【食】日本の「卵かけご飯」が美味しそうに見えても、中国では絶対真似しちゃダメ＝中国報道[10/29]
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日本ではスーパーやコンビニなど各所で販売されている鶏卵を生のままで食すことができるが、中国では卵を生で食べる習慣がなく、生で食べることを前提とした管理・流通も行われていない。
日本のアニメやドラマに触れる機会の多い中国人にとっては、作中に登場する卵かけご飯などを通じて、「日本人は卵を生で食べる」ことを知っているようだが、中国メディアの捜狐は２６日、「日本のドラマに触発されても、中国では生卵を食べてはいけない」と論じる記事を掲載した。
記事は、日本のドラマや映画では「日本人が卵を加熱せずに、生のままで食べるシーンを見たことがある人は多いはず」とし、中国人の間でも「卵かけご飯」は広く知られた存在と紹介。
中国ではまず見られない卵かけご飯は「見るからに美味しそうで、作り方も簡単であるため、真似したくなる気持ちはよく分かる」と主張する一方、中国国内で販売されている卵は生で食すことを前提とした生鮮管理などは行われていないため、生で食べることはできないと注意を呼びかけた。
では、仮に中国の卵を生で食べるとどうなるのだろうか。記事は「卵にはサルモネラ菌がいる可能性があり、中国の卵は殺菌処理していないために食中毒を起こす可能性が高い」と指摘。高齢者や子どもなど免疫力の低い人が中国で生卵を食べれば、場合によっては死に至る危険性もあると指摘した。
それゆえに日本と中国の卵は見た目こそ大きな差はないが、日本に卵は生で食すことを前提とした処理や管理が行われており、日本のドラマなどに登場する「卵かけご飯」が美味しそうに見えても中国では絶対に真似してはならないと伝えている。（編集担当：村山健二）
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20171029/Searchina_20171029005.html TKGごはんを卵黄だけで食べる奴ってなんなの？
卵白がないとこってきしすぎて美味くないよな？ サルモネラ程度に負けるようじゃ中国では生きていけないだろ >>5
ロッキーの影響でサルモネラ感染するあほが増える
卵の品質をあげないとやばいぞ
安いカナダメキシコ産が流入
食品衛生局「生卵は危険なのでイッキ飲みするのは適切ではありません」
これの繰り返し >>5
実は日本よりアメリカのほうが卵の安全性は高い
でもアメリカは以前アイスクリーム車から大量の食中毒者が出たトラウマで
ビビって生で食べない なんて伝えたらいいの？
「志那本土、生卵飯、無問題」で通じるかな？ >>9
俺は依然、ケンタッキーの日本料理屋で卵かけご飯たべて
一緒に出張した連中から勇者扱いされたことがある てか世界中で日本以外で卵かけご飯食べちゃいけないらしいね
規模がでかすぎｗ >>14
フライドチキンかと思ってしばらく理解できなかった 日本でも昭和30年代までは、ふつうに血や糞の付いた玉子が販売されていた。
殻についているので食べる前に洗ったり、拭いたりすれば支障がないと考えられていた。 >>16
台湾はOKだよ
日本統治時代に卵の管理ルールが浸透している >>19
タバコ食うくらいなら生ゴミのが安全だなｗ いいかげん玉子を生で食べる日本人が異常だってことに気付くべき
鶏のケツの穴から出てきたような物を生で食べるって気が狂ってるわ 陽だまりの樹で手塚良庵が生卵食べてたけど時代考証的には大事だったのかな なあに、かえって毒耐性とか麻痺耐性が付くと考えればいい。 >>7
かの国ではサルマネ菌という耐性の強い・・・ 韓国人みたくうんちを食い慣れていれば平気なんニダ♪ サルモネラは凄いぜ
胃が麻痺してお腹が妊婦みたいに膨れ上がり
身悶えするしかない様はまさに生き地獄。 ニワ鳥に成る寸前の
体液を飲み干すんだから
「栄養満点」 腹を切り裂く事しか出来ないバカとは違う
「卵として出て来たのを食す」 かつお節をかけたネコまんまのほうが好物なんだが。
たまごの上にかつお節もいけるかもしれない。 >>1
日本における
卵かけごはんはいつからだろう。
その始まったときにはすでに
中国の現況より、はるかに衛生的だったという証左でもあるあ。 日本のウインドウレス鶏舎はサルモネラ菌がいないからね
卵にもうんこがつかない様な方式でGPセンターにいく シナチョンもせっかく卵があるならやればいいのに
そしてシナチョンが死滅すれば胸熱すぎる >>16
諸外国ではそんなに生卵の習慣がないのか…。 そうか
「たまごかけごはんを食べたいなら日本へおいでください。」
っか。
成田、羽田、関西の空港の入国ゲート前には
「たまごかけごはんはこちら」との看板すでに出ているのかｗ アメリカでは映画館でロッキーの生卵をジョッキで飲むシーンで悲鳴が上がったそうだが なんか、もう日本人て誇れるものが生タマゴくらしかないのな
哀れ。 >>52
食品偽装ニュースは度々流れてるし卵もどうだかな…
卵はやっぱり焼いた方がいいよ むかしは卵を割ったら中に血がちょっと混じったのがたまにあった
ニューカッスル病らしい 危険性の有無は知らん ＞生で食すことを前提とした生鮮管理などは行われていないため
いや、行えよ 支那の玉子じゃ、温泉玉子レベルの加熱でもダメなのかのぅ 卵を生で食べるのが危険なのが世界標準なら、逆に何で日本の卵は生で食べられるの？ 冷めた御飯に生卵かける奴はいない
あれはアッツ熱つの湯気が立ってるご飯にかけるから
白身に熱が入ってトロトロ感が出て美味いんだ
白身に熱が入れば殺菌完了だから日本の卵なら腹は壊さん
外国でも半熟で白身が固まれば大丈夫や アメリカだと玉子の賞味期限って1か月近くあるらしいよ。 >>65
日本の卵も常温で1ヶ月以上持つよ
賞味期限は生食の期限 >>68
卵を割ったときに
だらーとしたのはパスしたい。 中国人なら日本のホームレスの胃腸と変わらん
心配すんな 日本以外の国では生卵はダメ。
サルモネラ菌に汚染されている。
>>62
衛生管理がしっかりしているから。
>>64
おいおい、そんな程度ではサルモネラ菌は死滅しない。
Wikipediaにはサルモネラ菌の耐熱性についてこう書いてある。
＞耐熱性：全卵、卵黄中で60℃、3.5分で不活化。卵白中で55℃、3.5分で不活化。砂糖や食塩を添加すると耐熱性が増加。食品中では、68℃3.5分で不活化。
白身がトロトロになる程度では不十分。 あまり、無責任なことは言えないが、
卵は外側をきれいにすると中身は卵自体に殺菌作用があって
2か月は、常温で持つらしいよ(割れてないこと前提) >>62
リスクを管理してあるから。
危険性の点で、確率的に安全領域まで追い込んであるから。 そもそも卵かけご飯なんてわざわざ食うもんじゃないわ 関口宏の息子が中国鉄道旅でカップ麺に生卵を入れて食べてたぞ
本人は 日本式 と現地の人に嬉しそうに言ってたけど、呆れられてたな 日本は古来より先進の技術と文化を、朝鮮半島から学んできた。
卵かけご飯稲作仏教漢字製鉄建築剣道柔道茶道桜折り紙盆栽…
いわば日本は弟、中国は父、朝鮮は兄だ。
その弟の日本が卵かけご飯を父中国より美味しそうに食うなんて
同じ日本人として本当に恥ずかしい。 食べられないことはないが、生卵って食べた後、変な味がするよね 家で飼ってる鶏の朝獲れ卵なら中国でも大丈夫じゃね？ 衛生上の問題もあるけど材料全てに偽物があるからそっちも怖いだろ。
>>8
日系業者の卵は生食行けるよ。 >>80
消えろ、なりすまし糞チョン。
テメエ、日本から脱出したほうがいい。それが身のためだ。
オマイら糞チョンはその名の通り人糞を食ってた。
日本時代に禁止された。チョンが日本統治を憎むのは食い物の恨みだった。
ま、それはともかくテメエ、明日にも国へ戻ったほうがいい。
ヘイトは口先だけのことだった。今は違う。
テメエら密航者の子孫が日本でのうのうと暮らせる日は過ぎ去った。 >>72
５年ほど中国で暮して、ずっと生卵食べてたけど何とも無かったよ。農学部の同期の話だと、卵白には殺菌性があって滅多なことはないそうな。サルモネラは危ないが、これは殻に着いていて、生卵より卵の加工品の方がずっと危ないということらしい。
ただ、日本と違って古い卵が売られているのがあってこれは避けてた。二週間前の卵とか普通に売ってる。 朝鮮の「ウンコかけご飯」が美味しそうに見えても、
日本では絶対真似しちゃダメ >>81
俺もそうだから、卵をしっかり撹拌する派
熟した柿のヌルリも好かん。 >>90
コチジャンとオモニの痰をたっぷりかけないとダメﾆﾀﾞよ >>80 無視 This is Japan 日本国民のための5CH 北京ダックの活造りは日本じゃ食えネーだろ、どうだ？まいったか？！ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
