【食】韓国の夏の滋養食がだんだん日本化?ウナギ人気が上昇との報道に、ネットからは反論続出[07/12] [無断転載禁止]©2ch.net
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http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=184140&ph=0
2017年7月12日、韓国は日本の「土用の丑(うし)」に当たる「伏日(ポンナル)」の最初の日である「初伏」を迎えた。日本と同様、韓国ではこの日に暑気払いで滋養のある食べ物を食べる習慣があるが、韓国・東亜日報によると、最近では夏の代表的な滋養食である参鶏湯(サムゲタン)が敬遠され、ウナギの人気が上昇しているという。
参鶏湯などの商品を海外でも販売する会社「ハリム」によると、伏日を控えた今月5〜9日における丸鶏出荷量は1日平均18万羽ほどで、昨年の同時期から約12%減少した。同社関係者は「今年は鳥インフルエンザの影響もあり、また滋養食の選択肢が広がったことから参鶏湯の需要が減っている」と分析している。
「伏日といえば参鶏湯」との認識が薄れつつあることは、大手スーパー「イーマート」の売り上げ実績からも分かる。同店が鶏やカモ、ウナギ、アワビ、タコなど滋養食とされる食物の売り上げを分析したところ、2015年には63.3%と圧倒的地位にあった鶏の割合は今年59.8%に下落した。参鶏湯は、多種の材料が必要な上に調理の手間がかかり、さらに高カロリーという理由で若者を中心に敬遠する人が増えているためだという。
一方で、ウナギ、アワビ、タコなどの売り上げは15年の24.6%から今年は40.6%に増加、中でもウナギは下処理されたものを焼くだけという調理の簡便さも手伝って、最近大きく増加したとのこと。これら水産食材は1人暮らしの人々からも人気を集めており、コンビニエンスストアや大型スーパーなどでは伏日に合わせウナギ丼などを販売している例もあるそうだ。
この報道に韓国のネットユーザーからさまざまな声が寄せられているが、参鶏湯の不人気には別の要因があるとするものが目立ち、「理由は鶏が高いことと、もっとおいしい食べ物が増えたから」とか、「調理が難しいって?。参鶏湯用の鶏と漢方セットを買って煮込めばいいだけだよ」「家で作るには手軽な料理」「手間はラーメンを煮るのと同じだ」など、記事への反論も多数上がっている。
また、「昔は食べられない時代だったから滋養食を食べたわけで、今は食べ過ぎて病気になるくらいだ」「今の時代、食べる量を減らして野菜も肉も魚もいろいろ食べた方がいい」との意見も寄せられた。
さらに一部に「真の滋養食は犬肉の鍋だ」「犬肉の方がおいしいのに」という主張も出たが、記事内容とは裏腹に「ウナギ人気」がうかがえるコメントは見当たらなかった。 >>1
> 代表的な滋養食である参鶏湯
おかしいな。
鮮人の滋養といえば犬鍋だろうが。 ID:mTa+MEGX [1回目]
死ぬまで誤ってろ! ん?チョンどもの暑気はらいは、ポジンタン?とかいう狗肉の残飯だろw
なに格好つけてるんだ?www ?
韓国が食べるのはウナギじゃなくてタウナギだろ?
ウナギは日本人が食べるものだ。侵略してくるんじゃない。 ウナギをたくさん食べるようになったら、また「滋養強壮に食べるウナギ料理の起源は韓国」とか言い出すのが目に見えてる。 犬肉が一番だが欧米の目を気にしてデータから除外したな >記事内容とは裏腹に「ウナギ人気」がうかがえるコメントは見当たらなかった。
日帝の残滓だから避けるしかないなw
そのうち、鰻丼の起源説が出てくるよw 価格が高いから関心度が増しただけで嗜好性が高まったわけでないだろう
欲張り特亜が養鰻盛んにしすぎて過剰供給で一気に値崩れする予測も出てる
秋口にはうな丼弁当が海苔弁当並に大暴落かもともいわれている >>1
とりあえず日本に張り合って韓流でやってみるけどパッとせず、
最終的には日本のものを「韓国起源ニダ!」ってやるいつもの流れw >真の情報食は犬肉の鍋
>犬肉の方がおいしい
やっぱりまだ犬食べてるんだな
野蛮人 >日本の「土用の丑(うし)」に当たる「伏日(ポンナル)」
ここから違うと思う
熟成した農耕文化がなければ、季節、カレンダーに正確な時期の把握や
祭りや庶民文化は根つかない
中国4000年の属国として李氏朝鮮王朝に少しはあった可能性はある
一般庶民=奴隷 白丁 奴婢にはないだろう
日本の1900年前後の数十年の統治後の農耕の発達と、両班 白丁の身分解放
後の浅い物まね文化や商業的扇動なのだろう
日本でいえばバレンタインデーのチョコレートや、恵方巻のような商業的
金儲けハイエナの洗脳
拝日をやめて排日を進めるべき!!
在日korean 朝鮮人は全員母国に帰った方が良い
母国korean政府 KOREANマスコミ 日本の朝鮮語新聞は
在日koreanをkorean国民ネット民が助け、謝罪し、賠償するように
正しい情報を伝えるべき!!
在日koreanを即時引き取って日本にも謝罪と賠償しろ!!
うなぎにもマグロにも絶滅させた竹島の日本アシカにも謝罪と賠償しろ!!
朝鮮近海の大腸菌まみれの味付けの韓国海苔と、北朝鮮のアサリでも食ってろww 平賀源内ってすごい営業マンだよな。
夏に売れないウナギをこんなに売れるようにしちゃったんだから。 >うな丼
朝鮮人なら日本の食べ物を販売した奴も食った奴も親日罪で逮捕して死刑にしろよ っつーか、かなり日本化してて、日本に来てショック受けてるありさまなんですけどw
【統一日報】オデン、ウドン、キムパプ、パッピンス…「イルシク」という名の韓国料理〜開化期の食の日流[11/13]
http://kamome.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1289626168/-100
韓国人留学生が東京へ来て、オデン、ウドン、キムパプ(海苔巻き)、パッピンス(氷小豆)など、幼い時から
の好物がほとんど日本ルーツと知りちょっと衝撃を受けたという。そんな若い韓国人を数人知っている。現在
韓国ではこれら日本ルーツ飲食を日イル式シクと呼ぶ。いずれも韓国社会に根付いて優に1世紀を越え、駅や
百貨店の食堂でもメニューになる程大衆化している。 炊き立てのご飯、香り高い甘口ふわふわのかば焼きにキムチが添えてある丼を想像してご覧
吐き気がするから・・・ 消費が増えて中国から大量に輸入すればキンペーのご機嫌とれるじゃん ん?
韓国のウナギ料理ってどんなん?
まさか日式のかば焼きじゃねーだろうな?
もしそうなら親日罪で財産没収しとけよ そもそも伏日とやらが丑の日のパクリなんだろうなw
ゴールデンウィークとか子供の日とか何でも日本の真似するからなぁ、韓国は・・・ そもそも日韓併合からずっと日本化してるがな
それどころか日本から享受した文化を
自分達の文化と思い込み(ry 朝鮮ヒトモドキは犬とかウンコ食ってりゃいいんだ
ウナギなど勿体ない 平賀源内「チョンが夏にウナギだってw、旬でもないのにマジうけるwww」 埃高きウリナラの伝統食である犬を食わずにチョパーリ由来のうなぎなんか食う奴は
親日罪でしょっ引けよ >>1
>理由は鶏が高いことと
なるほど。
チョンはバラしてしまったなw
要するに、チョンが日本で販売した破格安値の「フライドチキン」は、それなりの「いわく付き」の鶏だったんだなw
(まあ、2chでは愛国者が「鳥インフル肉」と見破っていたがw) >>1
> さらに一部に「真の滋養食は犬肉の鍋だ」「犬肉の方がおいしいのに」という主張も出たが、
在日らしき奴が「韓国ではもはや犬食は行われていない、ネトウヨがネガティヴキャンペーンをしているだけ!」
と喚いているのを見かけた事があるが、せっかくアイツ頑張っていたのにwww まぁ韓国人のことだから、まともに捌いたり、骨取りとかしてないだろ >>34
焼肉と一緒
焼いたウナギをハサミでチョキチョキ切って、タレにつけて葉っぱに包んで食べる いずれイオンは朝鮮ドジョウキムルチーの蒲焼きを売るだろう 朝鮮に日本式の醤油はないんだから
かば焼きはあり得ないので
白焼きにしてコチュジャンつけるくらいか。
生臭さは残るだろ。 >>55
しかし、チョンのウナギは、「骨取り」をしていないからな。
ウナギには、小骨が多い。
日本の蒲焼では、料理人がその小骨を一本一本ピンセットで抜き取っている。
ネットブログでも、日本の蒲焼とチョンの蒲焼が同じものと思った外国人が、
「蒲焼は、骨が多くて大嫌い」と勘違いしてることもあるからな。 SOME GETS TAN。
「タン塩」のほうがうまいぞ。 犬肉鍋はネトウヨの書き込みだな
大抵こういう時のチョンは自尊心に関わることを言わないニダ 三獄死 なんか北朝鮮か中国のノーベル賞作家みたいな話だな。 チョンにウナギを食わせるのはもったいない。
チョンはヌタウナギでも食っていろ >>58
キッコーマンなんどもベンチマーキングして醸造醤油を作り出したらしいぞ >>71
これ書くと何故か夏と言い張るキチガイがわいてきた事あるわ…
そして何故かソースが個人伝の本… >>1
チョンコは犬とクソ食ってろよ
鰻が勿体無い 韓国人の同僚に聞いたがサムゲタンって韓国の正月料理だって、夏食べるものではないとのこと
ちなみに熱心な9条信奉者で9条が大好きな狂信者だが
それ以外は普通の善人だ >>1
オリンピックまでに鰻の起源を発症しそうだな。
ガンギエイとトンスルで暑気払い!誇れよ。 シナチョンに魚介類喰わしたら速攻絶滅危惧種
育てず根こそぎ乱獲するだけ >>8
世界的にもう手遅れ
庶民の口に入らなくなるのは時間の問題だぞ ∧_∧,、, __
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 ̄|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ̄ 示
|| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|| ./|| \ 夜も眠れないニダ
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韓国人の滋養強壮は精力絶倫になりたがるものばかり、ウザイよw
李氏朝鮮の頃は尿の混じった泥水すすってウンコ食ってたのに? あっちじゃ夏の滋養はヌタウナギだってのは聞いたことあるがなあ 丸呑みすんだっけ
参鶏湯ってフライドチキン屋が余りまくるほど鶏肉が流通しだした近年の流行りじゃないのかね 朝鮮人がウナギの蒲焼なんて贅沢だ。
朝鮮人は犬の肉でも食ってればよい。 ウナギを日本に盗まれたニダ!謝罪と金を要求するニダ!ウナギ像もたくさん建てるニダ!! はいはい。所詮ウナギは奴らには過ぎた料理
好きだと言うんだから犬を食わせておけば良い
だいたい奴らまともにウナギさばけないだろ >>85
ウナギイヌを執拗に喰おうしてた本官さんは 日韓ハーフだったんだろうな 誰か書いたかもしらないけど、
土用の丑の日に鰻を食べるようになったのは、
旬じゃない夏場にも鰻が売れる方法を鰻屋に相談された平賀源内が発案した
キャンペーンだよね。
パレンタインデーのチョコレートと同じような。 >>58
>朝鮮に日本式の醤油はないんだから
終戦で日本人が半島から撤退するときに残してきた醤油蔵を
朝鮮人がぶんどってそれ以来半島でも醤油は作られている
満州に残してきた味の素工場を共産党が接収して味の素を
作っているのと同じ構図 「真の滋養食は犬肉の鍋だ」 ならウナギと犬肉を混ぜ混ぜして
ウナギ犬鍋というのは如何か? チョンの癖に絶滅危惧種食ってんじゃねー
土人はウンコだけ食ってろ そこら辺のウナギ喰うと身体に悪いよ
その点イヌはいいぞ、トンスルとイヌの相性最高 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています