韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？139
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今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ？
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韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？138
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1507246312/ 平壌冷麺 「40分待ち」＝ 南北会談で大人気に − ソウル
27日の歴史的な南北首脳会談で北朝鮮側が夕食会に用意した 「平壌冷麺」。ソウルでは
首脳会談を機に冷麺店が大繁盛し、てんてこ舞いの女性店主は長い行列をつくった客に
「40分待ちよ」と大声を上げた。
平壌冷麺は、冷たいスープに肉や野菜を添えた伝統料理。そば粉で作った長い麺は、
食前にはさみで食べやすいよう切って提供されることが多い。韓国では既に人気だが、
首脳会談がこれに拍車を掛けた形だ。
写真共有サイト 「インスタグラム」 には、「首脳会談」 「平和の冷麺」 と
ハッシュタグ （検索用の目印） を付け、おいしそうな冷麺の写真が多数投稿されている。
平壌冷麺は、韓国の文在寅大統領が夕食会のメニューにリクエスト。北朝鮮側が
平壌にある有名店、玉流館の料理人を派遣した。
時事通信 2018/04/29
https://www.jiji.com/jc/article?k=2018042900312&;g=int 首脳会談特殊…マトウダイは‘品薄’,平壌（ピョンヤン）冷麺は‘大変なにぎわい’.
南北首脳会談で両首脳とともに話題を集めた食べ物が、ムン・ジェイン大統領の
故郷の食べ物であるマトウダイと平壌（ピョンヤン）冷麺です。
大変なにぎわいとなったこれらレストランを、ソン・ムビン記者が訪ねました。
TV CHOSUN （2018/04/29）
https://www.youtube.com/watch?v=HkMWfp-Slec ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
