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【😋】おいしい韓国料理屋情報
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0315マンセー名無しさん垢版2018/11/20(火) 21:02:39.52ID:raV/XqlU
トンスルに朝鮮人参エキスを入れれば
韓国発祥のエナジードリンクw
0316マンセー名無しさん垢版2018/11/21(水) 10:05:00.01ID:YqMjf1hJ
韓国発祥 有名な5つの食べもの!

1 「ポンデギ=蚕のサナギ」 缶詰で売っている。今でも小学生が買って食べる安いおやつ。

2「ケプル=ユムシ」釣の餌に使われるが、韓国では刺身で食べる。
 「ケブル」の名前由来は、ケ=犬なので、犬の…という意味。

3「コムジャンオ=ヌタウナギ」です。釜山近郊で多く獲れるから釜山名物です。
ぶつ切りにして野菜と一緒に炒め葉に巻いて食べるのが一般的。

4「ホンオフェ」エイの加工品であるホンオフェ。
アンモニア成分を多く含んでいるので、尿のようなにおいがする。豚肉と一緒に
発酵の進んだキムチの上に乗せるのが最高の組み合わせといわれ、三合(サマプ)
 と呼ばれている。マッコリとよく合う。

5「ヨンヤンタン」漢字では「栄養湯」と書くこの料理は「ポシンタン:補身湯」
「サチョルタン:四節湯」とも呼ばれ、栄養があり力がつく料理。
  人間のペットや猟犬の「ワンワン」です。臭いがキツめで味もくせがあるので、
 エゴマの葉や香草を一緒に入れて食べる。
0317マンセー名無しさん垢版2018/11/21(水) 10:43:41.66ID:LB2p5LXy
>>316
>3 「コムジャンオ=ヌタウナギ」 です。

日本では食べないが韓国では人気という海の食材に「コムジャンオ」がある。
ジャンオ(長魚)はウナギ系の名前で日本では「ヌタウナギ」と言っている。
ウナギより小さく、目鼻立ちがはっきりしていないのでメクラウナギみたいだ。
この皮をはいだのをブツ切りにし、コチュジャンをつけて焼いて食う。
焼きながら食べるので屋台向きだ。
元はこれも釜山あたりの名物だったが、ソウルでも人気がある。

人気が全国区になると消費量が増え、供給が追いつかなくなる。
そして資源が枯渇し値段が上がる。
当然の経済原理だが、「コムジャンオ」も品薄で今や日本から大量に輸入している。

韓国は海産物も対日貿易赤字になって久しい。
その中に「コムジャンオ」も入っている。
日本では食べないので原価はタダみたいなものだ。
日本の業者にとっては実においしい輸出品ということになる。

東洋経済日報 2012/04/06
http://www.toyo-keizai.co.jp/news/essay/2012/post_4829.php
0318マンセー名無しさん垢版2018/11/21(水) 10:52:08.14ID:02g9hlyC
>>317
活ヌタウナギ

日本から韓国に活きたまま輸出されている水産物の一つで、当社でも輸出通関をさせてもらっています。

名前の通りヌタのような粘液をに纏っています。
日本ではほとんど見ることがありませんが、韓国では滋養食として有名です。

釜山のチャガルチ市場の近くで、私も食べてみました。
そのお店の名前は 「チェイル」 日本語に訳すと 「第一」。
うちの会社と同じ名前です。

網の上に生きたままぶつ切りにしたヌタウナギを焼きます…。
いや〜、食文化は様々ですね〜。
骨は気になりませんし、プリプリとした食感でした。
食べてみたい方は釜山に一緒に訪問しましょう。

第一水産株式会社 (下関・博多の通関業・船舶代理店業)
February 22, 2016 ·
https://www.facebook.com/daiichisuisan/photos/pcb.791350277636411/791340264304079/?type=3&;theater
0320マンセー名無しさん垢版2018/11/21(水) 11:37:44.69ID:Jel1HOC+
>>316
缶のポンデギはあんまりうまくない
そこらのおっさんが紙コップに入れて売ってるのじゃないと
0321マンセー名無しさん垢版2018/11/22(木) 01:43:11.73ID:hcyxe8hT
韓国の珍味ケブル(和名:ユムシ=日本では釣りの餌)を食べる

ケプルとは(直訳で「犬のちんちん」)と言い無脊椎動物です。
店で買うと塩水に入れて鮮度が下がないようにしてくれます。
食べるときはチョジャンというタレやわさび醤油でもいいとのことです。
5匹で10000ウォン=1000円ほどで購入意外と高価だった。

磯の味がして、後から貝の味がしました。ナマコを食べているような
噛み切れない感覚と、硬さはこホルモンを噛んでいるようなそんな食感です。

画像
https://marukan01.com/wp-content/uploads/2017/10/koreanrarefood-urechis.jpg
https://farm5.staticflickr.com/4739/38424030434_b03d1e78f7_n.jpg
https://farm5.staticflickr.com/4635/39102311492_c1d7299d14_b.jpg
0322マンセー名無しさん垢版2018/11/24(土) 18:53:37.38ID:K0wS9tfv
韓国人(辛?)ラーメン食べる女性を見ながらオナニー!アブノーマル!!

コンビニでラーメンを食べる女性客を盗み見して、密かにオナニーをした
20代のコンビニ従業員が警察に捕まった。

釜山(プサン)金井(クムジョン)警察署は26日、客を見ながらオナニーをした
疑い(公然わいせつ)で、コンビニ従業員のA容疑者(26歳)を書類送検したと
26日明らかにした。
A容疑者は26日の午前5時37分、金井区 西洞(ソドン)のとあるコンビニで、女性
客2人を盗み見してオナニーをした疑いを受けている。
被害者の女性はA容疑者が勤務中だったコンビニでラーメンを買った後、コンビニに
設置されたテーブルでラーメンを食べていた。A容疑者はレジの付近でこれらを眺め、
密かにオナニーをした事が分かった。

A容疑者の行為を目撃した被害者の女性はすぐに112番に申告して、A容疑者は現場で
警察に捕まった。 警察はA容疑者が取り調べの過程で犯行を認めたと明らかにした。
警察はA容疑者を相手に、正確な犯行動機などを取り調べている。
ソース:NAVER/釜山日報(韓国語)
0323マンセー名無しさん垢版2018/11/24(土) 22:29:32.48ID:K0wS9tfv
韓国人ファビョーン!

【韓国】子犬を青空に放り上げて撮影し、SNSに投稿する「#空ショット」が韓国で流行!愛犬家「かわいそう」、メディア「動物虐待だ」
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542771643/

【韓国】国内最大の犬の食肉処理施設、解体始まる 犬食への非難高まる中
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542931820/
【解体始まる】韓国最大の犬の食肉処理施設、犬食への非難高まる中[11/22]
http://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1542945869/
0325マンセー名無しさん垢版2018/11/30(金) 18:59:19.72ID:KMIL4/uP
>ネコは生きたまま熱湯の入った圧力鍋のようなもので煮込み“リウマチに効く”
>(実は医学的根拠はゼロ)といって漢方薬のスープにしたりといった、韓国の
>残虐過ぎる食文化に対し、欧米を中心とした世界各国から非難の声が

韓国は、今でも犬だけでなく猫まで食べるんだねw
0326マンセー名無しさん垢版2018/11/30(金) 21:04:28.38ID:KMIL4/uP
韓国の“犬喰い文化”追及の最後となる第4弾でございます。

5月10日付の本コラム<年300万匹“犬喰い”韓国「苦しめて殺した方が美味!」
残虐“文化”に欧米が激怒、救出騒ぎ・・・・

犬は“苦しめて殺した方がアドレナリンがたくさん出て肉が美味くなる”と、
わざと残虐な殺し方で犬を食肉化したり・・・

http://jump.5ch.net/?https://www.sankei.com/west/news/160914/wst1609140001-n4.html
0327マンセー名無しさん垢版2018/12/01(土) 01:28:33.01ID:BKchDejI
ヤンロウポシンタン(羊肉)を注文すればok.
犬鍋が出てきます。 つまりカモフラージュ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
羊肉専門店 「羊貴賓食堂 (ヤンウィビンシクタン)」

羊肉のロース、カルビ、串焼きのセットメニューを注文した。まずロースを
焼き網にのせ炭火で焼く。肉は店員が焼いてくれるので安心だ。焼けたら、
塩、ウコンパウダー、チリソース、マスタードソースのうち好みのものをつけて
食べる。羊肉特有のにおいはほとんどない。肉が柔らかく口の中でとろけ、
牛肉と錯覚するほどだ。

次はカルビとネギを焼く。ロースより食感がしっかりしていて香ばしい。ネギと
一緒に食べると、ソースなしでもおいしい。最後に串焼きも網の上へ。焼けたら、
トルティーヤの上に串から外した肉とタマネギ、ピクルス、マスタードソース、
チリソースをのせてくれる。串焼きがおしゃれな一品に早変わりだ。

カルビ (110g) 1万1千ウォン、ロース (100g) 9千ウォン、串焼き (10本) 9千ウォン、
セットメニュー2人分2万7千ウォン、3〜4人分3万7千ウォン、

釜山日報(2016-11-09 )
http://japan.busan.com/jp/tour/tour_food.asp?num=218
0328マンセー名無しさん垢版2018/12/01(土) 01:52:49.36ID:BKchDejI
現在、日本はIWCに認められている枠内で捕鯨をしています。その数は年間に550〜650頭ほど。
一方、韓国は58頭とIWCに報告をしていますが、実際には莫大な量が国内で流通しています。

蔚山の研究機関が発表によると、2012年に韓国が近海で捕獲した鯨はなんと2350頭!

これは混獲(他の漁をしている時に偶然捕まって死んだ鯨)として正式な捕鯨にカウントしていないのです。
2012年の日本の混獲の鯨は116頭だけです。こんな大量の混獲はあり得ません。
人口が日本の半分に満たない韓国が、事実上は日本の4倍の鯨を捕獲していたことになります。

世界一のホエールイーター・コリアン
0329マンセー名無しさん垢版2018/12/01(土) 05:17:37.79ID:BKchDejI
・韓国では今でも「犬、年間300万頭」や「猫」だけでなく「鯨」も食べている!

韓国の捕鯨、IWCで認められている枠は「58頭」捕獲している。
韓国南東部の蔚山市は韓国最大の自動車生産拠点ですが、捕鯨の町としても有名。
韓国内で消費されるほとんどの「鯨の水揚げは蔚山港」で行われているのです。

韓国で第13回ウルサン鯨祭り、盛大に開催
伝統的捕鯨の文化が今なお息づく韓国ウルサン広域市で「第13回ウルサン鯨祭り」が
17〜20日、市内の長生浦(チャンセンボ)海洋公園を中心に盛大に開催された。

2007年(平成19年)5月25日(金)  水産タイムス
https://www.whaling.jp/news/070525st.html
0330マンセー名無しさん垢版2018/12/02(日) 01:21:04.93ID:nhbOH/Gr
ヤンロウポシンタン(羊肉)を注文すればok.
犬鍋が出てきます。 つまりカモフラージュ。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
羊肉専門店 「羊貴賓食堂 (ヤンウィビンシクタン)」

羊肉のロース、カルビ、串焼きのセットメニューを注文した。まずロースを
焼き網にのせ炭火で焼く。肉は店員が焼いてくれるので安心だ。焼けたら、
塩、ウコンパウダー、チリソース、マスタードソースのうち好みのものをつけて
食べる。羊肉特有のにおいはほとんどない。肉が柔らかく口の中でとろけ、
牛肉と錯覚するほどだ。

次はカルビとネギを焼く。ロースより食感がしっかりしていて香ばしい。ネギと
一緒に食べると、ソースなしでもおいしい。最後に串焼きも網の上へ。焼けたら、
トルティーヤの上に串から外した肉とタマネギ、ピクルス、マスタードソース、
チリソースをのせてくれる。串焼きがおしゃれな一品に早変わりだ。

カルビ (110g) 1万1千ウォン、ロース (100g) 9千ウォン、串焼き (10本) 9千ウォン、
セットメニュー2人分2万7千ウォン、3〜4人分3万7千ウォン、

釜山日報(2016-11-09 )
http://japan.busan.com/jp/tour/tour_food.asp?num=218
0332マンセー名無しさん垢版2018/12/03(月) 13:55:16.31ID:8vxCFTZP
そもそも韓国料理というものは存在していない

ここ20年くらいの韓国による捏造
0333マンセー名無しさん垢版2018/12/04(火) 13:11:19.96ID:AeqyjtBg
というネトウヨによる捏造
0334マンセー名無しさん垢版2018/12/09(日) 11:07:36.85ID:HSyUZ+aA
宮廷料理が起源
0335マンセー名無しさん垢版2018/12/09(日) 19:57:24.05ID:OLiTPzRP
朝鮮人参
0336マンセー名無しさん垢版2018/12/15(土) 17:47:48.69ID:PtoIHFCx
白菜の季節
キムチの仕込みの季節
0337マンセー名無しさん垢版2018/12/15(土) 18:43:55.18ID:3vDIdlOG
豚足は、韓国発祥ではなく
中華だよw
0339マンセー名無しさん垢版2019/01/04(金) 23:20:53.88ID:2R3+TPZi
韓国では、辛ラーメンにチャシュー入れるお金が無いから
魚肉ソーセージを入れます。
0341マンセー名無しさん垢版2019/01/06(日) 11:59:11.92ID:4Wpn2SI6
>>287
タイ料理も抜けてるで
トムヤムクンやガパオ、グリーンカレーにも
唐辛子が入ってるゾ
0342マンセー名無しさん垢版2019/01/08(火) 00:09:01.71ID:KsRYVkIq
朝鮮王朝の宮廷料理には何が出るの?
0343マンセー名無しさん垢版2019/01/11(金) 23:02:25.94ID:xEkI/FGs
韓国のラーメン店って98%即席めん煮て出すだけなんだよなw
たまにある生ラーメン店は日本系だというし
ラーメンにソーセージ入れて出すなんて韓国人の店だけだよな
舌がバカになってんだろうなwww
0345マンセー名無しさん垢版2019/01/28(月) 14:26:49.54ID:1Nm5mC5L
キムチの隠し味に、白菜、唐辛子のほかに
塩アミ、切イカ、猫のモツ(代用にユムシ)を入れる
0349マンセー名無しさん垢版2019/01/31(木) 22:12:51.71ID:MPDD06f5
観光名所として「日本風カフェ」を紹介、韓国の政府観光局が謝罪

 2019年1月28日、韓国メディア・デイリー韓国によると、韓国観光公社がSNSで「日本風カフェ」を紹介し、批判を浴びている。

 韓国観光公社は25日、公式インスタグラムに「素朴で静かな雰囲気の日本風カフェが人気を集めている。
日本旅行をしている気分になれるカフェを紹介する」との文章と共に、韓国にある日本風カフェ5店の情報を掲載した。しかしこれに対し、一部のネットユーザーから不快感を示す書き込みが寄せられた。

 すると韓国観光公社は再びインスタグラムを更新し、「韓国の観光地をPRする韓国観光公社が流行しているとの理由で日本風カフェを紹介するという軽率な行動を恥ずかしく思う。深く反省している。
今後は韓国ならではの美しさを感じられる場所を紹介していきたい」と述べて謝罪したという。
https://www.recordchina.co.jp/b681235-s0-c30-d0058.html
0350マンセー名無しさん垢版2019/02/01(金) 20:23:59.72ID:CUcQVJii
江戸時代の「牛や豚のトサツの仕事も」部落民の特権だからね。

日本の部落民の中に朝鮮人が婿入り、養子、背乗りなどで紛れ込み
部落解放同盟を作った。
部落特権を部落に成りすました朝鮮人も受けて、
・トサツ業・ホルモンの販売特権・牛皮のカバンつくり、革靴食人になった。

終戦後、日本全国の駅前の一等地に焼肉屋、パチンコや、不動産屋が多いのは、
戦後の空襲のどさくさで日本人の土地を奪い取り背乗りしたため。
0351マンセー名無しさん垢版2019/02/01(金) 20:34:44.52ID:CUcQVJii
2018年現在 年間300万頭の犬を食べる韓国でも、女性には不人気。

・参鶏湯(サンゲタン)20代以下の若い女性のほとんどは、ペットの犬を
 食べるのには抵抗があるから、臭実が無く食べやすいサンゲタンを食べる。

・犬鍋(ポシンタン)40代以上の人が、良く食べる。国会議員も食べる
0358マンセー名無しさん垢版2019/02/16(土) 17:00:34.95ID:few5eGBK
韓国では今でも、「年間300万頭犬が残虐に殺されて」食べられている!
自前で賄えないときは、ハンガリーからペット用の犬を30万頭を輸入して
食用にした、これを知ったハンガリー国民は怒り、国内で大騒動になった。

殺した子犬の肉ほおばる韓国美女…
違法も政府は黙認、2000億円市場 “残虐食文化”めぐる世界の動き(2) <部分抜粋>

5月10日付の本コラムでも書きましたが、記者を含め“犬喰い文化”撲滅を訴える人々が指摘しているのは、
その異様ともいえる残虐性です。
みなさんも小さい時、小学校などで「牛さんや豚さんのように、食用になる動物への感謝の気持ちを忘れない
ようにしましょう」と教わったはずです。

ところが、昨年9月14日付英BBC放送(電子版)が指摘(詳細は5月10日付の本コラムに掲載)するように
、韓国の“犬喰い文化”では、感謝の気持ちどころか、何と“犬は苦しめて恐怖を与えた方が、肉がおいしくなる”
といって、故意に残虐な方法で殺すのです。
“犬喰い文化”は中国やベトナムといった国でも残っていますが、こうした異常な残虐性でもって犬を食べるのは
韓国だけです。 <以下略> 産経WEST 2016.8.15 05:00更新

https://www.sankei.com/west/news/160815/wst1608150002-n1.html

・韓国で犬肉バーガーを食べる女性や、犬の足を大鍋に放り込む女性の姿を紹介する
8月7日付英紙デーリー・メール電子版
https://www.sankei.com/west/photos/160815/wst1608150002-p1.html
0372マンセー名無しさん垢版2019/02/16(土) 19:52:47.25ID:rfnZWuS7
クジラを食べるなら、韓国の蔚山へ!

近海でとれた新鮮なクジラ。
日本のような冷凍物ではありません。
足りなくなればすぐに取りに行きます。
日本よりも大量に捕獲してます。
在庫豊富。

Whale meat restaurants top 100 in Ulsan
http://www.koreatimes.co.kr/www/news/nation/2010/07/113_69213.html
0373マンセー名無しさん垢版2019/02/16(土) 20:55:16.84ID:few5eGBK
ユムシ(ケプル)の刺身食べに
本場韓国木浦港に来て〜
0374マンセー名無しさん垢版2019/02/16(土) 21:18:21.89ID:Ew+iuBIs
>>358
犬肉の年間消費量はつぎのとおりである。

 第1位 中 国   2000万頭
 第2位 ベトナム  500万頭
 第3位 韓 国    200万〜300万頭

「引きこもり」 は第1位の中国は大国なので怖気づいて、当たり障りの
ないようにする。第3位の韓国を得意げに非難する。2016年のDaily Mail
の記事を錦の御旗にして。
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/nissin/1512191895/846
0376マンセー名無しさん垢版2019/02/16(土) 21:38:17.21ID:few5eGBK
半島伝統の犬鍋(ポシンタン)が食えなくなる?
ソウル市長は「レクサス」に乗っています、親日罪?

ソウル市長「ソウルから犬屠殺場完全になくす」…再び大きくなった犬食用論争
http://news.livedoor.com/article/detail/16004648/
0377マンセー名無しさん垢版2019/02/16(土) 23:21:15.00ID:few5eGBK
韓国人は、辛ラーメンに犬肉とキムチを入れて食べる。

酒の肴には、ユムシ(ケプル)の刺身を食べる。

ユムシは日本じゃ釣りの餌で、クロダイやキビレが良く釣れるよw
ケプル=韓国語で犬のちんちん
0380マンセー名無しさん垢版2019/02/18(月) 02:01:31.84ID:0mgvNTmc
在日の子は祖国に帰れば、魔女料理は食べられないからかわいそう。
「密入国した在日一世を恨むんだろうね。」

・朝鮮新報  2017.02.17 (10:01)
〈2016年度口演大会・東日本〉ハルモニの「魔女料理」/〇〇英(初6・静岡初中)

静岡初中に通う李莉英さんには悩みがある。それは「魔女料理」が食べられないこと。
莉英さんの家では、仕事で帰りの遅いオモニの代わりに、ハルモニが晩御飯を作っている。

莉英さんが学校から家に帰り、玄関の戸を開くと独特な鼻を刺す臭いがお出迎え。
晩御飯の食卓には見たこともないような料理が並ぶ。真っ赤なスープやお店と色の
違うカレー、ハルモニが自ら摘んできた山菜の混ざったナムル、にんにくの味しかし
ないおかず…。その料理が莉英さんにはお世辞にも美味しいとは思えなかった。

料理を台所に立って楽しそうに作るハルモニはさながら「魔女」のよう。
そんなハルモニが作る「魔女料理」をハラボジやオモニ、客たちは美味しそうに食べるが、
莉英さんは残したり、ティッシュに吐き出したりしてしまっていた。
0381マンセー名無しさん垢版2019/02/18(月) 20:35:44.62ID:f1mdcUCS
>>380
おばあさんのつくる韓国料理は魔女料理

『2016年度口演大会・東日本』 は在日本朝鮮人総聯合会 (朝鮮総連)
傘下の朝鮮学校連合会が主催する弁論大会である。
静岡初中学校初等課6年生の李莉英 (이리에) さんは 「おばあさんのつくる
韓国料理 (한국요리) が食べられない」と、発表した。すなわち
「朝鮮料理はおいしいが、韓国料理はまずい」 と言っているのである。
北朝鮮系の朝鮮総連は韓国系の在日本大韓民国民団 (民団) と厳しく
対立している。李莉英さんは韓国料理をけなして、朝鮮料理を讃えた。
朝鮮学校での日ごろの教育が透かして見える。
両団体のいずれにも関係ない一部の無知な日本人が、一方の主張に加担して
はしゃいでいる。滑稽というしかない。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/138
0382マンセー名無しさん垢版2019/02/19(火) 17:14:47.60ID:cKWw8+X5
辛ラーメンに、キムチ、ニンニクのスライス、
ニラ、犬肉、高麗人参を入れて食べるスタミナ
料理に変身!
0383マンセー名無しさん垢版2019/02/19(火) 17:38:14.34ID:0BuJ3Jdw
>>382

苦くて辛い・・・
0385マンセー名無しさん垢版2019/02/22(金) 19:58:33.97ID:r6HF9eLr
中国では、「朝鮮族の為に犬ラーメン」を売っている。

彼らは、山葡萄原人(犬食)のDNAのため
唐辛子入りの辛いだけの「辛ラーメン」だけでは足りず
犬のエキス入り「犬ラーメン」も食べているのです。
0388マンセー名無しさん垢版2019/03/06(水) 00:10:32.29ID:Q0FnKKVO
ノビルやアスパラ、菜の花のナムルに
キチンとダシとったスープを出す店が
神奈川にあったんだけど
屋号忘れちまったわ
美味かったなあ
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