フランス語に関する質問スレが見つからなかったのでレベルの低い質問ですがお願いします。
不規則動詞の語幹の変化に規則性などはありますか？
例えばsavoirで主語がjeの場合はsaisになりますよね？
この場合savoirのvoがなぜ消えるのですか？それとなぜirを取るのにiが残るのですか？

何卒よろしくお願いします。