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【中玉トマト】ミディトマト9段目【コク・旨味】
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0571花咲か名無しさん垢版2023/07/04(火) 22:55:09.71ID:412yQ1RQ
ミニよりも食べごたえあるし、洗うだけでお皿に盛れるし便利な気がする
というわけで、中玉12株のうち4株はスーパーで買ったトマトから種を取って育てています
0572花咲か名無しさん垢版2023/07/06(木) 23:28:07.73ID:R/1FWWVN
やっと1個目が赤くなりはじめた
長いわ待ちきれん
ウチは平地よりちょっと涼しいからね
0573花咲か名無しさん垢版2023/07/07(金) 09:04:35.36ID:CDk64N7o
やっと赤くなって収穫して食べてみたけど味がしない。100円の安い苗買ったせいなのか？サントリー、カゴメなどのブランド品300-400円を買うべきだった。
0575花咲か名無しさん垢版2023/07/07(金) 15:52:18.47ID:BKHsMCXz
待ちに待ってた1個目が薄味それどころか割れてしまう大雨
0576花咲か名無しさん垢版2023/07/08(土) 18:32:46.24ID:iUQv80L4
雨や雨上がりの収穫より快晴が２日くらい続いてから獲ったほうが良さそう
0579花咲か名無しさん垢版2023/07/09(日) 09:42:59.78ID:AIDxsO57
うちのも形はいいが味にコクも甘みも無いわー
日照不足だし雨避けの横から雨吹き込んで水切りも出来んし割れてないだけ良いほうなのかなぁ。。。

この時期はハウス農家のも味落ちてるもんなのかね
0580花咲か名無しさん垢版2023/07/09(日) 16:45:40.15ID:8Soru1m0
>>579
品種は何だろう？
夏向けはミニトマトのTY千果だけで、6月播種の秋どりトマトはTY千果と最後のフルティカにしたよ
ミニトマトのほうが時期による味の劣化はマシだと思う
11月12月どりのフルティカと今収穫のフルティカじゃ全く別物だね
夏はスイカに全振りするようになってから菜園QOL上がった
0581花咲か名無しさん垢版2023/07/09(日) 17:00:32.52ID:rn9f52jq
>>580
フルティカと桃太郎が食味落ちてるなあ
レッドオーレはコクがあってまあまあ
冬のハウス物フルティカ美味しいよね
0582花咲か名無しさん垢版2023/07/13(木) 21:56:08.45ID:TXS/2WPT
甘み酸味はわかりやすいが
コクって物理的に何？
グルタミン酸量？

イタリアントマト(調理用トマト)はグルタミン酸量が多くて日本のフルーツトマトは少ない？
0583花咲か名無しさん垢版2023/07/14(金) 00:18:26.45ID:jujyXrWf
コクは味の濃厚さを示す定性的な言葉なので定量化全盛の今では不都合なことも多くなってきましたとさ
0584花咲か名無しさん垢版2023/07/14(金) 07:43:43.70ID:sJ9IFg2e
ここ数日の高温で白絹病が出てきた
毎年いくつかはやられるので来年植える場所は太陽熱で消毒するわ
つか、雨ふらねーからぬかと水撒いてマルチ張った
クソが！←天気
0585花咲か名無しさん垢版2023/07/14(金) 08:33:29.92ID:K6ULF51Y
麗夏（大
シンディスイート（中
グラッセレッド（小

雨除けハウス建てて
各８本ずつ２本仕立てで畝ごとに斜めぐるぐる誘引中

シンディが一番美味い
種半分残しておいて正解
来年も育苗決定
0586花咲か名無しさん垢版2023/07/14(金) 09:45:24.44ID:9ybKk3zE
畝ごと斜めにグルグル壮大芸術的な畝だなと思ってしまった
0589花咲か名無しさん垢版2023/07/23(日) 10:57:00.41ID:A/meRCMB
猛暑の日差しでフルーツルビーが一気に色付いてきて嬉しい
0590花咲か名無しさん垢版2023/07/25(火) 07:37:42.84ID:wdfytdZU
麗夏は、上の段に行くほど実が小さくなっている。
しかも、最近は花が咲いても実にならないわ。

鳥のプレゼントから？のミニトマトの赤く色づいた貴重な1粒を
鳥にかじられていた。

ぶどうの袋でもかぶせるかな・・・
0592花咲か名無しさん垢版2023/07/25(火) 09:28:11.30ID:EJXoC8X1
露地栽培のシンディ
九段目まで収穫
芯止めてるからこれ以上は無い
あとは残した側枝からのみ
すべての苗が同じ条件ではないゆえか激甘だったり普通だったりムラあり過ぎw

ちなみに三分の一くらいは病気で引っこ抜いた
通年で長い間休まず作り続けている畑だからあらゆる病気の元が溜まりまくってるw
今年は来年の培地を太陽熱消毒やってみてるが～
0593花咲か名無しさん垢版2023/07/25(火) 17:38:21.12ID:9MyACr4T
畑がカラッカラだよ
いくら水を控えたほうが甘くなると言っても。｡
こんなに全く雨降らない日が長く続く夏って今まであったっけ？@神奈川
0594花咲か名無しさん垢版2023/07/25(火) 19:35:39.42ID:k+vBuReI
神奈川なら去年と似てない？

高温障害でまくりで全然ですわ
0598花咲か名無しさん垢版2023/07/26(水) 13:24:50.67ID:KmuRwZqL
レッドオーレが暑すぎてミニトマト化してるし終焉を迎えそうだ

ミニトマトのほうが暑さに強いかな？
0600花咲か名無しさん垢版2023/07/26(水) 16:49:15.39ID:bKszihe3
うちはレッドオーレがよく成長している
味も濃くてうまいね
0601花咲か名無しさん垢版2023/08/10(木) 22:57:15.83ID:BGMHFewy
ダイソーの55円中玉トマトの種から育てる
動画やblogを見て、できそうかな？って思ったので、
来年は濡れティッシュで発芽からやってみたい。
中玉トマトの苗は、最低税抜198円だからね。
0603花咲か名無しさん垢版2023/08/24(木) 18:22:08.42ID:v6Ur5Hl4
今年は青虫だらけだわ花が付かないわでもうダメだ
0605花咲か名無しさん垢版2023/10/31(火) 18:58:54.57ID:V1tbC2cM
うちのフルティカも熟れ始めた
直売所向けだけど相場が高いから売りやすい
スーパーよりは安く売ろう
0606花咲か名無しさん垢版2023/11/02(木) 14:24:17.50ID:/y2rPurt
ここ数年猛暑で８月以降全然駄目だったから、来年は耐暑性のある愛ちゃんか、
単為結果性のエコスマイルにしようかと考えてる
0607花咲か名無しさん垢版2023/11/03(金) 14:18:14.64ID:haSbO2pn
ミニのエコスイートから入ってマッチもスマイルも今年育てたけどスイートが一番豊作だったよ
0608花咲か名無しさん垢版2023/11/03(金) 20:02:08.01ID:q6wMrxkd
>>607
まあ、中玉トマトスレだからｗ
ところで、誰か愛ちゃん作ったことある人いない？
昨今の猛暑にもちゃんと耐えて実もおいしいなら、メーカーの直売所が近所だから買ってみようと思う
0610花咲か名無しさん垢版2024/02/14(水) 23:38:55.53ID:aoDwZVZ5
今年はフルティカ育てる
0615花咲か名無しさん垢版2024/02/23(金) 22:40:34.79ID:dhVzfnFw
俺だよ俺
0617花咲か名無しさん垢版2024/02/24(土) 19:30:14.86ID:L1E7sBCB
そういや俺がMr.浅野を知った動画の人、今年は違うの育ててて笑った
0620花咲か名無しさん垢版2024/03/01(金) 08:32:19.75ID:hvjCjtSK
同じ人かわからないけど自分が見てた人も前に作ってた別の品種の方が美味しかったって言ってたな
傑作は言いすぎって感じなんだろうね
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