戦後、食肉業者の部落の隣に朝鮮部落ができて、食肉業者の商売だった焼肉屋が
朝鮮人の専売（笑）に変わっていった
パチンコと同じで、客にやらせて極力労力を省く商売が、朝鮮人の民族性ら合って
いたらしい

今、韓国で普及しているプルコギは、戦後、日本で流行ったジンギスカンが渡来したもの
在日が直火網焼きの焼肉を持って里帰りしたが、韓国ではあまり好まれなかった