前世紀の話なんだけどね
冷夏で米不足になって飢饉だなんだと大騒ぎになったことがあってタイから米を輸入したんだよ
でも日本のジャポニカ米と違って長粒種のインディカ米だから日本の調理法だと合わないんだが
そんなこと知らない一般家庭では普通に炊飯してまずくて食べられないってなってね
それをマスゴミがまた嬉しそうに報道しまくって煽る煽る
まずくてあんなもん食えたもんじゃないと口汚く文句を言う町の声()の映像を延々と流し、
それをわざわざタイの一般人に見せて反応引き出してそれをまた日本で流して日本人叩き
予備知識なしで合わない調理法で調理したらそりゃまずくなるわな
まあひとしきり騒いだあとは品種の違い特性を理解して長粒種にあった調理法するようになって今じゃ料理バリエーションの一つになってるけど
文化ギャップとそのことへの無理解から来た、反省すべき騒動ではあったよ
