【グルメ】2017年「食のトレンド大賞」に韓国のチーズタッカルビ クックパッド株式会社が発表

1動物園φ ★2017/12/04(月) 14:38:45.47ID:CAP_USER
今年いちばん流行った料理は韓国の「チーズタッカルビ」!? 2017年「食のトレンド大賞」が発表されたよ!

先日クックパッド株式会社が発表した、2017年「食のトレンド大賞」。今年を代表する料理のトレンドのキーワードを選出したものなのですが……皆さんは何がいちばん注目を集めたと思う?

2017年の大賞に選ばれたのは、「チーズタッカルビ」! 韓国で人気の「タッカルビ」にチーズをのせたこちらの料理、ブームとなったのにはちゃーんと理由があるみたい。

【ブームのヒミツは……?】

鶏肉と野菜に甘辛い味噌を和え、鉄板で焼き、そこにチーズをのせた「チーズタッカルビ」。おいしいのはもちろんのこと、リーズナブルな鶏肉を使うことで家計にも優しいことや、調理工程が少なく“時短ニーズ”に応えてくれるといった点も人気となった理由だといいます。

https://sociopouch.files.wordpress.com/2017/11/sub43.jpg

たしかに“時短”は日々忙しい私たちにとっては気になるワード。このほか準大賞に選ばれた「ワンパン料理」も、フライパンひとつで簡単に作れるという点で“時短料理”といえそうです。

【“インスタ映え”だって外せない!】

また、2017年流行語大賞にも選ばれた“インスタ映え”も今年はずせないトレンドワード。食卓では見栄えに何かの特徴をかけ合わせた、“インスタ映え×◯◯”が注目を浴びる傾向として浮かび上がってきたのだそう。

大賞をとった「チーズタッカルビ」もシズル感のあるインスタ映えする料理です。インパクトのある見た目はもちろん、チーズがぐつぐつ煮えているおいしそうな“シズル感”がリアルに感じられるSNS投稿が目立ったそうで、これも人気の一因となったようです。

https://sociopouch.files.wordpress.com/2017/11/sub113.jpg

さらに、準大賞も餃子やタルトを薔薇の花の形にする「薔薇◯◯」や「トーストアート」もまさに“インスタ映え”する料理。“インスタ映え×アレンジ”として、料理で自身の個性を表現できるということで実践してみた人も多かったとか。

このほか、2017年の食トレンドには「低糖質」「寿司ドーナツ」「シャカシャカクッキー」「無限〇〇」などのワードも選出されています。……うんうん、たしかにどれも聞いたことのある言葉ばかり!以下略

https://youpouch.com/2017/12/04/475598/

693<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 10:22:50.97ID:wacaLYrv
へー美味しそうだなぁ
ってグーグルさんに
食べれるお店って話しかけたら
一番近くて80キロ離れてた

694<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 11:32:48.93ID:GNyyIY9U
>>686
普通の日本人は韓国料理食べないだろ。
焼肉屋は全国に在るが、韓国料理店は何処に在るんだよ?

695素敵な阿国ちゃん! ◆DV8XfNPry6 2017/12/06(水) 11:49:19.55ID:j1PCM9mn
Kフードは日本の女子中高生に大人気。
Kフードは世界の白人女子中高生にも大人気だ。
Kフードは世界的なトレンドになってる。

696<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 12:40:26.76ID:wiO6XiUH
すげえ根本的なこと書いていいか?
別に相性いいわけでもないぞ

697<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 12:47:35.36ID:nqOGlNhm
ほんと鮮人ってやり方が全部同じだよな
吐き気がするわ

698<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 12:47:56.02ID:hmjIUyef
>>686
ふつーの日本人はこんなモノ知らない

まあ東亜に居るんだから知っててもおかしくは無い、というレベルの話ならそれはそれでアリだが
それじゃ「世間」は東亜だけかよw中韓の言う「世界」と同じじゃんよwwwという突っ込みは当然ある

699<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 12:48:20.32ID:HEGilDa+
オワコン

700<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 13:37:50.19ID:nq21hsL2
>>698
いや知ってるだろ
あまりに社会と接点なさすぎだ

701<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 15:27:47.14ID:gi41fXFa
何故?ネットのこうも朝鮮臭いんだ?
キムチ臭が全部に漂ってくる

702<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 15:36:14.86ID:asKJf2p+
>>1
チーズで覆った訳でもないんだな
このチーズは高カロリー

リコッタやパニールの様なカッテージチーズの方がいいんじゃないかね
あるいは米国のモントレーチーズ
チェダーは鳥より牛肉や豚肉に合う
カッテージチーズは脱脂乳から作るので低カロリー
上から覆うんじゃなくて、パニールなら豆腐の様にサイコロ状にしたり、リコッタをかき卵風に混ぜたりしてダッカルビとして炒める

米国南部人には>>1みたいなコッテリしたカロリー度外視のは受けるだろうけどさ

703<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 15:41:12.89ID:zrqTTqOs
JCの間ではもう当たり前って位定番メニューだよ!
S&Bの韓GOHANタッカルビ丼とかメチャ旨だし卍

お前らニート陰キャには流行りはわかんないだろなwww
満足か?現実とは違う世界に生きてダダこねってんのw
子供じゃないんだからさ、もう少し外の世界に出なよ。
ならず者だらけの世紀末じゃないんだからw北斗の拳かよw
メガネ外してコンタクトにして服も流行りの服着てオシャレしたら?
たいていの奴はこれだけで陰キャ卒業できるから!俺みたいに!
いつも後ろ向きなことばかり言ってて本当に楽しいのか?Let's accyon!

704<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 15:41:35.05ID:tjOVlfu9
高カロリーで臭いが強いって女子中高生の嫌いそうな要素しか見えんが。

705<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 16:14:29.98ID:mboX0CCZ
>>1
焼き肉は大阪文化の一つ。
すでに韓国は関係ない。

706<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/06(水) 18:22:20.39ID:Ic7eHgKn
>>700
名前は知ってても実際に食べたこともないし
出してる店が近くにない

707<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 02:55:57.98ID:+Ygzqi4z
素直にピザーラのプルコギ、ピザハットの特うまプルコギでいいじゃん

電話一本、或いはネット予約一発とお手軽なんだから

708<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 02:58:34.99ID:HB6CE3hE
勝手に賞をつくるな!
日本から在日糞チョンを叩きだそう!

709<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 03:04:04.31ID:qwp22ZxH
知らんわそんな餌以下のゴミ

710<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 03:13:05.53ID:QCPgPDb2
グルメな方ですけどチーズダッカルビって名称すら今初めて知った
健康志向のオーガニック系でしょ?今年のトレンドは
それか赤身肉ね

711<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 03:21:23.67ID:nZ6Io8Lv
キムチパッドマンセーww

マッキンゼー出のヴァカな小僧が社長じゃなw
電通あたりの犬だろうしなw

712<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 03:30:47.25ID:ix6zP1X3
月曜から夜ふかしでもやっていたけど本当に流行っていたんか?

713<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 07:37:54.75ID:XZ4omTdj
ぶっこみ過ぎwwwww

714<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 07:44:12.54ID:52u79rD+
また日本人の嫌韓感情を煽るようなことをw

715<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 07:48:02.19ID:qKuFgznq
>>2
おう

716<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 09:14:06.53ID:b4ujXjT2
【農水省】「ビワの種」に有害物質 食べないよう注意呼びかけ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1512548458/

717<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 09:20:06.83ID:Nev/HOCt
うそくせー。こんな高カロリーなもん、学生が食べるか?

718<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 10:05:40.77ID:CUPytRMr
年度末の余った予算で工作?

719<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 10:59:28.34ID:CUPytRMr
世界中どこでもありそうな肉と野菜を炒めた料理の起源を主張し始めるんじゃないか?

720<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 12:50:51.86ID:+Ygzqi4z
ただの鶏肉の野菜炒めじゃん
味付けにコチュジャン使っただけ

代わりにスパムやニガウリ、豆腐入れたら
ゴーヤチャンプル
豚の三枚肉なら定食屋定番の肉野菜炒め
豚肉とキャベツ、甜麺醤、豆板醤入れれば回鍋肉
ラム肉に変えればジンギスカン
肉の代わりに卵とニラでニラ玉炒め

韓国人は多分知らないんだろうね
肉野菜炒めが超定番化してるなんてさ

721<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/07(木) 15:33:36.39ID:zMvsVBvz
今デニーズがチーズタッカルビを推してるみたいだから みんな食いに行ってみるといい
僕は遠慮しときマス

722<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/08(金) 10:07:07.14ID:x/IOISql
ウンコ ニダ カルビ

723<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/09(土) 10:42:51.50ID:gVxzxwzU
>>719
世界中どこにでもある「生魚を食べるだけ、焼くだけ」という野蛮食の起源を主張するジャップさんちーっすw

724<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/09(土) 11:22:01.91ID:zzLlVQD2
>>723
唯一無二のオリジナル料理「トンスル」がある韓国人は、ほんと、スゴいわw

725<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/09(土) 20:01:59.48ID:S+ghfvGE
>>723
刺身作るのに専用包丁で斬り方を幾通りにしてるんだよ
そこまで気を使ってれば、立派な料理だよ
それに、熟成させるか魚種によって変わり、丁寧に小骨取り、寄生虫取りもやってんだよ

そちらは、食用でもないカエルを内臓抜かず丸ごと尻穴から串刺しにして野火で焼くだけじゃん
あるいは、丸ごと野菜と共に炒めたり
あんたら凄いねーカエルの頭や内臓まで食っちゃうなんて
寄生虫上等ってか
骨ごとバリバリ食えるのもエラが厚いからなんだろうね

726<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/09(土) 20:09:58.08ID:d36DA5Q5
>>721
キムチフェアーやってて食中毒出したのにマスゴミが殆ど報道しなかったのって
デニーズだっけ?

727<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/09(土) 22:35:26.34ID:hGyY+l48
もういいよネトウヨ
負けたんだよ・・・また

728<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/10(日) 11:50:54.88ID:BWz0bXJ8
別にチーズタッカルビが韓国の料理だろうがそうでなかろうがどうでもいい事だろ
韓国が絡むだけでキレるのはさすがにネトウヨ拗らせすぎだぞ

729<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/10(日) 12:01:13.34ID:nFbWliKg
え?大賞ってトリのムネ肉料理じゃなかったん?

730<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/10(日) 12:23:29.17ID:nTyrOyr5
クックパッドはチョン

731<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/10(日) 12:29:26.79ID:FjFSPcwl
>>723
切るだけ、焼くだけの調理すらまともにできないチョンさんちーっすw

732<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/10(日) 12:31:40.32ID:Q8wtaSjD
クックパッドがウザくていつも-クックパッドで検索してる

733<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/10(日) 18:43:30.63ID:i+9BStBY
クックパッドって、個人のレシピを集めた他人の褌で相撲取る式だよね
だから、捏造もやりやすい

おやきのレシピで薄力粉、中力粉と強力粉、上新粉など皮の材料が沢山あって勉強になった

734<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/11(月) 18:38:23.21ID:CVbm7iuy
今年のカルビーポテトチップスは
しあわせフォルマッジ味
四種のチーズ、オリーブオイル、はちみつ、アーモンド

735<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/11(月) 18:46:49.71ID:wU3DsD+p
なんだろう、どんどん韓国が嫌いになる

736<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/11(月) 18:48:37.54ID:cPPkG9Yf
韓国料理に負けた日本料理は惨めだなwww

737<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/11(月) 18:53:23.05ID:1cLp/eJQ
「これから平昌ブッコミしてくから 核になる食い物ネタの一つも無いとマズいだろ」
という全マスコミさんの要望だから

うちらはまあニヤニヤ見てればいいのかな

738<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/11(月) 19:05:04.31ID:DA3u2GM1
検索数が飛びぬけて多いニダ

流行ってるニダ

739<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/11(月) 19:13:37.58ID:pDmaPeP1
食育を受けてる日本人が食うかよ、バカw

家庭科で習った彩もなければ、塩分油分多すぎだしw

宣伝してるのは、日本の小学校で家庭科習ってないやつだなw
教育は大事だ。

740<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/11(月) 19:16:04.97ID:tHuDv+o6
>>734
いま「もっと!しあわせバタ〜味」食ってるんだが

741<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/11(月) 19:22:59.19ID:RAB68qtB
以前はサムゲタンだのマッコリだのが大人気とかゴリ押ししてたな。
大人気のはずのサムゲタンだのマッコリだのはどこに消えたんだよ?
で、今度はチーズタッカルビ?
韓国のこの洗脳まがいの押し付けがましいゴリ押し商法には、ほんとイライラするなあ。

742<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/13(水) 09:31:34.18ID:dbHBgn0i
関西人以外には全く面白くないゆりやんも女芸人日本一になった。
きっと、チーズタッカルビも関西では人気なんじゃね?

743<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん2017/12/13(水) 18:36:23.26ID:HGnMTJ+E
大阪といえば
肉吸い

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