ワタミ 全国の居酒屋の4割を焼肉屋に
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今世の中はテイクアウト出来る唐揚げ屋が山のように出店ラッシュ
去年のタピオカみてるみたいだが 日本人デブ増えまくる
ならば医師、医療、薬関係が儲かるな 唐揚げ食べて、焼肉食べて、唐揚げ食べて、焼肉食べて、
でも飽きるの早そうだ やっすい肉使うんだろうなぁ
まぁそれは他のチェーン店も同じで、そこに目をつけただけだろうけど
コロナ禍でいくことはないだろうな
そうでなくても選択肢に入るかわからんけど 焼肉のワタミ、とりあえず一回は行くが、その後だよな、結局 一頭から1%しか取れない肉を390円で販売するらしいが何頭殺すんですか 焼肉屋は排煙ダクト清掃で相当コスト掛かると思うんだよ
賢いビジネスマンなら焼肉屋経営だけはしない 自分が経営側ならば、美味しい焼肉より、めちゃくちゃ美味しいカレー開発する
食べ放題で1番儲かるのがカレーらしいからな >>9
そう、それを90%注文する為に行こうかと思った
1人一人前って事ないよな 牛角食べ放題はバイキング形式じゃなくオーダー制だから >>6
ウチの近くのすたみな太郎が潰れていて、更地になっていたw 10年くらい前に渋谷ど真ん中にあった東海園のランチ食べ放題1000円が鬼コ・ス・パだったな
前日の残りツボつけ肉厚骨付きカルビが更に味染みて鬼上手だった
それの争奪戦だった 食べ放題ではなく、オーダー制で同じの三人前注文して一皿で出す時、絶対に量減らしてるよな明らかに >>17
だよな、まずワタミはブラックのイメージから脱却するのが最優先だよな いきなりステーキ、東京チカラめしと調子こいて拡大するとヤバい
肉系は難しいよな >>28
あ、なるほど、レーンか
つか、Dレーンに焼き肉運んでもらいたいわ ファミレスでさえコロナ前の75%しか売り上げないのに、
ブラックイメージのワタミの名前使わなければいいのに
いく人かなり限られるだろうね 居酒屋とか凋落するしかない、若いやつらは呑まない吸わない打たない買わない >>36
吸わないってまじめにおっぱいの事だと思ったらタバコか。 ほら焼けたぞ!って勝手に人の皿に乗せてくる奴w
食べるペース以上に焼いて、結局焦がす奴w 自虐で、残業するより焼き肉とかに名前すれば良かったんだよ
イメージ自虐して ワタミって会長が書いた本読んで感想文提出するのマジか? まあキングとか牛角のレベルで利益あげられるんだから焼き肉業界は相当ちょろいんだろうよ >>41
そもそもブラック企業って客を大切にする組織だからな
従業員が奴隷のように働いて客を喜ばせるんだから良い会社だよ >>49
前の職場に元ワタミの人がいたけどマジ
他にもシフト上の休日は勉強会強制、出勤時間は1時間半前が当たり前
勉強会行かなかったらエリアマネージャーから何休んでんだてめぇと電話くるらしい
2ヶ月で辞めたと言ってたわ
今はどーなってるかは知らんけど10年くらい前まではそんな感じ 時間外労働175時間とかwwwwwww
まったく反省していないな ワタミは客を馬鹿にしてる
安けりゃ喜ぶだろうと
質は度外視 飲食なんてどこも酷いよ
15時間労働ボーナス無しとか当たり前だし >>11
グリテンフリーのもうやんカレーか
俺はあんまり好きじゃないけどラーメン二郎並みに中毒の人いるな
7月頃店の前通りかかったらコロナ禍でも関係なく店内パンパンだった あのやせ細った自腹で酒を提供させられているアルバイターの画像はよ >>10
細かい話をすると排気ダクトな。排煙だと消火設備になる。 焼肉なんか家で食べる方がいいよ。
特に俺はビールとか飲むから高くつく。
いい肉買えば味付けなんかしなくても塩胡椒で充分 >>54
外食ブラックって100人に1人くらい居るスーパーマンの仕事量を標準にして残り99人に押し付けるんだよなあ、
スーパーマンが10時間でこなす仕事量を普通の人がやると15時間以上はかかる、普通の人は必然的に15時間以上が強制されるからそりゃ続かんわ。 >>65
部屋が臭くなるから絶対やらん
焼肉は外か店に限る かみむら牧場かな?
蒲田と大阪にあるが食べ放題にしてはかなり旨いよ >>65
ホットプレートやフライパンかよw
水分出まくり油出まくりで良い肉がもったいないよ
だから皆、店行くんだよ >>78
そう思えば。いい肉をただ焼くだけなら変わらないから。焼肉は店で自分で焼いているだけ。
俺は調理人が料理する店しかいかない。 >>79
だけど、飲食店に行く雰囲気も含めてもあるからね、あなたはそれが1番ならそれでいいじゃない
>文句ある?は余計だと思いますよ人として、 こだわりがある奴に限ってこういうとこで交流取ろうとするからな
だから多数の鼻についてレスバトルになる
こだわりがある奴は交流を欲すな
孤独に生きてろ 焼肉屋の味を家で再現するのは簡単だが家が汚れるリスクと後片付けがとにかく大変、焼肉屋で食うのはその2点を回避出来る手間賃。 まあ、当たり前だな。
居酒屋なんか料理が複雑な割に、高い高いと文句多そうだし。
焼肉なんかオージー牛とかブラジル鶏肉なら、安上がりだしなw >>82
たしかにその通りです
準備は俺
片付けは嫁
何もしない娘 ワタミは昔は安くて、そこそこ食べられるという印象
現代の外食は質が1番求められる 居酒屋行って訳のわからないお通しに金払うなら絶対焼肉屋に行くけどね >>84
後は濃い味付けにしてツボ漬けにすれば儲かるし かなり、昔、渋谷にあった居酒屋の甘太郎で焼き肉食べ放題あったから行ったが、次は無かったな
居酒屋の焼き肉ってそのイメージしかない 牛丼に使うような肉をカルビと称して出す焼肉チェーンが
また1つ増えるだけだな
ところで安焼肉屋が出すあの手の牛肉って
安焼肉屋が世の中に出てくる以前はどこで処理されていたんだろうな?
それ以前の日本では見なかったタイプの牛肉だよな
外食や加工業では使われていたのかもしれんが
少なくとも消費者が焼かれる前のあの肉質の牛肉を
目にすることは無かったと思う
正直「何、このオモチャみたいな牛肉!」って思ったよな この世の中じゃバイキング食べ放題形式の焼肉屋は経営ヤバそうだな >>90
質の悪いバラ肉はレトルト食品の具、あと焼肉食べ放題が始まった頃には食べ放題肉は合成肉があったりした。 これ失敗したら面白いな
ワタミもいよいよ崖っぷちだろ なんとか牧場って「牧場」って言葉使えばいいってもんじゃないよね 焼き肉店なんて手垢がつきまくったジャンルで
儲ける勝算あるのかね? 今、手っ取り早く儲けるなら唐揚げ屋だろうけど、もう遅い
都内なんか唐揚げ屋だらけ
来年には半分以上潰れてんだろうけど ミライザカが閉店していた…
あの店のジムビームが美味しかったのに… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています