人生最高の一品として「根室で食べたシカのレバー丼」を挙げた。
木村がドラマ「南極大陸」（TBS系）のロケで北海道・根室にいた頃、
知人のハンターがたった今仕留めてきた鹿を「差し入れしようか？」と、
その場でナイフを使ってババババッとさばき始め、生のレバーをそいでナイフの上に乗せて
「これね、今しか食べられないから」と勧めてきたという。
木村は「ナイフも怖いし、乗っかってるものもちょっと怖いし……クンクンってかいだら一切臭みないんですよ。
今しか食えないものだろうし、いただいたらめっちゃ甘いんですよ」とコメント。
その後、そのレバーを白いご飯の上に乗せ、にんにくみりん醤油をかけ、
真ん中に白髪ねぎを乗せた「シカのレバー丼」が今まで食べた品でNo.1だと語った。
https://www.narinari.com/Nd/20190353580.html
