0001マンセー名無しさん垢版 | 栗砲2016/08/17(水) 20:48:12.07ID:iPnce6F5 残飯の使い回しは韓国では昔から行われている伝統的食文化です。 もちろん現在でも行われています。 なにしろ、法律で認められているくらいですから。 そのくらい韓国社会に根付いている慣習なのです。 韓国のレストランでは必ず残飯が使われています。 だから唐辛子で臭いニオイを消すのです。 韓国料理が唐辛子を大量に使うのは、そういう理由があったのです。