客が自分の知識や英語力を過大評価しないことも大事だけど、
チャットホストがある程度まともな話題を振ったり、表現を変えて言い直す努力も大事。
日本人が海外で日本語を教えるなら、ある程度萎縮することはあれど、
できるだけ日本文化やこなれた表現に接してもらいたいと考えるはずだよね（多分）。
欧米人は安い時給なのに面倒くさいって思う人が多いのかもしれないね。

あと自分がたまに行くカフェ（関東）、ネイティブのチャットホストが殆どいない。
自分は英語力つけたいし、お金払うなら、一応ネイティブが良い（普通）と考えている。
どこに行けばマトモなチャットホストがいるのか？