもとうがらしみたいに細いのと少し太くなるのがあるような気がするけど気のせい？ >>23
指で受粉やってみます、どうもありがとうございます。 >>26
食用で売ってる唐辛子の中の種を撒いたら発芽して育ってるから、
普通に収穫で良さそう。 >>25
ハバネロは青いうちから収穫したほうがいいよ
青ハバネロメインで肥料もやりながら収穫していくと
１本で５００個ぐらいは楽勝
何に使うのかという問題はあるけど 不味いよね
ただ、青で収穫して放置してると赤くなってくるよ
ピーマンくささは残るけど。。。
うちの激辛クン達も赤くなり始めてきた。 100均で売られてるいなばの辛くないグリーンカレートッピング。。 今年買った鷹の爪の苗は大当たりだ
赤くなる前にけっこう食べてるが次から次と実がつく
素麺やざる蕎麦の薬味に重宝してる またまたご謙遜を
苗がいいんじゃなくて>36の育て方が上手かったんだよ 品種不明のベトナム唐辛子
小粒ながら香りが強くて美味しい 「香川本鷹(とうがらし)香川・丸亀市」
NHKでやっていた
また再放送して欲しい うどん国資本スーパーのマルナカでホールのやつ去年まで扱ってたな
発芽率も良かった
棚から消えたけどもう仕入れないのかな 立秋すぎたのに花が咲かないよ
六月くらい咲いた花から三つ収穫でき、それ以降つぼみがつかない
丈は40センチ程度
どうしたらいい 小さい鷹の爪一本だけ収穫できたけど何に使ったらいいやろか
生が一本だけって却って困るわ キダチトウガラシ（ペリペリ？ピリピリ？）を
初めて育てたのだが、初期生育は遅かった
けれど普通のトウガラシより大きくなったし、
台風でも枝が折れなくてラクチンだなあ。
これでコーレーグースー作るかな。 >>43
細かく刻んで麻婆豆腐に入れるか
野菜炒めに入れる 旨味や香りが強い品種でオススメって何かある？
来年用の品種をどうしようか悩む ホームセンターでいつも苗を買っています。
育ててみたら・・・
今年は、鷹の爪
去年は、ししとうみたいななりかたの唐辛子で、大きさは5センチ前後でした。
何という種類なんでしょうか？
因みに、100円でした。写真はありません。 今年、去年の部分、もう少しわかりやすく説明キボンヌ 挿し木できるみたいだから、まずは水差しして根出ししてるんだけど3週間待っても根が出てこない
葉っぱは元気そう。こんなもん？ 何年前に収穫したか覚えてないハバネロが冷凍庫から出てきたんでスパゲティに入れてみたけど
開封時にむせるくらい刺激があった割には
料理の中ではそんなに存在感なかった >>50
今年は、正真正銘の鷹の爪
昨年は、万願寺唐辛子みたいななり方で、５センチほどの辛い唐辛子でした。
何という種類の唐辛子なのかなぁと思い、質問しました。 辛味は、鷹の爪よりはマイルドでした。 鷹の爪だけど8〜9割方赤に染まりました。
残り1〜2割が緑又は緑〜赤への成り掛けなんですが10割赤になってから引っこ抜いて干したほうがいいですか？ 初心者ですがこの先9月10月とかはもう新しい実はつかないのでしょうか？ >>56
何育ててるか知らんが殆どは霜に当たって枯れるまでずっと収穫できるよ
もし今花が途切れてるなら肥料切れ 9月に花が咲いて受粉したとして
それが赤く熟すまで育つかどうか
枯れるほど寒くなったら青いままで終わりだよ 南関東なら10月以降はビニール被せて簡易温室にすれば冬までいける？ ハバネロ花は結構咲くけど結実せずに落ちまくってる。
同時に育ててるハラペーニョの方は普通に結実してきてるけど何が違うんだろう… >>63
わたしも一緒です！何が原因なんですかね。。 55です
こんな感じなんですが。
https://i.imgur.com/ZsczmyI.jpg
抜いて逆さまにして乾かすタイミングって今ですか？
もう少し後ですか？ なんで株を抜いて逆さまにして乾かすのに固執してるのか知らんけど
唐辛子の本に高品質なものを生産するには熟したのから収穫して乾かすって書いてあったから
順次収穫していったらいいんじゃないのかな >>65
鉢コンパクトそうなのに良く育ったね
可愛くて癒やされた ここ1週間の豪雨でやられてないか心配だったけど大丈夫だった
ハバネロが色づいてきてていい感じ いいなあ
やっと花が咲いたプサジュエラに別の鉢が強風で倒れて折れて泣いた
生きてる枝があるのがまだ救いだけど花付いてないから実が着くか微妙 三つできたきり二か月花もつかなかった子
今日見たらごく小さなつぼみの元みたいなのが沢山ついていた
これから実るのかな?嬉しい 65です
一本ずつ取ったけど既にシワクチャのは捨てた方がいい？ 調子に乗ってハラペーニョ作りすぎて収穫量に呆然としてる
八百屋で買い取ってくれないかな… ハラペーニョはスライスしてホットドッグやサンドウィッチに入れると美味いよね >>74
今の時点で余してるのか？羨ましい。
家は10月まで頑張らないと一年分足りないわ。
梅酒瓶に酢と塩5%位入れて酢漬けにすると来年まで持つし、ピクルスがわりに刻んで、ミートソースなんかに混ぜるとすぐ無くなる。
ハンバーガー買った時、トマトとハラペーニョをブンブンチョッパーで刻んでお手軽サルサ作ってバンズにたっぷり入れるとモスのスパイシーやバーキンのヤラピノよりパンチのあるの作れる。
梅酒瓶3つでも足りない位だわ ハラペーニョは酢漬けの缶詰をわざわざ買ってるので、>>74が羨ましい
私も来年はハラペーニョ栽培しよっかな 辛ければ種と周り取り除けばほぼピーマンとして食えるぞ
野菜炒めとか焼きそばとかなんでも行ける 探しても画像が全然出てこないけど何年も育ててたら幹が薔薇みたいに太くなったりするのかな？ 酢と塩でタバスコ作るといいけど
なにげに大量だと作るのも時間かかるんだよね
でもタバスコでつくるタバスコよりもハラペーニョで作るタバスコのほうが美味しい
ハラペーニョなら少し大きめに刻んで漬けておくのがいい
4年目くらいの株が１つあるけど
バラみたいには全然ならないなあ >>80
4年目凄いですね。
バラみたいにならないのは冬に剪定しちゃうからですか？ 唐辛子という植物はあまりゴッツくならないのでは？と思う
ちなみにあまり剪定してない
去年は剪定すらせず無暖房室内に置いてただけ
植え替えもサボって2年に一度
割と暖冬だったから水やりは気を付けたけど >>82
そうなんですね。
今年種から発芽して初めて育てたけど、
元気に育ったので越冬出来たら良いなと思っていたところでした。
冬場は室内に入れてみます。 手間はかかるけど綺麗に土を落として切り詰めて植え替えて温度管理も徹底すれば
品種次第で盆栽みたいな遊び方はできるんじゃないかな？
島唐辛子は割と可愛い感じになりそうな気がする 唐辛子５号鉢で４本寄せ植えしてて大きくならないけどしっかり実は付くな
霜の当たらない所に置けばたまにー１度くらいになるくらいのうちでは外で越冬できる >>87
いや普通に観賞用唐辛子で盆栽にしてあるってことでしょ？
ホームセンターでも扱ってる
コメリでも見たし国華園にもあった 干すのに麻紐で交互に結んでいくのムズイわw
なんかコツある？ >>63
そもそもハバネロとハラペーニョは種レベルで違う植物。
ハバネロをはじめとするchinense種は、ハラペーニョや鷹の爪など他の一般的な唐辛子(annuum種)に比べて花粉の量が圧倒的に少ない。
俺の経験では特に株がまだ若い頃は上手く授粉出来ないことが結構多い。株が十分成長するとだんだん実が付きやすくなってくるみたいだけどね。 いやぁ
観賞用唐辛子はそりゃどこでも売ってるけど
ホームセンターで売ってるようなレベルじゃないでこれ
幹太っといわぁ
一年や二年じゃこれは無理だろう こんなに小さくなくていいんだけど、とにかく幹をぶっとくしたい！！ 接ぎ木って手もあるね！
３本位の苗用意して合わせてみようかな 唐辛子って芋虫に葉っぱ齧られる事はあるんだけど、
実に虫付いてるのは見た事なかった。
今日初めてジョロキアの実に5匹位たかってるのを発見した。
汁吸うのか実が少し変色してたんで害虫だと思う。
すぐ脇にあるハラペーニョ、ハバネロ、カロライナリーパーには付いていなかったけど、別の鉢のジョロキアの何個かの実には同じ虫がついていた。
これって何虫でしょうか？
ジョロキアだけを好むのかなぁ？
https://i.imgur.com/f7EDYHX.jpg カメムシの幼虫じゃね
いろいろ実がなってて羨ましい それカメムシの子だね。もっとたくさんいるはず
トウガラシ類によくつく。葉っぱの裏を探せば卵がついて気持ち悪いよ
あと実につく虫は、穴をあけて中身を食べるタバコガ、オオタバコガの幼虫。これが憎たらしい カメムシ潰しなんて毎年恒例
タマゴ探しも毎年恒例
害虫ってある程度集中する 収穫した唐辛子(鷹の爪)を来年また蒔こうと思います(今回は苗から)
この時期取れた唐辛子の種って乾燥してから保存するのですか？
またこの時期に収穫できる種の蒔きどきっていつ頃植えたものなんでしょうか？ ＞この時期取れた唐辛子の種って乾燥してから保存するのですか？
そう
長期保存なら乾燥して冷蔵保存する 翌年使うだけなら冷暗所でおｋ
＞またこの時期に収穫できる種の蒔きどきっていつ頃植えたものなんでしょうか？
一般には2〜3月に種播き（発芽適温３０℃）して5月以降に定植するけど生育に15度以上を保つ必要があるから
その時期の栽培には保温の工夫が必要になってくる
普及品種を栽培するのであれば春先に苗買った方が楽 >>102
ありがとう。
春先に買った苗がもう収穫できたから今度は種からと思いましたがやっぱり苗からの方が楽なんですね。
来年も違う種を苗から育てたいと思います。 花がまったく咲かないので、朝日工業の「ようりん」をあげました。
そしたら花がたくさん咲いて、実も出来始めました。
咲き始めて10日くらいですが、まだまだ咲いてます。
喜んでたらこの2〜3日、黄色くなった葉っぱがぽろぽろ落ち始めてます。
窒素肥料とか「8-8-8」とか上げた方が良いですか？ 苗が50cmくらいの高さになった後、しおれて枯れるんだけど何が原因でしょうか？
これまで違うタイミングで3種類の苗が死にました。
育ってる苗もあります。
相関性は不明ですが枯れた苗は6号以下、育ってるのは7号以上です。根詰まりはしてないと思います。
島唐辛子や日光唐辛子など日本の環境に強そうな苗が枯れたのが謎です。 写真ないとわかんないな
鉢植えなら根腐れくらいしか思いつかんよ >>106
こんな感じです。場所は撮影用に移動しました
1日前は元気だったのに急にしおれました
乾燥ぎみにしてるので根腐れでは無いと思います
バケツに水張って半日漬けましたが変化無しです
https://i.imgur.com/Q3tpbxE.jpg >>108
同じ事象の別の鉢ですが土を空けた際に虫はいませんでした あー、でも根っこ少なかった気がする
巣立った後だったかも？ じゃあなんだろね
石灰入れすぎたミントが何回かこうなってたから何かしらの肥料焼けかも ネキリムシとコガネムシの幼虫を勘違いしている人って多いね
つーかネキリムシって名前がなんかちがーーう 根腐れの症状ではないからもしかしたらカビとかの土壌病害かもな
だとしたら購入した土に問題あったのかもね カルシウムかも
やりすぎてもいかん
溶液を葉っぱに散布 ホームセンターでししとうと思って買ってきたら唐辛子がなってしまった >>112
肥料は定期的にあげてますが、枯れる前にあげてはいないです
>>114
なるほど
ある程度育ってから悪さする土壌菌とかいるんですかね
>>116
特に黄色くはないんですよね 真っ赤になった鷹の爪を干したらオレンジ色になってくけど干し過ぎ？ お酢に漬けて唐辛子酢を作りたいけどもぎたての青いモノって使える？
赤いモノでも青いモノでも一旦ちゃんと乾燥させてから漬け込んだ方がいいの？ 収穫時期がわからない
赤くなればいいのかな？ 赤くなって二週間くらいたつけど
全然花が咲かなかったのが最近つぼみがついてきた
これから実が成るだろうか ししとうだと思っていたらどうやら 唐辛子だよ
綺麗に真っ赤になった ピーマンも赤くなるよ
緑のまま利用するハラペーニョもちゃんと赤くなる いつの間にか赤茶っぽいアブラムシが大量発生してたわ
ベニカかけまくったけど実は食害されないよね？ 家族がホームセンターでポップに「激辛ｗｗｗ」みたいな
謳い文句が書かれた札なしの唐辛子苗を買ってきて育てているんだけど、
その通りものすごく辛くて、刻み始めてすぐむせるくらいすごかった・・・
中の種に触れたらしばらく指がジンジンして、手をよく洗ったあとでさえ目をこすったら
それもまたジンジン・・・外に植えているので誰かが盗みでもしたら大変なことになりそう カメムシとかはバカみたく増えないからマシよね
増える虫嫌い いやカメムシ腹が立つほどたかるぞ
片っ端から潰していくけど
タマゴ取りも地味に面倒
>>130
激辛って唐辛子の種を買って去年から作ってるが
盗んだ人なんかどうでもいいわｗ
簡単に盗める場所に鉢をいくつも置いてるが せっかく手に入れた内藤唐辛子の越冬チャレンジやってみようかな
埼玉南部だから頑張れば出来るはず 涼しくなってきて花がどんどん咲き始める＠神奈川
酷暑の時期は動き無いのに >>130
そういう唐辛子を刻むときにはニトリル手袋必須だよ まな板には辛味移らないの？
唐辛子刻んだまな板で(洗ったあと)他の野菜切ったら辛くならない？ 洗わなかったら移るんじゃないかな？
鷹の爪とか刻んだ後はすぐ洗ってる
木のまな板とかだとどうなんだろう…
私はハバネロやリーパーなどの激辛切るときは牛乳パック使ってるよ 洗ったあとって書いてあった…
>>137
プラスチックのまな板なら洗った後であれば鷹の爪くらいなら気にならないです ブートジョロキアやっと色付いてきたと思ったんだけどこれ明らかに黄色だよな？
https://i.imgur.com/JEhDENu.jpg >>137
洗えば大丈夫そう
唐辛子を消費しているのは自分1人だけだけど
苦情は一切ない
うちのまな板は桐で柔らかいけど >>140
キャロライナリーパーみたいな黄色に近い色ですね。
普通は後ろに映ってるラベルみたいな濃い赤です。
最初は色薄いのが普通ですが、家のでは薄い時から、もう少しオレンジっぽい色ですね。 >>143
赤くなりつつあるやつもあるんだけどそっちはなんかピンクっぽい
まあもうちょい様子見します 島唐辛子なんですけど、実がかなり大きくなってきて、このまま赤くなるまで待つかと思ってたら、ポロポロおちてます。
水やりとか肥料とかはとりあえず置いといて、緑のままでも何か使い道あるでしょうか？ >>146
輪切りにして醤油や焼酎に漬けたり、かんずりのようにしてはいかが？ >>146
ナンプラーとレモン果汁に漬けたのも美味しいよ 105だけどまた1苗死んでしまった
今回は大きい鉢に小さい苗なので鉢と苗の大きさは関係無さそう
土を再利用してるんだけど指摘の通りうまく殺菌できてなかったのかもしれない
徐々に元気が無くなる訳でなく一瞬で死ぬのが謎だけど…
隣のニラは元気
https://i.imgur.com/qyJwJBc.jpg 唐辛子は水切れに注意だけど、いつも湿ってるとかえって育たないね。
メリハリが必要。
午後3時頃に土が白くなる位に乾燥してる方が枝張り良かったわ。たまに葉っぱがシナッとなるけど水遣るとダメージも無く復活するわ
土が良くないならジトジトしてると尚更じゃない？ 生の唐辛子買ったけど辛すぎて食べきれない
乾燥するのは太陽に当てる方がいいの？
当てない方がいいの？
冷蔵庫で乾燥する方がいい？ 冷凍庫で生のままジプロックに保存すると
季節外でも生で使えて便利ですよ >>150
乾かしすぎたかもしれない
ヘタったら水上げるようにしてたから >>151
酢と塩があればタバスコのレシピを検索すれば漬け込んで寝かせて
使うことが出来るし
甘くないピクルスみたいなのを検索してピクルスにするのも有り
加工品にするとチビチビ長く使える
唐辛子の品種にもよるけどオイル漬けなんかもあり カメムシにたかられた一株は、気持ち悪くて処分
しちゃったよ。何故あの一株だけたかられたのだろう 赤くなったら収穫しようと待ってるハバネロが一向に赤くならずオレンジ色のまま腐っていくんだが
もしかしたらこれはオレンジ色の品種なのか？
1ヶ月以上オレンジのままっておかしいよね
それくらいあれば鷹の爪は赤くなるし >>158
俺の経験上、赤のハバネロは緑から直接赤に変わっていくのであって、途中でオレンジになったりはしないのだが。
鷹の爪がオレンジになったりしないのと同じ。 >>159
＞鷹の爪がオレンジになったりしないのと同じ。
緑→茶色→赤 >>158
それはオレンジの品種でしょ。
赤は最初から赤くなるよ。 >>140も結局オレンジになりましたわ
一緒に買ったやつは赤くなってるから赤とオレンジ混ざってたっぽい >>159
>>161
ありがとう
ハバネロ育てるの初めてだからこんなもんなのかなー
いやでもおかしいよなと判断つかなかったが参考になった
ちょっと調べたらオレンジのものでも辛さは変わらないみたいだからまあいいや >>155
ありがと
タバスコとオリーブオイルに漬けてみる ベランダで鷹の爪とトリニダードスコーピオンを栽培しています
鷹の爪はもう同じ株から4回収穫し順調なのですが
スコーピオンは花がすぐに落ちてしまい一つも実ができていません
6月に苗で買い8合鉢へ植え替えましたが
6月下旬に根詰まりの症状が出て12合鉢へ再度植えました
そこから巨大化し現状高さ130センチ幅150センチになっています
肥料は与えていませんがエアコンの排熱がかかっているかも知れません
人工授粉しようとすると花がポロッと落ちるほど脆いです
収穫できるよう何かアドバイスいただけたら嬉しいです
因みに鷹の爪は同じ飼育環境ですが順調でサイズも普通です >>165
ジョロキアだと30度近いと花は落ちる
あとは水が多すぎるか肥料不足
基本的に花はつきまくりで落ちまくり
数打ちゃ当たる的にそのうち実のつくやつが出てくる感じ
特に人口受粉はしてない
スコーピオンも似たような感じじゃないかな 家は逆で今年はジョロキア落花なかったわ。
リーパーとハラペは半分着果かな。
去年はハラペが当たりで場所も去年と同じ場所だったし、まぁ何が原因とか無くね。
来年はどっさり取れるさ！
今年はイチジクが良かった。
ライムは駄目年だったかピーナッツ位で全落果だし。 >>167-168
ありがとうございます気長に様子見ます 青唐辛子を味噌に付けたやつ、まだ早いと思いつつ食べてみたが旨い。ビール止まらない。 >青唐辛子を味噌に付けたやつ
うまそうだな
つくってみるか 収穫した唐辛子のいくつかを、ホムセンで買った干し網に入れてベランダに吊るしてたんですけど、赤黒くなって腐った感じです。
上手に乾燥させるテクニックありますか？
食器乾燥機に入れるのはどうですか？ >>173
一口に唐辛子と言っても種類がいろいろあるんだけどモノは何？
鷹の爪みたいなのは比較的簡単だが、シネンセ種系、例えばハバネロだのジョロキアだの肉厚のやつを丸ごと自然乾燥させるのはとても難しい。
そういうのは半分に割って中の種と胎座取ってから干すと良い。
食器乾燥機は数日ならともかく数時間程度だと肉厚の丸ごとだとまだ足りないんじゃね？最近一部で流行りの低温コンベクションオーブンならイケると思うが。
ただそれ以前に、ここ10日くらいの湿度の中で自然乾燥させようとするのは正直どうかしてると思うが。 ドラゴンズブレス出来たわ
ペッパーXも順調だけどヤフオクで売ろうかな ジョロキアなめてたわ…とんでもなく辛いわ
触った指先を舐めただけでビリビリする
これより上と言われてる品種はかりしれんな >>175
ペッパーXの種どこで手に入れたか教えてほしい そんな辛いの育ててどうすんのよ？
自分には鷹の爪や島唐辛子で十分すぎるわ >>178
そりゃ輸入なんだろうけどphytoどうしているのかとか知りたくて
まあ輸入ルートは普通企業秘密かね
ありがとう 辛い物を喰らってばかりいると前頭葉がやられどこかのイカレタ半島人みたくなるらしいので
最近はうどんやそばにかける程度の年間消費量しか収穫してないや ラー油とかペペロンチーノって乾燥させなくても作れますか？ 激辛好きで市販製品を楽しんでいたのですが、自分で辛い唐辛子を育てたくなってきました
どうも既に種まきシーズンは逃したようなので来年から始めたいと思います
初心者にも育てやすいオススメ品種はありますでしょうか？
まずはハバネロからと考えていますが、初心者には難しいですか？
いつもは祖母が野菜を育てている畑を少し借りようと思っています >>187
ラー油を作る時の工程で、熱した油を唐辛子の粉末にかけるんだけど、
焦げないようにわざわざ水分を含ませておいたりするからね。 確かに生の唐辛子でやったことはないなラー油
乾燥させたほうが油分と結びつきやすくなってる？でも上で言ってる通り一度水かけたりするな
細胞膜内の水分と膜外の水分とではまた意味合いが違ってくるのかな >>190
ハバネロやジョロキアをはじめとする激辛肉厚のシネンセ種系の品種は、普通のアンニューム種系品種（鷹の爪、ハラペーニョ、チリパディ等）より少しだけ初心者には育てにくい面があると思う。
例えば種からだと苗が定植できる程度の大きさになるまで結構時間がかかるとか、花粉が出来にくいので花が咲いても実にならない事があるとか。あと収量もアンニューム系の方が一般的には多い。
アンニューム系でもかなり辛い品種は沢山あるので、まずはそちらをやってみることを推奨。 料理の素材としても鷹の爪の方が使いやすい気がするよ
ハバネロはハバネロで育てるとして、鷹の爪も育てておくと便利
あとハバネロは収穫の段階から気をつけないと周りの人がむせたり目に染みたりするので
ばあちゃんともうまく連携取ってね チリソース作りたいけど賞味期限1年くらいなのね
うなぎのタレみたいにソースを発酵させながら次年度の唐辛子を追加して継ぎ足していくことってできないもんかな >>193
丁寧にありがとうございます！
アンニューム種、シネンセ種等の違いがあることも知りませんでした
教えて頂いたキーワードで色々調べてみたいと思います
とても参考になりました
ありがとうございます >>194
そうなんですね
祖母はCoCo壱0辛が食べられないほど辛いものに弱いので、もしハバネロ等の激辛系を育てる場合は気をつけます 祖母が畑やってるなら普通の唐辛子なんか楽勝で出来るだろう
初心者でも作れて辛いのがいいなら
普通にネット通販で手に入る 文字通り「激辛」唐辛子をオススメしておくｗ
辛さは十分だがハバネロとかみたいにフルーティな香りとかないので
料理やタバスコなどの自分で作る加工品にも使いやすい
普通に種から苗作って初夏から収穫できる
青いまま使ってもよし、赤くなっても良し
自分自身は激辛ちょっとｗ なのでそこら辺の辛い物では物足りない
激辛好きにほぼあげてるが大好評 鷹の爪は広く使える王道だし
泡盛に漬ければ麺類・鍋類何にでも合う万能調味料、コーレーグースが作れる島唐辛子と
ピクルスにすると長く保存できて一品足りない時に役立つハラペーニョなんかもおすすめ
どれも育てやすいよ 皆様沢山のご意見ありがとうございます！
このスレに書き込んで相談して良かったです
まだ来年の種蒔き季節まで時間があるのでじっくり調べて作戦立てていきます ペッパーX１つだけそれっぽい色になってたから収穫してみた
ホンモノかな？
https://i.imgur.com/TSEEop4.jpg 実は赤くなってるけど
花も咲いてる
でも今から咲いてても赤くはならないだろうし
そろそろ収穫かなぁ >>185
生の鷹の爪をきざんでレモン汁と麺つゆに混ぜて蕎麦に入れて食べました。生の鷹の爪の爽やかな辛さと酸味がマッチして美味かったです。唐辛子ハマりそう。 カボスが手に入ったのでカボス胡椒を作ろうと思い
弱辛の唐辛子を50本ほど収穫してきたら、全く辛くない甘唐辛子になってた。
8月は焼いて食べると3本が限界の辛さだったが、こんなことあるんだね。
他に牡丹胡椒も9月から辛くないので天候に依るものだろうか。 鷹の爪でも2本食べだけで肛門がヒリヒリするね。ほどほどにしとこう。 味覚障害の不安を感じ、ベランダで植えてる鷹の爪の若い実を切って舐めてみたら普通に辛かった。
鷹の爪は畑に植えると消費しきれない量になるので、今年はとんでもないポット7号に1株植えた。
少し小ぶりだけど70本は収穫出来る。
配るの止めて自家消費だけなら1株で十分でした。 >>209
しし唐の当たり（辛いやつ）は真夏の暑さのストレスで出来るとか言うし
多分唐辛子も最初から涼しいとたいして辛くなれなかったりする傾向あると思う スーパーで買う鷹の爪はきれいな形してるのに
我が家の鷹の爪は干すとしわくちゃだわ >>211
収穫して乾かしはじめの2-3日目で、全体がシナっとなってきたら指先でクルクルするように揉んで胎座＆種子と果肉を分離するひと手間を加えておけば綺麗に乾燥できる。
俺はその際にヘタのところを切り落として種も抜いてしまう（数多いと作業大変だが）。種入ってない方が料理に使いやすいんで。
更にその2日後くらいに（ペラっとなっているがまだ柔らかいうちに）、ハサミでチョキチョキ0.5mm位の輪切りにして最後まで乾かしてガラス瓶で保存。
パスタとか料理のふりかけ用にすると便利で見た目が良い。 落ちてた実からたくさん発芽してた。
冬は室内に入れるとして、これ育てたほうが来年苗買うより収穫増えるかな？ 種を取る場合、実を取ってすぐが良いの？それとも、実を乾燥させてからが良いの？実を乾燥させたら種死んじゃう？ 買ってきた乾燥唐辛子から種とって蒔いたらちゃんと発芽したよ そんなもんでしょ
種採りって取れりゃなんでもいいならともかく
品種維持し良い種を採ろうと思ったらかなり細かく気を配らないと
Ｆ1の種なら一体どんなのが出来るかお楽しみ程度で期待しないことだし >>216
私もメルカリでハラペーニョの種子買って、ピーマンかよーって事が有りました。 むしろ交雑した方が楽しいだろ
唐辛子属はアウトクロッサーなんだから割り切って楽しめ雑魚ども 素人から種買う素人が交雑してるってどうやったら分かるの？ 唐辛子は交雑しやすいから蕾の段階で袋がけしたりするのは常識
あと交雑したのを販売すると種苗法に引っかかる可能性があるので一応通報すべき 種苗会社から買った日光とうがらしの種から育てた
日光とうがらしの種採ったけどあんまり辛くない株とかなり辛い株があって
どっちが日光唐辛子の本来の辛さなんだろう
カラカラに土乾かしたせいで辛くなっただけかもしれないけど その種子取った実が本来の辛さじゃね？
自分とこで採種して育てた株の実がバラバラって事でしょ？
それこそ交雑したんじゃね。 以前相談させていただいた165です
やっとスコーピオンの実がなりました
諦めず世話したかいがありました
思い当たる理由は気温の低下と水をギリギリまで絞った事くらいでしょうか
ただ涼しくなるタイミングなので大きく実るかまだ心配です
来年に期待したいのですが越冬のコツって何かありますか?
スコーピオンに関してあまり情報がなく相談させていただきました その袋かぶせるのってどっかにちゃんとしたやり方のってない? >>230
つぼみの段階で袋をかければいいよ
要は他のナス科の花粉がつかないようにすればOK
花粉は100mは余裕で飛ぶので付近に無くても種が欲しいなら必ずやること めんどくさいから袋被せなかったけど
ちょっと考えたらいくつか実をつけた段階で袋必要なくなるから思ったほど面倒でもないな
やればよかった >>228
いや違くて説明が悪かった
買った種から育てた一代目の株で辛さの違いがあって
固定種でも個体差があるからどの辛さの株が品種の特性の辛さか分からなくて
辛すぎるのは万願寺唐辛子の環境のせいで辛さが出たみたいな辛さで品種本来の辛さじゃないのかとか
辛さとか品種の特徴が一番出てる株から取った種を残したいけどどれが本来の特徴に近いのか分からん 辛味種で大手の種でそんなばらつき出んのは環境が悪いんだろ >>234
日光唐辛子です
>>235
5号スリット鉢に6本寄せ植えにしてるから気が付くと一瞬で土がカラッカラになってるぞ
ついでに肥料もたまにしかあげないから環境のせいだな >>236
日光唐辛子なら辛味少ないよ
ていうか同じ固定種同士でできた種ならどれも同じだと思うけど トリニダードは実をつけてるのに隣のジョロキアがだめだな
花は付けるけど実がならない >>233
個体群の平均がその品種の持つ平均的な辛さでしょ >>238
>>241
日光唐辛子はやっぱりあんまし辛くないってことでいいみたいだね
ただかなり辛いのがあるのは多分環境のせい
固定種は種苗会社が書いてたけど品種の特性維持するのに原種作るのは職人が必要だって
きちんと選別しないとだんだん違う性質になっていくから >>65です
9/10くらいに全部赤くなった唐辛子を採り、その後に緑だった物が赤く色づき全部採りました。
10月初めくらいからまた緑の唐辛子が出来色付くのを待っていますが1回目は2〜3日後に色づき始め1週間で真っ赤になったけど今回は未だに緑のままです。
65の写真を見返しても葉っぱがこんなにもピンとしてなくてシワクチャです。
赤く色付く前に緑のまま採った方がいいのでしょうか？
そして採った後は流石に処分した方がいいんですよね？ スコッチボネット綿とって刻んでカップラーメンに入れたけどそれほど辛くなかった
色づいてから本気出すのか綿が辛いのか 赤くなるやつを未熟なまま採ってもそりゃ辛さは完熟と比べると弱いよ
種の周りの綿が一番辛いのでそこを取ったらなおさら なかなか実が付かなかったハバネロが急にいっぱい実が付き始めた涼しくなったからかも スコッチボネットってハラペーニョより少し辛い程度だよ。
ハバネロなんかとはレベルが違う。
ジャマイカで生のまま食える俺スゲーって言ってる奴にハバネロ食わせると悶絶だわ。 >>246
ベランダで育ててるけどうちも同じ
鷹の爪以外は暑さに弱いよね F1のハラペーニョエンジョイは辛かったけど
種採って育てたF2はあんまり辛くなかったハラペーニョは元はあまり辛くないから戻ったんだろうな
>>248
日本に昔からあるようなのは気候に合ってきてるのもあるかな 小さいハラペーニョ食ったら全く辛くなかったんだけどこんなもん？ >>247
スコビルはハバネロと変わらん数値だけど 辛さって生で食った時のジューシーさ、特に緑臭さとか混じると全然違うよね
水分抜くと辛さだけ残るのか辛く感じる物もあるし。
それに辛さは糖度や塩分と違って機械測定出来ないんじゃ無かった？
スコビルも水に溶かした粉を人が判定してるんじゃ無かったっけ？ スコヴィルはカプサイシンで測定するからカプサイシン以外の辛味は測定できないと見たことはある 使い道が無い青唐辛子とタマネギ刻んで
酢に漬けたなんちゃってタバスコを作っていたけど
一昨年のがまだ一瓶も消費できん
これ以上作っても消費できないので今年は捨てるしかない
唐辛子は育てる本数減らさないとだめだなぁ
調整が難しいや >>256
発酵食品と考えればカビ生えない限りいけると思う
タバスコも塩で3年間熟成させるくらいだし つい作りすぎて消費に困るのはあるある
収穫もせずそのまま腐らせちゃったり トリニダードの5mmくらいの破片を食ったら辛すぎわろた
久しぶりにくっそ辛いの食ったわ
サドンデスはピリ辛くらいの感覚だったからこの感覚忘れてたぜ シネンセなら実付きは同じような気もするけど
シネンセ以外で一番辛いのって何なんだろ キャロライナリーパーとか鈴なりもいいとこだろ
うちのはまだ実をつけようとしてる うちも今年はキャロライナがいい感じい実った！
もう枝切って冬越しの準備しちゃったけど。 激辛が好きで、今年初めて唐辛子チャレンジをしました。キャロライナリーパーとブートジョロキアをヤフーショッピングで種を買って育てました。
発芽にすごい時間がかかり、植え付けたのが遅くなり、実は沢山付いてますがまだ青々としています。
これから収穫できるように赤くなるものでしょうか？
持ち運びも難しいデカい鉢に植えましたが、年越し出来るのも知らなかったので、鉢上げして来年も試してみたいです。
https://i.imgur.com/v1miWvZ.jpg
https://i.imgur.com/7ZTYEyD.jpg 地域にもよるだろうけど
基本二月には種をまいて発芽させるスケジュールだよ
唐辛子を種からやるなら加温して発芽させる装置を用意するところから >>267
霜に当たったら終了
あとは地域によるとしか >>267
267です。
なるほど、行けそうですね！
南関東なので、そこまで寒くはないです。簡易ビニールハウスみたいにしたら少しは効果あるかな。
色々試してみます！
ありがとうございました！！ >>272
それは冬もってこと？
毎年枝切って棒にしてたが剪定不要だったか 鷹の爪なんだけど、越冬できるのかな
処分するかどうか 支柱立てず放任で育ててた島唐辛子がY字の分岐部分から真っ二つに裂け折れてて泣いた 二月頃から種子まき準備するんだけど、加温出来るならした方が良いよ。
暖房室内で加温なしでも芽が出て育つんだけど、同時期に加温有りで育てた物は4月位までは無しと同じ位の大きさで大した変わりないなと思ってても5月頃からは倍の大きさで育っていく。
4,5年前の実験だけど5株ずつ同じ育成ポット、同じ土で育てたが5株全部で差が出た。
ちなみにハラペーニョで試した。
発芽はトカゲと同居の水槽で28から30度で、本葉が出始める頃まで。その辺りで気候も良くなるので窓辺に移動4月の暖かい日を見繕って外に出す。
そんな感じで育ててますわ >>271
神奈川小田急江ノ島線の真ん中位だけど南向きベランダ、簡易ビニール温室で8割位で越冬出来てる。2割は水遣りの失敗かも
西側ベランダでは5割位かな？
ベランダの向きで土の乾燥具合が違うので、単に下手だったのかも知れない。 あと、家だけかも知れないが越冬した鉢はスロースターターなのでハラペーニョなど緑で生食するのは種子からの方が早く食べれて良い感じ。
ジョロとかハバネロは越冬株の方が後で大きくなるから越冬要員にしてる。 >>271
小出しで申し訳ないが
鉢上げして温室入れるなら、余り遅くなると失敗するよ
鉢上げして一月ほど慣らしてから温室管理にした方が良い。 >>279
なるほどです！
色々アドバイスありがとうございます！！ シネンセの独特の香りが苦手なんだが大量の唐辛子どうすりゃいいんだ
乾燥すればましになるかな 青唐辛子の味噌漬け教えてくれた人ありがとう
うまいなこれ 一週間ほど干してだいぶカラカラになってる
そろそろ大丈夫かな プサジュエラ噛んだら意外と辛くてわらた
シネンセと比べて臭くないのがいいね 鷹の爪まだまだ花咲いてるけど10月以降着いた実は青いままなかなか大きくならない
様子見て青唐辛子のまま味噌漬けにする予定 >>243の鷹の爪なんですがひと月くらい緑のままで赤に色付かない(1本だけ赤になった)
流石にもう色付かないのですか？
葉っぱが枯れてきました。
緑のまま収穫した方がいいですかね？ >>286
どこに住んでるか次第じゃねーの
俺は東京だけどまだ温かいからいける気がする テンプレにせめてどこの地方に住んでるかくらいは申告するように記載するか
質問するなら 今夜から冷え込むらしいので、ベランダプランター栽培のハラペーニョを越冬用に鉢上げした@北関東 緑の状態で収穫しても、干してる間に赤くなるってほんとですか？
全体が赤くなるまでとまってたら、くびれ部分？に綿みたいのがたまってて、爪楊枝とかで取れたんですが、カビっぽいので綿がでてる個体は処分しました。
半分ぐらい赤くなったら収穫しようかと思っとります。関東でキャロライナリーパーとかの激辛系唐辛子です。
皆さんはどの程度の色で収穫してますか？ それは貝殻虫です。
良く牛乳薄めたのをスプレーして窒息させて退治するってあるけど、ホムセンで農薬のマシン油買ってスプレーするのが確実。
薬剤系もあるけど直接実にかけるのだから油の方が安全だと思ってる。
家も関東だけど今年はカイガラが多かったな ピーマンだと思って育ててた苗が唐辛子だと気付いて数ヶ月。
こんなに食えねーよ
https://i.imgur.com/qCrUcbP.jpg 明日あたり収穫しようと思ってた赤くなった唐辛子、いつのまにか無くなることがここ最近あります。下に落ちてはいません。
鳥でしょうか？ 道の駅で買った唐辛子のタネを濡れティッシュの上に置いておいたら全部発芽したんだけど
これ部屋で育てて春にプランターに植え替えたら唐辛子が出来るかな？ >>304
今部屋の中にいれたらヒョロヒョロ苗しか出来んぞ。
同じことを来年2月か3月に温かい室内でやって4月以降に植え替え。 道の駅で買った乾燥唐辛子でも育つってことか
来春蒔いてみよ 育つけど交雑してる可能性大
同じものが育つと思わないほうがいい 種採りってかなり神経質なものだよね
これと全く同じものをと思うのならちゃんと買ったほうがいいが
単に自分が食った物のカスである種で安く遊ぶってだけなら
播いて遊ぶのも良し
唐辛子は素人でも種から育てやすい
交雑どころかＦ1の可能性もあるから何が出来るかお楽しみのつもりで そうだね
海外だと個人で交配させて新種作ったりしてるから見てると楽しい
固定種化は困難みたいだけどね ハバネロの隣でボタンコショウ育ててるけどでかくて激辛の雑種ができるかもしれないのか面白そう
明らかに形が違うのが交雑したら見た目で分かることが多いのかな 隣の畑のピーマンと交雑して辛くない唐辛子ができる残念パターン
よくある 実が下に垂れるのと上にツンと向いているのと、種類が違うの？
私が「島唐辛子」として買ったのは下に垂れているんですよ。
ネットでググると上向きなのに・・・ >>317
辛味は優勢遺伝らしいからそれただの個体差だぞ 大抵自分の理想とは違う方に逝く気がするｗ
特に何もせずに出来た種を採っただけの場合は >>321
それ言い出したらそもそも交雑とか関係ないだろ ぼたんこしょうは大きく育たないな。小さい苗で大きい実が数個
やっぱ信州だけあって暑さに弱いのかな
でもあの形は好き。激辛があったら面白いけど、交雑は形が変わってしまうんだよな・・
丸型で辛いのはロコトとかあるけど、これも日本の暑い夏では育たない
冬越しさせると春にたくさん実をつけるけど 交雑が話題になったのってオクでゴミ掴まされたってレスの時だけじゃね? >>327
辛さだけ強くしたいなら、辛味が強い実を選抜して、親は同じ種類同士で子孫作るのを繰り返すのが基本だよ
ただしこのやり方は絶対に交雑させてはいけない
何世代もかかるからとても大変だけど、気に入った唐辛子が作れたら楽しいだろうね >>332
袋掛けをおすすめする
蕾の状態でかければok >>326
ハバネロよりもうちょいでかいのが食いたい アヒリモが豊作なんだけど普通に使うには癖があって困ってる 育てたレッドサビナとハラペーニョでホットソース作ったけど市販のタバスコより全然辛くなってなくてがっかり
塩水につけて発酵させたせいでマイルドになったのか、そもそも量が足らなかったのか… >>338
塩水のせいだと思う
唐辛子が生なら水は追加しない 関東だけど10度下回ってきた
そろそろ夜は仕舞わないとだめかな この季節に冬越しで室内に入れるんだけど、ホコリダニにいつもやられちゃう。
坊主にしてもすぐ脇芽生えてくるし。。。
みなさん室内に取り込んだ株って元気に冬越せてます？ 室内で脇芽が出てくるのは当たり前。休眠してるわけじゃないんだから。
春に外に出す時に冬の間のヒョロヒョロ枝は全部切り取ってしまえば良いだけ。
ホコリダニに関しては俺も兆候が見えたら殺ダニ剤使えとしか．．．。 殺ダニ剤は年一回とかだから躊躇してた。
ダニに耐性が付いたら他のを使えばいいのか・・・
ありがとです。 ダニはすぐ耐性つくとか言うからやだよね
虫に気をつけながら去年越冬させてみたけどイマイチ香りとかが少ない実が成ってがっかりだった 複数種類の青いままの唐辛子、赤くなった唐辛子があるんだけど捨てるのはもったいないよなー
自作ソース作ってみたいけど、全部ぶちこんだら微妙かなあ 青いやつでも放置してたら赤くなるけど、それではダメなんでしょうか？
それはそうと、キャロライナリーパーとかなめてました。
wikiとかにゴーグルと手袋しろとか書いてあったけど、素手で分解しちゃったのですよ。
んで、その時は特に問題なかったけど、粘膜とか薄いところにつくとヤバい（汗
口の周りとか、顔の周り触ってちょっと違和感、、、そのまま気にせずにお風呂に。
風呂で血流あがったところで股間に触ってしまってさぁ大変。
幸い目には入らなかったけど、風呂と、あがった後に布団で唸りながら悶えてました。
みなさまもお気をつけください。 乾いたので一本ハサミでチョキチョキして
サッポロ一番味噌ラーメンに入れてみた
効果がわかるよう付属のスパイスは入れなかった
辛さは程よいというか若干物足りなかったが
激辛だと消費できないのでまあこれでいいかなといった感じ。 >>351
風呂に入ると手が燃えるようになるよね
100均のビニ手だと2枚重ねでも貫通するくらいリーパーは強力
>>352
冷凍は種が死んでるね。俺もロコトとアヒアマリージョを試したことあるけど普通にだめだった
ロコトは栽培の難易度が高いな。受粉温度が25度とか28度くらいだっけ。東京あたりの夏は無理
今、1本だけ冬越しさせてるけど早春に花が咲いて梅雨前には実が大きくなって楽しいよ
>>353
ミルサーとか家にない？
乾燥させたら粉砕して一味にすればいいと思うけど。唐辛子いい色してるね >>354
ミルサーは持ってないが、普通のブレンダーや電動コーヒーミルで粉砕すると細かい粉末になってしまってイマイチなんだが、市販の一味唐辛子みたいに揃った大きさの粒を残す方法ってある？ 挽く時間で変わりそうな気がしないような気がしなくもない気がする >>354
ロコトって一株だけで結実するの？品種にもよるのかな 刈り込むついでに挿し木で増やしたいんだけど安定したやり方ある? 挿し木は温度と吸水に気をつければだいたいいけるでしょ
しかし唐辛子に関しては種はたくさん採れるし成長早いしで挿し木するメリットはあまり無いように思うが 昨日地植えのハラペーニョ大分剪定して掘り上げて5号鉢植えにしてみた
すぐ掘れてしまったのでとうがらしはやっぱり根張り浅いね ハラペーニョの収穫タイミングが分からん
しばらく成らしてるけど色変わらないし ハラペーニョも赤くなるよ
赤くなったからどうっていうこともないがｗ
別に好きに収穫したらいい
つやつやしてるうちのほうが美味しそうに見える あまり早いと辛くないからなー
辛くなるタイミングが分からんのよ うちの鷹の爪もとうとう寿命を迎えた
今年は大豊作で楽しませていただいたありがとう 先週枝を全部切って棒苗にして部屋に取り込んだ。
また来春の復活までお休み。 種の周りが辛いんですよね？
一味作るときにどこまで混ぜるか迷ってます。
激辛好きだけど、種ごと全部ミキサーかけたら食べれないレベルで辛くなりすぎますか。
みなさんはどこまで入れてるんだろう。 >>370
品種を特定せずに辛いか辛くないか言っても無意味だろ。
自分は見た目も重視なので種は入れない。 激辛好きなら入れたらいんじゃないの
料理に種入れる派閥もあるし 370です。ありがとうございます。
店で苗を買ったハバネロなんですが、今回は全部入れてミキサーかけてみます。
どのぐらい辛くなるか楽しみです。 東京湾岸なんだが先日の雪にびびって、今さら鉢にプチプチシートを貼った
枯れずに春を迎えてくれるかな
越冬してまた実を着けるってほんとだよね？ >>375
戸外に置いてるの？
ウチも都区内湾岸だけど、冬場は坊主にして部屋の中に置いとくけど全然枯れることもなくもう何年になるか。
シーズンのスタートが早いから年に2-3回結構大量に収穫して、2株しかないのに全然使い切れない。 ぼたんこしょう赤くなってからとって食べたけど芯と種と横の線みたいな部分以外は全く辛くない
パプリカそのものの味で辛い所はすごく辛かったこの唐辛子の味は初めてだ >>377
レスありがと 坊主って葉っぱを取ったり切り戻したりするのですか
うちは緑の葉っぱがついたままで、わずかに黄緑っぽくなってる
部屋には入れたくないから困ったな― うち江東区だけど出しっぱで越冬したこともあるけど、ダメになったこともある
何階かとか大きな道に近いかとかで条件変わると思うよ >>379
冬越しの時は幹以外バッサリ全部切って、細い枝や葉なんて一切残さなくていいんだよ。
残したってどうせ来春には使わないから意味ないし、部屋に入れても葉はやがて落ちて汚くなるし。
逆に戸外でどれだけ防寒できるか知らんけど、寒けりゃあっけなく枯れるよ。
>1のテンプレにある図の(1)か(2)にしてしまって全くおｋ。
また冬の間に出てくるヒョロヒョロした枝も、春になったら全部切って新しい枝を出させる。
そうすりゃ種まいて始めるより1-2ヶ月は早く実がなり始めるよ。 >>383
2月に入ってからで良くね？
あまり早いと弱い苗になって4月ごろの成長期にグズる。
下手すると一月遅撒きの苗の方がスクスク育って追い越される。
まぁ家の環境では、なんだけどね。
日中30度位になるビニールハウスだったら今でも良いよね。 >>382
ひー、そんなに思い切って切ってしまうのか
他の皆さんもありがとう
明日、チョッキンとやってみますでも怖い >>384
確かに室内で長く育苗しているとグズりがちですよね。
自分は発芽に時間がかかる品種や古い種が失敗したときにリカバリが効くよう早めにまいています。 >>1の画像何のために存在するか謎だったけど>>382のような説明用かな
テンプレ途切れてるのかと思ったから次スレでは一言ほしいな 歳のせいか辛いもの食うと下痢するようになっちゃった 12月にボロボロになった島唐辛子を室内に入れてたけど
新芽が出てきたから慌てて切り戻ししようとしたら蕾がついてた
切り戻しは軽くにしたけど咲かせちゃっていいかな >>389
咲かせても構わないけど、冬の間に咲いた花に付く実は裏なりのクズ。
結局は春になったら全部刈り取って新しい芽を出させた方が良い。 毟らず観葉植物になってもらっている
エアコンぬくぬくで真夏よりピカピカなんだが >>391
ありがとう
とうがらしの花は好きだから咲き終わったら摘みます 室内越冬チームの1つが枯れた。室温も高いし気にして無かったら水不足だった。
ベランダに70リットルのゴミ袋2枚重ねで放置しておいた方が安定してる。 かぐらなんばんとビキーニョが発芽した。
今年はピクルスでも作るか。 渋谷区バルコニーの鉢で栽培
下の方の葉はまだ緑
放置でも越冬できるのだろうか 先日の雪しのいだんなら行けるんじゃない
クワマンにでも住んでんの? >>400
普通のマンションだよ
>>295で書き込んだ者です トウガラシは多く食べていると、脳に悪い影響を与えます。
すぐのカ〜と来てしまったり、自分がトンデモナイことをやっているのに
自覚がなかったり、狂気になるそうです。 こいつらのこと？
i.imgur.com/NR3uzRz.jpg
i.imgur.com/msH4BBK.jpg
i.imgur.com/mbEkA7x.jpg 苗床スポンジに種まき
まだ寒いけど室内だから大丈夫っしょ 去年ネットで買った激辛唐辛子のたね、発芽までに30日以上、長いと60日とか紙が入ってて、ほんとにそれぐらいかかった。
それから育てた実からとれた種で再び育苗したら3日とか一週間以内にかなり芽が出てきた。
何でですかね。買った種が古かったとか？
うれしいことではあるけど、こんな早くに発芽すると早すぎたかも、、、 トマト
唐辛子
ピーマン
この三種類の種まきをそろそろしとかないといけない >>405
唐辛子は発芽適温があってないといつまでたっても発芽しない >>407
はい、それは承知してます。
なので育苗用の保温ケースとか自作して発芽させたんですよね。
20〜28度になるように設定してます。
環境、保温ケースは去年と同じです。
今年はLEDで苗まで育てるか 今週末から気温が上がるので、唐辛子の種を半分程度撒いてみることにした メキシコの唐辛子育てたことある人います？チレなんちゃら >>411
チレ・アバネロ（ハバネロ）やチレ・ハラペーニョも代表的なメキシコの唐辛子なわけで、それならこのスレに育てた奴は山ほどいるだろ。 >>412
ああまあそれらの有名種がそうか確かに
ただ、もうそのへんは日本の気候でも育てられることがわかってる種が出回ってるからなー ま、「メキシコのチレなんちゃら」なんて数限りなくあるのに、それで何が訊きたいのかって話かと それは申し訳ない
いきなりチレワヒージョとか具体的な品種を挙げても、ニッチ過ぎて該当する人もいないだろうと思ったので なんちゃら育てたことある人います？とか言われたってわかるわけがないし
普及しているハラペーニョなど除外なら
どっちにしてもニッチ過ぎるのには変わりないだろ
最初から他人にわかるように書けばいいのに
今も一体何の目的で書いてるのかさっぱりわからないままだけど 別に漠然と聞いてみただけだよ
〇〇そだてだよーって人がいたら深堀して話するし
むしろ突っかかってくる人は何が目的なんだ？笑
こっちは育てたことある人を探してるんだし、それ以外は寄ってくるなよ そりゃあんたのミスだなぁ
置く必要のないワンクッションは他人にとっては邪魔でしかないからな
すごい詳しいけど情報出し渋る人って聞きたい側としては煩わしいだろ？
あんたはそれと同じことをやってるんだ 工事のために土地を貸したことで去年と同じ場所で連作することになりそう
唐辛子の連作は良くないとは聞くけど目に見えて悪影響があるもん？ >>420
我が家の唐辛子が同じプランターに植えっぱなしで土も換えずに何年も実り続けてる所を鑑みるに、唐辛子はいうほど連作障害はきつくないんじゃないかと思ってる。
植物によっては同じ鉢に植えっぱなしだと明らかに翌年弱くなってやがて消えてしまうものもあるから（典型的なのは百合）。 ２年くらいの連作は大抵は大丈夫
気になるなら相性がいいとかいう作物を間に植えてみるとか
コンパニオンプランツとか言うヤツ
ああいうの結構好きだけど気休めかなあｗ でも色々植えたくてついつい
唐辛子は鉢植えだからコンパニオンプランツとかやったことないが 石灰分とか微量元素補給してあげたりするだけでかなり連作障害は改善すると思う
トウガラシ農家が全員連作せずに輪作してる訳では無いだろうし 鉢植えだと連作障害の心配はないけど、地植えだと大変だね
冬越しして何年も同じ鉢で平気なのはなんでだろう ありがとう
そんなに神経質にならなくて良さそうだね
とりあえず土壌改良用のあれこれ試してみる 紫花系統の唐辛子をたくさん集めたいのですがphyto発行してくれる良さげなショップ知りませんか？
reimerseedsはphytoが品切れでrarepalmseedsは唐辛子が売り切れというままならない状況で・・・ >>429
トマトやピーマン、パプリカなら接ぎ木するメリットはあるが、唐辛子では実際まずしてないと思うぞ。
唐辛子は病気に強いし、実も安いから一本一本接ぎ木する手間に対するコストが合わん。 室内入れてた苗を外に出すか迷う@東京
まだ夜間0℃になりそうだし微妙 >>431
家でも微妙な所なんで悩んだが、同時期に蒔いたチンゲンサイの苗に実験台になってもらった。
やっぱまだ早い！ 先週から葉っぱが6枚になったら外に出しているが
この所の暖かさで調子良い @湘南
なんぼ陽当たりが良くても室内だと育ちが遅く
外だと風で葉が揺れてストレスを感じて育つらしい 秋に採れた鷹の爪をオリーブオイルの中に突っ込んでおいたらオリーブオイルからカビが出てきたorz オイル漬けは塩とか酢がないからね
あとボツリヌス菌が嫌気性なので気を付けて 遅くに植えてほんの少ししか収穫できなくて放置してた鉢が冬越しした
新芽らしきものが出てきてるからこのまま育ててみる >>436
うちは冷蔵庫に入れておいた柚子胡椒からカビでてきたよ
2瓶作って1つは平気なんだけどビンの消毒に問題あったのかな 2瓶作ったら1つは冷凍しとくべき
1つ目を使い切ってから冷凍してたぶんを使う
よほど塩分濃度を高くしとかないとカビははえるね 島唐辛子の発芽率にびっくりした
周辺の鉢に実が落っこちたのがことごとく発芽してる 違う品種をそばに植えてるときに交配するっていうけど、その年は目的の品種が出来る。
でも、その実から採った種は交配してるから、発芽させて育てたらなにがなるかわからん。ってことで良いです？
激辛系いくつか植えて、種取って育ててるんですが、どうなるのかな。と 大体あってる
交雑したら面白いものが出きるかもしれないから楽しんだらいい 出来てからのお楽しみですね！
もしかしたら、元の物よりも辛くなる可能性も、、、それは難しいか 系統維持したいなら話は変わってくるかもしれないけどそもそもが激辛系は殆ど掛け合わせだし、名の知れた品種でさえ安定しないイメージがある。 種を売ったり特定の品種の激辛を極めたいなら1回でも交雑したら今までの苦労が無駄になるけど、そうでないなら気にしなくておっけーよ
今年も交雑種を交雑前の品種として販売する詐欺師が出てくるんだろうね 実際の所、激辛系が交配したときって、辛さはどうなることが多いですか？
例えばリーパーとハバネロをそばに植えたとして、リーパーの実から取った種の辛さって。
個体差で答えはないと思うけど、同レベルの辛さは期待しても良いのですかね？ 訂正です。
リーパーから取った種から育てた唐辛子の辛さ。
正直なところ、リーパーは辛すぎましたwでも、同レベルのものが出来るとうれしいなっと。
全く辛くないものが出来たりする可能性もあるのかな。
実際に育てたことある方がいたら、どうなったか参考に教えてもらえるとうれしいです。 2月下旬に屋外で撒いた種がやっと発芽したみたい
加温しなかったからな 日中無加温、夜35度加温で4日で発芽した
6cmポットにたくさんバラ蒔きしたら地割れのごとく発芽 ちゃんとそれ用の道具使って加温してる人もいるんだな
毎年リビングの暖房前に置いてるだけだわ そりゃそういう環境の人ばかりじゃなく
色んな人がいるんだから当たり前
暖房苦手な人もいるしほとんど不要の人までいるんだから はじめての越冬（12月から棒一本状態）、
動きがないから死んだかと思ったら
節々にそれぞれ小さな緑色を発見
これはうれしいな 福耳っていう品種の種はなんで隔年でしか販売されないのかしら。 ベランダに出しっぱなしの唐辛子が芽吹いてきた！
越冬できたよアドバイスくれた方ありがとうー 去年からシネンセ以外も越冬させたんだけど、
久しぶりに見たら実が2つ結実してた！
屋内で越冬させたシネンセも脇芽ボウボウ 室内の島唐辛子をやっと外に出せた
今花盛りで一番熟してるっぽい実を一つカレーに入れてみたら
充分辛くなったから安心 やまと紅、かぐらなんばん、ビキーニョを鉢上げした。
植え付けは玉ねぎ収穫に後だから5月末になりそう。 葉とうがらしで食っちゃえば
辛いやつの葉っぱは美味いよ 去年鷹の爪を5号鉢で育てて2回収穫が出来たから今年もと思ってます。
収穫後は唐辛子酢や泡盛に漬けたいから島唐辛子にしようかなと考えてますが、鷹の爪みたいに簡単な品種でしょうか？ >>465
どこ住んでるかによるけど本気出すまで時間かかったりする 鷹の爪は遅いね
他の唐辛子がピーク迎えても実をつけなくてハラハラする
夏が終わる9〜10月にかけて本気出し始める感じ うちも島唐辛子はのんびりしている
越冬させるために室内に入れてから頑張り出したりで困る
香川に旅行に行ったら香川本鷹が売ってたので買ってきた
交雑しているかもだが種取りして植えてみる 香川本鷹初めて聞いた
内藤唐辛子や日光唐辛子とか鷹の爪系って違いあるのかね 島唐辛子の方がより暑いとこに特化してるもんな。
本州の気候だとワサワサ繁って何度も収穫するには夏が短いというか、本気出す前に秋が来て終わったりする。 >>470
あれ加熱されてるって話が過去ログにあった気がするけどどうなんだろうな
どうあれ発芽したらラッキーだね 越冬した唐辛子の側枝どれを伸ばすか迷うな
越冬前の側枝を使うか新しく元気な枝を使うか 伊豆七島の島唐辛子はすぐ生るイメージ
５月くらいに島や都内のイベントで新島とか大島の小さい苗を買うと
７月には花が咲いて８，９月には実が鈴なり
関東だと案外気候が変わらないからかも ダイキでポブラノの苗198円で発見
感激アミーゴって名前な
メーカーのトキタ直販で種買ったのが順調に育ってるけどつい買い足してしまった ハラペーニョの酢漬け美味しいね
育てようかなと思った時に限って苗売ってない 鷹の爪を四本だけうえといた
去年のがいっぱい余ってるから毎年作りすぎだな ハラペーニョのピクルスと島唐辛子のコーレーグースは保存も効くし便利だから毎年作り足して常備してある 中野の島忠でゲキカラ(品種不明)やハラペーニョとか198円。激辛番長というのが298円だった。ベランダのプランターで複数植えると交雑しちゃうのかな？ フリマで買った唐辛子の種が全く発芽しない
10個撒いたけど0% 気温足りてないからじゃ？
小さいサイズのホットカーペットとかUSB膝掛けなんかの上に置いて土ごと温度上げると上手くいくよ >>486
何種類か植えてるけどこれだけ発芽しないしホットカーペットで保温もしてたから違うと思うよ
今は気温20度あるから保温せず放置してる どうせ発芽しないだろうと思ってめったらやったら種を蒔いたらほとんど発芽してしまって、どれを間引くか選べなくて間引けない 2月に種蒔くって知らなくて4月半ばに蒔いて芽が出たけど夏になったら花咲くのかな おなじく4月上旬にポットにまいていまようやく本葉の1枚目がみえはじめた初心者
暖房とかいれないと九州でもなかなか芽はでないものなんだろうな、今年寒い日多いし…… ナス科は定植出来るまでかなり時間かかるし発芽温度が高いので早蒔きは工夫が必要
数多く植えないなら苗を買った方がいいと思う 唐辛子の苗って、発芽してからも温度必要ってことですかね？
種からは調子よく発芽してくれたのですが、大きくならずに大半が弱って消滅。かろうじて残った残りも元気がないです。
激辛系で、去年収穫した種から育てました。 >>492
連投すみません。
発芽させるときは保温機使って、今は外に置いてます。
LEDとか使って室内栽培するのも良かったかな。 >>494
お返事遅くなりました、、、ですよねぇ
育て方ミスったなぁ。 今年は内藤とうがらし育ててみたいけど、一番最寄りで苗が買える日は天気悪そうだわ 一番花咲いた
例年通り6月中ごろから青唐収穫始められそう 羨ましい。種まく時期知らなくて4月に蒔いたけどまだ6センチ位 別に今蒔いたって8月後半から霜が降りるまで4カ月くらい収穫できるし、それはそれで問題ない いつも欲張ってたくさん育てるけど実際に消費できるのはその半分、よくて2/3くらいになっちゃう ジョロキア育ててみたいんですけど関東で苗売ってるホームセンターありますか？ ジョロキアはユニディで見つけました
今日買えたので明日植え付けます 今年はボタンコショウにトマトトーン使ってみる
去年直売所で見たボタンコショウ、8cmくらいで大きくて丸々してるのばかりでびっくりしたから
原産地（長野）に住んでるけど自家栽培のボタンコショウは良くて5cmくらいでぺちゃんこなのしか毎年取れない… ユニディ気になったけどゴミみたいな地域にしか無いやんけ ダイソーハバネロ買ってポットに入れたら10粒中2本だけ発芽。もう一袋買って6本発芽。
どっちも1cmくらいから全然大きくならない >>510
同じ唐辛子系でも違うんだな
シシトウや普通の唐辛子に負けてる シネンセは苗から育てたほうが断然楽だよ
うちのリーパーなんて３０ｃｍ超えてて、もうすぐ咲くよ 時間明けて何件か回ったけどいつも仕入れてるところにも島唐辛子ないや
入荷予定も無いみたいだし今年は上手く苗が育たなかったんだろうか
まだまだコーレーグースのストックあるからいいっちゃいいんだけど残念 島唐辛子とプリッキーヌはスコビル値一緒だけど味も一緒なのかな
というかモノは一緒で呼び名だけ違うのかもな ベトナムトウガラシのこぼれ種が発芽してた
ことしも辛すぎてもて余す予感 >>509
うちの4月半ば位に植えたけどまだ5センチくらいだよ。大きくならないなら観葉植物として育てても良いかなと思ってる。なんかミニトマトや紫蘇と違って葉っぱの形かっこいい! >>515
島の方がでかいでしょ
味はまあ誤差のレベル 確かに
プリッキーヌーは小さすぎて料理に使うとき種取ったり刻んだりすんの面倒くせぇ スレ内見てると使いきれないとか、作る量減らすとかチラホラ見えるが
持て余してるにも関わらず、毎年せっせと作る理由はなんなんや そこに畑があるからや
唐辛子は大して手間かからないし
作りすぎても保存効くし最悪持て余したっていい >>521
生の島唐辛子が手に入れにくいから
半分くらいは使うし５号鉢だからこれ以上小さい鉢に出来ない 8号鉢で越冬させたけどあんまり元気ない
根づまりしてるのかな？ 今年は日が弱いからダメダメよ
実ができても赤くなるには相当時間かかるだろうね >>513
タネから栽培ではなく越冬でもシネンセ種は遅いよね
シネンセはようやく一番花だよ
つか昨日ホームセンターで売ってたハバネロはもう結実してた >>528
ホームセンターで売れ残ったまま実をつけたハバネロですか。。
辛そう
５０万スコヴィルぐらい行ってたりして 昨年同様買った苗を２本だけ。赤いのまだ余ってるんで今年は青い内に全部取って味噌に付ける。 まだ花3つしか咲いてないのにもうアザミウマが大暴れ(´･ω･`)
テデトールでは追いつかんねコレ・・・ 飛び回るんだ？
今んとこ花の中にいるのしか見たことなくて花をツンツンすると
5,6匹出てくるのでそれを潰してます。ただ次の日見るとまた同じくらいるので
こりゃ薬に頼るしかないのかなと >>540
自力でブンブン飛んだりはしないけど風に乗ってどんどん移動する
で、ウイルス持ってあちこち拡がってく 今年植えた札幌大長辛なんばん花や実の付きはいいんだけどぜんぜん辛くない
ちょっと辛いピーマンといった感じ
赤くしないと辛くならないのかなあ…
コメリで一株98円だった 冬越ししたのにベージュ色のダニっぽいのがついた
もうだめかも 玉ねぎの畝が空いたから定植した。
今年はホットパラソルEX、やまと紅、かぐら南蛮、ビキーニョの4種。 我が家も市販の赤い鷹の爪から取った種を蒔いて
成育中。
ピーマンの苗とそっくりの姿なので、札をつけて植え付けた。 >>546
コロマイト乳剤いいよ！
去年の冬越しした株はそれで復活した
今年も2株ダニにやられたよ…
つか冬越しした株よりホームセンターで買った苗の方が全然大きくなってる >>545
普通に辛いだろ
とうがらしと豚肉の炒め物作ったことあるが完食できんかったわ >>552
白っぽい緑のときにどんなもんかと思って食ってみたらパプリカ並の甘さだったぞ
それで油断して黄色っぽくなってきたやつかじりついたらひどい目にあったけど プリッキーヌーもチリパディ（東南アジアでよく使う鷹の爪くらいの大きさの唐辛子）も青唐辛子として料理に使うのは基本だぞ
どっちもすんげー辛いわな 去年の福耳の種を残してたから蒔いてみたんだけど
ほとんど芽がでなかった。
それでも3本は確保できそう。
なんで福耳の種は隔年でしか販売してくれないんだろう。 全ての唐辛子が青い時に辛い訳ではないでしょうな
シネンセの青唐辛子は聞いたことがないから色付かないと辛くならないのかもな。俺が知らないだけかも知れないが
しかし青でも辛い唐辛子は良いな
普通は色付くまでめっちゃ時間かかるし、秋には日照足りなくて赤くならないから収穫不可だから収穫量が大幅に変わってくる
来年激辛ソース用に育ててみようかしら
青唐辛子で一番辛いのって何になるんだろう。チリパディかな >>557
シネンセなら青ハバネロ、完熟ほどではないもののすげー辛いし、メキシコのスーパーに行けば赤・黄・青の3種類並べて売ってる
Green Habanero ソースってものも普通に売られてる >>558
緑ハバネロは熟す前に取ったものと、熟してと緑の物の2種類あるっぽいな
前者はフルーティーさが際立って旨そうだけどスコビル値どのくらいなんだろ
すぐに出てくるHPにはスコビル値が100000-300000と書いてあるが、さすがに完熟物と一緒は無いだろうな
チリパディは270000だからこっちのほうが辛い気がする 青唐醤油つくってさっそく目玉焼き食ったった
今年も順調 いいね
うちは今年出遅れたからまだまだだ
青唐辛子の痺れる辛さが待ち遠しい うちは三升漬と柚子胡椒だな。
青唐辛子の種を出すのが大変だけど。 ここ数年、道の駅でハバネロを扱ってるから
細々とベランダ園芸で楽しんでた辛い系は普通のトウガラシだけになってしまった
季節ごと、今の時期だと実山椒が道の駅で置いてあるから
春の山椒ペースト、夏の生トウガラシ、秋のハバネロ柚子胡椒、こんな感じで季節が移る ヘタを取ってグラインダーに突っ込む作業を素手でしてしまった
洗っても洗っても指を咥えると激辛
目とかイジったら死ぬと思う シトラスクリーンがあったのでダメ元で洗っから指の辛味はほぼ取れた スマホ画面もしくはキーボードもよく拭き拭きしてね
そのまま放置してると2次被害に合うよ カイエンペッパーとやらを栽培したいのだけど、種とか苗とか売っている店はありますか？
有っても今からだと時期的に厳しいかもですが。 >>568
唐辛子のなかに、カイエンペッパーという特定の品種があるわけではありません。細長い形をした赤い完熟唐辛子の総称で、独特の風味と辛さを持ち、香辛料として利用される赤唐辛子すべてをカイエンペッパーと呼びます。
だってさ
https://macaro-ni.jp/49647 カイエンヌ原産の唐辛子が狭義のカイエンペッパーだが たねの森ってなんか意識高い系独特の雰囲気があるよね たねの森ってちゃんと交雑を防いでるのかな？
固定種といっても管理しないと雑種になるよね さぁ？採種してる人次第でしょ
ジーンバンクで農家から収集した種に交雑したと思われるのが極めて多いって見たことあるし
ちゃんと袋掛けとか採種ハウスの中で採るとかしないと植物によっては交雑しやすいだろうし 品種明示してるのに交雑してたら詐欺になるから店としてやってる以上管理してると信じたい
フリマとかで販売してる奴らも裁判起こせば勝てる 交雑しやすい植物で普通に種苗会社で売ってるならそっちで買わないのも問題な気がする
見た目交雑してなくても実は交雑してたりもするし たねの森の紹介の一節で「種子は元来、採種を繰り返すことで、それぞれの地域の気候風土に適応し、
各地に多様性に富んだ豊かな食文化を育んできました。」とある
地域の気候風土への適応が交雑も含んでの話なのかもしれないな 近親交配が進むと異常が出やすくなると思うけど、完全に交雑を防いで固定種や在来種は大丈夫なのかな？ 4月半ばにタネ撒いて5月頭に植え付けたんだが、まだ25センチくらいだ
全体的に成長遅い 今の時期は株もまだ若いから実のキャパ無くて適宜収穫しながらじゃないと
花咲いてもぽろぽろ落ちるだけなんだよね ハラペーニョ育ててるんだが普通のトウガラシの実がなった
去年はベトナムトウガラシ買ったら写真とは全く違う島トウガラシができた
同じ会社の苗なんだが当てにならないもんだな 去年育てたのはアブラムシが何回かついたけど簡単に退治できたし特に手もかからず豊作だったが、乾燥保存してたやつが無くなるまでに今年のが実りそうにない…
一株から五株に増やしてラー油作るつもりだったんだが、生育悪い たねの森メールしたのにスルーしてやがるからもう買わんわ >>584
そこの会社はもしかしたら種苗会社の種じゃなくて
アマチュアが採種した種使ってるのかもしれん
まあ勉強になったわ 毎年シーズンはじめは花が咲き乱れるだけ咲き乱れて落ちていくんだよなあ
北海道だから、日光と温度が足りないんだろうか
肥料、水量は適切にやってるつもりだ はじめて唐辛子植えたのに花がポロポロ落ちるから相談しようと思ったけどよくあることなんだね 花が落ちても株が成長してれば花実は後からついてくる だな。
品種にもよるけど、開花の初めの頃は雄しべの機能がうまく働いてなくて、花粉が出来ないか極端に少ないような花ばかり咲くことはあるある。
株が成熟してくるとちゃんと授粉できるようになることが多い。 春先に買った鷹の爪の苗がようやく白い蕾が付き出した 10号植木鉢でこぼれ種の大葉4本と一緒に植えてるけど唐辛子の成長が遅い
大葉の成長早いから肥料吸ってる気がするし取っ払うか ありがとう
株は順調に成長してるんで気長に待ちます >>595
買った時期を勘違いしてました(汗
春先に探してだけど苗が売ってなくて見直したら買ったのは5/16でした(笑 種に使えるかなと思って、ホールの島とうがらしと硫黄島唐辛子を買ったんだが
種を取って周りを口に放り込んだら辛すぎワロた >>583
これがどこかは分からんけど、マルシェではよくあるらしい マルシェなんて素人が毛生え薬塗ってるようなレベルだろ |
| 彡⌒ミ
＼ (´･ω･`)また髪の話してる
(| |)::::
(γ /:::::::
し ＼:::
＼ ジョロキアの実がならないなあ
隣のトリニダードは実付き良いのに
なぜだ 鷹のつめの種とって自家栽培を何年も続けてきたけど
去年一昨年と別のもそだてたせいか
今年の種から育った鷹のつめの実のつき方がおかしい
花が上を向かずに下向いてる
やっちまったなぁ
来年は残してある古い鷹の爪から採種してみて
発芽しないようなら種を買いなおしだな >>607
そうなのか
花は咲くんだけど実がならなくて困る 590や591と同じ状況、ちょうどここで聞こうかと思っていた……甘とう美人植えてるんだけど花がおちるばかりで実がつかない……
雌芯が短い状態なので肥料が足りないのかと思って前回投与分から肥料を少し多めにしてるんだけどそれが反映されるのはもうすこし先なのかなぁ
あとスラゴまいてるのに葉が喰われまくってるのはやっぱりどこかにヨトウムシかなにかいるのかな、葉を裏返しても葉を食う虫らしきものさっぱりいないのに……
早く薬まきたいが天候不良続きで辛い 島唐辛子がアブラムシまみれになっちゃったけど
残業がなくなって３日に１回粘着君出来るようになって
土日に地味に残りのを取ってたら新芽が出てきた
でも蕾まで出さなくてもゆっくり療養してくれればいいのに
>>609
唐辛子でなくてごめん
うちは発芽したサボテンの芽が一晩したら突然消える現象が起きて
室内に入れたら大丈夫になった
エアコン室外機の上に置いていたし種を蒔く時に消毒済み
マンションのベランダでバッタは来ない
コガネムシの成虫はたまに見るからそれかなと思ってる コガネムシ、ゾウムシみたいな飛ぶ甲虫も葉、花食べるから現場押さえないと犯人わからんよね
カメラにタイムラプス機能あれば数日見張ってみると面白いかも 無視を防ぐのに防虫ネットって有効？
今度は化成肥料も農薬も無しでやってみようかと うまくやればいいけど、防虫ネットの中で虫を育てる結果になりかねないので
ものすごく気を使う 百均洗濯ネットでうまく作ってる動画があったが、あれも気をつけないと侵入されそう
うちはトウガラシに関してはたまにアブラムシ取る程度で実を食われた事はないな
虫がいないわけじゃないんだが 鷹の爪育ててて花もついたんだけど
支える棒とか必要ですか？
面倒だから無しで行きたいけど
ググると棒が必要なのしか出てきませんでした >>611
コガネムシそんなにこわいのですか……
近くのミニトマトのほうにオオタバコガの幼虫発見したのでそれかなと思ってチョウ対策の農薬まきました、雨と風がようやくおさまってよかった
3週前にベニカ水和剤まいたんだけど雨ですっかり効力なくなってたみたい
防虫ネット使ってみたいけどここ数日の風の強さを考えるとちょっとこわくてできない…… 高の爪は自立するから支柱なんて使ってないけど
だからって強風とかで絶対に倒れないってほどの根張りは無い
もし倒れたらそのときは支柱でもして立てておけばいい 園芸板一部荒らされてたけど、ここは大丈夫みたいで良かった こわい
ようやく花が落ちずに実をつけはじめた
実がなる茎は太くなるからわかりやすい 支柱いらないのね
ここ数日の風でも耐えてたから、暫く様子を見てみます
どれだけ収穫できるか今から楽しみです >>609
例えば葉の大きさにムラが有ったりしないかな？
窒素過多だと葉の大きさにばらつきと結実せずに落花はよく起きるよ。 みんなアザミウマには困ってないですか？
葉がチリチリだ・・・ 2株買ったハバネロで片方は大きな実がrたくさん付いたのに
もう一つはすごく小さい実しかならない。
植え付ける時に土を固めすぎると根張りが悪くなって成長しないとかある？ 植え付けで失敗したと思うのならそうなんじゃないの？
でも他家受粉する植物は個体差が大きかったりするもんだ 去年買った鷹の爪より今年の鷹の爪の方が実成りが悪い レモンドロップがいつも子葉で死ぬ
暑さに弱いのか？ プチファイヤーがザクザク成った
ムシャムシャ食うつもりだったけど未熟な白い実でも辛すぎて食えないわ
プチってサイズの話だったのか >>633
プチファイヤー、うちも越冬して今年1回目の収穫したー
暑さ寒さに強いし支柱なしで省スペースで本当良い！
シネンセみたく辛さの他にクセもないし来年からプチファイヤーだけにしようかと思ってる >>633
小型の島とうがらしも辛いし、さらに小さい硫黄島とうがらしなんてわけが分からない辛さだし、小さいほど辛いイメージがある
ところで、唐辛子は鳥が食べて種を運ぶらしいけど、辛みは感じないとして、痛みもないのだろうか？ レモンドロップてアヒ・リモだよな
アマリージョと同系のアンデス山脈育ちだから基本は暑さに弱いんだろ
うちのリモも種から育ててるけど今年の暑さに苗が元気なくてまだ小さい
でもしっかり根付いたらものすごい実つきで、涼しくなる秋まで実が付くから
ら今は踏ん張って欲しいわ アヒリモ豊作なのに変な癖あって扱いに困ったわ
越冬させても一番状態よかった ハバネロの葉が真っ黄色になって心配してたけど熱くなってきて新しい葉は緑になってる
なんとか収穫までこぎつけれたらいいなぁ >>640
ペーストにしていろいろな料理に使うのにいい感じ。辛さはそこそこだし、いっぱい獲れるからいくらでも使える
あとはオイルに漬け込んだりしたかな。残りは冷凍保存 業務スーパーのハラペーニョ酢漬けが美味しかったからハラペーニョ育て始めたんだけど
自家製の酢漬けはフレッシュ感があってまた美味しい稲
これから我が家の定番になりそう ハラペーニョ種から育てたんだがおっきくならずに小さいまま実をつけてる ハラペーニョピクルスとコーレーグースは大量生産して常備してある
どちらも使い勝手よくてもう欠かせないわ ハグラウリの鉄砲漬け用の青唐辛子の生育が悪い。
青紫蘇はわさわさなんだが、唐辛子はやっと花が咲き始めた。
ウリは、5センチくらいのがいくつもなって10日もすれば取りどき
間に合わないので、火薬無しの鉄砲漬け 去年、鷹の爪を1苗買って育てたら4〜50個の唐辛子と2回目やや少なく30個くらいの唐辛子がなった
今年も1苗買って育てたが現状で6個と2個なってるだけでそれ以上花も付けてないから実らないみたい >>647
うちは数えるのがかったるいくらい実がついてるけどなぁ
もしかして連作してる？ 多分土地の気候によると思う
結実しないときはしないなー 気温だよ、気温だよ。
夏本番はこれからなんだから、これからわんさか育ってくれるよ。 >>648
いえ、去年と同じ時期に１つの苗を買ってきて鉢で育ててます(土は去年と同じ培養土)
>>650
去年の苗は横に小ぢんまり広がって一気に花を咲かせ実をつけたけど、今年のは縦に伸びて先のところで5個くらいつけてるだけで花も咲いてません(泣) 晩飯用に選んでたら新芽の茎うっかり折っちまった
ごめんよごめんよ ハラペーニョのその株が1回目につける実ってやけに細長くない？
2回目以降いつもの形の実をつけるようになる
あれってなんなんだろうね シネンセ種は枝がボーボーになるね
植木鉢だけど伸ばし放題より剪定したほうがいいのかな
中心部は風通しのために間引くとして長く伸びた枝はどの程度切ればいいんだろか >>653
家のS＆Bの苗は一個目からハラペーニョらしい形の身を付けてるな
別の交雑を疑ってる苗は一個目は細長いので二個目からやや膨らんだ実を付けてる
初めての栽培だからどういうことかはよく分からん >>651
去年と同じ土ってのが、鉢に入ったままにしてた土をそのまま使ったっていう意味なら、それが原因かと。
同じ土を買ってきて使ってるって意味なら、分からんです。 >>656
土は売ってる同じ腐葉土という意味です
土の使い回しは陽に当てて雑菌を殺すとかのスペースがないのでやったことないです。
多分、同じ鷹の爪というモノを買ったけど微妙に違うような気がします(去年のは小さく数が多く、今年のはやや大きい) シネンセ系の品種と普通種の鷹の爪みたいな系統の品種が
交配する事ってあるん？ 今年は今のところアブラムシ見ないな
いや、見るだけなら苗買った時に沢山ついてたんだけどw 梅雨明け早かったから、アブラムシ繁殖の最適温度の期間が短かったんだろうな
例年真夏はあまり悪さしないし 鉢植えの鷹の爪に実が付き始めたけど
寸詰まりの変なのばっかりだ。放置してたら伸びるかな？と思ったけどそのまま赤くなってる。 あーウチも
今回は青いうちに取りたいのにタイミングがわからない キムチトウガラシを種から育てて、プランターに植え替え後、株自体は大きく育っているし花も咲くんだけど実がつかないで軸から黄色くなってポロッと落ちてしまう、もしくは実がついても全く育たずに2週間くらいして黄色くなって同じように落ちてしまう
日照時間は午前11時〜午後4時くらい
長花柱花で肥料は足りている感じなんだけど何が悪いんだろう >>666
ベランダとかだと越冬苗じゃないと夏前には実がつきづらいよ
真夏も暑さにも弱いから9月以降に実が付きはじめる うちベランダ狭いので唐辛子は余り日の当たらないところに置いてる。見る限り花は落ちなかったし実もなってる。でも初めて植えたから花の数が適正かわからない。今の時期は花咲いてないんだけど普通なのかな。 666です
沢山アドバイスありがとう
ベランダでは育ててないんだけど、やっぱりもうちょっと様子見た方が良さそうだね 夏に美味しい青唐辛子パスタやサムギョプサルに使いたくて気持ちが前のめりだったみたいw 青唐辛子がやっととれた＠関東
ハグラウリの鉄砲漬け20本しこんだ。 今年初めて衝動買いしてみたが、育て方と収穫時がまったくわからん
1つ真っ赤になるまで放置してみてるが、それでエネルギー取られるのか他の実付きが悪いな、暑さもあるんだろうけど
花が以外と可愛い おれも今年初だけど実の初期がクリトリスみたいでかわいい♡ 唐辛子とトマトの実に変な虫が突き刺さってるんだがよくあることなの？m >>675
タバコガの幼虫かな？
まれによくある。 >>664
寸詰まりって、何センチくらいですか？
我が家も市販の鷹の爪をほじって出した種から育ち
現在５cmほどの実が付いている。これから伸びるのかな？ インドジンウソツカナイ作ってる人、このスレには居ないのね。
前スレには少し書き込み有ったけど。
2018年11月の種を2019年に蒔いて、今年で4年目だけど、
ちゃんと育ってるし、今年も美味しい。
当時、種の袋には書いてなかったけど、最近の袋にはハバネロ相当の辛さって書いてある。
今年の収穫も１鉢600〜800本くらい見込んでます。 そもそも種売ってるの見ない
苗はどこかで見たような気がする 自分なんて品種わからん
ポットに書いてあったけど、ラベル剥がさないで捨ててもうた インドジンウソツカナイ 昨年、驚くほど実ったよ。とっても鮮やかな辛さ。 トキタのページには箸休め的に生のままかじるってあるけどハバネロ相当なのマジか 写真あげてみたいけど、どうやるのかわからん。チンクルです。 朝飯に青唐辛子とベーコンのパスタ作って食べた
初めて栽培した鷹の爪だったんだけど美味いな
新鮮な辛味は初体験だったわ
こんな美味いもの食ってたお前らズルイ 今年のハラペーニョが大きい
長さ15cmほどあってちょっと困惑 今年の鷹の爪は実の成りも悪いし、実が成ってひと月くらい経ったが緑のままで赤くならない。
去年のは緑から赤への色付きが1〜2週間で次々色づいてたのに何でや？ インドジンウソツカナイの続き
最近の辛さがまだ弱いウチはかじっても
「かなり辛いしし唐」みたいってレベルなんだけど、
８月以降の本気出したやつは、
そのままかじるとか無理ゲー。
カレーに数本入れて超ウマーとか
自家製タバスコ作ってウマーって食べ方。
彼女は ペヤング獄激辛Final も食べれるくらいの辛い物好きなので、
ハバネロ相当になっても、そのまま生でかじってる。 >>686
俺が育てるようになったきっかけは知り合いにもらった生の唐辛子で作ったペペロンチーノが別物みたいに美味かったからだったなー >>690
今からってことは越冬させるの？
硫黄島唐辛子の種はどこで買いました？ >>687
うちもそんな感じ
いつもはコロコロ丸っこい可愛い実をつけるのに
今年のはライフル弾みたいな尖って細長い形 >>693
仲間がいたw
ライフル弾まさしくそんな感じ!!
気温のせいなのかな@九州 >>692
いや、なんとか実をつける予定
健啖隊っていうYouTuberがやってるショップだよ
丁度種がでてたからポチった >>697
芽が出てから花が咲くまでが3ヵ月でそこから収穫までが1〜2ヵ月というところ
本州だと温室に入れないと10月末には成長がとまるかと >>694
自分は大体4~5年目でウイルスにかかって泣く泣く処分している
ウイルス病にならなければもっといけると思うけどなかなか上手くいかない >>699
うちも大体3〜5年で病気になる
3年目くらいから元気な株の枝切って挿し木してるよ
>>700
この時期に発芽だと温室ないと越冬しかないよ
うちも発芽しやすい暖かい時期に播種して来年から収穫とかやってる 硫黄島とうがらしなら暖かい室内の日の当たるところ置けば
冬でも収穫できるような >>701
土は毎年変えてる？
そのままだと病気になりがち >>703
毎年かえてます
工程は
12月くらいに切り戻して、根も3分の1くらいにカットした状態で二回ほど小さい鉢に植え替えて
室内越冬してるよ
翌年の4月に大きい鉢に鉢上げしなおして、室内で伸びた枝や葉は全部カットして屋外で育てる感じ
根を切ってるのがいけないのかなぁ 知恵袋かなんかで鷹の爪は赤くなってから辛味が出るとか書いてる奴おって
んなアホなと思ってたけど今日青いの収穫して食ったらやっぱしっかり辛かったわ キダチトウガラシ種って品種による特徴あまり思いつかんな
食べ比べたことないけど辛さも同程度だし味も同じような気がする 青いのもしっかり辛いね
料理に使うと美味いわ
見栄えもええしプランターのレギュラーメンバー入りだわ >>674
小さい状態のまま赤くなった実があったんだけど正にクリトリスみたいだった 唐辛子を育ててる人ってキモい人が多いんだな
このスレを読んでたらそう思った スポーツ系のスレッドとかだとキモい人はほとんどいないよ
まあ、住人が多いから目立たないだけかもしれないが
例外は筋トレスレだなあそこは違う意味でキモい ウ板は落伍者と人格障害者とホモとメンヘラの吹き溜まりなんやな アブラムシとアリがウザすぎるから濃い目の、ただし使ってなくて期限切れてるアーリーセーフ入れた水で葉っぱジャブジャブ洗ってもうたわ
乳化剤なせいか、スルスル取れたわ
あとは知らん 唐辛子の花にも蟻くるよな 受粉やってくれてるっぽいから
アブラムシおらんときは放置してるわ そういやアブラムシはアリマキとも呼ばれるくらいアリと共生してるんだったな
小学校以来、すっかり忘れてた知識だw 沖縄で鉢植えで唐辛子栽培に挑戦してみたんですが、小さな鉢植えだと全然生らないんですね…
近所の花壇の島唐辛子は大きく育ってたくさん実をつけてるのに、我が家のペットボトルサイズの鉢は全然です… 武笠農園さんのメキシカンチェリーペッパー(メキシカンチリペッパー？表記が定まってません)が鉢植えでもたくさん生ってていい感じに見えるんですが、どんな感じでしょう？ 去年の種から育ててた鷹の爪、やっと花咲いた…
4月末に植え付けてなかなか育たずヒョロヒョロだっんで諦めかけてたが、ここ二週間くらいで元気に育った 唐辛子はど初心者で、なーんも知らずに沢山取れてるけど、最初は成長遅いんだってな
農協に半分育ててもらったような、徒長して花も先始まった苗をGWに買ったから知らんかったわw >>720
鷹の爪、それほど沢山要らんわと、鉢植えにしていたけど
すぐに葉がシナシナになるので花壇に植えなおした。
収穫後の長期保存が可能なら、沢山出来てもいいかな。 プランターなんだけど西日に当てるか控えるかで置く場所気にした方がいいのかな
調べたら「西日は極力控える」とか書いてたり何も書いてなかったりで
当たる場所と当たらない場所両方に置いてるけど正解がよくわからん ウチは西日が当たるけど、当たらない環境と比較できるものがないが
西日だから生育悪い印象はないな
普通に実はできててしっかりと辛い >>722
去年一株だけだったけど、乾燥したやつが4月まで残った
傷とかなければきっちり乾燥させればそうそう悪くならない
今年はラー油とか作ってみたくてたくさん植えたんだが、ちゃんと育ったのは一株だったw 去年冬の間室内に取り込んで２年目の唐辛子が付ける実が去年のよりはるかにデカい 島とうがらしと聞いて購入したのですが、これから赤くなるんですかね？
https://i.imgur.com/muN7PFl.jpg 園芸屋に売ってる唐辛子の苗の品種タグってどこ行っても大体>>728にも写ってる
worldhot～だよな 他の見た事無いわ 全部同じ苗会社なんかな
それともタグが共通なだけなのか >>728
緑→赤になる際に黄色を挟むパターンは無いと思う
緑色と赤色が混ざって茶色か黒っぽくなるのが普通 去年鷹の爪と別の品種を育てて
別の品種は鷹の爪みたいに上向きじゃなく下向きに実がなる
鷹の爪は毎年種をとっているから今年も発芽させたの育ててたけど
花が咲いたら下を向いてる
これは混ざってダメかも試練とおもっていたら
実が成るころには上むいてた
ぐぐって確認したら鷹の爪も花は下向いてるじゃん
なんだよ心配させやがって 混ざったらダメなの？
オリジナル唐辛子ができたら俺なら嬉しい 一週間位前に売れ残ってた20cm位なのに小さい花とか実が結構付いてる
レモンドロップのポット苗を時期遅いし今さらかと思いつつ
なんか可哀想だから買ったんだけど、取り敢えずもうちょっと
苗自体成長させたくて付いてた実とか結構摘んだんだけど
時期的にもう無理かな？まだイケるなら残してる蕾とかも摘心したいんだけど >>736
ムリというのがよく分からんけど、実が付き始めたら株は大きくはならないよ
小さい株を越冬させて大きい鉢に植え替えて夏の間育てても幹の太さは大きくならない 付いてる蕾とか花全部取り除いても成長は見込めないのかな
弱りそうな気はするけど 品種によるものなの？来年は成長させられるんじゃないの？ 確かに切り戻して越冬させた株は1年目より大きくなってないなぁ
ただ1年おきに豊作になる ハダニが物凄い。マラソン数回掛けたがだめなのでカネマイト掛けた。 薬撒いて効果があるか確認してが面倒で網を被せた
目が細かいからハダニも防げるけど換気したりとか別の手間が掛かる >>745
たまたまかもしれんが防げてる
網目は0.2〜0.25くらい ピーマンは木一本丸々ハダニまみれになったけど唐辛子は無事
ピーマンは根本からのこぎりで切ってバラバラに解体してメダカのビオトープに漬けたら
ハダニが全部水上部分に集まってきた。沈めてやったらメダカが大喜びで食べつくした >>747
メダカって上はよく見えるから水面に浮くものは直ぐに がっつり切り戻ししたわ
どうせ今の時期は花咲いても落ちるか実がなっても短小だからな つうか、初心者でよく剪定がわからん
最初のころはナスに近いやり方でやってたが、そのうちブロッコリーみたいに先端ばかり枝が乱立してて、どれを選んで良いかわからんから放置してる 最初の分岐より下のわき芽は落としてるが、それ以外は完全放置だなあ
切り戻しも冬越しの時以外はメリットがあるとは思えん 大きな実をつけるものは積極的に整枝剪定するけど
島唐辛子みたいなのはほぼ放置だね そんなもんなんですね
少しスッキリさせようとは思うが、そんな神経質にならんで良さそうね どれやってみるかと思ったけど>>752同様どこ切っていいのかわからん
ググってもナスのようなお約束は見つけられなかった
てか収穫もよくわかってないかもｗ1本1本ちょいちょいとるのか
あのひとかたまりごと切ってしまうのがいいのか 単純に込み合ってるところや内向きの枝を間引けばいいんだよ
唐辛子の類いは失敗して切りすぎてもすぐ芽吹くからそんなに考えてやる必要もない 3日ぶりぐらいに実を取りに行ったら、いくつか赤くなりかけてた。
赤くなりかけはこのまま熟させて、種取りに使った方がいいんか？
ちな、青唐辛子は刻んで豆腐に乗せて薬味にしてる
ちょっとづつ使うのに植えるのは使いやすいな
いつまで青唐辛子取れるんやろ ベランダのジョロキア、果肉部分のみ食われた
種付きの芯の部分(ワタ？)は枝に着いたまま残っている。鳥かな？2個しかなってなかったのに
残る1個は今のところ無事 ここの読んで少しスッキリさせました
強い枝～とかでなく、間引きくらいの剪定を軽く 鷹の爪、初めて育てているけど実が植えを向くのが面白いね。 なるほど軽く整えるくらいに剪定して
今膨らみ始めてる実や蕾などは落としちゃえば良いのか
秋茄子みたいなイメージで暑さ和らいだらまた収穫を期待する感じね？ 鷹の爪がようやく赤くなったがもう取ってもいいかな？
乾燥させる際の注意点も教えてください 「鷹の爪の収穫」でググってみたら、青唐辛子、赤トウガラシのほかに、葉っぱも収穫して食べる方法があるって知ったわ
しかし葉っぱ狙いの場合、実がまだ青くて肥大化してるころが一番おいしいってことだから実と両立させるの難しそう 株で取るならなんでもないけど1つずつ実をとると枝に実がなくなるとまた花咲きだしちゃう
なるべく早いのと遅いのが揃うように先に赤くなったのがつやつやベコベコになった時まとめてとってる
花青い実赤い実が乱立すると小さくなったりしやすいと思う >>764
葉唐辛子として佃煮にすると美味しいんだよね
店頭にも並ぶけれど1週間並ぶかどうかぐらい期間が短いから、来年は葉唐辛子用にも育てようかと思ってる スーパーとかコンビニで葉唐きゅうりという漬物がよく売られてて、結構美味しい
普通のきゅうりの漬物（糠漬けとかではなくキューちゃん系）にアク抜きした葉っぱ混ぜたら作れそう ハバネロの4倍の辛さと言われている硫黄島唐辛子が全然辛くならない
せいぜいハバネロの2倍程度
やっぱり硫黄島の土と気候じゃないと駄目なんだろうな >>766
日陰で実付きが悪い株あるから作ろうかしら？
おにぎりとかに入れたら美味しそうだね >>768
ちなみに何県？
寒い所だと辛くならないのかもね 適当に柔らかい葉っぱを摘んで佃煮作れるよ
それ用の株とか意識しなくて大丈夫
触ってみて明らかに硬い葉っぱだけ避ければ >>770
愛知県だけど硫黄島と近い小笠原諸島とかでも辛くならないらしい >>304 だけど言われた通りにしたら、ちゃんと唐辛子が出来ました
まだ青いやつを食べてみましたが普通に辛くて成功です
来年はもっと作ろうと思います
道の駅で売れるかな？ 栽培初心者で鷹の爪とか普通のアニューム種で青い内にボチボチ収穫しながら
残りを赤なってから収穫する、最初から全部残して赤になるまで待つと株が弱る
とかよく書かれてるからそうしてんだけど正解なの？
あとシネンセ系も同じようにした方がいいのかな 大きい実が５つ６つ成ってるけどいつまで経っても赤くならん >>772
おそらく土壌と気候の両方だよね
土壌なら元々激辛だし特定の肥料の添加で辛くなる可能性もある
主な産地は父島だけど、父島は島唐も植えられてるから父島産の種だと雑種の可能性も うちの全然辛くない
味の変わった細身のピーマンとして利用してる 鷹の爪って緑のまま乾燥させてもある程度赤っぽくなるんだな
別の品種のちょっと太めのやつは全く色変わらんけど >>780
７割赤くなったのを引き抜いて乾燥させると
赤、橙、緑の乾燥した唐辛子ができる。 鷹の爪ってそんな赤くなるか？
あんま変わらんと思うけどなぁ 道の駅とかで適当に買った生唐辛子の種とっといて発芽させたやつだけど
実のなりかたから見て鷹の爪で間違いないと思う 細めの実が密集して上向きになるし
太めの方も上向きに実がなるけど一個ずつ節々になるから違う品種
画像見る限り香川本鷹とかいうのとよく似てるが同じかわからん まぁでも追熟するなら当たりだな
うちの鷹の爪は青い奴はいくら待ってても青いままだから
干す時点で赤くなってないのは全部弾いてるわ 唐辛子初めて適当に育ててるけど、なんか奥が深そうだな 花とかが咲きだすのを何月ごろに持っていけば実りやすくなるとかある？ 今の時期に咲いたのほぼ落花するわ
受粉は成功してるみたいで極小の実が付いてるけど茎が黄色くなってポロポロ落ちる
同じ株で前に咲いた花はガンガン育ってるのに原因がわからん >>789
種類にもよるんだろうけど一般的に35℃を越えると駄目っ言われているみたいだね サボテンとかでもなければ、暑さに強いと言われてる植物でも35度すぎるとヘロヘロなんだよね
蚊だって夏の虫と言われつつ、猛暑日はいないしね
本当猛暑日が増えた、子供の頃は33度くらいまでだった気がする >>791
人間も35℃くらいが限界だしね
34℃でサイクリングに出掛けたら冷水をかぶらないと体温が下がらなくてヤバかった 先ちょに7〜8本赤くなってる鷹の爪があるけど先の枝を切って逆さまに日陰の風通しのいいところに吊るしとけばいいの？ 別れてる枝はようやく花が咲き出したから唐辛子が実ってるのは先のところだけなんだよね、、 じゃあ実だけ個別にハサミでパチパチ切ったらええやん 聞き方が悪かった、すまん。
ハサミで実だけチョキンチョキンした後ってその先っちょからまた花や実が付くのかな？
付くなら実だけをチョキンチョキンするし、しないなら上の部分の枝をチョキンするし、、、 >>798
本当の鷹の爪だったら、実が房状になってる頂点で成長点が止まってるから、ある程度切り戻して脇芽を仕立てないとダメじゃね？
品種によってはそのまま伸びてくのもあるんだけどね 葉に小さい穴がぷつぷつあいてるんですけど殺虫剤的なやつまいた方がいいですか？ うちのは実ごとに収穫で枝もほぼそのまま追肥も適当にして大まかに年4回くらい取れてる
まばらだから綺麗に房のように密集してつくところとﾎﾟﾂﾎﾟﾂのところとある
今年の新しい株と比べても葉の大きさがまるで違うからやっぱり手入れしたほうが良いと思う >>789
虫にやられてるんでないの。
今の時期は殺虫剤使わないと虫でぼろぼろ >>803
虫は全くと言っていいほど付いてないわ
恐らく気温とかかな 連日35度越えやったし >>804
＞虫は全くと言っていいほど付いてないわ
虫は実の中に入り込んでるから外から見えないけど・・・ 今まで赤くなるまで待っても全然辛くないから、味の変わったピーマンみたいな扱いして食べてたんだが、真夏を終えて少し久しぶりに収穫し、包丁で切ってなんとなくかじったら激辛で口の中ヒリヒリになった
これは一体どーいうことでしょうか そうかもな
初収穫から3ヶ月くらい無症状のコロナにかかってたのかも トリニダードだけど艶ありと艶なしの実ができる
超激辛系は熟すと艶が無くなるのだろうか 7月に撒いた種が今ごろ発芽したのだが
冬を越せるのだろうか >>690だけど
https://i.imgur.com/zp1gyuQ.jpg
ここまででかくなった！
奥が硫黄島トウガラシで手前がピメンタデシェイロ！
なんとか実つけてくれないかなあ >>811
本当に成長遅いんやな
知らないで苗買ったけど、ワイはほとんどホムセンに育ててもらったんだと実感した 実際温室でもなきゃ花実がつくのは越冬して来年からでしょ？ アヒリモって水やり十分でも暗くなったら葉がしおれない？
そういう傾向なんかな 日中はピンピンしてるけど てか唐辛子乾燥させたら辛味激増するな
生のまま使うのが丁度辛さもよくて旨いわ >>816
変な時期に撒かなければその年に収穫できるだろ >>811
残念ながら越冬しても主幹が大きくなることはないので
小さく育てるかやり直しです >>822
沖縄だと島唐辛子は大きな木だから一年であの大きさになるわけか ようするに適切な時期に発芽させてからつぼみ着けるまでに
いかに本体を大きく育てるかって事ね？ >>822
んなわけないだろ
どんな理屈やねんｗ
っていうか一カ月でここまで育つんなら、霜に当たって枯れるまであと4カ月弱くらい？でワンチャン収穫行けそうな気もする >>822
いやいや、1年目はヒョロでも徐々にコルク質みたいの増えてきて、数年すれば直径4cmくらいまでは太くなるぞ
越冬前提の鉢植えなのでそれ以上は無理だろうが >>825
せいぜい幹直径1cm、高さ50cm
実はつくが赤くはならないと予想
実を早くつけさせたいなら苗を大きくするのは諦めて鉢を小さくすべき 室内の南側窓際に置いておけば越冬は余裕だし
来年春から頑張ってくれるだろ
何も悪いことはない 島唐辛子って形成層が木みたいになるんか
鷹の爪みたいな普通の唐辛子だと1cm～1.5cm程度で止まって木質化もあまりならない 島唐辛子は木質化してちょっとした盆栽みたいになるね
ちゃんと手をかけて上手く越冬させてやればかわいいものができるかも まあいろいろ言ったけど育ててると可愛いよなー、頑張ってくれ
木質化までにいかに成長させるかが大事だと思う
うちも育成遅くて失敗した苗含めて何個か越冬させてるわ
育て直したほうが圧倒的に効率的なのは分かってるけど可愛いから捨てられない そういや今年は越冬用にハラペーニョの挿し木苗作ったわ >>831
身がなったらお前の下半身についてる島トウガラシ見せてもらうからな 島唐辛子、苗買ったら数か月で花が咲いて実がつくけど
それからも大きくなっていかない？
うちの去年買った島唐辛子はがんばって５号でやってきたけど
鉢を大きくするか大きく切り戻す＆根の整理かで悩んでいるところ 5号て小さくね？
自分は幅は七号くらいだけど菊鉢みたいな深い奴に埋め込んでる >>831
ビビってて草
着地と大きくなっています >>835
実が付こうが年を越そうが木質化しようが少しづつ大きくなるよ
当たり前すぎる そもそも島唐辛子って美味いの？
普通の鷹の爪とかとかと辛さ以外で違いあんの？ 沖縄行ってソーキそば屋のテーブルに置いてる酢の調味料の中に入ってるのが島唐辛子やろ？ 島唐辛子は以前１０号でやってたけど実を使いきれなくて
５号にしたら少し余るくらいでちょうどいいかなと
>>841
特に美味しいかといわれると困る
香りがきつくなくて他の食材を引き立てて辛くするのにちょうどいい感じ
特に白身や貝のお刺身の味と風味をジャマしないのがいいと思ってる 去年育てるの遅くなった幹直径1cmのハバネロを越冬させてるけど今年も1cmのままやな
葉はワサってくるけど上に伸びないから実付きも悪い
トリニダードは去年上手く育って今年もよく採れる >>843
小さいから収穫めんどくさいよな
来年は5号でやってみるか 基本的に鉢っていうか根を大きくすれば大きくなると思うよ
太くはならんかもしれんけど
ずっと同じ特に小さい鉢だと土も痩せてすかすかになって水やりしたときの感覚がまるで違う 連作嫌うから、春になったらどの道少しデカい鉢にして土足したり、人によってはほとんど土を取り替えてるんでないの >>842
泡盛の中に入っているのは知っているが、酢に入っているものもあるの？ >>841
個人的な感想なので異論歓迎
・旨味は鷹の爪のほうがある
・口に含んだ際すぐに辛味がくる
・シネンセのような変な臭いがない
>>846
大きくなるのを期待して今年5号鉢から9号鉢に植え替えたんだけどな
ハラペーニョも同じようにだめだね >>848
昔社員旅行で沖縄行ったとき見たのは確か酢やったと思う
瓶のラベルに書いてた賞味期限を軽く２，３年過ぎてたのはハッキリ覚えてる >>850
とうがらし酢を置いてあるとは珍しいですね
あと、基本詰め替えて使うので瓶は使いまわしです >>852
ソーキそば屋などに置いてあるのはコーレーグースの泡盛やでw
ほとんどが自家製だけど。 >>853
あまり見かけないけど島とうがらしを酢に付けた調味料も有るんだ コーレーグースは泡盛だけど島トウガラシの酢漬けは普通にあるよ コーレーグースは汁物から炒め物から冷奴まで何にでも合うからたくさん作って熟成させとくといいぞ
鍋のシーズンになると大活躍
その時は鷹の爪で作った自家製柚子胡椒も添えて コーレーグースかけて料理食って車運転できんの？
泡盛アルコール度数高いし >>858
コーレーグースは本来は島とうがらしのことだ
ただ、島とうがらしを泡盛に浸けた調味料も同じ名前で呼ぶ >>867
えっ？
すぐ無くなるから泡盛の代わりに焼酎継ぎ足して使ってるわ すごく今更でごめん
>>841
>>843だけど青い島唐辛子のことです
コーレーグースーググったら赤い島唐辛子でビックリした
赤くなっても使えるとは聞いたけど >>870
普通は赤くなってから収穫するものだが
ワサビ代わりに青唐辛子を使うこともあるけど >>871
いつも行く海では基本青唐辛子だったから
今は青唐辛子オイルとかお醤油とか色々あるけど
子供の頃は薬味といえば青い島唐辛子がまるごとか小口切りで小皿にのってるだけだった >>872
海は海外の書き間違え？
タイやインドかな
どんな唐辛子なんだろ >>873
海を渡るのは確かだけど
一応都内の伊豆七島 キャロライナリーパーやっと花咲いたわ
シネンセ種初めてだけどマジで花粉めちゃ少ないな
指でコチョコチョしても全然花粉付かないしどんどん落花しそう 激辛チキンレースで育種したの以外で一番辛いのはなんなの? >>874-875
そういうことね
コーレーグースの話してたから沖縄の島唐辛子の話かと >>881
職場から近いから行ってみる
赤い島唐辛子も売ってたらタネとって播種しよ >>882
最近は加熱乾燥が主流だから植えても発芽しないのがほとんど 最近どころか20世紀末もそうだったけど意外と発芽するんでみんな試すんだよ >>882
生が売ってるとしたら島でよくあるのは
5～10個くらい入った小さいビニール袋だから探してみて >>884
沖縄の乾燥とうがらしは10種類くらい買って食べてるんだが
ついでに種を撒いてみても発芽したこはないんだよね
検疫がどうのって話があるからそれのせいなのかもしれないが 日光不足のせいか花が咲かなくなってきた
台風きたら気温も一気に下がるし今年はそろそろ解散ですかね >>886
最初から種を買わないからそんな無駄買いをすることになる ハラペーニョたまにびっくりする位辛い個体あるよな
真っ赤に熟したやつの胎座死ぬほど辛かったわ メキシコ料理店で食った緑ハラペーニョが大ぶりかつかなり辛かった
なんて種類だろ レモンドロップとして売ってた苗の実が全部上向きに成るんだけど
なんでやろ 花弁には緑の斑点あるし実の形もバッカタム種の
アヒアマリージョ系統なのは間違いないけど
ネットでレモンドロップとかアヒリモで調べて画像見たら全部下向きに実がなってるし違う品種なんかな >>892
まだ実になり始めで5センチくらいじゃ？ 最初はピンコ立ち
大きくなると段々と垂れ下がってくるはず キモいと感じるのもそういうのばかりと思うのもお前の問題 こうゆうの言いだすやつも含めて5chらしいな
もっとやれよ Ｆ１ハラペーニョエンジョイが辛すぎたのでもう少し辛くないのを期待してＦ２を育ててみたら
辛みが少し弱くなったのがＦ２でできた雑種強勢の効果が薄れたのか実が少し小さくなった気がするがまあいいか >>896
ネット上でも何の脈略もなく下ネタとか普通に気持ち悪い 花木や野菜も植物だから受粉だの雄株雌株だのあるし、奇形の実ができてアレに似てれば男なら多少なりとも想像するのは普通じゃね 虫を見て気持ち悪いって思っているとき
虫もまたこっちを気持ち悪いと思ってる >>900
想像するのと口に出したりするのはまた別の話でしょ 今年2回目の結実がはじまった
今年はプチファイヤーとハバネロ以外はホント不作 俺は越冬させるからもう実を諦めた
結実してから赤くなるまで夏で2ヶ月
光量の少ない今の時期はもっとかかる
冬になったら越冬する用に枝切るし 斑入りの葉のポット苗が近所のスーパーの花売り場においてあって、イイなと思ったんだけど
観賞用で食べられないらしいので買うのやめといた ハラペーニョで作った酢漬けってかピクルス確かに旨いけど
大量に収穫して余ってる鷹の爪系統の青唐辛子で作ってもうまいかな
果肉が肉厚じゃないから食べごたえは無さそうやけど味はあんま変わらんやろ ここ5年位自家採取の種でハラペーニョ育てているんだが
今年初めて30株中20株が交雑種という事態に陥った。
形はハラペーニョで大きさは10分の１くらいの可愛いのが出来た。ハラペーニョは実が厚いが少し薄め。辛さはハラペーニョの倍位辛くてプリッキーヌとの交雑じゃないかと思っている。
捨てるのも勿体ないから胡桃たっぷりの唐辛子味噌にした。
キチンとできた10株のハラペーニョも種は疑わしいので、来年は種を買い直してリセットだな。 アニュームとキダチトウガラシもそんな簡単に交配するんや >>913
もちろん適度に胎座と種は取り除くつもり >>912
良くわからんけど去年はハラペーニョとプリッキーヌメインで育てたから間男はプリッキーヌかな？と思っただけ。 その2種は余裕で交雑しまくるから合ってる
日が弱いから土が全然乾かなくなってきたな 東京愛らんどフェア来てみた
島とうがらし売ってるといいなぁ >>911
F2でまた形質が分離するから種とって育てればいいじゃん
面白いのができるかもよ >>917
東京愛らんどフェアって東京の離島関係？
有人島に唐辛子は自生してないくて、硫黄島から唐辛子が持ち込まれただったような
沖縄とかの一般に島とうがらしと呼ばれるものとはかなり違うものかと >>917
新島で青唐辛子生
神津で干した赤を売ってる >>728
今さらやけどおもっくそバッカタムの形やな
島唐辛子とかのキダチトウガラシではなさそう >>919
そうです。東京諸島の物産フェアでした
島とうがらしのルーツは知らなかった〜
>>920
それぞれ買いました！情報ありがとです
その他に唐辛子味噌やその他の物産も買いました
メチャメチャ安くてびっくりでした
赤の方は発芽出来そう。
沢山入ってるので気温下がる前に試してみる >>919
それは知らないけど
東京諸島のはテニアンあたりで勝手に生えてるトウガラシとよく似てる気がする
>>922
うちに大島で苗を買ったのがあるけど
発芽率どうなってるのか収穫し忘れた実の種が飛んでは近くの鉢で芽を出してる キダチトウガラシってそもそも鳥に食われて生息域広げる戦略だから
沖縄周辺とか東南アジアはあちこちに自生してるし、東京の離島もそれと同じ様な品種だろうな >>924
たぶん近い種類ではあるんだろうけど、定着して時間が経ってると、地域差がかなりあるだろうね 世界の激辛トウガラシ栽培展示 京都府宇治市植物公園
KBS京都
最近の激辛ブームを受け、世界のトウガラシの実物展示が宇治市で始まりました。宇治市植物公園では、世界の
トウガラシ24種を栽培していて、今の時期、色鮮やかなトウガラシを展示しています。日本一辛い黄金トウガラシは、
世界に誇る国産品種で、鷹の爪の2.5倍の辛さを誇ります。辛さがひとつの特徴である中国・四川料理に欠かせないのが
朝天トウガラシで、香りの良さも特徴です。スコッチボネット・ジャマイカンレッドは、実が帽子のような形を
しているため、スコットランド地方の民族衣装の帽子が名前の由来です。ジャマイカなどカリブ海周辺で
栽培されています。キャロライナ・リーパーは世界一辛いと、9年前ギネス記録に認定されました。辛いことで有名なハバネロの5倍の辛さを誇ります。
https://news.yahoo.co.jp/articles/358aaa42ece1a2c24fc4f282718fc8b2fac987de >>926
硫黄島産のとうがらしって鷹の爪の4倍以上の辛さとか言われているから
黄金唐辛子は日本一ではないよね？ 育て方とか環境にもよるだろうからもうそういうのあんま意味ないよな
大して辛くない生のハバネロもそこらで売ってるし
各々の品種ごとに辛くなるポテンシャルは秘めてるんだろうけど
辛くなる育て方知ってる人が育てた唐辛子が品質高いよ >>929
硫黄島唐辛子とかも黄色というか薄いオレンジになるけど 離島によってそれぞれ異なるんだね
食べ比べしてみたい うちのスコッチボネットは赤も黄色も痛いだけなんだけど
どんな風味すんのが正解なの? >>930
うちの大島産も明るいオレンジの段階はあるけど
緑→赤→オレンジ→水分なくなるという経過っぽい 東京愛らんどフェアで買った青唐辛子を刻んで
キーマカレーに入れて食べたんだけどメチャ辛くて美味しかった
フレッシュなシャープな辛味で色んな料理に使えそう
うちでも育てたいわぁ ハバネロが9月に入って1本に30個くらい実をつけたんだけど
今のところ大きいので2センチ、小さいので1センチ無いくらい
大きい実を成長させるために小さい実は摘んだ方がいいかな
毎年最後の収穫は11月末迄やってます 品種しらんけど、縦に細長いプランターで育ててたら実のなる観葉植物みたいで室内に置きたくなってきたわ >>939
ベタだけどみもとうがらしとかボリュームのある観賞用の物にユーフォルビアとか合わせると綺麗よ 肥料と日照時間のコントロールと1年草扱いで室内で楽しむのも良いと思う >>940
唐辛子初めてなんだけど、スラッとして樹形が整う感じだよな
葉っぱも野菜としてはツルツルしてて色味も良いし 3月くらいに買った鷹の爪が最近ようやく花が咲き実をつけ出したけど遅すぎない？ >>939
室内で育てたことあるけど暖かい時期は実もなるんだけど
雨が当たらないせいかホコリダニが発生して冬も死ななくて翌年外に出した 室内で越冬させるときはハダニの類がヤバいんだよな
殺ダニ剤ないと地獄 冬でハダニはヤバいな。普通暖かい時期だけなのに
越冬で大きく切り戻して茎だけにするのはハダニ対策にもなってたわけか
部屋にワラワラハダニがいたら人間が病気になりそう 我が万年床より精強なツメダニ部隊を差し向けて征伐してくれるわ ハダニ対策は以前ここに書いてあった方法で
株を坊主にしてゴミ袋に鉢ごと入れて殺虫剤かけて袋むすんで放置ってあったんだけど
2年前からその方法使ってる
昨年改良した点は
土に虫が湧かないように赤玉土に変えてみた
あとは1〜2ヶ月に一度の水あげと脇芽掻き
東京だと袋2枚重ねでベランダでも越冬できたよ ゴミ袋で覆って簡易温室やってあげる感じか
定期的な換気はしなくていいのかな？
東京都内まさにベランダだから試してみようかな ウチのは鷹の爪だけど越冬できるのかな
都内だからできそうな気がしてる
庭だから隅にでも寄せておくか >>950
袋の中は湿度も気温も高く水滴が袋にびっしりになるので
定期的に乾燥して晴れた日に換気と水滴除去してる
日当たりの良い室内の場合、花が結実してることもあるよ >>952
袋に入れて口を閉じる前にワンプッシュで蚊を撃退するやつ使ってるw
植物用の物が良いと思うけど、面倒で押すだけノーマット
土を赤玉土に変えてからはそのワンプッシュだけでコバエも
土壌の虫もいなくなったよ
屋外で越冬させた鉢は土もそのままで袋に入れたよ 自分も越冬させてみようかな
要するに選定して日の当たる部屋にぶっこめばよいんだろ？ >>954
なるほどありがとう！
今シーズン早速チャレンジしてみるね レアな品種ならともかく鷹の爪とかわざわざ越冬させんでも
来春に種から普通に育てた方がよくね？ 種から育てた方が収穫2ヶ月は早いし、越冬させるメリット無しだわ。
入手困難なのはダメ種取れた時の保険で残すけど。 >>959
その株に愛着があるとか有るかもしれないじゃん ここみてると育成失敗した苗を越冬させるくらいだから初心者かなんかじゃねーの 趣味でやってんだし何事もやってみないとな
このへんキープしてみる
https://i.imgur.com/c2jujxd.jpg >>964
ホコリダニついてくるから自分で育てるのがベストだよ >>967
やっぱ唐辛子は品種によっては観葉植物になるな
オフィスの端に置いてあっても違和感ない
むしろ花が咲くわミハできるわで観葉植物より良い ようやく硫黄島唐辛子に花がついた
はよ温室作ってあげな >>960
種から育てた方が遅いって
越冬だったらGW前には結実しまくってるよ >>973
特にシネンセ系品種はそうだな
種から育てたら花咲くまで遅い遅い 早い遅いいうてもぶっちゃけうちの消費量考えたら1年おきでもいいくらい >>975
ほんとにそれ！
うちは近年もっぱら一味にして冷凍
面倒だから品種まとめてやってる ベランダで栽培してるけど種からだと秋しか実がつかない
越冬すれば夏前にも実がつく 一味にする時ってみんなどんなミルサーみたいなの使ってんの？
家庭用ミルじゃよく売ってる韓国唐辛子のパウダー状の細挽みたいなのはまず無理やし
普通の一味レベルなら頑張ればいけるって感じか >>978
いや逆に極細挽なら時間かけて回してりゃ出来るけど、粒のそろった粗挽きや中挽きの方が家庭用の機械では難しいと思う
仕方ないのでカラカラに乾燥させて乳鉢ですりつぶしたりしてるけど >>977
やっぱ環境でずいぶん違うな。
家は南ベランダの簡易温室で越冬するんだが、種だと5月に花咲いて、越冬だとハラペーニョは8月後半にならないと花付かない。スコッチボネットとジョロは一月ばかり早いが。
種は2月に蒔いて桜咲くときに鉢上げするから全種6月には収穫出来る。 >>980
家は細めとパウダーに近いのはイワタニミルサー。
仰るように中荒は難しいので、良く乾燥させた上でブンブンチョッパーで手動で挽いてる。てか粉砕している。
荒と中が出来てしまうので丁度良いザルでふるいにかけている、手間は掛かるが摺鉢で砕いてたときよりは楽。 そういや粉状にするのは楽だけど市販の一味みたいな
粒状にするのは家庭じゃ難しいよね マジ？
去年も鷹の爪をひと苗買って育てたが初夏と夏の終わりに収穫したけど今年は夏に実を10くらいしか付けなくて今ちっちゃい緑の実を20くらい付けている。
それでも去年の1/3くらいしか実を付けなかった。 実ができなくなってきたけど、唐辛子もナスと同程度で10月上旬までくらいですか
新しい花は咲いてなくて、過去に咲いた花の実が順番待ちで大きくなってる感じ
デカい鉢に植え替えればもう一回来んのかな？ どこに住んでるかにもよるがまだ一月は頑張ってくれるだろ
植え替えが必要だと思うならやればいいし面倒なら肥料を上げるなりすればいい 青枯かと思ったらコガネムシ幼虫だったでござる(´･ω･`)
オルトランをはじめとしてピーマンとは明記されてるけど
とうがらしと書かれてるものがなかなか見つからないです
ピーマンだけじゃやっぱだめですかね？ >>993
オルトランは問題ないよ
ただ私の経験だとコガネムシの幼虫で被害が出てからの殺虫は厳しいかも
鉢植えで根がまだ残っていて株がぐらつかなかったら早急に植え替えした方がいいかも
鉢の中にめっちゃ住んでるよ >>993
アルバリン粒剤はオルトラン粒剤と価格は変わらないかと >>991
霜に当たって枯れるまでは収穫できる
花が途切れるのは肥料切れ
追肥すればまた咲くだろうが、さすがに収穫間に合わないかも >>996
まだ大丈夫なんやね
ちょっとやってみるわ
サンクス >>994-995
プランターをひっくり返したところまさにめっちゃ住んでました
60cmくらいに成長していましたが根は子供の拳くらいになってました(´･ω･`)
青枯と間違えたくらいに再生不能なので頂いたアドバイスは来年に活かします
ありがとうございました 次スレ
【激辛】唐辛子Part.21【チリペッパー】
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1664498523/
制限がかかってテンプレ入れられませんでした
ごめんなさい
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