浜松の菓子店　「春華堂」が朝のお菓子　「すっぽんパイ」　　／静岡
みんなの経済新聞ネットワーク 5/2(火) 15:15配信
https://hamamatsu.keizai.biz/headline/1795/

浜名湖産のスッポンのほか、焼津産のかつお節や駿河の桜エビ、コクと奥行きを出すための隠し味にグリュイエールチーズを使う。
「食べやすいように一口サイズに仕上げ、サクサクした食感を楽しめる朝にふさわしいお菓子」
　価格は250円。
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