一人でも簡単に出来る料理はないのか

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:18:41.73

恥ずかしい事に焼きそばと目玉焼きと茹でるうどんと茹でるそばぐらいしか作れない

料理が昔から苦手

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:19:57.79

嫁もらえ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:22:37.71

焼肉とか魚焼くとかカレーとか
なんでもあるだろ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:23:43.65

カプ麺でいいだろ
味の素ドバドバ入れて生卵でもかき回してろや

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:24:04.78

>>2この25年恋愛感情も友情も芽生えた事は無い

独身楽しいけど

最低限の料理は出来るようにはならないと想っている

料理は出来るようになったら糧になるし

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:25:44.11

>>5
ホモだわそれ

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:27:22.36

>>3僕がシチューやカレーやる液体のままサラサラに出来ちゃうから

禁止令が出たんだよね

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:27:51.02

卵焼き

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:28:25.98

鶏肉のカシューナッツ炒め

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:29:19.52

>>6料理が出来れば一人ぐらしになっても楽しくやっていけるじゃん最低限シチューカレーは作れるようになりたいたからね。

まぁでも一応炒飯は何回か作ったことある

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:29:35.87

料理が出来ない奴が何で出来ないのかがわからん

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:33:17.07

>>11いやそもそも包丁つかえないんだよね

大抵ピーラーでやってる

シチューカレーは何回かやってみたけどサラサラになって失敗したし

パスタ等は作る事も出来ない

過去に炒飯の元で簡単な炒飯は作ったことほあるんだけど

後ライスにキムチ入れて炒めたキムチライス等

後は食パンでカットしてサンドウィッチぐらいしか

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:33:32.82

チャーハン
ご飯炊けご飯

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:33:46.53

カレーなんて義務教育受けてるやつならやってるだろ
つまりチョン

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:34:59.94

たぬ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:35:40.02

たぬ

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:36:00.90

>>13炒飯は元をつかって作ったことある

キムチだけならキムチライスを作ったぐらいで

せめてシチューカレーだけでも出来るようになりたいよな

いずれはタッカルビ作ってみたいし

シチューカレーどうすれば固体に出来るんだろう

水多いのかな

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:36:10.90

たなか

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:36:19.54

【号泣注意】ワイ、過保護な親のせいで料理一つまともに出来ない人間に育つ

保育園の頃

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:36:29.03

>>12
https://www.amazon.co.jp/dp/B075M8Z43L/

楽だし出来栄えも安定するよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:37:19.94

魚の柵→魚を捌く

これができると自分で美味い物がどんどん作れるぜ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:40:08.24

焼きそばできるなら焼きうどんもできるだろ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:41:20.51

カレーは拘ったら楽しくなる
小麦粉入れたら不味くなるからチーズを入れる
タモリのカレーってのをググって先ずはそれを真似して作ってみたらいい

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:41:56.62

>>21魚の捌き方はつべで見た事はあるけど

包丁を握るだけで震えてしまうし

切り方がわからない

包丁自体を恐れてしまうので野菜等を上手に切る事が出来ない

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:44:11.46

>>22焼きうどんは作った事ある

オムライスにもチャレンジした事あるけど最後の包みが出来ない

でもシチューだけでも作れるようにはなりたい

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:46:20.14

ぶんぶんチョッパー買ったら世界が変わった

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:47:13.97

>>12
市販のルーで作ってんの？
裏に作り方と分量書いてあるだろ
料理下手なやつはあれ無視して自爆してる事が多い
つまり頭が悪い

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:48:40.15

そのまま食べられる薩摩揚げをチンして紅生姜をトッピング

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:48:45.24

卵にチーズ入れると、美味しいオムレツが作れるぜ
油よりバターの方が綺麗に仕上がる

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:54:18.14

湯豆腐簡単で安いし美味しい

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:59:30.95

センスがないなら、料理本買って来てひたすらマネし続けるしかないよ。
1年続ければ、感覚で調味料を作ってオリジナル料理が作れるようになるよ。

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 14:59:35.04

>>27説明からつべで動画料理本までちゃんと見てはいる

ルー入れる迄はいいんだけど　

それからサラサラになる説明はちゃんとよんでいるのに

火加減も調節していても同じ結果

どんなに頑張っても僕には向いてないんだよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:02:53.47

>>32
そこまでやってるなら次は水少なめにするとか野菜の水分が多かったのかとか反省して次で試せば上手くなっていくだろ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:06:47.56

嫁も友達もいない奴に料理教えても世の中に何も還元されないだろ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:08:55.12

>>34
美味いもん食うと嬉しい気持ちになるだろ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:15:42.10

豚バラとモヤシのクッキングシート蒸し
超簡単で安上がり
ポン酢かけて食べると美味いよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:17:23.58

色々提案されてもあれはだめこれはだめって言い訳してるだけやん。
そもそも料理できるようになりたいなんて本気で思ってないんだろ。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:17:24.39

>>32
野菜をあらかじめ炒めていない
野菜が多い
煮込み時間が足りない
一人前を作ろうとしている
検索した動画が何らかの隠し味を加えるのが前提の分量
水とルーの分量守ってるならこれくらいしか思い浮かばんな

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:20:57.01

>>38かなり具材を多く入れてる

それかルーのみで作ったのもある

全て失敗

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:22:23.28

>>39
九九できないやつが三角形の面積求めようとしてるレベルやな

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:24:49.17

>>39
ハチミツいれたろ？

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:26:52.63

市販のルーに隠し味入れるのはある程度頭で味を想像出来るやつが試してみて上手くいくもんなのに、出来ない奴が入れたがるのは痛すぎる
開発者は料理が出来ないそういう馬鹿のために研究してるのに
どうしても隠し味を入れたいなら砂糖にしとけ

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:27:13.14

>>37想いはあるよ

でもかなりずれてるの作ってるよ

油揚げは得意なので焼いた油揚げに納豆入れて上にネギを散りばめて納豆の油揚げや炊き込みご飯の元をつかった炊き込みご飯

後は卵スープもあるし　味噌汁は失敗したけど

魚も焼いた事あるし失敗したけど冷凍フライは揚げる事は出来るけど危ないのでかなりやらせてもらっていない

後ミニハンバーグも作ったのとしょうが焼きのタレで生姜焼きぐらいしか無い

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:29:53.04

>>42隠し味は入れてないよ

ルーが固体にならないのは入れるルーが少ないのかも

かなり限られた数しか入れさせてもらえないし

よく弱火でやっているのもあるのかもしれない

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:34:11.26

>>43
それならまず失敗をビビらないことと失敗したとき何が行けなかったのかちゃんと分析する癖をつけるんや。
当たり前のことだから言わんだけで世の専業主婦とかのほとんども色々失敗繰り返して身につけてるんやぞ。
幸い失敗してもレトルトや冷凍食品が充実してて失敗イコール飯抜きの時代じゃないんだから何度でもチャレンジすればいい。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:35:43.01

>>44
箱に書いてある作り方無視してるじゃねえか
障害持ちか？
あと味噌汁失敗ってどうやるん？

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:40:04.93

>>45失敗したのはすぐにわかる

過去に火加減で失敗してすぐに気づいたし

シチューだけでも作れるようにチャレンジする事は好きだから出来る時しか頑張る気はある

シチュー出来るようになったらオムライスにチャレンジしようと想っている

シチュー出来れば皆に振る舞えるしオムライス出来れば一人でもいずれは更に楽しい独身生活充実させる事が出来るから

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:45:19.34

なんかおお逃げと話してるみたいで気持ち悪くなってきた

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:46:01.24

>>47
オムライスとか自分はサボり飯でよく作るくらい簡単なんだが多分包むのが慣れないうちは難しく感じるんだろうな。一度コツつかめば二度と忘れないと思うから頑張り。極端言えば丸めた卵適当に乗っけても味はちゃんとオムライスが楽しめるぞ。

シチューも下ごしらえ終わったら煮込むだけで簡単なんだが時間かかるから自分はあまりやらなくなった。失敗するのはいいんよ。それをちゃんと次回に活かそう。

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:46:14.73

>>46ASDなのは認める

前回競馬板で言ったけど

シチューもカレーも強火や中火でやると焦げるなと頭を過りかなり弱火でやってしまう

味噌汁失敗は味が薄くなってそれで失敗

料理も弱気になるからそれが出てくる

パスタだけは市販の作った事あるけど塩だけが苦手だった

ソースはレトルトか調味料で適当に作ってつかっていたぐらい

僕煮込みが苦手

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:50:37.02

>>49失敗は経験成功は成果それは何回も活かして成功した料理はある程度はある

煮込みだけは断トツ苦手で

以外とシチューとカレー簡単そうに見えて難しいんだよね

オムライスも何度もチャレンジして包みが出来なくて最後に失敗した

つべで何回も見たけどあんな風には出来ない

でもお皿使うと少し簡単になるって噂だけは聞いた事ある

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:50:43.44

>>50
混ぜないと焦げるわ
火加減は競馬のラップと思って変えていけ
いい焦げ方と悪い焦げ方があるし
次に活かせよ

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:53:48.06

>>52アドバイスありがとう。

最後に失敗してるのは火加減と混ぜ方に問題があるって理解出来たよ

混ぜる力が弱いんだろうな

もう少し後方待機から先行するぐらい想いきってやってみようかな

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 15:55:48.08

鍋とかくそ簡単
ほんだしの顆粒と唐揚げ用に切ってある鶏肉、それに醤油で味を調整すればつゆは完成
あとは好きな野菜やら豆腐やらきのこいれればいい

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:00:15.76

>>52ありがとう後は溶き方だけだよね

溶かせないといつまでたってもルー固体でシチュー、カレーじゃないし、覚束ない溶き方だと最後サラサラになるもんな

想いきって失敗覚悟でやってみるしかないよな

ネガティブに考えるのではなくポジティブでシチュー作れる時に作ってみようかな

作れる時があるかも知れないから

少な目に作ってポイント覚えてカレー、オムライスと作れるメニューが追加出来ると想ったから

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:03:51.86

>>54本当に簡単だよね

作った事無いけど

おでんも簡単なだけでなく楽しそう

料理する事は楽しくて好きだしチャレンジする事も好き

納豆油揚げや生姜焼きのタレの生姜焼きは作れるから出来る時あればやってみようかな

その為にはつべや動画でポイント覚えていかないと

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:04:08.12

>>55
ルーは箱にも書いてあるけど火入れたままだと溶けずにダマになって鍋底で焦げるから、細かく刻んだりして溶かすとやりやすい
炒めてるときに混ぜるのは力がいるからヘラとかの方がやりやすい
カレーは炒めてるときの火加減が1番強いから逃げ馬のイメージでやるといい

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:05:27.62

パスタとか簡単でバリエーションも豊富で楽しいだろ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:07:49.51

>>58
パスタ楽しいけど忙しいだろ
化学反応が多いし早い時はホンマに早い

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:10:29.36

>>57想い出したそれだよ

僕はルーを4等分にしてからそのまま1個ずつ入れてる

パワー無いけどスタミナはある方だからパワーの部分はスタミナで代用できるかもしれない

逃げも出来るけど後方待機になってしまうし

いやでも後方待機でも最高方から最後のコーナーもしくは直線で末脚で加速しているからそう考えれば僕でもポジティブに出来そう

シチュー、カレー作れるようになればかなり違うしね

本当にシチュー、カレーも難易度高い料理なんだね

当時は簡単だと想っていたから

ルーが溶かすポイントが難しい時点で難易度高い料理だったね

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:20:10.29

>>58塩さえ出来れば簡単だね

でもソースは

あっでも今は調味料も発展してるし頑張ってポイント掴めれば出来そうだね

結構男にもパスタ人気あるし

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:23:00.24

魚料理は簡単。
イタリア風とかにすると結構うける。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:28:17.87

ガイジきっしょ

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:34:59.00

>>62魚基本的に味付けるか塩か味付けしてあるしね

いずれはタッカルビ作れるようになりたいんだ

麻婆豆腐も元つかって作ったことあったかな

でも難易度高くて不安なんだよね

**F13** ◆kCIlRNzsK2 · 2019/03/28(木) 16:40:27.71

お好み焼きでも作れよ
フライパンでも均等に火が通るヤツあるから
小麦粉と卵と揚げ玉（天かす）キャベツ　そこにひき肉でもイカでもなんでも
ぶち込んで焼けばいいだけだから、後は好みで鰹節、青のり、マヨネーズでも
好きなもんトッピングしてソースかけて食えばいいだけ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:44:55.64

このスレを見て思ったのは、

「みんな優しいな」

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:45:05.51

>>23
男のカレーって、作る度にめっちゃこだわるから。
ワイン、ヨーグルト、牛乳、もも缶、しょうゆ等々
肉もこだわり始めたら青天井ｗ

**F13** ◆kCIlRNzsK2 · 2019/03/28(木) 16:48:48.65

>>65 ～～
>>小麦粉と卵と揚げ玉（天かす）キャベツ　そこにひき肉でもイカでもなんでも
あっ、あと水を入れて混ぜてくれよ
焼き加減が不安ならレンジにかけてもいいし

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 16:51:42.20

>>66競馬板の住民は優しい時もあるし辛辣な時もある

だけど想い遣りもあるよ

そういうメリハリって大切だよね

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 17:16:30.62

>>44
「入れさせてもらえない」ってどゆこと？
パパンorママンか誰かが料理をチェックしてんの？

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 17:31:32.47

鍋スープ＋絹豆腐

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 17:45:11.28

パスタはストック出来てコスパいいしソース作る材料か缶詰めのミートソースとか揃えとけば簡単な料理

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 17:55:40.53

キャベツと豚肉炒めてポン酢で食う
炊き込みご飯(市販の具買うだけ)
カレー(具炒めるて煮込むだけ)
丼物や筑前煮(めんつゆでOK)

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 18:09:50.13

カレー、シチューで昔よくやってたのが鍋の別分けかな
フライパンで肉と玉ねぎ炒めた後、カレーかシチュー用鍋へ投入
カレーかシチュー鍋は、メーカールー表示より水はややめ少なめに人参が少しチョイ固くなった後、
じゃがいも投入後、これもチョイ固め(翌日以降に備えるためｗ)
あとは、投入のルーと相談かな。焦げが心配だったら湯煎(大なべに水はった中でカレー鍋を煮込む)
こげない最低限でしたｗ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 18:18:41.86

豚の生姜焼きならできるだろ
どんな定食屋や喫茶店でも不味いのに当たった事ないから不味く作るの難しいんじゃないかな？

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 18:26:54.51

塩麹使うといろんなものが美味しくなる

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 18:30:38.06

一人なら失敗してもリスク少ないし大丈夫
適当にレシピ探して見様見真似でやればまず食べれるモノはできるはず
手抜きしないのが初心には大事

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 18:37:37.47

オイスターソースとチューブにんにくは炒め物をそれっぽくするのにいいぞ。
パック野菜と卵とごはんで餡掛けチャーハンとか。

**おやすみ** ◆OK0SK1rgRHAi · 2019/03/28(木) 18:58:12.36

>>78
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**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 18:59:23.70

>>36
クッキングシートなんて物かけなくてもラップで十分

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 19:35:01.22

1人分の食材って高くつかないか？
ほぼ毎日同じもの食べてるの？
俺は安い弁当の方がコスパ良かったな

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 20:06:05.02

炊飯器カオマンガイはスイッチ押すだけで(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 20:31:14.44

麻婆豆腐の素で麻婆豆腐

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 20:34:21.49

料理素人だけど最近周一でパスタ作ってる
オリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子これだけでok
味の決めては塩加減とニンニクの炒め具合、パスタ炒める前にゆで汁投入忘れずに
ペペロンチーノはシンプルだけどなかなか奥が深い
毎回同じ味が出せないよ

**古今亭与太郎** ◆nQqp52H9m2 · 2019/03/28(木) 20:40:10.96

蒸し器か、ヘルシオみたいな電子レンジ買ってきて
蒸し野菜や蒸し肉は簡単でヘルシー
春野菜とか根野菜、人参、新ジャガ、新玉ねぎにいま流行の「ねっとり」系の
ふかし芋、安納芋も簡単にねっとり仕上がり

ドレッシングは美味しいの買ってきてもいいし、自分で作ってみるのも楽しいよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 20:51:03.24

>>84
ニンニクは弱火てかとろ火で香り出すもんだぞ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 21:06:47.55

この手のスレ立つ度に思うんだけど、お前ら何でそんなに料理詳しいの？

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 21:14:55.81

競馬と関係ないスレだけど面白い

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 21:41:34.54

料理は片付けが面倒くさすぎる

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 21:48:10.30

ドバイWCデーはつまみ作って飲みながら観るのが恒例。
今年は何にするかな。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 21:48:42.95

いくつなの？
野菜も取れるしサラダなんて簡単よ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:14:00.36

>>84
美味いよな。自家製バジルソースつくってるわ

**いそがわ** · 2019/03/28(木) 22:15:40.74

麻婆豆腐

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:16:16.85

パスタで一番簡単なのは麺つゆとバターでしょう。
ベーコンと、しめじ、ほうれん草(小松菜)をめんつゆとバターで炒めて
ゆでたパスタ入れるだけ。(ゆで汁も入れて味の濃さの調整)

料理が好きになるかどうかは、コンロの質によって変わると思う。
電気コンロの火力弱いのしかなかった独り暮らし時代は好きでも出来なかったわ。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:16:34.65

反重力焼きそば UFO

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:38:51.11

>>94
チューブにんにくも入れて

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:43:47.89

>>86
オリーブオイルにニンニクの香り移すのがムズい
足らないと香りでないし炒め過ぎると焦げ臭いし

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:47:37.16

>>97
ニンニクにもよるぞ
俺は中国産は買わん
ニンニクは決まった店で買うのと唐辛子は自分で作るに限る

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:48:08.37

>>92
バジル好きだがジェノベーゼは店で食べる
嫁がバジルソースはコスパ悪いって

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:49:07.79

麺茹できるなら茹でた細めのうどん麺か支那蕎麦をザルに上げてサバ味噌煮缶砕いてとニラと一緒にフライパンで炒めるとめっちゃ美味い。お好みでダシの素少量こけてもうまい

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:51:01.87

>>99
バジルなんて二株も植えれば消費が間に合わんぐらい取れるのにコスパ悪いっておかしいやろ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:51:08.49

競馬で負けたらモヤシとポン酢を絡めて食べると良い
飽きたらモヤシとめんつゆでも良い
給料日まで頑張って

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:53:58.89

>>98
ペペロンチーノ用に去年ニンニク植えた
唐辛子は種から育てるのか？

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:54:58.08

麹と醤油と青唐辛子の輪切りを1:1:1で瓶詰めにして密閉し冷暗所に二三週間保管して置くだけで

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 22:57:48.43

自炊とかそういうのは、
餓死しないために仕方無くやってる
明日はアピタの29日か、5000円くらい買うかな

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:00:14.39

>>103
苗でやってる
種からやるのはダルい
イタリアンパセリとか二度とやらん

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:00:32.29

>>101
バジルじゃなくて松の実とか色々入れる奴が高いらしいよ
代用品とかあるの？

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:00:36.29

>>70家族と暮らしてるからかーさんが材料にシビアなんだよ

だから細かく伝えると簡単につかわせてもらえない

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:02:22.04

>>84パスタ上手に出来るようになるだげでもスキル高くなると想うよ

パスタは性別問わず人気だからね

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:03:55.94

餓死しないため、生活のためだ
だから無駄な食べ物も買わない

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:04:25.14

>>9125だけど

もういい年以上

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:04:45.58

ペペロンチーノさえ作れりゃどうとでも応用できる
ハーブはローズマリーもええで

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:05:04.76

>>107
なになにが無いからとかは料理できないやつの常套句だろ
ピスタチオでもクルミでもやってみろよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:05:30.59

自炊の話は一切しない
なぜなら、趣味とか遊びじゃなく、餓死しないための生活手段だからだ

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:06:08.32

>>102権利はかーさんにあるからな

食材は調味料以外簡単につかえないんだ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:07:24.49

料理を作る気がないだけやん、レシピ見て無理なら障害

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:09:30.16

>>116上のレスある通りASDだけど

権利が全てかーさんにあるから調味料以外簡単に食材つかえないんだよ

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:11:09.97

>>91 さっきのは繋げて文章にしてしまった

今度こそ25だけど

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:23:25.07

>>77難易度高いのから低いの迄機会があればやってみようかなと考えている

食材無駄にしないように言われているので

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:27:01.59

トンカツ
今はまぶすだけのパン粉がある

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:27:41.60

>>85ヘルシオは無いな

だけどいずれ冷蔵庫を買う予定日立のあのかなり人気ある冷蔵庫を

家族の為と行っても結局権利はかーさんなんだけど

それでも難易度高いの低いのどちらも料理出来る機会あればやってみようかなと考えてはいるよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:33:46.18

コンベクションオーブンとか言うの買ってたら、トンカツとか唐揚げとかあげずに作れるらしい
YouTubeで一杯動画上がってるぞ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:35:06.74

>>119
材料費が気になるならキャベツ買え
今捨てるぐらい安いから
それで包丁の練習でもお好み焼き焦がすでもやれ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:35:58.44

鶏肉焼いて、おろしポン酢かけるだけでめっちゃ美味いぞ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:40:35.87

鍋なんてバカでもできる

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:41:45.35

>>125
この>>1は鍋でも失敗すると思う

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/28(木) 23:47:42.23

水に昆布つけてしばらく放置
そこに野菜と味の素の冷凍餃子ぶち込んだら水餃子が出来る
普通に味ポンに付けて食べれば良い

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 00:07:21.89

砂糖、塩、酒、醤油、みりん、塩、コショウ、酢で味つけする事に慣れると
余った野菜だけで料理が作れるよ　

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 00:53:55.60

耐熱皿に野菜肉醤油かけて3分チンで
そこそこの味のものができるよ。

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 01:18:52.82

皆ありがとう

優しいね

機会があれば難易度高いのも低いのもやってみようかなと想っている

そのアドバイスだけでも僕は嬉しいよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 02:03:30.26

まず中華鍋チックな背の高いフライパンを買う
目玉焼きつくるような背の低いのはダメ
背の高いフライパンは炒める煮ると大活躍
目玉焼きつくるような背の低いのはダメ
炒め物専用の癖に炒め物が上手くできない
自炊素人はそこから味の素クックドゥーで修行開始

**名無しさん@実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 02:40:08.08

>>131フライパンにも色々あるんだね

機会があれば唐揚げとかも作ってみようかな

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 02:47:21.50

練習したらどんなに不器用でもどんくさくてもそこそこできるようになるよ。
白ごはん.comというサイトおすすめ。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 02:58:53.35

ふわとろオムライス面白いよ
つつまないで上にのっけてナイフで切るとライスの上にほぐれてく
練習中

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 04:08:30.59

>>87
そりゃ、自分で美味しいの作って食べたいから
一人暮らしの経験あればみんなやってるとおもうぞ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 05:39:29.55

誰かに教わればいい話だろ？問題は人付き合いだな

**F13** ◆kCIlRNzsK2 · 2019/03/29(金) 09:10:01.32

匿名掲示板で
一人称が「僕」と毎回1行空けた改行で書きこむ人物は要注意

>>136 >>50 にASDと書いてある

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 09:32:20.24

野菜スープ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 09:43:06.33

パックのごはん買ってきて納豆とかレトルトカレーとかかければいい

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 10:50:16.12

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**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 11:07:11.32

役に立つかどうかは知らんが　計量器を買え　
100Gの食材量に１ｇの砂糖を先に入れるその後1ｇの塩を入れる
人体の塩分濃度が0.6から0.8パーセントの間だからその倍くらい迄で好みの味付けをする
みりん2.3Gで糖分が１ｇ　醤油６ｇで塩分１ｇ　味噌10ｇで塩分１ｇ
風味というのはみりん、醤油、みそなどの塩分糖分を除いたもので作られる　オイスターソースとかもそうだ
だから計量して味を覚えるのが1番なのです　

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 11:08:42.67

塩分糖分は大体の目安だから絶対ではないからそこらへんは塩梅してくれ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 13:01:51.70

花のズボラ飯っていう漫画を買ってきて、楽そうなメニューから再現するんだ
「和歌ネエの酒肴道場」って本も少ない材料でシンプルなメニュー多くていいぞ
クックパッドも「メニューや食材+簡単」て検索ワードに入れると作りやすいレシピに出会えそう

あと昔競馬板で教えてもらった豚と白菜のミルフィーユ鍋も簡単でうまいよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 13:33:05.70

>>143
クックパッドはアプリで直に検索すると地雷踏むからグーグルで「料理名　クックパッド　1位」で掛けると間違いがない

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 13:36:18.26

クックパッド上手な人ももちろんいるんだが圧倒的に地雷が多すぎるからGoogleでレシピ検索するときはクックパッド除外指定してる

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 17:17:07.54

>>140
早速Amazonギフト券に交換したよ　　　

**おやすみ** ◆OK0SK1rgRHAi · 2019/03/29(金) 18:08:53.32

>>146
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**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 18:35:42.04

肉焼いて焼肉のタレと生野菜で腹一杯食え
週３でそれだ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 18:42:05.61

>>42
そうやってくと料理楽しくなるよねカレー作ったら必ず余ったとこに昆布だしと麺つゆ入れてソバ茹でてぶっこんで揚げ玉入れたらカレー南蛮これに関してのオレ流の隠し味は山椒一振りこれは俺の鉄板

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 18:58:53.07

>>1
惣菜のカツでカツ丼とか超簡単だぞ
レトルトのカレーでカレーうどん

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 19:03:05.63

>>5
遺伝子が無性愛。誰も好きになれない人。俺と一緒

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 19:04:15.27

料理覚えるならパスタがいいよ
基本さえ覚えればアレンジし放題だし

かなり旨いものまで作れるようになった
余り物でも旨いパスタ作れるから覚えると便利だよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 19:06:09.58

別に納豆食べればいいだろ。料理なんて、めんどくさい

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 19:55:16.57

>>94
松茸お吸い物投入したりする

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 20:47:13.84

365日外食だが、取り敢えず料理してみよっかな。
器具と食材は何買えばいい？まな板も包丁もフライパンも電子レンジも何もない。IHだけある。
まじで知識も経験値もゼロなんだが....
ちなみに挫折も考慮して高い道具は買いたくない！

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 20:52:12.25

>>155
それならキッチンばさみと深めの鍋みたいなフライパン（24～26cm）とカッティングマット（薄いプラスチックのまな板みたいなやつ）を最初に買うといいかもな。

合計で2～3千円で買えるだろ。あとはめぼしい調味料ちょっと揃えたら自分で食べるぶんにはいろいろできる。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 20:56:00.55

>>156
おおサンキュ！
来週あたり、言われたまんまのもん買ってくるわ！
男メシの本も買ってくる！
ゆで卵もパスタも作った事ないんだが、頑張ってみるぜ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:06:44.51

>>157
炊飯器はあるん？

深いフライパンは焼いてよし茹でてよしで便利だぞ、色々できるようになって不満が出てきたら用途に合うもの買い足してくといい。
カッティングマットは切った材料とかを一時的に置いとく用に挙げたけど、小さめのボウルとかザルも数個あると便利、百均のでも普通に使える。

常備しとくと使い勝手いい食材は玉ねぎもやしキャベツ豚バラ豚小間たまごあたりか。
もやしは買ってきたまんまだとすぐだめになるから1分くらいさっとゆでて冷ましてからタッパーで冷蔵保存するといいぞ。

調味料は塩こしょうしょうゆごま油チューブのにんにくとしょうがあたりから始めてちょっとずつ増やしてけばいい。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:16:56.63

>>158
もちろん炊飯器持ってない！
この前、「土鍋で炊いたご飯」とかいうのが売りの店で食った米がめちゃくちゃ美味かったから、土鍋には興味あるかな(作るの面倒くさいのかなあ...つかIHじゃ無理か...)

あと聞きたいのは、
基本的には、器具は安物で揃えようと思ってるけど、これだけは少々値が張っても奮発した方がいいよってのある？

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:19:33.20

>>159
炊飯器かな～
良い物は安物とは比べものにならないくらいに米が美味く炊けるよ

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:23:48.89

>>160
了解👌
お米は毎日食べる派だし、炊飯器だけはイイやつ買ってみるわ！

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:27:28.80

>>159
ホントに何もない状態かー。それなら料理したものを扱う菜箸やトングのようなもの、お皿と丼くらいの食器も買ったほうがいいかな。

炊飯器あればお米一膳あたりがくっそ安くなるからあってもいいとは思う。
土鍋は最近IH対応のものもあるみたいだけど自分では持ってないから詳しくないんだすまん。

レンジもあれば重宝するんだが予算次第かな、なくてもなんとかなるけどあると複数の作業同時進行できたりして便利。

ほとんどのものが百均レベルで実用に耐えるよ、刃物と鍋類だけは高級品でなくていいからまともそうなの買ったほうが後悔しないと思う。それ以外は不満が出てきたら百均からステップアップすればいい。

最近忙しいとか疲れたとか自分に言い訳して外食に偏ってたからこのスレきっかけにまたなるだけ自炊するようにしようかな。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:33:49.76

炊飯器買ったら、水に昆布だしの顆粒を少し入れて炊いてみれ。
そこにしらすや、茹でたグリンピース混ぜて白ごま振るだけでいい感じ。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:40:20.39

>>162
本当さっきから親切にありがとう😊
まじで全くのゼロからだけど、これキッカケに頑張ってみるよ！
アマゾンで色々見てるんだけど、
「ティファールのIH対応ご飯鍋」とかいうのが目にとまった。安いし、取り敢えずお米に関してはこれ買ってみよっかな

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:42:54.49

>>161
高いのはマジで高いから買うのは勇気いるけどねw
米しかたけないくせにこの値段か…ってくらい

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:44:51.21

>>164
鍋で米炊くのはうまくできたらめっちゃ美味しいんだけど慣れるまではもしかしたら失敗続くかもしれん。
あとIHは何口ある？鍋で米炊くとそれでIH一口塞がるから他のことできなくなるデメリットあるよ。
それ考慮すると象印かタイガーあたりの無難な炊飯器も選択肢にあっていいかも。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:47:58.79

自炊するなら冷蔵庫は必須なんだが
まさか冷蔵庫も無いとかないよなww

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:52:32.61

>>166
IH一口だわw
なるほど並行してやるのを考えないといけないのか
料理は段取り命っぽいもんなぁ
早くも土鍋挫折ワロタ(泣)

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:54:18.54

>>167
備え付けのショボい冷蔵庫はあるが、冷凍庫は機能してんのかってくらいクソショボい
よって冷凍庫無し！(キリッ)

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:55:28.73

>>167
これありそう…。

自分も個人的には炊飯器はいくらでも出すべきだと思うんだけどとりあえず自炊始めてみたいって初心者に五万も十万も出せって勧めるのは気が引けてね…。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 21:57:40.64

>>169
冬は良いけど夏は余った食材を冷蔵庫に入れないと100%腐るからなぁ

IHが一つしかないならカセットコンロで強化出来るぞ！

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 22:02:43.66

>>170
まさかのビンゴでしたw

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/29(金) 22:06:54.80

>>172
あれがないこれがないってのは悲観しなくていいと思うよ。
自分も学生の頃とかそんな環境で色々工夫した覚えあるし。
他の人が挙げてくれたカセットコンロとかもそうだけど今ある環境でできること探すと楽しくなってくるはず。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/30(土) 01:06:24.12

マヨネーズ掛けとけば大体食べられるって凄くね

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/30(土) 01:09:01.14

俺、飯ごうとかマグカップでご飯炊いてたことある。ストーブの上にあげとくと出来上がんのな

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/30(土) 01:27:50.59

カセットコンロは重宝。
冬場は毎日おでん。
シャウエッセンを入れたり、うどん玉を入れたり。

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/30(土) 01:28:52.24

ごはんと納豆

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/30(土) 01:29:39.21

ごはんと納豆

**名無しさん＠実況で競馬板アウト** · 2019/03/30(土) 01:54:24.13

お前ら優しすぎかよww