暑いときに食べたい★韓国冷麺風そうめん

8月2日の情報エンターテインメント番組「ノンストップ！」(フジテレビ系)紹介の、ピリ辛キムチと酸味のあるスープが食欲をソソる！冷麺風そうめんをお届け♪

食欲がなくてもツルッと食べれちゃう！ピリ辛キムチと酸味あるスープがよく合うの♪

そうめんはゆで、ボウルに冷たい水、顆粒鶏ガラスープ、めんつゆ、酢などの調味料を加えて、よく混ぜましょう。器に入れたそうめんにスープをかけ、キムチ、お好みの材料をのせます。

焼き肉屋で食べているみたいな本格味

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「酸味がいい味出してますね！美味しかったです。暑い日にぴったり！」「スープ絶品でした?お店のお味です。」「今夏大活躍の予感…！早くもまた明日食べたいです。」と、簡単なのに本格的な味わいに絶賛コメントが！

いかがですか？生ハムや豚肉、海苔、大葉を入れたという人も♪お好みで酢を増やしたり、辛味を足せたり、カスタマイズできるところも最高。酸味のきいた冷麺風そうめんなら、食欲がないときでもつるつる食べられます。

ピリッとしたキムチの辛味は、夏で弱り気味の体に喝を入れてくれますよ。さっそく作ってみてください。

https://mainichi.jp/articles/20170802/ckp/00m/100/005000c

レシピはこちら！
https://cookpad.com/recipe/2769123