たくさんレスありがとうございます。
>>107さんの通り、入籍はコロナ前に済ませてあり、延期になっていた入籍後の食事会でのことでした。
義母と両親はほぼ初対面だったため、分かりづらい書き方になってしまい申し訳ございません。

ここでみなさんにコメントをいただいて、自分の怒りや悲しみを言葉にできると思ったので、昨日旦那と話し合いをしました。
プロである私の父に趣味のお皿を渡すのが非常識なこと、
使い古しを貰うのが屈辱的なこと、
義母が私の父に使い古しの皿を渡したことを旦那が疑問に思わなかったことがショックだったこと。
ここでのコメントや例えなども参考に話をさせていただきました。
旦那も理解をしてくれて、今までの義母の行動に疑問を持たなかった自分や家族を気味悪がっていました。
まだ「必要なお下がりはプレゼント、要らない使い古しは迷惑」や「関係性によってお下がりは侮辱になる」など、理解しきれていない部分もあるみたいなので、少しづつ考えていこうと思います。
悪意のない義母にどう伝えるのかも考えていきます。

みなさんのレスのおかげで頭の中が整理されました。
ありがとうございました。