【悲報】ナリブやキンカメといった歴代名馬が馬肉コースに設定されてしまう・・・
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>>1
これはひでえな
牛豚がフォーク持ってニッコリしてるみたいな肉屋の看板と同種の気色悪さ 一番酷いのはまだ生きてるのに馬肉コースにされてるブエナビスタじゃね? ブエナも肉になっちゃったか
弁当屋が大失敗したのが決定的だったね、さよならブエちゃん Gotoポイント使える店探してたまたま見つけたんだが、これはまマジで引いたわ(´・ω・`) 競走馬の肉なら供養になるけどカナダやメキシコから輸入した食用馬とかじゃないのか? こちらの白い粉でお召し上がりください
なコースもあるな 競走馬あがりのサラブレッド馬刺し専門店なら供養として行ってやるわ 店主掲示板に貼り付いてアンチ活動してそうなほど酷いセンスだな 本当に悪ノリで決めてるならキョウエイボーガンコースとかオースミレパードコースにする >>24
いやサイレンススズカとかライスシャワーコースやろ >>25
そいつらは薬殺だけどこっちは肉一歩手前になってた馬だから 頭も趣味も悪い奴がやってんだろな
早々に潰れるんじゃね?
炎上させるのは得策とは思えんが >>12
競走馬なんて固くて食えないだろ
大体なんで食ったら供養になるんだよ
どこまで都合良い考えなんだよ >>30
肥育牧場といのがあって競走馬はそこで太らせてから馬肉にするのよ 昔の荒尾競馬場なんかは競馬場のすぐ近くに馬刺し店があったりした。 いいけどせめて使う肉はちゃんとサラブレッドにしろよ サラブレッドも馬刺しとして利用されるけど
あくまで幼駒の段階で買い手の付かなかった馬が前提
無駄に調教を詰んで競走馬として経験のある馬だと筋が多くて馬刺しには不向き >>38
何度このやり取りすんだよ
JRAの者か?
走った馬でも馬刺しになるんだよ >>30
熊本は重種のみだけど会津や信州はサラブレッド含む軽種を肥育して肉にしてるよ? >>38
半年ぐうたら生活して多量の食事を与えられた馬に筋などない >>41
熊本でもサラブレッドはいるよ
ごちゃまぜだし
主要じゃないけど >>39
その手の馬はペットフードや加工食品の材料として転用されるだけ
そもそもサラブレッドは半数近くが競走馬として買い手が付かずに食用として回されるから
わざわざ競走馬を使わずとも馬刺しの材料には事欠かない ちなみにこの店の1番人気はディープインパクトコース >>46
熊本産にも軽種馬の肉はあるけどそれがサラブレッドかどうかは分からんな
どこかで確認できるのか? >>43
馬刺しになるよ
引退って言っても3,4歳たくさんいるし >>48
材料に事足りなかったら輸入なんてしてねーよ これはすでにTwitterとかでバズってんの?ちょっと酷いわね まだなら行くわよ、あんたたち! >>53
輸入してる重種の方が美味いからな
不味いのが余ってるから美味いのを輸入しませんなんて選択肢は無いよ、逆ならあり得るけど 注文決めていると
店員「出走馬決まりましたか?」
注文すると
店員「それでは本馬場入場です、1枠1番ナリタブライアン、2枠2番ディープインパクト、・・・」
料理が届くとき店員が店内を大外回って
店員「外からナリタブライアン!」
とか、ありそう >>48
本買って読んどけ
「競走馬の文化史 優駿になれなかった馬たちへ」
福岡県久留米市にある木稲畜産牧場は、約800頭の馬を飼育する、地域で最大の馬の肥育場だ。
ここには色々な馬がいる。種類も、性格も、そして、ここにやってくるまでの経歴も。
経営者の木稲直美氏
「こっちの大きいのが重種。馬のセリで買ってくる。肥育期間は当歳なら1.5年。2歳は1年。霜降り(サシ)をつけるには1年みないと。
これが軽種。全体の3分の1ぐらいがこういう馬です。競馬の上がり馬もいるし、競馬に使っていない馬もいる。大人の馬は、大体3ヶ月から6ヶ月ぐらい肥育する。」
馬の肥育には、体重を増やすのと、肉質を良くすると言う目的がある。
筋肉質な競走馬では、適度に脂肪の混じった柔らかい肉に変えないと、色も黒っぽくて馬刺に向かない。
「3ヶ月ぐらい食べるだけ食べさせると、動けんごとなる病気が出る。1日1キロ体重を増やすのが目安だけど、少しアキを作って、
腹八分目か九分目がいい」
と木稲さんは説明する。じっくり肥育した方が、馬の健康にも、経済的にも良いと言う。
肥育用の飼料は、フスマ、穀類、干し草、ワラ等で、出荷の日までひたすら体重を増やしていく。
重種は主に刺身用。軽種は薫製もおいしいが肥育して柔らかくなっているから、刺身用にも好評だと言う。
http://www5d.biglobe.ne.jp/~m2gallop/73889234/ 昔やっていた駅伝グループで
チームディープインパクト
チームトウカイテイオー
チームオルフェーヴル
チームオグリキャップ
チームタヤスツヨシ
だったな まぁ少なくとも競馬ファンにこれを憤る資格は無いわな 普通に商標違反だろ
ギャロップレーサーは馬主に許可取れなかった馬は架空名にしてた
馬肉屋が許可取ってるわけない 馬娘には厳しく
焼き肉屋には優しく
在日特権か?これ🤔 競走馬あがりの馬刺がいることを明言してる業者は見つかるのに
競走馬は絶対に馬刺にならない宗教信仰してる奴が毎回現れるよな ファーディナンドとかそういうガチなのなくてよかった レバ刺しっていいのかよ?
牛じゃないから…っていいのかよ?
ダメだよなこれ?
掲題のネーミングといいヤベェ店だな。 馬主に馬肉料理だして激怒させた美味しんぼの山岡みたいな店だな オーナーが独自ルート(闇)で仕入れた馬肉の刺身です! 口コミ見たら少なくても2018年にはあったやつやん 競馬板にいる奴がとやかく言う資格はないわな
殺処分率9割の日本で競馬ファンをやるってことは馬肉量産を間接的に奨励してるんだから
スーパーホーネットも案外こういう店で食べられたんじゃないか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています